KÖSTLICHE VORSPEISEN - Hotel ...
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KÖ STLI CHE VO RSPEI SEN Beef Tartar vom heimischen Bio Rind 100g € 11,80 Trüffelmayonnaise I Zupfsalat I Butter ofenfrisches Weißbrot A|G|H Ziegenfrischkäse vom Schneiderbauer € 8,70 Gurke I Paprika I Olive I Rucola Ofenfrisches Weißbrot VEGETARISCH A|G AUS DEM SUPPENTO PF Fleischstrudelsuppe € 4,50 Rinderkraftbrühe I Fleischstrudel I Gemüse A|G|L|C Kürbiscremesuppe € 4,70 geröstete Kürbiskerne I Kernöl VEGETARISCH A|G|L Rinderkraftbrühe € 3,80 Frittaten I Gemüse A|C|L HOTEL SENDLHOF **** | Familie Riedlsperger | Grünwaldweg 10 | 6384 Waidring in Tirol | Österreich T: +43 (0) 5353 20 183 | info@hotel-sendlhof.at | www.hotel-sendlhof.at
FRI SCHE SAL ATE „Sendlhofsalat“ € 18,90 kleines Rumpsteak 110 g I 2 Riesengarnelen knackige Blattsalate I Früchte I weiße Balsamico Pommery A|G|L|M|O Backhendlsalat € 14,90 Gebackene Hühnerbrust in Kürbiskernpanade Knackige Blattsalate I Kernöl I Kürbiskerne I Sauce Tartar A|G|L|M|O dazu empfehlen wir im Ofen gebackenes Knoblauchbrot € 2,80 A|G gemischter Salat € 3,80 A|G|L|M|O AUS FL USS & M EER Zanderfilet gegrillt € 18,70 Salzkartoffeln I gemischter Salat A|D|G Zitrus-Risotto mit 3 Riesengarnelen € 16,70 Paprika I Knoblauch I Olivenöl A|B|C HOTEL SENDLHOF **** | Familie Riedlsperger | Grünwaldweg 10 | 6384 Waidring in Tirol | Österreich T: +43 (0) 5353 20 183 | info@hotel-sendlhof.at | www.hotel-sendlhof.at
SEND L HO F KL ASSI KER Filetsteak vom heimischen Rind 250 g € 29,90 Pfeffer-Cognacsauce I Kartoffelkroketten I Speckbohnen A|G|L|M Surf & Turf € 29,90 Filetsteak 180 g I 2 Riesengarnelen Risotto I Marktgemüse I Pfeffersauce A|G|L|B Rumpsteak vom heimischen Rind 250g € 23,70 Pommes frites I Marktgemüse I Kräuterbutter A|G|L|M Hühnerbrust „Indische Art“ € 15,70 Currysauce I Reis I Früchtespieß A|G|L|M|F Sendlhof „Spezialtoast“ € 14,50 Rind I Schwein I Paprika I Speck Zwiebel I Saucenduett I gemischter Salat A|G|L UNSER „WI LDER“ TI PP Rosa Hirschrücken € 24,90 Kartoffelkroketten I Apfel-Rotkraut I Preiselbeeren A|G|L|M|C „Der Wilderer“ € 23,90 Wildragout mit Pilzen I kleines Hirschsteak 110 g Spätzle I Rotkraut I Preiselbeeren A|G|L|C HOTEL SENDLHOF **** | Familie Riedlsperger | Grünwaldweg 10 | 6384 Waidring in Tirol | Österreich T: +43 (0) 5353 20 183 | info@hotel-sendlhof.at | www.hotel-sendlhof.at
DER WI RT BI TTET ZU TISCH Wienerschnitzel in der Pfanne gebraten € 19,20 vom Milchkalb Petersilienkartoffeln I Preiselbeeren gemischter Salat I Zitrone A|C Wienerschnitzel in der Pfanne gebraten € 13,80 vom Schwein Pommes frites I Preiselbeeren gemischter Salat I Zitrone A|C Zwiebelrostbraten vom Beiried 190 g € 19,90 Spätzle I Marktgemüse I Röstzwiebel A|G|L|M|F|C „Sendlhof Grillteller“ € 19,70 Rind I Schwein I Huhn I Pommes frites Marktgemüse I Kräuterbutter A|G|L FL EI SCHLOSE G EL ÜSTE 7 Stück Tiroler Schlutzkrapfen € 13,90 gefüllte Teigtaschen I Frischkäse I Kartoffeln I Käse zerlassener Butter I Parmesan I gemischter Salat VEGETARISCH A|C|G Gemüse-Curry € 9,70 Couscous I Melisse VEGAN A|C|G HOTEL SENDLHOF **** | Familie Riedlsperger | Grünwaldweg 10 | 6384 Waidring in Tirol | Österreich T: +43 (0) 5353 20 183 | info@hotel-sendlhof.at | www.hotel-sendlhof.at
SÜSSE VERFÜHRUNG Dessert Variation (2 Personen) € 14,90 Quer durch die süsse Verführung A|C|G|H Bitterschokoladen Soufflé € 7,90 Mango-Sauerrahmeis I Honigwabe A|C|G|H Eispalatschinken € 6,80 Palatschinken I Vanilleeis I Schokoladesauce I Sahne A|C|G|H Crème brûlée von der Tahiti-Vanille € 6,50 Fruchtsorbet G|H Apfel- oder Topfenstrudel € 3,10 mit Vanilleeis € 4,70 mit Sahne € 3,60 A|G|L|M|O Zweierlei hausgemachtes Sorbet € 5,90 Prosecco VEGAN W AS BEDEUTET KO CHART & TI ROL ER WIRTSHAUS : • Köstliches aus den Kitzbüheler Alpen und Österreich • Traditionell & innovativ zubereitet – mit Augenmerk auf vergessene Spezialitäten • Positive Zusammenarbeit von der heimischen Landwirtschaft & dem Tourismus HOTEL SENDLHOF **** | Familie Riedlsperger | Grünwaldweg 10 | 6384 Waidring in Tirol | Österreich T: +43 (0) 5353 20 183 | info@hotel-sendlhof.at | www.hotel-sendlhof.at
BAUERNEI S Unser Eis... … kommt direkt vom Bauernhof … wird aus frischer Milch und Sahne hergestellt … enthält keine künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsmittel … ist frei von künstlichem Bindemittel Coupe Danmark € 5,90 Vanilleeis I Schokoladesauce I Sahne A|C|G|H Heiße Liebe € 5,90 Vanilleeis I heiße Himbeeren I Sahne A|C|G|H Früchte Becher € 6,70 Frucht- & Joghurteis I frische Früchte Erdbeersauce I Sahne A|C|G|H Stracciatella Becher € 6,70 Stracciatellaeis I Banane I Eierlikör I Sahne A|C|G|H Bananensplit € 6,70 Vanilleeis I Banane I Schokoladensauce Mandelsplitter I Sahne A|C|G|H AUF VO RBESTEL L UNG! Spezielle Menü’s für diverse Feiern, wie Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, und vieles mehr! Tafelspitz, Kalbs- oder Schweinshaxen, Forelle, Saibling, Ripperl und Schmankerl jeder Art... HOTEL SENDLHOF **** | Familie Riedlsperger | Grünwaldweg 10 | 6384 Waidring in Tirol | Österreich T: +43 (0) 5353 20 183 | info@hotel-sendlhof.at | www.hotel-sendlhof.at
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