La CARTA - Ristorante Torri
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Offene Weine VINI BIANCHI CANTOLIO PRIMITIVO DI MANDURIA 14 DOC Das intensive Bouquet vereint wunder- WEISSWEINE bar harmonisch intensive Aromen dunkler Früchte mit feinen Nuancen von edlen PINO GRIGIO Gewürzen. Die aparte schokoladige Note ver- Ein ausgezeichneter Pinot Grigio, der den edelt dies noch. Kraftvoll, geschmeidig und Gaumen mit zarter Fruchtaromatik und har- weich. monischer Spritzigkeit schmeichelt. Frisch, 423. Glas 0,2 l 7,50 fruchtig und leicht. Ein lukullischer Genuss 424. Karaffe 1/4 l 9,50 zu würzigen Gerichten mit Fisch oder hellen 425. Karaffe 1/2 l 18,90 Fleischsorten. 400. Glas 0,2 l 5,90 LAMBRUSCO 401. Karaffe 1/4 l 7,50 Jetzt wieder en vogue: der Lambrusco. Mit 402. Karaffe 1/2 l 14,50 seinem angenehmen Bitzeln auf der Zunge, seiner Lebendigkeit und seinem LUGANA Geschmack von frischen roten Früchten der Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. perfekte Begleiter zu Pasta und Gegrilltem. Blumig-elegant in der Nase mit Aromen Gut gekühlt ist er sehr erfrischend. von Aprikosen, Zitrusfrüchten und einem 430. Glas 0,2 l 5,90 Strauß Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig 431. Karaffe 1/4 l 7,50 und elegant, dazu eine herrlich mineralische 432. Karaffe 1/2 l 14,50 Note. Im Finale angenehm schlank und edel. 403. Glas 0,2 l 7,50 404. Karaffe 1/4 l 9,50 ROSÉ 405. Karaffe 1/2 l 18,90 ROSÉWEINE BARDOLINO CHIARETTO VINI ROSSI Leuchtendes Rosé mit Korallenreflexen ROTWEINE Geruch: intensive Noten von Waldbeeren, wilde Erdbeeren, Himbeere und Brombeere CHIANTI Geschmack; im Mund ist er saftig und Schillerndes, funkelndes Rubin. Wunderbar frisch, von sehr reintönig, mit einem Schwarzkirsche und Brombeere in der Nase. leicht herbem Abgang. Am Gaumen sehr elegant, 440. Glas 0,2 l 5,90 würzige Aromen neben den schwarzen 441. Karaffe 1/4 l 7,50 Früchten, frischer Charakter. 442. Karaffe 1/2 l 14,50 420. Glas 0,2 l 5,90 421. Karaffe 1/4 l 7,50 422. Karaffe 1/2 l 14,50 Wir weisen unsere Gäste daraufhin, dass unsere Weine Sulfite enthalten können. 2
Flaschenweine VINI BIANCHI WEISSWEINE 500. ‘Prestige‘ Lugana DOP Cà Maiol 34,90 501. Vermentino Donnikaja 24,90 502. ‘Poggio dei Gelsi‘ Est! di Montefiascone DOP 22,90 503. Falesco / Famiglia Cotarella – Latium 26,90 504. ‚Etichetta Nera‘ Gavi dei Gavi® DOCG La Scolca 49,00 505. ‘Vette‘ di San Leonardo IGT Trentino Tenuta San Leonardo 32,90 506. Chardonnay DOC Cantina Terlan 36,90 VINI ROSSI ROTWEINE 510. Torcicoda‘ Primitivo Salento IGT Tormaresca – Apulien 32,90 511. Chianti di Strozzi – Toskana 24,90 512. ‘I Gelsi‘ Rosso IGT Calabria Statti – Kalabrien 22,90 513. ‘Chiaramonte‘ Nero d‘Avola IGT Terre Siciliane Firriato – Sizilien 27,90 514. Brunello di Montalcino DOCG Argiano – Toskana 85,00 515. ‘Tignanello‘ Toscana IGT Tenuta Tignanello - Toskana 150,00 ROSÉ ROSÉWEINE 520. ‘Roseri‘ Riviera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto DOP Cà Maiol – Lombardei 28,90 3
Aperitivi APERITIVI 605. Aperol Spritz 1, 13, l Glas 0,2 l 5,90 606. Torri Spritz 1, 13, , l Glas 0,2 l 5,90 607. Hugo Holunderblüten Minze Prosecco 1, l Glas 0,2 l 5,90 608. San Bitter 1, 13, l alkoholfreier Aperitif Flasche 0,1 l 2,50 600. Prosecco l Glas 0,1 l 4,90 601. Martini Bianco l Glas 5 cl 3,90 602. Martini Rosso 1, l Glas 5 cl 3,90 603. Campari Soda / Orange 1, 13, l Glas 0,2 l 5,90 604. Ramazzotti Rosato l Glas 0,2 l 5,90 CHAMPAGNE & PROSECCHI S C H AU M W E I N E 530. Prosecco Scavi & Ray 1 0,75 l 29,90 531. C hampagne Taittinger Nocturne Sec ‚City Lights‘ 1 0,75 l 95,00 532. C hampagne Taittinger Brut Prestige Rosé 1 0,75 l 95,00 533. La Montina demi sec Rosé 1 0,75 l 54,90 LONGDRINKS 609. Mojito 13 Glas 0,4 l 6,90 610. Vodka Lemon 13 Glas 0,4 l 6,90 611. Cuba Libre 1, 2, 14 Glas 0,4 l 6,90 612. Martini Tonic 13 Glas 0,4 l 6,90 Die Legende für „Zusatzstoffe“ finden Sie auf Seite 12 und für „Allergene“ auf Seite 6. 5
Antipasti ZUPPA 100. Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe f,g6,50 101. Minestrone Gemüsesuppe6,50 ANTIPASTI 110. Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischcreme i,j,l13,50 11. 1 Antipasto Misto Torri Gemischte Vorspeisenplatte g,j,c,o,i14,90 112. Caprese Mozzarella mit Tomaten & frischem Basilikum g9,90 113. Carpaccio di Manzo Hauchdünnes Rinderfilet mit Parmesankäse & Rucola g13,50 14. 1 Bruschetta Tomate, Knoblauch, Olivenöl, Balsamico Essig & Rucola4,90 115. Gamberi (ital. Übersetzung) alla Diavolo Gebratene Black Tiger Garnelen mit Cherry-Tomaten & Peperoni b10,90 116. Gratinierter Ziegenkäse mit Honig auf Salat g11,90 INSALATE 20. 1 Insalata Mista Bunt gemischter Salat mit Tomaten, Gurken & Zwiebeln l6,50 121. Insalata di Tonno Gemischter Salat mit Thunfisch l8,90 122. Insalata Capricciosa Gemischter Salat mit Schinken 4, 5, 6, Käse1 & Ei 2, l9,90 23. 1 Insalata di Tacchino Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen & Champignons l10,90 124. Insalata Torri Gemischter Salat mit Thunfisch, & Shrimps l, b11,90 Italienisches Dressing mit Olivenöl und Balsamico l oder Joghurt-Kräuter-Dressing g, l. Allergene w Haselnüsse (Corylus avellana), x Walnüsse (Juglans regia), y Glutenhaltige Getreide: o Weizen, p Roggen, q Gerste, r Hafer, s Kaschunüsse (Anacardium occidentale), z Pecannüsse (Carya Dinkel, t Kamut, u Hybridstämme, sowie daraus hergestellte Er- illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), ä Paranüsse (Bertholletia excelsa), zeugnisse) ö Pistazien (Pistacia vera), ü Macadamia- oder Queenslandnüsse b Krebstiere (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse) c Eier i Sellerie d Fisch j Senf e Erdnüsse k Sesamsamen f Soja l Schwefeldioxid und Sulfite g Milch / Lactose m Lupinen Schalenfrüchte : v Mandeln (Amygdalus communis L.), n Weichtiere Die Legende für „Zusatzstoffe“ finden Sie auf Seite 12. 6
Pizza Italiana Crema di Pomodoro Süditalienische Pizza-Tradition, wie sie schmecken muss. Wir verwenden nur Zutaten bester Qualität und legen größten Wert auf Produkte, die auch in den besten neapolitanischen Pizzerien verwendet werden. Für unsere Pizzen nehmen wir das richtige Mehl, Tomaten aus San Marzano, Parmigiano Reggiano, Mozzarella und reines Olivenöl, so wie es die neapolitanische Tradition verlangt. PIZZA 130. Pizza Margherita Mozzarellakäse & Oregano g, l,o6,50 131. Pizza Salami Mozzarellakäse & Salami 1, 4, 5, g, l, o, 27,90 32. 1 Pizza Prosciutto Mozzarellakäse & gekochter Schinken 4, 5, 6, g, l, o, 27,90 133. Pizza Funghi Mozzarellakäse & frische Champignons g, l, o7,90 134. Pizza Napoli Mozzarellakäse, Oliven, Sardellen & Kapern g, i, l, o, d 8,90 35. 1 Pizza Calabrese Mozzarellakäse, Thunfisch, Zwiebeln & Knoblauch g, l, o8,90 36. 1 Pizza Braccio di Ferro (Popeye) Mozzarellakäse, Spinatblätter & Knoblauch g, l, o 8,90 137. Pizza Diavolo Mozzarellakäse, Peperoncino pikante, Salsiccia 8,90 g, 5, l, o 138. P izza Romeo e Giulietta Mozzarellakäse, Spinat, Gamberetti & Knoblauch g, b, l, o 10,90 139. Pizza Vegetariana (vegetarisch) Mozzarellakäse & verschiedene frische Gemüse g, l, o8,90 140. Pizza Quattro Formaggi Vier Käsesorten g, l, o8,90 141. Pizza Calzone Pizzatasche gefüllt mit Mozzarellakäse, Schinken 4, 2, 5, 6, g, i, l, o8,90 142. Pizza Quattro Stagioni Mozzarellakäse, Salami 1, 2, 4, 5,, Schinken 4, 2, 5, 6, l, o, Champignons & Artischocken g8,90 143. Pizza Hawaii Mozzarellakäse, Ananas & Schinken 4, 5, 6, g, l, o8,90 144. Pizza Italiana Mozzarellakäse, Champignons, Salami 1, 4, 5 , gekochter Schinken 4, 2, 5, 6, g, l, ao 9,90 145. Pizza Parma Mozzarellakäse & Parmaschinken l, o, g 10,90 146. Pizza Arlecchino Mozzarellakäse, gekochter Schinken Salami , 4, 2, 5, 6, 1, 2, 4, 5 Champignons, Zwiebeln g, l, o9,90 147. Pizza Farfallina Mozzarellakäse, gekochter Schinken 4, 2, 5, 6, Champignons, Thunfisch g, l, o9,90 148. Pizza Torri Mozzarellakäse, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse & frischen, angemachten Tomaten g, l, o12,90 149. Pizza Rucola & Salsiccia Mozzarella, Rucola, scharfe luftgetrocknete Salami g, l, o10,90 Die Legende für „Zusatzstoffe“ finden Sie auf Seite 12 und für „Allergene“ auf Seite 6. 8
PIZZA 150. Pizza Caprese Mozzarella, frische Tomaten, frisches Basilikuml, o, g9,90 151. Pizza Frutti di Mare Mozzarellakäse, frische Meeresfrüchte & Knoblauchl, o, g, b, d , n13,90 152. Pizza Contadina Mozzarellakäse, Schinken 2, 4, Ei, frische Champignonsl, o, c9,90 153. Portion Pizzabrötchenl, o3,50 154. Pizza Stickl, o3,90 Alle weiteren Beläge oder Änderungen 1,– Euro, Parmaschinken und Fischsorten ab 2,– Euro. Kinderpizzen kosten 1,– Euro weniger. Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella belegt.
Alle Gerichte AUCH ZUM MITNEHMEN
Pasta PASTA NUDELN 160. Tortellini alla Panna Gefüllte Teigtaschen mit Schinken2, 4 & Sahnesauceg, l, o 8,90 61. 1 Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Bolognesesauce l, o 8,90 162. Spaghetti Frutti di Mare Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten & Knoblauch b, j, o, d, n 15,90 163. Spaghetti al Pomodoro e Basilico Spaghetti mit Tomatensauce & Basilikum o 8,90 164. Spaghetti Aglio olio e Peperoncino Spaghetti in einer scharfen Knoblauch-Olivenölsauce f, o 8,90 165. Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Ei & Speck in einer 2 Parmesan-Sahnesauce c. g, o9,90 166. Spaghetti con Pesto e Gamberi (ital. Übersetzung) Spaghetti mit Basilikum-Pesto & Black Tiger Garnelen b, g, i, o 13,90 167. Spaghetti dello Chef Spaghetti mit Black Tiger Garnelen, Rucola, Cherry-Tomaten, Olivenöl & Knoblauch b, g, o13,90 68. 1 Penne all‘ arrabbiata Rohrnudeln in einer pikanten Tomatensauce (scharf) o8,90 169. Penne alle Verdure Rohrnudeln mit frischem Gemüse in Tomatensauce o9,90 170. Penne alla Contadina Rohrnudeln mit Champignons & Putenbrust in Sahnesauce g, f, o9,90 171. Tagliatelle al Salmone Frische Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomaten-Sahnesauce g, f, o, d 12,90 172. Tagliatelle Torri Frische Bandnudeln mit Black Tiger Garnelen & Steinpilzen in Tomaten-Rahmsauce g, b, o14,90 173. Gnocchi dello Chef Frische Gnocchi mit Filetspitzen o, j, i15,90 PASTA AL FORNO Ü B E R B AC K E N 180. Lasagne – überbacken Handgemachte Teigplatten nach Art des Hauses, italienischer Bolognese-Nudelauflauf g, o 9,90 181. Tortellini Mafiosi – überbacken mit Spinat, Schinken in 2, 4 einer Knoblauch-Sahnesauce g, o 9,90 Die Legende für „Zusatzstoffe“ finden Sie auf Seite 12 und für „Allergene“ auf Seite 6. 11
Pesce & Carne Fische und Fleisch vom Grill sind die Höhepunkte eines perfekten italienischen Essens. Im Ristorante Milano haben wir die Klassiker immer auf unserer Speisekarte. Auf unserer Wochenkarte finden Sie viele wechselnde Gerichte wie fangfrischer Fisch, Krustentiere und original italienische Fleischspezialitäten. Zu allen Gerichten reichen wir selbstgebackenes Brot und Beilagen der Saison. Fragen Sie unser Personal nach den täglichen Empfehlungen PESCE FISCHGERICHTE Alle Fischgerichte servieren wir inklusive Tagesbeilagen 190. Salmone alla Griglia gegrilltes Lachsfilet, mit Beilagen des Tages i, f, d19,90 191. Dorata alla Griglia Ganze Dorade gegrillt, mit Beilagen des Tages i, f, d Tagespreis CARNE FLEISCHGERICHTE Alle Fleischgerichte servieren wir inklusive Tagesbeilagen 200. Bistecca alla Griglia gegrilltes Rumpsteak mit Beilagen des Tages i, f23,90 201. Paillard hauchdünnes, gegrilltes Rumpsteak mit Rucola & Parmesan g, i22,90 202. Tagliata Toscana gegrillte Rumpsteak in Scheiben mit Rucola & Parmesanhobel g, i, o23,90 203. Filetto alla Griglia gegrilltes Rinderfilet, mit Beilagen des Tages a, j27,90 204. Filetto Pepe Verde gegrilltes Rinderfilet, mit grüner Pfeffersauce, Beilagen des Tages g, i, j29,90 205. Filetto Ai Porcini gegrilltes Rinderfilet auf frischen Steinpilzen g29,90 Zusatzstoffe: 10 mit Phosphat (Stabilisator) 1 mit Farbstoff 11 enthält eine Phenylalaninquelle / 2 mit Konservierungsstoff Aspartam (E951) 3 mit Antioxidationsmittel 12 kann bei übermäßigem Verzehr 4 mit Geschmacksverstärker abführend wirken 5 geschwefelt 6 geschwärzt Getränke: 7 gewachst 13 chininhaltig 8 mit Süßungsmittel(n) 14 coffeinhaltig 9 mit Süßungsmittel(n) mit Zucker- 15 erhöhter Coffeingehalt art(en) und Süßungsmittel(n) Die Legende für „Allergene“ finden Sie auf Seite 6. 12
Alle Gerichte AUCH ZUM MITNEHMEN
Dolci & Cafeteria DESSERTS AMARO & LIKÖRE 220. Panna Cotta mit Erdbeersauce g 4,90 250. Averna Glas 4 cl 3,50 221. Tiramisu 251. Ramazzotti Glas 4 cl 3,50 Mascarpone, Amaretto, Cafecreme g 4,90 253. Cynar Glas 4 cl 3,50 222. Apfelstrudel mit Vanillecreme, 254. Jägermeister Glas 4 cl 3,50 Vanilleeis & Sahne c, g, 1 4,90 255. Sambuca Molinari Glas 2 cl 3,50 23. 2 Tortino al cioccolato mit Vanilleeis g, i, c, 1 7,90 256. Baileys g Glas 4 cl 3,50 224. Gemischte Dessertplatte g, i, c 12,00 257. Limoncello/ Meloncello Glas 4 cl 3,50 258. Frangelico Haselnusslikör Glas 4 cl 3,50 CAFETERIA GRAPPA 230. Espresso 2,20 260. 9 03 Tipica Glas 2 cl 4,50 231. Doppelter Espresso 3,50 261. 9 03 Barraque Glas 2 cl 5,50 232. Kaffee 2,20 262. T ignanello Glas 2 cl 6,90 233. Cappuccino g 2,40 263. S assicaglia Glas 2 cl 7,90 234. Milchkaffee 3,10 264. P oli Glas 2 cl 5,90 235. Latte macchiato g 3,10 236. Tee – verschieden Sorten 2,70 237. Kakao mit Milch 2,40 238. Kakao Panna – mit Sahne g 2,90 239. Frischer Minztee 3,10 240. Frischer Minz-Ingwertee 3,10 14
Getränke SOFTGETRÄNKE 280. Coca-Cola 1, 2, 14 Flasche 0,2 l 2,50 281. Coca-Cola Zero 1, 2, 14, 8 Flasche 0,2 l 2,50 282. Fanta Orange 1 Flasche 0,2 l 2,50 283. Sprite 1 Flasche 0,2 l 2,50 284. Mezzo Mix 1, 2, 14 Flasche 0,2 l 2,50 285. San Pellegrino Flasche 0,25 l / 0,75l 2,50 / 5,90 286. Aqua Panna Flasche 0,25 l / 0,75l 2,50 / 5,90 287. Goldberg American Ginger Ale 1 Flasche 0,2 l 2,50 288. Goldberg Bitter Lemon 13, 1 Flasche 0,2 l 2,50 289. Goldberg Indian Tonic Water 13, 1 Flasche 0,2 l 2,50 290. Granini Orangensaft 3 Flasche 0,2 l 2,50 291. Granini Apfelsaft Flasche 0,2 l 2,50 292. Granini Johannisbeer-Nektar 3 Flasche 0,2 l 2,50 293. Granini Apfelschorle Glas 0,3 l / 0,4 l 2,90 / 3,90 294. Granini Johannisbeerschorle 3 Glas 0,3 l / 0,4 l 2,90 / 3,90 295. Granini Rhabarberschorle Glas 0,3 l / 0,4 l 2,90 / 3,90 296. Granini Maracujaschorle 3 Glas 0,3 l / 0,4 l 2,90 / 3,90 BIER 300. Bitburger Premium Pils vom Fass q 0,25 l / 0,4 l 2,50 / 3,90 301. Erdinger Weißbier q, o Glas 0,5 l 4,30 302. Bananenweizen q,o Glas 0,5 l 4,30 303. Radler q Glas 0,25 l / 0,4 l 2,50 / 3,90 304. Erdinger alkoholfrei q, o Glas 0,5 l 4,30 305. Bitburger alkoholfrei 0,0% q Flasche 0,331 l 2,60 306. Malz Kandi q Flasche 0,33 l 2,60 Die Legende für „Zusatzstoffe“ finden Sie auf Seite 12 und für „Allergene“ auf Seite 6. 15
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