Karte bis 03. Januar 2021 - C'era una volta italienisches ...
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Karte bis 03. Januar 2021
Antipasti
Insalata mista € 6,80
Gemischter Salatteller
Latughella con parmeggiano e mele € 9,80
Frischer Feldsalat mit Parmesan auf Apfel Carpaccio
Crema di Patate con Tartufo € 9,80
Hausgemachte Kartoffel- Karottensuppe mit
Trüffel verfeinert und leicht pikant serviert
Il tegamino di granghi € 12,50
Frische Flusskrebse in heißem Olivenöl & Knoblauch scharf!
Peperonata con Tomino calda € 13,50
Geschälte rote Paprika mit mildem warmen Ziegenkäse
Salmone marinato € 14,50
Frischer marinierter Lachs mit pikanter Basilikum Vinegret
L’insalata di mare calda € 14,50
Frischer Meeresfrüchtesalat ( eigene Herstellung ) lauwarm serviert mit geröstetem Brot
L’antipasto C’era una volta € 16,50
Gemischter Vorspeisenteller
(Bresaola mit Rucola &Parmesan, Tomate mit Büffelmozzarella, Vitello Tonnato,
Meeresfrüchtesalat & Parmaschinken mit Melone)Pasta
Strozzapretti buon gustaia € 14,50
Frische Pasta mit frischen Rinderfiletspitzen in Tomate- Rotweinsoße
Lasagne C’era una volta € 14,50
Hausgemachte Lasagne aus Kalbs -& Rinderfiletragout
Tortelloni Tartufo € 16,50
Frische Pasta mit Bitterschokolade verfeinert gefüllt mit Trüffel in weißer Trüffelsoße
Caramelle pistacchio € 16,50
Frische mit Ricotta & Spinat gefüllte Pasta in hausgemachter Pistaziensoße
Fussilli ai gamberoni € 18,50
Pasta mit frischen Riesengarnelen in Tomate- WeißweinsudPesce
Coda di Rospo al zafferano € 29,50
Frische Seeteufel Medaillons in feiner Safransoße
serviert mit Gemüse Risotto
Salmone al calvados € 23,50
Frischer Lachs in leichter Calvados Soße & Äpfeln mit frischem Gemüse und Pfannenkartoffeln
Carne
Piccata Milanese € 24,50
Mit Parmesan & Ei paniertes Kalbsrückensteak
serviert mit Spaghetti in Tomatensoße
Vitello alla Fiorentina € 28,50
Zartes Kalbsfilet in schmackhafter cremiger Kräuter Soße mit Butter verfeinert serviert
Spinat und Pfannenkartoffeln
Filetto di manzo al vino rosso € 34,50
Argentinisches Rinderfilet in herzhafter Nero d‘avola Rotweinsoße
mit Schalotten verfeinert mit frischem Gemüse und Pfannenkartoffeln
Jedes Gericht gerne auch mit extra Pastabeilage € 4,50Kindergerichte
Pasta Pinocchio € 6,00
Frische Pasta in Tomaten Soße
Spaghetti Bolognese € 7,50
Spaghetti mit hausgemachter Bolognese aus Rinderfilet
Fettine Mickey Maus € 12,50
Zartes Kalbsschnitzel knusprig paniert mit gebratenen Kartoffeln
Dolce/ Dessert
Panna Cotta € 8,00
Hausgemachter Sahnepudding mit frischer Bourbonvanille serviert mit Erdbeersoße
Tiramisú € 8,50
mit knusprigen Canduccini, ( Mandelgebäck)ohne Alkohol
Zuccotto Pistacchio con crema vaniglia € 9,50
Sizilianisches Minitörtchen aus luftigem Bisquit gefüllt mit Mascarpone-Vanillecreme
serviert mit Waldbeerensoße (ohne Alkohol)Vino Bianco Weißweine / Prosecco
Prosecco Contess 0,75 l € 13,50
Franciacorte Brut Rose´ 0,75 l € 24,00
Lugana S.B. Zenato 0,75l € 14,00
Saugignon Alturis 0,75 l € 13,50
Roero Arnais 0,75 l € 15,50
Gavi di Gavi 0,75 l € 15,50
Lugana Sansonina 0,75 l € 15,50
Vino Rosato / Roseweine
Cá del Frati 0,75 l € 17,00
Prestige Domain Mont Calm 0,75 l € 13,00
Vino rosso / Rotweine
Alianico Pipoli 0,75 l € 14,00
Barbera Passito 0,75 l € 15,00
Primitivo Zolla 0,75 l € 15,00
Rosso di Montalcino 0,75 l € 16,50
Piano del cerro Alianico 0,75 l € 22,00
Le Volte dell’Ornellaia 0,75 l € 29,50
Alle Weißweine & Roséweine selbstverständlich eisgekühlt!
Rotweine direkt aus dem Wein Humidor wohl temperiert.
Mehr Weine zur Auswahl finden sie vor Ort im
Restaurant im Abholbereich.Antipasti / Vorspeisen
Bruschetta
Geröstetes Altamura Weißbrot a mit Kirschtomaten & Knoblauch
€ 3,50
Vitello Tonnato
Feingeschnittene zarte Kalbfleischscheiben in Thunfisch- Kapernsoße b
€ 12,50
Melanzane mozzarella e pomodoro
Frische Auberginen c überbacken mit Büffelmozzarella
& hausgemachter Tomatensoße
€ 12,50
Il tegamino di granghi
Frische Flußkrebse in heißem Olivenöl & Knoblauch scharf!
€ 13,50
L’insalata di mare calda
Frischer Meeresfrüchtesalat d ( eigene Herstellung ) lauwarm serviert
mit geröstetem Brot a
€ 14,50
L’antipasto C’era una volta
Gemischter Vorspeisenteller
(Bresaola 2
mit Rucola &Parmesan, Tomate mit Büffelmozzarella, Vitello Tonnato b,
Meeresfrüchtesalat d & Parmaschinken mit Melone)
€ 16,50
(a) Weizen (b) Ei (c) Sahne (d) Sellerie, (e) Mandeln, (2) KonservierungsstoffeInsalata / Salate
Insalata mista
Gemischter Salatteller
€ 6,50
Insalata Pomodoro e Tonno
Tomatensalat mit Thunfisch & Zwiebeln
€ 8,50
Insalata Rucola e parmeggiano
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Parmesanflocken
€ 9,00
Insalata Tricolore
Rucola mit Parmesanflocken, Bruschetta a &Tomate mit Büffelmozzarella
€ 10,50
Insalata Caprese
Tomaten mit Büffelmozzarella & Basilikum
€ 12,50
Zuppa
Crema di pomodoro
Frisch zubereitete Tomatencreme c Suppe
€ 6,50
Minestrone
Frisch zubereitete Gemüsesuppe
€ 7,50
(a) Weizen (b) Ei (c) Sahne (d) Sellerie, (e) Mandeln, (2) KonservierungsstoffePasta
Cavatelli alla norma
Frische Pasta mit frischen Auberginen in der Pfanne angebraten
mit hausgemachter Tomatensoße & Ricotta
€ 13,50
Fettuccine alfredo
Eierbandnudeln mit Butter, Sahne, Parmaschinken & Parmesan
€ 13,50
Foglie d’ulivo con zucchini e mozzarella
Frische Pasta mit Zucchini, Büffelmozzarella & Rucola
in hausgemachter Tomatensoße leicht scharf
€ 13,50
Strozzapreti buon gustaia
Frische Pasta mit frischem Rinderfiletspitzen in Tomate- Rotweinsoße
€ 14,50
Saccottini gorgonzola
Frische Pasta Säckchen mit Rindfleisch & Speck 2,b,c,d,e gefüllt
in herzhafter Gorgonzolasoße
€ 14,00
Lasagne C’era una volta
Hausgemachte Lasagnec Rinderfiletragout
€ 14,50
Spaghetti Frutti di Mare
Pasta mit frischen Meeresfrüchten d in Tomate- Weißweinsud
€ 15,50
Corteccia capesanti al zafferano
Pasta mit frischen Jacobsmuscheln in leichter Safransoße c & Zucchini
€ 18,50
(a) Weizen (b) Ei (c) Sahne (d) Sellerie, (e) Mandeln, (2) KonservierungsstoffeCarne / Fleisch
Le fettine di vitello scotta dito
Feingeschnittene Kalbsrückensteakscheiben vom Grill
€ 22,50
Piccata Milanese
Mit Parmesan & Ei paniertes a,b Kalbsrückensteak
serviert mit Spaghetti in Tomatensoße
€ 24,50
Saltimbocca alla Romana
Zartes fein geschnittenes Kalbsrückensteaka mit Parmaschinken
& Salbei in Weißwein- Kräutersoße
€ 27,50
Filetto di manzo al balsamico
Zartes argentinisches Rinderfilet in hausgemachter Balsamicosoße a oder weißer
Trüffelsoße 2(+€ 1,50)
€ 33,50
Alle Hauptgänge
werden mit frischem Gemüse & Rosmarinkartoffeln serviert
(ausgenommen Piccata )
(a)Weizen (b) Ei (c) Sahne, Milch (d) Sellerie, (e) Mandeln, (2) KonservierungsstoffePesce / Fisch
Salmone al calvados
Frischer Lachs in leichter Calvadossoße c & Äpfeln
€ 24,50
Filletti di d’orata herbette
Frische Dorade filetiert in leichter Kräuter Weißweinsoße a
€ 26,50
Coda di Rospo provinciale
Frische Seeteufel Medaillons a in der Pfanne gebraten
an herzhafter Tomaten- Kräuter Soße
€ 29,50
Alle Hauptgänge
werden mit frischem Gemüse & Rosmarinkartoffeln serviert
Kindergerichte
Pasta Pinocchio
Frische Pastaa in Tomaten Soße
€ 6,00
Spaghetti Bolognese
Spaghettia mit hausgemachter Bolognese aus Rinderfilet
€ 7,50
Fettine Mickey Maus
Zartes Kalbsschnitzel knusprig panierta,b mit gebratenen Kartoffeln
€ 12,00
(a)Weizen (b) Ei (c) Sahne, Milch (d) Sellerie, (e) Mandeln, (2) KonservierungsstoffeDolce/ Dessert
Panna Cotta
€ 8,00
Tiramisú
mit knusprigen Canduccinia,b ( Mandelgebäck)ohne alkohol
€ 8,50
Vino Bianco
Prosecco Contess
0,75 l € 13,50
Lugana S.B. Zenato
0,75 l € 14,00
Saugignon Alturis
0,75 l € 13,50
Roero Arnais
0,75 l € 15,50
Gavi di Gavi
0,75 l € 15,5
Prosecco Contess
0,75 l € 13,50
Vino Rosato
Cá del Frati
0,75 l € 17,00
Prestige Domain Mont Calm
0,75 l € 13,00Vino rosso
Alianico Pipoli
0,75 l € 14,00
Barbera Passito
0,75 l € 15,00
Primitivo Zolla
0,75 l € 15,00
Rosso di Montalcino
0,75 l € 16,50
Piano del cerro Alianico del Volture
0,75 l € 22,00
Le Volte dell’Ornellaia
0,75 l € 29,50
Mehr Auswahl finden sie im Restaurant im Abholbereich.
Alle Weißweine & Roséweine
selbstverständlich eisgekühlt!
Rotweine direkt aus dem Wein Humidor wohl temperiert.Sie können auch lesen
