Geschätzte Gäste - Kreuz Konolfingen
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Geschätzte Gäste
Schön, dass Sie zu unseren Gerichten ein Glas Wein aussuchen möchten.
Wir hoffen, dass mit unserem Angebot auch für Sie etwas passendes dabei ist.
Bei Fragen beraten wir Sie gerne.
Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss.
Hotel Gasthof Kreuz Konolfingen
„Guter Wein ist ein gutes, geselliges Ding, wenn man mit ihm umzugehen weiß“
William Shakespeare
Schaumwein
Prosecco Viticoltori del Ponte DOC 10cl 7.50
Ponte di Piave, Veneto, Italien
Traubensorte: Prosecco
In der Nase erlebt man einen blumigen Auftakt. Im Gaumen ist eine kräftige Mousse und viel Frische
mit fruchtigen Nuacen bemerkbar.
Weine im Offenausschank
Weisswein
Clos de Veillon Grand Cru 2020 10cl 5.80
Weingut Veillon au Cloître, Aigle, Chablais, VD 70cl 39.00
Traubensorte: Chasselas
Unser Hauswein präsentiert sich leicht und fruchtig, ist leicht und spritzig und zeigt ein
Lindenblütenaromen auf.
Belltruche 2019 10cl 4.00
Riem & Daepp, Domaine Belletruche, La Côte AOC, VD 50cl 20.00
Traubensorte: Chasselas
Im Duft erkennt man ihn an seiner Würzigkeit und auf der Zunge schätzt man seinen kernigen,
gradlinigen Ton und seine Richesse.
Viognier 2021 10cl 7.80
Henri Cruchon, La Côte, VD 50cl 38.50
Traubensorte: Viognier
Aromen von Aprikosen und weissfleischigen Früchten, im Gaumen ausladend und spontan.
Ein vollmundiger Wein von grosser Finesse.
Dezaley Grand Cru 2020 10cl 8.00
Jean-François Neyroud, Lavaux AOC, VD 75cl 61.00
Traubensorte: Chasselas
Die Aromen sind frisch und erinnern an Wiesenblumen, Zitrusfrüchte, gelbes Steinobst und Honig.
Champanel 2020 10cl 6.00
Henri Cruchon, La Côte, VD 75cl 41.00
Traubensorte: Chasselas Grand Cru
Er beeindruckt durch seinen besonderen Fruchtgeschmack, machtvoll offenbart mit
intensiven Noten von Zitrusfrüchten.
Die Preise sind in CHF und inklusive 7.7% Mehrwertsteuer angegeben.
Johannisberg 2020 10cl 5.50
Vennerhus, Niklaus Wittwer, Sion, VS 50cl 26.00
Traubensorte: Johannisberg
Passt wunderbar zum Apéritif, zu Spargel, Fischgerichten sowie zu würzigen Käsesorten.
Optimo Blanc 2020 10cl 6.50
Adrian & Diego Mathier, Salgesch, VS 75cl 48.00
Traubensorte: Heida, Ermitage, Amigne, Sylvaner
Der Optimo weiss ist trocken, fruchtig, kräftig und harmonisch, unterstützt von einer fein
eingebundenen Tanninstruktur.
Heida AOC Valais 2020 10cl 8.00
Salzgeber Weine, St. German, VS 75cl 58.50
Traubensorte: Heida
Seine Aromen nach Honig, exotischen Früchten und einem Anklang anfrischen Nüssen, lassen den Wein
mit fast allen Gerichten kombinieren.
Ostermundiger 2021 10cl 6.50
Vignerons de Berne, Bern AOC, BE 75cl 47.00
Traubensorte: Müller Thurgau / Chasselas
Wein aus unserer Region, der durch seine Fruchtigkeit besticht. Ein perfekter Apéro-Wein.
Federweisser 2020 10cl 6.50
Wunderstaa, AOC Scha�ausen, SH 75cl 46.00
Traubensorte: Pinot Noir
Fruchtige Aromen von Erdbeeren und Pfirsich in der Nase sowie Stachelbeeren und Himbeeren im
Gaumen. Lachsrote Farbe durch kurze Maischestandzeit.
Cà del Magro 2018 10cl 5.80
Custoza Superiore, Venetien DOC, Italien 75cl 39.00
Traubensorte: Garganega, Trebbiano Toscana, Cortese, Incrocio Manzoni
Er punktet mit seinem besonders intensiven Aromen von Pfirsichen, Melonen, Birnen und
Zitrusfrüchten, sowie Noten von Vanille, Ginster und weissem Pfeffer.
Rosé
Rosé Oeil de Pertrix 2020 10cl 5.50
Vennerhus, La Maison Carrée, Neuenburg AOC, NE 50cl 25.50
Traubensorte: Pinot Noir
Die besondere Eleganz dieses Klassikers offenbart sich bereits in der Nase mit den feinen, harmonischen
Aromen von Himbeeren und Erdbeeren.
Die Preise sind in CHF und inklusive 7.7% Mehrwertsteuer angegeben.Rotwein
Cuvée Hotel Kreuz Konolfingen AOC 2018 10cl 6.00
Riem & Daepp, Rebberg La Golette, VS 75cl 44.00
Traubensorte: Humagne Rouge, Cornalin, Pinot Noir, Diolinoir und Merlot
Unser Hauswein - das beste aus dem Wallis in einer Flasche vereint.
Mathier’s OPTIMO AOC 2020 10cl 6.50
Adrian & Diego Mathier, Salgesch, VS 75cl 48.00
Traubensorte: Diolinoir, Gamaret, Cabernet Sauvignon und Syrah
Der Mathier Optimo rot überzeugt durch eine tiefdunkle Farbe, unterstützt mit fein eingebundenem
Barrique und massiver Tanninstruktur.
Pinot Noir 2019 10cl 5.50
Vennerhus, Niklaus Wittwer, Sion, VS 50cl 27.00
Traubensorte: Pinot Noir
Passend zu unserem „Kreuz-Plättli“ und zu hellem Fleisch.
Pinot Noir AOC, Spätlese, Aagne 2018 10cl 7.00
Familie Gysel, Wyschopf, Scha�ausen, SH 50cl 35.00
Traubensorte: Pinot Noir
Ein reinsortiger Pinot aus Spätlese mit entsprechend reiffruchtiger Beerenaromatik, im Gaumen samtig
mit schönem Schmelz, gehaltvoll und komplex.
Zweigelt Z Qualitätswein 2018 10cl 6.00
Weingut Tesch, Mittelburgenland, Österreich 50cl 30.00
Traubensorte: Zweigelt
Reintönige, ausdrucksvolle Aromen von schwarzen Kirschen und Waldbeeren laden zum Trinkgenuss ein.
DieciAnni Malvasia Nera IGT 2017 10cl 6.50
IGT Salento, Italien 75cl 48.50
Traubensorte: Malvasia Nera
In der Nase Noten von Brombeere, Blutorange und Veilchen. Im Mund ist er frisch und setzt
Empfindungen von Kirsche und Heidelbeere frei. Robuster Körper und angenehm weich.
Nero D’Avola 2020 10cl 6.00
Femar Vini, Monte Porzio Catone RM, Italien 75cl 43.50
Traubensorte: Nero D’Avola
Rot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Waldbeeren und Veillchen. Im Mund fruchtig.
Ripasso Valpolicella Classico DOC 2019 10cl 5.80
Cantina di Monteforte, Veneto, Italien 50cl 28.00
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Blumiger Duft mit Noten von roten Früchten, Brombeeren und Waldbeeren. Ein samtiger Wein
mit einem eleganten und langen Abgang.
Die Preise sind in CHF und inklusive 7.7% Mehrwertsteuer angegeben.Weine in Flaschenqualität
Weisswein
Le Ply 2020 75cl 58.00
Niklaus Wittwer, Sion, VS
Traubensorte: Païen
Die Aromen sind ausdrucksvoll und erinnern an Limetten, Minze, Stachelbeeren und Mango.
Cuvée Madame Rosmarie Mathier AOC 2019 75cl 57.00
Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, Wallis
Traubensorte: Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sylvaner
Ein passender Wein zum Apéro, zu unserem Thai Curry oder den Eglisfilets beispielsweise.
Préverenges 2020 75cl 35.00
Henri Cruchon, La Côte, VD
Traubensorte: Chasselas
Ein erfrischender Chasselas mit Rasse und angenehmer Frucht.
Rotwein
St. Saphorin Rouge 2019 70cl 54.00
Cave Champ de Clos, Lavaux AOC, VD
Traubensorte: Pinot Noir
Ein feiner, fruchtiger und sehr schmackhafter Waadtländer.
Cuvée Madame Rosmarie Rouge AOC 2019 75cl 57.00
Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, Wallis
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Humagne Rouge
Eine Gaumenfreude zu unseren Wildgerichten mit Marroni-Spätzli.
3 x 3 Rouge AOC 2018 75cl 75.00
Niklaus Wittwer, Sion, VS
Traubensorte: Merlot, Syrah, Cabernet Franc Ausbau: Barrique
Ausdrucksvolle, einladende Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Beerengelee, Paprika,
Schokolade und gerösteten Nüssen begeistern in der Nase.
Barbera d’Alba 2018 75cl 49.50
Superiore, Dosio Vigneti, Italien
Traubensorte: Barbera
Vielfältige Aromen von Johannisbeerengelée, Weichselkirschen, Vanille und Kräutern entfalten sich in
der Nase. Ein finessenreicher und fruchtiger Barbera, der viel Trinkfreude bereitet.
Die Preise sind in CHF und inklusive 7.7% Mehrwertsteuer angegeben.Barbera „Terra Alta“ Preli 2017 75cl 51.50
Riem & Daepp, Preli, Piemonte DOCG, Italien
Traubensorte: Barbera
In der Nase intensiv und verführerisch, Aromen nach frischen roten Früchten, Veilchen und Gewürzen.
Am Gaumen voll, harmonisch und warm mit lebhafter Säure, kraftvoll, anhaltender Abgang.
Edulis Crianza DOCa Rioja 2017 75cl 50.00
Bodegas Altanza, Spanien
Traubensorte: Tempranillo
Der Crianza ist ein runder Wein mit einem sehr langen Nachgeschmack und erinnert klar an dunkle
Früchte, wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren.
Valduero Crianza 2016 75cl 76.00
Riem & Daepp, Valuero, Spanien
Traubensorte: Tempranillo
Dunkle rubinrote Farbe. Spannendes vielschichtiges Bouquet, von Minzen- über Nelken- zu
Zimtaromen.
Süsswein
Oro Dolce AOC, Aagne 2014 37.5cl 39.00
Familie Gysel, Wyschopf, Scha�ausen, SH
Traubensorte: Riesling-Sylvaner
Intensive Aromen von Blumenblüten und Rosinen begeistern in der Nase. Ein ausgewogener,
bekömmlicher Dessertwein.
Die Preise sind in CHF und inklusive 7.7% Mehrwertsteuer angegeben.Sie können auch lesen
