Gebrauchs- und Montageanweisung Einbau-Kaffeevollautomat
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Gebrauchs- und Montageanweisung Einbau-Kaffeevollautomat Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. de - DE, AT M.-Nr. 09 856 361
Ihr Beitrag zum Umweltschutz
Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes
packung Elektrische und elektronische Altgeräte
Die Verpackung schützt das Gerät vor enthalten vielfach noch wertvolle Mate-
Transportschäden. Die Verpackungs- rialien. Sie enthalten aber auch schädli-
materialien sind nach umweltverträgli- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si-
chen und entsorgungstechnischen Ge- cherheit notwendig waren. Im Restmüll
sichtspunkten ausgewählt und deshalb oder bei falscher Behandlung können
recycelbar. diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie
Das Rückführen der Verpackung in den Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in
Materialkreislauf spart Rohstoffe und den Restmüll.
verringert das Abfallaufkommen. Ihr
Fachhändler nimmt die Verpackung zu-
rück.
Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer
Kommune eingerichtete Sammelstelle
zur Rückgabe und Verwertung elektri-
scher und elektronischer Altgeräte.
Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät
bis zum Abtransport kindersicher auf-
bewahrt wird.
2Inhalt Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Erstinbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Das erste Mal einschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Wasserhärte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Wassertank füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Kaffeebohnen einfüllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Kaffeevollautomaten ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Auslaufverstellung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Getränke zubereiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Espresso, Kaffee oder Kaffee lang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Zwei Portionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Zubereitung abbrechen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Mehrere Tassen Kaffee direkt nacheinander zubereiten (Kaffeekanne ²). . . . . . 31 Kaffeegetränke aus Kaffeepulver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Getränke mit Milch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Heißwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Getränke aus einem Profil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Nach der Getränkezubereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Mahlgrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Getränkeparameter verändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Mahlmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Brühtemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vorbrühen des Kaffeepulvers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Getränkemenge ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Getränke zurücksetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Inhalt Profile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Profile aufrufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Profil erstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Profil auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Name ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Profil löschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Profil wechseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Getränke für Profile bearbeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Getränk erstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Getränk ändern: Getränkemenge, Getränkeparameter und Namen ändern. . . . . . 43 Getränk löschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 MyMiele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Menü "Einstellungen" aufrufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Einstellungen ändern und speichern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Übersicht der möglichen Einstellungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Sprache . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Tageszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Datum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Ecomodus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Beleuchtung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Startbildschirm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Info (Informationen anzeigen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Kaffeevollautomat sperren (Inbetriebnahmesperre 0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Wasserhärte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Helligkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Lautstärke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Geschirrwärmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Auslaufverstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Werkeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Miele|home, Fernsteuerung und SuperVision . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Messeschaltung (Händler) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Inhalt Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Überblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Gerät spülen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Milchleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Milchleitung spülen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Milchleitung reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Milchbehälter mit Deckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Zentralauslauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Milchventil pflegen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Sensorabdeckung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Satzbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Abtropfschale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Abtropfblech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Bohnenbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Zentralauslauf-Verbindung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Innenraum und Gerätetür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Brüheinheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Brüheinheit entnehmen und von Hand spülen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Brüheinheit entfetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Gerätefront . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Was tun, wenn ... ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Verstopfte Milchleitung reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Kundendienst und Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Energie sparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Einbau- und Kombinationsmöglichkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Belüftung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Türscharniere einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Miele|home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Urheberrechte und Lizenzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Adressen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Gerätebeschreibung Außenansicht a Ein-/Aus-Taste K b Touch-Display c Sensortaste "Zurück" # d Türgriff e Heißwasserauslauf f Abtropfblech g Zentralauslauf mit Beleuchtung und automatischer Tassenhöhenverstellung h Milchbehälter mit Deckel 6
Gerätebeschreibung
Innenansicht
i Abdeckung Kaffeepulverschacht
j Brüheinheit
k Kaffeepulverschacht
l Hebel für Mahlgrad
m Bohnenbehälter
n Wassertank
o Abtropfschale mit Gitter
p Satzbehälter
q Tropf-Auffangschale
r Zentralauslauf-Verbindung
s Serviceklappe
7Zubehör
Mitgeliefertes Zubehör Nachkaufbares Zubehör
– Kaffeelöffel Abgestimmt auf den Kaffeevollautoma-
zum Dosieren des Pulverkaffees ten sind im Miele-Sortiment eine Reihe
hilfreicher Zubehöre und Reinigungs-
– Milchbehälter mit Deckel
und Pflegemittel erhältlich.
zur Aufbewahrung und Zubereitung
von Milch – Allzweck-Microfasertuch
zum Entfernen von Fingerabdrücken
– Kompaktverschluss
und leichten Verschmutzungen
Deckel für den Milchbehälter zur
Aufbewahrung im Kühlschrank – Milchbehälter mit Deckel
zur Aufbewahrung und Zubereitung
– Reiniger für Milchleitungen
von Milch
zum Reinigen des Milchsystems
(Startset) – Reiniger für Milchleitungen
zum Reinigen des Milchsystems
– 2 Pflegebehälter (groß, klein)
zur Reinigung und Pflege – Entkalkungstabletten
zum Entkalken der Wasserleitungen
– Entkalkungstabletten
zum Entkalken der Wasserleitungen – Reinigungstabletten
(Startset) zum Entfetten der Brüheinheit
– Reinigungstabletten – Silikonfett
zum Entfetten der Brüheinheit zum Einfetten der Kappe an der Zen-
(Startset) tralauslauf-Verbindung
– Teststreifen
zur Bestimmung der Wasserhärte
– Reinigungsbürste
zum Reinigen der Milchleitung
– Silikonfett
zum Einfetten der Kappe an der Zen-
tralauslauf-Verbindung
– Kappe der Zentralauslauf-
Verbindung
Ersatzteil
– Winkelstück der Milchleitung
Ersatzteil
Sie können diese Produkte und weite-
res Zubehör im Internet bestellen, oder
auch über den Miele Kundendienst und
Ihren Miele Fachhändler beziehen.
8Sicherheitshinweise und Warnungen
Dieser Kaffeevollautomat entspricht den vorgeschriebenen Si-
cherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann je-
doch zu Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor
Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen. Sie enthält wich-
tige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und
die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden
am Kaffeevollautomaten.
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die
infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden.
Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf, und geben Sie sie
an einen eventuellen Nachbesitzer weiter.
9Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemäße Verwendung ~ Dieser Kaffeevollautomat ist für die Verwendung im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt. Beispiele für haushaltsähnliche Aufstellumgebungen sind – Läden, Büros und andere Arbeitsumgebungen, – landwirtschaftliche Anwesen und – ein von Kunden genutzter Kaffeevollautomat in Hotels, Motels, Frühstückspensionen und weiteren typischen Wohnumfeldern. ~ Der Kaffeevollautomat ist nicht für die Verwendung im Außenbe- reich bestimmt. ~ Verwenden Sie den Kaffeevollautomaten ausschließlich im haus- haltsüblichen Rahmen, um Getränke wie Espresso, Cappuccino, Latte macchiato u. Ä. zuzubereiten. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. ~ Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, den Kaffeevollautomaten sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen den Kaffeevollautomaten nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen kön- nen. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung er- kennen und verstehen können. 10
Sicherheitshinweise und Warnungen
Kinder im Haushalt
, Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Zentral- und
Heißwasserausläufen!
Die Haut von Kindern reagiert empfindlicher auf hohe Temperatu-
ren als die von Erwachsenen.
Hindern Sie Kindern daran, heiße Teile des Kaffeevollautomaten
zu berühren oder Körperteile unter die Ausläufe zu halten.
~ Stellen Sie den Kaffeevollautomaten außerhalb der Reichweite
von Kindern auf.
~ Kinder unter acht Jahren müssen vom Kaffeevollautomaten fern-
gehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
~ Kinder ab acht Jahren dürfen den Kaffeevollautomaten nur ohne
Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie
das Gerät sicher bedienen können.
Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erken-
nen und verstehen können.
~ Kinder dürfen den Kaffeevollautomaten nicht ohne Aufsicht reini-
gen.
~ Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kaffeevollau-
tomaten aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Gerät spie-
len.
Bedenken Sie, dass Espresso und Kaffee keine Kindergetränke
sind.
~ Erstickungsgefahr! Kinder können sich beim Spielen in
Verpackungsmaterial (z. B. Folien) einwickeln oder es sich über den
Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kin-
dern fern.
11Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit ~ Installationsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele auto- risierten Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße In- stallationsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. ~ Beschädigungen am Kaffeevollautomaten können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden, bevor Sie es einbauen. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Be- trieb. ~ Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kaffeevollautomaten unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schä- den am Gerät auftreten. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektro- Fachkraft. ~ Die elektrische Sicherheit des Kaffeevollautomaten ist nur dann gewährleistet, wenn er an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzlei- tersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvor- aussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektro-Fachkraft prüfen. ~ Der zuverlässige und sichere Betrieb des Kaffeevollautomaten ist nur dann gewährleistet, wenn das Gerät an das öffentliche Strom- netz angeschlossen ist. ~ Schließen Sie den Kaffeevollautomaten nicht über eine Mehrfach- steckdose oder Verlängerungskabel an das Elektronetz an. Diese gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes (Brandgefahr). ~ Benutzen Sie den Kaffeevollautomaten nur im eingebauten Zu- stand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist. 12
Sicherheitshinweise und Warnungen
~ Bei einem Kombinationseinbau ist es sehr wichtig, dass der Kaf-
feevollautomat nach unten hin durch einen geschlossenen Zwi-
schenboden abgegrenzt ist (außer bei der Kombination mit einem
Einbau-Geschirr-/Speisenwärmer).
~ Der Kaffeevollautomat darf nicht an nichtstationären Einsatzorten
(z. B. Schiffen) betrieben werden.
~ An die zweite Steckanschlussbuchse an der Rückseite des Kaf-
feevollautomaten dürfen ausschließlich die Miele Geschirr-/Speisen-
wärmer Typ EGW 4000-14, -29, EGW 5000-14, ESW 6x14, 6x29 an-
geschlossen werden.
~ Benutzen Sie den Kaffeevollautomaten ausschließlich bei Umge-
bungstemperaturen zwischen +10 °C und +38 °C.
~ Achten Sie auf eine ausreichende Be- und Entlüftung des Kaffee-
vollautomaten. Die Belüftungsöffnungen im Möbelumbau und der
Raum unter der Decke müssen mindestens 200 cm2 betragen. An-
derenfalls kann sich Kondenswasser bilden und das Gerät oder der
Möbelumbau beschädigt werden.
~ Wenn Sie den Kaffeevollautomaten hinter einer geschlossenen
Möbelfront aufgestellt haben, betreiben Sie ihn ausschließlich bei
geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür nicht, wenn der Kaf-
feevollautomat in Betrieb ist.
~ Garantieansprüche gehen verloren, wenn der Kaffeevollautomat
nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.
~ Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si-
cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen
Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht werden.
13Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Bei Reparaturen muss der Kaffeevollautomat vom Elektronetz ge- trennt sein. Der Kaffeevollautomat ist nur dann vom Elektronetz ge- trennt, wenn – die Sicherungen der Elektroinstallation ausgeschaltet sind, – die Schraubsicherungen der Elektroinstallation vollständig heraus- geschraubt sind oder – die Netzanschlussleitung vom Elektronetz getrennt ist. Ziehen Sie bei Anschlussleitungen mit Netzstecker nicht an der Leitung, sondern am Stecker, um diese vom Elektronetz zu tren- nen. ~ Öffnen Sie niemals das Gehäuse. Das Berühren spannungsfüh- render Anschlüsse sowie das Verändern des elektrischen und me- chanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kaffeevollautomaten. ~ Verwenden Sie ausschließlich Miele Original-Zubehör. Wenn an- dere Teile verwendet werden, gehen Ansprüche aus Garantie, Ge- währleistung und/oder Produkthaftung verloren. 14
Sicherheitshinweise und Warnungen
Sachgemäßer Gebrauch
, Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Zentral- und
Heißwasserausläufen!
Die austretenden Flüssigkeiten und der Dampf sind sehr heiß.
Auch das Wasser in der Abtropfschale kann sehr heiß sein. Seien
Sie vorsichtig beim Entleeren der Abtropfschale.
Halten Sie keine Körperteile unter die Zentral- oder Heißwasser-
ausläufe, wenn heiße Flüssigkeiten oder Dampf austreten.
Berühren Sie keine heißen Teile.
Die Düsen können heiße Flüssigkeit oder Dampf verspritzen. Ach-
ten Sie deshalb darauf, dass der Zentralauslauf sauber ist und
korrekt montiert wird.
, Niemals direkt oder mit optischen Instrumenten (Lupe oder
Ähnlichem) in die Beleuchtung sehen.
~ Beachten Sie Folgendes zum verwendeten Wasser:
– Füllen Sie ausschließlich kaltes und frisches Trinkwasser in den
Wassertank. Heißes Wasser oder andere Flüssigkeiten können
den Kaffeevollautomaten beschädigen.
– Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen.
– Verwenden Sie kein Mineralwasser. Dadurch verkalkt der Kaffee-
vollautomat stark und wird beschädigt.
– Verwenden Sie kein Wasser aus Umkehrosmoseanlagen. Das Ge-
rät könnte beschädigt werden.
15Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Füllen Sie ausschließlich geröstete Kaffeebohnen in den Bohnen- behälter. Füllen Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten Kaffeeboh- nen oder gemahlenen Kaffee in den Bohnenbehälter. ~ Verwenden Sie keinen Rohkaffee (grüne, ungeröstete Kaffeeboh- nen) oder Kaffeemischungen, die Rohkaffee enthalten. Rohkaffee- bohnen sind sehr hart und enthalten noch eine gewisse Restfeuchte. Das Mahlwerk des Kaffeevollautomaten kann bereits beim ersten Mahlen beschädigt werden. ~ Zucker zerstört das Gerät! Füllen Sie keine mit Zucker, Karamell o. ä. vorbehandelten Kaffeebohnen sowie zuckerhaltige Flüssigkei- ten in den Kaffeevollautomaten. ~ Füllen Sie ausschließlich gemahlenen Kaffee oder die Reini- gungstablette zum Entfetten der Brüheinheit in den Pulverschacht. ~ Verwenden Sie keinen karamellisierten Pulverkaffee. Der darin enthaltene Zucker verklebt und verstopft die Brüheinheit des Kaffee- vollautomaten. Die Reinigungstablette zum Entfetten der Brüheinheit löst diese Verklebungen nicht. ~ Verwenden Sie ausschließlich Milch ohne Zusätze. Die meist zu- ckerhaltigen Zusätze verkleben die Milchleitung. Der Kaffeevollauto- mat wird beschädigt. ~ Wenn Sie tierische Milch verwenden, nehmen Sie ausschließlich pasteurisierte Milch. ~ Halten Sie keine brennenden Alkohol-Gemische unter den Zen- tralauslauf. Die Kunststoffteile des Kaffeevollautomaten könnten Feu- er fangen und schmelzen. ~ Hängen Sie sich nicht an die geöffnete Gerätetür oder belasten Sie diese nicht. Der Kaffeevollautomat kann sonst beschädigt wer- den. 16
Sicherheitshinweise und Warnungen
~ Reinigen Sie keine Gegenstände mit Hilfe des Kaffeevollautoma-
ten.
~ Die Kappe der Zentralauslauf-Verbindung ist mit Silikonfett ge-
schmiert. Achten Sie auf Ihre Kleidung, wenn Sie Behälter oder an-
dere Teile aus dem Innenraum entnehmen oder einsetzen.
Reinigung und Pflege
~ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten vor der Reinigung aus.
~ Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten und den Milchbehälter vor
dem ersten Gebrauch gründlich (siehe "Reinigung und Pflege").
~ Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten und den Milchbehälter täg-
lich (siehe "Reinigung und Pflege").
~ Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann an span-
nungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.
~ Entkalken Sie den Kaffeevollautomaten regelmäßig je nach Was-
serhärte. Entkalken Sie das Gerät häufiger, wenn Sie sehr kalkhalti-
ges Wasser verwenden. Miele haftet nicht für Schäden, die durch
mangelndes Entkalken, falsche Entkalkungsmittel oder ungeeignete
Konzentrationen entstehen.
~ Entfetten Sie die Brüheinheit regelmäßig mit den Reinigungstab-
letten. Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaffeesorte kann die
Brüheinheit schneller verstopfen.
17Sicherheitshinweise und Warnungen Für Geräte mit Edelstahlflächen gilt: ~ Kleben Sie keine Haftnotizen, transparentes Klebeband, Abdeck- Klebeband oder andere Klebemittel auf die Edelstahlflächen. Die Beschichtung der Edelstahlflächen wird durch Klebemittel beschä- digt und verliert ihre schützende Wirkung vor Verschmutzungen. ~ Die Beschichtung der Edelstahlflächen ist kratzempfindlich. Selbst Magneten können Kratzer hervorrufen. 18
Bedienen
Hinweise zum Touchdisplay
Sie können den Kaffeevollautomaten durch Berührungen mit den Fingerspitzen
bedienen.
Durch die Berührung mit dem Finger werden geringe elektrische Ladungen abge-
geben und damit ein elektrischer Impuls ausgelöst, den die Oberfläche des
Touchdisplays erkennt.
Wenn Ihre Finger kalt sind, reagiert das Touchdisplay möglicherweise nicht.
Verwenden Sie keine spitzen oder scharfen Gegenstände wie z. B. Stifte. Die
Oberfläche des Touchdisplays kann beschädigt werden.
Außerdem reagiert das Touchdisplay nicht, wenn Sie es mit Gegenständen be-
rühren.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser hinter das Touchdisplay gelangt.
Der Bildschirm gliedert sich in drei Bereiche:
In der oberen Zeile können Sie sehen, an welcher Stelle im Menü Sie sich befin-
den. Durch Tippen auf den gewünschten Menünamen rufen Sie das jeweilige
Menü auf. Wenn Sie auf "..." tippen, gelangen Sie in die übergeordnete Menüebe-
ne. Die Tageszeit wird rechts angezeigt.
In der Mitte finden Sie das Bedienfeld: Dort wird das aktuelle Menü mit den Menü-
punkten angezeigt. Sie können mit den Pfeiltasten V und W nach rechts oder links
blättern und verschiedene Aktionen wählen.
In der unteren Zeile können Sie in die angezeigten Menüs springen, wenn Sie die
entsprechenden grauen Felder berühren.
Die Anzahl der Kästchen in der Mitte zeigt Ihnen die Anzahl der verfügbaren Sei-
ten im aktuellen Menü.
19Bedienen Bedienaktionen Jede Berührung einer möglichen Auswahl färbt das entsprechende Feld orange. Auswählen oder Menü aufrufen ^ Tippen Sie mit dem Finger einmal auf das gewünschte Feld. Blättern ^ Streichen Sie über den Bildschirm, d. h. legen Sie den Finger auf das Touchdis- play und bewegen Sie den Finger in die gewünschte Richtung. Sie können nach links oder rechts blättern. Bei einigen Menüpunkten können Sie auch nach oben oder unten blättern. ^ Tippen Sie mit dem Finger auf die Pfeiltasten V und W, um nach links oder rechts zu blättern. Menüebene verlassen (Sensortaste #) Berühren Sie die Sensortaste #, um zum vorherigen Bildschirm zu gelangen. Alle Eingaben, die Sie bis dahin getätigt und nicht mit "OK" bestätigt haben, werden nicht gespeichert. Wenn Sie die Sensortaste # dreimal nacheinander berühren, gelangen Sie in das Getränkemenü. Im Menü "Profile" gelangen Sie mit der Sensortaste "Zurück" # Schritt für Schritt zum Ausgangspunkt. Zahlen eingeben mit dem Ziffernblock z Sie können Zahlen durch Streichen und Tippen auf den Ziffernrollen oder über den Ziffernblock eingeben. Warten Sie, bis sich die Ziffernrolle wieder grau färbt. Erst dann wird die geän- derte Einstellung gespeichert. ^ Tippen Sie auf z. 20
Bedienen
Der Ziffernblock öffnet sich.
^ Tippen Sie auf die gewünschten Ziffern.
Sobald Sie einen gültigen Wert eingegeben haben, färbt sich das Feld "OK" grün.
^ Tippen Sie auf "OK".
Buchstaben eingeben
Profilnamen oder Benennungen von eigenen Getränken geben Sie über eine
Tastatur ein. Wählen Sie kurze, prägnante Namen.
^ Tippen Sie auf die gewünschten Buchstaben oder Zeichen.
^ Tippen Sie auf "speichern".
21Bedienen
Zusätzlich zum Text und den Getränkesymbolen können folgende Symbole er-
scheinen:
P P P P G G GM Einstellungen, wie z. B. Display-Helligkeit oder Lautstärke
der Töne, werden über einen Segmentbalken eingestellt.
: Kennzeichnet Informationen und Hinweise zur Bedienung.
Bestätigen Sie die Meldungen mit "OK".
0 Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert (siehe "Einstellungen
– Kaffeevollautomat sperren (Inbetriebnahmesperre 0)"):
Die Bedienung ist gesperrt.
+ Timer "Einschalten um" ist aktiviert (siehe "Einstellungen – Ti-
mer").
Das Symbol erscheint 23:59 Stunden vorher im Display plus
die gewünschte Einschaltzeit, sofern für die Tageszeitanzei-
ge "ein" oder "Nachtabschaltung" ausgewählt wurde.
8 Wird während "Milchleitung reinigen" angezeigt.
(Das Symbol befindet sich auch auf dem Wassertank: Bis zu
dieser Markierung Wasser einfüllen.)
F Wird während "Gerät entkalken" angezeigt.
(Das Symbol befindet sich auch auf dem Wassertank: Bis zu
dieser Markierung Wasser einfüllen.)
SuperVsion Anzeige – erscheint nur, wenn der Kaffeevollau-
tomat an die Hausgeräte-Vernetzung Miele|home ange-
schlossen ist und "SuperVision Anzeige – ein" gewählt wur-
de (siehe separate Gebrauchsanweisung).
22Erstinbetriebnahme
Sprache einstellen
Bevor Sie den Kaffeevollautomaten
^ Tippen Sie auf die gewünschte Spra-
in Betrieb nehmen, lesen Sie auf-
che und danach auf "OK".
merksam die Gebrauchsanweisung
und machen Sie sich mit dem Gerät ^ Tippen Sie auf das gewünschte Land
und der Bedienung vertraut. und danach auf "OK".
Die Einstellung wird gespeichert.
Vor dem ersten Gebrauch
^ Stellen Sie den Kaffeevollautomaten Datum einstellen
auf und schließen Sie ihn an (siehe ^ Streichen Sie über das Display im
"Elektroanschluss" und "Einbau"). Feld "Tag", bis die Zahl für den aktu-
^ Entfernen Sie eventuell vorhandene ellen Tag erscheint.
Schutzfolien. ^ Wiederholen Sie dies für "Monat" und
"Jahr", bis das aktuelle Datum einge-
Reinigen Sie das Gerät gründlich stellt ist.
(siehe "Reinigung und Pflege"), be-
vor Sie Wasser und Kaffeebohnen in ^ Tippen Sie auf "OK".
den Kaffeeautomaten füllen. Die Einstellung wird gespeichert.
Das erste Mal einschalten Tageszeit einstellen
Wenn Sie den Kaffeevollautomaten zum ^ Streichen Sie über das Display im
ersten Mal einschalten, werden nach Feld "Stunden", bis die Zahl für die
der Willkommen-Meldung folgende Ein- aktuelle Stunde erscheint.
stellungen abgefragt:
^ Wiederholen Sie dies für "Minuten",
– Sprache bis die aktuelle Tageszeit eingestellt
ist.
– Datum
^ Tippen Sie auf "OK".
– Tageszeit
Die Einstellung wird gespeichert.
– Anzeige (Tageszeitanzeige)
^ Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste K.
Im Display erscheint für kurze Zeit die
Meldung "Miele – Willkommen".
23Erstinbetriebnahme
Anzeige Wasserhärte
Sie können zwischen den folgenden Die Wasserhärte gibt an, wie viel Kalk
Möglichkeiten wählen: im Wasser gelöst ist. Je mehr Kalk im
Wasser gelöst ist, umso härter ist das
– ein: Das Datum und die Tageszeit
Wasser. Und je härter das Wasser, des-
werden immer angezeigt, wenn das
to häufiger muss der Kaffeevollautomat
Gerät ausgeschaltet wird.
entkalkt werden.
– aus: Das Display ist dunkel, wenn
Der Kaffeevollautomat misst die ver-
das Gerät ausgeschaltet wird.
brauchte Wasser- und Dampfmenge.
– Nachtabschaltung: Das Datum und Je nachdem, welche Wasserhärte ein-
die Tageszeit werden von 5:00 bis gestellt ist, können mehr oder weniger
23:00 Uhr angezeigt. Getränke zubereitet werden, bevor das
Gerät entkalkt werden muss.
^ Tippen Sie auf die gewünschte An-
zeigeart und danach auf "OK". Stellen Sie den Kaffeevollautomaten auf
die örtliche Wasserhärte ein, damit das
Je nachdem, welche Möglichkeit Sie Gerät einwandfrei funktioniert und nicht
auswählen, verbraucht der Kaffee- beschädigt wird. Dann erscheint zum
vollautomat mehr Energie. Im Display richtigen Zeitpunkt die Aufforderung im
erscheint eine entsprechende Mel- Display, den Entkalkungsvorgang zu
dung. starten.
Anschließend erscheint im Display die Vier Härtestufen sind im Gerät einstell-
Meldung "Erstinbetriebnahme erfolg- bar:
reich abgeschlossen".
Wasserhärte Härtebe- Einstellung
Im Display erscheint "Wassertank füllen reich des (Härtestufe)
und einsetzen". Wasser-
werks
^ Füllen Sie frisches, kaltes Trinkwas-
0 - 8,4 °dH weich weich 1
ser in den Wassertank. (0 -1,5 mmol/l)
Tipp: Befolgen Sie die weiteren Schritte 8,4 - 14 °dH mittel mittel 2
in der Gebrauchsanweisung, um Ihr (1,5 - 2,5 mmol/l)
Gerät individuell einzurichten und ken- 14 - 21 °dH hart hart 3
nenzulernen. (2,5 - 3,7 mmol/l)
ö 21 °dH hart sehr hart 4
(ö 3,7 mmol/l)
24Erstinbetriebnahme
Wasserhärte bestimmen
Sie können die vorhandene Wasserhär-
te mit dem mitgelieferten Teststreifen
ermitteln. Alternativ gibt Ihnen die zu-
ständige Wasserversorgung Auskunft
über die örtliche Wasserhärte.
^ Tauchen Sie den Teststreifen
ca.1 Sekunde ins Wasser. Schütteln
Sie das überschüssige Wasser vom
Teststreifen. Nach etwa 1 Minute kön-
nen Sie das Ergebnis ablesen.
Nun können Sie die Härtestufe am Kaf-
feevollautomaten einstellen.
Wasserhärte einstellen
^ Tippen Sie auf "Einstellungen" %.
^ Streichen Sie über das Display, bis
"Wasserhärte" erscheint und tippen
Sie darauf.
^ Tippen Sie auf die gewünschte Här-
testufe und danach auf "OK".
Die Einstellung wird gespeichert.
25Wassertank füllen
,Infektionsgefahr durch Keime.
Wechseln Sie täglich das Wasser,
um Keimbildung vorzubeugen.
Füllen Sie ausschließlich frisches,
kaltes Trinkwasser in den Wasser-
tank.
Heißes oder warmes Wasser sowie
andere Flüssigkeiten können den
Kaffeevollautomaten beschädigen. ^ Öffnen Sie die Gerätetür.
Füllen Sie kein Mineralwasser in
den Wassertank. Dadurch verkalkt
der Kaffeevollautomat stark und wird
beschädigt.
^ Ziehen Sie den Wassertank nach
vorn heraus.
^ Nehmen Sie den Deckel ab und fül-
len Sie kaltes, frisches Trinkwasser
bis zur Markierung "max." in den
Wassertank.
^ Schieben Sie den Wassertank bis
zum Einrasten in das Gerät.
Wenn der Wassertank etwas vorsteht
oder höher sitzt, prüfen Sie, ob die
Abstellfläche des Wassertanks ver-
schmutzt ist. Das Auslaufventil könn-
te undicht werden. Reinigen Sie ge-
gebenenfalls die Abstellfläche.
26Kaffeebohnen einfüllen
Sie können Kaffee oder Espresso aus Tipp: Rohkaffee können Sie mit einer
ganzen gerösteten Kaffeebohnen, die Mühle für Nüsse oder Saaten mahlen.
der Kaffeevollautomat für jede Portion Solche Mühlen haben in der Regel ein
frisch mahlt, zubereiten. Dafür füllen Sie rotierendes Edelstahlmesser.
die Kaffeebohnen in den Bohnbehälter. Den gemahlenen Rohkaffee füllen Sie
dann portionsweise in den Pulver-
Alternativ können Sie Kaffee oder Es-
schacht und bereiten das gewünschte
presso aus bereits gemahlenem Kaffee
Kaffeegetränk zu (siehe "Kaffeegeträn-
(d. h. Kaffeepulver) zubereiten (siehe
ke aus Kaffeepulver").
"Kaffeegetränke aus Kaffeepulver").
Achtung! Beschädigung des Mahl-
werks!
Füllen Sie ausschließlich geröstete
Kaffeebohnen für Espresso oder
Kaffee in den Bohnenbehälter.
Füllen Sie keinen gemahlenen Kaf-
fee in den Bohnenbehälter.
Achtung! Zucker zerstört den Kaf-
feevollautomaten!
Füllen Sie keine mit Zucker, Kara- ^ Ziehen Sie den Bohnenbehälter he-
mell o. ä. vorbehandelten Kaffee- raus.
bohnen sowie keine zuckerhaltigen ^ Schieben Sie den Deckel nach hinten
Flüssigkeiten in den Bohnenbehäl- und füllen Sie die Kaffeebohnen in
ter. den Bohnenbehälter.
Verwenden Sie keinen Rohkaffee
(grüne, ungeröstete Kaffeebohnen) ^ Schieben Sie den Deckel wieder
oder Kaffeemischungen, die Rohkaf- ganz nach vorn.
fee enthalten. Rohkaffeebohnen sind ^ Schieben Sie den Bohnenbehälter
sehr hart und enthalten noch eine vollständig in den Kaffeevollautoma-
Restfeuchte. Das Mahlwerk des Kaf- ten. Schließen Sie die Gerätetür.
feevollautomaten kann bereits beim
ersten Mahlen beschädigt werden.
27Kaffeevollautomaten ein- und ausschalten
Einschalten Ausschalten
Wenn Sie das Gerät einschalten, heizt ^ Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste K.
sich der Kaffeevollautomat auf und
Wenn ein Kaffeegetränk zubereitet wur-
spült die Leitungen. Dabei werden die
de, spült der Kaffeevollautomat die Kaf-
Leitungen gereinigt und für die Kaffee-
feeleitungen, bevor er sich ausschaltet.
zubereitung erwärmt.
Wenn der Kaffeevollautomat noch Bei längerer Abwesenheit
eine höhere Betriebstemperatur als Wenn Sie den Kaffeevollautomaten län-
60 °C hat, wird das Spülen nicht aus- gere Zeit nicht benutzen:
gelöst.
^ Leeren Sie die Abtropfschale, den
^ Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste K. Satzbehälter und den Wassertank.
Tipp: Wenn das Spülwasser nicht in die
Abtropfschale laufen soll, stellen Sie vor
der ersten Getränkezubereitung ein ge-
eignetes Gefäß, z. B. den kleinen Pfle-
gebehälter, unter den Zentralauslauf.
Nach dem Aufheizen spült das Gerät
die Leitungen. Aus dem Zentralauslauf
fließt heißes Wasser.
Nun können Sie Getränke zubereiten.
^ Reinigen Sie alle Teile gründlich,
auch die Brüheinheit, die Zentralaus-
lauf-Verbindung und die Tropf-Auf-
fangschale an der Tür.
^ Schalten Sie das Gerät aus.
Wenn Sie die Gerätetür längere Zeit
geöffnet lassen, sollten Sie den
Netzstecker ziehen oder die Siche-
rung der Hausinstallation ausschal-
ten, um Energie zu sparen.
28Auslaufverstellung
Auslaufverstellung ein- oder aus-
Sie können den Zentralauslauf nicht schalten
manuell verstellen.
^ Tippen Sie auf "Hauptmenü" oder be-
Der Kaffeevollautomat erkennt automa- rühren Sie die Sensortaste #.
tisch die Höhe der verwendeten Tassen ^ Tippen Sie auf "Einstellungen" %.
oder Gläser. Wenn ein Getränk ange-
fordert wurde, fährt der Zentralauslauf ^ Streichen Sie über das Display, bis
vor der Zubereitung auf die optimale "Auslaufverstellung" erscheint und
Höhe. tippen Sie darauf.
^ Tippen Sie auf die gewünschte Ein-
Achten Sie darauf, dass sich kein stellung, um die Auslaufverstellung
Löffel o. Ä. in der Tasse befindet. ein- oder auszuschalten.
Die Tassenhöhe wird dann nicht kor-
rekt erkannt. ^ Tippen Sie auf "OK".
Die Einstellung wird gespeichert.
Sie können die Auslaufverstellung aus-
schalten, dann bleibt der Zentralauslauf
in der oberen Position stehen, solange
der Kaffeevollautomat eingeschaltet ist.
Wenn Pflegeprogramme ausgeführt
werden, fährt der Zentralauslauf auf die
Höhe der Pflegegefäße oder in eine
Pflegeposition.
Ist der Kaffeevollautomat ausgeschal-
tet, befindet sich der Zentralauslauf in
einer mittleren Position.
29Getränke zubereiten
Espresso, Kaffee oder Kaffee Zwei Portionen
lang Sie können auch zwei Portionen Es-
Sie befinden sich im Getränkemenü. presso, Kaffee oder Kaffee lang auf ein-
mal anfordern und diese in einer Tasse
zubereiten oder zwei Tassen gleichzei-
tig füllen.
Sie befinden sich im Getränkemenü.
Um zwei Tassen gleichzeitig zu füllen,
^ Stellen Sie eine Tasse unter den Zen-
tralauslauf.
^ Tippen Sie auf Espresso ., Kaffee /
oder Kaffee lang /.
Aus dem Zentralauslauf läuft das ge-
wünschte Kaffeegetränk in die Tasse. ^ stellen Sie je eine Tasse unter eine
Auslaufdüse des Zentralauslaufs.
Schütten Sie die ersten beiden Kaf-
^ Tippen Sie auf das doppelte Symbol
feegetränke beim ersten Betrieb weg,
für das gewünschte Getränk.
damit alle Kaffeereste von der Werk-
kontrolle aus dem Brühsystem ent- Die Zubereitung startet und aus dem
fernt sind. Zentralauslauf laufen zwei Portionen
des gewünschten Kaffeegetränks.
30Getränke zubereiten
Zubereitung abbrechen
Sie können die Funktion "Kaffeekan-
Um die Zubereitung abzubrechen, ne" zweimal nacheinander nutzen.
^ tippen Sie auf "Stop" Danach ist eine längere Abkühlzeit
des Kaffeevollautomaten von einer
oder Stunde notwendig, damit das Gerät
^ tippen Sie auf "abbrechen". nicht beschädigt wird.
Mehrere Tassen Kaffee direkt Kaffeegetränke aus
nacheinander zubereiten Kaffeepulver
(Kaffeekanne ²) Für Espresso oder Kaffee aus bereits
Sie können mit Funktion "Kaffeekanne" gemahlenem Kaffeebohnen füllen Sie
mehrere Tassen Kaffee automatisch das Kaffeepulver portionsweise in den
nacheinander zubereiten (max. 1 l), um Pulverschacht.
z. B. eine Kaffeekanne zu füllen. Bis zu So können Sie z. B. entkoffeinierten
acht Tassen können auf einmal zuberei- Kaffee zubereiten, obwohl im Bohnen-
tet werden. behälter koffeinhaltige Kaffeebohnen
^ Stellen Sie ein Gefäß mit ausreichen- sind.
der Größe unter den Zentralauslauf. Der Kaffeevollautomat erkennt automa-
^ Streichen Sie über das Display, bis tisch, wenn Sie Kaffeepulver in den Pul-
"Kaffeekanne" ² erscheint und tippen verschacht einfüllen.
Sie darauf. Sie können mit Kaffeepulver immer nur
^ Tippen Sie auf die gewünschte Tas- eine Portion Kaffee oder Espresso zu-
senzahl (3 bis 8). bereiten.
^ Befolgen Sie die Anweisungen im
Display.
Jede Portion Kaffee wird einzeln ge-
mahlen, gebrüht und ausgeschenkt.
Das Display zeigt währenddessen den
Ablauf an.
Sie können den Vorgang jederzeit ab-
brechen, dazu
^ tippen Sie auf "abbrechen" oder
"Stop".
31Getränke zubereiten
Kaffeepulver einfüllen Im Display erscheint "Pulverkaffee zu-
bereiten?".
Verwenden Sie den mitgelieferten Kaf-
feelöffel, um richtig zu dosieren.
Kaffeegetränke aus Kaffeepulver zu-
bereiten
Füllen Sie nicht mehr als einen ge-
strichenen Kaffeelöffel gemahlenes Wenn Sie ein Kaffeegetränk aus Kaffee-
Kaffeepulver in den Pulverschacht. pulver zubereiten wollen:
Wenn zu viel Kaffeepulver in den
^ Tippen Sie auf "ja".
Pulverschacht gefüllt wird, kann die
Brüheinheit das Kaffeepulver nicht Sie können nun wählen, welches Kaf-
pressen. feegetränk aus dem Kaffeepulver zube-
reitet werden soll.
^ Stellen Sie eine Tasse unter den Zen-
Der Kaffeevollautomat verwendet das
tralauslauf.
gesamte Kaffeepulver, das Sie einge-
füllt haben, für die nächste Kaffeezu- ^ Tippen Sie auf das gewünschte Ge-
bereitung. tränk.
Das gewünschte Kaffeegetränk wird
^ Öffnen Sie die Gerätetür.
zubereitet.
Wenn Sie kein Getränk aus Kaffeepul-
ver zubereiten wollen:
^ Tippen Sie auf "nein".
Das Kaffeepulver wird in den Satzbe-
hälter entsorgt.
Wenn Sie innerhalb von ca. 15 Se-
kunden keine Getränketaste berüh-
ren, wird das Kaffeepulver in den
Satzbehälter entsorgt.
^ Ziehen Sie die Abdeckung für den
Pulverschacht ganz heraus. Öffnen
Sie den Deckel des Pulverschachts.
^ Füllen Sie einen gestrichenen Löffel
Kaffeepulver in den Pulverschacht.
^ Schließen Sie den Pulverschacht und
schieben Sie die Abdeckung des
Pulverschachts in das Gerät. Schlie-
ßen Sie die Gerätetür.
32Getränke zubereiten
Getränke mit Milch
Verwenden Sie ausschließlich pas-
teurisierte Milch, um einer Keimbil-
dung im Gerät vorzubeugen.
Sie können verschiedene Kaffeespezia-
litäten mit Milch oder auch heiße Milch
und Milchschaum zubereiten.
Folgende Kaffeespezialitäten sind mög-
lich:
a Deckel
Cappuccino H besteht aus etwa zwei
Dritteln Milchschaum und einem Drittel b Sensorstab
Espresso. c Milchansaugrohr
Latte macchiato k besteht aus je ei- d Glasbehälter
nem Drittel heißer Milch, Milchschaum
und Espresso. ^ Füllen Sie den Milchbehälter bis
max. 2 cm unter den Rand mit Milch.
Caffè Latte ± besteht aus heißer Verschließen Sie den Milchbehälter
Milch und Espresso. mit dem Deckel.
Hinweise zum Milchbehälter Achten Sie darauf, dass die Öffnung
und der Flaschenhals sauber blei-
Die Milch wird im Milchbehälter nicht ben (sowohl beim Einfüllen als auch
gekühlt. Stellen Sie deshalb den beim Transport des Behälters). Ver-
Milchbehälter in den Kühlschrank, schmutzungen können Fehlfunktio-
wenn Sie längere Zeit keine Milch zu- nen verursachen.
bereiten. Nur mit kalter Milch
( 13 °C) können Sie guten Milch-
schaum zubereiten.
Verwenden Sie ausschließlich Milch
ohne Zusätze. Die meist zuckerhalti-
gen Zusätze verkleben die milchfüh-
renden Teile.
^ Schieben Sie den Milchbehälter von
vorn in den Kaffeevollautomaten.
33Getränke zubereiten
Getränke mit Milch zubereiten Getränke aus einem Profil
Sie befinden sich im Getränkemenü. Wenn Sie bereits ein eigenes Profil er-
stellt haben (siehe "Profile"), können Sie
^ Stellen Sie ein geeignetes Gefäß un-
dieses auswählen, bevor Sie ein Ge-
ter den Zentralauslauf.
tränk zubereiten.
^ Streichen Sie über das Display, bis
^ Tippen Sie auf "Profile" { und wählen
das gewünschte Getränk erscheint
Sie das gewünschte Profil aus.
und tippen Sie darauf.
Der Name des Profils und die erstellten
Das gewünschte Getränk wird zuberei-
Getränke werden im Display angezeigt.
tet.
Nun können Sie Ihr gewünschtes Ge-
Heißwasser tränk zubereiten.
,Vorsicht! Verbrennungs- und Nach der Getränkezubereitung
Verbrühungsgefahr am Heißwasser-
Wenn Sie ein Getränk mit Milch zube-
auslauf! Das austretende Wasser ist
reitet haben, erscheint nach einiger Zeit
sehr heiß.
im Display "Spülvorgang starten".
^ Tippen Sie auf "OK".
Beachten Sie, dass das Heißwasser
Die Milchleitung wird gespült.
nicht heiß genug für die Zubereitung
von Tee ist. Auch wenn Sie diese Meldung nicht
mit "OK" bestätigen, spült der Kaffee-
Sie befinden sich im Getränkemenü.
vollautomat nach einer Weile automa-
^ Stellen Sie ein geeignetes Gefäß un- tisch die Milchleitung.
ter den Heißwasserauslauf.
^ Streichen Sie über das Display, bis
"Heißwasser" erscheint und tippen
Sie darauf.
Heißwasser läuft in das Gefäß unter
dem Heißwasserauslauf.
Um die Zubereitung abzubrechen:
^ Tippen Sie auf "abbrechen" oder
"Stop".
Der Kaffeevollautomat bricht die Zube-
reitung ab.
34Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen
Um den Kaffeevollautomaten optimal Vergrößern Sie den Mahlgrad, um die
auf die verwendete Kaffeesorte anzu- Kaffeebohnen gröber zu mahlen.
passen, können Sie
Beachten Sie Folgendes, um das
– den Mahlgrad variieren,
Mahlwerk nicht zu beschädigen:
– die Mahlmenge verändern,
Verstellen Sie den Mahlgrad immer
– die Brühtemperatur einstellen oder
nur um eine Stufe.
– die Option "Vorbrühen" des Kaffee-
pulvers einschalten. Lassen Sie erneut Kaffeebohnen
mahlen, um den Mahlgrad stufen-
Mahlgrad weise weiter zu verstellen.
Sie können das Mahlwerk des Kaffee- ^ Öffnen Sie die Gerätetür.
vollautomaten optimal an die verwende-
te Kaffeesorte anpassen, indem Sie
den Mahlgrad einstellen.
Wenn das Kaffeepulver den richtigen
Mahlgrad hat, fließt gleichmäßig Kaffee
oder Espresso in die Tasse und eine
feine Crema entsteht.
Die ideale Crema hat eine haselnuss-
braune Farbe.
Sie erkennen an den folgenden Merk-
malen, ob Sie den Mahlgrad verändern
müssen. ^ Schieben Sie den Mahlgradhebel im
Gerät maximal um eine Stufe nach
Der Mahlgrad ist zu grob, wenn links (feine Mahlung) oder nach
– der Espresso oder Kaffee sehr rechts (grobe Mahlung).
schnell in die Tasse fließen, ^ Schließen Sie die Gerätetür.
– die Crema sehr hell und unbeständig ^ Bereiten Sie ein Kaffeegetränk zu.
ist.
Danach können Sie erneut den Mahl-
Verkleinern Sie den Mahlgrad, um die grad verstellen.
Kaffeebohnen feiner zu mahlen.
Der Mahlgrad ist zu fein, wenn Der veränderte Mahlgrad wird erst
nach dem zweiten Kaffeebezug wirk-
– der Espresso oder Kaffee nur tröpf- sam.
chenweise in die Tasse laufen,
– die Crema dunkelbraun ist.
35Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen
Getränkeparameter verändern Mahlmenge
Sie können die Mahlmenge, das Vor- Der Kaffeevollautomat kann 6-14 g Kaf-
brühen und die Brühtemperatur für je- fee pro Tasse mahlen und brühen. Je
des Kaffeegetränk individuell einstellen. mehr Kaffeepulver gebrüht wird, desto
kräftiger ist der Kaffee oder Espresso.
Sie befinden sich im Getränkemenü.
Sie erkennen an den folgenden Merk-
^ Tippen Sie auf "bearbeiten" oder
malen, ob Sie die Mahlmenge verän-
streichen Sie über das Display, bis
dern müssen:
"Getränke bearbeiten" erscheint und
tippen Sie darauf. Die Mahlmenge ist zu gering, wenn
^ Tippen Sie auf "Getränk ändern". – der Espresso oder Kaffee sehr
schnell in die Tasse fließen,
^ Streichen Sie über das Display, bis
das gewünschte Getränk erscheint – die Crema sehr hell und unbeständig
und tippen Sie darauf. ist,
^ Tippen Sie auf "Getränkeparameter". – der Espresso oder Kaffee dünn
schmecken.
Nun können Sie
Erhöhen Sie die Mahlmenge, um mehr
– die Mahlmenge verändern,
Kaffeepulver zu brühen.
– die Brühtemperatur einstellen und
Die Mahlmenge ist zu hoch, wenn
– die Option "Vorbrühen" einschalten.
– der Espresso oder Kaffee nur tröpf-
chenweise in die Tasse laufen,
– die Crema dunkelbraun ist,
– der Espresso oder Kaffee bitter
schmecken.
Verringern Sie die Mahlmenge, um we-
niger Kaffeepulver zu brühen.
^ Tippen Sie auf "Mahlmenge".
^ Tippen Sie im Segmentbalken auf die
gewünschte Mahlmenge und danach
auf "OK".
36Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen
Brühtemperatur Vorbrühen des Kaffeepulvers
Die ideale Brühtemperatur ist abhängig Beim Vorbrühen wird das Kaffeepulver
nach dem Mahlen zunächst mit etwas
– von der verwendeten Kaffeesorte,
heißem Wasser angefeuchtet. Die restli-
– davon, ob Espresso oder Kaffee zu- che Wassermenge wird nach kurzer
bereitet werden und Zeit durch das angefeuchtete Kaffee-
pulver gepresst. Dadurch lösen sich
– vom regionalen Luftdruck.
die Aromastoffe des Kaffees besser.
Wenn der Kaffeevollautomat im Gebir-
Sie können ein kurzes oder ein langes
ge z. B. über 2000 Meter über NN auf-
Vorbrühen einstellen oder aber die
gestellt wird, muss die Brühtemperatur
Funktion "Vorbrühen" ausschalten.
niedrig eingestellt werden. Denn durch
den geringeren Luftdruck siedet Was- Im Auslieferungszustand ist das "Vor-
ser schon bei niedrigeren Temperatu- brühen" ausgeschaltet.
ren.
^ Streichen Sie über das Display im
Es gibt fünf Brühtemperaturen. Feld "Vorbrühen", bis die gewünschte
Einstellung erscheint.
Tipp: Nicht jeder Kaffee verträgt hohe
Temperaturen. Einige Sorten reagieren ^ Tippen Sie auf "OK".
empfindlich, so dass die Cremabildung
Die Einstellung wird gespeichert.
und der Geschmack beeinträchtigt wer-
den.
^ Streichen Sie über das Display im
Feld "Brühtemperatur", bis die ge-
wünschte Einstellung erscheint.
^ Tippen Sie auf "OK".
Die Einstellung wird gespeichert.
37Getränkemenge ändern
Der Geschmack des Kaffeegetränkes Sie befinden sich im Getränkemenü.
hängt neben der Kaffeesorte auch stark
^ Stellen Sie die gewünschte Tasse un-
von der Wassermenge ab.
ter den Zentralauslauf.
Sie können die Wassermenge für alle
Kaffeegetränke und für Heißwasser an ^ Tippen Sie auf "bearbeiten".
Ihre Tassengrößen anpassen und auf
^ Tippen Sie auf "Getränk ändern".
die verwendete Kaffeesorte abstimmen.
^ Streichen Sie über das Display, bis
Auch für Kaffeespezialitäten mit Milch
das gewünschte Getränk erscheint
können Sie neben der Espresso- oder
und tippen Sie darauf.
Kaffeemenge die Milch- und Milch-
schaumanteile an Ihre Wünsche anpas- ^ Tippen Sie auf "Getränkemenge än-
sen. Außerdem können Sie die Por- dern".
tionsgrößen für heiße Milch und für
Das gewünschte Getränk wird zuberei-
Milchschaum festlegen.
tet und im Display erscheint "spei-
Für jedes Getränk ist eine maximal chern".
mögliche Menge programmierbar.
^ Wenn die Tasse entsprechend Ihren
Wenn diese erreicht ist, stoppt die Zu-
Wünschen gefüllt ist, tippen Sie auf
bereitung. Dann wird für dieses Ge-
"speichern".
tränk die maximal mögliche Menge ge-
speichert. Wenn Sie die Getränkemenge für Cap-
puccino, Latte macchiato oder Caffè
Die veränderte Getränkemenge wird Latte ändern wollen, werden im Display
immer im aktuellen Profil gespeichert. die Bestandteile des Getränks ange-
Der Name des aktuellen Profils wird zeigt.
oben links im Display angezeigt.
Cappuccino: Milchschaum, Espresso
Latte macchiato: heiße Milch, Milch-
Wenn sich der Wassertank während schaum, Espresso
der Zubereitung leert, bricht der Kaf-
feevollautomat die Mengenprogram- Caffè Latte: heiße Milch, Espresso
mierung ab. Die Getränkemenge wird ^ Tippen Sie auf die Bestandteile, für
nicht gespeichert. die Sie die Menge anpassen wollen.
Sie erkennen an den Häkchen 9, wel-
che Bestandteile ausgewählt sind.
^ Tippen Sie auf "OK".
38Getränkemenge ändern
Der Kaffeevollautomat beginnt mit der
Zubereitung. Sie können nun für jeden
ausgewählten Bestandteil die Menge
festlegen, sobald im Display "spei-
chern" erscheint.
^ Wenn die Menge des jeweiligen Be-
standteils Ihren Wünschen entspricht,
tippen Sie auf "speichern".
^ Speichern Sie für die ausgewählten
Bestandteile die gewünschte Menge.
Von nun an wird für dieses Getränk die
programmierte Zusammensetzung und
Getränkemenge zubereitet.
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