Hafenfest, maritimes Flair und Erlebniswelt Speicherstadt
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Hamburg-Highlights
Hafenfest, maritimes Flair
und Erlebniswelt Speicherstadt
Die schöne und elegante Metropole im Norden Deutschlands zieht 2008
mit zahlreichen neuen Highlights Besucher aus aller Welt an
Locations, was die Stadt als Standort für inter- schönsten Kreuzfahrtschiffe der Welt verwandeln.
nationale und nationale Veranstaltungen äußerst Auf einer Barkassenfahrt lassen sich die Luxusliner
attraktiv macht. Das Jahr 2008 ist gespickt mit aus allernächster Nähe bewundern.
Highlights, die auch als Rahmenprogramme für
Veranstaltungsplaner ausgesprochen interessant Mit mehr als 70.000 Veranstaltungen im Jahr
sind. gehört Hamburg längst zu Deutschlands bevor-
So startet etwa im Herbst ein neues Musical: Dis- zugten Destinationen für Tagungen, Kongresse und
neys Tarzan ist dann im Theater Neue Flora zu Incentives. Professionelle Hilfe bei der Planung und
sehen. Liebhaber automobiler Raritäten kommen Durchführung von Events bietet das Hamburger
ab dem 12. April in der Hamburger HafenCity auf Convention & Event Bureau (HCEB). Der Hamburger
zwei historischen Fabriketagen der „KulturCom- Meeting Guide ist anzufordern als CD Rom oder als
pagnie“ auf ihre Kosten. Die Ausstellung mit dem Broschüre unter www.hamburg-tourism.de/busi-
Titel „Prototyp“ zeigt nicht nur klassische Renn- ness-presse/conventions-events/
und Sportwagen, sondern erzählt auch spannende
Geschichten von Menschen und deren Autos. Ob in der Historie oder in der Gegenwart – in Ham-
burg, dem Tor zur Welt, waren schon immer neue
Der Hamburger Hafen ist die Lebensader der Han- Auf mehr als 10.000 Quadratmetern Ausstellungs- Energien zu spüren. Das scheint einer der Erfolgs-
sestadt. Dort duftet es nach Freiheit und fernen fläche auf zehn Stockwerken können Besucher bausteine dieser Metropole zu sein.
Ländern, dort werden Waren aus aller Welt umge- ab dem 26. Juni 2008 Schifffahrts- und Marine- Nähere Informationen finden Interessierte unter
schlagen. Für Besucher gehört der Hafen, der in geschichte aus 3000 Jahren kennen lernen. Im www.hamburg-tourism.de
diesem Jahr vom 09. bis zum 12. Mai seinen 819. internationalen Maritimen Museum im Kaispeicher kpk
Geburtstag feiert, zum festen Bestandteil einer B der Speicherstadt sind rund 26.000 Schiffsmo-
jeden Hamburgreise. Während einer Barkassen- delle, 40.000 Konstruktionspläne, mehr als 2000
tour oder der Großen Hafenrundfahrt erlebt man Filme, 1,5 Millionen Fotos und 120.000 Bücher zu
zugleich auch die weltberühmte Speicherstadt, die bestaunen. POLYGLOTT
über 120 Jahre alt ist. on tour - Der
Als Drehkreuz des Nordens verfügt Hamburg über Maritimes Feeling hautnah vermitteln die „Ham- Allrounder unter
optimale Verkehrsanbindungen per Flugzeug, Bahn burg Cruise Days“, die den Hamburger Hafen vom den Reiseführern
und Pkw und eine Vielfalt an Luxushotels und Event 30. Juli bis zum 03. August in eine Bühne für die
1/2008 ICJ 45Anzeige
Hamburg
Maritimes Flair im schwimmenden
Konferenzcenter mitten in
Hamburg
Mit „KAI 10 - The
Floating Experience“
wird ein einzigartiges
Projekt für die Event-
Branche realisiert
„KAI 10 - The Floating Experience“ - das schwimmende Konferenzcenter vom Mercure Hotel Hamburg City
Ausgestattet mit Gangway, Reling, Deck und einer über dem Fleet können Gäste und Partygänger die Das Mercure Hotel Hamburg City mit seinen 187
strahlend weiß geschwungenen Fassade weckt Abendsonne genießen und später zum Feiern unter Zimmern und Suiten ist, von seinem neuen Floa-
das Objekt maritime Assoziationen beim Betrach- Deck abtauchen. Sonnenhungrige entspannen bei ting-Experience-Projekt einmal abgesehen, die
ter. Und doch handelt es sich keineswegs um eine gutem Wetter auf der Clubterrasse direkt auf dem perfekte Adresse für Veranstaltungen wie Feste,
Yacht, sondern vielmehr um das erste schwim- Wasser. Alle Räume sind miteinander verbunden Tagungen und Konferenzen. Erst kürzlich erhielt
mende Event- und Konferenzcenter Deutschlands, und mit modernster Veranstaltungstechnik ausge- das Haus mit seinen sieben Tagungsräumen, die
das auf einem Ponton mitten im Herzen Hamburgs stattet. auf 450 Quadratmetern Platz für rund 240 Per-
schwimmt. Entsprechend des einmaligen Konzeptes, hinter sonen bieten, vom Verband Deutsches Reisema-
Mit „KAI 10 - The Floating Experience“, so der dem das renommierte Hamburger Architektenbüro nagement (VDR) das Prädikat „Certified Conference
Name des Konzepts, realisiert das Mercure Hotel Förster & Trabitzsch steht, reflektiert die Was- Hotel“.
Hamburg City ein absolutes Novum für die MICE- seroberfläche die ausgeklügelte Illumination der Das Hamburger Haus ist eines von rund 107 Mer-
Branche in Deutschland. Rund drei Millionen Euro Räume und bietet dem Gast durch die großzügigen cure Hotels in Deutschland, die sich alle durch
wurden in das Projekt auf dem Mittelkanal inves- Panoramafenster ein faszinierendes Lichtspiel. ein individuelles Ambiente und lokales Flair aus-
tiert. Im April diesen Jahres können die ersten Das Element Wasser wird damit für Einheimische zeichnen. Die Hotels der gehobenen Mittelklasse
Gäste am hoteleigenen Anleger an der Amsinck- ebenso wie für Besucher der Hansestadt zu einem sind in den attraktivsten Städten und schönsten
straße an Bord gehen. sinnlich erlebbaren Schauspiel. Urlaubsregionen Deutschland gelegen. Der Gast
Auf drei Ebenen – unter, auf und über dem Wasser Hoteldirektor Bernd Mensing, zugleich Kapitän wird kulinarisch stets mit regionalen und inter-
– bietet die schwimmende Insel rund 450 Quadrat- der schwimmenden Dependance des Mercure nationalen Spezialitäten und den „Grands Vins
meter Platz für Events mit bis zu 350 Teilnehmern. Hamburg City, ist überzeugt, dass diese Location Mercure“, großen Weinen zu kleinen Preisen, die
Allein der Konferenzbereich mit zwei Sälen schafft mit ihrer großartigen Atmosphäre die Tagungs- und jedes Jahr von Gästen und Fachleuten ausgewählt
Raum für 160 Personen. In einer Lounge direkt Event-Möglichkeiten der Stadt enorm bereichern werden, verwöhnt. Weltweit ist Mercure mit mehr
wird. „Ob Parties, Großveranstaltungen, Firmen- als 760 Hotels in 52 Ländern präsent.
Das absolute Novum für die MICE-Branche in präsentationen, Hochzeiten, Bankette, Seminare kpk
Deutschland mit einer großartigen Atmosphäre oder der Chill-out in der Lounge, unser Haus bietet
damit den wohl originellsten Ort für Veranstaltun-
gen in Hamburg und Umgebung.“ KAI 10 - The Floating Experience
Sein Vier-Sterne-Hotel und der neue Event-Ponton c/o Mercure Hotel Hamburg City
liegen mitten im Herzen der Stadt, nur einen Brü- Amsickstraße 53, 20097 Hamburg
ckenschlag von der Hafencity und den Deichtorhal- Tel.: 040 / 236 38 0
len entfernt. In ein paar Schritten erreicht man die Fax: 040 / 236 38 145
berühmten Landungsbrücken und den Hamburger H1163@accor.com
Hafen. Modernität und maritimes Flair verbinden www.mercure.com; www.kai10.de
sich an diesem Standort in idealer Weise.
46 1/2008 ICJAnzeige
Hamburg
Raum für Phantasie
und Emotionen
Feiern und Tagen, wo einst Elefanten,
Löwen und Tiger trainiert wurden
Sie ist aus-
schließlich für
geschlossene
Gesellschaften
reserviert, mit
Ausnahme des
D i n n e r- Z i r k u s Von der Gala bis
in der Vorweih- zur Konferenz: eine
wandlungsfähige Location
nachtszeit, wenn
kleinere Gruppen
und Einzelkar- meter) und der Parkterrasse
tenkäufer in den (rund 250 Quadratmeter) ist
Die alte Dressurhalle im Tierpark Hagenbeck, eine
der außergewöhnlichsten und stilvollsten Event-
Genuss einiger ausreichend Raum für indivi-
Adressen Hamburgs öffentlicher Abende mit authentischem Zirkuspro- duelle Konzepte mit 25 - 1.200 Gästen vorhanden.
gramm und feiner Kulinarik kommen. Für Gastgeber, die ein ganz spezielles Entertain-
S ie gilt als hanseatisches Urgestein und als
eine der außergewöhnlichsten und stilvollsten
Event-Adressen Hamburgs - die alte Dressurhalle
Die Dressurhalle bildet damit den perfekten Rah-
men für anspruchsvolle Gastgeber. Galaabende,
ment suchen, organisiert Dressurhallenchef Stefan
Pagels einmalige Zirkusshows, die an die große
Tradition dieses Hauses anknüpfen. Von kleinen
im Tierpark Hagenbeck. Das historische Gebäude Kongressbälle, Konferenzen, Parties und Emp- Darbietungen im Varieté-Stil bis hin zu großen
wurde behutsam renoviert und nach neusten tech- fänge finden dort ebenso den geeigneten und Spitzennummern aus dem Zirkus reicht das Port-
nischen Standards modernisiert, ohne den traditio- erinnernswerten Veranstaltungsort wie Messen folio, das einen Abend in der Dressurhalle absolut
nellen Charme und die leicht exotisch-koloniale und Präsentationen. Als wahrer Geheimtipp ist es unvergesslich macht.
Atmosphäre anzutasten. Im Ergebnis präsentiert eine Location, die für Hamburger Gastgeber, die Mit dem Mutterunternehmen „Gourmetro“ erhalten
sich die wohl älteste Dressurhalle der Welt als ihren Gästen das Ungewöhnliche bieten möchten, Gastgeber zusätzlich Zugriff auf einen überregional
exklusive Veranstaltungs-Location in wunderschö- ebenso prädestiniert ist wie für Auswärtige, die ein tätigen Cateringservice, was die Realisation auch
ner Umgebung. international-hanseatisches Umfeld suchen. Dabei komplexer Event-Konzepte vereinfacht.
profitieren Veranstalter zudem von
den vielfältigen Open-air-Optionen Die Dressurhalle ist ein gutes Stück Hamburg mit-
Trotz der modernen technischen Standards behält das der Halle und natürlich des wunder- ten im Grünen und doch auch mitten in der Stadt.
historische Gebäude seine exotisch-koloniale Atmosphäre
schönen Parks, der für gestresste In dem historischen Gebäude bleibt viel Raum für
Konferenzteilnehmer eine wohltuende neue und auch unkonventionelle Ideen – bleibende
Oase der Entspannung ist. Die Dres- Erinnerungswerte garantiert.
surhalle profitiert zusätzlich von einer kpk
perfekten Verkehrsanbindung.
Die feine, frische Küche von Chefkoch Alte Dressurhalle GmbH & Co.KG
Christian Vogel rundet das Event- Gourmetro oHG
Erlebnis in der Dressurhalle kulina- Gazellenkamp 155, 22527 Hamburg
risch ab. Tel.: 040/ 234 666
Mit der Großen Halle (rund 620 Qua- Fax: 040/ 234 484
dratmeter) und den angrenzenden info@gourmetro.de
Flächen des ehemaligen Elefanten- www.dressurhalle.de und
stalls (rund 200 Quadratmeter), des www.dinner-zirkus.de
Wintergartens (rund 130 Quadrat-
1/2008 ICJ 47Anzeige
Hamburg
Den Atem der Geschichte spüren
Im Hamburger Traditionshaus Vier Jahreszeiten vereint sich der
Glanz der Gründerjahre mit zeitgemäßer Hotellerie
Das Traditionshaus Vier Jahreszeiten in Hamburg Der große Festsaal bietet ein unvergleichliches Das Gourmet-Restaurant Haerlin, ausgezeichnet mit
Ambiente einem Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkten
Mitten im Herzen der Hansestadt, nur wenige risch. Noch in diesem Jahr werden alle Zimmer Team ergänzt. Da zum ganzheitlichen Wohlbefin-
Schritte von der Staatsoper, dem Congress Zen- mit einer digitalen HDTV-Anlage ausgestattet. Über den auch eine gesunde Ernährung gehört, bietet
trum und den Einkaufspassagen entfernt, hat eine 100 Kanäle stehen dann den Gästen zur Verfü- die Küche des Spa und Fitness Clubs geschmack-
der ersten Adressen Hamburgs ihren Sitz – das gung. Werden größere Delegationen aus einzelnen volle Menüs an, die fett-, kalorien- und choleste-
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Das historisch Ländern erwartet, lassen sich die TV-Programme rinarm zubereitet und im eigenen Hotelzimmer,
bedeutsame Hotel war vor mehr als hundert Jah- um die jeweiligen Länderprogramme erweitern. im Jahreszeiten Grill und im Café Conti serviert
ren das erste Haus an der Westseite der Bin- werden.
nenalster. Noch heute betrachten die Gäste mit Für Veranstaltungen wie Konferenzen, Bankette
Ehrfurcht die Eleganz der Ausstattung, das nostal- und private Events stehen fünf Räume zur Ver- Zur gastronomischen Vielfalt des Hauses zählen
gische Flair und das unvergleichliche Ambiente der fügung. Alle sind ausgestattet mit ausgesuchten vier Restaurants, zwei Bars, ein Coffeeshop und
Gründerzeit, wenn sie die ehrwürdige Wohnhalle, Antiquitäten und bieten Platz für Dinner von zwei die Jahreszeiten Terrasse auf der Binnenalster.
das eigentliche Herz des Hotels, betreten. Wertvolle bis 200 Personen, Cocktailempfänge für bis zu 900 Herausragend ist das Gourmet-Restaurant Haerlin,
flämische Gobelins aus dem 16. und 17. Jahrhun- und Konferenzen für bis zu 115 Teilnehmern. Im ausgezeichnet mit einem Michelin Stern und 17
dert und ausgesuchte Antiquitäten hauchen den Alstersalon in der Präsidentensuite können maxi- Gault Millau Punkten. Es bietet erlesene Tischkul-
Räumlichkeiten des Traditionshauses den Atem der mal 12 Gäste für kleine Konferenzen oder exklusi- tur mit feinem Porzellan und Silber in elegantem
Geschichte ein. ve Festessen untergebracht werden. Ambiente. Der perfekte Service versteht sich dabei
beinahe von selbst. Erstmalig findet dort am 30.
Bei allen Umbauten, die das Hotel im Laufe der Da immer mehr Tagungs- und Eventplaner Mai 2008 ein „Rare-Wine-Event“ statt.
Jahrzehnte erfuhr, blieb die Wohnhalle, die heute umweltverträgliche Aspekte bei ihren Meetings Erst kürzlich wurde das Fairmont Hotel Vier Jah-
unter Denkmalschutz steht, bis auf wenige sanfte oder Incentives berücksichtigt wissen möchten, reszeiten vom Wirtschaftsmagazin „Capital“ zum
Änderungen unangetastet. Der Kamin aus fran- werden in die angebotenen Rahmenprogramme besten Stadthotel in Deutschland gekürt, eine Aus-
zösischem Sandstein war auch 1912 schon der sogenannte „grüne Bausteine“ integriert, etwa zeichnung, die stolz macht.
Mittelpunkt. Sein knisterndes Feuer und der atem- eine Alsterrundfahrt mit dem Solarschiff „Alster kpk
beraubende Blick auf die Binnenalster bieten Sonne“ oder eine Stadtbesichtigung mit den „City
den eindrucksvollen Rahmen für den klassischen Cruisers“.
„Afternoon Tea“, der im Hotel Vier Jahreszeiten Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
legendär ist. Über den Dächern Hamburgs, in der fünften und Neuer Jungfernstieg 9-14
sechsten Etage, erstreckt sich die moderne Well- 20345 Hamburg
Die 157 Gästezimmer, darunter 33 Suiten, sind ness Oase des Hotels. Dort findet der Gast auf über Tel.: 040 / 34 94 0
individuell in geschmackvoller hanseatischer Ele- 500 Quadratmeter exquisite Erholungsmöglich- Fax: 040 / 34 94 26 00
ganz ausgestattet. Safe, zwei Digitaltelefone mit keiten für Körper, Geist und Seele. Die Trilogie aus hamburg@fairmont.com
Modem-Anschluss, Highspeed-Internetzugang Entspannung, Pflege und Bewegung wird durch www.fairmont-hvj.de
sowie kostenfreies Wireless-LAN sind obligato- das fernöstliche Ambiente und ein professionelles
48 1/2008 ICJAnzeige
Hamburg
Menschen begeistern –
Ungewöhnliches inszenieren
Hamburger Agentur begreift jedes Event als neue Herausforderung
- Veränderung erleben“ absol- Zusammenarbeit. Viele Stammkunden im Event-
vieren. Stadtpunkte Hamburg geschäft zu haben ist recht selten und eine große
geht gern neue Wege, abseits Aufgabe, wollen diese Kunden doch immer wieder
der ausgetrampelten Tou- etwas Neues. Beliebte und oft gebuchte Event-
ristenpfade. Sie veranstalten ideen helfen hier nicht weiter, es gilt über den Tel-
Tagungen in Segelhallen oder lerrand hinaus zu schauen und andere Highlights
auf Bauernhöfen, organisie- zu finden. Und da liegt sicherlich wieder eine die-
ren Trabbi-Rallyes durch das ser Herausforderungen, die Stadtpunkte Hamburg
Alte Land oder Gala-Menüs im gern annimmt. So kann man die Stadt, in der man
Alten Elbtunnel. Gern blicken lebt, immer wieder neu erfinden. Kleine Über-
sie mit ihren Gästen hinter die raschungen und Aufmerksamkeiten gehören zu
Kulissen der Hansestadt, sei jedem Programm dazu. Und selbst Profis zaubert
es in einem Hutatelier oder man mit einem frisch zubereiteten Latte Macchiato
Stadtpunkte Hamburg heißt Sie Herzlich Willkommen in der Hansestadt einer Bonbonmanufaktur, ein inmitten des Hamburger Freihafens ein Staunen
Dinner in der Packerei eines
Stadtpunkte Hamburg ist im Hamburger Event- Delikatessenhändlers oder mit einem Champa-
geschäft das, was man umgangsprachlich einen gnerempfang auf dem Dach des Chilehauses.
Lokalmatador nennt: Jemand sehr Bekanntes in
einer bestimmten Region. Stadtpunkte Hamburg Berühmt geworden ist Stadtpunkte Hamburg
trägt nicht nur seine Kernkompetenz im Namen, mit seiner Schlemmersafari. Hört sich interes-
sie haben sich auf Hamburg spezialisiert. Sie sant an und ist einzigartig. Denn was macht man
nehmen jede Herausforderung ihrer Kunden an mit Gästen, die den ganzen Tag in Meetings und
zwischen Alster und Elbe Events zum Erleben zu Besprechungen verbracht haben und abends zwar
schaffen. Da gibt es zum Beispiel 350 Gäste einer noch etwas Unterhaltung, ein bisschen was von
Stiftung, die auf 15 Barkassen einen Tag lang ein Hamburg erleben wollen und trotzdem richtig Hun-
Teambuilding zwischen Ballinstadt und Beach- ger haben? Man verbindet alles zu einer erleb-
club erleben oder 750 Mitarbeiter der Bahn, die nisreichen Reise durch die Stadt. Vorspeise hier, Eintrittskartenkontrolle am Elefantentor
einen Parcours zum Thema „Zukunft gestalten Hauptgang dort und das Dessert ganz woanders.
Dazu ein paar Anekdoten zu aufs Gesicht. Das nächste Cafe ist dutzende Kilo-
Hamburg und recht unge- meter weg. Nur wenige stellen sich die Frage, wo
Veränderung erleben – Entrée zum Erlebnis - Parcours
wöhnliche Verkehrsmittel. Die kommt diese Köstlichkeit wohl her? Die meisten
Gäste lieben die Abwechslung: genießen schweigend und schauen dabei über die
drei verschiedene Locations, Elbe auf die wunderschöne Silhouette der Stadt.
drei Wechsel der Gesprächs-
partner und kein monotones
Verweilen in einem Restaurant
mit immer gleicher Aussicht. Stadtpunkte Hamburg GmbH & Co. KG
Mottenburger Twiete 14
Stadtpunkte Hamburg ist 22765 Hamburg
durch und durch hanseatisch. Tel.: 040 / 51 00 30
Man achtet und respektiert Fax: 040 / 51 00 40
die Grundregeln der Ham- info@stadtpunkte-hamburg.de
burger Kaufmannschaft und www.stadtpunkte-hamburg.de
legt viel Wert auf eine lang- www.schlemmersafari.de
jährige und partnerschaftliche
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