Flaschenweine & Champagner - Bellevue Stuttgart
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Flaschenweine
&
ChampagnerWEINGUT ALLENDORF
Rheingau
Unsere Wurzeln reichen zurück bis in das Jahr 1292. Philipp Anton Allendorf legte 1773
den Grundstein für das heutige Weingut. 1955 übernahmen wir das Weingut mit gerade
einmal 1,5 Hektar. Heute bewirtschaften wir rund 70 Hektar und sind damit der größte
familiengeführte Weinbaubetrieb im Rheingau. Trotz der Größe, ist das Weingut ein
Familienbetrieb im besten Sinne des Wortes geblieben.
Seit 1999 ist unser Betrieb Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der
Elite der Deutschen Weingüter. Der VDP setzt Maßstäbe für Weingenuss und Qualität:
Herkunftsgeprägte Weinkultur auf höchstem Niveau steht dabei im Mittelpunkt. Die
nach strengen Kriterien ausgesuchten Mitglieder des VDP begreifen sich als Hüter der
Weinqualität und kennzeichnen dies mit dem Traubenadler auf der Flaschenkapsel. Wir
sind stolz, dazuzugehören.
2020 Rosé11 0,75 l 29,50 €
trocken – VDP Gutswein
2020 Roter Riesling11 0,75 l 36,00 €
Auslese, trocken – VDP Gutswein
2018 Winkeler Hasensprung Riesling11 0,75 l 41,00 €
trocken – VDP Großes Gewächs
2018 Quercus Pinot Noir 0,75 l 44,00 €
Im Barrique ausgebaut, trocken – VDP Gutswein
2016 Quercus Pinot Noir 1,50l 84,00 €
Im Barrique ausgebaut, trocken – VDP Gutswein
„Leute die Wein trinken sehen einfach besser aus.“
(Hugh Johnson)WEIN- UND SEKTGUT CURRLE
Württemberg
Christel Currle hat als 3. Generation 2007 das elterliche Weingut übernommen. Aus ihrer
Liebe zum Sekt wurde 2010 die Umfirmierung zum Wein- und Sektgut vollzogen. Heute
produziert Sie in ihren Weinbergen die Trauben sowohl für Wein und Sekt herbizidfrei. In
der Verarbeitung der Trauben wird schonend und vegan gearbeitet.
Der Lohn für die Bemühungen brachte ihr 2017 den bisher größten Erfolg. Sie wurde
Winzerin des Jahres der Zeitschrift „Selection“.
2019 Grauburgunder11 0,75 l 57,00 €
Q.b.A. trocken, Barrique gereift
2018 Merlot11 0,75 l 64,00 €
Q.b.A. trocken, Barrique gereift
2019 Muskateller Sekt 0,75 l 42,00 €
Extra trocken, traditionelle Flaschengärung
2019 Cuvée C Rosé Sekt 0,75 l 42,00 €
brut, traditionelle Flaschengärung
„Schade, dass man Wein nicht streicheln kann!“
(Kurt Tucholsky)WEINGUT DIEHL
Württemberg
Wir sind global vernetzt und regional verwurzelt.
Wir sind in der Welt zuhause und in Stuttgart daheim.
Gegründet wurde das Weingut 1972 von Helmut Diehl, der sich entschloss aus der örtlichen
Weingärtnergenossenschaft auszutreten und sein eigenes Weingut zu gründen. Heute wird
das Weingut in dritter Generation von Thomas Diehl und seinen Eltern geführt.
Nachhaltigkeit und Qualität im ganzen Herstellungsprozess sind der Familie besonders
wichtig. Die Horizontlinien auf den Etiketten sind nicht nur eine Abbildung der Anbaulagen
rund um den Württemberg, sondern sind auch ein Bekenntnis an unsere Landeshauptstadt.
„Kopf, Hand und Herz“ damit beschreibt die Familie ihr tägliches Engagement. Das gefällt
uns sehr.
2020 Grauburgunder 11 0,75 l 36,00 €
Erste Lage, trocken
2020 Pragmatist 11 0,75 l 44,00 €
Weissweincuvée, Signature Edition, trocken
2018 Spätburgunder 11 0,75 l 44,00 €
Erste Lage, trocken, im Eichenfass gereift
„Folge deinem Herzen haben sie gesagt.
Jetzt stehe ich im Weinkeller.“
(Quelle unbekannt)WEINGUT PFANNEBECKER
Rheinhessen / Pfalz
Die Pfannebeckers betreiben seit Jahrhunderten im südlichen Rheinhessen Weinbau. Seit
dem Jahrgang 2003 verantwortet Max Pfannebecker den Ausbau und die Stilistik der
Weine. Und nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach übernahm er
2006 die Verantwortung im Familienbetrieb. Seine Frau Susanne steht ihm seit 2004 zur
Seite – sie sind die neue Generation.
Seit dem Jahrgang 2007 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Parallel dazu
wurde der Anteil der Handarbeit erhöht. Alle Weine sind vegan.
Zum Standpunkt der Familie gehört es, das Winzerhandwerk mit der Pflege der Reben und
Böden auch für die Zukunft lebendig zu halten.
2019 Riesling 11 0,75 l 29,00 €
Auslese, edelsüß
2018 Riesling nature 11 0,75 l 32,00 €
Naturwein, trocken
2015 Riesling 11 0,75 l 38,00 €
Sankt Georgenberg, trocken
2017 Maximus 11 1,50 l 105,00 €
Sankt Georgenberg, trocken
„Eine Magnumflasche ist die richtige Flaschengröße
für 2 Personen, wenn eine davon keinen Durst hat.“
(Salvatore Dali)WEINGUT SEEBRICH
Rheinhessen
Seit vielen Generationen arbeitet unsere Familie mit Leidenschaft & Hingabe im Weinbau.
Unsere oberste Maxime ist die Konzentration auf das Wesentliche:
„Aus hochwertigen Trauben, durch bewussten Umgang mit der Natur, hochwertige Weine
zu erzeugen.”
Im Vordergrund steht dabei immer das Bestreben, alle Inhaltsstoffe, die eine Traube
entwickelt, dem Wein zu erhalten. Diese Sorgfalt und die Erfahrung über Jahrzehnte
spiegeln sich in der Qualität unserer Weine wider.
Hierfür arbeiten wir tag täglich mit voller Leidenschaft!
2020 Rosé 11 0,75 l 27,00 €
trocken
2020 Niersteiner Oelberg Riesling 11 0,75 l 27,00 €
Kabinett trocken
2020 Niersteiner Sauvignon blanc 11 0,75 l 38,00 €
Réserve, trocken
2020 Niersteiner Hipping Riesling 11 1,50 l 71,00 €
trocken
„Es lebe die Freiheit! Es lebe der Wein!“
(Johann Wolfgang von Goethe)WEINGUT STUDIER
Pfalz
Genau wie unsere Rebstöcke sind wir fest verwurzelt mit unserer Region. In Ellerstadt, im
Herzen der Pfalz gelegen, findet unser Weingut durch ein nahezu mediterranes Klima und
besondere Bodengüte optimale Bedingungen für edle Gewächse.
„Moderne Weine – ein Fingerabdruck der Natur“ ist das Leitmotiv unseres kompromisslos
erneuerungswilligen Betriebes. Dahinter steht die feste Überzeugung, dass moderne
Vinifikation nur im Einklang mit der Natur zu verwirklichen ist. Die geologische Vielfalt und
gesunde Bodenstrukturen sind die Grundlagen guten Weins – dieses Potential gilt es im
Keller geschickt zu begleiten und nicht zu verspielen. Neueste Kellertechnik und naturnahe,
biologische Wirtschaftsweise im Weinberg sind deshalb die beiden Fix-Pole unseres
Schaffens, in dessen Mittelpunkt einzig authentische Weine stehen.
2020 Chardonnay 11 0,75 l 29,00 €
trocken
2020 Sauvignon blanc 11 0,75 l 29,00 €
Bio, trocken
2020 Sommersemester 11 1,50 l 59,50 €
Riesling, Chardonnay, & Sauvignon blanc, trocken
2017 Wintersemester 11 0,75 l 42,00 €
Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, trocken
2015 Wintersemester 11 1,50 l 84,00 €
Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, trocken
„Wer die Wahrheit im Wein finden will,
darf die Suche nicht gleich beim ersten Glas aufgeben.“
(Alfons Pape)CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE
Frankreich
Nicolas Feuillatte ist die jüngste Marke in den Kreisen der großen Champagnerhäuser und
der beliebteste Champagner der Franzosen.
Wesentlich verantwortlich für den Erfolg von Nicolas Feuillatte ist das gemeinsame
Engagement und die Solidarität von über 5000 Winzern aus der gesamten Champagne-
Region.
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut 11 0,75 l 82,00 €
20 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir, 40 % Meunier
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Rosé 11 0,75 l 92,00 €
10% Chardonnay, 45% Meunier, 45% Pinot Noir
Nicolas Feuillatte Collection Organic 11 (bio) 0,75 l 94,00 €
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
2006 Nicolas Feuillatte Palm d´or 11 0,75 l 165,00 €
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
„Wein ist Poesie in Flaschen.“
(Robert Louis Stevenson)
11 - enthält SulfiteSie können auch lesen
