SPEIZEKARTE NIFTRIK GETRÄNKE - MITTAGESSEN - ABENDESSEN - HOTEL - MITAGESSEN - ABENDESSEN - FEIEREN - MEETINGS - Hoogeerd
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NIFTRIK
SPEIZEKARTE
GETRÄNKE - MITTAGESSEN - ABENDESSEN
HOTEL - MITAGESSEN - ABENDESSEN - FEIEREN - MEETINGS
GETRÄNKE
Kaffee, Tee 2,00
Cappuccino, Kaffee creme, Espresso, Milchkaffee (Zuschlag koffeinfrei + 0,25) 2,25
Minze Tee (mit Honig+ 0,25) 2,50
Heiße Schokolade (mit Schlagsahne + 0,25) 2,50
Kaffee hoogeerd, Kaffee mit Likör, Schlagsahne und Bonbon 4,00
Irish Coffee, Kaffee mit Irischem Whiskey, Zucker und Schlagsahne 5,95
D.O.M. Kaffee, Kaffee mit Benedictine und Schlagsahne 5,95
French Kaffee, Kaffee mit Grand Marnier und Schlagsahne 5,95
Italienischer Kaffee mit Amaretto und Schlagsahne 6,00
Spanischer Kaffee mit Tia Maria und Schlagsahne 6.00
Apfelkuchen (mit Schlagsahne + 0,25) 2,25
Diverse Kuchen oden Gebäck (mit Schlagsahne + 0,25) 2,50
KALTE GETRÄNKE
Cola, cola zero, sinas, sprite 2,25
Cassis,Tonic, Bitter lemon, Ginger Ale 2,60
Icetea: Sparkling, Green, 2,60
Rivella, Jus d’ Orange, apfelsaft, tomatensaft 3,00
Fristi, Chocomel, Crodino 2,75
Chaudfontaine stil, sprudeln 2,25
Chaudfontaine stil, sprudeln (große Flasche) 4,75
täglich frisch Milch, Buttermilch 2,00
Frischer Orangensaft 3,40
Nut Leitungswasser? Bestellen ein Glas (0,75) oder ein Karaffe (2,00)
Bier und Spirituosen
Hertog Jan (0,20/0,25/0,50 ltr.) 2,15/2,65/5,15
Hertog Jan Weizener (0,30/0,50 ltr.) 4,25/6,50
Hertog Jan: Enkel, Karakter, La Chouffe, Belle-Vue Kriek 3,75
Hoegaarden weiß/rosé 3,75
Leffe Braun, Leffe Cascade, Leffe Mapuche / Leffe Whitbread Golding von 3,75
Gulpener alt Braun 2,50
Duvel, Leffe Blond 4,50/4,00
Hertog Jan Bastaard 2,7% Lemon Apple 3,50
Jupiler 0,0%, Bavaria weiß 0,0%, Hoegaarden Radler 0,0% 2,50
Spezialbier vom Fass / Bier des Monats von 3,75
Jenevers, Vieux, Citroenbrandewijn, Korenwijn 2,10
Jägermeister, Apfelkorn, Passoa, Safari, Boswandeling 2,75
Grand Marnier, Amaretto, Tia Maria, cointreau, Malibu, Drambuie 4,00
William Lawson, Jameson, Bacardi rum, Smirnhoff wodka 4,50
Armagnac, Calvados, Remy Martin, Martell, Joseph Guy 5,00
Jack Daniel’s, Dimple, Ballantines, Glenfiddich 5,00
Die Nachfrage nach leckeren Snacks mit Ihrem Getränk zu unserem umfangreichen Cocktailkarte!
APERITIFS
Moscato d’ Asti, weiß 3,75 20,00
Cava Segura brut 15,00
Aperol Spritz 6,00
Martini, bianco of rosso 3,50
Sherry, trocken oder medium 3,50
Graham’s Port, ruby of white 3,75
Graham’s Tawny Port, 10 Jahre in Holzfässern gereift 4,75
OFFENE WEINE
Frankreich - Coté Soleil Sauvignon Blanc 3,50 11,50 17,00
Leistungsstarke frische und elegante Weißwein, köstliche Fischgerichte, Salate und Ziegenkäse
Frankreich - Coté Soleil Chardonnay 3,50 11,50 17,00
Pleasant Obst und mild trocken, voll und runden Geschmack, mit Aperitifs, weißem Fleisch, Geflügel
Frankreich - Coté Soleil Syrah Rosé 3,50 11,50 17,00
Frischer Rosé mit Aromen von Erdbeere und Kirsche, als Aperitif oder mit Salaten
Frankreich - Coté Soleil Merlot 3,50 11,50 17,00
Intensives Rubinrot, fruchtig, köstlich mit rotem Fleisch, Lamm und jungem Käse
Deutschland - Küfertrunk Bernkastel - Kues (Moezel) 3,50 11,50 17,00
Weiches Licht süßer Wein mit einem Aroma von reifen Früchten
Spanien - Marquitos Tempranillo 3,50 11,50
Rötlich kirschrote Farbe, mit einem Duft von roten, wilden Früchten
Spanien - Ramón Bilbao Verdejo 4,50 17,00 26,50
Goldener Wein mit Leidensschaft
Chile - Errazuriz Estate Carmenère 4,50 17,00 26,50
Rötlich kirschrote Farbe, mit einem Duft von roten, schwarze Früchten
WEISSWEIN
Italien - Epicuro Vermentino 25,00
Der schöne Strohwein ist modern mit seinen Aromen und Aromen von weißen Früchten, weich
Zitronennoten, köstliche Würze und angenehm frische Säure
Italien - Zenato Pinot Grigio 25,00
Strohgelbe Farbe, frisch und elegant Geschmack
ROTWEINEN
Australien - Yalumba Shiraz Viognier 25,00
Dieser elegante Shiraz schmeckt nach reifen Pflaumen, roten Johannisbeeren und Kräutern
mit einem feinen Hauch von Reifung auf Holz
Italien - Zenato Valpolicella Superiore 25,00
Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen
Von 12.00 bis 17.00
SPECIALTIES Besondere Brot 0,50
Russischer Salat 1,00
Bauer Omelette 8,25
mit frischem Obst, Speck, Zwiebeln und Champignons
Niftriks Mädchen 8,50 Ti
Toast mit Pilzen, Speck, Zwiebeln und Tomaten, mit Käse überbacken
p
Klein Niftriks Mädchen 5,25
mit einer Scheibe Toast
Strammer max “Hoogeerd” von 8,00
mit 2 Toppings Ihrer Wahl (Schinken, Käse, Speck), 3 Arten von Füllungen 9,25
Sandwiche verkostung von zwei Personen 9,50 p.p. Ti
Scheiben Brot begleitet Thunfischsalat, Carpaccio vom Rind, geräucherter Lachs und Brie
p
SANDWICHE Einschließlich 2 Scheiben frisches Brot
Hausgemachtes Rindfleisch-Carpaccio 9,00
Mit Trüffelmayonnaise, gebratenem Speck, Croutons und altem Käse
geräucherte Lachsstücke 8,50
mit einer leckeren Cocktailsauce
Hausgemachter Thunfischsalat 8,50
mit Gurken, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln
Hoogeerd 8,00
mit geräuchertem Huhn, Cheddar-Käse, Speck, Tomaten, Salat und Aioli
Brie 7,50
mit Nüssen und einer Auswahl an Balsamicosirup oder Honig
Zwei handwerklichen Kroketten 8,00
von unsere Metzger
KLEIN BROT Einschließlich Mayonnaise, Ketchup
oder Curry
Sandwich mit Schinken und Käse 4,25
Sandwich Hawaii 4,75
Weiche weiße oder Schwarzbrot mit Schinken oder Käse 3,00
Weiche weiße oder braune Rolle mit Kroketten oder frikandel 4,00Von 12.00 bis 21.00
GESCHIRR GERICHTEN Einschließlich salat
Gebackenes Lachsfilet 16,50 mit Brot / 18,00 mit Pommes frites
Mit Sesamkruste und orientalischer Miso Mayonnaise
Hausgemachte Chicken Satay 10,00 mit Brot / 11,50 mit Pommes frites
mit Erdnuss-Sauce und Garnelecracker
Kleine Hausgemachte Chicken Satay 7,75 mit Brot / 8,75 mit Pommes frites
mit Erdnuss-Sauce und Garnelecracker
Dutch Beefsteak 15,50 mit Brot / 17,00 mit Pommes frites
von Ackerland
Schnitzel 9,00 mit Brot / 10,50 mit Pommes frites
Halbe schnitzel 7,75 mit Brot / 8,75 mit Pommes frites
SALATE Groß / klein
Einschließlich Mini Rolle
Hausgemachtes Rindfleisch-Carpaccio 13,50 /10,00
Mit Trüffelmayonnaise, gebratenem Speck, Croutons und altem Käse
Salate Lachsstücke 14,50 / 10,50
Mit Crème fraîche, Schnittlauch, roten Zwiebeln und Knoblauch
Gegrillter Ziegenkäse 13,50 / 9,50
mit einem Salat von Apfel, Endivien und Muttern
Von 12.00 bis 21.00
EISBECKERN
Sorbet Hoogeerd 5,50
große Sorbet-Eis mit Fruchtsauce, Früchten und Schlagsahne
Coupe 4,00
kleine Schüssel mit Eis mit Fruchtsauce, Früchten und Schlagsahne
Coupe Maasbranding 5,00
Eis mit Kuchenscheiben, Kaffeelikör und Sahne
Dame Blanche 5,00
Eis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne
Eisbecher mit frischen gedünsteten erdbeeren (wenn verfügbar) 6,00
und Schlagsahne
Coupe Bastogne 5,00
Eis mit Plätzchenkrumen, Schlagsahne und Kirschen
Softijs mit advocaat 5,00
und Schlagsahne
Ti
Niftriks Boerke 5,00 p
Eis mit Rosinen, Karamell-Sauce und Schlagsahne
Tierenbecher 1,75
mit Eis und Mini Smarties
Eis Kaffee 4,00
Espresso mit Eis, Sahne und Zimt-Zucker
i n uns erem
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h t e k ö
i t e r e G eric a u s s e hen
We en ü
AbendmVon 17.00 bis 21.00
VORSPEISEN Einschließlich Mini Rolle
Brot 4,50
mit Krauterbutter, Knoblauchmayonnaise und Tapenade
Gegrillter Ziegenkäse 9,50
Mit Nussmus, Rosinen und Apfel-Honig-Kompott
Hausgemachtes Rindfleisch-Carpaccio 10,00
Mit Trüffelmayonnaise, gebratenem Speck, Croutons und altem Käse
Hausgemachter frischer Kartoffelsalat 10,50
Mit Crème Fraîche, Schnittlauch, roten Zwiebeln und Knoblauch, begleitet von Lachsstücken
Vitello tonnato 9,00
Kalbfleisch mit Thunfisch-Muay, Kapern und frischem Salat dünn schneiden
Plätzchen vom alten Käse 10,50
Mit saurer Sahne, Schnittlauch und Limette mit norwegischen Shrimps und frischem Salat
Kleine Suppe 3,50
unsere Suppe in kleinen
Zwiebelsuppe mit Käsestangen 5,00
Tomatensuppe 4,75
Gemüsesuppe 4,75
Suppe vom Chef von 4,75
HAUPTGERICHTE
Angus hamburger 16,00
Mit Cheddar-Käse, gebratener Zwiebel, Tomate und Gurke
mit einem leicht würzigen Hamburgersau
Schmortopf Hoogeerd 20,00 Ti
p
das berühmte Niftrikse Rinderschmorgericht
Maiskippfilet suprême 15,50
Auf der Haut mit süßem Kartoffelpüree und Rotweinsauce gebacken
Tournedos 26,50
Mit Shiitake-Rotweinsauce
Dutch Beefsteak 19,00 *
von Ackerland
Schweinefilet 17,00 *
Schnitzel 16,00 *
* Sie können aus den folgenden Zutaten (1 Wahl enthalten) wählen:
- Pilzsauce, Stroganoffsoße, Pfeffersauce, Cocktailsauce oder Knoblauchsoße
- Gebratene Champignons, Zwiebeln und Speck - Gebratene Pilze
Kabeljaufilet 19,50
Auf der Haut mit Zucchini Spaghetti und Krabbensauce gebacken
Lachsfilet 20,00
Mit Sesamkruste und orientalischer Miso Mayonnaise
Baramundifilet 16,00
Mit Tomatensalsa mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
Quiche 16,50
Gefüllt mit Apfel, Feigen, Brie und Walnüssen
Pearl Couscous 16,00
Mit gegrilltem grünem Spargel und getrockneten TomatenVon 12.00 bis 21.00
GESCHIRR GERICHTEN Inclusief salade
Gebackenes Lachsfilet 16,50 mit Brot / 18,00 mit Pommes fritess
Mit Sesamkruste und orientalischer Miso Mayonnaise
Hausgemachte Chicken Satay 10,00 mit Brot / 11,50 mit Pommes frites
mit Erdnuss-Sauce und Garnelecracker
Kleine Hausgemachte Chicken Satay 7,75 mit Brot / 8,75 mit Pommes frites
mit Erdnuss-Sauce und Garnelecracker
Dutch Beefsteak 15,50 mit Brot / 17,00 mit Pommes frites
von Ackerland
Schnitzel 9,00 mit Brot / 10,50 mit Pommes frites
Halbe schnitzel 7,75 mit Brot / 8,75 mit Pommes frites
SALATE Groß / klein
Einschließlich Mini Rolle
Hausemachtes Rindfleisch-Carpaccio 13,50 /10,00
Mit Trüffelmayonnaise, gebratenem Speck, Croutons und altem Käse
Salate Lachsstücke 14,50 / 10,50
Mit Crème fraîche, Schnittlauch, roten Zwiebeln und Knoblauch
Gegrillter Ziegenkäse 13,50 / 9,50
mit einem Salat von Apfel, Endivien und Muttern
Von 17.00 bis 21.00
BESONDERE MENU’S
Tageskarte 22,00
täglich wechselnde Drei-Gänge-Menü
Ti
Menü von Chef p
Variable und kulinarischen Drei-Gänge-Menü vom Küchenchef zubereitet
unser Dienst erfahren Sie mehr über dieses spezielle Menü
Senioren-Menü 17,50
für kleine Esser servieren wir das Tagesmenü in einem kleineren Teil auf einer Platte
Zugabe von Zutaten ist möglich gegen Aufpreis
Kinder mit Platzdeckchen Kinder und Bleistifte 7,25 / 8,50
wahl von 2 oder 3 Gänge
EXTRA’S
Dish Mayonnaise, Curry, Ketchup, Knoblauch oder Cocktailsauce 1,00
Portion Mayonnaise, Curry, Ketchup, Knoblauch oder Cocktailsauce 0,50
Dish frites, gemischter Salat oder heiße Gemüse 2,75
Stroganoff- Gericht Pilz oder Pfeffersauce 2,75
Dish gebratene Champignons, Zwiebeln und Speck 3,50
Apfelmus 1,00
Für Allergene Karte bitte
wenden sich an unsere Mitarbeiter.
Wir bieten ein Konto pro Unternehmen.
Alle Vorspeisen kommen mit einem passenden Kartoffeln und Gemüse garnieren und gemischten Salat.
Auf Wunsch servieren wir eine einmalige Gebühr zusätzliche frites, Kartoffel Beilage, Salat oder Gemüse.Von 17.00 bis 21.00
DESSERTS
Mango bavaroise 7,00
Mit einer Kugel Passionsfrucht-Sorbet-Eis
Grand dessert 7,50 Ti
Kombination von verschiedenen Süßigkeiten
p
Duo Schokoladenmousse 7,50
Weiß-Milchschokoladen-Mousse mit Stücken von Oreo-Plätzchen bestreut
Säurebombe 6,50
Zwei Löffel Eiscreme Limette und Zitrone mit einem Minzsirup
Von 12.00 bis 21.00
EISBECKERN
Sorbet Hoogeerd 5,50
große Sorbet-Eis mit Fruchtsauce, Früchten und Schlagsahne
Coupe 4,00
kleine Schüssel mit Eis mit Fruchtsauce, Früchten und Schlagsahne
Coupe Maasbranding 5,00
Eis mit Kuchenscheiben, Kaffeelikör und Sahne
Dame Blanche 5,00
Eis mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne
Eisbecher mit frischen gedünsteten erdbeeren 6,00
(wenn verfügbar) und Schlagsahne
Coupe Bastogne 5,00
Eis mit Plätzchenkrumen, Schlagsahne und Kirschen
Softijs mit advocaat 5,00
und Schlagsahne Ti
Niftriks Boerke 5,00 p
Eis mit Rosinen, Karamell-Sauce und Schlagsahne
Tierenbecher 1,75
mit Eis und Mini Smarties
Eis Kaffee 4,00
Espresso mit Eis, Sahne und Zimt-Zucker
Alle Preise sind in EuroSie können auch lesen
