Herzlich Willkommen Herzlich Willkommen - Sachsen-Anhalt-Tourismus
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1. Wo kommt dieses Handgemacht jetzt her? 2. Wo sind wir jetzt mit dem Projekt? 1. Arbeitsstand 2. Maßnahmen 3. Kommunikation 3. WORKSHOP
Gesellschaftlicher Rahmen 1. In einer hektischen Zeit, geprägt durch Reizüberflutung und Überangebot sucht der Verbraucher nach Orientierungshilfen Wo kommt Nachvollziehbare Herkunft, Saisonalität und Identifikation mit der eigenen Heimat gewinnen an Bedeutung dieses Der Wunsch selbst etwas zu schaffen, wird größer (Trend: „Do it yourself“) Handgemacht Ideenschmiede jetzt her? Produktworkshop Saale-Unstrut 2018 Entstehung des Projektes Ausgangssituation: Gastlich Saale-Unstrut + umfangreiches und vielfältiges Angebot an regionalen Produkten und „Mitmachangeboten“ Vision „Saale.Unstrut HANDGEMACHT“ steht für Regionalität, Qualität, Erlebnis und Netzwerk. Es ist ein Label, welches Wertarbeit, Leidenschaft und Sorgfalt auszeichnet. Es ist nicht nur eine Regionalmarke, vielmehr ist es eine Bündelung besonderer regionaler Produkte und Erlebnisse, die stolz machen in Saale- Unstrut zu leben und Lust machen Saale-Unstrut zu besuchen.
1. Traditionelles Handwerk Wo kommt Regionale Genussprodukte dieses Handgemacht jetzt her? Erlebnisangebote Entstehung des Projektes .
1. Wo kommt Umsetzung Ideenwettbewerb der Europäischen Metropolregion dieses Mitteldeutschland Handgemacht Förderprojekt Juni 2019 bis Dezember 2020 (Anschubfinanzierung) Entwicklung des Vergabeprozesses für das Label jetzt her? Aufbau des Netzwerks Entstehung des Projektes Entwicklung buchbarer Erlebnisangebote Markenaufbau durch die Umsetzung von Marketing- und Kommunikationsmaßnahmen Sicherung des Fortbestandes und der Weiterentwicklung des Projektes
• Markenanmeldung • Vorbereitungen zur Zertifizierung Klärung rechtlicher Grundlagen Kriterienkatalog Gewährleistung der Nachhaltigkeit von Handgemacht 2.1. Saale.Unstrut • Ausformung der Markenidentität im Prozess Arbeitsstand • Aufbau des Netzwerkes – analog sowie digital! • Erarbeitung einer Kommunikationsstrategie und daraus entstehende Kommunikationspakete • Erstellung und Zusammentragen erster touristischer Angebote unter dem Augenmerk
Handgemacht Saale.Unstrut Kühltasche als Pendant zum konventionellen Saale-Unstrut-Koffer Jährlich wechselnde Produkte Flyer, der die einzelnen Produkte und Akteure vorstellt Integration der Marke in die SUT Kommunikation (Journal, Newsletter…) 2.2. Auftritte mit dem Handgemacht Mobil: Maßnahmen Saale-Unstrut sucht den Suppenstar 2019 Handgemacht Hof im Rathaushof WSF in Rahmen der Veranstaltung Advent in den Höfen Weihnachtsmarkt/Märchenumzug Bad Bibra Travel Festival Leipzig Travel Festival Berlin Eigenes Veranstaltungsformat für Sommer 2020
WORKSHOP REGIONALITÄT
WORKSHOP Ergebissammlung
Neue Angebote zur attraktiven Freizeitgestaltung Man muss nicht weit fahren, um etwas zu erleben Stempelkarte für Handgemachtangebote Hofläden auch online -> Lieferservice Rentner mit einbeziehen -> Angebote für und von Senioren schaffen -> z.B. Rentner berichtet aus seinem Handwerksberuf Gruppe 1 Pädagogische Angebote schaffen -> Förderung regionaler Identität Einheimische Authentische Mitbringsel aus der Heimat Eventreihe ins Leben rufen, die zum Handmachen animiert Kooperation mit Handelsketten Eine Art Supper Clubs mit regionalen Produkten Steigerung des Selbstbewusstseins der Region durch Festivals für Familien Handgemacht Saale.Unstrut Street-Food-Festival mit regionaltypischen Köstlichkeiten Kochbuch
Rabatte für Handgemacht Angebote und Produkte für Mitarbeiter Mitarbeiter bekommen die Möglichkeit ein vom Arbeitgeber bezahltes „Praktikum“ bei einem Handmacher zu machen So bekommen Mitarbeiter die Möglichkeit die Region besser kennen zu lernen Teambuilding Maßnahmen -> Ausflug/Events für Unternehmen bei Handmachern Gruppe 2 Handgemacht Saale.Unstrut Erlebnispakete für Mitarbeiter z.B. die Mitarbeiter von Rotkäppchen lesen Trauben und daraus wird eine Groß- neue Sorte kreiert Mitarbeiter/Firmen als Markenbotschafter unternehmen Give Aways/Firmenpräsente aus der Region Integration handgemacht Produkte in das Unternehmen -> z.B. Verpflegung bei Meetings Anstatt CO2 Abgabe eine Art Sozialabgabe -> Partnerschaften Sponsoring von Handgemacht Veranstaltungen durch die Unternehmen Patenschaften von Großunternehmern mit Handmachern z.B. Südzucker mit Bonbonmann
Mitarbeiter bekommen die Möglichkeit ein vom Arbeitgeber bezahltes „Praktikum“ oder auch kleinere Workshops bei einem Handmacher zu machen So bekommen Mitarbeiter in einem Hotel/Restaurant zum Beispiel einen Eindruck davon, wo die Produkte herkommen, die im Hotel angeboten werden Teambuilding Maßnahmen -> Ausflug/Events für Unternehmen bei Handmachern Gewerke können zusammengebracht und daraus Synergien entwickelt werden: z.B. Keramik und Winzer (Becher zusammen mit Wein anbieten) Gemeinsame Kochkurse mit regionalen Produkten Gruppe 3 Durch die Kommunikation des Labels Handgemacht Saale.Unstrut bekommt der Endverbraucher ein gutes Gefühl und unterstützt die Region kleine und THEMA: Garten Gartenprodukte herstellen, Schaugarten oder auch Schaufelder mit Pflanzen aus der Region mittlere Pakete für Senioren, Angebote für Seniorenheime Schulgartenprojekte Unternehmen Gestaltungsflächen, die öffentlich begehbar sind Gärten als Erholungsort: Gärtnern, Kräuter, Fermentieren THEMA: Handwerk Wertschätzung für kleine Unternehmen Handwerk in Feste einbinden Handwerk in Kitas und Schulen vorstellen Schülerpraktikas Netzwerke zwischen den Handwerkern stärken, Austausch Alte Traditionsbetriebe neu beleben Aussterben des Handwerks verhindern , Produktentwicklung Schauwerkstätten Digitaler Marktplatz
Imagesteigerung der Region durch Markenbotschafter Regionales Bewusstsein der Einheimischen und der Unternehmen steigern Exklusive Städte Editionen von Handgemacht Produkten Gruppe 4 Wettbewerb unter den Städten Städte & Genusswanderung über Stadtgrenzen hinaus Kommunen Hofladenroute Handmacher auf Wander- und Radwegen mit Label vermerken Auslosung eines Kreativ-/ Handwerkspreises Innovation und Wertschöpfung in der Region fördern und steigern
Profil und Identität der Region stärken, um somit die Attraktivität nach außen zu erhöhen Saale-Unstrut als Unternehmensstandort attraktiv für potentielle Gruppe 5 Firmen gestalten Somit würden Stellen geschaffen werden und junge Leute könnten Das Land gehalten werden Überregionale Bildung- und Austauschprogramme für Schulen Schulklassen entdecken ihr Sachen-Anhalt
Herzlichen Dank für das zahlreiche Interesse! Sollten Sie noch Fragen oder Anregungen haben, melden Sie sich gerne! albrecht@saale-unstrut-tourismus.de @handgemacht_saale.unstrut @SaaleUnstrutTourismus
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