Lauterbach / Lauterbach Forever fit - Leseprobe

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Lauterbach / Lauterbach Forever fit - Leseprobe
Lauterbach / Lauterbach
                                       Forever fit
                                                 Leseprobe
                                                 Forever fit
                                        von Lauterbach / Lauterbach
                                    Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag

                            http://www.narayana-verlag.de/b18616

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Lauterbach / Lauterbach Forever fit - Leseprobe


    INHALTSVERZEICHNIS

     VORWORT HEINER UND VIKTORIA LAUTERBACH 4
      VORWORT PROF. DR. MED. PETER TRENKWALDER           5

        LEBEN 2.0 – DIE STORY                       6

          DAS LEBEN ÄNDERN   7
            CHECK-UP: WIE STEHT’S UM IHREN L­ EBENSSTIL?      24

             DAS TRAINING – WORK­
              OUTS UND TABATA 26
                WIE SIE MIT DIESEM BUCH T­ RAINIEREN          27

                 ZEIT FÜR IHR TRAINING 29
                  FATBURNER-MUSKELN 31
                       MUSKELKUNDE    34

                       TIPPS FÜR IHR KRAFTTRAINING 36
                         WELCHES PROGRAMM PASST ZU MIR?                 40
                           ALLTAGSFITNESS? GANZ ­EINFACH!          44

                           DAS AUSDAUERTRAINING          46
                             DIE WORKOUTS MIT
                              ­HEINER ­LAUTERBACH   50

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 TRAINING 1 – FÜR ANFÄNGER UND ­WIEDEREINSTEIGER                 51
 TRAINING 2 – FÜR TRAINIERTE UND FORTGESCHRITTENE                     62
 TRAINING 3 – FÜR CRACKS              75

TABATA-TRAINING MIT ­VIKTORIA ­LAUTERBACH                   86
 ÜBUNGEN FÜR BEINE UND PO                  87
 ÜBUNGEN FÜR ARME UND ­SCHULTERN                      94

 ÜBUNGEN FÜR BAUCH UND TAILLE                   102

BESSER ESSEN –
BESSER ­LEBEN 110
ESSEN SIE SICH SCHLANK              111
 SETZEN SIE SICH ­REALISTISCHE ­ZIELE                 113
 HEIMLICHE DICKMACHER           116
 SÄURE-BASEN-BALANCE           122

UNSER ERNÄHRUNGS­PROGRAMM                       124
 SO HALTEN SIE DURCH          128

PERSONAL SMOOTHIES            130
 POWERFOODS     144

ALLTAGSBALANCE        150
 STOP SMOKING    152

SCHLAFEN SIE GUT!       154

SACHREGISTER 156
ÜBUNGSREGISTER 158
REZEPTREGISTER 159
IMPRESSUM 160
                                                                           3
Lauterbach / Lauterbach Forever fit - Leseprobe
Das Training – Workouts und Tabata

               DIE WORKOUTS
          MIT HEINER LAUTERBACH
Lesen Sie die Übungen auf den fol-     Wenn Sie die einzelnen Einheiten
genden Seiten gründlich durch und      aber nicht wirklich korrekt durch-
sehen Sie sich die Bilder an. Spie-    führen, bekommen Sie das bald in
len Sie Ihr Workout dann vor Ihrem     Form von Muskel- und /oder Gelenk-
inneren Auge durch, bevor Sie damit    schmerzen zu spüren. Das sollten
loslegen. Beachten Sie bitte, dass     Sie vermeiden. Deshalb sehr wichtig:
die Bewegungs­   abläufe beim Kraft-   Lesen Sie noch einmal die Anweisun-
training relativ monoton sind. Unter   gen für die richtige Grundhaltung.
Belastungen können sich daher leicht   Mein Tipp: Am besten vor einem
Fehlhaltungen einschleichen.           Spiegel üben!

WAS SIE NOCH WISSEN MÜSSEN
1. Ein Satz ist ein Übungsdurchgang mit angeschlossenen Wieder-
holungen. Die Anzahl der Sätze hängt von Ihrer Leistungsfähigkeit
und vom jeweiligen Programm ab.
2. Sie beginnen mit ein bis zwei Sätzen pro Übung und steigern sich
im Lauf der Zeit auf zwei bis drei Sätze.
 3. Arbeiten Sie mit einer gleichmäßigen Bewegungsgeschwindigkeit
 und beachten Sie auch immer den Umkehrpunkt im Bewegungsablauf.
­Führen Sie jede Wiederholung korrekt durch. Wenn Sie anfangs zu schnell
 aus der Puste kommen, reduzieren Sie die Wiederholungsanzahl.

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Training 1 – für Anfänger und Wiedereinsteiger

         TRAINING 1 – FÜR ANFÄNGER
           UND WIEDEREINSTEIGER

EINBEINBALANCE
Stabilisierung und Kräftigung,
­Öffnung des Brustkorbs
1 Sie stehen auf dem rechten Bein,
das linke Bein ist angewinkelt. Der
Bauch ist angespannt, das Knie des                        en sich
                                              Es b ew e g
                                                             rme,
Standbeins »weich«, also nicht durch-           nur die A               .
                                                     f  b  le ibt ruhig
                                           der Rump
gestreckt.
2 Richten Sie den Blick geradeaus
auf einen Punkt. Balancieren Sie, bis
Sie einen sicheren Stand gefunden
haben. Heben Sie die Arme mit ange-
winkelten Unterarmen seitlich an, bis
die Ellbogen auf Brusthöhe sind.

  RICHTIG ÜBEN
                                                                                 2
  Um das Gleichgewicht zu hal­
  ten, fixieren Sie Ihren Blick. Der     3 Führen Sie nun die Arme abwech-
  Rücken ist gerade, ohne ins            selnd nach hinten und wieder zurück
  Hohl­kreuz zu fallen. Die Schul­       in die Ausgangsposition.
  tern bleiben die ganze Zeit tief,
  die Schulter­blät­ter ziehen nach      4 Führen Sie 15 Wiederholungen auf
  hinten unten.                          jedem Bein durch.

                                                                                     51
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Tabata-Training mit Viktoria Lauterbach

           TABATA-TRAINING
       MIT VIKTORIA LAUTERBACH
Keine Zeit für ausgefeilte Work­              Muskelgruppe als Schwerpunkt.
outs? Dann schaffen Sie das auch in           Aufgrund der hohen Intensität soll-
fünf Minuten. Das Tabata-Workout,             ten Anfänger sowie Fortgeschrit-
eines der derzeit meist genutzten             tene, die noch nie Intervalltraining
Intervall- und Kraftausdauertrainings         gemacht haben, es langsam ange-
ohne Geräte, ist sehr effektiv und            hen und sich stufenweise an die
einfach. Man braucht aber etwas               Belastung herantasten.
Biss und muss bereit sein, an seine       •   Sie können die Intensität steigern,
Limits zu gehen. Bei dem hochinten-            indem Sie stufenweise die Anzahl
siven Training werden möglichst viele          der Wiederholungen bei einer
und große Muskeln beansprucht.                 Übung erhöhen.
Seinen Ursprung hat das Workout im        •    Bei Tabata werden die Übungen
                                               
sogenannten Tabata-Protokoll, das              mit derselben Muskelgruppe nach-
von dem Wissenschaftler Dr. Izumi              einander durchgeführt, damit eine
Tabata entwickelt wurde. Der Japa-             komplette Ermüdung erreicht wird.
ner konnte in Studien nachweisen,         •    Bei den Beinübungen wird pro
                                               
dass sein Konzept anderen Metho-               Seite ein Satz gemacht, dann ge­­
den überlegen ist.                             wechselt.
• D er Kern des folgenden Trainings      •    Sie können Tabata theoretisch
                                               
   besteht aus 5 bis 6 Übungen. Pro            jeden Tag trainieren, wenn Sie
   Übung brauchen Sie 40 Sekunden,             die Muskelgruppen wechseln: an
   auf die jeweils eine 20-sekündige           einem Tag Bauch und Po, am ande-
   Pause folgt. Ideal zum Zeitmessen           ren Arme und Beine. Möglich ist es
   ist eine Stoppuhr mit akustischem           auch, an einem Tag alle drei Tabata-
   Signal! Die 40 Sekunden werden              Work­ outs durchzuführen, dann
   dazu genutzt, um möglichst viele            sollten Sie aber einen Tag Regene-
   korrekte (!) Wiederholungen auszu-          ration dazwischen einhalten oder
   führen. Jede Tabata-Einheit hat eine        Ihr Ausdauertraining machen.

86
Übungen für Beine und Po

         ÜBUNGEN FÜR BEINE UND PO

Führen Sie die folgenden Übungen
alle hintereinander erst mit einem
Bein oder einer Körperseite aus und
wechseln Sie dann die Seite.

BALLERINA
Kräftigung der Gesäß- und der
Oberschenkelmuskulatur                                                    ie
                                                             Ha lten S
                                                                     ­ kö rper
1 Sie stehen auf dem linken Bein und                       den Ober
                                                               ge ra d  e.
halten dieses leicht gebeugt. Der
Oberkörper ist möglichst aufrecht,
das Brustbein aufgerichtet. Halten
Sie den Kopf gerade in Verlängerung
der Wirbelsäule, ohne zu überstre-
cken. Das rechte Bein ist bis in die
Zehen maximal gestreckt und leicht
angehoben. Die Arme strecken Sie
nach vorne und halten sie auf der                                           2
Höhe Ihrer Schultern.
2 Heben Sie nun das rechte Bein
und senken Sie es kontrolliert, ohne
                                       RICHTIG ÜBEN
Bodenkontakt zu bekommen.
                                       Um das Gleichgewicht zu hal­
                                       ten, fixieren Sie mit den Augen
                                       einen Punkt. Führen Sie die
                                       Bewegung ohne Schwung aus.

                                                                                 87
Besser essen – besser leben

130
PERSONAL SMOOTHIES

Die flüssigen Mahlzeiten und Vital-        nur als Zutat für einen Frühstücks-
stoffbomben machen das Abnehmen            oder Mittags-Smoothie geeignet).
und Halten des Wunschgewichts              Dazu können Sie sogenannte Power-
noch einfacher. Sie sind ideal für alle,   foods zugeben wie etwa Ingwer oder
die (vor allem morgens) nicht lange in     Goji-Beeren (mehr dazu auf Seite 144).
der Küche stehen wollen und trotz-         Durch ihre bio­aktiven Pflanzenstoffe
dem ein Frühstück zu sich nehmen           schützen sie die Zellen und stärken
möchten, das Sie optimal mit Energie       damit unsere Immunabwehr. Nicht
versorgt. Im Gegensatz zu handels-         zuletzt machen Smoothies einfach
üblichen Smoothies, also jenen Kalo-       Lust auf frische Lebensmittel. Noch
rienbomben, die es in Supermärk-           nie war es so leicht, die Empfehlung
ten oder in Fast-Food-Restaurants          der Deutschen Gesellschaft für Ernäh-
gibt, sind die Rezepte ab Seite 134        rung »Fünf Mal Obst und Gemüse am
alle frei von zusätzlichen Süßstoffen      Tag« zu erfüllen, und zwar ohne Zwi-
oder gar Sahne. Beide Zutaten sind         schenmahlzeiten, sondern einfach
ebenso wie künstliche kalorienfreie        mit einem Frucht- und einem grünen
Süßstoffe auch für cremige Smoo-           Smoothie. Zur besseren Übersicht
thies völlig verzichtbar.                  haben unsere Smoothies unterschied-
Der Clou: Sie nehmen mit einem             liche Farben in den Rezeptnamen:
selbst zubereiteten Smoothie aus fri-      • 5 -Tage-Kur-Smoothies – ihr Nähr-
schen Zutaten jede Menge wertvoller           stoffmix ist einfach perfekt zur
Inhaltsstoffe auf, die Ihren Stoffwech-       Ernährungsumstellung.
sel auf Trab bringen. So enthalten         • Grüne Smoothies mit Gemüse und
beispielsweise Ananas und Papaya              Salat als Hauptzutat: sehr gesund!
Enzyme, die den Eiweißstoffwechsel         • Powerfoods machen Ihren Mix zum
anregen. Bananen mit ihrem hohen              Super-Vital-Smoothie.
Kaliumanteil wirken entwässernd (sind      • Gehaltvollere Smoothies schme-
aber sehr energiereich und deshalb            cken nicht nur Kindern fantastisch.

                                                                              131
Lauterbach / Lauterbach
                                   Forever fit
                                   Das clevereTraining ohne Geräte.
                                   Workouts, die wirken - Smoothies, die
                                   pushen - Fitness, die bleibt

                                   160 Seiten, kart.
                                   erschienen 2014

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