KLEINER ROSENGARTEN Speisekarte - (Änderungen vorbehalten)
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KLEINER ROSENGARTEN
Speisekarte
(Änderungen vorbehalten)KLEINER ROSENGARTEN Das Gebäude U6, 19 wurde 1889 erbaut und ist heute wegen seines großen historischen und künstlerischen Wertes denkmalgeschützt. Schon kurze Zeit nach der Fertigstellung des Hauses eröffnete die Gaststätte „Kleiner Rosengarten“ am selben Ort wo wir uns heute befinden und seither ist das Lokal nicht mehr aus der Genusskultur der Mannheimer Innenstadt wegzudenken. Seit März 2015 können wir das First Class Hotel Kleiner Rosengarten unser eigen nennen.
Herzlich willkommen ! Genießen Sie unsere Gastfreundschaft und unsere leckeren, mit besten und immer frischen Zutaten angerichteten italienisch-mediterranen Speisen. Hier finden Sie eine exklusive Auswahl an frischen Salaten, knusprigen Pizzen, wohlschmeckenden Nudelspeisen sowie köstlichen Fleisch- und Fischgerichten. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und guten Appetit!
Antipasti
Vitello Tonnato classico
mit Thunfischcreme und Kapern
9,90 €
***
Rinder -Carpaccio
Carpaccio vom Rind
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
10,90 €
***
Geklopftes Thunfisch-Carpaccio
geklopftes Carpaccio von Thunfisch,
mit Kapern & feinen roten Zwiebeln
11,50 €
***
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat
mit Kartoffeln und Sellerie
14,50 €
***
Antipasti Rosengarten
Vitello Tonnato, Bruschetta, Edelsalami,
Thunfisch- und Rinder Carpaccio
15,70 €
***Salat
Burrata
Burrata auf Tomaten-Tartar
9,90 €
***
Wildkräuter-Trevisan-Salat
mit gebratenen Rinderstreifen & Pecorino (Ital.-Käse)
Vorspeise 11,60 €
Hauptgang 16,00 €
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig, Walnüssen, Apfel und Rucola
11,60 €
***
Suppe
Kirschtomatensuppe
mit Büffelmozzarella und Olivenöl
8,90 €
***
Sellerieschaumsuppe
mit gebratener Gänseleber
13,20 €
***
Spinatcremesuppe
mit schwarzem Trüffel und Wachtelei
8,90 €Pasta
Spaghetti alla Carbonara
mit Guanciale- aus der Schweinebacke und Wachtelei
11,90 €
***
Gnocchi Saggio
Hausgemachte Gnocchi mit Salbeibutter und Kirschtomaten
11,90 €
***
Gnocchi Genovese
Hausgemachte Gnocchi mit gebratenen Gambas und Basilikumpesto
13,90 €
***
Ravioli di spinaci
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat dazu geröstete Pinienkerne
und Salbeibutter
13,50 €
***
Tortellaci con salmone
Hausgemachte Nudeln
gefüllt mit Wildlachs auf Babyblattspinat mit Safran
13,90Kalbstortelli
Hausgemachte Kalbstortelli mit Guanciale
aus der Schweinebacke, Trüffel und Lauchkrokant
16,50 €
***
Tagliolini Trüffel
Hausgemachte Tagliolini in Trüffelrahm
mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel
16,50 €
***
Parpadelle con consigli di manzo
mit gebratenen Rinderspitzen, San Marzzano Tomaten und Chilli
15,90 €
***
Bavette Frutti di Mare
Hausgemachte Bavette mit frischen Meeresfrüchten
14,50 €
***
Risotto
Unser Rosengarten-Risotto
Risotto mit Seeteufelsbäckchen-Guanciale und Artischocken
16,90 €
***
Haben Sie Ihr Lieblingsgericht nicht gefunden, fragen Sie bitte unser Servicepersonal. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Alle Nudelspezialitäten sind hausgemachtFisch
Filetto di Salmone
Gebratenes Lachsfilet, Gemüse, Zitronen-Dill-Sauce und Rosmarinkartoffeln
19,90 €
***
Wolfsbarschfilet
mit Artischocken, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
28,50 €
***
Fisch des Tages
Fragen Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter/innen
Preis pro Person auf Anfrage
Fleisch
Rumpsteak
Argentinischer Rumpsteak vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,50 €
***
Rumpsteak Dry Age
Irish Rumpsteak Dry Age vom Grill, mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
32,50 €
***
Kotelett vom Iberico Schwein
mit Pflaumensauce, gerösteten Walnüssen und Gemüse
23,90 €
***
Fleisch des Tages
Fragen Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter/innen
Preis pro Person auf AnfragePizza vom Holzofen
Büffelmozzarella
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum
10,90 €
***
Roma
Mozzarella, Salami, gekochter Hinterschinken, frische Champignons
9,90 €
***
Lazio
Mozzarella, Entensalami, Pilze und Rucola
10,90 €
***
Napoli
Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, rote Zwiebeln
9,90 €
***
Ligure
Mozzarella, scharfe Salsiccia, Schafskäse, Pilze,
Taggiasche-Oliven und rote Zwiebeln
9,90 €
***
4 Gusti
Mozzarella, Salami, Pilze, Hinterschinken, Spinat
12,50 €
***Calzone
Französischer Camembert, Salami, Pilze
gekochter Hinterschinken
10,90 €
***
Pizza di Mare
mit frischem hausgemachten Meeresfrüchtesalat
13,50 €
***
Nostra
Creme Fraiche, Spinat, marinierter Lachs, Frühlingszwiebeln
12,50 €
***
Pizza Kleiner Rosengarten
Burrata, Frühlingzwiebeln, Kirschtomaten, Speck-Guanciale
12,90 €
***
Tonno
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven
11,90 €
***
Vegetaria
Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Broccoli, Cherry-Tomaten
11,90 €
***
Di Parma
Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11,90 €
***Dessert
Tiramisu classico
7,20 €
***
Crème Brûlée
mit Eis der Saison
6,90 €
***
Panna Cotta
mit frischen Früchten der Saison
6,90 €
***
Schokotörtchen
mit flüssigem Kern und Mandarinen-Sorbet
9,80 €
***
Dreierlei Sorbet
mit frischen Früchten der Saison
9,80 €
***KLEINER ROSENGARTEN Unsere Speisen enthalten nur dann kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe, wenn diese bereits in Zutaten, wie beispielsweise Salami oder Schinken, enthalten sind. Wenn Sie wissen möchten, ob und welche Zusatzstoffe Ihr Essenswunsch enthält, fragen Sie uns bitte. Wir informieren Sie gerne. Allergiker-Tabelle 1.Gluten 2.Krebstiere 3.Eier 4.Fische 5.Erdnüsse 6.Sojabohnen 7.Milch 8.Schalenfrüchte 9.Sellerie 10.Senf 11.Sesamsamen 12.Schwefeldioxid und Sulfite 13.Lupinen 14.Weichtiere Zusatzstoffe 1.Farbstoffe 2.Konservierungsstoffe 3.Antioxidationsmittel 4.Geschmaksverstärker 5.geschwefelt 6.geschwärzt 7.Phosphat 8.Milcheiweiß 9.koffeinhaltig 10.chininhaltig 11.Süßungsmittel 12. Phenylalanin 13.gewachst 14.Taurin
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