Futter & Tränke - Hasenstall Medebach
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Futter & Tränke
FÜR KLEINE UND GROSSE HASEN
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Gutscheine Leckeres Essen Kaffee & Kuchen Feiern im Hasenstall Sauerländer Gemütlichkeit
Suppen
„Pikantes Gulaschsüppchen“
nach dem Rezept der Bromberg Hexe 2,8
6,50 €
„Karotten Ingwersuppe“ G,8
5,90 €
Grünfutter
„Vitaminbombe“
Großer, bunter Salatteller mit frischen Früchten, Falafel
und leckerem Dressing 3,6,7,8,F,G,K
11,90 €
„Wirsing-Karotten-Quiche“
mit Frischkäse gebacken,
dazu Kürbis-Apfel Chutney A,C,M,G
9,50 €
„Warmer Kuhkäse“
in Wildkräuter-Honig gebraten, feine Salatherzen,
Apfelspalten, Balsamico-Dressing und Brot 3,5,A,C,G
13,80 €
Alles um die Knolle
„Ofenkartoffel“
mit Kräuterquark und Salatgarnitur 3,4,5,6,7,8,9,G,J
8,80 €
„Ofenkartoffel Lachs“ 3,4,5,6,7,8,D,G
12,90 €
„Ofenkartoffel mit Rinderstreifen“
mit Rinderstreifen und Kräuterquark 3,4,5,6,7,8,G
15,80 €
Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Alkohol, 3 mit Süßungsmittel, 4 enthält Phenylalaninquelle, 5 geschwefelt,
6 Antioxidationsmittel, 7 Konservierungsstoffe, 8 Geschmacksverstärker.
Allergerne: A Gluten, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, M Lupine, N Weichtiere
Wild & Wiese
„Groben Sauerländer Kräuterlümmel“ ca. 25 cm
Grobe Sauerländer Bratwurst mit Wiesenkräutern, dazu Bratkartoffeln und Krautsalat 7,8
11,90 €
„Falscher Hase“
Hackbraten mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatgarnitur C,G,A
10,50 €
„Hütten-Burger“
Großer Burger mit Pulled Pork, hausgemachten Soßen,
Salatstreifen und Pommes frites A,C,G,K
14,80 €
„Wiener Schweineschnitzel“ A,C,G
13,90 €
als „Jäger Schnitzel“
mit Champignon Rahmsoße A,C,G,1,3,4,5,6,7,8
15,90 €
Alle Schnitzel servieren wir Ihnen mit Pommes frites A,C,G (inkl. Ketchup, Mayonnaise)
Beilagensalat 3,50 €
„Hütten-Schnitzel“
mit geschmorten Zwiebeln, Bacon, Spiegelei und Bratkartoffeln 3,4,5,6,7,8,A,C,G
17,50 €
„Käsespätzle Vegetarisch“
Hausgemachte Spätzle in Käserahm, Tomate, Röstzwiebeln und Salatteller A,C,G
13,90 €
„Käsespätzle mit Schweinefilet“
Hausgemachte Spätzle in Käserahm mit Schweinefilet,
Tomate, Röstzwiebeln und Salatteller A,C,G
19,90 €
„Rumpsteak mit Kräuterbutter“
dazu Pommes, geschmorte Zwiebeln und einen Beilagensalat A,C,G,1,3,4,5,6,7,8
24,80 €
„Grillteller“
Lendchen, Rumpsteak, Falafel, Bratkartoffeln,
Kräuterbutter und Salat A,C,G,1,3,4,5,6,7,8
25,50 €
Tageskarte auf Anfrage
Für unsere
Hasenkinder
(nur für Kinder)
„Blümchen“
Kartoffelrösti und Apfelkompott A,C
8,90 €
„Rumpelstilzchen“
Gold-Nuggets gebacken mit Pommes frites A,C,G
8,90 €
„Meister Lampe“
Kleines Wiener Schweineschnitzel mit Pommes frites A,C,G
8,90 €
„Heidi“
Käsespätzle A,C,G
8,90 €
Frisch aus der Hasenbackstube
„Waffel und Kuchen nach Tagesangebot“
(fragen Sie uns oder schauen Sie in unsere Kuchenvitrine)
3,20 €
„Eisauswahl“
eine große Eisauswahl finden Sie in unserer Dessertkarte und an der Theke
Getränkekarte
Kaffee & Co
Großer Pott Kaffee 3,80 €
Cappuccino 4,20 €
Milchkaffee 4,20 €
Latte Macchiato 4,20 €
Espresso 2,20 €
Hasenkaffee mit Schuss (Whiskey oder Weinbrand), Sahne 5,70 €
Eiskaffe / Eisschokolade 4,90 €
Nachhaltig
und Regional
regionale Kaffeerösterei
fair und bio
direkter Einkauf
Wir sind in der direkten Nachbarschaft.
Vom Hasenstall ist die Rösterei sichtbar
und bei entsprechendem Wind können Sie
sogar die Röstaromen riechen …
Unsere Produkte erhalten Sie in der Kaffeemacherei
oder online unter www.tatico.de
Kaffeemacherei | 4 Min. | 1,6 km
Kaffeerösterei seit 1959 Oberstraße 38a | 59964 Medebach
Sourcer Tee
Pfefferminz-, Schwarzer-, Grüner-,
Früchte-, Kamille-, Vanille-Rooibostee 2,90 €
Sourcer - Hochwertige Teespezialitäten aus nachhaltigem Bio-Anbau!
Lassen Sie sich ein auf verzaubernde Genussmomente und ein Angebot in Premiumqualität. Sourcer steht für den
achtsamen und aufmerksamen Umgang mit Rohstoffen, für transparente Herstellungswege und eine partnerschaft-
liche Zusammenarbeit mit den Anbauern in den Herkunftsgebieten. Durch die Vermeidung sämtlicher chemischer
Behandlung garantieren wir einhundert Prozent natürlichen Geschmack für Ihren Genussmoment.
Getränkekarte
Biere vom Fass
VELTINS Pilsener/ Radler/ Diesel 0,5l 4,90 €
0,25l 2,90 €
Dunkles Pils/ Krefelder (mit Cola) 0,5l 4,90 €
0,25l 2,90 €
Grevensteiner 0,5l 4,90 €
0,25l 2,90 €
Maisel’s Weisse 0,5l 4,90 €
Maisel‘s Weisse Dunkel 0,5l 4,90 €
Alkoholfreie Getränke
VELTINS Malz 0,33l 3,10 €
VELTINS Alkoholfrei 0,33l 3,10 €
Maisel‘s Weisse Alkoholfrei 0,5l 4,90 €
Afri Cola/ Afri Cola Light 0,25l 2,80 €
0,5l 4,80 €
Bluna Orange, Zitrone, Apfelsaft-, Fruchtschorle 0,25l 2,80 €
0,5l 4,80 €
Rhodius Gourmet Naturelle (Flasche) 0,25l 2,50 €
0,7l 5,50 €
Rhodius Gourmet Classic (Glas) 0,25l 2,50 €
0,5l 4,50 €
Orangensaft, Apelsaft, Säfte der Saison 0,25l 2,80 €
Bitter Lemon/ Ginger Ale/ Tonic 0,2l 2,60 €
Almdudler 0,35l 3,60 €
Hasen Schnäpse
Sauerländer Roten/Grünen/Gelben 2cl 2,30 €
„Grummet“ Sauerländer Kräuterlikör 2cl 3,50 €
Wacholder/ Korn 2cl 2,10 €
„Ganz Alter Schneider“ 2cl 2,50 €
Kümmerling 2cl 2,10 €
Fernet-Branca, Ramazzotti 2cl 2,50 €
Jack Daniels 2cl 2,80 €
Weinbrand, Bacardi 2cl 2,50 €
Malteserkreuz Aquavit 2cl 2,50 €
Linie Aquavit 2cl 2,50 €
Obstbrände 2cl 2,80 €
Baileys 2cl 2,70 €
Grappa 2cl 2,70 €
4cl 7,50 €
Auch als Longdrink erhältlich!
Heißgetränke
Heiße Schokolade 3,30 €
mit Sahne 3,90 €
mit Schuss (Rum, Amaretto, Baileys) 4,90 €
Heiße Zitrone 2,90 €
Glühwein 3,80 €
Jagertee 3,80 €
Grog 3,80 €
Kleine Weinauswahl
„Forster Stift“ aus der Pfalz, Riesling Kabinett,
halbtrocken Glas 0,2l 5,60 €
„Ellermann-Spiegel“ Pfalz, Grauburgunder, trocken Glas 0,2l 5,60 €
„Kallstadt“ Pfalz, Scheurebe, lieblich Glas 0,2l 5,60 €
„Ellermann-Spiegel“ Pfalz, Rosalinde Rosé, trocken Glas 0,2l 5,60 €
„Sonnenhof Trollinger“ Lemberger, trocken Glas 0,2l 5,60 €
„Württemberg Forster“ Pfalz, Dornfelder, halbtrocken Glas 0,2l 5,60 €
Sekt Hausmarke, halbtrocken Glas 0,1l 3,60 €
Unser Hasenstall-Tipp
„LEMON SPRITZ“ 6,20 €
Secco mit Limone und Passionsfrucht
Leicht gespritzt und eiskalt serviert
Aperol Spritz, Hugo 6,20 €
Champagner auf Anfrage
AUCH
ONLINE
Geschenkgutschein BUCHBAR
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Machen Sie Ihren Liebsten ein Ge-
schenk, welches durch den Magen
geht. Mit unserem Verzehrgutschein
Hasenstall genießen Ihre Lieben
regionale Speisen mit grandiosem
Blick über die Medebacher Bucht.
Hasenstall GEMÜTLICH - REGIONAL - LECKER
Es kochen, zapfen und servieren für Sie
In der Küche wirken Küchenchef Dirk Termath,
ein Koch mit internationaler Erfahrung und hoher
Kreativität, sowie Konditorin Anne Winterberg.
Den Servicebereich leitet Alexander Maiwald mit
seinen Mädels. In Spitzenzeiten werden sie von
weiteren Mitarbeitern unterstützt.
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Sauerländer Gemütlichkeit, regionale Speisen, ein grandioser Blick
über die Medebacher Bucht und gleich nebenan Europas längstes
Spielgerät. Unsere Wanderhütte „Zum Hasenstall“ am Bromberg
vereint die Wünsche von Groß und Klein.
Genießen Sie bei uns – einen Kaffee mit hausgebackenen Kuchen,
ein frisch gezapftes Pils, eine süße Kleinigkeit oder ein lecker
Essen, frisch für Sie zubereitet.
Fan werden lohnt sich!
Werden Sie Fan von unserer facebook-Seite und ent-
decken Sie tolle monatliche Angebote und Gewinnspiele.
www.facebook.com/hasenstallmedebach
Feiern im Hasenstall
Feiern Sie bei uns! Mit der Familie, mit Freunden und Bekannten oder mit der Firma. Gerne
machen wir Ihren Geburtstag, Ihr Jubiläum oder Ihre Weihnachtsfeier zu einem rundherum
gelungenen Erlebnis.
Auf unserer Terrasse finden bis zu 150 Personen Platz, drinnen 50 Plus Theke und Tanzboden ;)
Fragen Sie uns nach Vorschlägen für Menüs, Büfetts, Barbecues, Brunches, Kaffeetafeln oder
was auch immer Sie gerne hätten. Unser sehr erfahrenes Küchen- und Serviceteam wird Sie über-
raschen und begeistern.
Hasenkammer WOHNEN MIT KOMFORT
Unvergesslich schön
TRAUMURLAUB AUF DEM BAUERNHOF
Was man gerne macht, macht man gut. So einfach lassen sich die Philo-
sophie und der Erfolg unseres Ferienhofes in Medebach auf den Punkt
bringen. Wir lieben es, Kindern (und Erwachsenen) unsere Welt zu zei-
gen. Getreu dem Motto „erzählt mir nicht, die Milch käme aus der Tüte“
lernen kleine wie große Gäste bei uns den modernen Bauernhof kennen.
Probiert es aus: Entdeckt in eurem Familienurlaub auf unserem Bauern-
hof im Sauerland Saft und Kraft des Frühlings, riecht den milden Land-
sommer, erwandert den bunten Herbst, genießt die weißen Freuden des
Winters und verbringt glückliche Tage - fernab von Stress und Hektik.
Wir freuen uns auf Euch
Familie Schmidt und das Hasenkammer-Team
Ferienhof & Camping
„Zur Hasenkammer“
Familie Schmidt
Hasenkammer 4
59964 Medebach
Telefon: + 49 (0)2982 8302
Fax: + 49 (0)2982 215
info@ferienhof-hasenkammer.de
www.ferienhof-hasenkammer.deGrafik-Design: werbstatt.info
Der Hasenstall
Die Hütte am Bromberg
Hasenkammer 101
59964 Medebach
Parkp
Telefon: +49 (0)2982 6299985
lätze
am B
info@hasenstall-medebach.de romb
www.hasenstall-medebach.de erg
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ab 20 diese Speise-
karte auch mit-
nehmen!
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