Mehrweggeschirr, Geschirrmobile und Geschirrspülmaschinen - Bezugsmöglichkeiten in der Region Basel
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Herausgeber Amt für Umweltschutz und Energie Rheinstrasse 29 4410 Liestal T 061 552 51 11 F 061 552 69 84 E-Mail: aue.abfall@bl.ch In Zusammenarbeit mit Amt für Umwelt und Energie Spiegelgasse 15 4001 Basel T 061 267 08 00 E-Mail: abfall@bs.ch Erscheinungsdatum 1. Auflage: 2004, letzte Aktualisierung Februar 2020 Die aktuellste Version finden Sie im Internet unter: www.aue.bl.ch > Abfall > Publikationen > Mehrweggeschirr oder: www.aue.bs.ch/mehrweg 2
Inhaltsverzeichnis Einleitung 4 Allgemeine Informationen 6 1. Mehrweggeschirr und Geschirrmobile 8 2. Mobile Geschirrspülmaschinen 14 Rückmeldungen 15 3
Einleitung Stilvoll und abfallarm dank Mehrweggeschirr Sie planen ein Geburtstagsfest, eine Grillparty, ein Grümpelturnier oder ein Dorf- fest. Sie setzen auf Qualität und möchten Ihren Gästen Mehrweggeschirr und –besteck vorsetzen, statt Einweggeschirr aus Kunststoff, Papier oder Karton? Die vorliegende Broschüre will Ihnen Mut machen und zeigen, dass in der Region Basel ein gutes Angebot an Mehrweggeschirr und -besteck für ressourcenscho- nende und abfallarme Feste besteht. Schliesslich sollen nach dem Anlass viele schöne Erinnerungen, aber möglichst wenig Abfälle zurückbleiben. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Mehrweggeschirr auch unter Berück- sichtigung des Reinigungs- und Transportaufwandes deutlich weniger Umweltbe- lastungen verursacht als Einweggeschirr. Auch kompostierbares Geschirr ist aus ökologischer Sicht in vielen Fällen keine optimale Lösung. Zurzeit schneidet kei- nes der angebotenen kompostierbaren Gedecke besser ab als Einweggeschirr aus Recycling-Karton (Studie Bundesamt für Umwelt und Swiss Olympic). Zudem ist die sortenreine Sammlung (ohne Fremdstoffe) meist problematisch und die Kompostierung erfolgt nur unter optimalen Rahmenbedingungen zufrieden stel- lend. Aus diesem Grund möchten das Amt für Umweltschutz und Energie Basel- Landschaft und das Amt für Umwelt und Energie Basel-Stadt mit der vorliegen- den Broschüre die Benutzung von Mehrweggeschirr erleichtern und fördern. Sie soll den Organisator/-innen von Veranstaltungen (welcher Art und Grösse auch immer) helfen, Mehrweggeschirr möglichst einfach und günstig zu organisieren. Neben allgemeinen Informationen und Tipps aus verschiedenen Broschüren und Merkblättern enthält die Publikation daher eine Liste mit Bezugsadressen von Mehrweggeschirr und Geschirrmobilen sowie Geschirrspülmaschinen in der Region Basel. So wurden die Daten erhoben - so bleibt die Broschüre aktuell Bei der ersten Auflage wurden alle Baselbieter Gemeinden schriftlich angefragt, welche Ausleihmöglichkeiten für Mehrweggeschirr in ihrer Gemeinde bestehen. Die Umfrage hatte ein erfreuliches Echo, trotzdem ist die vorliegende Liste der Bezugsadressen wohl kaum vollständig. Wir sind uns auch bewusst, dass Adresslisten mit Zusatzangaben wie Öffnungs- zeiten und Preisen schnell ihre Aktualität verlieren. Daher sind wir für Ihre Rückmeldungen mit Ergänzungen oder Korrekturen sehr dankbar und werden sie gerne bei einer Neuauflage berücksichtigen! Einen entsprechenden Rückmel- detalon mit Kontaktadresse finden Sie am Ende der Broschüre. 4
Argumente für den Einsatz von Mehrweggeschirr • Essen und Trinken aus Mehrweggeschirr ist stilvoller und prägt die Fest- kultur. • Es werden weniger Ressourcen (Rohstoffe, Wasser, Energie, Luft) ver- braucht. • Das Festgelände und die Umgebung bleiben sauber. • Die Aufräumarbeiten sind geringer und die Entsorgungskosten tiefer. • Neben Mehrweggeschirr aus Porzellan und Glas gibt es auch Sortimente aus bruchsicherem Hartkunststoff. Auch am Gurten-Festival bewähren sich die Mehrwegbecher von Cup Systems aus Hartkunststoff seit langem. Wussten Sie, dass... • eine Befragung an Openair-Veranstaltungen in Basel gezeigt hat, dass 80% der Besucher und Besucherinnen einen Mehrwegbecher einem Einwegbecher vorzie- hen? • über 70% der Besucher und Besucherinnen von Openair-Veranstaltungen in Ba- sel ein Pfand von Fr. 2.- auf Trinkbecher befürworten? (Quelle: Speich 2002, im Auftrag von AUE Basel-Stadt) 5
Allgemeine Informationen Wo bekomme ich Mehrweggeschirr? • In der Region Basel leihen neben Festzubehör- oder Mehrwegge- schirrvermietern auch einige Partyservices Geschirr aus. • Weitere mögliche Bezugsquellen von Mehrweggeschirr können Kanti- nen/Mensen, Hotels/Restaurants oder auch (private) Vereine sein. • Bei einigen Getränkelieferanten oder Brauereien ist es möglich, bei ei- ner Getränkebestellung auch (Bier-)Gläser auszuleihen. • Es existieren in der Region Basel mehrere Möglichkeiten, ein ganzes Ge- schirrmobil auszuleihen. Diese Anhängerwagen beherbergen neben dem Geschirr gleich auch die Geschirrspülmaschine. • Auch für mobile Geschirrspülmaschinen gibt es je einen Vermieter in Baselland und Basel-Stadt. • Viele Gemeinden besitzen in ihren Mehrzweckhallen, Turnhallen, Ge- meindesälen oder Waldhütten Geschirr (und Geschirrwaschmaschinen), welches bei Miete der Räumlichkeiten benutzt werden kann. In Einzelfäl- len wird das Geschirr auch zur Benutzung ausserhalb der Räume abgege- ben. • Zahlreiche Partyservices liefern Geschirr nur zusammen mit einer Essens- bestellung. Generell gilt: Fragen lohnt sich! Auch wenn eine Bezugsmöglichkeit oder Adresse nicht ex- plizit in dieser Broschüre aufgeführt ist! Bietet Geschirr und Geschirrwaschmaschine in einem: ein Geschirrmobil, wie dasjenige der Gemein- de Allschwil. 6
Weitere Tipps und Informationen • Ist der Kreis der Teilnehmenden eines Festes bekannt, so können die Gäs- te gebeten werden, ihr eigenes Geschirr und Besteck mitzubringen. (!) Rechtzeitig ankündigen und etwas Ersatz-Geschirr bereit halten. • Fehlendes Geschirr und Besteck kann in einem Brockenhaus günstig ge- kauft und nach dem Fest wieder an dieses zurückgegeben werden. (!) Das Brockenhaus rechtzeitig anfragen und den Preis absprechen. Bei grösseren und mehrtägigen Anlässen lohnt sich die Miete eines Ge- schirrmobils. Bei kleinen Festen hingegen ist es einfacher, nur Geschirr auszuleihen und vorhandene Spüleinrichtungen z.B. in Schulen, bei der Gemeinde, in einer Kantine, einem Kirchgemeindehaus, beim Gastgewerbe und ähnlichem zu benutzen oder aber eine mobile Geschirrspülmaschine zu mieten. (!) Anforderungen hinsichtlich Strom-, Wasser- und Abwasseranschlüssen beachten. (!) Beim Reinigen umweltschonendes (phosphatfreies) Spülmittel verwenden. Einige Geschirrvermieter nehmen das Geschirr auch ungereinigt zurück (gegen Aufpreis). Auch wenn kein eigenes Auto zur Verfügung steht, besteht die Möglichkeit, Geschirr, Geschirrmobile oder Geschirrspülmaschinen zu mieten. Häufig wird (gegen Aufpreis) ein Transportservice angeboten. Auf der Plattform saubere-veranstaltung.ch finden Sie Hilfsmittel und Bei- spiele für die Organisation eines umweltschonenden Events. Mit dem EVENT- profil können Sie zusätzlich Ihr aktuelles Engagement evaluieren und einer breiten Öffentlichkeit kommunizieren. Wussten Sie, dass... • die Umweltbelastung von Mehrwegbechern (Kunststoff oder Glas) nur ca. einen Drittel bis einen Sechstel der Belastung von Einwegbechern beträgt (von Material und Design abhängig)? (Quelle: "Der kluge Einkaufswagen", BAFU 2008) • im Lebensweg eines Kunststoffbechers die Herstellung die grösste Umweltbelas- tung verursacht und dass das Abwaschen von Mehrwegbechern im Verhältnis da- zu kaum ins Gewicht fällt (vorausgesetzt natürlich, es werden umweltfreundliche Waschmittel verwendet)? (Quelle: INFRAS 2002, im Auftrag von AUE Basel-Stadt) 7
Bezugsadressen (alphabetisch nach Gemeinden) 1. Mehrweggeschirr und Geschirrmobile Anbieter von Mehrweggeschirr und hilfreiche Tipps finden Sie im Internet unter www.saubere-veranstaltung.ch oder unter www.wlw.ch. Allschwil Gemeinde Gemeindeverwaltung Vermietung eines Geschirrmobils (inkl. Geschirr- Bau, Raumplanung, Umwelt spülmaschine): Baslerstrasse 111 4123 Allschwil Transport: in Allschwil für Allschwiler Schulen und T 061 486 25 93/56 Mitglieder der IG Allschwiler Vereine kostenlos durch F 061 486 26 60 die Gemeinde; sonst Transport durch Mietpartei. Pauschale pro Anlass: Fr. 500.-, Kaution Fr. 500.-; www.allschwil.ch > Verwaltung > Dienstleistungen > Geschirrmobil Ausnahme für Anlässe in Allschwil: Allschwiler Schu- len gratis, Mitglieder der IG Allschwiler Vereine Pau- schale pro Anlass Fr. 300.-, Kaution Fr. 500.-. Endreinigung: nach Aufwand Vermietung einzelner Geschirr-Einheiten: Transport: durch Mieterschaft. Miete: Fr. 10.- pro Einheit à 48 Stück (Teller- und Tassenset inkl. Besteck) bzw. 40 oder 24 Stück (Glä- ser). Kaution pro Einheit Fr. 20.-. Mega Festzelt AG Neuweilerstrasse 11 Vermietung eines Geschirrmobil-Anhängers mit 300 4123 Allschwil Garnituren Tafelgeschirr, Besteck und Gläsern so- T 061 481 79 14 oder 079 474 88 68 wie eingebautem Gewerbe-Geschirrspüler und Glä- F 061 481 79 16 serspüler. Transport (und Montage): durch Mega Festzelt AG. info@megafestzelt.ch Miete: Geschirrmobil Fr. 1200.-/Tag; Zusatzgeschirr www.megafestzelt.ch pro Garnitur Fr. 2.-/Tag oder Wochenende, Fr. 4.-/Woche; Rückgabe des Geschirrs nur in saube- rem Zustand. Weiteres: Festzelte, Partyzelte, Kleinzelte, Festbankgarnituren, Tische und Stühle, Kleinbühnen, Beleuchtung, Heizung, Dekorationsmaterial sowie "Service rund um das Zelt". 8
Basel MIC Catering GmbH Hauptsitz: Vermietung von Mehrweggeschirr (Porzellan, Glä- Im Gwidem 17 ser, Besteck). 4148 Pfeffingen Transport: durch die Mieterschaft oder gegen Preis- Material-Depot: aufschlag durch MIC Catering GmbH (distanzabhän- Rotterdam-Strasse 36 gige Wegpauschale). (Rampe Rosenmund) Miete: Richtpreis Fr. -.89/Einheit inkl. Endreinigung 4053 Basel-Dreispitz T 076 392 03 92 (Rückgabe des Geschirrs in vorgereinigtem Zu- F 061 683 33 35 stand); Mietdauer max. 3 Tage (ohne Sonntag), Min- destbestellmenge entspricht der jeweils kleinsten info@mic-catering.ch Verpackungseinheit (Teller und Besteck 10er-, Gläser www.mic-catering.ch 40er-Einheiten). Weiteres: Event-Service inkl. Speisen und Getränke sowie Personal, Ma- schinen und Geräte (Grill, Zapfanlagen, Kaffeemaschinen, Kühl- geräte etc.), Zelte, Festgarnituren, Tische, Stühle und Dekorati- onen, Eiswürfelservice und Wasserspender. Parterre Catering Birsigstrasse 43-45 Vermietung von Geschirr (diverse Teller, Gläser, 4054 Basel Tassen, Messer, Gabeln, Löffel): T 061 205 31 45 Transport: durch Mieterschaft oder gegen Aufpreis catering@parterre.net durch den Partyservice (Transportkosten distanzab- www.parterre.net/catering hängig). Miete: das Geschirr kann schmutzig zurückgegeben werden, Preis inkl. Reinigung pro Stück, Fr. 1.50/Besteck-Garnitur, ab Fr. 1.20/Teller, Fr. 1.10/Glas. Weiteres: Vermietung von Mobiliar, Partyservice, Apéro, Buffet, Bankett, auch eigene Säle. 9
Birsfelden Gemeinde Gemeindeverwaltung Vermietung von Geschirr der Zivilschutzstelle (Tel- Hardstrasse 21 ler, Messer, Gabeln, Löffel, Speiseträger, Kochkis- 4127 Birsfelden T 061 317 33 33 ten; für ca. 300 Personen): F 061 317 33 14 Geschirr muss durch die Mieterschaft transportiert Kontakt: Daniel Lerch und gereinigt werden. Zivilschutzstelle (!) Nur innerhalb der Gemeinde Birsfelden. T 061 317 33 83 gemeindeverwal- tung@birsfelden.ch Metzerlen, SO Rupp Festmobiliar AG Rupp Festmobiliar AG Vermietung von Geschirr (diverse Gläser, Teller, Tas- Challstrasse 18 sen, Besteck, Schüsseln etc.): 4116 Metzerlen T 061 731 15 04 Transport: Selbstabholung durch die Mieterschaft F 061 731 22 64 oder gegen Transportkosten durch Rupp Festmobiliar Kontakt: Oskar Rupp AG. Miete: Preisvorteil bei Rückgabe des Geschirrs in info@rupp-metzerlen.ch www.rupp-metzerlen.ch sauberem Zustand, Preise pro Stück (für ein Wo- chenende) ab Fr. -.33/Becher, Fr. -.33/Teller, Fr. -.22/Besteck. Öffnungszeiten: Warenausgabe/-rücknahme Mo-Fr, 07.30-12h und 13.30-17h. Weiteres: Getränkelieferservice für Events und Veranstaltungen, Vermie- tung von Festmobiliar (Zelte, Bestuhlung, Tanzbühnen), Kü- chenmaterial (Töpfe, Schöpfbesteck etc.), Kühlgeräte, Ausgabe- tische, Kaffeemaschinen, Rechauds etc. 10
Münchenstein Cup Systems AG Tramstrasse 66 Breites Mietsortiment an Mehrwegbecher und Mehr- 4142 Münchenstein weggeschirr für Feste aller Art, Openairs und Stadi- T 061 333 13 60 F 061 333 13 62 en. Im Mietpreis inbegriffen ist das Waschen des Ar- tikels und der Boxe. info@cupsystems.ch Transport: Abholung in Münchenstein oder Lieferung www.cupsystems.ch möglich. Cup Systems erstellt auch Konzepte für die Umset- zung vor Ort nach Aufwand. Lassen Sie sich beraten. Weiteres: Mehrwegbecher können auch – mit Ihrem eigenen Logo bedruckt – gekauft werden. Angeboten werden Siebdrucke ab 500 Stk. und IML-Fotodrucke ab 5000 Stk. Cup Systems verkauft und vermietet ausschliesslich Produkte europäischer Herkunft. Ormalingen Bachstübli zum Beggeduft Barbara und Markus Schweizer Vermietung von Geschirr (div. Teller, Gläser, Besteck Krummackerweg 8 und Servicematerial) 4466 Ormalingen T 061 981 67 60 Transport: durch Mieterschaft oder durch Bachstübli (Transportkosten werden separat verrechnet). info@beggeduft.ch Miete: Preise inkl. Reinigung für ein komplettes Ge- www.beggeduft.ch deck (inkl. Abwasch) Fr. 6.- Aktuelle Preisliste unter www.beggeduft.ch Weiteres: Partyservice, Backkurse (Zöpfe, Brot, Apérogebäck, Truffes, Pra- linen, Osterhasen), Oldtimerfahrten 11
Reigoldswil Gemeinde Gemeindeverwaltung In der Mehrzweckhalle ist Geschirr vorhanden, wel- Unterbiel 15 ches auch zum Gebrauch ausserhalb der Halle abge- 4418 Reigoldswil T 061 945 90 10 geben wird. F 061 945 90 11 Geschirr muss durch die Mieterschaft transportiert und gereinigt werden. Kontakt: (!) Die lokale Bevölkerung und Vereine haben Vor- Thomas Scherrer (Hauswart) recht. T 061 945 90 36 T 079 363 38 15 hauswart@reigoldswil.ch Riehen Gemeinde Gemeindeverwaltung Vermietung einzelner Geschirr-Einheiten (in handli- Wettsteinstrasse 1 chen 20-er Einheiten) oder eines Geschirrmobils 4125 Riehen www.riehen.ch (inkl. Geschirrspülmaschine). Beides kann ge- trennt ausgeliehen werden! Gemeindewerkhof Das Geschirrmobil umfasst 120 komplette Gedecke, Haselrain 65 bei Bedarf können weitere 340 Gedecke dazu gemie- 4125 Riehen T 061 645 60 60 tet werden. direkt 061 645 60 75 Transport (und Anschluss): muss durch die Mieter- F 061 645 60 61 schaft erfolgen. Kontakt: Kurt Rüttimann Miete (pro Werktag bzw. Wochenende): Geschirrmo- kurt.ruettimann@riehen.ch bil Fr. 280.- (plus Depot Fr. 500.-); Fr. 5.- (plus Fr. 5.- Depot) pro Geschirr-Behälter (z.B. 20 Teller, Messer und Gabeln oder 20 Kaffeetassen, Unterteller und Kaffeelöffel), Rückgabe des Geschirrs nur in sauberem Zustand. 12
St. Pantaleon, SO Morand A. + U., Geschirrvermietung Bürenstrasse 2 Vermietung von Geschirr (diverse Teller, Gläser, 4421 St. Pantaleon Becher, Tassen, Messer, Gabeln, Löffel, Schüsseln, T/F 061 911 07 05 Kochtöpfe, Schöpfbesteck, Krüge etc.). morand@eblcom.ch Transport: in der Regel durch die Mieterschaft*. Kontakt: Herr A. Morand Miete: Geschirr in Kisten (z.B. Teller 25 Stück, Was- sergläser 48 Stück), Preis pro Stück, z.B. Fr. - .15/Wasserglas, Fr. -.25/Teller, Fr. -.15/Besteck; Rückgabe des Geschirrs in der Regel in sauberem Zustand*. * nach Absprache und gegen Preisaufschlag eventu- ell auch anders möglich. Weiteres: Rechauds, Filter-Kaffeemaschinen, Racletteöfeli, Caquelons 13
Bezugsadressen (alphabetisch nach Gemeinden) 2. Geschirrspülmaschinen Basel Widmer, M., Geschirrwaschautomaten-Center Müllheimerstrasse 42 Vermietung von Geschirrwaschautomaten ver- 4057 Basel schiedener Grössen: T 061 691 41 41 F 061 691 41 16 Transport (und Montage): durch die Mieterschaft oder gegen Verrechnung durch Widmer M., Ge- schirrwaschautomaten-Center. Miete: Gläserspülmaschinen ab Fr. 200.- /Wochenende, Geschirrwaschmaschine ab Fr. 300.- /Wochenende. Bubendorf MEIKO (Suisse) AG Regionale MEIKO- Vermietung von Occasion-Geschirrspülmaschinen Servicestelle BS/BL für Fr. 350.-/Wochenende; wird geliefert und mon- Weidstrasse 7 4416 Bubendorf tiert. T 061 933 10 47 F 061 933 10 46 nprossek@bluewin.ch Beachten Sie: In Geschirrmobilen ist neben dem Geschirr auch die Geschirrspülmaschine be- reits vorhanden. → Siehe Bezugsadressen "Mehrweggeschirr und Geschirrmobile". 14
Rückmeldungen Kennen Sie weitere, hier nicht aufgeführte Stellen, welche Mehrweggeschirr, Ge- schirrmobile oder Geschirrspülmaschinen vermieten? Ist eine in der Liste enthaltene Kontaktadresse (Telefon, Fax, E-Mail) nicht mehr korrekt? Haben Sie Änderungswünsche zu Ihrem Eintrag? Hat sich das Angebot geändert? Haben Sie zusätzliche Tipps zum Thema Mehrweggeschirr und dessen Bezugs- möglichkeiten? Bitte senden Sie den ausgefüllten Talon an: Amt für Umweltschutz und Energie Rheinstrasse 29 Postfach 4410 Liestal F 061 552 51 11 E-Mail: aue.abfall@bl.ch "----- "---- " ---- " ---- "----- "---- " ---- " ---- "----- "---- " ---- " Anbieter: Name: .................................................................................... Strasse: .................................................................................. PLZ, Ort: ................................................................................. Telefon: .................................................................................. Fax: ................................... E-Mail: ......................................... Internetseite:............................................................................ Kontaktperson: ........................................................................ o Neueintrag o Korrektur / Änderungswunsch Angebot: o Mehrweggeschirr o Geschirrmobil o Geschirrspülmaschine Angaben zum Angebot (Mietkonditionen, Transport, weitere Dienstleistungen etc.): ........................................................................................................ ................................................................................................................. ................................................................................................................. Bemerkungen, allgemeine Tipps und Informationen zu Mehrweggeschirr: ................................................................................................................. ................................................................................................................. ................................................................................................................. 15
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