ITB-WISSENSCHAFTSPREIS der DGT 2015

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ITB-WISSENSCHAFTSPREIS der DGT 2015
ITB-WISSENSCHAFTSPREIS der DGT
                     2015

Auf der Internationalen Tourismus-Börse wurde auch im Jahr 2015 wieder der ITB-Wissenschaftspreis
der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT) e.V. verliehen. Wie in den vergangenen
Jahren wurden die besten Arbeiten von Absolventen touristischer Studiengänge und andere
Abschlussarbeiten des Jahrgangs 2013/2014 mit touristischer Themenstellung prämiert.

Die Verleihung des Wissenschaftspreises der DGT erfolgte im Rahmen des DGT@ITB Tourism
Education Day am Mittwoch, den 4. März 2015 auf der ITB Berlin.

Die Sponsoren der diesjährigen Preise waren:

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ITB-WISSENSCHAFTSPREIS der DGT 2015
Beste Dissertation
Anna Klein
Dissertation
Universität Hohenheim
Deutschland

Lifestyles of Health and Sustainability. Gestaltung touristischer Angebote unter Berücksichtigung
der LOHAS

Seit der Beschreibung der Lifestyles of Health and Sustainability (LOHAS) durch Ray und Anderson
(2000) wurde der Begriff LOHAS von der Marketingbranche mit großer Begeisterung aufgenommen.
Trotz zahlreicher Untersuchungen gab es bisher allerdings wenig wissenschaftliche Forschung zu den
LOHAS, insbesondere in Bezug auf ihr Reiseverhalten und ihre Reisepräferenzen.

Diese Lücke schließt die vorliegende Dissertation. Ihre Autorin widmet sich zwei übergreifenden
Fragen – wie reisen die LOHAS und wie können sie identifiziert werden? Auf der Basis einer Online-
Umfrage unter den Nutzern von den wichtigsten LOHAS-Portalen wird ein Reiseprofil der
nachhaltigkeitsbewussten Konsumenten skizziert. Besonders spannend sind die Ergebnisse im
Hinblick auf die Präferenzen bei der Wahl einer Unterkunft. Hier zeigt sich der hohe Stellenwert der
Nachhaltigkeitsaspekte einer Unterkunft wie z.B. Verpflegung mit Bio-Lebensmitteln. Darüber hinaus
entwickelt die Autorin ein Instrument zur Identifizierung der LOHAS – bis jetzt die einzige, öffentlich
zugängliche Methode, die auf der Basis theoretisch abgesicherter Annahmen erarbeitet und
anschließend empirisch geprüft wurde.

Diese Arbeit wird gesponsert von der DGT e.V.
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Beste Nachwuchsarbeit

Julia Zraunig
Masterarbeit
MCI Tourismus
Österreich

Anforderungen an Führungskräfte im Tourismus - Leadership aus Sicht der Generation Y

Die Generation Y tritt derzeit als jüngste Generation ins Berufsleben ein, und bringt Unternehmen
eine Reihe von Zukunftspotenzialen und strategischen Wettbewerbsvorteilen. Diese Generation hat
besondere Anforderungen an Unternehmen, aber auch ganz explizit an ihre Vorgesetzten.
Ausgehend von den in der Literatur erwähnten Führungstheorien wird im Zuge der Arbeit detailliert
auf die Eigenschaftstheorie der Führung eingegangen, der touristische Arbeitsmarkt beleuchtet,
sowie die Besonderheiten des Tourismus und der wissenschaftliche Status Quo der Generation Y
erörtert. Der empirische Teil überprüft, welche Eigenschaften und Kompetenzen eine Führungskraft
im Tourismus mitbringen soll, um Mitarbeiter der Generation Y ansprechen zu können. Die
Ergebnisse zeigen, dass Generation Y weitestgehend die in der Literatur erwähnten Anforderungen
bestätigt. Die Beschäftigung mit der eigenen Persönlichkeit und dessen Wirken auf andere, sowie ein
aufgeschlossenes Verhalten gegenüber den Anforderungen der einzelnen Generationen wird
zukünftig auf einem umkämpften Arbeitnehmermarkt von entscheidender Bedeutung sein.

Diese Arbeit wurde gesponsert von Studiosus und der DGT e.V.
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Beste Arbeit zum Thema Nachhaltigkeit im
Tourismus

Elisabeth Mandl
Bachelorarbeit
FH Joanneum
Österreich

SuSTRAYnability? An analysis to figure out if Stray Ltd can be regarded as a sustainable
backpacking tour operator

Die   Bachelorarbeit   „SuSTRAYnability?“   beschäftigt   sich   mit   der   Forschungsfrage,   ob   das  
Unternehmen Stray Ltd, welches geführte Busreisen durch Neuseeland für abenteuerlustige
Rucksackreisende anbietet, zu einer nachhaltigen Tourismusentwicklung beiträgt.

Um die Forschungsfrage zu beantworten, wurde eine Nachhaltigkeitsanalyse durchgeführt, welche
ökologische, soziale, ökonomische und politische Kriterien umfasst. Im Zuge dieser Analyse wurden
Fragebögen an die MitarbeiterInnen und Reisenden verteilt sowie Gespräche mit der
Geschäftsleiterin geführt. Schon während der Analyse wurde das Bewusstsein der MitarbeiterInnen
und Reisenden für nachhaltiges Handeln gesteigert und es wurden Verbesserungsvorschläge,
beispielsweise betreffend die Mülltrennung in den Reisebussen, eingebracht.

Laut den Ergebnissen der Analyse trägt Stray Ltd zu einer nachhaltigen Tourismusentwicklung bei,
wobei sich das Unternehmen auf ökologische Aspekte fokussiert. Die Arbeit dient als Leitfaden für
andere touristische Unternehmen, welche Nachhaltigkeit ebenfalls erfolgreich in ihre
Unternehmensstrategie integrieren wollen.

Diese Arbeit wird gesponsert von Studiosus.
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Sonderkategorie 2015

SONDERPREIS
Beste Arbeit zum Thema etourism

Angela Semrajc
Masterarbeit
MCI Tourismus
Österreich

Mobile ethnography as a research tool to capture multichannel customer experiences in an online
environment

Ziel dieser Arbeit ist es mobile Ethnographie auf seine Eignung als Forschungsinstrument für die
Messung von Online-Multichannel-Kundenerlebnissen zu untersuchen. Diese empirische Studie
vergleicht mobile Ethnographie mit den zwei etablierten Usability-Testmethoden Thinking-Aloud-
Protokoll und Screen-Tracking. Diese Methodenkombination wurde ausgewählt, da sie sich in ihren
Stärken und Schwächen ausbalanciert. Die Ergebnisse der Studie deuten auf die Eignung von mobiler
Ethnographie zur Evaluierung von Online-Kundenerlebnissen hin, da sie vergleichbar mit jenen der
etablierten Methoden sind. Die Verwendung der eigenen personalisierten Geräte bei mobiler
Ethnographie ermöglicht eine realitätsnahe Erfassung des Kundenerlebnisses, bei dem die User
kontextuelle Einblicke in die Situation, in der sie die Webseite evaluieren, mit einfließen lassen und
das Dokumentationsformat sowie die Kontaktpunkte selbst festlegen können. Einen Nachteil stellt
der zusätzliche Zeitaufwand durch den Dokumentationsprozess dar. Es wird empfohlen mobile
Ethnographie in Kombination mit anderen Methoden anzuwenden, um im Hinblick auf Triangulation,
tiefe Einblicke in komplexe Kundenerlebnisse zu generieren.

Diese Arbeit wird gesponsert von Amadeus.
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                      2015

1. Reihe: Anna Klein, Elisabeth Mandl, Angela Semrajc, Julia Zraunig

2. Reihe: Prof. Dr. Jürgen Schmude (Vorstand DGT), Dr. Frano  Ilić (Pressesprecher Studiosus), Prof. Dr.
Anita Zehrer (Vizepräsidentin DGT), Prof. Dr. Ralf Roth (2. Vizepräsident DGT), Prof. Dr. Axel Dreyer
(Vorstand DGT)
ITB-WISSENSCHAFTSPREIS der DGT 2015
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