Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz

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Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz
Herzlich
                                     Willkommen

                                     Das Bahnhofsgebäude von Konz wurde
                                     gegen Ende des 19. Jahrhunderts errichtet.
                                     Es ist ein Zeugnis der Industrie- und
                                     Eisenbahnkultur. Konz war seinerzeit als
                                     Eisenbahnknotenpunkt eine der Städte in
                                     Deutschland, wo ein Großteil der Bevölkerung
                                     von der Eisenbahn lebte. Das Gebäude wurde
                                     im neopalladianischen Stil erbaut und erinnert
                                     an einen italienischen Palazzo.
Unsere Historie

                  historischer-bahnhof-konz.de
Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz
19,50 €

Vielfalt und
Qualität
Entdecken Sie den
Historischen Bahnhof

                                         Frühstücksbuffet
                                               Immer sonntags
                                               9:30 - 11:30 Uhr
                                               ab 12 - 14:30 Uhr
                                                  à la carte

                       Mittagstisch
                       Unser wechselnder
                           Mittagstisch
                        11:30 - 14:30 Uhr

          Kaffeezeit
         14:30- 17:30 Uhr
       verschiedene Kuchen
        und Torten von der
       Konditorei Raab Trier

                           Abendessen
                               17:30 - 21:30 Uhr
                                   à la carte
Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz
APERITIF

LILLET VIVE                                              6.50 €
Lillet Blanc, Indian Tonic Water, Gurkenscheibe, Minze

LILLET BERRY                                             6.50 €
Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry, Beeren

BAHNHOF SPRITZ                                           6.50 €
Martini Fiero, Sekt, Orangenzeste

LIMONCELLO SPRITZ                                        6.50 €
Scavi & Ray Limoncello, Sekt, Zitronenscheibe, Minze

HUGO                                                     6.50 €
Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Limette

APEROL SPRITZ                                            6.50 €
Aperol, Sekt, Minze

MOET SPRITZ                                              9.50 €
Getrocknete Orangenscheibe, Rosmarin, Eiswürfel

SEKT                                                     4.90 €

SHERRY DRY / MEDIUM                                      4.90 €

                                                         4.90 €
PORTWEIN WEISS / ROT

MARTINI BIANCO / ROSSO                                   4.20 €

APERITIF ALKOHOLFREI

HUGO alkoholfrei                                         6.50 €
Sekt alkoholfrei, Holunderblütensirup, Minze, Limette

SEKT alkoholfrei                                         4.90 €

VIRGIN MOJITO
Limette, Zucker, Minze, Ginger Ale                       6.50 €
Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz
BASISKARTE 11:30 - 14:30 UHR & 17:30 – 21:30 UHR

VORSPEISEN

BROTKORB       (A,G,N,P)                                                                      5.50 €
mit drei verschiedenen Dips Vegetarisch

LACHS CREME FRAICHE CRÊPE TÖRTCHEN                                      (A,C,D,M)

Salatrose / Honig – Dill – Mayonaise                                                         11.00 €

ORANGEN CHICORÉE SALAT JAKOBSMUSCHEL                                           (A,B,D,L,9)
                                                                                             16.00 €
Zitrusvinaigrette / Erdbeeren / Krustentierschaum

CARPACCIO VOM HEIMISCHEN RIND                           (G,M)
                                                                                             14.00 €
Mango / Basilikumpesto / Pinienkerne / Rucola / Parmesan

CARPACCIO VON DER ROTEN BEETE                               (E,H)
                                                                                             11.00 €
Ziegenfrischkäse / frischer Meerrettich / Nüsse / Orangenvinaigrette
Vegetarisch

RINDERKRAFTBRÜHE                 (A,L)
                                                                                              9.00 €
Markklößchen / Flädle / frische Petersilie

LEICHTE KNOBLAUCHCREMESUPPE                                 (A,B,D,E)
                                                                                              9.00 €
Riesengarnele / Croutons / Petersilienpesto

SALATE

BEILAGENSALAT MIT ROHKOST                       (L,M,S,8)
                                                                                              4.50 €

HÄHNCHEN        (A,C,E,G,L,M)                                                                14.00 €
Blattsalat / Möhre / Gurke / Quinoa / Crostinis / Radieschen /
Sprossen / Tomaten / Curry Vinaigrette

GEBEIZTER ROTE BEETE LACHS                       (A,C,E,G,L,M)
                                                                                             15.00 €
Blattsalat / Möhre / Gurke / Rote Beete / brauner Reis / Sprossen /
Crostinis / Tomaten / Dill - Vinaigrette

TOFU VEGETARISCH                (A,C,E,G,L,M)
                                                                                             13.00 €
Blattsalat / Möhre / Gurke / gebackene Kidneybohnen / Kichererbsen /
Geröstetes Fladenbrot / Knoblauch / Tomate / Tahin - Joghurt - Vinaigrette
Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz
BASISKARTE 11:30 - 14:30 UHR & 17:30 – 21:30 UHR

HAUPTSPEISEN

GEBRATENES ZANDERFILET                         (D,G,A)
                                                                                22.00 €
Geröstetes Sauerkraut / Kartoffelstampf / Rieslingschaum

FORELLE MÜLLERIN               (D,G,A)
                                                                                19.00 €
FORELLENGUT ROSENGARTEN / TRASSEM
Butterkartoffeln / braune Butter / Beilagensalat

GEBRATENE PERLHUHNBRUST                             (G,L,M)
                                                                                19.00 €
Chorizzo – Kritharakirisotto / Paprikaschaum

„EISENBAHNER“ RINDERRÜCKENSTEAK                                       (G,L,M)
                                                                                23.00 €
CA. 250 G / MEDIUM GEBRATEN
Bohnen – Tomatengemüse / Pommes Frites / Kräuterbutter

GEKOCHTER TAFELSPITZ VOM KALB                                    (G,L,M)
                                                                                19.00 €
Meerrettichsauce / Butterkartoffel / Gurkensalat

KÄSESPÄTZLE        (A,C,G)
                                                                                14.00 €
Röstzwiebeln / Emmentaler / Bergkäse / Frühlingszwiebeln
Vegetarisch

WALDPILZRISOTTO              (G,L)
                                                                                17.00 €
Frische Waldpilze / Rahm / frische Kräuter / Tete de Moin
Vegetarisch

„SCHAFFNERPFANNE“                    (A C,G,L,M)
                                                                                16,00 €
Schweinefiletmedaillons / Champignonrahm / Bohnengemüse / Butterspätzle

WIENER KALBSSCHNITZEL                        (5,A,C,D,G,L,M,O)
                                                                                18,00 €
Zitrone / Kapern / Sardellen / Pommes Frites / Beilagensalat
Herzlich Willkommen - Restaurant Historischer Bahnhof in Konz
BASISKARTE 11:30 - 14:30 UHR & 17:30 – 21:30 UHR

DESSERT

SÜSSES GLÄSCHEN                  (A,C,G,H)
                                                                Stück 2,90 €
Creme Brûleé / dunkle Schokoladenmousse /
Mango Maracuja Creme oder Joghurtcreme

APPLE CRUMBLE               (A,C,G,H)
                                                                      9,00 €
Mandelstifte / Blütenblätter / Vanilleeis

SCHILLERLOCKE               (A,C,G,H)
                                                                      9,00 €
Chantilly Creme

SCHWARZWÄLDER 2.0                       (A,C,G,H)
                                                                      9,00 €
Schokobisquit / Kirschsorbet

KUCHEN (TAGESEMPFEHLUNG)                                              4,20 €

ESPRESSO DOLCE                 (A,C,G,H)
                                                                      4,90 €
Espresso und 1 süßes
Gläschen

VARIATION AUSGESUCHTER KÄSESORTEN                   (A,C,G,H)
                                                                     11,00 €
3 verschiedene Käsesorten / Früchtebrot / Chutney

FÜR DIE KLEINEN

IRGENDWAS         (A,C,G)
                                                                      6,00 €
Butterspätzle mit Rahmsauce

ICH WILL DAS NICHT                (A,C,G)
                                                                      6,00 €
Chicken Nuggets / Pommes Frites

IST MIR EGAL         (5,A,C,L,M,O)                                    7,00 €
Spaghetti Bolognesesauce

ICH WEISS NICHT              (5,A,C,L,M,O)                            9,00 €
Kalbsschnitzel / Pommes Frites
SOFTDRINKS UND SÄFTE

COCA COLA (1,2,8)/ ZERO /                               0.3l   3.20 €   0.5l   4.50 €
FANTA / SPRITE / LIFT
EISTEE FUZE TEA ZITRONE

VIO SCHORLE       SCHWARZE JOHANNISBEERE                Flasche 0.33l          3.40 €

VIO SCHORLE       APFEL                                 Flasche 0.33l          3.40 €

VIO   MEDIUM                                            Flasche 0.25l          2.60 €
                                                        Flasche 0.75l          5,90 €

GEROLSTEINER MINERALWASSER            STILL / SPRUDEL   Flasche 0.25l          2.60 €
                                                        Flasche 0.75l          5,90 €

TONIC WATER / BITTER LEMON /                            0.3l   3.20 €   0.5l   4.50 €
GINGER ALE / SPICE GINGER

VAIHINGER SÄFTE                                         0.2l   2.80 €   0.4l   4.80 €
ORANGENSAFT / BANANENSAFT

SAFTSCHORLE                                                             0.5l   4.50 €

EFFECT                                                  Dose 0.25l             3.80 €
FASSBIERE

BITBURGER PREMIUM PILS          0.3l 3.20 €       0.5l   4,50 €
                                IM KRUG 0.5l             4.50 €

RADLER-/ SCHUSS-/ COLA-BIER     0.3l    3.20 €    0.5l   4.50 €

BENEDIKTINER WEIZEN NATURTÜB                      0.5l   4.70 €

BENEDIKTINER WEIZEN HELL                          0.5l   4.70 €

RADLER-/ COLA-/ BANANENWEIZEN                     0.5l   4.70 €

EIFELBRÄU LANDBIER              0.3l    3.50 €

FLASCHENBIERE

BITBURGER 0,0                   0.33l    3.20 €

BITBURGER RADLER 0,0            0.33l    3.20 €

BENEDIKTINER WEISSBIER 0,0      0.5l     4.70 €

KÖSTRITZER                      0.33l    3.20 €

KANDI MALZ                      0.33l    3.20 €

SALITOS                         0.33l    4.00 €

SCHERF´S VIEZ (Apfelwein)

VIEZ                                              0.4l   2.90 €

VIEZ LIMO                                         0.4l   2.90 €

VIEZ COLA                                         0.4l   2.90 €

VIEZ SPRITE                                       0.4l   2.90 €

VIEZ MARACUJA                                     0.4l   2.90 €

VIEZ SPRUDEL                                      0.4l   2.90 €
HEISSGETRÄNKE
CAFFÉ CREMA                                                                Klein      2.80 €             Groß       3.80 €
CAFFÉ CREMA              KOFFEINFREI                                       Klein     2.80 €              Groß      3.80 €
ESPRESSO                                                                                                           2,30 €

ESPRESSO DOPPIO                                                                                                    3,20 €
ESPRESSO MACCHIATO                                                                                                  2.80 €

CAPPUCCINO                                                                                                          2.90 €

HEISSE SCHOKOLADE                                                                    3.20 €       mit Sahne         3.40 €

LATTE MACCHIATO                                                                      3.20 € mit Flavour + 0.50 €

BAILEY´S MACCHIATO                                                                                                  3.80 €

LAVAZZA TIERRA BRASILE
Ein samtiger Espresso mit intensivem Charakter aus nachhaltigem Anbau. Eine ausgezeichnete Mischung aus brasiliani-
schem Arabica-Kaffee und „Conillon“ – einer gewaschenen Robusta-Variante –, die einen Espresso mit intensivem Profil und
verfeinertem Geschmack erzeugt. Die Mischung zeichnet sich durch milde Noten aus, die den Gaumen mit einer perfekten
Balance aus Süße, Kakao und Haselnüssen umhüllen. Das sanfte Rösten nach der alten „Trommel“-Methode garantiert einen
perfekten Espresso.
Seit 2002 arbeitet Lavazza mit lokalen Gemeinden daran, die Bedingungen in seinen zahlreichen Kaffeeanbauregionen ganz-
heitlich stetig zu verbessern. Das Programm streckt sich über 24 Projekte in 17 Ländern und wird gemeinsam mit 94.000
Kaffeeproduzenten umgesetzt. Seit dem Beginn basiert die Initiative auf drei starken Grundprinzipien: beste Produktqualität,
nachhaltige Unterstützung kleiner Gemeinden sowie achtsamer Umgang mit der Umwelt.
Tierra Brasile enthält Kaffee aus der Region Lambari, in der Lavazza kleine Kaffeebauern dabei unterstützt,
Anbautechniken zu verbessern und damit unter anderem besser auf klimatische Veränderungen vorbereitet zu sein.

TEE

BARONESS GREY TEA                      GRÜNTEE                                                                      3.00 €
100% BIO-Umsetzung mit Darjeeling, Assam, Grüntee und Zitronengras

ENGLISH BREAKFAST                     SCHWARZERTEE                                                                  3.00 €
100% BIO-Umsetzung einer traditionellen Blattmischung aus Indien- und Ceylon Tees

ROOIBOS PUR               KRÄUTERTEE                                                                                3.00 €
100% BIO-Umsetzung mit südafrikanischem Rotbusch in seiner reinsten Form, ohne Koffein

PFEFFERMINZE                KRÄUTERTEE                                                                              3.00 €
100% BIO-Umsetzung grob geschnittener unbehandelter Pfefferminzblätter

KRÄUTERGARTEN                   KRÄUTERTEE                                                                          3.00 €
aus Zitronengras, Nanaminze, Rotbusch und Süßholz

KAMILLENBLÜTEN                   KRÄUTERTEE                                                                         3.00 €
Hochwertige Kamillenblüten mit intensivem Aroma und zartem Duft

SOMMERBEEREN                   FRÜCHTETEE                                                                           3.00 €
Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblüten und feinen Beeren

                                                                           ALLE TEESORTEN VON
OFFENE WEINE

WEISSWEIN

GRAUBURGUNDER TROCKEN 2019                        HILD                        0,2l    5.50 €
kräftig, würziger Grauburgunder mit wenig Säure und harmonischer, geringer Restsüße

SAAR RIESLING TROCKEN 2020                   MARGARETENHOF                    0,2l    5.50 €
spritzig eleganter, junger, trockener Riesling

ELBLING FEINHERB 2020              FÜRSTHOF                                   0,2l    4.90 €
gefällig halbtrockener Elbling mit dienender Restsüße

SAAR RIESLING FRUCHTIG 2020                      MARGARETENHOF                0,2l    5.50 €
fruchtig lieblicher, doch spritzig junger Saar-Riesling

ROSEWEIN

ROSE TROCKEN 2018             VON HÖVEL                                       0,2l    6.50 €
Roséwein vom Spätburgunder aus dem Spitzenjahrgang
2018

ROTWEIN

SPÄTBURGUNDER TROCKEN 2018                        MARGARETENHOF               0,2l    5.50 €
kräftiger Spätburgunder Rotwein aus dem Spitzenjahrgang
2018
FLASCHENWEINE

WEISSWEIN TROCKEN

WEISSBURGUNDER TROCKEN 2020                     HILD                   23.00 €
kraftvolle fruchtige Aromen von gelben Früchten vom Muschelkalk

WEISSBURGUNDER TROCKEN 2020                     PIEDMONT               25.00 €
dezente Feinfruchtigkeit spontane Gäraromen vom Schiefer

ELBLING TROCKEN 2020             HILD                                  21.00 €
feine Gradlinigkeit mit grünen Noten von Limonen

SAAR RIESLING 2020           PIEDMONT                                  25.00 €
spontan vergorener Riesling mit gelbfruchtiger Nase, extra frisch

AUXERROIS 2020          FÜRSTHOF                                       24.00 €
facettenreiche, würzige Rarität, exotische Früchte

SAUVIGNON BLANC 2020               MARGARETENHOF                       28.00 €
auf Siefer gewachsen, opulent, mit dem typischen Stachelbeeraroma

GRAUBURGUNDER IM BARRIQUE 2019                       BIEWERS           35.00 €
klassische Barriquenoten, dezent eingebunden im kräftigem Körper

WEISSWEIN HALBTROCKEN UND FEINHERB

WEISSBURGUNDER HALBTROCKEN 2020                        VON HÖVEL       27.00 €
gefällige, fruchtige Art durch Restsüße abgerundet

VV RIESLING 2020        VAN VOLXEM                                     31.00 €
beinahe noch trocken, perfekt gepuffert in harmonischer Leichtigkeit

SAAR RIESLING HALBTROCKEN 2020                   VON HÖVEL             39.00 €
harmonisch abgestimmt in Säure und Süße, spontane Noten

KABINETT FEINHERB 2020              VON OTHEGRAVEN                     39.00 €
Spontangärer mit Aromen von Gelbfrüchten und Mango

ROTSCHIEFER FEINHERB               VAN VOLXEM                          39.00 €
dichte Struktur, die Vereinigung von Leichtigkeit und Schwere
LIEBLICH

FILZEN PULCHEN KABINETT                PIEDMONT                          37.00 €
leichter Kabinett, tanzt auf der Zunge mit viel Frucht und Spiel

ROSEWEIN

ROSE FEINHERB          BIEWERS                                           19.00 €
Erfrischende Leichtigkeit, prickelnde Johannisbeer- und Erdbeeraromen

ROTWEIN

STEINKAUL PINOT CUVEE               FÜRSTHOF                             33.00 €
feiner Pinot Noir, Beerenaromen, Samtigkeit im Barrique ausgebaut

WILTINGER SPÄTBURGUNDER                  VON OTHEGRAVEN                  35.00 €
klassischer Spätburgunder ohne Holznoten, leicht zu nehmen

SEKT FLASCHE

SAAR RIESLING BRUT             MARGARETENHOF                             29.00 €
prickelnd, fruchtige Säurebetontheit

ELBLING BRUT          FÜRSTHOF                                           29.00 €
frische Limonen und Citrusaromen

PINAUX BRUT         BIEWERS                                              33.00 €
mit wenig Säure und dichtem Körper, ein schäumendes Vergnügen

MOET Brut                                                                80.00 €

MOET Imperial                                                           110.00 €
COCKTAILS BY COCKTAIL PLANT

MIT ALKOHOL

PIÑA COLADA                                                                         7.40 €
Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Ananas-Kokos-Aroma

SEX ON THE BEACH                                                                    7.40 €
Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Ananas und Orange, mit Passionsfrucht-Cranberry-Aroma

MAI TAI                                                                             7.40 €
Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Orangen- und Tropic-Aroma

TEQUILA SUNRISE                                                                     7.40 €
Alkoholhaltiges Mischgetränk mit Orangen-Grenadine-Geschmack

OHNE ALKOHOL

VIRGIN COLADA                                                                       5.40 €
Alkoholfreier Cocktail mit Ananas-Kokos-Geschmack

STRAWBERRY COLADA                                                                   5.40 €
Alkoholfreier Cocktail mit Erdbeer-Kokos-Geschmack

LONGDRINKS

9 MILE VODKA / BOMBAY DRY GIN /                                                     6.80 €
JACK DANIEL´S WHISKEY / BACCARDI CARTA BLANCA /
BACCARDI CARTA ORO / JÄGERMEISTER /
HENNESY COGNAC / CAMPARI
wahlweise mit Coca Cola / Goldberg / Vaihinger Säfte / Effect Energy

WHISKEY

JACK DANIEL´S                                                                 4cl   5.50 €

GLENLIVET 18 Jahre Single Malt Whiskey                                        4cl   9.80 €
DIGESTIF

SCAVI & RAY GRAPPA BIANCA   2cl   3.90 €

SCAVI & RAY GRAPPA ORO      2cl   3.90 €

TEQUILA CAZADORES SILVER    2cl   3.90 €

TEQUILA CAZADORES GOLD      2cl   3.90 €

OBSTLER                     2cl   3.00 €

HENNESY COGNAC              4cl   6.00 €

ZWETSCHGE                   2cl   3.50 €

HIMBEERGEIST                2cl   3.50 €

WILLIAMSBIRNE               2cl   3.50 €

KIRSCH                      2cl   3.50 €

MIRABELL                    2cl   3.50 €

LIKÖRE

SAMBUCA                     2cl   3,50 €

WEINBERGPFIRSICH LIKÖR      2cl   3,00 €

LIMONCELLO                  2cl   3,00 €

BAILEY´S IRISH CREAM        4cl   4.50 €

AMARETTO                    4cl   4.50 €

RAMAZOTTI                   4cl   4.50 €

SPIRITUOSEN

9 MILE VODKA                4cl   4.50 €

GREY GOOSE VODKA            4cl   5.50 €

BOMBAY DRY GIN              4cl   4.50 €

BOMBAY SAPPHIRE GIN         4cl   5.50 €

BACCARDI CARTA BLANCA       4cl   4.50 €

BACARDI CARTA ORO           4cl   5.50 €
ZUSATZSTOFFE & ALLERGENE

1.    Farbstoff                          A Gluten
2.    Konservierungsstoffe               B Krebstiere
3.    Antioxidationsmittel               C Eier von Geflügel
4.    Geschmacksverstärker               D Fisch
5.    Sulfide                            E Erdnüsse
6.    Eisensalze                         F Sojabohnen
7.    Stoffe zur Oberflächenbehandlung   G Milch von Säugetieren
8.    Süßstoff                           H Schalenfrüchte
9.    Stabilisatoren                     L Sellerie
10.   Nitritpöckelsalz                   M Senf
11.   Koffein                            N Sesam
12.   Chinin                             O Sulfid
13.   Taurin                             P Lupine
                                         R Weichtiere
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