FRÜHLING SOMMER 2018 - Grand Hotel Les Trois Rois
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Frühling - Sommer 2018 Apropos 4 Les Trois Rois Insight 6 Les Trois Rois Events 8 Specials 12 Wedding and Events 16 Banquet and Meeting Rooms 18 Fleurs des Rois 20 A Special Gift 22 Backstage 24 Basel – Arts and Culture 26 Basel Events 28 At a Glance 30 Reservationen Das Reservationsteam steht Ihnen für Informationen und Reservierungen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie. T +41 61 260 51 25 I reservation@lestroisrois.com 3
Apropos «Herzblut» Geschätzte Gäste, liebe Freunde des Grand Hotel Les Trois Rois Es freut mich, dass Sie nach Basel kommen und unsere wunderbare Stadt mit ihrer Geschichte, dem «magischen» Rhein und den span- nenden Kunstausstellungen besu- chen. Auch wenn Sie geschäftliche Verpflichtungen ans Rheinknie geführt haben, so werden Sie fest- stellen, dass es sich lohnt, einige Stunden für Entdeckungen einzu- planen! Die Vielfalt an Restaurants, die Nachbarschaft mit Frankreich und Deutschland sowie der lokale Charme und die internationale Ausrichtung machen Basel zur Weltstadt im Taschenformat. Das aktuelle Frühlings- und Sommerprogramm hilft Ihnen – und natürlich besonders auch unseren treuen Gästen und geschätzten Besuchern aus der Region – bei der Auswahl und stellt Ihnen ausgesuchte Veranstaltungen in unserem Haus und im Dreiländereck vor. Ich kann Ihnen versprechen: Ein Besuch in Basel lohnt sich – die vielfältigen Angebote werden für einen unvergesslichen Aufenthalt sorgen. Persönlich freut es mich ganz besonders, Sie heute wieder als General Manager in diesem Juwel am Basler Rheinufer begrüssen zu dürfen, war ich doch nach der umfassenden Renovation und der glanzvollen Wieder- eröffnung im Jahr 2006 bereits in dieser Funktion hier tätig. 4
Das Grand Hotel Les Trois Rois und seine Geschichte sind mir im Verlauf der Jahre so sehr ans Herz gewachsen, dass ich mir eine Rückkehr nicht lange überlegen musste. Und dass dieses faszinierende Stadthotel nicht nur für mich, sondern für viele unserer Mitarbeitenden ein Herzensanliegen ist, wurde mir sofort klar, als ich sah, wie viele bekannte Gesichter mir bei meinem Neuantritt wieder begegneten. Wenn so viele Menschen aus 38 Nationen länger als die in der Hotellerie üblichen drei bis vier Jahre an einem Standort bleiben, ist das aussergewöhnlich – und spricht für den «Spirit» unseres ehrwürdigen Grand Hotels. Dass dies alles möglich ist, ist vor allem das Verdienst der Besitzerfamilie Straumann, die sich mit viel Herzblut und Leidenschaft tagtäglich für das Haus engagiert. Das Les Trois Rois lebt und setzt seit jeher Massstäbe, die nur mit diesem Team, das aus vielen Persönlichkeiten und Nationen besteht, zu verwirkli- chen sind. Ich bin sehr stolz darauf, ein so tolles «Ensemble» von meinem Vorgänger Reto Kocher übernehmen zu dürfen – und ich freue mich, als Gastgeberin für Sie da zu sein: Denn uns alle erwarten viele spannende Events in diesem Frühling und Sommer! Tanja Wegmann General Manager 5
MyTassel Zimmerschlüssel Seit Kurzem erhalten unsere Gäste bei ihrem Zimmerbezug unsere neuen von Hand und exklusiv für das Les Trois Rois gefertigten Zimmerschlüssel. Die Clochen zeigen Ornamente des historischen Treppenhausgeländers im Lichthof. Das Kerngeschäft unseres Partners MyTassel ist die Herstellung moderner und pfiffiger Textilquasten, die in Deutschland produziert werden. Die Fertigung von Bordüren ist ein jahrhundertealtes, heute fast ver- gessenes Kunsthandwerk. Entdecken Sie die farbenfrohe MyTassel Kollektion in unserer Blumenboutique Fleurs des Rois – es lohnt sich! Maintenance day Es ist immer ein ganz besonderer Tag: Einmal im Jahr treffen sich alle Mitarbeitenden des Grand Hotel Les Trois Rois auf freiwilliger Basis zum «Maintenance day» und erledigen gemeinsam während eines Tages Unterhalts- und Wartungsarbeiten, damit das wunderschöne histori- sche Haus hervorragend in Schuss bleibt. Dieses Jahr wurden die Kronleuchter des Ballsaals sorgfältig gereinigt sowie alle Hinterbereiche neu gestrichen. Die Initiative zeigt, wie sehr das Haus auch unseren Mitarbeitenden am Herzen liegt. 7
Dienstag, 15. Mai 2018 Knogl Meets Christian Bau Nach dem grossen Erfolg der ersten Ausgabe von «Knogl Meets ...» lädt Peter Knogl erneut Christian Bau ein und verwöhnt Sie ein weiteres Mal gemeinsam mit Deutschlands aktuellem GaultMillau «Koch des Jahres». Der gebürtige Offenburger stammt aus der Kaderschmiede von Harald Wohlfahrt, bei dem er als Souschef im Drei-Sterne-Restaurant «Schwarz- waldstube» in Baiersbronn arbeitete. Seit 1998 ist Christian Bau Küchenchef im Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg, heute Victor’s FINE DINING by Christian Bau, ausgezeichnet mit 3 Sternen im Guide Michelin und 19 GaultMillau-Punkten. Peter Knogl und sein Team freuen sich auf einen ganz besonderen Abend, bei dem die Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt werden – begleitet von einer Weinreise unseres Sommeliers Christoph Kokemoor. CHF 398 pro Gast, inklusive Champagneraperitif in der Bibliothek, 8-Gang-Menu, Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee 9
Vom 20. bis 28. Juli 2018 So Scottish & So Exclusive Das Grand Hotel Les Trois Rois und die Paul Ullrich AG nehmen Sie mit auf eine Reise ins Herz Schottlands und verwöhnen Sie mit regionalen Spezialitäten: Entdecken Sie seltene Whisky-, Craftbeer- und Gin-Krea- tionen, begleitet von exklusiven Food-Stationen im historischen Ambiente der Salle Belle Epoque. Schottische Erlebniswelt ∙ Ihr privater Tisch ∙ Verschiedene Food-Stationen mit schottischen Spezialitäten ∙ Whiskybuffet mit Kilchoman, Adelphi Selection, Compass Box und Elements of Islay ∙ Auswahl an Gin and Tonic, schottischem Craftbeer und Wein ∙ Mineralwasser, Softdrinks und Kaffee CHF 148 pro Person ... mit Tickets für das Basel Tattoo 2018 Majestätische Grossformationen, perfekt choreogra- phierte Tanzdarbietungen und fantastische Showbands aus der ganzen Welt. Geniessen Sie im Anschluss an unsere schottische Erlebniswelt die einzigartige Show des Basel Tattoo 2018 mit Tickets der besten Sitzplatzkategorie (R1/L1). CHF 287 pro Person ... mit Tickets und Übernachtung Krönen Sie Ihren Besuch der schottischen Erlebniswelt und der Basel Tattoo Show mit einer Übernachtung im Grand Hotel Les Trois Rois. ∙ 1 Übernachtung inkl. Frühstück und Überraschungsgeschenk ∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote) Ab CHF 550 pro Person im Doppelzimmer Stadtsicht Ab CHF 645 pro Person im Doppelzimmer Rheinsicht 10
Brasserie Les Trois Rois Sonntagmittag in unserer Brasserie Unser Stadtrestaurant mit Blick auf den Rhein ist ein beliebter Treffpunkt im Herzen von Basel. Die kulinarischen Kreationen des Teams um Executive Chef Pablo Löhle sind der ideale Rahmen für ein entspanntes sonntägliches Mittagessen mit Ihrer Familie und Ihren Freunden – geniessen Sie die schöne Atmosphäre der Brasserie, unsere ausgesuchten Menus und die herzliche Bedienung des Service-Teams von Maître d'Hôtel Hervé Mahler! Blumendekoration Feiern Sie einen Geburtstag oder Ihren Hochzeitstag? Unser haus- eigenes Floristikteam dekoriert Ihren Tisch mit einem festlich- farbigen Blumenarrangement, damit Ihr spezieller Anlass in einem unvergesslichen Rahmen stattfinden darf. Anfragen und Reservationen T. +41 61 260 50 02 restaurant@lestroisrois.com 11
Specials 12
Le Roi Gourmet Chef de Cuisine Peter Knogl und sein Team erwarten Sie im Cheval Blanc mit Kreationen, die französische Haute Cuisine mit mediterranen und asiatischen Einflüssen bereichern. Gönnen Sie sich ein besonderes Erlebnis und erfahren Sie, wie schön und intensiv Gaumenfreuden sein können. ∙ 1 Übernachtung im Zimmer mit Rheinsicht ∙ Reichhaltiges Frühstücksbuffet ∙ Champagneraperitif an der Bar ∙ 6-Gang-Menu des Rois im Cheval Blanc by Peter Knogl, exkl. Getränke (3 Sterne im Guide Michelin, 19 GaultMillau-Punkte) ∙ Das Kochbuch «ma cuisine passionnée» mit Widmung von Peter Knogl ∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote) Doppelzimmer Rheinsicht ab CHF 620 pro Person Junior Suite Rheinsicht ab CHF 770 pro Person Suite Rheinsicht ab CHF 1’090 pro Person Gültig bei Anreise von Dienstag bis Samstag MICHELIN 2018 19 2011 & 2015 Koch des Jahres 19 GaultMillau-Punkte 13
Weekend des Rois Lassen Sie den Alltag hinter sich und entdecken Sie Neues! Ein Wochen- ende im Grand Hotel Les Trois Rois bringt Ihnen unsere Stadt und das Dreiländereck näher. Auf dieser Städtereise werden Sie den ganzen Reichtum des hiesigen Kulturangebots entdecken – ob Sie Design lieben, Architektur, Musik oder bildende Kunst: Für alle Interessen besteht ein breites Angebot. Erleben Sie die Facetten von Basel – und lassen Sie den Abend in einem unserer Restaurants, auf der Terrasse Ihrer Suite oder an der Bar stimmungsvoll ausklingen. ∙ 1 Übernachtung inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet ∙ 4-Gang-Diner im Restaurant Chez Donati oder in der Brasserie, exkl. Getränken ∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote) Doppelzimmer ab CHF 360 pro Person Junior Suite Rheinsicht ab CHF 553 pro Person Suite Rheinsicht ab CHF 878 pro Person 14
Romance Package Ein Fest für Herz und Sinne: Zwei Tage und zwei Nächte im Grand Hotel Les Trois Rois. Geniessen Sie romantische Stunden und nehmen Sie sich Zeit fürs Zusammensein. Unsere Aufmerksamkeit ist Ihre Freude; wir verwöhnen Sie und bieten Ihnen Gaumenfreuden, Savoir-vivre und Luxus. Diner, eine idyllische Fahrt mit dem Rheintaxi und vieles mehr runden Ihre Erlebnisreise zu zweit ab und zeigen Ihnen die schönsten Seiten der Stadt Basel. ∙ 2 Übernachtungen inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet ∙ Romantisches 4-Gang-Diner im Restaurant Chez Donati oder in der Brasserie, exkl. Getränken ∙ Idyllische Rheinfahrt mit dem «Rhytaxi» – auf Wunsch mit einem speziell zusammengestellten Gourmet-Picknickkorb voll köstlicher Überraschungen ∙ Blumendekoration des Zimmers nach Ihren Wünschen ∙ Erinnerungsgeschenk «Les Trois Rois» ∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote) Double Room mit Rheinsicht ab CHF 933 pro Person Junior Suite mit Rheinsicht ab CHF 1’154 pro Person 15
Wedding and Events
Hochzeiten und Feiern Gelungene Feste bleiben ein Leben lang in Erinnerung. Das Fachwissen und die Erfahrung unseres Bankett-Teams bürgen für Kreativität und Erleb- nisse voller Freude. Besprechen Sie Ihre Wünsche und überlassen Sie uns die Ausführung. Sie wählen aus einer grossen Vielfalt von Arrangements aus – denn Ihre Feier soll einzigartig sein. Jedes Brautpaar hat individuelle Vorstellungen davon, wie sein Hochzeits- fest werden soll. Gerade deshalb nimmt sich unser Bankett-Team viel Zeit, um Ihre Wünsche genau kennenzulernen – damit Ihre Mariage de Rêve Wirklichkeit wird und unvergesslich bleibt. Blumendekoration Unsere hauseigene Floristik gestaltet Ihren Anlass und Ihre Festlichkeiten mit Fantasie und Fachkompetenz und macht jedes Fest zu einer Blumenfreude. Anfragen und Reservationen T. +41 61 260 50 79 banquet@lestroisrois.com 17
Banquet and Meeting Rooms 18
Mit Genuss zum Erfolg Die glanzvolle Salle Belle Epoque und sieben grosszügige Tagungsräume bilden den passenden Rahmen für Ihre Meetings mit Geschäftspartnern. Alle Konferenzräume verfügen über viel Tageslicht und modernste Technik. Unser individueller Service ist exklusiv und genau auf Ihre Wünsche zuge- schnitten. Das Grand Hotel Les Trois Rois ist der richtige Ort für Ihre Zusammenkunft! Anfragen und Reservationen T. +41 61 260 50 79 I banquet@lestroisrois.com Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Tagungspauschalen auf www.lestroisrois.com Rubrik Konferenz & Tagungen. Boardroom Reliance Enterprise Endeavour I & II 19
Fleurs des Rois
Flowers. Nature’s Jewels Blütenzauber im Herzen von Basel! Begleiten Sie uns im Fleurs des Rois durch eine faszinierende und sinnliche Reise in die Welt der Blumen. Lassen Sie sich verzaubern und inspirieren von schlichter Schönheit, Eleganz und Farbenpracht. Neben den formvollendeten Klassikern und Bouquets warten vielfältige saisonale Kreationen und das ausgesuchte Accessoires-Sortiment darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Öffnungszeiten Montag bis Freitag, 9 bis 18.30 Uhr I Samstag, 9 bis 17 Uhr Wir heissen Sie herzlich willkommen im Fleurs des Rois. FLEURS DES ROIS Stadthausgasse 7 CH-4001 Basel T +41 61 262 35 35 F +41 61 262 36 36 info@fleursdesrois.com www.fleursdesrois.com 21
A Special Gift 22
Boîtes à Fleurs Hochwertige Blüten, stilvoll und schlicht – einmal anders präsentiert. Unsere Boîtes à Fleurs bereiten viel Freude: zum Beispiel auch als Muttertags- oder Ostergruss sind sie eine hübsche Überraschung. Unsere Boîtes eignen sich hervorragend für den Versand mit der Post und kommen garantiert am folgenden Tag zwischen 8 und 9 Uhr beim Empfänger an, auch am Samstag. Les Trois Rois Gin Online-Gutscheinshop Mit viel Fachwissen und Passion Schenken Sie unvergessliche Momen- stellt Chef de Bar Thomas Huhn die te im Les Trois Rois oder blumige neue Edition des Les Trois Rois Gin Lebensfreude mit einem Gutschein zusammen. Die zweite Abfüllung aus dem Fleurs des Rois! Mit der besticht durch frische Eukalyptus- Print@home-Lösung können Sie Ihre noten, Zitronengras und Kumquat. Gutscheine ganz einfach selbst aus- drucken. Sie können sich die bestell- Edition No.1 ten Gutscheine aber auch hübsch Jasminblüte, Pfirsich und Limette verpackt per A-Post nach Hause Edition No.2 (ab Mai 2018) schicken lassen. Besuchen Sie unsere Eukalyptus, Zitronengras und Kumquat Website und entdecken Sie das CHF 79, pro Flasche (50 cl) breitgefächerte Gutscheinangebot. www.lestroisrois.com/Gutscheine 23
Backstage 24
Einblicke in die Geschichte Picasso: Die Nacht auf der Terrasse In einem Interview mit der Basler Zeitung erinnerte sich Picasso an Basel in den 1930er Jahren: «Ich habe dort die Nacht über auf dem Balkon gestanden. Das Hotel heisst Drei Könige und liegt am Rhein. Der Blick ist sehr schön. Noch nie habe ich einen so schwarzen Fluss gese- hen, tintenschwarz. Und man hörte die Strassenbahnen fahren, dann nur noch ein paar Autos, endlich ging irgendwo eine Türe, und dann war die ganze Stadt still. Ich blieb auf dem Balkon, bis die erste Türe wieder aufgeschlossen wurde, bis Pablo Picasso erzählt in seinem südfranzösi- die Autos und die Strassenbahnen schen Atelier über seine Erinnerungen an Basel wieder fuhren, bis es hell war. Ich und die Nacht auf der Dreikönigsterrasse in liebe diesen Augenblick, wo irgend- den 1930er Jahren. Fotografie von Kurt Wyss, wo in einer neuen Stadt am frühen 20. Dezember 1967. Morgen der Schlüssel umgedreht wird.» Auszug aus unserem Geschichtsbuch «Les Trois Rois – Einblicke in die Geschichte» Deutsch/English CHF 98 Was das Interview verschweigt, war der Anlass für Picassos damaligen Besuch: Er war mit Paul Klee verab- redet, der aber nicht erschien. 25
Basel – Arts and Culture
Fondation Beyeler Kunstmuseum Basel Bis 29. April 2018 Bis 29. April 2018 Georg Baselitz Georg Baselitz. Werke auf Papier 29. April bis 2. September 2018 Bacon–Giacometti Bis 12. August 2018 Kunst. Geld. Museum. 30. Juni bis 27. Juli 2018 50 Jahre Picasso-Story Ernesto Neto 12. Mai bis 26. August 2018 2. September 2018 bis Maria Lassnig. 13. Januar 2019 Zwiegespräche Balthus www.fondationbeyeler.ch www.kunstmuseumbasel.ch Museum Tinguely Vitra Design Museum Bis 1. Mai 2018 Bis 5. August 2018 Sofia Hultén. Here’s the Answer, Bas Princen. What’s the Question? Image and Architecture Bis 13. Mai 2018 Bis 3. Juni 2018 RE-SET: Aneignung und Fort- Hans J. Wegner: schreibung in Musik und Kunst Designing Danish Modern seit 1900 Bis 9. September 2018 6. Juni bis 23. September 2018 Night Fever. Design und Too early to panic. Clubkultur 1960 – heute Gerda Steiner & Jörg Lenzlinger www.design-museum.de www.tinguely.ch 27
Basel Events
Jazzfestival Basel STIMMEN-Festival 12. April bis 16. Mai 2018 17. Juli bis 5. August 2018 Die Crème de la Crème der interna- Jedes Jahr gastiert eine faszinie- tionalen Jazzszene entführt Sie auf rende Auswahl an verschiedensten eine faszinierende Reise durch die Künstlern aus aller Welt und spannt Welt der Jazzmusik. den Bogen von Rock und Pop zu Jazz, World Music und Chorgesang. www.offbeat-concert.ch www.stimmen.com Art Basel Nationalfeiertag 14. bis 17. Juni 2018 An der Kunstmesse Art Basel zeigen Dienstag, 31. Juli 2018 die 280 wichtigsten Galerien der Am Vorabend des Schweizer Welt Werke von über 4000 Künst- Nationalfeiertags wird mitten im lern – von den Meistern der Moderne Rhein ein spektakuläres Feuerwerk bis hin zur jüngsten Generation entfacht, das jedes Jahr Tausende aufstrebender Talente. Schaulustige begeistert. Unsere Gäste erleben das einmalige www.artbasel.com Feuerwerk aus der ersten Reihe! Basel Tattoo Em Bebbi sy Jazz 20. bis 28. Juli 2018 Freitag, 17. August 2018 Majestätische Grossformationen, Die Basler Innenstadt wird im perfekt choreographierte Tanzdar- August zur Kulisse der weltweit bietungen und fantastische Show- grössten eintägigen Jazzveran- bands aus der ganzen Welt – das staltung. ist das Basel Tattoo. www.embebbisyjazz.ch www.baseltattoo.ch 29
At a Glance
Zu Hause sein Im Grand Hotel Les Trois Rois stehen 101 Zimmer und Suiten für unsere Gäste zur Verfügung. Sie werden allen Ansprüchen gerecht und verbinden Geschichte und klassische Eleganz mit modernstem Komfort. Die histori- sche Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde 2004 bis 2006 mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das warme Ambiente ist eines, das andere ist unser engagiertes Mitarbeiterteam, das immer ein offenes Ohr für Ihre Fragen hat und unserem Haus seinen besonderen Glanz verleiht. Denn wir wissen: Wirkliche Gastfreundschaft heisst, sich immer willkom- men zu fühlen. ∙ 40 Junior Rooms ∙ 43 Doppelzimmer ∙ 11 Junior Suiten ∙ 6 Suiten ∙ Suite Les Trois Rois Zum Komfort gehören unter anderem ∙ Feuerstein Essentials Switzerland Amenities ∙ Minibar mit kostenlosen nichtalkoholischen Getränken, Bier und Snacks ∙ Bang & Olufsen-Flachbildfernseher mit Satellitenanschluss ∙ Internetzugang in den Zimmern über LAN oder WLAN, im öffentlichen Bereich über WLAN ∙ Zugang zum Fitnesscenter mit Rheinblick 31
Gaumenfreuden Cheval Blanc by Peter Knogl Brasserie Les Trois Rois (3 Sterne im Guide Michelin, (14 GaultMillau-Punkte) Markt- 19 GaultMillau-Punkte) Französi- frische Schweizer und französische sche Haute Cuisine, neu interpre- Brasserie-Spezialitäten, die vom tiert mit mediterranen und asiati- reichen Terroir künden. schen Einflüssen. Restaurant Chez Donati Rheinterrasse (13 GaultMillau-Punkte) Die Essenz Die Terrasse beherbergt das Restau- der italienischen Küche, seit 60 rant Cheval Blanc by Peter Knogl Jahren die erste Adresse für Lieb- (3 Sterne im Guide Michelin und haberinnen und Liebhaber authen- 19 GaultMillau-Punkte) – zudem tischer Italianità. können auch unsere Bargäste in einem bequemen Lounge-Bereich Drinks und Snacks geniessen. 32
Bar Les Trois Rois Salon du Cigare Die mehrfach ausgezeichnete Bar Empfängt Zigarren-Aficionados mit bietet eine Vielfalt an Cocktails, rund 155 erlesenen Zigarren zum Drinks, auserlesenen Snacks und entspannten Genuss und zum den traditionellen Afternoon-Tea. ruhigen Ausklang des Tages. Zusammenkommen Mit sieben Tagungsräumen und der Salle Belle Epoque (260 m2) finden Sie im Grand Hotel Les Trois Rois ideale Bedingungen für Veranstal- tungen mit bis zu 350 Personen vor. Unsere Arrangements und erfri- schenden Ideen sorgen für Ab- wechslung und Freude bei privaten und geschäftlichen Anlässen. 33
Grand Hotel LES TROIS ROIS Blumenrain 8 CH-4001 Basel Switzerland T +41 61 260 50 50 F +41 61 260 50 60 info@lestroisrois.com www.lestroisrois.com
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