FRÜHLING SOMMER 2019 - Grand Hotel Les Trois Rois
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FRÜHLING SOMMER 2019
Frühling - Sommer 2019
Apropos 4
Les Trois Rois Insight 6
Les Trois Rois Events 8
Specials 12
Catering des Rois 18
Banquet and Meeting Rooms 20
Fleurs des Rois 22
A Special Gift 24
Backstage 26
Basel – Arts and Culture 28
Basel Events 30
At a Glance 32
Reservationen
Das Reservationsteam steht Ihnen für Informationen und Reservierungen gerne
zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie. T +41 61 260 51 25 I reservation@lestroisrois.com
3
Apropos
«Unser Hotel – ein Ort der Begegnungen»
Geschätzte Gäste,
liebe Freunde des Grand Hotel Les Trois Rois
Dass Basel auch in diesem Som-
merhalbjahr mit tollen Highlights
aufwarten kann – darunter gleich
drei Kunstausstellungen mit Werken
von Pablo Picasso –, ist eine beson-
dere Freude und zeigt, wie einzigar-
tig das kulturelle Angebot im Drei-
ländereck ist. Es sind aber nicht nur
Highlights aus Kunst und Kultur, die
einen Besuch in Basel und im Grand
Hotel Les Trois Rois lohnenswert
machen.
Blicke ich auf zwei Jahrzehnte
Tätigkeit in unserem traditions-
reichen Grand Hotel zurück, so
sind es nämlich vor allem auch
die Begegnungen mit Menschen aus verschiedenen Kulturen, die sich
eingeprägt haben: so etwa der Besuch der japanischen Kaiserin Michiko
im Les Trois Rois oder die Beherbergung eines Fussballteams, für das ich
den heiss begehrten Manuka-Honig aus Neuseeland besorgen musste.
Aber auch punkto Wandel waren die letzten Jahre spannend und intensiv,
besonders in der Phase der kompletten Renovation und der Wiedereröff-
nung unseres Hauses 2006, stieg das Les Trois Rois danach doch rasch
wieder in die «Champions League» der besten Stadthotels Europas auf.
4
Bei meiner Arbeit als Einkäufer für unser Grand Hotel gilt es, die unter-
schiedlichsten Aufgaben unter einen Hut zu bringen – und genau das macht
die Arbeit so spannend. Der Ablauf des Jahres ist zwar geprägt von der
Organisation für Grossanlässe wie die Basler Fasnacht, wichtige interna-
tionale Messen in Basel und interne Events. Aber auch kleinere Projekte
wie die Anschaffung neuer Wäsche oder Neubestückung der Minibar
können mich begeistern, denn dadurch muss ich mich mit neuen Themen
und Materialien auseinandersetzen, besuche Messen im In- und Ausland,
um über die neuesten Trends und Produkte informiert zu sein. Der Umgang
mit schönem Geschirr, feinen Gläsern und edlem Besteck ist für mich eine
der ganz besonderen Seiten dieses Berufes. Da ich gerne von Menschen
umgeben bin, ist auch die tägliche Zusammenarbeit mit meinen Kollegin-
nen und Kollegen aus vielen Kulturen eine grosse Bereicherung.
Ich tue es viel zu selten, aber in ruhigen Minuten mache ich am liebsten
einen Abstecher auf unsere schöne Terrasse und geniesse die Ruhe des
fliessenden Rheins – oder ich gönne mir ein Bad im kühlen Nass und lasse
mich durch die Stadt treiben. Sehr empfehlenswert!
Ich hoffe, dass Sie unser Programm inspiriert und bei der Planung Ihres
Aufenthalts unterstützt. Ein Besuch in Basel lohnt sich allemal – die
vielfältigen Angebote werden für unvergessliche Erlebnisse sorgen.
Wir freuen uns auf Sie, Ihre Freunde und Ihre Familie!
Pierre Gensheimer
Purchasing Manager
5
Les Trois Rois Insight
Prix Villégiature
Unsere Rheinterrasse erhielt den
«Prix Villégiature» für die schönste
Terrasse eines Stadthotels in Euro-
pa. Speziell im Sommer ist die von
Enzo Enea gestaltete Terrasse mit
ihrem einzigartigen Blick auf den
Rhein eine Augenweide und für
Besucher aus nah und fern ein
wunderschöner Ort zum Geniessen
und Verweilen. Gemeinsam mit
Livia Leu, Schweizer Botschafterin
in Frankreich und Tochter der
Schweizer Hotellegende Hans Leu,
durften wir den internationalen
Preis in Paris in Empfang nehmen.
Guide Michelin Schweiz
«Sommelier Award 2019»
Christoph Kokemoor bekommt den
heiss begehrten «Sommelier Award
2019» des Guide Michelin Schweiz.
Die Ernennung markiert den bishe-
rigen Höhepunkt in der Karriere
des Sommeliers. «Es ist ein unbe-
schreibliches und einmaliges Er-
lebnis, das nicht vielen zuteilwird»,
freut sich Christoph Kokemoor.
«Ich bedanke mich bei allen Win-
zern, Weinhändlern und bei der
tollen Leistung des Cheval Blanc-
Teams. Ein ganz besonderer Dank
geht an meine Frau, ohne ihre
Unterstützung wäre das alles
nie möglich gewesen».
7
Les Trois Rois
Events
8
Whiskysinn Osterbrunch
10. April und 5. Juni 2019 Sonntag, 21. April und
Unterhalten Sie sich mit Gleich- Montag, 22. April 2019
gesinnten über Whisky an unserem Verbringen Sie Ostern gemütlich
stimmungsvollen Chef’s Table! Wir im Kreis Ihrer Familie. Das bereits
vereinbaren ein Thema und degus- legendäre Brunch-Buffet in der Salle
tieren verschiedenste Whiskys. Belle Epoque verzaubert speziell an
diesen Tagen mit einer frühlings-
CHF 79 pro Gast haften saisonalen Auswahl.
CHF 129 pro Gast, Buffet inkl. Champagner
Cocktails & Cigars
Mittwoch, 17. April 2019
In unserem Salon du Cigare treffen
sich Freunde erlesener Zigarren und
kombinieren diese mit dem Genuss
würziger Cocktails von Thomas
Huhn und Tobias Trefzer.
CHF 89 pro Gast, inkl. Cocktails abgestimmt
auf zwei Zigarren
Ihre Ansprechpartner
Das Reservationsteam steht Ihnen
für Informationen und Reservierun-
gen gerne zur Verfügung.
T +41 61 260 50 02
restaurant@lestroisrois.com
9
Schottische Erlebniswelt The Cocktail Experience
12. bis 20. Juli 2019 Sie erfahren in einer ganz neuen Art
Erleben Sie Schottland! Das Grand und Weise, wie Cocktails mit kulina-
Hotel Les Trois Rois und die Paul rischen Leckerbissen kombiniert
Ullrich AG nehmen Sie mit auf eine werden können. Sie begeben sich
Reise ins Herz der Highlands und auf eine einzigartige Entdeckungs-
verwöhnen Sie mit regionalen reise durch die Geschichte der
Spezialitäten: Entdecken Sie seltene Cocktails und lernen zudem
Whisky-, Craftbeer- und Ginkrea- Eigenkreationen kennen.
tionen, begleitet von exklusiven
Food-Stationen im historischen CHF 129 pro Gast, inkl. Apérococktail,
Ambiente der Salle Belle Epoque. Drinks abgestimmt auf die Speisen,
Canapés, Mineralwasser und Kaffee
CHF 148 pro Gast, inkl. Ihr privater Tisch,
verschiedene Food-Stationen mit schottischen
Spezialitäten, Whiskybuffet mit Kilchoman,
Adelphi Selection, Compass Box und Elements
of Islay, Auswahl an Gin Tonic, schottischem
Craftbeer und Wein, Mineralwasser, Softdrinks
und Kaffee
Duo Rowsekit
4. und 5. Oktober 2019
von 19.30 bis 23.30 Uhr
Von Jazz bis Evergreens unterhaltet
Sie das Duo mit Stil und Rhythmus
in unserer Lobby.
Für Informationen und Reserva-
tionen steht Ihnen unser Barteam
sehr gerne zur Verfügung.
T +41 61 260 51 35
bar@lestroisrois.com
10Restaurant Chez Donati
Im Sommer 2019 gilt es, noch einmal italienische Dolce Vita auf der Terrasse
des Chez Donati zu geniessen – denn das Grand Hotel Les Trois Rois gibt per
21. Dezember 2019 die Pacht dieses traditionsreichen Lokals ab. Lassen Sie
sich verzaubern von der Italianità und der authentischen Küche. Seit über
60 Jahren ein Treffpunkt für Feinschmecker, Künstler und Bonvivants, aus-
gezeichnet mit 13 GaultMillau-Punkten.
Blumendekoration
Feiern Sie einen speziellen Anlass
bei uns? Unser hauseigenes Flo-
ristikteam dekoriert Ihren Tisch
im Restaurant mit einem festlich-
farbigen Blumenarrangement,
damit Ihr Anlass in einem unvergess-
lichen Rahmen stattfinden darf.
Anfragen und Reservationen
T +41 61 262 35 35
info@fleursdesrois.com
11Specials
12Le Roi Gourmet
Chef de Cuisine Peter Knogl und sein Team erwarten Sie im Cheval Blanc
mit Kreationen, die französische Haute Cuisine mit mediterranen und
asiatischen Einflüssen bereichern. Gönnen Sie sich ein besonderes Erlebnis
und erfahren Sie, wie schön und intensiv Gaumenfreuden sein können.
∙ 1 Übernachtung im Zimmer mit Rheinsicht
∙ Reichhaltiges Frühstücksbuffet
∙ Champagneraperitif an der Bar
∙ 6-Gang-Menu des Rois im Cheval Blanc by Peter Knogl, exkl. Getränke
(3 Sterne im Guide Michelin, 19 GaultMillau-Punkte)
∙ Ein Überraschungsgeschenk
∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Basel,
50% auf Kultur- und Freizeitangebote)
Doppelzimmer Rheinsicht ab CHF 660 pro Person
Junior Suite Rheinsicht ab CHF 805 pro Person
Suite Rheinsicht ab CHF 1’130 pro Person
Gültig bei Anreise von Dienstag bis Samstag
MICHELIN
2019 19 2011 & 2015
Koch des Jahres
19 GaultMillau-Punkte
13Urban Art Experience
Entdecken Sie während Ihres Aufenthalts das grösste Freilichtmuseum
der Stadt. Begegnen Sie urbanen Fassadenbemalungen und Interven-
tionen, geprägt von Graffiti- und Street Art-Einflüssen regionaler und
internationaler Künstler. Die Kunst wechselt im öffentlichen Raum stetig
und lässt immer wieder Neues entdecken. Unser einzigartiger Young at
Heart Graffiti-Bentley wird Sie zur Artstübli Galerie fahren, wo Sie eine
kurze Führung geniessen, bevor Sie mit Ihrem Guide während gut einer
Stunde die Street Art der Stadt Basel erkunden.
∙ 1 Übernachtung inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet
∙ Private urbane Kunsttour durch Basel
∙ Eine Fahrt mit dem Young at Heart Graffiti-Bentley
∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel
in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote)
Doppelzimmer ab CHF 456 pro Person
Junior Suite Rheinsicht ab CHF 641 pro Person
Suite Rheinsicht ab CHF 966 pro Person
14Ihre Ansprechpartner Rheinschwimmen
Auf dieser Seite finden Sie Perfekt ausgestattet mit einem
Inspirationen für Ihren Aufenthalt. Les Trois Rois Wickelfisch, treiben
Sie rund 20 Minuten gemütlich
Unser Conciergeteam unter den Rhein hinunter entlang der
der Leitung von Domonkos Kékesi Basler Altstadt.
berät Sie gerne und schnürt für
Sie das perfekte Erlebnis im
facettenreichen Basel.
Informationen und
Reservationen
T +41 61 260 51 90
concierge@lestroisrois.com
24 Stops Rehberger-Weg Käsezeremonie
Ein Ausflug in die Natur, beglei- Der Affineur Maître Anthony in
tet von Kunstwerken! Zwischen Vieux-Ferrette (Elsass) kennt die
Weil am Rhein und Riehen, zwi- allerbesten Käseproduzenten Frank-
schen der Fondation Beyeler reichs und beliefert Sterneköche
und dem Vitra Campus werden rund um den Globus. Seine Degus-
Sie von 24 Stops, 24 Objekten tationen, die Weine und köstliche
des Künstlers Tobias Rehberger, Käsespezialitäten vereinen, sind ein
begleitet. unvergessliches Erlebnis!
15Bubbles and more ...
Geniessen Sie ein unvergleichliches Erlebnis für Geist und Sinne, gönnen Sie
sich Zeit für Freunde und Familie – prickelnde Gefühle und perlender Cham-
pagner inbegriffen. Unsere Suite Les Trois Rois bietet einen spektakulären
Blick über den Rhein – ganz besonders in Ihrem privaten Whirlpool auf der
Dachterrasse. Freuen Sie sich über den wahren Luxus, gemeinsam Zeit mit
Ihren Liebsten zu verbringen. Für alles andere sorgen wir.
∙ 1 Übernachtung in der Suite Les Trois Rois mit wunderschönem
Blick über den Rhein inkl. reichhaltigem Frühstück
∙ Ihr persönlicher Butler Service
∙ Champagneraperitif mit Canapés
∙ Hauptgang Ihrer Wahl mit Weinbegleitung, Mineral und Kaffee
∙ Dessertplatte
∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel
in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote)
10 Gäste - CHF 900 pro Person
8 Gäste - CHF 980 pro Person
6 Gäste - CHF 1’115 pro Person
1612. bis 20. Juli 2019
Basel Tattoo
Das Grand Hotel Les Trois Rois und die Paul Ullrich AG nehmen Sie mit
auf eine Reise ins Herz Schottlands und verwöhnen Sie mit regionalen
Spezialitäten: Entdecken Sie seltene Whisky-, Craftbeer- und Ginkrea-
tionen, begleitet von exklusiven Food-Stationen im historischen
Ambiente der Salle Belle Epoque.
∙ 1 Übernachtung inkl. Frühstück und Überraschungsgeschenk
∙ Tickets der besten Sitzplatzkategorie (R1/L1) für das Basel Tattoo 2019
∙ Schottische Erlebniswelt
∙ Ihr privater Tisch
∙ Verschiedene Food-Stationen mit schottischen Spezialitäten
∙ Whiskybuffet mit Kilchoman, Adelphi Selection, Compass Box und Elements of Islay
∙ Auswahl an Gin Tonic, schottischem Craftbeer und Wein
∙ Mineralwasser, Softdrinks und Kaffee
∙ BaselCard (freie Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel
in Basel, 50% auf Kultur- und Freizeitangebote)
Doppelzimmer ab CHF 589 pro Person
Junior Suite Rheinsicht ab CHF 814 pro Person
17Catering des Rois
Zu Hause feiern
Sich einmal zu Hause verwöhnen zu lassen, Gaumenfreuden mit Familie
und Gästen zu geniessen – was gibt es Schöneres? Gönnen Sie sich die
exzellente Servicequalität des Grand Hotel Les Trois Rois und kulinarische
Höchstleistungen bei Ihren privaten Feiern, bei Geschäftsanlässen oder
Hochzeiten. Entdecken Sie auch unsere exklusiven Standorte für einen
einmaligen und gelungenen Anlass – wie zum Beispiel den malerischen
Garten einer herrschaftlichen Villa in der St. Alban-Anlage, der den perfek-
ten Rahmen für ein stimmungsvolles Zusammensein bietet. Unser indivi-
dueller Service ist erstklassig und genau auf Ihre Wünsche abgestimmt.
Blumendekoration
Unsere hauseigene Floristik
gestaltet Ihren Anlass und Ihre
Festlichkeiten mit Fantasie und
Fachkompetenz und macht jedes
Fest zu einer Blumenfreude.
Anfragen und Reservationen
T +41 61 260 50 79
banquet@lestroisrois.com
19Banquet and
Meeting Rooms
20Mit Genuss zum Erfolg
Die glanzvolle Salle Belle Epoque und sieben grosszügige Tagungsräume
bilden den passenden Rahmen für Ihre Meetings mit Geschäftspartnern.
Alle Konferenzräume verfügen über viel Tageslicht und modernste Technik.
Unser individueller Service ist exklusiv und genau auf Ihre Wünsche zuge-
schnitten. Das Grand Hotel Les Trois Rois ist der richtige Ort für Ihre
Zusammenkunft!
Anfragen und Reservationen
T +41 61 260 50 79 I banquet@lestroisrois.com
Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Tagungspauschalen
auf www.lestroisrois.com Rubrik Konferenz & Tagungen.
Boardroom Reliance
Enterprise Endeavour I & II
21Fleurs des Rois
Flowers. Nature’s Jewels
Blütenzauber im Herzen von Basel! Begleiten Sie uns im Fleurs des Rois
durch eine faszinierende und sinnliche Reise in die Welt der Blumen. Lassen
Sie sich verzaubern und inspirieren von schlichter Schönheit, Eleganz und
Farbenpracht. Neben den formvollendeten Klassikern und Bouquets warten
vielfältige saisonale Kreationen und das ausgesuchte Accessoires-Sortiment
darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag, 9 bis 18.30 Uhr I Samstag, 9 bis 17 Uhr
Wir heissen Sie herzlich willkommen im Fleurs des Rois.
FLEURS DES ROIS Stadthausgasse 7 CH-4001 Basel
T +41 61 262 35 35 F +41 61 262 36 36
info@fleursdesrois.com www.fleursdesrois.com
23A Special Gift
Moser & Cie. Wanduhren Boîtes à Fleurs
Unsere Gästezimmer sind seit Hochwertige Blüten, stilvoll und
kurzem mit exklusiven Uhren des schlicht – einmal anders präsentiert.
Traditionsherstellers Moser & Cie. Unsere Boîtes à Fleurs bereiten viel
ausgestattet. Diese sind in drei Freude: Auch als Muttertags- oder
Farbvariationen an der Rezeption Ostergruss sind sie eine hübsche
erhältlich. Überraschung.
CHF 1’500, Wanduhr CHF 68, Boîte à Fleurs
Les Trois Rois Gin Les Trois Rois Wickelfisch
Mit viel Fachwissen und Passion Das Les Trois Rois hat seinen
stellt Chef de Bar Thomas Huhn die eigenen Transportsack für Rhein-
Edition No. 3 des Les Trois Rois Gin schwimmer, den Wickelfisch.
zusammen. Die dritte Abfüllung Der perfekte Begleiter für Ihr
besticht durch Noten von Berga- Schwimmvergnügen!
motte, Koriander und Rosmarin.
CHF 35, Grösse M
CHF 79, pro Flasche (50 cl) CHF 45, Grösse L
25Backstage
26Einblicke in unsere Küche
Lachstatar mit Gurken und Avocado
von Pablo Löhle, Executive Chef
Lachstatar Lachstatar
320 g Lachs entgrätet Lachsfilet mit Salz und Zucker bestreuen
je 1 TL Rettich und Schalottenbrunoise und 30 Minuten ziehen lassen. Abtupfen.
½ TL Ingwer gerieben Kleine Würfel schneiden, alle Zutaten
je 1 TL Schnittlauch, Koriander addieren und mischen. Abschmecken.
und Sesamöl
je 1 EL Soja- und Sweet-Chili-Sauce Gurken-Joghurt-Sud
1 EL Salz und Pfeffer Gurken, Dill und Koriander in der Zentrifuge
Tabasco, Olivenöl durchlassen. Diesen Gurkensaft mit den
beiden Joghurts mixen. Dann mit den
Gurken-Joghurt-Sud restlichen Zutaten abschmecken und
2 Gurken zuletzt mit Xantana abbinden.
je 100 g griechischer und Naturjoghurt
je 1 Bund Dill und frischer Koriander Guacamole
je 1 Prise Salz und Cayennepfeffer Alle Zutaten vermischen und mit einer
Tabasco, weisser Balsamico, Gabel stampfen. Abschmecken.
Xantana (zum Binden)
Gurkeneis
Guacamole Frischen Gurkensaft, Glukosesirup, Reisessig,
2 reife Avocados Läuterzucker und Passionsfruchtmark auf-
½ Limettensaft kochen. Eingeweichte Gelatine darin auflösen.
je 1 TL Senf, Naturjoghurt, Schalotten- Champagneressig, Gin und Zucker unterrüh-
brunoise, Koriander und ren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschme-
Schnittlauch cken. In der Eismaschine zum Eis verarbeiten.
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz Anrichten
Sambal Oelek, Tabasco Den Lachstatar in 4 tiefen Tellern mit Hilfe
nach Geschmack eines Rings schön glatt anrichten. Darauf eine
Nocke Gurkeneis und eine Nocke Guacamole
Gurkeneis setzen. Mit Koriander und Blüten dekorieren.
450 ml frischer Gurkensaft Nach Wunsch mit einem Brotchip garnieren.
135 g Glukosesirup Den eiskalten Gurkensud rundherum angies-
20 g Reisessig sen und servieren.
je 25 g Läuterzucker und Passions-
fruchtmark Christoph Kokemoor
½ Blatt Gelatine «Sommelier Award 2019» empfiehlt:
je 13 g Champagneressig und Gin einen leicht grasigen Weisswein wie z.B. den
5g Zucker Château Souaillon, Viridis Sauvignon Blanc,
Salz, Cayennepfeffer zu diesem Lachstatar. Guten Appetit!
27Basel – Arts and Culture
Fondation Beyeler Kunstmuseum Basel
Bis 5. Mai 2019 30. März bis 4. August 2019
Sammlung Beyeler − Kosmos Kubismus −
Picasso Panorama Von Picasso bis Léger
26. Mai bis 6. Oktober 2019 11. Mai bis 1. September 2019
Rudolf Stingel Leiko Ikemura −
Nach neuen Meeren
www.fondationbeyeler.ch
25. Mai bis 15. September 2019
Helmut Federle −
19 E 21 St St., Six Large Paintings
Vitra Design Museum
8. Juni bis 13. Oktober 2019
Bis 19. Mai 2019 William Kentridge −
Anton Lorenz: A Poem That Is Not Our Own
Von der Avantgarde zur Industrie
www.kunstmuseumbasel.ch
Bis 8. September 2019
Balkrishna Doshi:
Architektur für den Menschen
Museum Tinguely
www.design-museum.de
Bis 5. Mai 2019
Cyprien Gaillard −
Roots Canal
Museum der Kulturen Basel 17. April bis 1. September 2019
Lois Weinberger −
Bis 19. Januar 2020 Debris Field
Wissensdrang trifft Sammelwut
5. Juni bis 22. September 2019
Bis 21. April 2019 Rebecca Horn −
Das Geheimnis Körperphantasien
www.mkb.ch www.tinguely.ch
29Basel Events
Jazzfestival Basel STIMMEN-Festival
26. April bis 20. Mai 2019 4. bis 28. Juli 2019
Die Crème de la Crème der interna- Jedes Jahr gastiert eine faszinie-
tionalen Jazzszene entführt Sie auf rende Auswahl an verschiedensten
eine faszinierende Reise durch die Künstlern aus aller Welt und spannt
Welt der Jazzmusik. den Bogen von Rock und Pop zu
Jazz, World Music und Chorgesang.
www.offbeat-concert.ch
www.stimmen.com
Art Basel
Rheinschwimmen
13. bis 16. Juni 2019
An der Kunstmesse Art Basel zeigen Dienstag, 13. August 2019
die 280 wichtigsten Galerien der Es gibt kaum einen besseren Ort
Welt Werke von über 4000 Künst- als den Rhein, um sich im Sommer
lern – von den Meistern der Moderne abzukühlen. Das traditionelle
bis hin zur jüngsten Generation Rheinschwimmen erfreut sich in
aufstrebender Talente. Basel grosser Beliebtheit – machen
Sie mit!
www.artbasel.com
www.slrg.ch
Basel Tattoo
Em Bebbi sy Jazz
12. bis 20. Juli 2019
Majestätische Grossformationen, Freitag, 16. August 2019
perfekt choreographierte Tanzdar- Die Basler Innenstadt wird im
bietungen und fantastische Show- August zur Kulisse der weltweit
bands aus der ganzen Welt – das grössten eintägigen Jazzveran-
ist das Basel Tattoo. staltung.
www.baseltattoo.ch www.embebbisyjazz.ch
31At a Glance
Zu Hause sein
Im Grand Hotel Les Trois Rois stehen 101 Zimmer und Suiten für unsere
Gäste zur Verfügung. Sie werden allen Ansprüchen gerecht und verbinden
Geschichte und klassische Eleganz mit modernstem Komfort. Die histori-
sche Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde 2004 bis 2006 mit grosser
Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das warme Ambiente ist eines, das
andere ist unser engagiertes Mitarbeiterteam, das immer ein offenes Ohr
für Ihre Fragen hat und unserem Haus seinen besonderen Glanz verleiht.
Denn wir wissen: Wirkliche Gastfreundschaft heisst, sich immer willkom-
men zu fühlen.
∙ 39 Junior Rooms ∙ 5 Suiten
∙ Herzlzimmer ∙ Suite Napoleon
∙ 43 Doppelzimmer ∙ Suite Les Trois Rois
∙ 11 Junior Suiten
Zum Komfort gehören unter anderem
∙ Feuerstein Essentials Switzerland Amenities
∙ Minibar mit kostenlosen nichtalkoholischen Getränken, Bier und Snacks
∙ Bang & Olufsen-Flachbildfernseher mit Satellitenanschluss
∙ Internetzugang in den Zimmern über LAN oder WLAN, im öffentlichen Bereich über WLAN
∙ Zugang zum Fitnesscenter mit Rheinblick
33Gaumenfreuden
Cheval Blanc by Peter Knogl Brasserie Les Trois Rois
(3 Sterne im Guide Michelin, (14 GaultMillau-Punkte) Markt-
19 GaultMillau-Punkte) Französi- frische Schweizer und französische
sche Haute Cuisine, neu interpre- Brasserie-Spezialitäten, die vom
tiert mit mediterranen und asiati- reichen Terroir künden.
schen Einflüssen.
Restaurant Chez Donati Rheinterrasse
(13 GaultMillau-Punkte) Die Essenz Die Terrasse beherbergt auf der
der italienischen Küche, seit sechzig einen Seite das Restaurant Cheval
Jahren die erste Adresse für Lieb- Blanc by Peter Knogl, und auf der
haberinnen und Liebhaber authen- anderen Seite können die Bargäste
tischer Italianità. in einem bequemen Loungebereich
Drinks und Snacks geniessen.
34Bar Les Trois Rois Salon du Cigare
Die mehrfach ausgezeichnete Bar Empfängt Zigarren-Aficionados mit
bietet eine Vielfalt an Cocktails, rund 155 erlesenen Zigarren zum
Drinks, auserlesenen Snacks und entspannten Genuss und zum
den traditionellen Afternoon-Tea. ruhigen Ausklang des Tages.
Zusammenkommen
Mit sieben Tagungsräumen und der
Salle Belle Epoque (260 m2) finden
Sie im Grand Hotel Les Trois Rois
ideale Bedingungen für Veranstal-
tungen mit bis zu 350 Personen vor.
Unsere Arrangements und erfri-
schenden Ideen sorgen für Ab-
wechslung und Freude bei privaten
und geschäftlichen Anlässen.
35Grand Hotel LES TROIS ROIS
Blumenrain 8 CH-4001 Basel Switzerland
T +41 61 260 50 50 F +41 61 260 50 60 info@lestroisrois.com
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