BAHNHOF Lokal - Speisekarte to go - Lokalbahnhof
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Lokal BAHNHOF Speise karte to go De Adanm sacht zum Evche: Ich glaab, du hast en Rappel, ich brauch‘ en Schoppe Ebbelwoi! Was soll ich mit em Abbel? Heinz Hergenhahn
Wochenmenü Almdudler Mate & Guarana Crispy Chicken Burger, feinstes Hähnchenbrustfilet für nur 1 Euro im Knusper-Sesam-Mantel, verfeinert mit eingelegten zu jeder Haupt- Gewürzgurkenscheibchen und hausgemachter Curry- speise dazu!* Mayonnaise. Dazu servieren wir hausgemachten Coleslaw und Süßkartoffel-Pommes Frites. 32) 36) 40) 11,90 € Veganer Mexican Burger, 2 vegane Bohnenpatties umschließen veganen Schmelz- käse, Salat,Tomate, Guacamole, feurige Jalapeños und Zwiebelmarmelade zwi- schen unseren hausgemachten Burgerbuns in RotWeiss, dazu Pommes und BBQ-Soße. 11) 18) 40) 13,40 € Frisch aus dem Ofen. Hausgemachte Spinat-Ricotta-Lasagne mit Mozzarella überbacken und serviert an marktfrischen Blattsalaten. 18) 33) 9,90 € Fangfrischer Octopus vom Grill auf geschwenkten Muschelnudeln mit Kapern, Kirschtomaten, Frühlingslauch und Knoblauch-Olivenöl, verfeinert mit frischem Limettensaft. 18) 33) 18,90 € Penne Sundried in einer Soße aus sonnengetrockneten Tomaten und Ziegenkäse, mit Frühlingslauch und geriebenem Fetakäse.Wahlweise vegetarisch, mit gegrillter Hähnchenbrust oder Rumpsteakstreifen vom Grill. 16) 36) 10,40 € / 14,40 € / 15,90 € Roastbeefsandwich mit Ruccola-Tomaten-Zwiebelrelish, in Olivenöl geröstetem Stein-ofenbaguette, mit hausgemachter Remouladensoße und feinem rosa gebra- tenem Rumpsteak, serviert an Rosmarin Kartoffelscheiben 14,90 € * Zu jeder Hauptspeise könnt ihr euch für nur 1 Euro Aufpreis einen Almdudler Mate Guarana dazu bestellen. Solange Vorrat reicht. 2
Vorspeisen, Häppchen & Süßes Feiner Humus in Bauernhandkäse Hirtenkäse16) paniert Hausgemachter knusprig gebackener mit Musik & mit Kürbis- und Kaiserschmarrn indischer Papadam- Kümmel, Graubrot Sonnenblumenker- mit Mandeln, flade 30) und Butter 30) 36) nen 30) 36) 37) 40) Rosinen und Apfel- 4,90 € 4,20 € 5,20 € mus oder mit fruch- tigen Blaubeeren und Apfelmus 30) 36) Grüne Oliven Gref Völsing tradi- Knusper-Sesam- 9,90 € mariniert mit Chili tionell hergestellte Hähnchenstreifen 2,70 € Rindswurst 3) 8) 17) 18) mit hausgemachter mit Graubrot 30) Sweet-Curry-Soße Hausgemachter und Gewürzgurke 30) 36) 40) Apfelcrumble mit Rote Bete Humus 4,20 € 5,70 € Vanillesoße in knusprig gebacke- 4,90 € ner indischer Papa- damflade 30) Mediterraner Okto- 4,90 € pussalat mit Sellerie, Fenchel und Zitro- ne abgeschmeckt. 7,20 € 3
Salate Loba-Salat mit gebratenen Champignons und Putenbruststreifen, gerösteten Pinienkernen und gehobeltem Parmesan auf marktfrischen Blattsalaten und hausgemachten Crostinis 30) 36) 37) 16,40 € Maultaschensalat Putenbrustsalat Loba-Salat mit Ziegenkäsesalat in mit verschiedenen mit gegrillter Pu- gebratenen Cham- Honig und Thymi- Blattsalaten, gebra- tenbrust oder mari- pignons und Pu- an marinierter Zie- tenen Maultaschen- nierter Curry-Pute tenbruststreifen, genkäse vom Grill streifen und Ei 16,18,19) 12,40 € gerösteten Pinien- auf bunten Blatt- 30) 32) kernen und geho- salaten und hausge- 10,90 € Knuspersalat mit beltem Parmesan machten Crostinis 30) marktfrischen Blatt- auf marktfrischen 14,40 € Salat mit gebacke- salaten, Croutons, Blattsalaten und nem Hirtenkäse Kirschtomaten und hausgemachten im Kürbis-Sesam- Hähnchenstreifen Crostinis 30) 36) 37) Dressings Mantel 16) 30) 36) 37) 40) im Knuspermantel 16,40 € - Buttermilch 36) 11,90 € 30) 40) - Balsamico 12,40 € - Himbeer 4
Hauptgerichte Almdudler Hausgemachter Rote Bete Burger Mate & Guarana mit einer vegetarischen Frikadelle aus für nur 1 Euro roter Bete, Cornflakes und Fetakäse, zu jeder Haupt- speise dazu!* verfeinert mit frischer Mango, serviert mit hausgemachter Chili-Mayonnaise und Süßkartoffelpommes. 36) 40) 14,40 € Leckeres Röstitürmchen aus hausgemachten Rösti aus Kartoffeln, Süßkartoffeln und Karotten, frischem Schnitzel von der Pute, natur / Rucola, Kräuterquark und Kirschto- paniert mit hausgemachter Bio-Roggen- maten, verfeinert mit hausgemachtem panade, Bratkartoffeln / Pommes, Pur. Paprikapesto, gehobeltemParmesan und 3) 20) 30) 36) 40) 12,40 € / 13,40 € Bio-Grünkernen.Wahlweise vegetarisch, mit gegrilltem Lachssteak oder saftigen Rumpsteakstreifen. Chilischnitzel von der Pute, natur / paniert mit hausgemachter Bio-Rog- 9,90 € / 14,90 € / 15,90 € genpanade, Bratkartoffeln / Pommes mit hausgemachter Chilisoße oder mit Champignonsoße 3) 20) 30) 36) 40) Loba Burger aus 100% Rinderhack, mit Zwiebel-Gurken-Relish, Käse, 13,40 € Tomaten, serviert mit Kartoffelecken und hausgemachtem Coleslaw 3) 13). Lokalbahnhof Schnitzel von der Wahlweise auch als 2 x 180gr. Burger Pute, natur / paniert mit hausgemach- mit doppeltem Käse. 30) 32) 36) 38) 39) 40) ter Bio-Roggenpanade, Bratkartoffeln/ Pommes mit hausgemachter Grüner 10,90 € / 14,40 € Soße und zwei halben Eiern. 30) 32) 36) 40) Mexican Burger aus 100% Rin- 14,90 € derhack mit Zwiebelmarmelade, Käse, Tomaten, feurig scharfen Jalapenos und Vegane Bio-Dinkelnudeln in Guacamole, serviert mit Pommes Frites rotem Thai-Curry, verfeinert mit und hausgemachtem Coleslaw. Wahl- Brokkoli, roten Zwiebeln, Champi- weise auch als 2x 180gr. Burger mit gnons, Frühlingszwiebeln, Kirschto- doppeltem Käse. maten, gestoßenen Cashewkernen und hausgemachtem, veganem Joghurt 12,40 €/ 16,40 € Korriander-Topping.Wahlweise auch mit gegrillter Hähnchenbrust oder Hausgemachte Grüne Soße mit Garnelen 31) vom Grill Salzkartoffeln und vier halben gekochten Eiern 32) 36) 39) Wahlweise mit Lachssteak 10,40 € 14,40 € / 15,40 € vom Grill. 8,90 € / 14,90 € * Zu jeder Hauptspeise könnt ihr euch für nur 1 Euro Aufpreis einen Almdudler Mate Guarana dazu bestellen. Solange Vorrat reicht. 7
Getränke Getränke to go Kaffee Softdrinks Weine & Drinks Cafe 1,00 € Coca Cola 2) 11) Apfelwein 0,5l 3,00 € 0,3l Espresso 1,00 € 11) 2,50 € Wasser, Cappuccino 1,50 € 11) 16) Sprudel oder Still Grauburgunder 41) 0,75l 3,80 € 0,2l Cafe au lait 1,50 € 4,50 € in BioPLA-ToGo Latte Macchiatto 2,50 € Bechern: Grauburgunder 41) Apfelschorle und weitere 0,7l Schorlen 14,00 € Flaschenbiere 0,3l 2,50 € Aperol Spritz Schöfferhofer Bionade Holunder/ 0,3l Kristall Weizen 30)/ Streuobst 5,50 € Dunkles Weizen 30)/ 0,33l 3,00 € Alkoholfreies Weizen 30) Longdrinks Fl. 0,3l 3,00 € hausgemachter 6,00 € ApfelPfirsisch/ Clausthaler Alkoholfrei 30) Waldbeer-Minz-Eistee Fl. 0,33l 2,80 € 0,3l 2,80 € Schöfferhofer Grapefruit 2) 3) 30) Fl. 0,33l 2,80 € Almdudler Mate & Guarana 0,35l 0,33l Corona 3) 30) 3,50 € 3,90 € Fl. 0,33l 3,80 € Deklaration der Inhaltsstoffe: 1) mit Konservierungsstoff 2) mit Farbstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Saccharin 5) mit Cyclamat 6) mit Aspartam / Phenylalanin 7) mit Acesulfam 8) mit Phosphat 9) geschwelfelt 10) chininhaltig 11) coffeinhaltig 12) mit Geschmacksverstärker 13) geschwärzt 14) gewachst 15) gentechnisch verändert 16) mit Lactose 17) mit Nitritpökelsalz 18) Ascorbinsäure 19) Stärke 20) ingwerhaltig 21) Emulgator Gummiacacia 22) Milchsäure 23) Stabilisator Pektin 24) Phosphorsäure 25) Stabilisator Johannis- brotmehl 26) mit Süßungsmitteln 27) enthält eine Phenylalaninquelle 28) erhöhter Koffeingehalt 29) mit Taurin 30) Glutenhaltig 31) Krebstiere 32) Eier 33) Fische 34) Erdnüsse 35) Sojabohnen 36) Milchprodukte 37) Schalenfrüchte 38) Sellerie 39) Senf 40) Sesam 41) Schwefeldioxid und Sulphite 42) Lupine 43) Weichtiere. Allergikerhinweis: Produktionsbedingt können in allen Speisen Spuren von allen kennzeichnungspflichtigen, allergenen Inhaltsstoffen enthalten sein. 8
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