Weinbau und Weingenuss 2021/2022 - Feste, Wein Panorama Weg, Weingüter und Besenwirtschaften - Stadt Heilbronn
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I N H A LT 3 4 Veranstaltungen 8 Württemberger Weinwege 10 Wein Panorama Weg am Wartberg 16 Angebote rund um den Wein 18 Genossenschaftskellerei Heilbronn 20 Wein Villa Heilbronn 22 Weinerlebnis-Führungen 24 Weinkurse 26 Weingüter und Besenwirtschaften 36 Regionalen Wein kaufen 38 Heilbronner Wein-Souvenirs 40 Impressum
V E R A N S T A LT U N G E N 5 Veranstaltungen 24. UND 25. APR I L 2021 Tag der offenen Weingüter - 360° Württemberg Ausgewählte Württemberger Weingüter zeigen B esuchern ihr Angebot bei Weinproben, Kellerführungen oder einem kleinen Weinfest. W W W.WUERT TEMBERGER-WEINGUETER. DE TIPP WEI NPAV ILLON NEC K ARBÜHNE April bis Oktober 2021 Weinausschank der Wein Villa Ob Tag der offenen Weingüter, Sommerfest im Weingut oder das 9. M AI 2021 große Weindorf rund ums Rathaus - beim Heilbronner Weinsom- 20. Heilbronner Trollinger Marathon mer ist der Wein bei zahlreichen Veranstaltungen auch vor Ort im Seit vielen Jahren bewegt der Trollinger Marathon und Halbmara- Weingut erlebbar. Aufgrund der aktuellen Situation mit dem Corona- thon die Menschen in und um Heilbronn. Wenn es die dann gültige virus kann es passieren, dass Veranstaltungen kurzfristig abgesagt Corona-Verordnung erlaubt, machen sich im Mai auch dieses Jahr werden müssen. Aktuelle Informationen zu den Events finden Sie im wieder Tausende Läufer mit sportlichen Zielen auf den Weg durch die Veranstaltungskalender auf wunderschöne Weinberglandschaft der Region. Von Klein bis Groß von W W W. H E I LBRON N. DE / V E R ANSTALTUNGE N Jung bis Alt – mit diversen Distanzen ist der Trolli ein Lauf für Jeder- mann. W W W.TROLLINGER-MAR ATHON.DE W EI NFESTE IM WEINGUT Empfohlenes 4. BI S 7. AUGUST 2021 Württemberger Weinfest MAI Weinbau Weis | 21. – 24.05.2021 Wengertfescht am Wartberg JUNI Weingut Fischer | 18. + 19.06.2021 Ein gemütliches Weinfest inmitten der Weinberglandschaft unterhalb JULI Weingut G. A. Heinrich | 15. –19.07.2021 des Wartbergs mit Wein- und Sektausschank von drei Heilbronner Weingut Rolf Heinrich | 29.07. – 02.08.2021 Weinbaubetrieben und der Wein Villa. Dazu gibt es kulinarische Spezialitäten aus der Region.
6 WEINBAU UND WEINGENUSS V E R A N S T A LT U N G E N 7 12. UND 13. NOV E M BE R 2021 Weinshow Württemberg Unter dem Motto „Wein & Kulinarik“ findet jährlich im November die Weinshow Württemberg in der Harmonie statt. Organisiert von den Jungwinzern von „Wein.Im.Puls – Junges Württemberg“ bietet dieses Format eine Kombination aus Wein, den passenden Genussmitteln sowie einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm mit Seminaren und vielem mehr. W W W.WEINIMPULS-WUERT TEMBERG.DE Empfohlenes Württemberger Weinfest 9 . BI S 1 9. SEP TEMBER 202 1 50. Heilbronner Weindorf Heilbronner Weindorf – das Weinfest mit Herz. Hier trifft sich alles und jeder, es wird gequatscht, gelacht, und gemeinsam gefeiert. Wenn es die aktuelle Corona-Verordnung erlaubt, auch in diesem Jahr wieder. 2020 wäre das 50. Heilbronner Weindorf gewesen, das Pandemie- bedingt ausfallen musste. 2021 gilt es also etwas nachzuholen. Mit 26. SE P T E M BE R 2021 Stolz und Herz präsentieren die Weingüter und Genossenschaften Heilbronner Weinlesefest der Region im September hoffentlich bald wieder rund um das Rat- Herbstzeit ist Weinlesezeit. Und das wird in Heilbronn gefeiert. Das haus ihre edlen Tropfen. Meist steht der Wengerter selbst hinter dem Weinlesefest am Wartberg bildet den symbolischen Auftakt in die Tresen und erklärt authentisch und mit viel Leidenschaft, was seinen Saison. Der Panoramablick von den Wartbergterrassen auf die Stadt, Wein ausmacht. 400 Weine und Seccos machen aus dem Heilbronner die Tische zwischen den Weinreben und die damit einhergehende Weindorf eine große Weinprobe unter freiem Himmel. ganz besondere Atmosphäre machen das Weinlesefest so beliebt. W W W.W E I ND ORF-H E ILBRON N. DE W W W.HEILBRONN.DE/ VER ANSTALTUNGEN 1 8 . SEP TEMBER 2021 20. NOV E M BE R 2021 VINUM Riesling Champion Deutscher Rotweinpreis Selection Württemberg Seit 2012 sucht das renommierte europäische Weinmagazin VINUM Seit 1987 zeichnet das renommierte europäische Weinmagazin VINUM nach dem deutschen Riesling-Champion und nach den besten Weinen die besten Rotweine beim Deutschen Rotweinpreis aus. Erstmals in sieben Kategorien. 2021 findet die exklusive Abschlussveranstaltung heißt es in Heilbronn mit einer Rotwein-Selection „Vorhang auf!“ für mit Preisverleihung zum zweiten Mal in Heilbronn statt. die besten Württemberger Finalisten und Sieger. W W W.VI NUM. DE W W W.VINUM.DE
Württemberger Weinwege TIPP Unterwegs in der Weinregion Württemberg W W W.WEINWEGE - Württemberger Weinstraße | LÄNGE: ÜBER 500 KM WUERT TEMBERG.DE Wer die Weinlandschaft in und um Heilbronn erkunden möchte, ist auf der Württemberger Weinstraße genau richtig. Ob Sie die gesamte Strecke erkunden oder nur ein Teilstück, wie die „Tour de Wein“, klei- ne idyllische Weindörfer, romantische Schlösser und mittelalterliche Württemberger Wein-Wander-Weg | LÄNGE: 470 KM Burgen machen diese Themenstraße zu einem echten Erlebnis. Der Württemberger Wein-Wander-Weg ist der längste deutsche Die Strecke beginnt in Weikersheim im Taubertal, führt u. a. durch das Themenweg, markiert durch Schilder mit roten Trauben. Er verbindet Neckartal mit Heilbronn, der ältesten Weinstadt Württembergs und die Weinbauregionen Württembergs zwischen Tauber und Neckar mit- endet in Metzingen unterhalb der Schwäbischen Alb. einander. Er läuft parallel zur Württemberger Weinstraße. Entlang der Württemberger Weinstraße treffen Sie auf gastronomische Betriebe, die als „Haus der Baden-Württemberger Weine“ zertifiziert Württemberger Weinradweg | LÄNGE: 354,4 KM sind. In Heilbronn gehören die Wein Villa und das insel-hotel dazu. Hier Der Württemberger Weinradweg ist ideal für Radler, die Naturerlebnis finden Sie begeisterte Gastgeber, die Ihnen immer den richtigen Trop- und Radfahren mit Weinkultur verbinden möchten. Er verläuft eben- fen zum Essen oder für einen gemütlichen Abend empfehlen können. falls parallel zur Württemberger Weinstraße.
WEIN PA NOR A M A WEG A M WA R TBERG 11 Wein Panorama Weg Der Skulpturenweg Skulpturen und Kunstwerke namhafter Künstler und Bildhauer akzen- am Wartberg tuieren an markanten Standorten die Weinberglandschaft. Sie sind Teil der Konzeption „Kunst im öffentlichen Raum“ der Städtischen Museen Heilbronn. Fassküferwerkstatt Die komplett erhaltene Fassküferwerkstatt zeigt alte Werkzeuge, wie ein Handbeil, Rundhobel und Spundlochzieher. Informationstafeln erläutern wie der Küfer früher arbeitete. Adolf Heinrich Baumkelter Die historische Baumkelter ist eine der größten und ältesten Wein- pressen, die heute in Deutschland besichtigt werden können. Wengerter-Häuschen Sie sind Gerätehaus, Treffpunkt und Aufenthaltsraum während der Arbeit im Weinberg: die Weinberghäuschen der Weingärtner. Einige davon liegen auf dem Panorama Weg. Mal schlicht und funktional, aber teilweise auch herrschaftlich und detailreich verziert, sind sie Zeuge der Geschichte. So künden die aufwendig gestalteten Häuser, die im 18. und 19. Jahrhundert entstanden, vom Wohlstand der Herr- Von der Traubenblüte schafts-Wengerter. bis zum Wein Ein Beispiel dafür ist die kleine Villa im Gewann Obere Ried, ein Steinbau mit heizbarem Festraum für bis zu 20 Personen. Auch das Der Wein Panorama Weg ist ein großes Freilandmuseum über den älteste Heilbronner Weinberg-Haus liegt am Wein Panorama Weg. Heilbronner Weinbau. Hier gibt es auf sechs Kilometern 24 Stationen 1513 erbaut diente es ursprünglich als Wachhaus, um feindliche mit Infotafeln. In den botanischen Lehrpfad integriert sind ein Skulp- Armeen frühzeitig zu entdecken. Erst 1661 wurde es zum Weinberg- turenlehrpfad, eine Baumkelter und eine Fassküferwerkstatt mit häuschen umfunktioniert. allerlei historischen Ausstellungsstücken. Die Route führt am Heilbronner Wartberg entlang und bietet immer wieder einen fantastischen Panoramablick auf die Stadt. Im Frühling und in den Sommermonaten wird am Wartberg von Heilbronner Weingärtnern regelmäßig Wein ausgeschenkt. Zur Einkehr bietet sich das Wartberg- restaurant auf dem höchsten Punkt des Berges an. Hier steht auch der Wartbergturm, von dem aus man eine besonders gute Sicht auf die ganze Region hat. W W W.W E I NPANOR AMA . H N
12 WEINBAU UND WEINGENUSS DER »Weinschatzkeller« HEILBRONN WEIN ERLEBEN. Vinothek Infotafeln Welche Tiere leben im Weinberg? Welche Pflanzen fühlen sich wohl, Weinproben/Kellereiführungen Weingarten zwischen den Reben? Was und wie genau funktioniert eigentlich der Rebschnitt und wie hat sich der Weinbau in die Politik eingebracht? 24 Schautafeln erläutern den Weinbau in all seinen Facetten. Als Kulturlandschaft zwischen Wald- und Stadtgebiet. Als Arbeitsraum für die Weinbauern heute und früher. Aber auch die Weinkultur der ältesten Weinstadt Württembergs, wie beispielsweise die Rolle des Weins in der Literatur, die Heilbronner Weinfeste oder die zahlreichen Weinausschank im Weinberg Sommerfest Besenwirtschaften der Wengerter und ihre Geschichte sind Inhalte, in die der Wanderer auf seinem Spaziergang hier eintauchen kann. ANFAH RT Der Wein Panorama Weg ist mit dem Auto über die B39 Rich- Open-Air-Kino Wohnmobilstellplätze tung Weinsberg/Schwäbisch Hall, Ausschilderung „Wartberg/Wein Panorama“ zu erreichen. Parkmöglichkeiten bestehen auf dem Weitere Informationen unter wg-heilbronn.de Wartberg beim gleichnamigen Restaurant sowie in der Riedstraße, in Nähe zur Adolf Heinrich Baumkelter. Genossenschaftskellerei Heilbronn eG Binswanger Straße 150 · 74076 Heilbronn · T 07131/1579-0 · wg-heilbronn.de
14 WEINBAU UND WEINGENUSS WEIN PA NOR A M A WEG A M WA R TBERG 15 Station Station mit Schautafel Schautafel TIPP Ruhebank W E NGE RT HÄUSLE Weinbergtreppe AM WART BE RG Skulptur Gedenkstein Bronzerelieftafel Bronzerelieftafel 13 Historisches Weinberghaus Weinberghaus Weinausschank im Weinberg Historisches Weinfass Weinfass 12 16 April bis Oktober Historische Baumkelter Adolf Heinrich mit historischen Exponaten Baumkelter 11 14 Wartberg Samstag und Sonntag Historische Fassküferwerkstatt Fassküferwerkstatt Weinbauausstellung „Schaufenster „Schaufensterunter unterden denArkaden“ Arkaden“ 15 Botanischer Obstgarten 10 P Parkplatz Ru ndg rg 9 ang Wartbe hrt Zufa 23 17 18 19 8 e eig Run gst dga 7 22 ng tber 6 B39 War 20 gang Rund Sc hic 5 kh ar dt stra ße 21 Haltestelle 24 P Bus Linie 11 Im Breitenloch 4 3 2 ße P ra St er 1 ch ba Kübelstraße len Er 0 e straß Ried P B39 Ort hst raß e
Angebote TIPP Vinothek rund um den Wein regionaler Weine in der Tourist-Information Heilbronn hnik s und Tec Weinproben, Führungen durch die Weinberge oder n, Flus d um Wei Weitere Wein-Angebote finden antes run Interess 2 02 - und 2021/2 Reise ebote isang Erlebn Stad tf Weinangebote 2021/2022 2021 ührung Degustations-Menü – Sie haben die Wahl und wir Ku Weinwanderungen, Weintouren, Weinprobenltur, Ab für gro /202 enteu ße un d kle 2 en er un d Na ine Ge tur, Sie in der Broschüre „Reise- nieße r und Erlebnisangebote“ oder beraten Sie gerne! Eine kleine Auswahl haben wir eilbro nn im Flyer „Weinangebote“. hier für Sie zusammengestellt. Fragen Sie bei uns Auch unsere Stadtführungen die Termine an und buchen Sie Ihr individuelles machen den Wein erlebbar, nle rne Wein-Event. kenne wie zum Beispiel bei „Trollinger mit Aussicht“. Eine Führung durch die Innenstadt lässt sich zudem gut mit einer Weinprobe kom- • PANOR AM A-WANDERUNG AM WART BERG inkl. Weinprobe, binieren. Weitere Infos dazu gibt es in unserer Broschüre „Stadtfüh- für Gruppen ab 5 Personen**, 13 Euro pro Person rungen“. Die Broschüren gibt es kostenfrei in der Tourist-Information oder auf W W W.HEILBRONN.DE/BROSCHUER EN • W E I NWANDERUNG ZUR W EI NLESE mit Weinerlebnisführer*in inkl. Weinprobe, für Einzelreisende und Gruppen, I NFOR M ATIONE N & BUCHUNG 24 Euro pro Person | Termine: 12. und 18.09.2021 | 13 Uhr Tourist-Information Heilbronn • WALK THE WINE - eine autarke Wandertour durch die Weingär- Heilbronn Marketing GmbH ten rund um Heilbronn inklusive 6 Weinen, die unterwegs genos- Kaiserstraße 17 | 74072 Heilbronn sen werden, für Einzelreisende und Gruppen, 32 Euro pro Person Telefon +49 7131 56 22 70 | Fax 56 33 49 Buchungshotline: +49 7131 56 41 03 • DE GUSTAT IONS-M ENÜ in der Wein Villa mit Hausführung, info@heilbronn-marketing.de mehrgängigem Menü und korresponierenden Weinen, Öffnungszeiten* für Einzelreisende und Gruppen, ab 48 Euro pro Person Montag bis Freitag 10 - 18 Uhr, Samstag 10 - 16 Uhr * Bitte beachten Sie mögliche durch Corona bedingte Änderungen bei den ** Aufgrund der Corona-Pandemie kann die Gruppengröße bei den Führungen variieren. Öffnungszeiten der Tourist-Information.
Der Weinschatzkeller Heilbronn, inmitten der Wein- berge, fällt schon von weitem ins Auge. Hinter der schönen Fassade aus heimischem Muschelkalk erwar- tet Sie ein Einkaufserlebnis auf 600m². 300 verschie- dene Weine, Sekte und Seccos aller fünf Marken der Genossenschaftskellerei ruhen in den Eichenholzre- Genossenschaftskellerei galen. Perfekt eingebunden in den Verkaufsraum ist der Holzfass- und B arrique-Keller. Hier kann man dem Heilbronn Keller-Team um Arne Maier über die Schulter blicken. V E R ANSTALTUNGEN I NFO S, KON TAKT & ÖFFNUNG SZ E I T E N Sommerfest Genossenschaftskellerei Heilbronn 28. bis 31. Mai 2021 Binswangerstraße 150 Traditionelles Weinfest mit großer Wein- und Sektauswahl sowie 74076 Heilbronn kulinarischen Leckerbissen. Telefon +49 7131 15 79 0 W W W.WG - HEILBRONN-SHOP.DE Barbecue und Wein 11. und 12. Juni 2021 Mehrgängiges Menü vom Smoker mit korrespondierenden Öffnungszeiten Weinen. Preis pro Person: 65 Euro, Anmeldung erforderlich. Montag bis Freitag 8:30 bis 18 Uhr Open-Air-Kino Heilbronn Samstag 8:30 bis 14 Uhr 2. bis 23. August 2021 Sonntag 11 bis 17 Uhr Kino unterm Sternenhimmel. (2. Mai bis 19. Dezember 2021) W W W.OPE N-AIR-K INO -H E ILBRON N. DE
Wein Villa Heilbronn Besonders genussvoll verkosten lassen sich Heilbronner Weine in Von April bis Oktober schenken die Weingärtner der Wein Villa ihre fabrikanten Andreas dieser klassizistischen Villa, die dem Zucker Weine auch im Weinpavillon an der Neckarbühne aus. Dort gibt es Faißt gehörte. Stilvoller Treffpunkt für Weinliebhaber ist das „ Forum in Kooperation mit den Hochschulen informative Weinproben und Vinum“ im Erdgeschoss. Gesprächsrunden. Eine gutbürgerlich-schwäbische Küche sorgt für die angemessene I NFO S, KON TAKT & ÖFFNUNG SZE I T E N kulinarische Ergänzung der Weine. Ein besonderes A rrangement ist Wein Villa – Vinothek & Restaurant hier das „Degustations-Menü“ – ein s aisonales Menü mit Apéritif und Cäcilienstraße 66 | 74072 Heilbronn korrespondierenden Weinen. Telefon +49 7131 67 67 12 info@wein-villa.de Betreiber der Wein Villa sind 14 namhafte Heilbronner Weingüter W W W.WEIN-VILLA.DE und dieGenossenschaftskellerei Heilbronn, die über 85 Prozent der Heilbronner Rebfläche bewirtschaften. Die Wein Villa ist als „Haus Öffnungszeiten der Baden-Württemberger Weine“ und „Weinsüden-Vinothek“ ausge- Dienstag bis Samstag ab 11:30 Uhr zeichnet. Sonntag, Montag und Feiertage geschlossen warme Küche 12 bis 14 Uhr und 17:30 bis 21:30 Uhr
WEINERLEBNIS-FÜHRUNGEN 23 Weinerlebnis W E I NGUT-HOPPI NG Führungen Weinerlebnistour mit Blitzbesuchen in zwei Heilbronner Weingütern Im Zuge einer unterhaltsamen Weinerlebnisführung durch die Wein- berge um Heilbronn machen Sie zusammen mit der Stadt- und Weinerlebnisführerin Brigitte Riemer Station bei zwei verschiede- nen Weingütern. Dort werden jeweils drei weinguttypische Weine verkostet. Nebenbei gibt es Interessantes zum jeweiligen Betrieb zu erfahren. Preis pro Person 26 Euro Termine 15.05.2021 und 09.10.2021 W E I NE R LE BNI STOUR Hinter’s (Wein)Licht geführt Bei dieser Weinerlebnistour durch die Weinberge am Wartberg erwar- tet Sie eine verdeckte Weinverkostung in einem urigen Weingärtner- häuschen. Als Abschluss dürfen Sie sich auf eine Überraschung für die Sinne freuen: eine „Licht-Weinprobe“ in einem Heilbronner Weingut. Preis pro Person 26 Euro Termine 12.06.2021 und 16.10.2021 Speziell geschulte FührerInnen begleiten Sie auf Ausflügen durch das Weinanbaugebiet Württemberg. Angeboten werden Weinproben, Weinwanderungen, Kellerführungen und die Veranstaltungsreihe „Sonntags in Württemberg“. HE R B ST E , HÄUSLE , W E NGE RTE R STAND W W W.W E I NE RLE BNISTOUR. DE Ein unterhaltsamer Streifzug durch die I NFOR MATION & BUCHUNG Heilbronner Weingeschichte Auf historischen Spuren geht es bei dieser Weinwanderung den Wein Alle Termine gelten für Gruppen ab 6 Personen, weitere Termine sind Panorama Weg am Wartberg entlang. Unterwegs gibt es eine Wein- auf Anfrage möglich. probe in einem gemütlichen Weingärtnerhäuschen. Weinerlebnis- und Stadtführerin Brigitte Riemer Preis pro Person 25 Euro Telefon +49 171 93 59 583 Termin 28.08.2021 brigitte.riemer@t-online.de
WEINKURSE 25 Weinkurse RO SAROT | 295A005 Für alle, die es - weinmäßig - eher jugendlich, spritzig, in der Farbpa- lette rosa bis lachsfarben mögen, verspricht dieser Abend ein High- light zu werden. Mit von der Partie sind Roséwein, Weißherbst, Schil- lerwein, Rotling ... Wie man sie unterscheiden kann? Am Ende dieses Abends wissen Sie es! Preis pro Person 27 Euro inkl. 11 Euro für Lebensmittel Termin 15.06.2021 | 18:30 bis 21:30 Uhr I NFOR MATION & BUCHUNG Volkshochschule Heilbronn Kirchbrunnenstraße 12 | 74072 Heilbronn W E I NE DE R R HONE | 295A006 Telefon +49 7131 99 65 0 | Fax 99 65 65 W W W.VHS -H E ILBRONN. DE Zwischen Lyon und der Provence wachsen einige der berühmtesten Öffnungszeiten Weine Frankreichs, darunter Chateauneuf-du-Pape und Hermitage. Montag bis Donnerstag 9:30 bis 13 Uhr und 14 bis 18 Uhr Diese Weinprobe widmet sich jedoch auch weniger bekannten Weiß-, Freitag 9:30 bis 14 Uhr Rosé- und Rotweinen aus dem Rhonetal, das seit Römerzeiten ein Weinanbaugebiet ist. Die Veranstaltung findet im Deutschordens- schloss Kirchhausen statt. 1 2 -STÖ C KIGE WEINPROBE | 295A001 | 295A003 Preis pro Person 28 Euro inkl. 20 Euro für Lebensmittel Die Weinküfermeisterin Sylvia Dörr führt Sie an diesem Abend durch Termin eine 12-stöckige Weinprobe (Weißwein, Rosé sowie Rotwein). Sie er- 16.06.2021 | 19 bis 21:30 Uhr fahren Wissenswertes über Farbe, Geruch, Geschmack und Aromen des Weines. Mit Hilfe der Aromabar und des Aromarades werden Sie für die Primäraromen sensibilisiert. Außerdem gibt es Informationen über Güteklassen, Qualitätsstufen, Öchslegrade, Geschmacksanga- SE KT | 295A051 ben und Ausbau. Nach diesem Abend sind Sie in der Lage, die Anga- ben eines Etikettes zu interpretieren und sind selbstsicher in der Wein- In der Privatkellerei Hirsch in Leingarten erwartet Sie eine Verkostung auswahl. fünf verschiedener heimischer Sekte. Dazu gibt es viele Informationen zur Sektherstellung von Arthur Hirsch. Preis pro Person 27 Euro inkl. 11 Euro für Lebensmittel Preis pro Person Termine 27 Euro inkl. 21 Euro für Lebensmittel 09.03.2021 | 18:30 bis 21:30 Uhr | für Frauen | 295A001 Termin 20.04.2021 | 18:30 bis 21:30 Uhr | für Männer | 295A003 25.06.2021 | 19:30 bis 21:30 Uhr
WEINGÜTER UND BESENWIRTSCHAFTEN 27 Weingüter und Besenwirtschaften Schon im Besen gewesen? Keine Sorge, der Besen steht in Heilbronn nicht etwa für die Kehr- woche. Nein, die meist struppigen Reisigbesen weisen auf die so genannten Besenwirtschaften, schwäbisch „Besa“ hin. Das sind meist urige Weinwirtschaften der Weingärtner, die hier ihren eigenen Wein ausschenken. Dazu gibt es ein rustikales Vesper. Schlachtplatte, Maul- taschen und andere deftige Leckereien stehen auf den üblicherweise kleinen Karten. Hängt der Besen vor dem Haus oder an der Straße, hat die Wirtschaft geöffnet – so die Tradition. Rund 30 Weingüter gibt es in Heilbronn, etwa 17 davon haben einen „Besa“. 1 W E I NGUT ABLE | Ludwig-Pfau-Straße 7, 74072 Heilbronn Bus 10 „Silcherplatz“, Telefon +49 7131 86904 WEINVERKAUF GANZJÄHRIG NACH TELEFONISCHER ABSPRACHE W W W.ABLE -WE I N.DE 2 W E I NGUT ALBR ECHT- GUR R AT H | LEGENDE Äußere Mausklinge 2, 74074 Heilbronn Bus 10 „Herbert-Hoover-Straße“, Telefon +49 7131 507194 Weinprobe SA. 8 – 16 UHR UND NACH ABSPRACHE W W W.WE I NGUT-ALBR EC H T- GUR R ATH .DE Direktverkauf Tag der offenen Weingüter 24./25.04.2021 Besenwirtschaft Empfohlener Württemberger Besen 3 Empfohlenes Württemberger Weinfest W E I NGUT ALBR ECHT-K I E SSLI NG | Empfohlenes Weinhotel Im Breitenloch 37, 74076 Heilbronn Bus 11 „Schickardtstraße“, Telefon +49 7131 178947 Weingüter bieten ihre Weine zum Verkosten DI. + FR. 9 – 18 UHR | SA. 9 – 16 UHR | WEINSTUBE WEINGAND und Verkauf auch in der Wein Villa an (WEINSBERGER STR. 41) DI. – SO. GEÖFFNET | TELEFON +49 7131 175130 W W W.ALBR EC HT- KI E SSLI NG.DE Tag der offenen Weingüter 24./25.04.2021 Afterwork mit Viola Albrecht jeden letzten Donnerstag im Monat (s. Website)
28 WEINBAU UND WEINGENUSS WEINGÜTER UND BESENWIRTSCHAFTEN 29 4 9 W EI NGUT AMALIENHOF | W E I NSTUBE K AR LHE I NZ DR AUT Z | Lukas-Cranach-Weg 5, 74074 Heilbronn Rainlesstraße 14, 74078 HN-Neckargartach Bus 30er/40er „Wertwiesen“, Telefon +49 7131 251735 Bus 10/12 „Im Fleischbeil“, Telefon +49 7131 6400841 MO. - FR. 8 – 12 UHR UND 13 – 18 UHR | SA. 9 – 16 UHR WEINVERKAUF GANZJÄHRIG NACH TELEFONISCHER ABSPRACHE WEINSTUBE AUF DEM BEILSTEINER STEINBERG | GEÖFFNET FR. – SO. W W W.WE I NSTUBE - DR AUT Z .DE UND NACH VEREINBARUNG | TELEFON +49 7062 2391936 W W W.W E I NGUT-AMALIE NHOF. DE 10 W E I NGUT DR AUT Z-ABLE | 5 Faißtstraße 23, 74076 Heilbronn W EI NGUT ALEXANDER BAUE R | Bus 11 „Schickhardtstraße“ (Bot. Obstgarten) Spitzwegstraße 15/1 - 17, 74081 HN-Sontheim Telefon +49 7131 177908 Bus 30er/40er „Bahnhof Sontheim“, Telefon +49 7131 570374 MO. – FR. 8 - 12 UHR UND 13:30 - 18 UHR | SA. 9 - 16 UHR W W W.DR AUT Z -ABLE .DE MO. – FR. 8 - 12 UHR | DI. + FR. 17 - 20 UHR | SA. 9 - 12 UHR UND NACH ABSPRACHE 20 ZIMMER Wengertfescht am Wartberg 04. – 07.08.2021 W W W. BAUE R-WE INGUT.COM Genuss im Hof 23. - 25.07., 27. - 29.08.2021 11 Bauer‘s Weintafel 18.02., 18.03., 15.04., 19./20.05., 20./21.10., 17. - 19.11., 15. - 17.12.2021 W E I NAUSSCHANK FI SCHE R | Weinerlebnis Weingut 07./08.05., 21. - 23.05., 02./03./09./10./16./17.07., Wollhausstraße 63/1, 74072 Heilbronn 03./04./11./18./25.09., 08./09./15./16.10.2021 Stadtbahn 4 „Friedensplatz”, Bus 10/11 „Mönchseestraße” Telefon +49 7131 89325 ZU DEN BESENZEITEN VON 11 BIS 23 UHR GEÖFFNET. TERMINE BITTE DEM BE- 6 SENKALENDER ENTNEHMEN. WEINVERKAUF GANZJÄHRIG NACH TELEFONISCHER BÖ CKINGER BESEN – WEINAUSSCHANK STÖRZBACH | ABSPRACHE. Heuchelbergstraße 22, 74080 HN-Böckingen Bus 1/5 „Seestraße“, Telefon +49 7131 33992 10 TAGE IM MONAT GEÖFFNET (ZWEIMAL JÄHRLICH „KULTURBESEN“) W W W. BÖ C K I NGE R-BE SE N. DE 7 HELGA DR AUZ WEINE | In den Stahlbühlwiesen 30, 74074 Heilbronn Bus 10 „Stuttgarter Brücke“, Bus 11 „Winzerstraße“ Telefon +49 7131 767600 SA. 10 – 14 UHR UND NACH ABSPRACHE W W W.W E I NGUT-DR AUZ . DE 8 W EI NGUT H. C. DR AUT Z | Krumme Steige 9, 74074 Heilbronn Stadtbahn S4/Bus 1 „Trappensee“, Telefon +49 7131 163031 W W W.W E I NGUT-DR AUT Z . DE
30 Biberach WEINBAU UND WEINGENUSS ÜBERSICHT DER WEINGÜTER UND BESENWIRTSCHAFTEN 31 TIPP A6/E50 Neckarsulm WEINGÜTER MIT Besen W E I NGÜT E R BESENWIRTSCHAF T Öffnungszeiten 2 Weingut Albrecht-Gurrath auf geniessen.stimme.de 3 Weingut Albrecht-Kiessling 1 Weingut Able B27 oderTelefon +49 7131 56 22 70 5 Weingut Alexander Bauer 4 Weingut Amalienhof (Tourist-Information 6 Böckinger Besen - 8 Weingut H.Erlenbach C. Drautz Heilbronn) Weinausschank Störzbach 10 Weingut Drautz-Able 7 Helga Drauz Weine 16 Weingut Kießling 28 9 Weinstube Karlheinz Drautz 17 Weingut Kistenmacher- 11 Weinausschank Fischer Hengerer 12 Weingut Fischer Neckargartach 12 20 Weingut Schäfer-Heinrich 13 Weingut Eugen Gall 22 Weingut Schwarz 14 Weingut G. A. Heinrich 24 Ökoweingut Andreas Stutz Frankenbach 25 Weingut Volz 15 Weingut Rolf Heinrich 18 Weinbau Kühner 9 26 Weingut Weingand 19 Weinausschank Kurz 27 Weinbau-Weis 21 Weinausschank 16 Andreas Schnepf B39 3 23 Weingut Springer 15 10 14 Weinsberg B39 29a 25 Heilbronn B293 11 8 20 29 B27 17 1 21 Böckingen 6 25 SONSTIGE B27 4 28 Genossenschaftskellerei 29 Wein Villa 7 29a Weinpavillon Neckarbühne Klingenberg 5 Wengerthäusle Wartberg 17 2 26 Sontheim 19 Horkheim 23 B27 13 27 22 Unter- Flein gruppen- bach
32 WEINBAU UND WEINGENUSS WEINGÜTER UND BESENWIRTSCHAFTEN 33 12 W EI NGUT FISCHER | Kleiner Stiftsberg 2, 74076 Heilbronn Bus 11 „Käferflug“, Telefon +49 7131 179763 WEINVERKAUF GANZJÄHRIG NACH TELEFONISCHER ABSPRACHE W W W.W E I NGUT-FISCHE R . DE Weinstube 19.-28.03., 07.-16.05., 12.-21.11.2021 Exklusiv-Smoker-Abend 21.05.2021 Sommerfest 18./19.06.2021 13 W EI NGUT EUGEN GALL | Im Linsenbuckel 1, 74081 HN-Sontheim Bus 60er „Sommerhöhe“, Telefon +49 7131 251123 W W W.W E I NGUT-EUGE N- GALL. JIMD O.COM 14 W EI NGUT G. A. HEINRICH | Riedstraße 29, 74076 Heilbronn, Bus 1 „Karlstor“ Telefon +49 7131 175948 MO. – FR. 9 – 12 UHR UND 13 – 18 UHR | SA. 10 – 14 UHR UND NACH ABSPRACHE W W W.W E I NGUT-HE INR ICH. DE Sommerfest auf dem Weingut 15. – 19.07.2021 15 17 W EI NGUT ROLF HEINRIC H | W E I NGUT K I ST E N M ACHE R-HE NGE R E R | Riedstraße 23, 74076 Heilbronn, Bus 1 „Karlstor“ Eugen-Nägele-Str. 23 – 25, 74074 Heilbronn Telefon +49 7131 982240 Stadtbahn S4/Bus 1 „Trappensee“, Telefon +497131 172354 MO. – FR. 8 – 12 UHR UND 13 – 17:30 UHR | SA. 9 – 12 UHR MO. – FR. 16 – 18:30 UHR | SA. 9 – 11 UHR UND 13 – 16 UHR W W W. H E I NR ICH-W E IN. DE W W W.KI STE NM AC HE R- H E NGE R E R .DE Tag der offenen Weingüter 24./25.04.2021 18 Sommerfest auf dem Weingut 29.07. – 02.08.2021 W E I NBAU KÜHNE R | Raidweg 12/14, 74081 HN-Sontheim 16 Bus 5/40er „Spitzwegstraße“, Telefon +49 7131 255261 W EI NGUT K IESSLING | W W W.WE I NBAU- KUE H NE R .DE Raffeltersteige 36, 74076 Heilbronn, Bus 11 „Schickardtstraße“ Telefon +49 7131 173407 19 TELEFONISCHE ANMELDUNG ERBETEN. W E I NAUSSCHANK KUR Z | W W W.W E I NGUT-K IE SSLING. DE Kelterweg 15, 74081 HN-Horkheim Bus 31 „Kelter“, Telefon +49 7131 255336 Wengertfescht am Wartberg 04. – 07.08.2021 ZU DEN BESENZEITEN TÄGLICH AB 11 UHR GEÖFFNET. TERMINE BITTE DEM BESEN- KALENDER ENTNEHMEN.
34 WEINBAU UND WEINGENUSS WEINGÜTER UND BESENWIRTSCHAFTEN 35 24 20 WEINGUT SCHÄFER- HEINRIC H ECOV IN | ÖKOW E I NGUT ANDR E A S STUT Z | Letten 3, 74074 Heilbronn Liebigstraße 49, 74074 Heilbronn Stadtbahn S4/Bus 1 „Trappensee“, Telefon +49 7131 162454 Bus 31 „Liebigstraße“, Bus 42 „Besigheimer Straße“ Telefon +49 7131 251325 MO. – DO. 17 – 19:30 UHR | FR. 13 – 19:30 UHR | SA. 9 – 18 UHR UND NACH ABSPRACHE DI. + DO. 15 – 19 UHR | SA. 9 – 13 UHR W W W.WE I NGUT-STUT Z .DE W W W. S C H AE FE R-HE INR ICH. DE Weinwanderung Heilbronner Löwenherz mit Wanderkarte, 4 Weinen und Infos, 21 als Basis-, Premium- oder After-Work-Paket buchbar WEINAUSSCHANK ANDRE AS S C H NE PF | Bruhweg 24, 74080 HN-Böckingen Stadtbahn S4 „Böckingen-West“, Bus 1 „Westfriedhof“ 25 Telefon +49 7131 481163 W E I NGUT VOLZ | W W W. BE SE N-SCHNE PF. DE Äußerer Pfühl 17, 74076 Heilbronn Bus 1/Stadtbahn S4 „Trappensee“, Telefon +49 7131 162350 22 MO. – FR. 17 – 19 UHR | SA. 9 – 18 UHR UND NACH ABSPRACHE WEINGUT SCHWAR Z | W W W.VOLZ -WE I NGUT.DE Hüttenäckerweg 5, 74081 HN-Sontheim Bus 31/33 „Lutzstraße“, Bus 64 „Flein Talheimer Straße“ 26 Telefon +49 7131 251667 W E I NGUT W E I NGAND | MI. – FR. AB 18 UHR | SA. 9 – 13 UHR UND NACH ABSPRACHE Staufenberger Weg 18, 74074 Heilbronn W W W.W E I NGUT-SCHWAR Z. DE Bus 10 „Hoover-Siedlung“, Bus 60er „Schwabenhof“ Telefon +49 7131 576110 23 GEÖFFNET NACH VEREINBARUNG WEINGUT SPRINGER | W W W.WE I NGUT-WE I NGAND.DE Staufenberger Weg 4, 74074 Heilbronn Bus 60er „Schwabenhof“, Telefon +49 7131 570695 27 MO. – DO. 12 – 13:30 UHR | FR. 13 – 19 UHR | SA. 9 – 18 UHR W E I NBAU-W E I S | W W W.W E I NGUT-SPR INGE R . DE Hüttenäckerweg 1, 74081 HN-Sontheim Bus 31/33 „Lutzstraße“, Telefon +49 7131 571638 W W W.WE I NBAU-WE I S.DE Hoffest 21. – 24.05.2021
37 TIPP Vinothek in der Tourist-Information Heilbronn Regionalen Wein kaufen W I NERY HEILBRONN. Weinhandel GmbH Lise-Meitner Straße 11, 74074 Heilbronn, Telefon +49 7131 591450 MO. – FR. 9 – 20 UHR | SA. 9 – 18 UHR WEINPROBEN, ABENDVERANSTALTUNGEN, TISCHGESPRÄCHE W W W.W I NE RY-HE ILBRON N. DE W EI NH ANDLUNG K IRCHNE R Karlstraße 109, 74076 Heilbronn, Telefon +49 7131 745998 DI. – FR. 14 – 18:30 UHR | SA. 10 – 14 UHR MONATLICHE WEINPROBEN, REGELMÄSSIGE KULINARISCHE WEINPROBEN W W W.W E I NH ANDLUNGK IRCHNE R.DE E DEK A UELT ZHÖFER Charlottenstraße 9, 74074 Heilbronn, Telefon +49 7131 2057290 MO. – SA. 8 – 21 UHR | WEINMESSEN, WEINEVENTS W W W. E DE K A-UE LT Z HOE FE R . DE K AUFLAND Olgastraße 5, 74072 Heilbronn, Telefon +49 7131 919060 MO. – SA. 7 – 22 UHR | W W W. K AUFLAND.DE PFE FFER LEBENSM IT TEL - Im historischen Fleischhaus Kramstraße 1, 74072 Heilbronn, Telefon +49 7131 3900997 MO. – FR. 10 – 18 UHR | SA. 9 – 15 UHR | W W W.PFEFFER- LEBENSMIT TEL.DE GEIGER - SO ISST HEILBRONN Kaiserstraße 34, 74072 Heilbronn, Telefon +49 7131 2668689 MO. – FR. 7 – 19 UHR | SA. 7 – 16 UHR | W W W.SO - ISST- HEILBRONN.DE T HE BOT TLE SHOP - SPIRITS & TAST ING RO OM Falkenstraße 2, 74072 Heilbronn, Telefon +49 7131 2668689 MO. – SA. 12 – 19 UHR
Heilbronner Wein-Souvenirs Weitere Souvenirs sind in der Tourist-Information (Kontaktdaten und Öffnungszeiten siehe S. 16) und in unserem Souvenirshop auf www.heilbronn.de erhältlich. HEILBRONNER BÜRGERWEIN | 0,75 L | 13,90 EURO Die besten Rebsorten aus Heilbronner Lagen kommen in das Bürger- weinfass. Der Wein mundet nicht nur wunderbar, er unterstützt auch ein weiteres Projekt: den Wein Panorama Weg. Zwei Euro pro v erkaufte Flasche fließen in den Erhalt des Erlebnispfades am Wartberg. K ÄTHC H ENSEKT | 0,75 L | AB 6,50 EURO Als Gold-, Brut- oder Rosé-Variante. WEINSET IM GESCHENK K ARTON | AB 11,90 EURO Wir haben ein kleines oder großes Set zur Auswahl. Ideal zum Ver- schenken: entweder mit einer Flasche Wein und zwei Henkelgläsern oder mit zwei Flaschen Wein und zwei Stielgläsern. Heilbronn DEK AN TIERSET | 30,90 EURO Dreiteilig mit Korkenzieher, Ausgießer und Flaschenverschluss. Perfektes Geschenk für leidenschaftliche Weintrinker. WEINGLÄSER | AB 0,70 EURO Ob einfaches Weinprobiergläschen (0,70 Euro) oder hochwertiges Kristall glas mit „Heilbronner Lebensweisheiten“ (6,50 Euro). Fürs Weinfest und für den Genuss zu Hause sind Sie damit bestens ausge- stattet. BILDBAND „WÜRTTEMBERGER WEINSTRASSE“ | 44 EURO Der Bildband lädt ein zur Reise entlang der Württemberger Weinstraße mit Fotos in höchster Qualität und Informationen über Regionales, Kulturgeschichtliches und Sachbezogenes.
W W W. H EI LBRON N. DE FACEBOOK: HEILBRONN ERLEBEN IMPRESSUM Herausgeber: Heilbronn Marketing GmbH, Kirchbrunnenstraße 3, 74072 Heilbronn Telefon +49 7131 56 22 65, info@heilbronn-marketing.de Geschäftsführer: Steffen Schoch Aufsichtsratsvorsitzender: Oberbürgermeister Harry Mergel Fotos: Maja Petric, Roland Schweizer, freiraum photos/Ulla Kühnle, Manuel Andrack, Jürgen Häffner, Christoph Düpper, Fotoatelier M/Terzo Algeri, Genossenschaftskellerei Heilbronn, Achim Mende, gbk - Gütegemeinschaft Buskomfort e.V./Thomas Wagner, Timo Haberl Druck: Schweikert Druck/Obersulm-Eschenau Auflage: 12|2020 Mit freundlicher Unterstützung der LVWO Weinsberg WWW.LVWO -W EINSBERG.DE
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