Hof-Infos Mai 2020 - biogemüse MAURER
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Hof-Infos Mai 2020 Besondere Situationen erfordern besondere Lösungen. Den Anschluss nicht verpassen und den Betrieb auch in der schweren Zeit aufrecht erhalten, dies sind unsere Ziele, die wir verfolgen. Eine Möglichkeit, Informationen an alle interes- sierten Kundinnen und Kunden, Geschäftspart- ner, Freundinnen und Freunden weiterzugeben ist nun entstanden. In Kürze wird unser Newslet- ter in regelmässigen Abständen erscheinen, den Sie auch bald abonnieren können. Wir segeln weiter – mit Ihnen an Bord!
Betriebsgründer sind pensioniert
Der Name ändert, der Rest bleibt gleich.
Bereits seit Januar 2018 ist
Ernst Maurer pensioniert und Wir bitten Sie, unsere
Marianne Maurer seit Februar Adressdaten anzupassen:
2020. Somit ist nun David Mau-
rer der alleinige Geschäftsfüh- biogemüse Maurer
rer von biogemüse Maurer. Die Feldweg 24
Bezeichnung «co» fällt beim Fir- 3264 Diessbach
mennamen weg. Jubiläum
40 Jahre Biomaurer
Ja, eigentlich wollen wir am
28. August unser 40-jähriges Ju-
biläum feiern, wir wollen unse-
re Türen öffnen, uns bei euch
bedanken. Zum heutigen Zeit-
Ernst und Marianne Maurer
punkt können wir noch nicht
unterstützen uns immer noch
tatkräftig im Betrieb, vor Allem sagen, ob wir den Anlass durch-
in der Direktvermarktung, bei führen dürfen. Wir informieren
der Pflege der Kirschen oder Sie aber gerne darüber, sobald
der Kräuter. Wir schätzen ihre wir mehr wissen.
Unterstützung sehr. Wir hoffen
aber, dass sie dann bald auch die
Möglichkeit haben, mit ihrem
Falls wir das Fest nicht durch-
Wohnmobil in die Welt zu ziehen führen können, wird es auf
und ein wenig Ruhe in ihr Leben 2021 verschoben.
bringen dürfen.
Temporäre Marktstandorte
Wir bedanken uns bei allen Menschen, die uns unterstützen und Geduld mitbringen.
Die sofortige Schliessung aller Behörden ab, setzten uns ins Helferinnen und Helfern einen
öffentlichen Märkte wegen der Auto und besichtigten Möglich- Märet@home auf und beliefert
Coronakrise hat auch uns am keiten, um unser Gemüse an die etliche Menschen mit den fei-
17. März hart getroffen. Unter- Kundschaft zu verkaufen. nen Produkten vom Solothurner
dessen sind wir jeweils an acht Märet, einfach so und umsonst.
Standorten während der gan- Es haben sich nebst all den frus-
zen Woche mit unseren Markt- trierenden und enttäuschenden
ständen in der Region vertreten. Ergebnissen einige ganz tolle
Schnelle, gute und weise Ent- und beeindruckende Geschich-
scheide waren da gefragt. Dazu ten ergeben, die wir euch nicht
kam die Unsicherheit, was ist vorenthalten wollen.
denn überhaupt noch erlaubt,
was nicht? Wir haben uns be- Ein Blumenladen wird zum
gonnen zu informieren, tausch- Gemüseladen, ein Marktkun-
ten uns auch mit anderen Be- de und Märetliebhaber baut
troffenen aus, klärten Ideen mit in Solothurn mit freiwilligen
Seite 2 Mai 2020 – biogemüse MAURER
Der Hofladen hat sich in der hat sich nun ein neuer Markt-
Zeit zum «Zentrum der Direkt- standort ergeben. Wir sind ab
vermarktung» entwickelt. Wir sofort jeden Donnerstagvormit-
haben kurzerhand entschie- tag vor der Mühle Hunziken an-
den, von Montag bis Samstag zutreffen.
zu öffnen – es hat sich gelohnt.
Das Bedürfnis, frische und ge-
sunde Lebensmittel zu kaufen,
konnten wir somit sehr gut ab-
decken. Teilweise mussten wir
wegen der ausfallenden Märk-
Wir können den Wind nicht
te unseren Marktstand vor dem ändern, aber die Segel
Hofladen aufstellen, um alle
Menschen bedienen zu können.
anders setzen.
(Aristoteles)
Schon nach kurzer Zeit haben
wir aber unsere Märkte in Bern
und Solothurn in einer Coro-
na-Version aufnehmen können.
Auch hier durften wir auf die
Unterstützung anderer zählen.
In Bern sind wir kurzerhand
hinter die Bäckerei Bohnenblust
gezogen, auf deren privaten
Parkplatz. Die Kulturfabrik Kof-
mehl hat uns ihren Vorplatz zur
Verfügung gestellt. Seit dem 16. Mai durften wir
endlich wieder «z’Märit». Wir
sind an die gewohnten Orte zu-
rückgekehrt und durften unter
Einhaltung des Schutzkonzepts
wieder bei den Leuten sein.
In Lyss durften wir gleich an un-
serem neuen Standort auf dem
Marktplatz starten.
Der Solothurner Märet wurde
kurzerhand vor die Stadttore
verlegt und in Olten wurden die
Über unsere Homepage und Stände weiter auseinander auf- Basilikum
die sozialen Medien erreichten gestellt, um Platz zu schaffen. «Gmües-Tipp»
wir sehr viele Kundinnen und
Kunden und durften sogar neue Der Hofladen bleibt von Diens- Basilikum bleibt am Besten
dazu gewinnen. tag bis Samstag geöffnet! frisch, indem er in ein Glas Was-
ser eingestellt wird. Er schlägt
Es wurden durch die Krise auch Wir sind froh, dass wir die dann sogar Wurzeln und bleibt
neue «Märitgeschichten» ge- schwierige Zeit bis jetzt so gut lange haltbar und schön. Basili-
schrieben: Chrigu Stuber, der meistern konnten, dies mit der kum mag keine Kälte, die Blät-
Leiter der Mühle Hunziken hat Hilfe unzähliger Menschen, un- ter werden braun, deshalb soll
uns eingeladen, unseren Stand seren Mitarbeitenden, Freunden er nicht im Kühlschrank gela-
vor dem wunderbaren Mühli- und allen Unterstützern. Euch gert werden.
Gebäude aufzustellen. Daraus allen ein grosses Dankeschön!
Mai 2020 – biogemüse MAURER Seite 3
hofladen
mitarbeitende
Personen verschiedener Herkunft arbeiten mit uns. Montag geschlossen
Dienstag, 9–18.30 Uhr
Mittwoch, 9–18.30 Uhr
Donnerstag, 9–18.30 Uhr
Freitag, 9–18.30 Uhr
Samstag, 9–14 Uhr
märkte
Mittwoch
Solothurn
Donnerstag
Rubigen, Olten
Samstag
Lyss, Arberg, Bern Breiten-
rain, Bern Lorraine, Münsin-
gen, Solothurn
Die Märkte finden jeweils vor-
mittags statt. Die Öffnungs-
zeiten finden Sie unter:
www.biomaurer.ch.
INHALT, FOTOS, LAYOUT, DESIGN
biogemüse MAURER
Iwan aebischer verlässt miran Salzmann tritt in
unseren betrieb unseren betrieb ein
Iwan Aebischer verlässt unse- Mit Miran Salzmann erhalten
ren Betrieb per ende Mai. Er wir anfangs Juni Verstärkung
hat sich entschieden, eine neue bei der Vermarktung unserer
Herausforderung bei der Firma Produkte, im Büro und bei vie-
Schwab Guillod in Müntsche- len weiteren Herausforderun-
mier anzunehmen. Er hat uns gen auf unserem Hof. Nach
seit Dezember 2018 im Einkauf über 10 Jahren als selbstständig
und Verkauf, im Büro, in der Erwerbender werden wir in Zu-
Packerei und Verarbeitung tat- kunft von seinem «Generalisten-
kräftig unterstützt. Wir bedan- Wissen» profitieren. Im Gemüse
ken uns für die Zeit bei uns und Business – welches für Miran
wünschen ihm sehr viel Erfolg neu ist – wird er sich gründlich
und Freude, sei es im Beruf und einarbeiten und bald als kom-
mit seiner Familie. petente Ansprechperson für Sie
zur Verfügung stehen.
Seite 4 Mai 2020 – biogemüse MAURER
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