Di Ko ere Für Weinkenner, Bouquetliebhaber & Tanninexperten gmiatliche Hukher & Zuawešteha Ausprobierer & Beständige - Die Kosterei
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Die Kosterei WEISSWEIN | ROTWEIN | PROSECCO Für Weinkenner, Bouquetliebhaber & Tanninexperten Ausprobierer & Beständige gmiatliche Hukher & Zuawešteha
Weissweine Hauswein Grüner Veltliner „Trink Weiß“ 2018 (11,5% Alc.) Weingut Frank, Herrnbaumgarten – Weinviertel Leicht, spritzig sowie kraftvoll und substanzreich.Anregender pikanter Mix aus Apfelfrucht und pfeffriger Würze. 1/8l 2,70 | 0,5l 10,00 € | 1 Liter 18,00 € Malteser Weinviertel DAC 2019 (12,5% Alc.) Weingut Souveräner Malteser Ritterorden, Mailberg – Weinviertel Reife Grapefruit, Ananas und Maracuja im Bukett, saftig am Gaumen, intensive Aroma- tik, Cassis gesellt sich dazu, ein süffiger Sommerwein mit guter Spannung und viel Ge- schmack. (1/8l 4,0 €) | 0,75 l Fl. 24,00 € Grüner Veltliner vom Schloss 2019 (13% Alc.) Weingut Schloss Graf Hardegg, Seefels – Kadolz Weinviertel Würziger Duft nach Wiesenkräutern. Am Gaumen sehr pfeffrig mit reichlich Kraft. Steinobstaromen und spritzig-fruchtiger Gesamteindruck. (1/8l 3,9 €) | 0,75 l Fl. 23,00 Grüner Veltliner Pfarrweingarten 2017 (12,5% Alc.) Weingut Schmid, Stratznig – Kremstal Feiner Duft nach Brennesseln, am Gaumen sortentypisches Pfefferl, saftige Birnenfrucht, sehr schöne Mineralik, Finesse & Eleganz. (1/8l 4,50 €) | 0,75 l Fl. 27,00 € Steirischer Spiegel - Südsteiermark DAC (R/SB) (12% Alc.) Weingut Polz, Grassnitzberg – Südsteiermark In der Nase florale Aromen gepaart mit etwas Holler, am Gaumen lebendig, trinkanimierende Säure, saftiger Apfel und frische Kräuter. (1/8l 4,30 €) | 0,75l Fl. 26,00 €
Sauvignon Blanc Klassik 2018 (11,5% Alc.) Weingut Peter Skoff, Krachenberg – Südsteiermark Würzig, aromatischer Duft von Tomatenstauden vermischt mit Ribiselblättern + Paprikapulver. (1/8l 4,70 €) | 0,75 l Fl. 28,00 € Sauvignon Blanc Strtazing 2019 (13,2% Alc.) Weingut Schmid, Stratznig – Kremstal Feine Paprikanase, am Gaumen elegant und kräftig, feines Säurespiel, harmonisch und ausge- wogen, fruchtige Nuancen im Abgang, feine Würze im Nachhall (1/8l 4,50 €) | 0,75 l Fl. 27,00 € Sauvignon, Friuli Venezia Gulia D.O.C. 2018 (13,5% Alc.) Weingut Talis, Friaul-Julisch Venetien – Italien Am Gaumen angespannter als in der Nase für eine meisterhaft durstlöschende Frische, unterstützt von einem eleganten Geschmack. Die Nase ist komplex mit fruchtigen Aromen von Quitte, Ananas, gelber Melone und gerösteter Haselnuss. Es hat volle Schatten, ein reifes und geröstetes Bouquet. (1/8l 3,70 €) | 0,75l Fl. 21,00 € Riesling Herrnbaumgarten 2019 (12,5% Alc.) Weingut Frank,Herrnbaumgarten – Weinviertel Duft nach Pfirsich, zarte Rosenblüten im Hintergrund. Pfirsich, etwas Limone, typische Rieslingnoten am Gaumen. Balanciert, elegant mit frischer Säure. (1/8l 3,90 €) | 0,75l Fl. 23,00 € Chardonnay Heideboden 2018 (13% Alc.) Weingut Münzenrieder, Apetlon – Neusiedlersee Mit einem Hauch von Vanille unterlegte feine gelbe Tropenfruchtnuancen. Saftig, rund und harmonisch, zart nach Honigmelone, Ananas im Nachhall. (1/8l 3,90 €) | 0,75l Fl. 23,00 €
Weissburgunder Hundspoint 2019 (12,5% Alc.) Weingut Köbl Respizhof, Röschitz – Niederösterreich Leicht nussige Anklänge, schöne Fülle, dennoch elegant und voller Leben. (1/8l 4,50 €) | 0,75l Fl. 27,00 € Gelber Muskateller Ried Galgenberg 2019 (12,5% Alc.) Weingut Schmid, Stratznig – Kremstal Feine Holundernase, am Gaumen lebendig und frisch, feines Säurespiel, schöne Zitrus- frucht, knackige Frucht, saftig und voller Esprit, trinkanimierend. (1/8l 4,20 €) | 0,75l Fl. 25,00 € Pinot Bianco– Coli Orientali del Friuli D.O.P 2018 (13,5% Alc.) Weingut Ermacora, Friaul-Julisch Venetien – Italien Nase: Grüne Apfel- und Brotkruste, deutet auf entfernte Minznoten hin.Geschmack: Fruchtiger Geschmack, angereichert mit angenehmen Noten von frischen Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich im Abgang. (1/8l 4,70 €) | 0,75 l Fl. 27,00 € Pinot Grigio 2018 (12,5% Alc.) Weingut BORGA, Connegliano-Veneto – Italien In sattes Strohgelb mit kupferroten Reflexen und einem Duft von Zitrus, Mandeln und Heu. Am Gaumen sehr ausgewogen und trocken im Abgang. (1/8l 4,20 €) | 0,75 l Fl. 25,00 € Rebula 2018 Weingut Miska, Vipava Tal – Slowenien Angenehme Säure verleiht dem Wein eine charakteristische Frische. In der Nase zeigt die Sorte Noten von Zitrone, grünem Apfel und Grapefruit. Mittlerer Körper, mineralisch und weich am Gaumen. Die Farbe ist hellgrün mit Gelbtönen. (1/8l 3,60 €) | 0,75l Fl. 22,00 €
Zelen 2018 Weingut Miska, Vipava Tal – Slowenien Sanftes aromatisches Profil, das an Zitrusfrüchte, tropische Früchte und grünen Apfel erinnert. Ein milder Wein mit mittlerem Körper und herrlicher Frische und Weichheit. Seine Farbe ist hellgrün mit Strohschattierungen. (1/8l 3,60 €) | 0,75l Fl. 22,00 € Rosé Rosé vom Gut BIO 2019 (12,5% Alc.) Weingut Schloss Graf Hardegg, Seefels – Kadolz Weinviertel Ein Rosé mit heller Farbe, frisch und fruchtig mit feinem Duft nach Erdbeeren und Himbee- ren, kaum spürbaren Tanninen und animierender Fruchtsüße. Ein erfrischender Wein für warme Tage. (1/8l 3,90 €) | 0,75 l Fl. 23,00 €
Rotweine Hauswein Zweigelt „Trink Rot “ 2018 (13% Alc.) Weingut Wolfgang Seher, Platt bei Retz – Weinviertel Viel Charme, duftet nach Kirschen, am Gaumen samtig rund und dezent würzig. Kraftvolle Stilistik mit Weichsel und Beerenaromen. 1/8l 2,70 € | 0,5l 10,00 € | 1 Liter 18,00 € Zweigelt Heideboden BIO 2018 (13% Alc.) Weingut Wurzinger, Tadten – Neusiedlersee Reife Aromen nach Herzkirsche und Brombeeren. Angenehme Gewürznoten und Oran- genzesten. Dicht und stoffig und im Abgang mit feinen Röstaromen. (1/8l 4,0 €) | 0,75 l Fl. 24,00 € Pinot Noir vom Schloss BIO 2017 (13% Alc.) Weingut Schloss Graf Hardegg, Seefels – Kadolz Weinviertel Dieser Pinot Noir überzeugt mit seiner Feingliedrigkeit, Finesse und komplexen, rotbeeri- gen Fruchtaromen, die mit feiner Würze und mineralischen Untertönen unterlegt sind. (1/8l 4,90 €) | 0,75 l Fl. 29,00 € Cabernet Sauvignon 2017 (13,5% Alc.) Weingut Pittnauer, Gols – Neusiedlersee Ein zartrotes Beerenkonfit trifft auf Nuancen von Cassis und Nougat.Angenehme Fruchtsüße mit einer reifen Tannine umrundet von Röstaromen. (1/8l 4,80 €) | 0,75 l Fl. 29,00 € Cabernet Sauvignon 2018 (13% Alc.) Weingut Kristancic, Cerovo – Slowenien Der Duft von roten Früchten entwickelt sich in der Wahrnehmung der reifen Aromen von Heidelbeeren und sehr reifen schwarzen Kirschen. Der Geschmack ist strukturiert, die Tan- nine und Säuren sind perfekt aufeinander abgestimmt und geben einem außergewöhnlich harmonischen Wein Leben. (1/8l 5,10 €) | 0,75 l Fl. 29,00 €
Cabernet Franc– Coli Orientali del Friuli D.O.P, 2017 (13% Alc.) Weingut Rodaro, Friaul-Julisch Venetien – Italien Krautiges, weiches, zartes und sortenreines Parfüm. Trockener, zart tanninhaltiger Geschmack mit mittlerem Körper. (1/8l 4,10 €) | 0,75 l Fl. 24,00 € Merlot – Coli Orientali del Friuli D.O.P, 2016 (12,5% Alc.) Weingut Rodaro, Friaul-Julisch Venetien – Italien Duft nach Sauerkirsche und Brombeere. Trockener, mäßig tanninhaltiger Geschmack. (1/8l 4,10 €) | 0,75 l Fl. 24,00 € Primitivo del Salento IGT 2018 (12,5% Alc.) Weingut Varvaglione, Apulien – Italien Intensives Aroma mit fruchtigen Anklängen an reife Pflaumen, Kirschmarmelade und Kakao. Würziger Abgang mit Vanillenoten. Weicher Geschmack und reich an reifen Tanninen. (1/8l 5,10 €) | 0,75 l Fl. 29,00 € Barbera Dálba Cascina sciulin D.O.C 2017 (13,5% Alc.) Weingut Franco Conterno, Piemont – Italien Duft nach schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen mit einem Hauch von reifen und trockenen Pflaumen im würzigen Hintergrund. Im Mund gibt es großartige Körper- und Strukturempfindungen, die in einem sehr angenehmen traditionellen Holz verschmolzen sind. (1/8l 4,50 €) | 0,75 l Fl. 26,00 € Roter Oktober Cuvée (ZW//M/PN) 2016 (13,5% Alc.) Weingut Wolfgang Seher, Platt bei Retz – Weinviertel unkelrot, vielschichtiger Duft nach Waldbeeren, Schoko, Kirsche, am Gaumen Bitterschoko- lade, reife und weiche Tannine, körperreich. (1/8l 4,60 €) | 0,75 l Fl. 37,00 € Heideboden Reserve (ZW/BF/M) 2017 (13,5% Alc.) Weingut Münzenrieder, Apetlon – Neusiedlersee Reife Kirschfrucht, einladendes Bukett. Am Gaumen frisch und gut anhaftend, samtiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. (1/8l 4,90 €) | 0,75l Fl. 29,00 €
Cuvee Kreuzjoch (ZW/BF/M/CS) 2017 (13% Alc.) Weingut Wurzinger, Tadten – Neusiedlersee Auch am Gaumen beeindruckt die Kreuzjoch mit intensiven Brombeeren, Kirschen und Johan- nisbeeren. Elegant und stoffig, mit gut integrierten Tanninen und schokoladenem Nachhall. (1/8l 5,50 €) | 0,75 l Fl. 33,00 € Empress Sissi Cuveè (CS,ME) 2015 (14% Alc.) Weingut Ipsmiller, Schrattenberg – Weinviertel Dunkle Beerenfrucht, Cassisnoten mit kräftigem Körper, deutlich spürbare Röstaromen, gut integrierte Tannine und komplexer langer Abgang. 24 Monate Barrique (1/8l 5,90 €) | 0,75 l Fl. 35,00 € Malteser Kommende Mailberg (CS,ME) 2015 (13% Alc.) Weingut Souveräner Malteser Ritterorden, Mailberg – Weinviertel Feinwürzig, mit zartem Nougattouch unterlegte Cassis-Himbeeranklänge. Saftig, sehr kräftige Tannine, extraktsüßer Nachhall, bleibt lange haften. Sehr gutes Reifepotential. (1/8l 5,90 €) | 0,75 l Fl. 35,00 € Mythos Pannonia (CS/ZW/M) 2018 (13,5% Alc.) Weingut Pittnauer, Gols – Neusiedlersee Intensive Gewürzanklänge, schwarze Beerenfrucht und Brombeernuancen.Stoffig, Röstaromen, etwas raue Holzwürze am Gaumen. (1/8l 6,20 €) | 0,75 l Fl. 37,00 € Rdece 2015 Weingut Miska, Vipava Tal – Slowenien Kräftige, tiefe Farbe in der Nase, die an Waldfrüchte, Johannisbeeren und Beeren erinnert, und angenehm würzige Noten verleiht. Am Gaumen ist es lebendig, mit akzentuierten, edlen Tanninen, voll. (1/8l 4,40 €) | 0,75l Fl. 26,00 €
Prosecco Spumante Villa More 2018 (11% Alc.) Weingut Villa More, Cettolin, Trevisio – Italien Strohgelb, frisch und sehr fein! Im Geschmack charakteristisch aromatisch-fruchtig mit knackiger Apfel-Birnennote, einem Hauch blumiger Aromen und gut eingebundener Restsüße. 1/8l 2,90 € | 0,5l 11,00 € | 1 Liter 22,00 € Le Contesse Spumante 2018 (11% Alc.) Weingut Le Contesse, Tezze di Vazzola, Treviso – Italien Ein heller, frischer und sehr feiner Prosecco. Im Geschmack aromatisch-fruchtig mit einem Hauch floraler Noten und zarter Birnennote. Wunderbar feine Perlage, fast cremig und gut eingebundene Restsüße. (1/8l 4,90 €) | 0,75 l Fl. 29,00 € ISABELLE Frizzante 2018 (10,5% Alc.) Weingut Maria und Hannes Söll, Gamlitz – Weststeiermark Prickelndes Erlebnis vollreifer Isabella Trauben. (1/8l 4,90 €) | 0,75 l Fl. 29,00 € Cuvee Nr.4 Franciacorta DOCG (10,5% Alc.) Weingut Bersi Serlini, Lombardei – Italien Brut Cuvee 4 Millesimato DOCG steht für die ältesten und besten Weinberge Franciacortas. Hieraus ist dieser herrlich-besondere Brut gemacht. 0,75 l Fl. 48,00 €
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