IDEEN für KONFERENZEN & TAGUNGEN - auf der Aramark ...
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KONFERENZKATALOG Konferenzkatalog Continental Automotive Babenhausen Sehr geehrte Gäste, mit Kreativität, Flexibilität und Vielseitigkeit möchten wir Sie und Ihre Gäste begeistern. Hohe Qualitätsstandards bei den Produkten und unserer Serviceleistung sind für uns selbstverständlich. Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie eine Auswahl an Speisen und Getränken zusammengestellt. Gerne erstellen wir Ihnen daraus ein für Sie passendes Angebot. Gerne beraten wir Sie auch ganz individuell. Sprechen Sie uns einfach an und machen Sie Ihre Veranstaltung zu unserer Aufgabe! Die reguläre Vorbestellzeit für Kaffee und Getränke beträgt 24 Stunden. Bei Bestellungen die auch Speisen enthalten, benötigen wir eine Vorlaufzeit von mindestens 3 Werktagen. Kurzfristigere Bestellungen bitten wir zusätzlich auch telefonisch mit uns abzusprechen. Die Kontaktdaten Ihrer Ansprechpartner finden Sie auf Seite 3. Der Konferenzkatalog ist ab 01. 01. 2020 gültig. Ihr ARAMARK – Team Seite | 1
KONFERENZKATALOG INHALT SEITE 1. Ansprechpartner 3 2. Kalte Snacks - Belegte Brötchen 4 - Belegte Partybrötchen 4 - Belegte Partybaguettes 4 - Laugengebäck 5 - Wraps 5 3. Kleinigkeiten und Fingerfood - Fingerfood kalt 6 - Fingerfood warm 6 4. Warmes und Beilagen - Aus dem Suppentopf 7 - Deftiges 7 - Salate 7 5. Obst und Dessert - Obst 8 - Dessert im Weckglas 8 - Kuchen und Gebackenes 8 - Snacks für Zwischendurch 8 6. Konferenzgetränke - Heißgetränke 9 - Kaltgetränke 9 7. Sonstiges - Geschirrpauschale 10 - Mitarbeiterpauschale 10 - Stornogebühren 10 - Allgemeine Informationen & Geschäftsbedingungen 11 Seite | 2
KONFERENZKATALOG 1. ANSPRECHPARTNER E-Mail Adresse für Konferenzbestellungen: Aramark.07_bh_fa@continental-corporation.com Betriebsleiter Martin Kaib Telefon:06073/ 12-3228 Betriebsleiterassistentin Diana Thornagel Telefon: 06073/ 12-2312 Serviceleiterin Noémi Müller Telefon: 06073/ 12-3044 Seite | 3
KONFERENZKATALOG 2. KALTE SNACKS Alle belegten Brötchen sind auch rein vegetarisch möglich ½ Bäckerbrötchen „Standard“ belegt mit: • Salami, Käse, Schinken 1, 2, 7, A1, A2, G, C, J ½ Bäckerbrötchen „Exklusiv“ belegt mit: WK-28001 • Brie, Serrano Schinken, italienische Salami 1, 2, 7, A1, A2, G, C, J ½ Bäckerbrötchen Räucherlachs mit: WK-28001 • mild geräuchertem Lachs 1, 2, 7, A1, A2, G, C, D, J Belegte Partybrötchen mit: • Räucherlachs, Serrano Schinken, Brie 1, 2, 7, A, G, C, J 1/3 belegtes Partybaguette mit: • Räucherlachs, Serrano Schinken, Brie 1, 2, 7, A1, A2, G, C, J Bestellung erst ab 3 Stück möglich Seite | 4
KONFERENZKATALOG Laugenbrezel: • Laugenbrezel A1 • Laugenbrezel gebuttert A1, G • Käselaugenbrezel A1, G ½ Laugenstangen: Laugenstangen belegt mit: • Brie A1, A3, G, • Serrano Schinken & Gewürzgurke 2, 3, A1, A3, G, J • Räucherlachs & Meerrettich8,A1, A3, D, G, J • Tomate-Mozzarella & Pesto A1, A3, C, G, H4, ½ Laugendreiecke: • Schinken und Käse • Mailändersalami 1, 2, 3, A1, C, G • Räucherlachs & Meerrettich 1, 2, 3, A1, C, D, G • Tomate-Mozzarella & Pesto . ½ Gefüllte Wraps: • mit Räucherlachs & Ei 1, 2, 7, 8, A1, A3, D, G, J • Schinken & Käse Salat 1, 2, 7, 8, A1, C, G, J • Hähnchen & und Salat 1, 2, 7, 8, A1, C, G, J • Gegrilltes Gemüse und Pesto 1, 2, 7, 8, A1, C, G, J, H4 Seite | 5
KONFERENZKATALOG 3. KLEINIGKEITEN * FINGERFOOD Bestellung ab 15 Personen. Mindestens 3 Werktage Bestellvorlauf! Fingerfood kalt: • Antipasti - Gebratenes Gemüse mit Parmesan 2, C, G • Ananas-Curry-Hühnchen-Salat C, G, J • Frischer Linsensalat I, J • Mediterraner Nudelsalat 10, A1, I • Obazda mit Mini Laugenbrezeln G • Verschiedene Dips G • Sushi Mix ( nur auf Vorbestellung) 3, 14, A1, D, F, G, J ,K Fingerfood warm: • Meatballs vom Rind • Mini Cheeseburger vom Rind 2, 3, A1, C, G, J, K • Hähnchen double Sticks C • Hähnchen Teriyaki Spieß F • Chicken Nuggets • Chicken Wings A1, A3 • Mini Pizza oder Flammkuchen mit Schweinefleisch A1, G • Partyfrikadelle vom Schwein A1, C • Mini Cordon bleu vom Schwein 1, 2, 3, A1, G • Mini Schnitzel vom Schwein A1 • Mozzarellasticks A1, G • Frühlingsrollen vegetarisch A1, F • Chili Cheese Nuggets vegetarisch 3, A1, G Seite | 6
KONFERENZKATALOG 4. WARME SNACKS Aus dem Suppentopf: (Mindestbestellmenge 8 Portionen) • Chili con Carne vom Rind mit Chilibohnen und Sourcream 3,A,C,G,J • Ungarische Gulaschsuppe mit Paprika und Champignons 8,A1 • Berliner Kartoffelsuppe mit Majoran 1, 2, 3, 7, G, I, J Alle hausgemachten Suppentöpfe servieren wir Ihnen inklusive einem Brötchen pro Person Warme Speisen benötigen einen Bestellvorlauf von mindestens 3 Werktagen! Deftiges: • Weißwurst mit Senf & Brezel 7, A1, J • Rinds-, Geflügel- oder Bockwürstchen 1, 2, 3, 7 • Gebratene Scheibe Leberkäse 1, 2, 7 • Schweinefrikadelle A1, C • Putenschnitzel paniert A1 • Schweineschnitzel paniert A1 • Brötchenkorb gemischt A1, A2, A3, A4, A5, A6 Salate: • Kartoffelsalat • Griechischer Bauernsalat 10, G • Nudelsalat 3, 10, A1, I • Coleslaw 1, C, G, J • Rotkraut o. Weißkrautsalat 1 Seite | 7
KONFERENZKATALOG 5. OBST UND DESSERT Obst: • Obstkorb pro Pers. ( 2 Stück Obst ) • Obstsalat im Weckglas Dessert im Weckglas: • Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen G, H3 • Panna Cotta mit Fruchtmark G • Schokoladenmousse mit Waldfrüchten G • Beerengrütze mit Vanillesoße 3, G • Hessisches Tiramisu mit Äpfeln 1, A1, C, G • Creme Brûleé 3, F, G Kuchen und Gebackenes: • Mini Plunderstückchen gemischt 3, A1, C, G, H8 • Ofenfrische Cookies XXL 3, A1, C, F, G, H8 • ½ Stücke Blechkuchen (Apfelkuchen o. Mohnstreusel) 3, A1, C, F, G, H • ½ Stücke Blechkuchen (Pflaumen- o. Mandarinen-Käse-Schnitte) 3, A1, C, F, G, H Blechkuchen vom Bäcker Lautenschläger versch. Sorten Snacks für zwischendurch: • Gebäckteller (für 4 Personen) A1,A2, A3, C ,G, H1, H2, H3, H5, H6 • Süße Pause (Celebrations) (für 5 Personen)A1, A3, C, E, F, G • Schokoriegel gemischt (pro Person) • Müsliriegel (Pro Person) Seite | 8
KONFERENZKATALOG 6. KONFERENZGETRÄNKE Heißgetränke: • Kanne Kaffee inkl. Milch und Zucker G • Kanne Teewasser und Teebeutel inkl. Zucker Kaltgetränke: • Sodenthaler sanft o. spritzig Gourmet Mineralwasser 0,25 l • Stenger Säfte 0,20 l • Stenger Orangensaft 1,00 l • Coca Cola 3, 13 0.20 l • Vio Bio Limo 0,25 l • Fritz Kola 0,33 l • Honest Tee 0,33 l • Bionade ver. Sorten 0,33 l • Milch 1,00 l Alkoholische Getränke: • Winzersekt 8, 14, L 0.7 l Seite | 9
KONFERENZKATALOG 8. SONSTIGES • Karton Kekse (einzeln Verpackt) Geschirrpauschale: • Besteck, Teller, Gläser, Kaffeetassen • Servietten, Tischdecken Wird nur berechnet wenn diese einzeln bestellt werden, nicht in Kombination mit dazugehörigen Speisen und Getränken. Mitarbeiterpauschale: Wenn Sie für Ihre Veranstaltung Servicepersonal wünschen • Servicekraft • Koch Stornogebühren: • Gästekasino Bei Stornierungen am selben Tag werden 100% der Speisen in Rechnung gestellt Bei Stornierungen bis zu 24 Stunden vorher werden 50% der Speisen in Rechnung gestellt. • Kaffeeservice mit oder ohne Speisen Bei kurzfristigen Stornierungen am selben Tag werden 100% der Speisen in Rechnung gestellt. Der Kaffee wird voll berechnet. Bei Stornierungen bis zu 24 Stunden vorher werden 50% der Speisen in Rechnung gestellt. Seite | 10
KONFERENZKATALOG Allgemeine Informationen und Geschäftsbedingungen: Konferenzservice: Der Konferenzservice ist schriftlich per E-Mail über Aramark.07_bh_fa@continental-corporation.com über das jeweils aktuelle Formular auf der Konferenzwebsite ( Link ist in jeder E-Mail hinterlegt ) bis spätestens 15:00 Uhr am Vortag zu bestellen. Danach nur noch mit vorheriger telefonischer Absprache unter der Durchwahl 3044 (Frau Müller). Es gelten unsere oben aufgeführten Stornobedingungen. Für warme Speisen und Fingerfood benötigen wir Lieferbedingt einen Vorlauf von mindestens 3 – 5 Werktagen. Kurzfristige Bestellungen sind bitte vorher telefonisch mit uns abzuklären. Belegte Brötchen / Wraps sind auch kurzfristig bestellbar bis 15:00 Uhr am Vortag. Frühstücksdialoge: Die Reservierung des Gästecasinos für einen Frühstücksdialog ist bindend und gilt für uns, sollte er nicht mindestens 3 Werktage im Voraus durch Sie bei uns schriftlich storniert werden, als bestätigt. Sollte dieser, ohne rechtzeitiges Storno durch Sie, dennoch nicht stattfinden gelten unsere oben aufgeführten Stornogebühren. Veranstaltungen: Für Sonderveranstaltungen wie Jubiläen, Verabschiedungen etc. erstellen wir Ihnen gerne ein Individuelles Angebot. Hier benötigen wir, Liefer- und Planungsbedingt, eine finale Zusage des Ihnen vorliegenden Angebots im Voraus von 5 Werktagen. Veranstaltungen Gästecasino, Kasino und Cafeteria Veranstaltungen im Gästecasino bieten wir Ihnen ab 8 Personen bis max. 30 Personen an. Reservierungen sind schriftlich bei uns anzufragen und werden schnellstmöglich bestätigt. Bei größeren Veranstaltungen bieten wir die Möglichkeit, außerhalb der Öffnungszeiten (9:15 Uhr – 10:40 Uhr & 12:45 Uhr – 13:30 Uhr) Bereiche des Kasinos nach Absprache mit uns, zu reservieren. Wenn Sie Tische umstellen möchten / müssen, ist dies über Apleona zu beauftragen. Hierbei bitte den Rückbau nicht vergessen. Die Cafeteria in B20 ist, nach vorheriger Absprache mit uns und außerhalb der Hauptgeschäftszeiten, ebenfalls für Veranstaltungen nutzbar. Seite | 11
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