Menu-Vorschläge für alle Ihre Festlichkeiten - Ihre Gastgeber Familie Paul & Marie-Therese Burkhardt-Zeltner
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Restaurant
«Zur Spanischen»
Härkingen
Menu-
Vorschläge
für alle Ihre Festlichkeiten
Ihre Gastgeber
Familie
Paul & Marie-Therese Burkhardt-Zeltner
alle Preise inkl. MwSt.Einige Hinweise zum Gelingen Ihrer Feier
Apéro Beginnen Sie Ihre Feier mit einem Apéro, serviert in unserem Saal oder im
Sommer im Garten (wunderschöner Apéro-Platz).
Menus Unsere Menuvorschläge können beliebig nach Ihren Wünschen oder der
Saison entsprechend geändert werden (Spargeln, Sommer, Pilze, Wild, usw.).
Preisänderungen vorbehalten.
Für spezielle Festtage werden wir aus organisatorischen Gründen
separate Menuvorschläge abgeben.
Wir bitten Sie, sich bei Ihrer Wahl auf möglichst ein Menu zu beschränken.
Menuänderungen Werden die Menus ergänzt oder abgeändert, wird Ihnen ein Zuschlag
berechnet.
Wein Unser Weinangebot reicht von der Schweiz über Spanien, Frankreich,
Italien usw.
Tischdekoration Spezielle Blumenbestellungen werden zum Selbstkostenpreis vom
Fachgeschäft weiter verrechnet. Weisse Kerzen werden vom Hause
offeriert. Spezielle Farben nur auf Anfrage!
Verlängerung Freinächte werden bis 02.00 Uhr bewilligt und wir erheben die Gebühr
von Fr. 180.-
Personenzahl Die definitive Personenzahl erbitten wir bis zwei Tage vor Ihrem Anlass.
Kredit-Karten werden nur bis Fr. 300.- angenommen.
Für grössere Beträge geben wir Ihnen gerne die Rechnung mit E.Z. mit.
Hunde Aus hygienischen Gründen und aus Rücksicht auf die anderen Gäste sind
Hunde im Speisesaal nicht gestattet.
Fam. P. Burkhardt-Zeltner | Telefon 062 398 11 65 | Telefax 062 398 12 32
CH-4624 Härkingen | www.zurspanischen.ch | info@zurspanischen.chKalte Vorspeisen
Saisonsalat 6.50
Kleiner gemischter Salat 7.50
Gemischter Salat 9.--
Nüssler-Salat (nach Saison)
Fröschen-Teller (Rohschinken, Bündnerfleisch, versch. Salate) 11.--
Bündner-Teller 12.50
Melonen mit Rohschinken 11.--
Hauspastete garniert 13.--
Rauchlachs, Meerrettichschaum,
Toast und Butter 18.--
Geräuchtes Forellenfilet garniert 15.--
Warme Vorspiesen
Frischer Pilztoast 9.50
Kalbfleischpastetli 12.--
Frische Forellenfilet mit Mandeln, Butternudeln 14.--
Frische Zanderfilets auf Lauchcoulis, Salzkartoffeln 15.--
Suppen
Tagessuppe 4.50
Kraftbrühe mit Flädli 5.50
Kraftbrühe mit Ei 5.50
Steinpilzcrèmesuppe 6.--
Spargelcrémesuppe 6.--
Frische Gulaschsuppe 7.50
Zu allen unseren Vorspeisen und Suppen empfehlen wir Ihnen unser hausgemachtes Brot
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Säli für Familienanlässe, Hochzeiten usw. | Kinderspielplatz | Grosser Parkplatz
Geschlossen: Dienstag ab 14.00 Uhr, Mittwoch ganzer TagMenu 1 Fr. 45.-- Menu 2* Fr. 36.50
Saisonsalat Saisonsalat
***** *****
Kalbsschnitzel mit Pilzen Kalbs- und Schweinsbraten
Kroquetten Pommes frites
Gemüse Gemüse
Menu 3 Fr. 36.-- Menu 4 Fr. 42.--
Gemischter Salat Saisonsalat
***** *****
Schweinsrahmschnitzel Schweinsfilet „Gäuer-Art“ mit
Butternudeln Dörrpflaumen und Vieille Prune
Früchte Kroquetten
Gemüse
Menu 5 Fr. 37.50 Menu 6 38.--
Saisonsalat Kleiner gemischter Salat
***** *****
Piccata „Mailänderart“ Schweinsnierenbraten Dentenberg
(Schweinsfilet) Kartoffelgratin
Risotto Gemüse
Menu 7 Fr. 38.50
Fondue Chinoise à discretion
mit verschiedenen Saucen
und diversen Garnituren
Pommes frites, Reis
* Ab 15 Personen erhältlich!
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Säli für Familienanlässe, Hochzeiten usw. | Kinderspielplatz | Grosser Parkplatz
Geschlossen: Dienstag ab 14.00 Uhr, Mittwoch ganzer TagMenu 8 Fr. 42.-- Menu 9 Fr. 43.--
Saisonsalat Saisonsalat
***** *****
Schweinsfilet mit Pfifferlingen Schweinsfilet an
Kroquetten Steinpilzrahmsauce
Gemüse Kroquetten
Gemüse
Menu 10 Fr. 45.-- Menu 11* Fr. 47.--
Saisonsalat Kleiner gemischter Salat
***** *****
Doppeltes Entrecôte mit Roastbeef mit Kräutersauce
Kräutersauce Kroquetten
Kroquetten Gemüse
Gemüse
Menu 12 Fr. 56.-- Menu 13 Fr. 58.--
Saisonsalat Kalbs-, Schweins- und
***** Rindsfilet „Maison“
Schweinsfilet an Steinpilzrahnsauce Kroquetten und Butterreis
Butternudeln, Früchte Gemüse
Rindsfilet mit Kräutersauce
Kroquetten, Gemüse
Menu 14 Fr. 60.--
2 Rindsfilet mignons mit
Kräutersauce, Kroquetten
Gemüseplatte
Kleines Pastetli
* Ab 15 Personen erhältlich!
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Säli für Familienanlässe, Hochzeiten usw. | Kinderspielplatz | Grosser Parkplatz
Geschlossen: Dienstag ab 14.00 Uhr, Mittwoch ganzer TagUnsere Festmenus
Menu 1 Fr. 74.-- Menu 2 Fr. 94.--
Kleines Hors d‘oeuvre Geräucherter Lachs
***** Toast und Butter
Kraftbrühe mit Gemüsewürfel *****
***** Kraftbrühe mit Sherry
Saisonsalat *****
***** Kleiner gemischter Salat
Schweinsfilet an Steinpilzsauce *****
Kroquetten Kalbsfilet mit Morchelsaucé
Gemüse Kroquetten
***** Gemüse
Hausgemachte Vacheringlace *****
Saison-Dessert
Menu 3 Fr. 85.-- Menu 4 Fr. 90.--
geräuchertes Forellenfilet mit Hauspastete, Waldorfsalat
Meerrettichschaum, Toast und Butter Cumberlandsaucé
***** *****
Kraftbrühe mit Gemüsewürfel Bouillon mit frischen Flädli
***** *****
Saisonsalat Zanderfilet Müllerinart
***** Butterreis
Entrecôte double, Kräutersauce *****
Kroquetten Rindsfilet „Finanzherrenart“
Gemüse mit Kalbsmilken
***** Kroquetten
Hausgemachte Vacheringlace Gemüse
*****
Saison-Dessert
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Säli für Familienanlässe, Hochzeiten usw. | Kinderspielplatz | Grosser Parkplatz
Geschlossen: Dienstag ab 14.00 Uhr, Mittwoch ganzer TagSpezielle Tellervorschläge
Teller 1 Fr. 23.50 Teller 2 Fr. 27.50
Saisonsalat Kleiner gemischter Salat
***** *****
Pouletgeschnetzeltes mit Currysauce Schweinsrahmschnitzel
Butterreis und Früchten Butternudeln, Früchte
Teller 3 Fr. 37.-- Teller 4 Fr. 32.--
Saisonsalat Saisonsalat
***** *****
Kalbsrahmschnitzel Schweinssteak Café Paris
Butternudeln Pommes frites
Früchte 2 Gemüse
Teller 5 Fr. 32.50 Teller 6 Fr. 35.--
Saisonsalat Gemischter Salat
***** *****
Piccata „Mailänderart“ Eglifilet gebacken
(Schweinsfilet) Sauce Tartare
Risotto Salzkartoffeln
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Säli für Familienanlässe, Hochzeiten usw. | Kinderspielplatz | Grosser Parkplatz
Geschlossen: Dienstag ab 14.00 Uhr, Mittwoch ganzer TagDessert
Frischer Fruchtsalat 8.--
(Kirsch, Maraschino oder Rahm) +1.50
Tranche Parfait Grand Marnier 7.--
Gemischte Glace 5.50
Kirschtorte, Royaletorte 5.--
Vacheringlace (hausgemacht) ab 8 Pers. 11.--
Dessert-Käse (3 Sorten) 7.50
Weitere Desserts siehe spezielle Glace-Karte
Wir freuen uns sehr, Sie und Ihre Gäste
bei uns in der „Spanischen“
zu empfangen und zu verwöhnen!
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer
Fam. P. Burkhardt-Zeltner | Telefon 062 398 11 65 | Telefax 062 398 12 32
CH-4624 Härkingen | www.zurspanischen.ch | info@zurspanischen.ch
Geschlossen: Dienstag ab 14.00 Uhr, Mittwoch ganzer TagSie können auch lesen
