Die neue Warenwirtschaft bei Globus - mehr als SAP - SANKT WENDEL, 26.09.2013

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Die neue Warenwirtschaft bei Globus - mehr als SAP - SANKT WENDEL, 26.09.2013
Die neue Warenwirtschaft bei Globus – mehr als SAP

SANKT WENDEL,
26.09.2013
Die neue Warenwirtschaft bei Globus - mehr als SAP - SANKT WENDEL, 26.09.2013
Einleitung   1. Ausgangslage
             2. Zielsetzung
             3. Timeline

Hauptphase   4. Hintergrundinformationen zur Architektur
             5. Überblick Warenwirtschaftssystem und
                Anbindung Peripheriesysteme

Ende
             6. Fragen
Die neue Warenwirtschaft bei Globus - mehr als SAP - SANKT WENDEL, 26.09.2013
Ausgangssituation
Die neue Warenwirtschaft bei Globus - mehr als SAP - SANKT WENDEL, 26.09.2013
Globus im Überblick

                                                         In Deutschland:
                                                         46 SB-Warenhäuser
                                                           2 Globus Drive
                                                         78 Baumärkte
                                                           9 Elektrofachmärkte

                                                         In Tschechien:
                                                         15 Hypermärkte mit
                                                             Baumarktsortimenten

                                                         In Russland:
                                                          6 Hypermärkte

                                                         In Luxemburg:
                                                          2 Baumärkte
  Insgesamt 32.500 Mitarbeiter
  Gesamtumsatz im GJ 10/11: 6,08 Mrd. Euro
                                                         32.500 Mitarbeiter
                                                         6,46 Mrd. € Umsatz
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Eindrücke aus Russland

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Eindrücke aus Tschechien

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Globus Baumärkte

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Globus Drive

                 Onlinebestellung von
                 Lebensmitteln
                 •       Zwei Abholstationen sind bereits eröffnet (Ensdorf im
                         Saarland, Gensingen in Rheinland-Pfalz)
                 •       Auswahl aus 6.000 Produkten (auch Fachmetzgerei,
                         Meisterbäckerei, Nonfood)
                 •       Bestellung 24 Stunden/ 7 Tage die Woche
                 •       Preise analog des naheliegenden SB-Warenhauses
                 •       Keine Servicegebühr, kein Mindestbestellwert
                 •       Wunschabholtermin festlegbar (mindestens 2 Stunden bis
                         5 Tage im Voraus)
                 •       Schneller Einkauf, die Abholung der Bestellung
                         nimmt 2 bis 5 Minuten in Anspruch
                 •       Ware wird direkt ans Auto gebracht
                 •       Drei Bezahlmöglichkeiten (online bei der Bestellung/ mit
                         Karte/ bar vor Ort)

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Zielsetzung
Die neue Warenwirtschaft bei Globus - mehr als SAP - SANKT WENDEL, 26.09.2013
Zielsetzung

- Ablösung der alten Warenwirtschaft in allen Globus-Standorten (Märkte, Koordination und Lager).
- Internationales Projekt (D,TCH und RU)
- Ablösung und/oder Integration aller Randsysteme in das neue System.
- Prozessanalyse und –Optimierung von Warenwirtschaftsprozessen auf Basis der neuen Möglichkeiten.

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Timeline
Timeline

Oktober 2006: GF-Entscheidung für den Kauf einer neuen Warenwirtschaft

Dezember 2007: Entscheidung für SAP und Abschluss des Kaufvertrags mit SAP

Februar 2008: Entscheidung für IDS Scheer als Implementierungspartner

April 2008: Projektstart

Oktober 2010: Go Live Stammdaten

November 2011: Abschluss Migration der Stammdaten (z.B. wurden ca. 1,2 Mio Artikel wurden migriert)

September 2012: Go Live im Globus SBW Idar Oberstein

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Timeline

Mai 2013: Go Live in den Globus SBW Warenhäusern Freilassing und Plattling

Juni 2013: Umstellung der SB-Warenhäuser Schwandorf, Forchheim, Mühldorf, Neutraubling

August 2013 – Juni 2014: Rollout D, aktuell 20 Märkte umgestellt.

Mitte 2013: Start Lagerrelease/Umstellung (Logistikzentrum)

Mitte 2013: Start Projekt Russland

Mitte 2014: Start Projekt Tschechien

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Hintergrundinformationen zur Architektur
SAP Systeme

                 Die Globus SAP Landschaft bestehen derzeit aus
                 über 85 einzelnen SAP Systemen.

                 Jedes System gibt es dabei ~3-5 mal.

                 Sandbox („Spielsystem“)

                 Entwicklung
                 Konsolidierung/Test
                 Qualitätssicherung/ Support (optional)
                 Produktion

                 Trainingssystem
                 „Hausaufgaben“- System für Retail

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Systemübersicht

Entwicklung               Konsolidierung      Produktion               Bemerkung
FI/CO                     FI/CO               FI/CO                    SAP Buchhaltung als eigenes System
F&R                       F&R                 F&R                      SAP Forecast & Replenishment -Autodisposition
Retail                    Retail              Retail                   SAP Retail

PI                        PI                  PI                       SAP PI (Process Integration)

BW                        BW                  BW                       SAP BW (Business Warehouse)

Mitarbeiterportal         Mitarbeiterportal   Mitarbeiterportal        SAP Portal

Lieferantenportal         Lieferantenportal   Lieferantenportal        SAP Portal (Version 2.0 in Arbeit)

WAMAS                     WAMAS               WAMAS                    Lagerverwaltungssoftware

DISPOS                    DISPOS              DISPOS                   Bisheriges Warenwirtschafssystem

Spaceplanning             Spaceplanning       Spaceplanning            Strategix Spaceplanning Software

Aktionsplanung            Aktionsplanung      Aktionsplanung           M&R Aktionsplanung Software
Gicom                     Gicom               Gicom                    SAP System (Konditionsmanagement)

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Systemübersicht II

Konsolidierung           Bemerkung
ARIS                     Prozess Modellierung
BPM                      SAP BPM (Business Process Management)
Solution Manager 7.0     Produktiv (Dokumentenablage, Tespläne, Benutzeranlage, Patches,…)

Solution Manager 7.1     Entwicklung & Produktion (SAP CHARM- Change Management)

UC4                      Jobsteuerung

Peripherie               Kassen, Waagen, Leergutautomaten, Prestige (Etikettendruck)

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Zugriff auf das Warenwirtschaftssystem

     Koordination                                            Märkte

                 SAP GUI                 Mitarbeiterportal       MDE

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Zugriff auf die Warenwirtschaftssystem

                 Mitarbeiterportal                      Märkte
                                                  MDE

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Überblick Warenwirtschaftssystem und Anbindung
Peripheriesysteme
Globus BI-Tool                SAP FI-CO
SAP F&R                      SAP Retail
(Forcast & Replenishment)
 Prognose & Beschaffung                                                                            Globus DWH
                                       Stammdaten, Bewegungsdaten, Steuerdaten                     Data Warehouse
       Prognose

                                                                                                   SAP BW
      Nachschub                   Inventur         Bestand      Wareneingang           …           (Business Information
                                                                                                   Warehouse)                    Space-
   Bestellvorschlags-
      verwaltung                                                                                                                 planning
                                  Pheripheriemanager              Dispatcher
      Ausnahme-
      verwaltung
                                                                                                          Pos Data
                                                                                                         Management
                                                                                                                                 Aktions-
                                                                                                                                 Planung

SAP NetWeaver                SAP PI                          UC                SAP Lieferanten-Portal                 SAP Mitarbeiter-Portal
 SAP (Solution Manager)      (Process Integration)            4
                                                          Jobsteuerung

                                                                                                                    Http
                                             FTP                          Http

Globus Markt
                                    „lokaler
                              Verteilservice“, UC4

                                                                                                           Mde             Mitarbeiterportal

        Kassenserver        Waagenserver             Tankstellenrechner          Prestigerechner   …
SAP Retail                                                              Globus BI-Tool
        Stammdaten, Bewegungsdaten, Steuerdaten
                                                                        Globus DWH
                                                                        Data Warehouse

SAP
(Standard)             Datenselektor        Service                     SAP BW
POS-                                                                    (Business Information
                                                                        Warehouse)
Download                 Pheripheriemanager

                                  Peripheriesysteme
                                  je Markt
                                                                               Pos Data
                                                                              Management
                               PI Proxies

SAP                                                                                                UC
NetWeaver             SAP PI        Konvertierung
                                                                                                    4
                                                                                                Jobsteuerung

Globus Markt
                           „lokaler                 Peripheriesysteme
                           Verteilservice“, UC4     je Markt

    Kassenserver        Waagenserver          …        Peripherie System
Angebundene Peripheriegeräte

        F&R Konsolidierung FK1
                                                                                          CMS/Alvara
       200 Integrationstests
                                                                                           Geldbest.
                                      UC4
                                      Job-
       Retail Konsolidierung RK1
                                   steuerung                      Marktrechner
                                                                                           Tresorver-
       200 Integrationstests
                                                                                            waltung

         PI Konsolidierung PK1
       200 Integrationstests

         BI Konsolidierung BK1      Leergut-        Leergut-            Tank-    Wagen
                                                               Kassen
       200 Integrationstests        automat         automat             stelle   Comma   Prestige
                                                               Server
                                     Sielaff         Tomra              NMS       nder
                 FIBU SK1
       200 FIBU

         Mitarbeiterportal MK1
                                                                Test     Test     Test
       Portal
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SEPTEMBER 13 |
3 Filialperipherie Zielarchitektur
  Schattendaten vs. Statusdaten

  Intention & Grundgedanke zu Schattendaten

      „welche ERP Daten müssen zu welchen Zeitpunkten in den Subsystemen
                        verfügbar bzw. vorhanden sein“

  Intention & Grundgedanke zu Statusdaten

    „welchen (Verarbeitungs-) Status im Subsystem besitzen (gesendete)
    Nachrichten bzw. abhängig vom Subsystem ( Prestige) welche Daten
  müssten lt. Peripheriemanager im jeweiligen Subsystem (bereits) vorhanden
                                     sein“

© SAP 2009 / Page 24
3 Filialperipherie Zielarchitektur
  Schattentabellen – Warum?

  Problematik…

       SAP schickt Schnittstellendaten bei der Entstehung ( CP) einmalig
              z.B. Nachricht WP_PLU ( d.h. Preise und Artikel)
              Nachrichten beinhalten Gültigkeitszeiträume ( 2,39€ vom 1.4.2009 – 31.07.2009)
              Rabatt ( Bonus Buy) vom 1.5.2009 – 31.05.2009 für Artikel…

       Peripheriesysteme unterstützen kein Handling von Gültigkeitszeiträumen

       Einmaliger Export aus SAP ( s.o.) impliziert…
              … am Ende wird „alter“ Satz ( VK) nicht erneut verschickt!!!

  Daher…

      Aufbau Datenpool „Schnittstellendaten“ mit…
              (Gültig) Ab-Datum ( „Aufbau von Zeitreihen“)
              Verarbeitungsstatus

© SAP 2009 / Page 25
3 Filialperipherie Zielarchitektur
  Schattentabellen – Änderungszeitpunkte

            Initialversorgung (WP_PLU Artikel Maggi 3€)

                                                                                                           8
                                                          1.4.09

            Einträge Schattentabellen:                ab-Datum               Datensatz

                                                      01.04.2009             3€

            Preisänderung (WP_PLU Artikel Maggi 3,49€)
                                                                         15.4.09                31.12.09

            Einträge Schattentabellen:                ab-Datum                Datensatz

                                                      01.04.2009              3,00 €

                                                      16.04.2009              3,49 €

                                                      01.01.2010              3,00 €

            Preisänderung (WP_PLU Artikel Maggi 3,09€)
                                                                   10.4.09                31.05.09

            Einträge Schattentabellen:                ab-Datum                Datensatz
                                                      01.04.2009              3,00 €
                                                      11.04.2009              3,09 €
                                                      01.06.2009              3,49 €
                                                      01.01.2010              3,00 €
© SAP 2009 / Page 26
Ver- und Entsorgung der Peripheriegeräte

                                           Service per RFC
                                           für Bestandermittlung
                                           im POS DM

SEPTEMBER 13 |          | SEITE 27
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