Ess'n & Tringa-Zeidung - www.marena-marienberg.de - Hawara Restaurant & Bar

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Ess’n & Tringa-Zeidung
                      abhängig - unvollständig - keinesfalls aktuell
Ausgabe Corona 2022

                                                 www.marena-marienberg.de
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Servas und herzlich Willkommen

                                im                                             Restaurant & Bar
                                                                                     im marena

HAWARA - österreichisch für Kumpel oder Freund - ist ein gastronomisches Erlebnis
im marena. Unter dem Motto „a Biss´l Österreich“ ist das Restaurant im modernem
österreichischen Flair entstanden.
HAWARA lädt ein, mit Freunden und Familie bei teils typisch österreichischer Küche zu
verweilen und zu genießen.

Am Ende eures Besuches wünschen wir uns, euch als Freunde des Restaurants
HAWARA zu verabschieden und bald wieder bei uns zu haben.
                                                             HAWARA - auf die Freundschaft!

Schon gewusst?!? Bei der Aussprache von Hawara ['havarɐ] wird das erste „a“ betont
wie z.B. bei Harald, nicht das zweite „a“ wie z.B. bei Sahara.

Im HAWARA kochen wir frisch!

Wir legen viel Wert auf Qualität, so werden die Speisen stets frisch zubereitet. Trotzdem sind
wir bemüht, die Wartezeiten so kurz wie möglich zu gestalten. Da auch bei uns Menschen
arbeiten, kann auch mal etwas schief gehen – in diesem Falle: Lasst es uns wissen, damit wir
zu eurem Wohle reagieren können.

Bei großer Nachfrage eines Produktes kann es sein das mal etwas „Aus“ ist.
Wir bitten um Verständnis.
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Wo find I was?
                                            Supp´m & für Zwischendurch                            4
                                            Ofi´s - leckere Folienkartoffeln                      4
                                            Salat und vegan                                       5
                                            a Biss´l Österreich - österreichische Schmankerl     6/7
                                            Hawara Burger                                         8
                                            was Siaßes                                            9
                                            Für de Kloan                                         11
                                            Limonaden & Saftl‘n                                  14
                                            Heiße Sachen                                         15
                                            Biere                                                16
                                            Liköre & Kräuter                                     18
                                            Spirituosen19
                                            Cocktails & Longdrinks                               20
                                            kukki Cocktails                                      21
                                            offene Weine                                       22/23
                                            Flaschenweine24/25

Wer is‘n des?!?

Ihr fragt euch, welche Persönlichkeiten mit ihren Fotos unser Restaurant als eine kleine
Art Galerie schmücken?
In unserer Speisekarte werden sie zum Teil aufgeführt und kurz vorgestellt.
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Supp’m & für Zwischendurch
Da gibts was Gscheits auf‘m Löff’l

    Supp´m
                    Frittatensupp´m A,C,G                                                                                                          4,20   €
                    Backerbsensupp´m                                                                                                               4,20   €
                    Kaspressknödelsupp`m 4,9,A,C,G                                                                                                 4,90   €
                    Speckknödelsupp`m 1,A,C,G,a                                                                                                    4,90   €
                    Hausgemachte Soljanka 1,4,7,8,10-A,G,I,N,J                                                                                     4,20   €

    Ideal zum Teilen, für Zwischendurch oder als Vorspeise
                    Nachos Teller                                                                                                                  6,90 €
                    mit Avocadocreme G, Jalapeños, BBQ-Soße 4,7,10,
                    Sour Cream G

                    Süßkartoffelecken                                        7,G                                                                   6,90 €
                    mit Avocado Dip

                  Ofi´s - leckere Folienkartoffeln
                      Erdöpfö mit was dazua
                    Folienkartoffeln
                             mit Kräuterschmand G,1,6 und Salatgarnitur J                                                                          5,90 €
                             mit Kräuterschmand G,1,6 Hähnchenstreifen
                             und Salatgarnitur J                                                                                                   7,90 €
                             mit Kräuterschmand G,1,6
                             Streifen vom Roastbeef und Salatgarnitur J                                                                            9,90 €

4

                    1 mit Konservierungsstoff, 4 mit Säurungsmittel , 6 mit Emulgatoren, 7 mit Verdickungs- und Geliermittel, 8 mit Süßungsmittel,
                    9 mit Farbstoff, 10 mit anderen Zutaten (Rauch-, Zuckerstoffe), A glutenhaltiges Getreide – Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse,
                    G Milch und Milcherzeugnisse, I Sellerie und Sellerieerzeugnisse, J Senf und Senferzeugnisse, N Schwefeldioxid und Sulfit
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Salat und vegan

              Beilagensalat                                                                                                               3,20 €

              Salat Büffelmozzarella                                                                                                      9,50 €
              Büffelmozzarella G,5,6 mit Tomatenspalten, Zwiebeln,
              Rucola Salat, geröstetem 1,2,A,C Weißbrot und
              leckerem Dressing 3,9,J

              Backhendlsalat	
                             9,90 €
              gebackene Hendlbrust in
              Kürbiskernpanade A,C,E,H,a mit Blattsalaten J
              und Kernöl

              Bio Chili sin Carne mit Reis J	                                                                                            8,90 €
              knackige Kidneybohnen und saftiger Mais
              in Tomatensauce, mit aromatischem Basmati-Reis

                                                                                                  Hermann Maier
                                                                                                             * 07.12.1972

                                                                                Der ehemalige österreichische Skirennläufer
                                                                                aus Flachau wurde zweimal Olympiasieger,
                                                                                dreimal Weltmeister und gewann viermal den
                                                                                Gesamtweltcup.

                                                                                Hinzu kommt der zehnmalige Gewinn einer
                                                                                Weltcup-Disziplinenwertung. Bei der Wahl zu
                                                                                Österreichs Sportler des Jahres wurde er viermal
                                                                                ausgezeichnet und erhielt zusätzlich zwei
                                                                                Ehrenpreise.

                                                                                                                                               5

              1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Stabilisator, 3 mit Antioxidationsmittel, 5 mit Geschmacksverstärker, 6 mit Emulgatoren,
              9 mit Farbstoff, A glutenhaltiges Getreide – Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse, E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,
              G Milch und Milcherzeugnisse, H Schalenfrüchte, J Senf und Senferzeugnisse
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a Biss´l Österreich
österreichische Schmankerl

                   a echtes Wiener Schnitzel                                                                                                 18,50 €
                            aus dem Kalbsrücken A,C,G,a,
                            in Butterschmalz G gebraten, mit lauwarmem
                            Erdäpfelsalat J, Preiselbeermarmelade und Zitrone

                   Zwiebelrostbraten                                                                                                         19,90 €
                            feines argentinisches Roastbeef, mit Bratkartoffeln,
                            Schmorzwiebeln und Natursoß' A,a

                   Tafelspitz - österreichisches Krenfleisch 12,90 €
                            mit Bouillon-Gemüse-Kartoffeln
                            Rindfleischscheiben gedünstet, serviert an
                            Meerrettichsahnesauce 2,3,4,A,G

                   Hausgemachte Käsespätzle A,C,G                                                                                            11,90 €
                            mit Salat J und Bergkäse G,1,5, in der Pfanne serviert

                   Tiroler Gröstl                                                                                                                9,50 €
                            eine herzhafte Hausmannskost aus Kartoffeln,
                            Rindfleisch, Zwiebeln und Spiegelei C

                   Ösi - Knödeltrio                                                                                                          11,30 €
                            Hascheeknödel A,C,G, Speckknödel A,C,G, und
                            Kaspressknödel A,C,G, mit Sauerkraut 1,4,8,J und Soß‘ A
                            alle Knödel entstehen in unserer Küche

                   knusprig gebratener Lachs                                                                                                 13,90 €
                            an hausgemachten Rahmspätzle A,C,G
                            und Kräutersalat J

6

                   1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Stabilisator, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Säurungsmittel, 5 mit Geschmacksverstärker,
                   8 mit Süßungsmittel, A glutenhaltiges Getreide - Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse,
                   G Milch und Milcherzeugnisse, J Senf und Senferzeugnisse
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a Biss´l Österreich
österreichische Schmankerl

                    Argentinisches Rumpsteak
                    	                    für Buam 300g                                                                                        29,90 €
                    	                   für Diandl 200g                                                                                       21,90 €
                             Beilage zur Auswahl: Salat J, Folienkartoffel G,1,6,
                             Steakpommes oder Bratkartoffeln

                    a Küb'l voll Rippa'l                                                                                                      12,90 €
                             700g saftige, in einer pikanten Salsasoße 7 eingelegte
                             Rippchen, mit leckeren Steakpommes, im Eimer serviert

                    HAWARA Jaus'n Palett'n                                                                                                       9,50 €
                             rustikale Brotzeit mit Schwarzwälder Schinken 1,
                             Pfefferbeißer 1,3, kalten Braten und Bergkas G,
                             dazu gibt’s Tomaten Essiggurke und hausgemachtes
                             Brot A,H,G

                                                                    Karl Jochen Rindt
                                                                     * 18.04.1942            † 05.09.1970

                    Ab 1964 fuhr er als deutscher Staatsbürger mit österreichischer Lizenz Formel-1-Rennen
                    und siegte 1965 beim 24-Stunden-Rennen von Le Mans.

                    Er gewann bis 1970 sechs Grand-Prix-Rennen und verunglückte am 5. September 1970
                    bei einer Trainingsfahrt für den Großen Preis von Italien tödlich.

                    Jochen Rindt ist der einzige Weltmeister der Formel 1, dem der Titel postum zugesprochen
                    wurde. Den Weltmeisterpokal nahm seine Witwe Nina entgegen.

                    Insgesamt fuhr Rindt sechzig Formel-1-Grand-Prix-Rennen und gewann fünf davon
                    alleine in der Saison 1970.

                                                                                                                                                               7

                    1 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 6 mit Emulgatoren, 7 mit Verdickungs- und Geliermittel, A glutenhaltiges Getreide
                    – Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse, G Milch und Milcherzeugnisse, H Schalenfrüchte, J Senf und Senferzeugnisse
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HAWARA Burger

                              Tirolburger                                                                                                                14,90 €
                                       200g feinstes Angus Rindfleisch
                                       mit gebratenem Speck 1,3, Salat, Tomaten,
                                       Schmorzwiebeln und unserer HAWARA Soße 1,7,9,C
                                       zwischen einem leckeren Homestyle Bun A,C,G,a

                              Geflügelburger                                                                                                             11,90 €
                                       saftige Hendlbrust in Flakespanade A,C,G,a,7,9
                                       mit Bergkäse G, Salaten und Tomate

                              VEGGIEburger                                                                                                               10,90 €
                                       Knusperschnitzel aus Cornflakes-Haferflocken C,E,F,H
                                       mit Hirtenkäse G, Rucola, Kirschtomaten und
                                       Kräuterschmand G, Focaccia Burger Bun A

                              Low Carb Nacket Burger                                                                                                     14,10 €
                                       200g feinstes Angus Rindfleisch, Salat, gebratene
                                       Zucchini, Pilze, Paprika, getrocknete Tomate 4,
                                       Kräuterschmand 7,G, in einem fluffigen haus-
                                       gemachten Eier-Frischkäse Bun 7,C,G,I

                              Schwarzer Hüttenburger                                                                                                     13,50 €
                                       zartes Pulled Pork1, belegt mit Sauerkraut 4,8, Salat,
                                       Radischen, Teriyaki Sauce 8,A,F, zwischen leckerem
                                       hausgemachten Black Burger Bun A,F,J,K,L

                              Leberkäsburger                                                                                                             11,90 €
                                       hausgemachtes Laugenbrötchen, bestrichen mit einer
                                       süßen Senfmischung J, Leberkäs 1,5, Gewürzgurke 1,8,9,
                                       Zwiebel und Spiegelei C

    Auf Wunsch alle Burger zusätzlich mit einer Portion Steakpommes für € 1,50 erhältlich

8

                              1 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Säurungsmittel, 5 mit Geschmacksverstärker, 7 mit Verdickungs- und
                              Geliermittel, 8 mit Süßungsmittel, 9 mit Farbstoff, A glutenhaltiges Getreide - Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse, E Erdnüsse und
                              Erdnusserzeugnisse, F Soja und Sojaerzeugnisse, G Milch und Milcherzeugnisse, H Schalenfrüchte, I Sellerie und Sellerieerzeugnisse,
                              J Senf und Senferzeugnisse, K Sesam und Sesamerzeugnisse, L Lupine und Lupineerzeugnisse
Ess'n & Tringa-Zeidung - www.marena-marienberg.de - Hawara Restaurant & Bar
was Siaßes
als Hauptsache oder Dessert

                                           Apfelstrudel - hausg'macht	                                                                                              5,20 €
                                           mit Vanilleeis und Schlagobers

                                           Kaiserschmarrn - eigene Herstellung 5,40 €
                                           mit Zwetschgenröster           13,90 € / 4 Pers.
                                           oder Apfelmus

                                           Marillenknödel - selber g'macht, klar!
                                           2 Stück                                                5,90 €
                                           als Hauptspeis' oder Probierteller für alle, 4 Stück  11,50 €

                                           hausgemachter Germknödel                                                             C,G  	                              6,90 €
                                           gefüllt mit Pflaumenmus, drüber Vanillesoße und
                                           Mohnzucker

                                           Wiener Eistraum	                                                                                                         6,90 €
                                           2 Kugeln Eis und Bananenstückchen im Baileysbad,
                                           mit von Schokosoße überzogenen Mannerschnitten 6,A,E,G
                                           und abschließendem Sahnehäubchen

                                           Kugel Eis                   C,G    nach Wahl                                                         pro Kugel           1,60 €
                                           Vanille, Schoko oder Erdbeer mit Sahne und Waffel

                                           Original Wiener Sachertorte mit Sahne                                                                                    3,50 €

 1. QR Code für App Scannen
                                                                                                   b e s t e n s i nformiert
                                                                                               mer
 2. Registrieren
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 3. sofort Willkommensprämie kassieren
                                                                                    über Neuig
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                                           6 mit Emulgatoren, A glutenhaltiges Getreide – Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse, E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,
                                           G Milch und Milcherzeugnisse
Ess'n & Tringa-Zeidung - www.marena-marienberg.de - Hawara Restaurant & Bar
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Riesenhüpfburg              GEBURTSTAG
Wellenrutschen                 BEI UNS!
Röhrenrutschen
Ballkanonen
Trampoline · Multifeld
Elektrokarts
und vieles mehr!

10

             www.marena-marienberg.de
Für de Kloan
das ruig san

               Portion Pommes                                        1,3,4                                                                      3,10 €
               mit Ketchup oder Majonaise

               4 Chicken Nuggets A,C,I,J                                                                                                        4,50 €
               mit Pommes und Ketchup

               Kids-Burger                           1,2,A,C,K                                                                                  6,50 €
               mit Pommes und Ketchup

               Nudeln                 1,8,A,C,G,I,N,c                                                                                           4,20 €
               mit Tomatensoße und Käse

               1 Paar Wiener mit Pommes                                                                                                         3,90 €
               mit Majo oder Ketchup 1,3,5,10, I,J,F,G,K

               2 Quarkkeulchen                                        4,A,C,G,a                                                                 3,90 €
               mit Apfelmus

                                                                                                           Toni Polster
                                                                                                                * 10.03.1964

                                                                                   Anton “Toni” Polster ist ein ehemaliger
                                                                                   österreichischer Fußballspieler und Trainer.
                                                                                   Er trainiert den österreichischen Verein SC
                                                                                   Wiener Viktoria. Polster war mit Austria Wien
                                                                                   dreimal österreichischer Meister (1984 bis 1986)
                                                                                   und galt in den 1980er- und 1990er-Jahren
                                                                                   als einer der erfolgreichsten und populärsten
                                                                                   österreichischen Fußballspieler.

                                                                                                                                                     11

               1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Stabilisator, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Säurungsmittel, 8 mit Süßungsmittel,
               A glutenhaltiges Getreide - Weizen (a), C Eier und Eierzeugnisse, G Milch und Milcherzeugnisse, I Sellerie und Sellerieerzeugnisse,
               J Senf und Senferzeugnisse, K Sesam und Sesamerzeugnisse
Was is’n des ?!?

     Hascheeknödel
Haschee (französisch hachis) bedeutet lediglich gehacktes Fleisch;
daneben leben auch noch ältere deutsche Ausdrücke wie „Gehäck“,
„G‘häck“, „K‘hack“ („G‘hackknödel“) und im Steirischen „Ver-
hackert“ weiter. Es handelt sich um gebratenes, gekochtes oder
gedünstetes Fleisch, ursprünglich klein gehackt oder mit dem Wie-
gemesser gewiegt, auch grob faschiert, in Butter erhitzt, mit der
dazu passenden Sauce gebunden und mit Gewürzen abgeschmeckt.
Gegenwärtig gehören vor allem die Hascheeknödel aus Kartoffel-
teig mit einer Hascheefülle (auch Fleischknödel genannt) zum
Wiener Alltagsmenü. Die im Salzwasser gekochten Knödel werden
häufig mit Gulaschsaft übergossen und mit Sauerkraut oder Salat
serviert.

     Kaspressknödel
Kaspressknödel sind eine westösterreichische Spezialität von flach
gepressten Knödeln aus Knödelbrot und Käse, die als Suppen-
einlage oder in Butterschmalz ausgebacken als Hauptgericht mit
Sauerkraut serviert werden. Als Käse wird bei uns Bergkäse und
Cheddar verwendet.

     Marillenknödel
Marillenknödel (Marille = Aprikose) aus Topfenteig sind eine
traditionelle Mehlspeise der böhmischen und österreichischen
Küche. Vor allem in den Marillen-Anbau-Gebieten wie der Wachau
und im Vinschgau sind sie verbreitet. Eine süße Köstlichkeit mit
dem Brösel-Zucker-Gemisch ist ein Hochgenuss.

12
Start in den Sonntag
Bessa geht‘s net

     Sonntagsbrunch                                                  Genieße dein Frühstück
                                                                                jeden Sonntag
                                                                 von 9.00 bis 13.00 Uhr bei uns!
                 Kinder bis 2 Jahre genießen bei            13,90 €
              uns kostenlos und Kinder im Alter                pro Person,
               von 2 bis 8 Jahren für nur 9,90 €!       inkl. Kaffee,Tee und Saft

                                          Unser
                                                              von der Theke
                                                                       Preisnachlass in Verbindung mit Brunch:

                                             Special
                                                                             Bowling -25% & Eintritt in die
                                                                              Kids Arena frei (bis 13.00 Uhr)

                                                  Brunch Royal
          24,90 € pro Person,                 Der besondere Sonntag für Geburtstags“kinder“
          Kinder bis 2 Jahre kostenlos,               oder für andere Festlichkeiten!
          im Alter von 2 bis 8 Jahren
          nur 12,50 €
                                             Was dich erwartet ...
                                          • ein Glas Sekt oder Orangensaft für
                                            deine Gäste zur Begrüßung
                                          • eine Runde Bowling (pro Vollzahler 15 Minuten)
                                          • alle Heißgetränke & alkoholfreien
                                            Softgetränke (keine Cocktails) inklusive (bis 13.00 Uhr)
                                          • ein Eisdessertchen
                                          • Eintritt in die Kids Arena inklusive (bis 13.00 Uhr)

                                           Bitt e r es erv i er e n !
                                                                                                                 13
Limonaden & Saftl´n

     Was B‘sondas
         OSTMOST Bio Schorlen
         von ökozertifizirten Streuobstwiesen, von Hand geerntet, bio, vegan, gluten- und gentechnikfrei
         Apfel-Minze                                             0,33 l Flasche                       4,40 €
         Rhababer                                                0,33 l Flasche                       4,40 €

         BALIS Basilikum-Ingwer-Limetten Drink
         Bestes Getränk Food Innovation Award                    0,25 l Flasche                       3,90 €

         Handmade Lemonade                                             0,3 l Glas                 0,5 l Glas
         Hauslimonade (wechselndes Angebot)                               2,60 €                     3,70 €

         Almdudler Kräuterlimo                                   0,33 l Flasche                       2,90 €

     Softdrinks
         Ginger Ale 1; Bitter Lemon; Tonic 4                     0,25 l Flasche                      2,80 €
         Wild Berry 1                                             0,2 l Flasche                      2,80 €
         		                                                          0,3 l Glas                   0,5 l Glas
         Coca Cola 1,9,11; Coca Cola light 9,11                          2,60 €                      3,70 €
         Sprite 9; Fanta 1,9; Spezi 1,9,11                               2,60 €                      3,70 €
         Apfelschorle 1,9                                                2,60 €                      3,70 €

         Mineralwasser  spritzig/medium/still 1,80 €                                               2,80 €
         Premium Wasser spritzig/medium/still		                                             0,75 l 4,20 €

     Fruchtsäfte

         Fruchtsäfte von Rauch                                    0,2 l Flasche          0,4 l als Schorle
         Erdbeere                                                         2,60 €                     3,90€
         Tomatensaft                                                      2,60 €
         Johannisbeere (BIO)                                              2,90 €                    4,20 €
         Marille (BIO)                                                    2,90 €                    4,20 €
         KIBA                                                     0,2 l 2,60 €                0,4 l 4,20 €

         		                                                            0,3l Glas                  0,5 l Glas
         Orangensaft; Apfelsaft                                           2,80 €                     4,00 €

14
Heiße Sachen

               Cafe crème, Espresso                                               klein 2,10 €  2,80 €

               Cappuccino                                                                            2,90 €

               Milchkaffee                                                                           2,90 €

               heiße Schokolade                                                                      2,90 €
               mit 2 cl legendärem 80% Stroh Rum                                                     4,20 €

               Latte-Macchiato                                                                       2,60 €

               Schockoccino                                                                          3,20 €
               (Schokolade, doppelter Espresso und Milchschaum)

               Tee
               Schwarz                                                                               2,20 €
               mit dem 2 cl legendärem 80% Stroh Rum                                                 3,80 €

               Grün                                                                                  2,20 €
               Kräuter                                                                               2,20 €
               Pfefferminz                                                                           2,20 €
               Apfel                                                                                 2,20 €

               CHAIPUR                                                                               2,90 €

               Wenn‘s kalt wird: (saisonal)

               Pott Glühwein                                                                         2,80 €
               mit einer Scheibe Orange

               Grog                                                                                  3,80 €
               mit 4 cl Stroh Rum und einer Zitronenspalte

               Feuerzangenbowle                              3,80 €
               Glühwein mit in 80%igem Rum getränktem Zuckerhut

               Original Österreichischer JAGATEE                                                     4,90 €

                                                                                                          15

               Kein Ausschank von Getränken mit Spirituosen als Inhalt an Personen unter 18 Jahren.
Biere

        vom Fass'l
        Stiegl Fassbier                                                        0,4 l                     4,20 €
             das härteste Gütesiegel der Welt für unser Stiegl Fassbier

        Freiberger Pils                                                        0,3 l                     3,00 €
             das Regionale vom Fass                                            0,5 l                     4,20 €

        Krušovice                                                              0,4 l                     4,20 €
             das Schwarze von unseren Nachbarn

        a Pfiff                                                                0,2 l                     2,50 €
             Fassbier nach Wahl als Aperitiv oder Abschluss

        aus da Flasch'n
        Gösser Bier                                                            0,5 l                     3,90 €
             das steirische helle Vollbier aus der Flasche

        Büble Edelweißbier                                                     0,5 l                     4,20 €

        Büble alkoholfreies Weizen                                             0,5 l                     4,20 €

        Freiberger alkoholfrei                                               0,33 l                      3,00 €

        Biermix
        Radler                                                                 0,3 l                     3,00 €
        		                                                                     0,5 l                     4,20 €

        Badler                                                                 0,5 l                     4,90 €
             Basilikum-Ingwer-Limetten-Drink gemischt mit Pils

        Cola-Weizen                                                            0,5 l                     4,20 €

                                           Toni Sailer
                                      *17.11.1935    † 24.08.2009

                                 Skirennläufer aus Kitzbühel

                                 größte Erfolge:                           Weltmeisterschaften 1956: 1. Abfahrt,
                                 Olympische Winterspiele 1956:             1. Slalom, 1. Riesenslalom,
                                 1. Abfahrt, 1. Slalom, 1. Riesenslalom;   1. Kombination

16
Willkommen
      in unser’m
    Biergarten
Im Sommer lädt ein ruhig gelegener und gemütlicher Biergarten mit rund 60 Sitzplätzen zum Verweilen ein.
Durch die Nähe zur B174 am Ortseingang Marienberg sowie die ausreichend vorhandenen Parkplätze
direkt vor der marena, ist das Restaurant HAWARA samt Biergarten auch ein idealer Rastplatz für
Busreisende, Biker und Touristen. Eine Ladestation für E-Bikes sorgt für eine energiereiche Weiterfahrt.

                                                                                                           17
Liköre & Kräuter

     		                                                        2 cl                   4 cl

     Hawara - eine Hommage an Wien und seine Kultur
     Zutaten: Apfel, Zimt, Zitrone, Zucker,
     Kren, Senf, Kaffee, Wasser, Salz                      2,00 €                  3,80 €

     Gurktaler - der milde Kräuter aus
     dem kärntnerischen Gurktal                            1,90 €                  3,30 €

     Ramazzotti 30% vol.                                   2,00 €                  3,50 €

     Jägermeister
     -20 Grad 35% vol.                                     1,80 €                  3,00 €

     Bailey‘s - das Original
     17% vol.                                              1,90 €                  3,30 €

     Frangelico - Likörspezialität
     aus Haselnuss - 20% vol.                              1,90 €                  3,30 €

     Lauterbacher 40% vol.                                 1,60 €                  2,90 €

     Ouzo 40% vol.                                         1,80 €                  3,00 €

     Sierra Tequilla Gold 38% vol.
     mit Zitrone                                           2,00 €                  3,50 €

     Arnold Schwarzenegger
                   *30.07.1947

     Arnold Alois Schwarzenegger ist               Von 2003 bis 2011 war er der 38. Gouverneur
     ein in Thal/Steiermark geborener              Kaliforniens. Davor erlangte er vor allem als
     österreichisch-amerikanischer                 siebenfacher Mister Olympia sowie aufgrund
     Schauspieler, Publizist, Unternehmer,         zahlreicher Hollywoodfilme – insbesondere
     ehemaliger Bodybuilder sowie                  durch seine Verkörperung des Terminators –
     ehemaliger US-Politiker auf Seiten der        internationale Bekanntheit.
     Republikaner.

18

     Kein Ausschank an Personen unter 18 Jahren.
Spirituosen

Scheibel Obstbrände Premium                                       Whisky
		                          2 cl            4 cl                 		                                      2 cl            4 cl

Obstbrand Premium         2,00 €       3,90 €                    Ballentines 40% vol.                 1,80 €          3,00 €

Pflümle Premium plus      2,90 €       5,50 €                    Chivas Regal
                                                                  12 Jahre 40% vol.                    2,90 €          5,50 €
Marille Premium           2,90 €       5,50 €
                                                                  Jim Beam 40% vol.                    1,80 €          3,00 €
Himbeere Premium plus 2,90 €            5,50€
                                                                  Jack Daniels Sour Mash
Williams Premium plus     2,90 €        5,50€                    40% vol.                             2,50 €          4,50 €

Cognac                                                            Single Malt Whisky
		                          2 cl            4 cl
                                                                  Bushmills 10 Jahre 40% vol. 3,50 €                   6,50 €
Remy Martin VS 40% vol.   2,90 €       5,50 €
                                                                  Glenmorangie

Gin
                                                                  10 Jahre Scotch                      4,20 €          7,90 €

                                                                  Glenkinchie Lowland
                                                                  12 Jahre Scotch                      4,50 €          8,80 €
Hendrick‘s Gin 44% vol.   3,90 €       7,60 €
                                                                  Laphroaig 10 Jahre Scotch            4,20 €          7,90 €

                                                                  Jura 10 Jahre Scotch                  3,90€          7,50 €

                                                                  Grappa
                                                                  Marzadro Grappa
                                                                  Morbida Barrique                     2,90 €          5,50 €

                                            Franz Klammer
                                                    *03.12.1953

                                     Skirennläufer aus Mooswald/Kärnten

                                     größte Erfolge:
                                     1974 Weltmeister in der Alpinen               1976 Olympiasieger im Abfahrtslauf;
                                     Kombination;                                  5 Mal Weltcup-Gesamtsieger in der Abfahrt
                                                                                   (1975-78, 1983)

                                                                                                                               19

                                     Kein Ausschank von Spirituosen an Personen unter 18 Jahren.
Cocktails &
Longdrinks
                                             Cuba Libre		                                                            5,50 €
                                             Rum (Havana Club), Cola, Limette

                                             Caipirinha		                                                            6,50 €
                                             Pitu, Limette, Rohrzucker

                                             Tequila Sunrise 		                                                      6,50 €
                                             Tequila, Orangensaft, Grenadine

                                             Pina Colada 		                                                          6,00 €
                                             Weißer Rum, Batida de Coco, Ananassaft, Sahne

                Falco                        Bloody Mary 		                                                          6,30 €
                                             Tomatensaft, Wodka, Zitronensaft, Tabasco,
       * 19.02.1957 † 06.02.1998
                                             Selleriesalz, Pfeffer
Falco - bürgerlich Johann „Hans“ Hölzel -
war ein österreichischer Musiker.            Caipi Virgin (alkoholfrei)		                                            4,90 €
                                             Limette, Rohrzucker, Ginger Ale
Schon früh zeigte sich ein ausgeprägtes
musikalisches Talent. So lernte Hölzel
                                             Aperol Spritz		                                                         4,50 €
schnell Schlager auswendig, die im
                                             Aperol, Sekt
Radio gespielt wurden. Zu seinem vierten
Geburtstag bekam er einen Stutzflügel
                                             Hugo		                                                                  4,50 €
geschenkt, ein Jahr später einen
                                             Holunderblütensirup, Prosecco, Mineralwasser,
Plattenspieler, auf dem er bevorzugt Elvis
                                             Minze
Presley, Cliff Richard und die Beatles
hörte. Im Alter von fünf Jahren wurde
                                             Lemon Lady 		                                                           4,90 €
ihm bei einem Vorspieltermin an der
                                             P31, Bitter Lemon, Zitrone
Wiener Musikakademie ein absolutes
Gehör bescheinigt.
                                             Green Spritz 		                                                         5,40 €
Sein Titel “Rock Me Amadeus” erreichte       P31, Prosecco, Limettensaft, Mineralwasser
als bis heute einziges deutschsprachiges
Lied die Spitze der US-Billboard-Charts.     Lillet Wild Berry 		                                                    4,90 €
                                             Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry

20

                                             Kein Ausschank von alkoholhaltigen Drinks an Personen unter 18 Jahren.
kukki Cocktails
kukki ist ein einzigartiges Getränk, bei dem Eis und Früchte schon in der Flasche sind.
Natürlich & vegan - kukkis brauchen weder Geschmacksverstärker, Konservierungs-
oder Farbstoffe. Außerdem sind sie laktose-, glutenfrei und vegan.

                                                   Sex on the Beach                                                                     6,20 €
                                                   Wodka, Pfirsichlikör, Ananassaft, Sauerkirschsaft
                                                   und Orangensaft | 14,1% vol

                                                   El Presidente                                                                        6,20 €
                                                   Brauner Rum, Grenadinesirup, Ananassaft, Limettensaft,
                                                   frische Blaubeeren & Eis | 14,1% vol.

                                                   Wild Passion Fruit                                                                   5,90 €
                                                   Fruchtwein, Maracujasirup, Maracujasaft, Limettensaft,
                                                   frische Minze & Eis | 8,0% vol.

                                                   Pink Grapefruit                                                                      5,90 €
                                                   Fruchtwein, Grapefruitsirup, Zitronensaft, Orangensaft,
                                                   Guarana-Extrakt, frische Grapefruit & Eis | 8,0% vol.

                                                   Mojito                                                                               6,20 €
                                                   Limetten-Minz-Likor, Wasser, Rum, Zitronensaft,
                                                   Limettensaft, frische Minze & Eis | 14,1% vol.

                                                            Karl Merkatz
                                                                * 17.11.1930

                                                   Der österreichische Schauspieler              Sackbauer in Ein echter Wiener geht nicht unter.
                                                   wirkte in zahlreichen österreichischen        Eine Reihe Auszeichungen erhielt der zweifache
                                                   Filmproduktionen und Theater-                 Vater unter anderem als bester und beliebtester
                                                   stücken mit. Eine seiner bekanntesten         Schauspieler sowie als Ehrenbürger der Wiener
                                                   Rollen ist die des Karl Bockerer in           Neustadt.
                                                   der gleichnamigen Filmreihe Der
                                                   Bockerer, sowie als Edmund „Mundl“

                                                                                                                                               21

                                                   Kein Ausschank an Personen unter 18 Jahren.
offene Weine

     Weißwein
            Deutschland - Pfalz
                  Grauburgunder Qualitätswein - trocken                                   0,2 l        4,20 €
             Weingut Villa Wolf
             Kraftvoll und frisch mit den Nuancen von Honigmelone, Zitrus und feiner Exotik im
             zartschmelzenden Genuss. Ein Hauch Vanille und Mandeln im langen Finale.

            Deutschland - Rheinhessen
                  Scheurebe Qualitätswein - halbtrocken                                   0,2 l	       4,20 €
                  Vinision
                  Scheurebe verführerisch, ausgeprägte Fruchtnoten von Pfirsich und Cassis dominieren
                  in einer delikaten Fruchtsüße. Harmonisch mit einer belebenden Säure am Gaumen.

            Österreich - Kremstal
                  Heuriger Grüner Veltiner Qualitätswein - trocken                        0,2 l	       4,20 €
                  Hauerinnung Traismauer
                  Winzer Krems
                  Ein frischer und spritziger Heuriger mit leicht würzigen Noten. Sortentypische Aromen von
                  Zitrusfrüchten, mit herzhaften Nuancen verschiedener Gewürze, geben ihm seinen
                  unverwechselbaren Charakter.

            Frankreich - Südfrankreich
                  Chardonnay Vanel - trocken                                              0,2 l        4,20 €
                  Vin de Pays d‘Oc
                  Aimery Cave du Sieur d‘Arques
                  Ein Chardonnay mit exotischem Touch. Herrlich frisch mit den Aromen von reifen
                  Zitrusfrüchten, Mango und Aprikose im schmelzenden Genuss.
                  Leicht würzig mit einem Hauch Birne.

     Roséwein
            Deutschland - Pfalz
            Rosécuvée Qualitätswein - trocken                                             0,2 l        4,20 €
            Weingut Hammel & Cie
            Dornfelder und Blauer Portugieser
            Fruchtiges Bukett nach roten Früchten und frischem Brioche und lachsfarbene
            Brillanz mit zarten Apricotreflexen. Schmeckt wunderbar.

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offene Weine

  Rotwein   Deutschland - Pfalz
            Dornfelder Qualitätswein - trocken oder halbtrocken                        0,2 l     4,50 €
            Weingut Villa Wolf
            Freche Früchtchen - vollmundig und üppig mit der
            deutlichen Frucht von Kirsche, Himbeere und Erdbeere
            im süffigen Geschmack. Anregende Würznoten im
            feinen Spiel von Süße und Frucht.

            Österreich - Kremstal
            Blauer Zweigelt Qualitätswein - trocken                                   0,2 l      4,50 €
            Hauerinnung Traismauer
            Winzer Krems
            Leicht und sehr bekömmlich, ein fruchtiger Zweigelt - sehr saftig im Geschmack.
            Kraftvolle Aromen von Süßkirschen verbinden sich harmonisch mit seinen würzigen,
            zartherben Nuancen zu einem vollmundigen Geschmack. Samtig und mild.

            Österreich - Kremstal
            Primitivo Negroamaro Salento IGP - trocken                                 0,2 l	    4,50 €
            Angelo Rocca & Figli SRL
            Apulische Komposition - kraftvoll und intensiv mit den vielfältigen Aromen reifer
            Früchte im schönen Körper. Mediterrane Würznoten in seidigem Tannin.

  Für unsere lieblichen Freunde
            Deutschland - Pfalz
            Sissi & Franz Weiß Qualitätswein - lieblich                                0,2 l     4,20 €
            Weingut Hammel & Cie                                                      0,75 l    14,50 €
            Cuvée aus Rivaner, Kerner und Scheurebe
            Vollfruchtig und saftig mit den Aromen gelber Früchte in einer dezenten Restsüße.
            Leicht aromatisch mit feinen Kräuternoten.

            Deutschland - Pfalz
            Sissi & Franz Rot Qualitätswein - lieblich                                 0,2 l     4,20 €
            Weingut Hammel & Cie                                                      0,75 l    14,50 €
            Cuvée aus Portugieser, Dornfelder und Spätburgunder
            Vollmundig und samtig mit anregender Beerenfrucht in einer harmonischen
            Restsüße. Dezent würzige Noten am Gaumen.

                                                                                                      23
Flaschenweine

     Weißwein
            Deutschland - Saale-Unstrut
            Weißburgunder Qualitätswein - trocken                                        0,75 l       22,50 €
            Gröster Steinberg
            Weingut Thürkind
            Marios Weißburgunder - feinfruchtig mit herrlichen Nuancen von Äpfeln und Aprikosen
            präsentiert sich seine schmackhafte Aromatik. Ein erfrischender Wein mit leicht herben Noten.

            Deutschland - Sachsen
            Goldriesling Qualitätswein - trocken                                         0,75 l       24,50 €
            WeingutSchloss Proschwitz
            Prinz zur Lippe
            Proschwitzs Goldriesling - saftig mit den Aromen von reifer Birne und Gletschereisbonbon
            in einer milden Säure. Noten von Nüssen und Minze in zartrauchigem Schmelz.

            Österreich - Burgenland
            Chardonnay Qualitätswein - trocken                                           0,75 l       26,00 €
            Weingut Strehn
            Die Sonnenanbeterin. Vollfruchtig und süffig
            mit den Aromen von Honigmelone und Ananas. Dezente Noten von Biskuit runden
            das Gesamtbild ab. Fein und elegant im cremigen Finale.
            Strehn pur, geradlinig und individuell.

            Österreich - Weinviertel
            Grüner Veltiner Qualitätswein - trocken                                      0,75 l       19,50 €
            Weingut Pfaffl
            Vom Haus weiß - frisch und saftig mit fülligen Aromen von Orange, Mandarine,
            Pfirsich und Apfel im herzhaften Geschmack. Leicht würzig mit einer feinen Säurestruktur.

     Roséwein
            Österreich - Burgenland
            Blaufränkisch Rosé Qualitätswein - trocken                                   0,75 l       23,00 €
            Weingut Strehn
            Unheimlich lässig - die Vision eines perfekten Roséweins wunderbar umgesetzt.
            Fruchtig und mineralisch mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren und erdbeeren,
            sogar etwas Rhabarber.

24
Flaschenweine

  Rotwein   Deutschland - Sachsen
            Friederike Rotweincuvée Qualitätswein - trocken                                 0,75 l      24,50 €
            Weingut Schloss Proschwitz
            Prinz zur Lippe
            Zu Ehren der Großmutter - kräftig und elegant mit vielschichtigen Fruchtnuancen
            von Kirschen und Beeren im samtigen Geschmack. Feinwürzig mit Anklängen von
            Kaffee und Kakao in seidigem Tannin.

            Österreich - Burgenland
            Blaufränkisch Qualitätswein - trocken                                           0,75 l      23,00 €
            Weingut Strehn
            Das Original - Brombeere, Sauerkische gepaart mit Zimt und Nelke geben sich ein
            stell dich ein. Herrlich stoffig und kompakt, ein reifer Rumtopf mit einer Spur Lakritz -
            so geht Blaufränkisch.

            Österreich - Weinviertel
            Blauer Zweigelt Qualitätswein - trocken                                         0,75 l      19,00 €
            Weingut Strehn
            Vom Haus rot - vollmundig und dicht mit der saftigen Frucht reifer Kirschen in
            einem kraftvollen harmonischen Körper. Leicht rauchig mit einer süßlichen Tanninstruktur.

            Portugal
            Tinto Alentejano Quinta da Plansel - trocken                                    0,75 l      20,50 €
            Dorina Lindemann
            Dunkle Früchte, gepaart mit einem Hauch roter Johannisbeere und leicht floralen Noten.
            Fein, fruchtig und würzig.

  Schaumweine
            Rotkäppchen                                                                      0,1 l 	 2,50 €
            trocken, halbtrocken, rosé, alkoholfrei                                         0,75 l   16,50 €

            Piccolo Rotkäppchen                                                               0,2 l 	    5,00 €
            trocken, halbtrocken, rosé, alkoholfrei

                                                                                                              25
Feiern und Vergnüg’n

Bowli ng-
  spaß
im marena
                      • Scoringsystem mit
                     verschiedenen Spielmöglichkeiten
                  • großzügige Flachbildschirme
               • automatische Banden für Kinder                                                  it cooler Laser-Show
                                                                                            gm
             • coole Lichteffekte                                                 Bo   wlin
            • Firmen- bzw. Gruppenbowlingturniere
                • Spaßfaktor für Groß und Klein

                bestens geeignet auch für
                Kinder- und Teenie-Geburtstage

                                                        Mit ca. 100 Sitzplätzen ist unser Restaurant &
                                                        Bar "HAWARA" bestens geeignet für Ihre Feier-
                                                        lichkeiten wie beispielsweise Hochzeiten,
                                                        Geburtstage, Jubiläen, Klassentreffen und vieles
                                                        mehr.

                                                        Auch die großflächige Räumlichkeit unserer
                                                        Kids Arena ist ideal geeignet für größere Anlässe
                                                        wie Schulanfänge oder Ähnliches.
                                                        Feiern mit Eventcharakter – die Nutzung der Kids
                                                        Arena bieten wir natürlich auch in Verbindung
                                                        mit ihrer Firmen- oder Familienfeier an.

26
Für de G’sundheit

                                              Physiotherapie. MILON Gesundheitszirkel.
                                              Wir als moderne Physiotherapieeinrichtung bieten Ihnen ein großes
                                              Angebot an verschiedensten Gesundheitsleistungen. Neben speziellen
                                              physiotherapeutischen Behandlungsmethoden bieten wir zusätzlich
                                              Präventionskurse und Rehasport an. Die Kombination von Therapie und
                                              medizinischer Trainingstherapie, Fitnesstraining und seit November 2020
                                              auch eine erweiterte Form der ambulanten Reha, der T-Rena eröffnet
                                              uns die Möglichkeit zur aktiven Physiotherapie.
                                              Unsere Mitarbeiter verfügen über die bestmöglichen und unterschied-
                                              lichsten Qualifikationen.
Dadurch können wir eine große Bandbreite an Wissen anwenden und Sie individuell betreuen.

Wir sind ein Unternehmen mit klaren und strukturierten Zielen, Qualität in der Therapie durch innovative
Ideen und Lösungen und einer hervorragenden Fortschreitung in der Digitalisierung.

                                                                                        Wir nehmen uns Zeit für Sie!

WAS IST FIVE?
An den Five-Geräten wird die Mobilität und Beweglichkeit trainiert. Diese Geräte
bilden die dritte Säule zum Ausdauer- und Krafttraining im MILON-Zirkel.

• optimiert das muskuläre System und macht stärker
• das Muskel-Meridian-System wird angesprochen und der
  Energiefluss in den Meridianen kann aktiviert werden
• ergänzt die athletischen Eigenschaften
• schon nach zwei bis drei Trainingseinheiten kann ein
  Unterschied spürbar werden
• bildet die dritte Säule zu Ausdauer und Kraft
• kann präventiv eingesetzt werden
• spricht neben den Muskeln auch die Faszien des Menschen an
• kräftigt die Muskeln
                                               www.marena-physio-aktiv.de
                         physio-marena@gmx.de · Telefon: 03735 266741

                                                                                                               27
Öffnungszeiten

Montag, Dienstag                             Ruhetag
Mittwoch, Donnerstag               17.00 bis 22.00 Uhr
Freitag                            17.00 bis 23.00 Uhr
Samstag                            11.30 bis 24.00 Uhr
Sonntag                            09.00 bis 20.00 Uhr
Küche      Bestellungen bis 1,5 Stunden vor Schließung

                                 www.marena-marienberg.de
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