Hahn's Bischofshofgarten - Herzlich Willkommen in Braustuben - Dechbetten Essen + Trinken - Hahn Zelt
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Herzlich Willkommen in
Hahn‘s
Bischofshofgarten
Braustuben - Dechbetten
Essen + Trinken
Tradition. Neu. Erleben.
BROTZEITEN UND KAS’ DULT-KLASSIKER
6 Bayerisches Brotzeitbrettl 1,2,3,7 11,90 20 ½ knuspriges Dult-Hendl 9,50
geräucherter Bauernschinken, roter und herzhaft, mit frischer Petersilie gegrillt
weißer Presssack, Blutwurst, Schweinsbraten,
Emmentaler vom Laib, Radieserl, Gurke,
22 Wiener Backhendl 11,90
Butter und Natursauerteigbrot
mit Kartoffel-Gurken-Salat
3 Original Regensburger Wurstsalat 1,2,3,7 8,50
mit Butter und Natursauerteigbrot 52 Dult-Pfanderl für 2 Personen – a bisserl von allem 29,50
Weideochse, Dult-Hendl, Knuspriges vom
2 Obatzta 8,90 Schwein, hausgemachter Kartoffelsalat,
hausgemachte Bayerische Käsespezialität, Krautsalat, Reiberknödel 3,8 und Soße
garniert mit Radieserl und roten Zwiebeln,
dazu Natursauerteigbrot
1 Kasbrettl 11,90
Ziegenkäse, Emmentaler vom Laib, Bergkäse,
Wir kochen täglich in unserer Festküche mit frischen Zutaten
Bavaria Blu, Obatzta, Radieserl, Trauben, und stehen für ehrliches Essen. Unsere Fleisch-, Wurst- und
Butter und Natursauerteigbrot Backwaren, Salate, Gemüse und Zutaten beziehen wir von
hochwertigen Qualitätsbetrieben unseres Vertrauens aus
Regensburg und der Region.
4 Bunte „KäseWiese“ 15,90
Hochwertige Käsespezialitäten
von der „KäseWiese“ und vom
Tölzer Kasladen mit Butter und Brot
13 Allgäuer Emmentaler von Bayernland 3,80
N
vom Laib, pro 100g
BAYERISCHE TRADITIO
G ZUM HIGLANGA“ 24 Bayerischer Weideochse 14,90
„FÜA AN JEDN A WEN mit kräftiger Ochsensoße und Reiberknödel
5 Dultschmankerl ... für den ganzen Tisch 1,2,3 19,50
Brotzeitbrettl mit Emmentaler vom Laib, würzigem 41 Tiroler Ochsengröstl 13,30
Bergkas, geräucherter Bauernbratwurst, Winzerer mit herzhaften Bratkartoffeln, Zwiebeln,
Radi, Radieserl und a Brezn frischen Kräutern und Krautsalat
7 Original Winzerer Raditeller 6,90
frischer Radi, Radieserl und Schnittlauchbrot 28 Schweinskrustenbraten 12,90
mit dunkler Soße, Reiberknödel 3,8 und Krautsalat
AUS DER WURSTKÜCHE 29 Wirtshausschnitzel vom Landschwein 12,90
„Wiener Art“ mit buntem Kartoffelsalat
12 Hausgemachte Sülze 11,50
mit Bratkartoffeln
Bratwürstl 1,2,3 frisch vom Rost
60 6 Stück mit Sauerkraut 8,90 Unser Knödelteig besteht ausschließlich aus
61 6 Stück mit hausgemachtem Kartoffelsalat 9,90 bayerischen Kartoffeln, überwiegend aus der Oberpfalz.
LAT A M“
VEGETARISCH UND SA „FÜR D’MADLN UND D’BU
30 Allgäuer Bergkasspatzn 6 11,50 63 3 Bratwürstl 1,2,3 mit hausgemachtem Kartoffelsalat 6,50
mit geriebenem Emmentaler vom Laib,
Bergkas, Röstzwiebeln und kleinem Salatmix 64 Kleine Ofenkartoffel 5,90
mit Kräuterquark und Gemüsesticks
31 Marktfrische Blattsalate 9,90
mit Rucola, Gurken, Kirschtomaten, 65 ¼ Hendl mit frischen knusprigen Pommes 6,90
roten Zwiebeln und frischen Kräutern,
dazu Senfdressing
32 ... mit gebratenen Hühnerbruststreifen 12,50 OMA’S MEHLSPEISEN
150 Wiener Kaiserschmarn 7,50
39 Ofenkartoffel 8,90 mit Rosinen, Preiselbeeren und Apfelmus
mit frischem Kräuterquark,
kleinem Salatmix und Frühlingszwiebeln 151 Bayerischer Apfelstrudel 5,50
mit Bourbon-Vanillesoße 4
.
REGENSBURGER & CO 155 Hausgemachter Kuchen 3,20
RegensBURGER – das Original 12,90 KSTUBE
AUS DER BREZEN-BAC
35
aus saftig leckerem Rindfleisch, mit frischen
knusprigen Pommes, eigener Spezialsoße – LAUFEND FRISCH
und Salatmix 70 Dultbrezn, handgemacht 3,70
71 Semmel 0,50
46 Pulled-Schäuferl-Burger 2,3,7 12,90 72 Natursauerteigbrot 0,50
mit frischen knusprigen Pommes, 73 Glutenfreies Brot 0,50
Pulled-Pork – langsam gegartes, saftiges Schweine-
fleisch mit hausgemachter Marinade, BBQ-Sauce
und Salatmix BEILAGEN
80 Reiberknödel 3,8 mit Soße 3,90
27 Regensburger – der Vegane 12,90
83 Hausgemachter Kartoffelsalat 3,90
mit frischen knusprigen Pommes,
81 Kleiner Gartensalat 3,50
Gemüsebratling, Oliven-Avocado-Creme,
86 Krautsalat 2,90
roten Zwiebeln, Sprossen und Salatmix
84 Portion Sauerkraut 2,90
„WAS FÜR´S GMIAT“ GROSSER TELLER
Schaschlik 3,7,9
hausgemacht und „sauguat“ 82 Pommes Frites – frisch und knusprig 5,50
33 mit Spezialsoße und Semmel 6,90
34 mit Spezialsoße und frischen knusprigen Pommes 10,50 = Vegan = Vegetarisch
= aus glutenfreien Lebensmitteln hergestellt
36 Berliner Currywurst 1,2,3 würzig scharf, 9,90
mit frischen knusprigen Pommes Da unsere Köche auch für Nicht-Allergiker die Löffel schwingen,
können wir leider keine 100% Garantie geben, dass unsere
Gerichte keine Spuren allergener Zutaten enthalten. Unser
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1 = mit Phosphat Küchenchef berät Sie auf Wunsch sehr gerne.
2 = mit Geschmacksverstärker 3 = mit Konservierungsstoffen
4 = mit Vanillegeschmack 5 = koffeinhaltig 6 = mit Farbstoff Alle Preise sind Endpreise in Euro und inklusive der
7= mit Süßungsmittel 8 = geschwefelt 9 = ohne Leber gesetzlich geltenden MwSt.BIERE
Bischofshof Original Festbier
Bischofshof Regensburger Hell 101 je 1,0l 8,50
Bischofshof Radler 109 je 0,5l 4,30
Bischofshof Alkoholfrei
Bischofshof Helles Weißbier
Bischofshof Leichtes Weißbier 102 je 1,0l 8,90
Weltenburger Kloster Helle Weiße alkoholfrei 103 je 0,5l 4,60
Russe
PFIFF ...A GLASERL WEIN...
104 ein „guter“ ½ l Bischofshof Original Festbier 5,50 120 Weiß – Würzburger Pfaffenberg 0,25l 5,50
oder Regensburger Hell im Maßkrug Silvaner Kabinett, trocken
121 Weiß – Würzburger Pfaffenberg 0,25l 5,50
Müller-Thurgau QbA, halbtrocken
ALK OHOLFREIE GETRÄNKE 122 Rotling – Fruchtiger Kerner & 0,25l 5,50
Perlkrone Cola-Mix 5,6 Dornfelder Kabinett, halbtrocken
Perlkrone Orange 5,6 107 je 0,3l 3,20 123 Rot – Würzburger Pfaffenberg 0,25l 5,70
Portugieser QbA, trocken
Perlkrone Citro klar 6 108 je 0,5l 3,90
125 Weinschorle – rot oder weiß 0,5l 7,50
Perlkrone Apfelschorle 110 je 1,0l 7,50
Coca Cola 5,6, Coca Cola light 5,6
ZITZELSBERGER“
Perlkrone Aqua 106 je 0,5l 3,70 „A FLASCHERL VOM
Regensburger Landwein – Handverlesen
Nagler Apfelsaft naturtrüb 111 je 0,3l 3,30
147 Weiß – Müller Thurgau, trocken 0,75l 25,00
Nagler Orangensaft 112 je 0,3l 3,30
148 Rotling, trocken 0,75l 25,00
149 Regent Rotwein, trocken 0,75l 25,00
ERL
FLASCHERLSCHNAPS
132 Alpenschnaps „Steinbeisser“ 2cl 2,90
Haselnuss (Vol. 33 %), Himbeere oder Marille (je Vol. 35 %)
SEKT & CHAMPAGNER
135 Jägermeister (Vol. 35 %) 2cl 2,90
136 Feigling (Vol. 35 %) 2cl 2,90 129 Secco oder Rosé Secco 0,10l 3,50
137 Ein Hirschkuss muss sein... 4cl 4,90 143 Secco oder Rosé Secco 0,75l 23,50
Dekorfläschchen... Kräuter oder Pflaume 144 Volkacher Karthäuser, 0,75l 39,50
Riesling brut Sekt, Flaschengärung
142 Veuve Clicquot, Champagner 0,75l 79,00
LOOONGDRINKS
97 Lillet Berry 5,90
Aperol SPRIZZ 4,90
KAFFEE & KUCHEN
145
146 HUGO 4,90
113 Cuba Libre 4cl 6,90 141 Haferl Kaffee 2,90
130 „Willi mit Frucht“ 4cl 3,90 140 Großer Cappuccino 3,20
Williams Birne (Vol. 40 %) mit Fruchtstückchen und eigenem Saft 155 Hausgemachter Kuchen 3,20
Info – Reservierung – Gutscheinbestellung:
Tel.: 0941 / 28 00 46 93 • E-Mail: info@hahnZelt.de • Internet: www.hahnZelt.de Keine Haftung für DruckfehlerSie können auch lesen
