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tti Past u a T 30167 Wein aus Leidenschaft
Wussten sie schon...?
Die Geschichte des Weinbaus ist eng
mit der Entwicklung früherer Kul-
turen verbunden. Das Produkt der
Rebe, der Wein, wurde als Getränk
der Götter angesehen. Der griech-
ische Gott Dionysos beziehungsweise
sein römisches
Pendant
Bacchus
waren in
der Mythol-
ogie dem
Wein gewid-
met. In anderen
Kulturen war der Wein einSymbol
vergossenen Bluts im Kampf gegen
die Götter. Er wurde häufig als
Grabbeigabe verwendet.
Riesling Spätlese Sackträger
Geprägt von 30 Jahre alten Reben, im
Aroma reife Apriko und
Weinbergspfirsich mit einem Hauch von
Limette, sehr gute und feste Mineralität
vom Kalksteinboden, stabiler Körper mit
viel Extrakt und Ausdruck, hohes
Alterungspotential
Alkoholgehalt 13,0% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 7,00€
0,75l 20,50€
Arneis Roero Pescaja
Weißwein aus Piemont. Er wird aus der
gleichnamigen Rebsorte Arneis
gewonnen und besitzt eine intensive,
glänzende strohgelbe Farbe. Im Bouquet
frisch und fruchtig. Die Aromen von
hellen Früchten wie Ananas und Banane
sind dominant im Geschmack und
werden von einer leichten Säure sowie
einer leicht blumigen Note getragen. Der
fruchtige, ausgewogene Geschmack
findet sich auch im Abgang wieder, in
dem zusätzlich eine feine Mandelnote
mitschwingt.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 7,30€
0,75l 21,25€
Sauvignon IGP Veneto SIRE
Weißwein aus Venetien, Rebsorte 100% Sauvi-
gnon. Von strohgelber Farbe, berauschend,
intensiv nach Grapefruit, sehr sortentypisch
mit Duftnoten nach tropischen Früchten,
Stachelbeeren, Melonen und Pfirsichen. Im
Geschmack, fruchtig, frisch, energisch mit
lang anhaltendem, trockenem, cremigem
Abgang. Hervorragend zu Speisen mit vielen
Kräutern oder einfach so, als Aperitif.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 5,00€
0,75l 14,50€
Insolia BIO DOC
Sizilianischer Weißwein aus Insolia Trauben
gekeltert.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Blumige Noten von Orangenblüte und
grünem Apfel. Frischer, herzhafter und miner-
alischer Geschmack. Ausgezeichnet zu Vors-
peisen mit Blauschimmelkäse und zu fettem
Fisch.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 5,20€
0,75l 15,00€
Selegas Nuragus di Cagliari DOC
Sardischer Weißwein aus der Rebsorte Nura-
gus gekeltert. Der Wein ist von strohgelber
Farbe. Das Bouquet ist fruchtig, duftend und
harmonisch. Im Geschmack ist der Wein voll,
weich und reich mit bitterem Nachges-
chmack, charakteristisch für Nuragus.
Hervorragend für Meeresvorspeise und Fisch-
gerichte sowie Kapaun mit Kartoffeln und
frischen Tomaten,
Alkoholgehalt:14% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 5,30€
0,75l 15,25€
Lugana Gocce d’Oro DOC
Aus der Rebsorte Turbiana di Lugana gekelter-
ter Weißwein aus dem Gardasee Gebiet.
Von strohgelber Farbe mit brillanten Goldre-
flexen; Fruchtiges Bukett mit Aprikosen- und
Pfirsich-Noten. Gute Struktur. Im Geschmack
weich und lange anhaltend.
Der Wein passt sehr gut zu Fischgerichten,
Vorspeisen, ersten Gängen und zu hellem
Fleisch. Passt hervorragend auch als Aperitif.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 6,90€
0,75l 20,25€
Sangiovese Colli Pesaresi DOC
Dieser aus Sangiovese Reben gewonnene
Rotwein, von dunkelroter Farbe, fast granat-
farben, hat Anzeichen von Charaktereigen-
schaften, die sich mit der Lagerung zu einer
delikaten, fruchtigen Blume entwickeln.
Dieser Wein ist trocken, fast frisch und von
gutem Geschmack. Der Rotwein von den
Hügeln Pesaros schmeckt vorzüglich zu
Nudelspeisen mit Ragù und zu hellem, im
Ofen gebackenem oder gebratenem
Fleisch.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 5,00€
0,75l 14,50€
Cardanera DOC
Cardanera ist ein sardischer Rotwein mit
kontrollierter Herkunftsbezeichnung, der
Wein wird aus Carignano del Sulcis Trauben
gewonnen. Der Wein hat eine rubinrote Farbe,
ein intensives Aroma, mit deutlichen Noten
von roten Früchten und mediterranem Wald.
Am Gaumen ist er rund, würzig, ausgewogen,
mit einem feinen und samtigen Tannin.
Begleitet vorzüglich Speise auf Fisch oder
Fleisch Basis sowie Käse mittleren Alters
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 6,10€
0,75l 18,25€
Nero d’Avola BIO DOC
Sizilianischer Rotwein aus Nero d′ Avola Trau-
ben gekeltert. Klare intensive purpurrote
Farbe. Intensiv feine Qualität, blumig (Laven-
del) und fruchtig. (Kirschen, Pflaumen), leicht
grasig. Trockener Geschmack, ziemlich würzig
und anhaltend, ein guter Geschmack. Guter
Körper mit weichen Tanninen. Hervorragen für
die sizilianische Caponata mit Tomaten.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Enthält Sulfate
0,2l 5,20€
0,75l 15,00€
Primitivo di Manduria TALO
Apulischen Rotwein aus der Rebsorte
Primitivo di Manduria gekeltert. Von rubinrot-
er Farbe mit violetten Reflexen. Opulenten
Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen, mit
angenehmen Noten von Kakao und Vanille.
Der Wein hat eine samtige Textur, welche
durch die Wärme des Primitivo erweicht, und
endet mit Noten von persistenter Süße. Für
sechs Monate in Französisch und amerikan-
ischen Fässern aus Eichenholz ausgebaut.
Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, Lamm
und Wild mit kräftigen Soßen, Hartkäse. Ein
Wein, der den intakten die organoleptischen
Eigenschaften für fünf Jahre zu halten
verwaltet.
Alkoholgehalt: 14% vol
Enthält Sulfite
0,2l 5,30€
0,75l 15,25€
Refosco dal Peduncolo Rosso
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Intensiver und angenehmer Duft, sehr
elegant, unverwechselbar und mit Charakter.
Weinig und fruchtig mit Nuancen nach wilden
Brombeeren, Johannisbeeren und Heidel-
beere; man riecht auch einen zarten Hauch
nach grünem Pfeffer. Er schmeckt weich und
trocken, weinig und hat ein lebhaftes Tan-
ningehalt.
Passt hervorragend zu Gefüllten Wachteln,
Schweinestelze, Fleisch am Spieß. Perfekt ist
er auch zu Wild.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 5,20€
0,75l 15,00€
Ciro Rosato DOC
Er wird aus reinen Gaglioppo Trauben gewon-
nen. Aufgrund seiner Frische und Viel-
seitigkeit der Anpassung an Kalabriens
Gerichte ist immer auf den Tischen der
Kalabreser präsent.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 4,50€
0,75l 13,25€
Prosecco BRUT PICCOLO
Prosecco Spumante Brut DOC von Teresa Rizzi
aus Venetien - Italien -Schaumwein aus 100%
Prosecco Trauben nach der Charmant-Meth-
ode hergestellt. Attraktives, leuchtendes
strohgelbe, delikater und anhaltender
Perlage. Klar strukturiertes Bukett, das neben
kandierten Früchten fein duftenden Glyzinien
und Akazien Blüten zu erkennen gibt. Am
Gaumen sauber und gefällig, angenehm
harmonischer Abgang von schöner Nach-
haltigkeit.
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Enthält Sulfite
0,2l 7,20€
Prosecco BRUT DOC
Prosecco Spumante Brut DOC von Teresa Rizzi
aus Venetien - Italien -Schaumwein aus 100%
Prosecco Trauben nach der Charmant-Meth-
ode hergestellt. Attraktives, leuchtendes
strohgelbe, delikater und anhaltender
Perlage. Klar strukturiertes Bukett, das neben
kandierten Früchten fein duftenden Glyzinien
und Akazien Blüten zu erkennen gibt. Am
Gaumen sauber und gefällig, angenehm
harmonischer Abgang von schöner Nach-
haltigkeit.
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Enthält Sulfite
0,75l 20,70€
ti Past
ut a
T
30167
Tutti Pasta Hannover
Engelbosteler Damm 37
30167 Hannover
Tel.: 0511-7909 5999
Für größere Gruppen,
Feiern und
Catering bitte anrufen
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