Domaine les Alexandrins Crozes-Hermitage 2020 - AOC Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône, France - Maison & Domaines Les Alexandrins
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Domaine les Alexandrins Crozes-Hermitage -
2020
AOC Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône, France
Domaine Les Alexandrins - Ausdruck des Terroirs im Rhônetal. Unser
Crozes-Hermitage stammt von alten Rebstöcken. Es ist ein eleganter,
finessenreicher, durch und durch klassischer Wein, der mit größter
Sorgfalt in regionaler Tradition bereitet wird.
BESCHREIBUNG
Die Domaine Les Alexandrins, ein Zusammenschluss der drei Winzer Nicolas
Jaboulet, Guillaume Sorrel und Alexandre Caso aus dem Rhônetal, erzeugt
Weine, die von der unverfälschten Tradition der Weinbereitung der
Appellationen Crozes-Hermitage und Saint-Joseph zeugen. Die Weine stammen
samt und sonders von außergewöhnlichen Terroirs, um so größtmögliche
Qualität und den größtmöglichen Ausdruck der Appellation zu erreichen. Unser
Crozes-Hermitage entstammt einem wunderbaren vier Hektar großen Terroir,
das mit alten Rebstöcken bepflanzt ist und sich im Herzen der Appellation mit
den Ortschaften Chanos Curson (Chassis) Pont d’Isère (Les Flouris) und la Roche
de Glun (Saviauds) befindet.
TERROIR
Lehmig-sandiger Boden, bedeckt mit runden Kieselsteinen. Die Arbeit im
Weinberg gestaltet sich auf traditionelle Art und Weise, mit größter Sorgfalt und
Respekt vor dem Terroir, mit dem Ziel, die Biodiversität zu fördern und den
Trauben nur das Beste zugutekommen zu lassen. So kommt es, dass einige
unserer hundertjährigen Weinstöcke die Zeiten überdauert haben und immer
noch ihr Bestes geben können.
DER JAHRGANG
Nach einem Jahr 2019, in dem wir Hagelschäden erlitten hatten, mussten wir die
Rekonvaleszenz unseres Weinbergs mit sanften, ergänzenden Nährstoffen
unterstützen. Das Jahr 2020 war daher in technischer Hinsicht ein Jahr, das
Fingerspitzengefühl erforderte, zumal das Wetter einige Überraschungen
bereithielt. Der Frühling war überraschend heiß und trocken. An einen Juni, der
uns eine kurze Pause mit einigen sehr willkommenen Regenfälle bescherte,
schloss sich ein trockener Sommer an, der dies auch bis zur Lese blieb. Ein sehr
starker Befall mit falschem Mehltau zu Beginn des Jahres, regelmäßig
auftretende, unberechenbare Winde, dann zur Jahresmitte ein starker Befall mit
echtem Mehltau und große, sengende Hitze – uns blieb nichts erspart und es
kostete uns enorme Kraftanstrengungen, um mit all dem zurechtzukommen.
Glücklicherweise haben die wenigen Regenfälle, recht kühle Nächte und Tau am
frühen Morgen dafür gesorgt, dass die Weinstöcke nicht allzu sehr unter der
Sommerhitze litten, und all unsere Mühen scheinen durch den sich
abzeichnenden großen Jahrgang belohnt zu werden. Um die größte Hitze zu
meiden, begannen wir schon morgens um 6 Uhr mit der Lese, so dass wir die
noch kühlen Trauben ernten konnten. Die Weinlese selbst begann mit den
Weißweinen am 19. August, dann folgten die Rotweine bis zum 16. September.
Die ersten Verkostungen zeigen aromatische Weine mit viel Frische und einem 1/3
Alkoholgehalt von nur selten über 13,5°. Nach all diesen unerwarteten
Maison & Domaines Les Alexandrins - 14 Rue Albert Nicolas, 26600 Tain-
l'Hermitage
Tel. +33475086944 - contact@lesalexandrins.com
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DER MISSBRAUCH VON ALKOHOL SCHADET IHRER GESUNDHEIT. KONSUMIEREN UND IN MAßEN GENIEßEN. 419PQD
Domaine les Alexandrins Crozes-Hermitage -
2020
AOC Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône, France
Wendungen und Zwischenfällen bringt das Jahr 2020 einen Jahrgang hervor,
der nach den sonnenreichen Jahrgängen 2018 und 2019 zu seinen Ursprüngen
zurückkehrt und ganz typisch für die "Nord-Rhône" ist.
ORT
Seit 1937 trägt das nördliche Rhônetal die geschützte Herkunftsbezeichnung
„Appellation d‘origine contrôlée“. Die Weinlage Crozes-Hermitage liegt am
linken Rhôneufer zwischen den Appellationen Hermitage und Saint-Joseph.
Weinbau wird auf diesem Terroir bereits seit der Antike betrieben. Der Name
der Appellation bezieht sich auf zwei geographische Bezeichnungen: „Crozes“
leitet sich vom lateinischen Wort crucem ab, was „Kreuz“ oder auch
„Wegkreuzung“ bedeutet und „Hermitage“ stammt vom Lateinischen
„Heremitagium“ ab, auf Deutsch „Einsiedelei“. Diese Bezeichnung bezieht sich
auf die Anhöhe, die die Rhône überragt und auf deren Gipfel sich der Ritter von
Sterimberg nach seiner Rückkehr vom Kreuzzug gegen die Albigenser als
Eremit niederließ.
ENTWICKLUNG
- Weinlese von Hand
- Traditionelle Weinbereitung
- Entrappen zu 70%
- Kaltmazeration von 3 Tagen
- Unterstoßen des Tresterhutes (Pigeage) und mehrfache Durchmischung
(Remontage) im Wechsel, um den Tresterhüten auf diese Weise Aromastoffe
und Tannine zu entziehen
- Gärung während 20 Tagen
- 12-monatige Reifung in zwei Jahre alten Holzfässern
REBSORTEN
Syrah
VERKOSTUNG
Von verführerischer, tiefschwarzer, sehr brillanter Farbe. In der Nase kräftig
und komplex zeigt der Wein eine wundervolle schwarze, konzentrierte Frucht
mit subtilen, rauchigen Noten, die den Ausbau im Barrique verraten. Am
Gaumen erlebt man eine wahre Explosion an Frucht und Frische, bevor der
Crozes-Hermitage seine ganze Üppigkeit und die Feinheit seiner dichten
Tannine enthüllt. Ein wunderbarer, ausdrucksstarker Syrah mit guter
Lagerfähigkeit.
SPEISEN- UND WEINBEGLEITUNG
Rotes, gegrilltes Fleisch, pikante Speisen oder herzhafte Schmorgerichte.
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Domaine les Alexandrins Crozes-Hermitage -
2020
AOC Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône, France
SERVICE
Zwischen 15°C und 18°C servieren. Sofort: vollmundig, Aromen von schwarzen
Früchten. Lagerzeit: Sollte idealerweise innerhalb der nächsten 6 Jahre
getrunken werden.
TESTBERICHTE UND AUSZEICHNUNGEN
15-16/20
"Profil sérieux, rappelant le fruit noir concentré de Cornas. La
bouche est musclée sans excès. La rondeur de l'alcool lui apporte
un certain charme."
La Revue du Vin de France, 29/05/2019
94/100
"I loved the 2018 Crozes-Hermitage from barrel last year and it
showed beautifully from bottle. Its dense purple color is
followed by rocking notes of black raspberry fruits, tapenade,
ground pepper, and smoked earth. This rich, medium to full-
bodied, concentrated Crozes-Hermitage has a wonderful texture,
ripe tannins, and a great finish. Well worth seeking out, this
terrific 2018 will evolve for 10-15 years."
Jeb Dunnuck, 19/11/2020
16/20
"Semi-stemmy on the nose, giving subtle herby notes, plus dark
black fruit which gives full body. Attractive soy character on the
finish."
Jancis Robinson, 01/10/2019
3/3
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