Original Züchter SCHWEIZER ORIGINAL BRAUNVIEH - Braunvieh Schweiz
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Nummer 120, November 2020 Original Züchter SCHWEIZER ORIGINAL BRAUNVIEH Seltene Blutlinien Viehschauen
I n h a l t « O r i gin a l Z ü c h t e r » N r. 12 0 Standpunkt Standpunkt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 kälber, die sich genau nach unserer Vorstellung 16. Toggenburger Stierenschau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 einer idealen OB Kuh für unseren Betrieb entwi- Swiss Power. Viehschauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Betriebsporträt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 ckelt haben. Täglich überzeugen uns diese Tiere durch ihre Fitness, Robust heit, Fressverhalten Für die Zukunft Ihrer Zucht. Das Bild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Braunvieh Event . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 und Leistungsbereitschaft. Heute stammt ein Grossteil unserer OB Herde von diesen Gal- 100’000er Kühe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 lus-Töchtern ab. Stiere, deren Verwandtschafts- Stierenhaltervereinigung .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 grad in der OB Rasse gering ist, sind schwierig Kühe mit tiefem Verwandtschaftsgrad.. . . . . . . . . . . . 60 und nur mit grossem Zeitaufwand zu finden. Aus Jungzüchter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 dieser Problematik heraus hat der OB Vorstand OB-Verkaufstag.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Braunvieh Schweiz ersucht, eine Liste von OB Viehmarkt .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Tieren zur erstellen, die zur ganzen OB Populati- Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 on der Schweiz wenig verwandt sind. Diese Liste wird auf OB-News aufgeschaltet und im OZ ab- gedruckt. Sie soll regelmässig aktualisiert wer- den. So kann sie für Züchter eine wertvolle Hilfe Titelbild: Die Familie Fluder mit Kuh Willia zum Finden der passenden Genetik für seine OB geniessen auf dem Schwarzenberg die letzten ANAKIN (OB) Herde werden. Gerade im laufenden Jahr, wo die warmen Herbsttage: Die Grosseltern Lisbeth Viehschauen grösstenteils abgesagt wurden und Arcas x Minor x Hecht und Hans, die Betriebsleiter Hans-Peter und der Erfahrungsaustausch unter Züchtern auf der Bild: Mutter Minor RINA Esther mit den Kinder Livia (13) und Fabio (11). Strecke blieb, ist eine solche Liste willkommen. Milch Zellzahl Mastitisresistenz Wenn ich auf die jüngste Entwicklung unserer OB Seltenen Blutlinien Rasse schaue, fällt mir auf, dass viele junge Stie- Die Blutvielfalt und die seltenen Blutlinien von OB re aus den immer gleichen Blutslinien mit sehr Tieren sind seit langem ein brisantes Thema und hohen Zuchtwerten eingesetzt werden. Wir in jüngster Zeit aktueller denn je. Ich stellte fest, Züchter haben es selber in der Hand vielfältig zu dass die Definition von „seltenen Blutlinien“ von züchten und unsere Rasse für die Zukunft breit Züchter zu Züchter sehr unterschiedlich ist. Die aufzustellen. Die vielen Stierenhalter in unserer einen sprechen bereits von „selten“, wenn in zwei Population jedoch stimmen mich zuversichtlich, vorhergegangenen Generationen seltene Bluts- dass sich auch in führungen vorgekommen sind. Für andere ist Zukunft weitere dies erst der Fall, wenn die Blutsverwandtschaft Züchtergeneratio- ROY (OB) zur ganzen Population selten ist. Ich selber ver- nen an einer brei- Edual x Vento x Zauber gleiche die Blutsverwandtschaft unserer Tiere ten Blutvielfalt der Bild: Roy FENES immer mit der gesamten Population. Dabei stelle OB Rasse erfreu- Milch ich auch fest, dass bei unseren Tieren die soge- en dürfen. In der Nutzungsdauer nannten seltenen OB Linien immer wieder auf die m o m e n t a n Fundament gleichen Stiere zurückgehen. Aus einer Not her- schwierigen Zeit aus und eher zufällig konnten wir vor Jahren den wünsche ich ihnen Stier „Wettstein’s OB Rolf Gallus“ von der Familie Kraft und vor allem Wettstein in Rüti für unseren Hof ausleihen. Gal- gute Gesundheit. lus hat eine seltene Blutsführung in unsere Herde Pascal Scheu- gebracht. Wir hatten Glück! Es gab einige Kuh- ber, SOBZV 3 PrI_OB_Anakin_Roy.indd 1 11.09.20 10:48
16. Togg e nb u rg e r S ti e ren sc h au 1 6 . To g g e n burger Stierensc hau Einar verteidigte Titel Zwei Söhne aus starken Wendel Kühen Neben Einar standen in der Wahl zum Mister Se- Über 100 Braunviehstiere wurden an der 16. Toggenburger Stierenschau präsen- nior noch zwei weiter imposante OB-Stiere: Le- tiert. Das prächtige Wetter erleichterte die Umsetzung des Schutzkonzepts. andro Mauro von Walter Rhyner vom Ricken (Be- richt Seite 10) und Lego Largo von Martin reb. „Der Stier imponiert mit seiner enormen möchten wir von Einar im nächsten Frühjahr eine Schläpfer aus Speicher. Largo hat wie Einar eine Vorhand und hat ein perfektes Becken“, begrün- Halteprämie zeigen“, erklärt Martin Schrepfer. Ei- bekannte Wendel Tochter als Mutter. Nuscheta dete Richter Walter Rhyner seinen Entscheid an nar stammt aus der Anpaarung Valido x Wendel ist wie Elma im Besitz von Martin Schrepfer und der 16. Toggenburger Stierenschau. Soeben hat Elma. Mutter Elma wurde von Josef Mi- aus der Zucht von Josef Michel-Rüegg, Melchtal. Rhyner den Stier Einar von Martin Schrepfer aus chel-Rüegg aus dem Melchtal gezüchtet. Sie ist Und ähnlich wie Einar ist auch Largo ein sehr Wald zum Mister OB Senior gekürt. Nicht nur der eine der höchstpunktiertesten OB-Kühe über- friedlicher Stier. „Für mich ist ein ruhiger Charak- Besitzer zeigte sich erfreut, auch der Muni selber haupt (98/98/94/93/95) und wurde an diversen ter ein wichtiges Merkmal beim Tierkauf. Ich ach- präsentierte sich im Schauring ruhig und stolz. nationalen Schauen erfolgreich ausgestellt. So te sowohl beim Stierenkalb sowie bei der Stie- Einar ist trotz seines jugendlichen Alters von war sie 2018 Vize Miss Sorexpo und Miss Swiss renmutter auf auffällige Charaktereigenschaften“, knapp drei Jahren schon ausstellungserfahren. Expo. Martin Schrepfer konnte zuerst das dama- erklärt Besitzer Martin Schläpfer. In der Wahl Als Abteilungssieger am Zuger Stierenmarkt lige Stierenkalb Einar und darauf auch noch die zum Mister OB jüngere standen fünf Stiere, die 2019 und an der letztjährigen Stierenschau, ist Mutter Elena käuflich erwerben. Mittlerweile hat jeder seine Abteilung gewann. Dabei setzte sich sich der Valido Sohn den Rummel gewöhnt. Be- die Wendel Tochter vier Mal abgekalbt. Neben mit Elbo ein Rubin Sohn von Walter Rhyner vom reits stehen über 30 Jungtiere von Einar im Stall Einar leben von ihr noch eine Hakon- und eine Ricken durch. Er überzeugte mit einem sehr star- Experte Walter Rhyner rangierte die Stiere. Auch für der Familie Schrepfer. „Sofern es möglich ist, Vento-Tochter. ken Rahmen und seinen Vorzügen im Lendenbe- die Punktierung der Tiere war er zuständig. Der Original Braunviehstier Einar von Martin Schrepfer aus Wald verteidigte seinen Mister OB Titel der Lordan Tizian (GZW 1258) von Ueli Achermann, Lütisburg wurde wie im Vorjahr Mister Genetik OB. älteren Stiere. 4 5
16. Togg e nb u rg e r S ti e ren sc h au 1 6 . To g g e n burger Stierensc hau reich. Bereits in der Abteilung zeigte sich der Experte Walter Rhyner vom Muni sei- nes Namensvetters begeistert: „Er ist für mich ein klarer Sieger“. Reger Handel Stierenhalter und Zuchtinteressierte aus der ganzen Schweiz fanden den Weg nach Wattwil. Über 100 Tiere wurden ge- zeigt, gekauft und verkauft. „Ich konnte regen Handel beobachten“, erklärte der OK-Präsident Johannes Näf aus Hem- berg. Zum 16. Mal fand der Anlass auf dem Areal der Markthalle Wattwil statt. Die top Infrastruktur, die Unterstützung durch die Gemeinde Wattwil und durch den St. Galler Braunviehzuchtverband er- möglichen es dem OK, den Anlass alljähr- lich noch mit vertretbarem Aufwand durch zur führen. „Früher fanden jeden Herbst Ob an der Latte Stierenschauen an mehreren Standorten angebunden oder wie statt“, weiss OK-Mitglied Sämi Jäger. Da Muni Rival von aber die Anzahl Stiere immer zurückging Besitzer Ernst und der Bau der Markthalle viele Vorteile Schläpfer, Herisau brachte, wurden Standorte wie Brunna- vorgeführt, die dern, Nesslau, Neu St. Johann und Lich- OB-Stiere tensteig aufgegeben und die Stieren- Sämi Jäger, Hoffeld (li), hatte einen intensiven Tag: Er war präsentierten sich an schau Wattwil ins Leben gerufen. als OK-Mitglied und Aussteller gefordert. diesem prächtigen Herbsttag hervorragend. Umsetzbares Schutzkonzept. Es war spürbar auf dem Areal der Markthalle Wattwil: Alle waren einfach froh, dass endlich wieder eine Zuchtviehpräsentation stattfand. Und alle waren voll des Lobes, dass das OK der 16. Toggenburger Stierenschau den Mehraufwand auf sich nahm und die Stierenschau durch- führte. Infolge der Vorgaben des Corona Schutzkonzept mussten die Stiere dieses Jahr ausser- halb der Markthalle präsentiert werden. Bei dem schönen Spätsommerwetter war das aber auch kein Problem. „Dank den mobilen Aufstallungselementen der Markthalle, welche wir vor der Halle aufstellten, präsentierten sich die Stiere sehr gut“, erklärte OK-Mitglied Sämi Jäger. Die Abteilungsrangierungen wurden ebenfalls ausserhalb der Halle durchgeführt. Damit hatten alle Besucher genügend Platz, die Abstände einzuhalten. Nur die Mister-Wahlen fanden in der Halle statt. Alle Besucher mussten vor dem Eintritt ihre Kontaktdaten angeben und der ganze Fest- wirtschaftsbereich wurde in zwei Sektoren aufgeteilt. (reb) 6 7
16. Togg e nb u rg e r S ti e ren sc h au 1 6 . To g g e n burger Stierensc hau Sieger Abt. 1: Orelio Oskar (120.1450.3114.0) von Alois Zurfluh aus Sieger Abt. 4: Rubin Mosnang (3-3-3/83). Er Elbo (120.1449.6116.5) stammt aus Lustenberger von Walter Rhyner Ricken OB Herkules Hansa (E X 94 (4-4-4/87). Elbo wurde Ø 4L 6‘545 3.90 3.24). Mister OB jüngere. Sieger Abt. 2: Rocco Winetu (120.1268.3421.0) Sieger Abt. 5: Enzo von Christian Graf aus Elias (120.1483.7949.2) Teufen AR (3-3-3/84). „Ein von Ueli Maute aus Stier, der das OB-Zuchtziel Dietschwil (4-4-4/87). Milch und Fleisch bestens Sowohl auf der Vater- wie verkörpert“, so der auch auf der Mutterseite Kommentar von Richter sind Milchleistungen von Walter Rhyner. über 10‘000 kg zu finden. Sieger Abt. 3: Rubin Mike (120.1365.3915.0) Sieger Abt. 6: Lego von Rhyner Christoph Largo (120.1429.8551.4) Nassen (3-3-3/84). Mike von Martin Schläpfer, setzte sich in der Speicher (4-4-4/89). Largos Abteilung dank seiner Mutter ist die euterstarke breiten Vorhand durch. Wendel Tochter Nuscheta. 8 9
Angetrof fe n a n d e r To gg e n b u r g er S t ie r en sc h au : Wa lt e r R h yn e r, R ick e n An g e tr o ffe n an der Toggenburger Stierensc hau: Walter Rhyner, Ric ken Stierenhaltung mit Tradition Ursprünglich aus Elm stammend, bewirtschaftet die Familie Rhyner heute einen Betrieb auf dem Ricken / SG. Original Braunvieh und Stierenhaltung prägen ihre Zucht schon seit Generationen. Die stark bemuskelte Mauro Alexa stammt aus der Oliver reb. An der Stierenschau Wattwil wurde bei den vertraute aber darauf, dass er sich noch entwi- Tochter Uhu (E X 90 / Ø 4L ältesten Stieren Mauro von Walter Rhyner Abtei- ckeln würde“, so Walter Rhyner rückblickend. Die 7‘468 3.40 3.35). Foto: zVg lungssieger. „Dieser Muni zeigt in allen Positio- Nachzucht von Mauro zeigt sich unterschiedlich. nen eine sehr hohe Qualität und ist für mich ein Während einige Tiere viel Fleisch aufweisen, fehlt klarer Sieger“, so der Kommentar des Experten. es anderen etwas an Substanz. Mehrere zeigen Die Punktierung fiel mit 5-5-5/95 entsprechend eine vielversprechende Euteranlage. Allein im hoch aus. Auch in der Bemuskelung gefällt der Stall von Rhyner stehen über 20 Jungtiere von Koloss. „Das war aber nicht immer so, Mauro Mauro, die ersten werden diesen Winter abkal- war als Jungstier eher schlank“, erinnert sich ben. Zehn weitere Mauro Töchter sind im Besitz Walter Rhyner. 2017, an der Halteprämie von von anderen Züchtern. Mauro’s Mutter Maedi AJA-ob Kilian Leandro, dem Vater von Mauro, (Ø 10L 7‘591 3.98 3.51 / LBE 92/94/88/91/90) stand dieser als Jungstier ebenfalls an der Latte. kommt aus dem Stall von Josef Giger aus Quar- „Neben den stark bemuskelten Töchtern von Le- ten. Maedi ist nicht nur Doppeldauerleistungs- andro präsentierte er sich nicht gerade vorteilhaft und Zuchtfamilienkuh. Sie hat mit Minor auch ei- und die Kommentare waren entsprechend. Ich nen weiteren, sehr bekannten Sohn. Die gut zweijährige Mauro Tochter Blüemli zeigt eine gute Euteranlage. Foto: zVg Halbbruder von Minor die 30 weibliche Nachkommen, der Grossteil im Mauro hat mittlerweile im eigenen Stall bereits eigenen Stall, einige auf anderen Betrieben. Von Konkurrenz erhalten, welche im Exterieur eben- Vento Sohn Vinzenz (Jg. 2008) stehen immer falls überzeugt. Mit korrodi OB Rubin Elbo steht noch sechs ältere wirtschaftliche Kühe im Stall. auch der Mister OB jüngere der diesjährigen Die Mutter von Vinzenz war Harry Halma (Ø 9L Stierenschau in Wattwil auf dem Betrieb Lindbo- 8‘374 3.80 3.25) von Peter Keller aus Ottikon. Mauro war an der den. Die Familie Rhyner hält immer einen Stier, „Die Vinzenz-Kühe sind unauffällige und prob- Stierens chau Sieger in der der Natursprung hat Tradition. Der Grossteil der lemlose Tiere. Sie starteten vor allem als Rinder Abteilung der ältesten Stiere. Herde wird jeweils mit diesem gedeckt. Von den in der Leistung eher zaghaft. Teilweise war die letzten fünf Zuchtstieren gab es meist jeweils um fünfte Wägung die höchste“. Solche Tiere seien 10 11
Angetrof fe n a n d e r To gg e n b u r g er S t ie r en sc h au : Wa lt e r R h yn e r, R ick e n An g e tr o ffe n an der Toggenburger Stierensc hau: Walter Rhyner, Ric ken Von den beiden Vinzenz-Töchtern Romy (oben) und Safira konnte die Familie Rhyner 2019 je eine weibliche Zuchtfamilie präsentieren. Niklaus (li) und Walter Rhyner sind überzeugte Stierenhalter einfacher zu füttern, robuster und weniger anfäl- nalviehschau 2018, eine bekannte Tochter. Mit 82-Jährige. Original Braunvieh sei für ihn immer Buchweid, welche auf nur gut 1‘000 m.ü.M. liegt lig auf Stoffwechselprobleme, was zu langlebi- Lordan Lopper steht ein Halbbruder von Oliver die richtige Rasse gewesen. Das konnte er auf und zur LN gehört. „Für einen Toggenburger mag gen Kühen führe. Die beiden Vinzenz Töchter aktuell im KB-Angebot. Dass Stier Oliver aus Elm Alpen wie der Alp Buchweid, wo er heute noch das eine Alp sein, für mich als gebürtigen Glarner und Zuchtfamilien Kühe Romy (A78 / Ø 6L 7‘301 stammt, passt zu den Wurzeln der Familie Ryh- aktiv ist, beobachten. „Im Frühjahr geben die Ori- ist es eher ein Bergheimet“, so Walter Rhyner 3.92 3.60) und Safira (B73 / Ø 5L 6‘545 4.29 ner. Niklaus Rhyner, der Vater von Walter, ist in ginalen zwar etwas weniger Milch, halten diese schmunzelnd. Um die 15 Kühe und 20 Jungtiere 3.53) untermauern Rhyners Aussage. Elm aufgewachsen und bewirtschaftete dort aber bis in den Herbst besser“. Bewähren würde bringt die Familie Rhyner im Sommer nach Elm, auch mehrere Jahre einen Betrieb. Anfang der sich die Doppelnutzungsrasse aber auch auf wo diese auf der Alp der Familie Ruedi Elmer die Seit bald 60 Jahren am Stierenmarkt Siebzigerjahre, als der Waffenplatz in Elm reali- dem Talbetrieb, wo sie mit einer einfachen Alpmonate verbringen. Einige frühe Rinder ge- Von Orivio Sohn Oliver (Jg. 2010) stehen eben- siert wurde, zügelten die Rhyners in den Kanton Grundfutterfütterung aus Heu und Gras täglich hen zudem auf eine Alp in Mels. Nur die kleinen falls noch mehrere gute Kühe im Stall. Dieser St. Gallen auf das Heimet Lindboden auf dem gesunde Milch produzieren würden. Kälber und die Stiere bleiben auf dem 41 Hektar stammt aus Edual Edina (Ø 9L 8‘951 3.77 3.31) Ricken. Schon Niklaus Rhyner war überzeugter grossen Heimbetrieb. Somit sind die Stiere im- von Hans und Werner Schneider aus Elm. Edina Stierenhalter. „Bis auf eine Ausnahme waren wir Glarner Wurzeln mer in der Nähe und können optimal betreut wer- selber war eine Zuchtfamilienkuh und hat dazu seit 1961 jedes Jahr mit mindestens einem Muni Um die zehn bis zwölf Kühe verbringen den den, was dem überzeugten Stierenhalter wichtig mit Rino Romy, die Miss OB der Glarner Kanto- am Zuger Stierenmarkt“, erklärt der rüstige Sommer auf der eigenen, nahe gelegenen Alp ist. 12 13
Jubil i äums s cha u 1 2 5 Ja h r e V Z V O b er am t Ju b iliä u m ssc hau 125 J ahre VZV Oberamt Leistungsstarke Kuhfamilien Die Jubiliäumsschau 125 Jahre VZV Oberamt war ein voller Erfolg. Schöne Tiere, perfektes Schauwetter und zufriedene Besucher. reb. Mit der Unterstützung von 30 Helfern lief die bryotransfer. Einige interessante OB-Tiere von Familie Franz Abächerli mit 100 Stück Vieh von der Familie Abächerli werden im folgenden Text ihrem Heimbetrieb auf den Schauplatz Albis- vorgestellt. brunn in Hausen am Albis. „Nein viele Tiere sind aktuell nicht mehr zu Hause im Stall“, so Franz Vollschwester von Hold Hecht Abächerli. 39 OB-Tiere präsentierte er an der Ju- In der Abteilung OB Kühe 4. Lakt. u. ff. siegte biliäumsschau 125 Jahre VZV Oberamt. Zwei Hold Kelly. Sie stammt aus Looser’s OB Kastor Merkmale zeichnen die Zuchttiere der Familie Karill und ist somit eine Vollschwester von Hold Abächerli aus: Erstens die enorme Leistungsbe- Hecht. Zweite wurde Vento Hirta, eine Tochter reitschaft und zweitens die vielen interessanten der Zuchtfamilienkuh Heiko Hortensia von Hans Kuh- und Zuchtfamilien, welche in den Pedigrees Reif, Bonstetten. Die drittplatzierte Jubel Justa, zu finden sind. Durch den gezielten Ankauf von Schöneutersiegerin der Bruna 2012 bedarf kei- Tieren aus abgesicherten Zuchtlinien bringt Abä- ner weiteren Vorstellung. Und die Viertplatzierte cherli vielversprechende Genetik in seinen Stall. Venner Lisi, ist die Tochter von Liver’s OB Luzius Diese nutzt er teilweise intensiv über Em- Lotti, die Stammkuh der Robin Regina Familie. Eine altbekannte OB-Kuh gewann einen ungewohnten Miss Titel. Jubel Justa, die Schöneutersiegerin der Bruna 2012 wurde Miss Milchfett. Miss OB der Jubiliäumsschau 125 Jahre VZ V Oberamt wurde Sunehof Vito Glocke von Franz Abächerli, Wenger Rinetto hat einen Gesamtzuchtwert von 1241. Von ihm gibt es schon 20 weibl. Nachk ommen. Die Hausen am Albis. Wettbewerbsfrage der Schau lautete: Wie schwer ist Rinetto mitsamt seinem Besitzer: Antwort: 1180 kg. 14 15
Jubil i äums s cha u 1 2 5 Ja h r e V Z V O b er am t Ju b iliä u m ssc hau 125 J ahre VZV Oberamt OB-Kuh wird Schöneutersiegerin Zuger Open Expo 2016. Nelia hat folglich mit Dilli Bei den OB Kühen 2. u. 3. Lakt. stand die späte- von Erwin + Armin Niederberger, Unterägeri eine re Miss OB Sunehof Vito Glocke auf dem ersten Kuh mit 125‘000 kg Lebensleistung als Gross- Rang. In der dritten Generation von Glocke ist mutter (Bericht in diesem Heft). eine OB-Kuh mit einem ganz klingenden Namen zu finden. Swiss OB Leuthold Winetou Petra. Pe- Siegerrind aus Minor-Familie tra war die Mutter der Stiere Ural Viktor und Prinz Auch beim Jungvieh waren einige züchterische Aron. Hinter Glocke stand mit Sunehof Gold Hel- Perlen zu finden. Die Abteilung jüngere Rinder ga eine Tochter der Extremkuh Hold Hity (Ø 6L gewann Valido Maxi, deren Grossmutter keine 11‘087 3.39 3.28) aus der Kuhfamilie Looser’s geringere als Zuchtfamilienkuh Funker Mädi von OB Ural Ulanka. Auch bei den Erstmelkkühen Josef Giger, Quarten, also die Mutter von KB- waren interessante Tiere von Franz Abächerli zu Stier Minor ist. Und bei den älteren Rindern stand finden. Allen voran Malita, die Abteilungszweite mit Sunehof Minister Rina eine Enkelin von Mag- und spätere Schöneutersiegerin der jüngeren nus Mädi von Alois Marty, Goldau auf dem Po- Kühe über alle Rassen. Auf der Mutterseite von dest. Ein Halbbruder von Rina und damit eben- Malita sind in sieben Ahnengenerationen sechs falls aus der Magnus Mädi Familie ist Sunehof Doppeldauerleistungskühe zu finden. Auf dem Wenger Rinetto. Der gut zweijährige Zuchtstier dritten Abteilungsrang stand Delco Nelia, die war der schwerste Muni an der Jubiläumsschau. Tochter von Henry Holdina, Rassensiegerin der Jungrind und Abteilungssiegerin Sunehof Valido Maxi stammt aus der Minor-Familie. Ein sehr elegantes Tier: Schöneutersiegerin jung über alle Rassen Sunehof Hito Malita von Franz Abächerli, Hausen am Albis. Am Halfter Sara Abächerli mit Ehrendame Eliane Berner. 16 17
Angetrof fe n a n d e r Jub iliä u m ssc h a u V Z V O b er am t : Pet e r Nu ssb a u m e r An g e tr o ffe n an der J ubiliäumssc hau VZV Oberamt: Peter Nussbaumer Viel Milch aus eigenem Grundfutter nem Futter“, erinnert sich Nussbaumer zurück. mit 3.41 % Eiweiss und sensationellen 22 Zellen. Kühe mit viel Milch ist die Strategie von Peter Nussbaumer seit seinem Pachtantritt Doch er erkannte, dass diese Strategie auf sei- Die reinen OB-Kuhkälber werden behalten, alle vor drei Jahren. Dieses Ziel verfolgte er anfangs mit einer reinen Milchrasse, mittler- nem Betrieb mit einer reinen Milchrasse nicht anderen verlassen den Betrieb. Eine reine weile aber vermehrt mit der Doppelnutzungsrasse Original Braunvieh. aufgeht. Der Hof liegt auf 760 m.ü.M., hat viele OB-Herde ist das langfristige Ziel der Familie Hanglagen und Ackerbau ist kaum möglich. Nussbaumer. Aber auch von seinen OB-Tieren reb. Es war eine enge Angelegenheit. Erst im ginia holte er ebenfalls einen Podestplatz. Die „Muss man allen Mais und die grossen Mengen erwartet Peter Nussbaumer viel Milch. „Und die- letzten Moment kehrte Experte Martin Haab die Walzer Tochter aus der Zucht von Christof Furrer, Ergänzungsfutter zukaufen, ist die Holsteinkuh se geben sie auch“, betont er. Bei der Stieren- ersten beiden Tiere in der Abteilung Erstmelkkü- Rain ist mit G+82 punktiert und wird ihre zweite einfach zu teuer“, so seine Feststellung. Zudem auswahl achtet er auf langlebige und leistungs- he an der Jubiliäumsschau 125 Jahre VZV Ober- Laktation mit fast 7‘500 kg Milch und 3.5 Prozent sei diese Rasse auch zu wenig geländegängig. starke Zuchtlinien. „Es ist erfreulich, wenn die amt. Lange Zeit stand Hito Malita von Franz Abä- Eiweiss abschliessen. Von Wirginia präsentierte Kuh zudem noch schön ist. Aber das Exterieur ist cherli, die spätere Schöneutersiegerin der Nussbaumer auch einen Valser-Jungstier auf Ehefrau von OB begeistert nicht entscheidend“. Auch sein aktueller Deck- jüngeren Kühe über alle Rassen, an der Spitze. dem Ausstellungsplatz Albisbrunn. Die erste Original Braune Kuh, welche in den Stall stier stand an der Latte der Jubiliäumsschau. Schlussendlich gewann aber Lordan Heidi die der Familie Nussbaumer kam, war Sunehof Vali- Vito Luigi geht über Ural Ursi (GZW 1358) auf Abteilung. „Das Siegertier verfügt über ein her- Start mit Milchrasse do Elita. „Franz Abächerli fragte mich an, ob ich Mirano Malta (EX 94 / Ø 8L 6‘770 3.71 3.3) von vorragendes Fundament“, so die Begründung Seit drei Jahren bewirtschaften Peter Nussbau- diese Kuh nicht zu mir in meinen Anbindestall Markus Meuli, Nufenen zurück. Der starke Euter- von Richter Martin Haab. Entsprechend gross mer und seine Frau Monika in Hausen am Albis nehmen könne, denn diese würde im Melkrobo- vererber ist aktuell im Angebot der Stierenhalter- war die Freude bei Besitzer Peter Nussbaumer. einen gut 47 Hektar grossen Pachtbetrieb. Der ter nicht funktionieren“, erinnert sich Peter Nuss- vereinigung. Einen Monat lang arbeitete Nuss- Neben der Abteilungssiegerin Heidi zeigte Peter aus dem Ägerital stammende Jungbauer hat ne- baumer. Er sagte zu. Auf seinem Betrieb machte baumer im letzten Frühling mit Stier Vortuno Nussbaumer noch elf weitere OB-Tiere. Darunter ben Original Braunvieh auch Braunvieh und Hol- sich die OB-Kuh Elita bestens. „Meine Frau mein- Bobi. Dieser steht aktuell noch auf der Besa- das Jungtier Hitold Hita, sein erstes selbstge- steintiere im Stall. „Bei unserem Pachtantritt woll- te, das sei genau die Kuh, welche sie sich wün- mungsstation, wird aber voraussichtlich wieder züchtetes Tier. Erfreulicherweise wurde dieses te ich eigentlich voll auf die Holsteinrasse setzen. sche“. Mittlerweile wurden mehrere OB-Tiere auf den Betrieb Mittelalbis zurückkehren. Bobi Jungtier zweite in der Abteilung. Mit der Kuh Wir- Mein Ziel war einfach viel Milch aus betriebseige- zugekauft und der ganze Viehbestand wird mit steht mit seinem Milchwert 141 an der Rassespit- einem OB-Muni besamt. Der Schnitt bei den ze. Ganz nach dem Geschmack von Peter Nuss- zehn reinen OB-Tieren liegt bei 6’500 kg Milch baumer: OB mit viel Milch aus dem Grundfutter! Peter Nussbaumer mit seiner Walzer Tochter Wirginia von Peter Nussbaumer Abteilungssiegerin Lordan Heidi. (Z: Christof Furrer, Rain) stand auf dem 3. Rang. 18 19
Jubil i äums s cha u V ZV Ob e r am t : G a llu s- O b er am t Ju b iliä u m ssc hau VZV Oberamt: Gallus-Oberamt 60 Jahre Gallus-Oberamt-Geschichte leistungen lagen damals zwischen 6‘000 und In der 125-jährigen Geschichte des BZV Oberamt nahm der Stier Gallus aus der 7‘000 kg. Aufgrund der Nachkommen von Gallus heimischen Zucht von Walter Thöni –Bär eine schweizweit wichtige Stellung ein. und seinen Söhnen konnten bereits viele Rück- kreuzungen festgestellt werden. Ein Beispiel da- rb. Typ, Abstammung und Leistungshintergrund Verwandtschaft zu Schallberg’s Ural über Ven- für war die Horsttochter ROB Bethli (geb. 1982) waren schon seit jeher die Qualitäten, die ein ner. Ural kam 1961 auf die Welt. Aus eigener Ge- von Hermann Roth (Heimberg). Sie ging mutter- Stier mitbringen sollte, damit er früher als Genos- netik die Milchleistung zu fördern, musste die seits über Bärbel auf Boran, resp. Beautician zu- senschaftsstier oder später auch über die KB Zielsetzung der Oberaemtler Züchter gewesen rück und überzeugte leistungsmässig in elf Lak- zum Einsatz kam. Die genossenschaftliche Stie- sein. Als leistungsstarke Kuh stand die 1946 ge- tationen mit durchschnittlich 5‘568 kg 3,87/3,27. renhaltung bildete den Grundstein für die Zucht borene Heinz Steila-Flims im damaligen Betrieb Zu dieser Gattung darf auch die Olano-Tochter im Oberamt (in der Region Hausen a.A.), wurde Sunehof (Hausen) von Ueli Keller für diese Zuch- Olma (geb. 2001) von Ruedi Durrer, Kerns ge- aber 1972 aufgehoben. Zu Beginn der 70-er Jah- taufgabe bereit, denn sie zeichnete sich schon zählt werden. Sie hatte einen Leistungsschnitt Gallus Malta (1971) von Bühler Friedrich, Versam. re kam es zu einer starken Verdrängung der OB- damals mit einer durchschnittlichen Leistung aus aus sieben Laktationen von 7‘522 kg 4,29/3,3 Zucht durch den Einsatz von BS-Stieren. Diese 8 Laktationen von 5‘516 kg und 3,8 % Fett aus. und ist interessant gezogen, denn ihre Mutter biet und betont den sehr umgänglichen Charak- Informationen stammen aus der Jubiläumschro- Ihr VV war Bobino Luzern-Kriens, der auch VV Grazia ist eine Gral-Galant-Tochter mit zusätzli- ter des Original Braunviehs. Ergänzend zu den nik des Braunviehzuchtvereins Oberamt, die von von Venner Hasliberg war. Steila wurde mit Vöris chem Horstblut. Grazias Mutter Gabi ist eine rei- Stierenlinien wird von den Schlussstieren je eine Hans Arnold (Kappel a.A.) erstellt wurde. Darin Luzern-Emmen angepaart und ergab die Mutter ne BS-Kuh mit Gladwin/Jinxs King-Abstam- Kuh vorgestellt. Einen kurzen Einblick in die wurde auch auf den Kauf vom Stier Gallus hinge- vom Gallus-Vater Olmar Sihltal. Die Leistungsge- mung. Der Einfluss auf die Zucht wiederspiegelt Zuchtarbeit gibt die Milchleistung. Das Exterieur wiesen und damit begründet, dass Gallus auf netik von Gallus wurde dann über seine Mutter sich auch in der Verdichtung der Linien. Ein Bei- wird mit der Gesamtnote vorgestellt und mit dem bewährte und bekannte Blutlinien abstellte und Wintra-Oberamt abgesichert. Diese Mutterlinie spiel dazu findet sich beim 1998 geborenen Stier Zuchtwert Bemuskelung soll dem Zweinutzungs- dann auch ins Verkaufsprogramm der Swissge- ist bis Cora-Oberamt ausgewiesen. In ihrer 2. Kastor aus dem Stall von Werner Roos, Bero- typ Beachtung geschenkt werden. Diese Daten netics aufgenommen wurde. Gezüchtet wurde Laktation produzierte Cora im Jahr 1938 4‘832 münster. Kastor stand über die KB im Zuchtein- werden auch in den kleinen Leistungspedigrees Gallus natürlich nicht von der Swissgenetics, wie kg mit 3,6 % Fett. satz. Er geht direkt auf die Urallinie zurück. In der Schlussstiere mit den Kühen aus erster und dies im Leistungsblatt von CH-Braunvieh zu le- seiner Vaterlinie findet man in 4. Ahnengenerati- zweiter Ahnengeneration angegeben. Stier Ergo sen ist, sondern vom einheimischen Züchter Gallus-Oberamt und seine Nachkommen on den 1986 geborenen Knirps, dessen Mutter wird zudem ergänzt mit den Euterzuchtwerten. Walter Thöni-Bär. Nach Angaben des Herdebuches von Braunvieh Mai (Jg. 1980) geht wiederum auf die Urallinie Ergo weist bei den fünf Stieren den höchsten ZW Schweiz hatte Gallus 2421 Nachkommen, von zurück. In ihrer Mutterlinie findet sich bereits erst- Euter von 109 aus und gab dies auch seiner auf- Abstammung von Gallus-Oberamt denen 1097 als Zuchttiere beschrieben wurden, mals Gallus über seinen Sohn Gandhi. In Kastor geführten Tochter Aehri von Hans Fässler (Ben- Dank der Genetikforschungsarbeit des im Jahre hinterlassen. In der Vereinschronik werden dazu selbst verdichtet sich die Galluslinie dann weiter nau) mit 106 weiter. Beachtenswert ist bei Aehri 2013 verstorbenen Willy Allemann gibt er noch speziell Gallus Söhne Gregor-Nesslau, Horst Va- über Gold–Oberamt bei seinem Vater. Damit ihre dreifache Führung der Galluslinie, die mut- heute über seine 5-Generationenpedigrees den duz, Munot –Oberriet und der Enkel von Gallus, nicht genug. Mutterseits von Kastor entdeckt terseits mit dem Stier Zanor endet, der mit dem gewünschten Einblick in die Abstammungen un- Gold-Oberamt erwähnt. Gallus Töchter wurden man nochmals Gallus selbst in Verbindung zu ZW-Euter 90 umschrieben wird und sich gegen- serer Rasse. Leider ist dies im Moment mit den als hervorragende Stierenmütter, die sich auch Gold, dem Sohn von Gino. über seinem Vater Galant um 9 Punkte steigern aktuellen Pedigrees „dank“ der Digitalisierung bestens für die Anpaarung mit BS-Stieren eigne- konnte. Allgemein ausgedrückt heisst das, dass nicht mehr möglich. Von den 62 männlichen und ten, hervorgehoben. An der 1. SOBA, durchge- Einblick in verschiedene Gallus-Unterlinien ein zu verbesserndes Merkmal, wie die Euter- weiblichen Vorfahren von Gallus in den Pedigrees führt 1989 in Sargans, konnten denn auch 23 Schlussendlich soll die Zuchtarbeit mit dem Gal- qualität über andere Linien erreicht werden. So von Allemann stehen in den aktuellen Unterlagen Kühe mit Gallus-Genetik bestaunt werden. Sie lusblut mit je zwei unterschiedlich gezogenen Li- konnte die Euterqualität von Gallus bis Gral von gerade noch 21 zur Verfügung. Der 1960 gebo- standen damals in starker Konkurrenz zu den nien von Gino und Horst, sowie von Gregor vor- 65 auf 97 verbessert werden. Das zeigte sich rene Gallus geht vaterseits auf die Hasliberger mehrheitlichen Winzerkühen. Ein spezielles Bild gestellt werden. Alle fünf Beispiele enden mit auch bei der erwähnten Tochter von Gral mit der OB-Zucht mit Venner und Kondor zurück auf Bo- schufen dabei die zehn Gold-Töchter neben den Stieren, die auch schon Zuchtgeschichte ge- 1997 geborenen Doris, die in acht Laktationen bino Luzern-Kriens. Erste Milchleistungen findet Horst-Nachkommen. Typ und Leistungen präg- schrieben haben. Der Präsident des OB-Zucht- durchschnittlich 7‘580 kg Milch (4,19/3,58) pro- man bei der Mutter von Venner, Wachtel Tro- ten das Bild dieser Schau mit einem Leistungs- verbandes Dres Anderegg umschreibt die Nach- duzierte. Ihre 4-fache Galluslinienführungen wird gen-Speicher mit 4‘206 kg und 4,8 % Fett. Die- schnitt der 23 Kühe von 5‘701 kg 3,84 % Fett und kommen von Gallus mit typstarken und bei ihr im Wesentlichen mit der dreifachen Klaus- ser züchterische Hintergrund zeigt die 3,45 % Eiweiss. Die durchschnittlichen Höchst- leistungswilligen Tieren für das Tal- und Bergge- und der Urallinie ergänzt. 20 21
Jubil i äums s cha u V ZV Ob e r am t : G a llu s- O b er am t Ju b iliä u m ssc hau VZV Oberamt: Gallus-Oberamt Leistungspedigree Gino Gold Gral Galant Golf Gral 8004 7175 4697 0647 3759 9065 Gral 110.0430.9065 Z: Gebr. Strickler Hütten Ergo 110.0211.8644 Z: Ernst Leuthold Uerzlikon 1969 1972 1984 1987 1992 1995 Galton Gallus ZW E: 79 142 2813 109 396 55 4021 Golf Galant 50 2305 73 296 35 1936 ZW Euter: 87 Oliver Osella Madeiro Bella 105/91 Gregor Gustav Diamant Viktor Veri Lorenz 1 L 5559 3,96/3,29 8 L 7009 3,76/3,37 9714 5660 2100 7163 5405 6579 GN: 90 Bem: 105 GN: 94 Bem: 115 1972 1982 1984 1992 1996 1999 Moni Mozard Zia Prinz ZW E: 101 2288 187 204 81 4556 4622 4 L 5886 4,02/3,72 6 L 6972 4,01/3,3 Prinz geht auf Gregor zurück Kondor Olympia Ural Sue 1721 179 152 41 2097 2066 GN: 90 Bem: 106 GN: 97 Bem: 107 3 L 5339 3,96 3,57 12 L 7256 3,75 3,0 GN: 78 Bem: 108 ZW E: 98 Gallus Horst Hardi Held Olivio Noldi Pino Polar GN: 94 Bem: 112 ZW E: 93 Osella geht über Oliver-Orlando auf Horst zurück 4548 3020 1520 2909 5619 3611 4340 7470 1960 1972 1982 1984 1988 1992 1995 1998 Olano 110.0572.5176 Z: Werner Roos Beromünster Lorenz 111. 2150.6579 Z: Hans Egli Ebnat-Kappel Geburten: 2421 2359 16 39 63 9 36 100 Zuchttiere: 1097 1770 13 32 52 4 21 49 Original Oliver Veri Viktor Vero Varna Gino Gold Gallus Galton Ergo Tochter von Ergo Mars Migi 9 L 6921 4,13/3,55 Aehri geb. 2001 8004 7175 0145 6385 6644 6 L 6699 4,07/3,3 1969 1972 1984 1996 1998 8 L 5933 3,54/3,21 GN: 92 Bem: 110 Medora Medor 142 2813 1383 271 104 GN: 100 Bem.107 Lisi Lord 3 L 8776 3,9/3,46 Milor Milora 50 2305 950 155 64 Z: Hans Fässler Bennau 11 L 8000 3,91/3,51 GN: 89 Bem: 104 1 L 8615 3,83/3,09 Erich Lora GN: 89 Bem: 116 GN: 87 Bem: 113 Horst Orlando Oliver Original Olano Tochter von Olano 2 L 5722 3,97/3,33 Olma geb. 2001 GN: 84 Bem: 106 3020 4165 7436 3054 5176 1972 1982 1987 1991 1998 7 L 7522 kg 4,29/3,3 2359 86 47 147 37 GN 88 Bem. 122 Polar 110.0601.7470 Z: Martin Lipp Eigenthal 1770 62 44 101 24 Z: Ruedi Durrer Kerns Pino Noldi Fabian Kroni Tochter von Gral Tochter von Lorenz Tochter von Polar 9 L 6681 4,08/ 3,43 Doris geb.1997 Jasmin geb. 2005 Freudi geb. 2001 GN: 88 Bem: 124 Meril Mandi 8 L 7580 4,19/3,58 11 L 8529 3,7/3,32 7 L 7825 3,55/3,43 4 L 7741 3,76/3,28 Medium Maia GN: 96 Bem: 115 GN: 94 Bem:105 GN: 102 Bem: 97 GN: 86 Bem. 100 4 L 6239 4,08/3,44 Z: Andreas Anderegg Unterbach Z: Eugen Hitz Trimbach Z: Niklaus Rhyner Ricken GN: 80 Bem: 95 Abkürzungen: GN: Gesamtnote, Bem: Bemuskelung, Ge: Geburten, Zt: davon Zuchttiere Horst Tochter Fara (Jg. 1980) von August Grätzer, Lömmenschwil, an der Soba 1989 in Sargans. Schlussgedanken Die Gallus-Oberamt-Genetik wurde von vielen Gallusgenetik. Beide richten ihre Zuchtarbeit Züchtern auf den heutigen Stand gebracht und aber mit viel Erfahrung und züchterischem Eifer bietet eine gute Basis zur Erhaltung typstarker nach der Zukunft und dem Erhalt des einzigarti- und wirtschaftlicher Kühe. Das geschlossene gen braunen Zweinutzungstyp aus, der sich über Herdebuch erfordert eine vielseitige Genetik, die den züchterischen Grundsatz „Ähnliches mit vor allem über den bestehenden Natursprung er- Ähnlichem“ anzupaaren, zu einer zukunftsge- Lorenz am halten werden kann. Der züchterische Erfolg läuft richteten Rasse entwickelt hat und Gallus-Ober- Stierenmarkt in Zug. über engagierte Züchter und Züchterinnen mit amt viel dazu beitrug. Wichtige Infos für die Züchter: Hans Egli, gutem Züchterauge und den vielen Zuchtdaten, Zuchtarbeit holen sich die beiden erfolgreichen Ebnat-Kappel, die zur Verfügung stehen. Verbandspräsident OB-Züchter an Schauen und vor allem bei den Besitzer: Eugen Hitz Dres Anderegg, wie auch Werner Roos zeigten männlichen und weiblichen Nachzuchtschauen. Trimbach. sich überrascht vom Rückblick in die Zucht der 22 23
Viehpräm i e ru n g Wä de ns w il Vie h p r ä m ie rung Wädens wil Die schöne Gisele Beherzte Organisatoren, schöne Viehsenten und herrliche Kühe. Das war die Viehprämierung Wädenswil 2020. reb. Vor der Miss OB Wahl an der Viehprämie- bekannten Kastor Helena (EX 94). „Sie überzeugt Bernina von Philippe rung Wädenswil standen die Hauptverantwortli- mit ihrem schönen Zug und dem drüsigen Euter“, Waldmeier aus chen im Mittelpunkt. „Gebt dem Organisations- so der Kommentar von Experte Honegger. Aber Wädenswil gewann den komitee einen grossen Applaus“, forderte auch die Vize Miss Hendrix Hailey gefiel dem Schöneutertitel der Schauexperte Felix Honegger die Zuschauer auf. Richter aus Hinwil. „Eine lange und breite Kuh mit älteren Kühe. Den Beifall hatten die Verantwortlichen auch ver- einem hohem und breiten Euter“. Die leistungs- dient. Kurzfristig mussten sie auf die immer wie- starke Hendrix Tochter ist im Besitz von der GG der ändernden Vorschriften reagieren. Der Effort Hottinger – Bütler, Wädenswil. Auch aufs Podest des OK’s wurde belohnt. Erfreute Zuschauer schaffte es Veri Tochter Romi, die Siegerin der säumten bereits beim Viehauftrieb die Strassen. ältesten Kuhabteilung. Die rahmenstarke und im- Auch das Wetter hielt, obwohl es ziemlich kühl mer noch vitale Kuh kommt aus dem Stall von war, bis zum Schluss. Philippe Waldmeier in Wädenswil. Herrliches Line Up Schöne Euter ren OB-Kühen schaffte das Bernina von Philippe ten jeweils die Siegertiere. Fast so wichtig wie die Auch die Tierqualität durfte sich sehen lassen. Die Wädenswiler Züchter sind für OB-Kühe mit Waldmeier aus Wädenswil. Die nur 135 cm Tierpräsentation ist in Wädenswil die Heimfahrt Das Line Up der Miss Wahl mit den sieben schönen Eutern bekannt. So kam auch Vento grosse aber sehr gefällige Bernina überzeugte der Tiere. Insbesondere die grosse OB-Herde schönsten Tieren gefiel den Zuschauern um den Anja, die Schöneutersiegerin der älteren Kühe mit ihrem tätigen Euter und Zitzen, die immer von der Familie Korrodi erfreut dabei viele Besu- Ring. Die Entscheidung um den Tagessieg war der letzten JOBA aus dem Schaukreis Wädens- noch schön unter dem Viertel platziert sind. Auch cher. Mit der Unterstützung von 30 Helfern läuft eng. Dank ihrem trockenen Fundament setzte wil. Mit korrodi OB Lordan Luana gewann dieses in den sieben Jungviehabteilungen waren gute Korrodi alljährlich mit seinem geschmückten sich korrodi OB Jens Gisele von Dario Wagner Jahr eine Tochter von der erwähnten Anja den Tiere zu sehen. Die GG Hottinger – Bütler, Wä- Viehsentum auf den Heimbetrieb in Schönen- durch. Ihr Vater Jens ist ein Jubel Sohn aus der Schöneutertitel der jüngeren Tiere. Bei den älte- denswil und Paul Korrodi aus Schönenberg stell- berg zurück. Veri Romi von Philippe Waldmeier aus Wädenswil, die Siegerin der ältesten Kuhabteilung, wurde in der Miss-Wahl Dritte. Die Miss OB 2020: korrodi OB Jens Gisele. Gross war die Freude von Besitzer Dario Wagner (Bilder: JL) 24 25
23. Brau n v i e h E l i te s cha u A m t E n t leb u c h 2 3 . B r a u n vi eh Elitesc hau Amt Entlebuc h Konsequente Entlebucher Es galten diesen Herbst an mehreren Zuchtveranstaltungen Corona Vorschriften. Nirgends waren diese aber so streng und auch nirgends wurden diese so rigoros umgesetzt wie an der 23. Braunvieh Eliteschau Amt Entlebuch. reb. Man sieht es zwar immer öfters, dennoch Stalder Dominanz muss die Qualität des Tieres sehr hoch sein, Neben Holdria standen in der engeren Auswahl wenn ein Erstmelk Miss OB wird. An der 23. zur Misswahl fünf weitere Stalder Kühe im Ring: Braunvieh Eliteschau Amt Entlebuch gab es die- Jungkuh Ludwig Livia, welche aus Rino Dilia, der se Situation. Harlei Holdria von René Stalder aus Miss Eliteschau 2017 stammt. Mirando Tochter Hasle setzte sich gegen namhafte Konkurrenz Marina, die spätere Vize Miss, welche kürzlich durch. Starkes Format, sehr gutes Fundament, mit sehr hohen EX 95 punktiert wurde. Die Schö- gute Bemuskelung und ganz nach ihrem Vater neutermiss Karlo Milka, welche übrigens die mit einem Top Euter, so präsentierte sich Holdria. Mutter von Harlei Holdria ist. Und den Abschluss Dass auch Vater Harlei aus eigener Zucht im Line Up machte die Dauerleistungskuh Rino stammt, macht den Miss OB-Titel der Jungkuh Dalina (EX 95), welche bald 45‘000 kg Lebens- für die Familie Stalder aus Hasle umso wertvoller. leistung aufweist. Als einzige Kuh in die Domi- nanz der Stalder-Kühe einbrechen konnte Gold Eindrückliche Qualität in der Schöneuterwahl. Im Vordergrund die Siegerin Karlo Milka von René Stalder aus Hasle. Harlei Holdria von René Stalder aus Hasle wurde Miss OB der 23. Braunvieh Eliteschau Amt Entlebuch. Gold Gerda von Hans-Ruedi Hofstetter, Rengg gewann die Abteilung der Zweitmelkkühe. 26 27
23. Brau n v i e h E l i te s cha u A m t E n t leb u c h 2 3 . B r a u n vi eh Elitesc hau Amt Entlebuc h Gerda von Hans-Ruedi Hofstetter, Rengg. Sie Hans-Ruedi Hofstetter fuhr einige Male mit Rahel von Tanja + Hans Trüb, Entlebuch. Bei den Konsequentes Maskentragen gewann die Abteilung der Zweitmelken vor der brünstigen Tieren auf den Betrieb Bühlmann, mittleren Rindern durften sich Tanja + Hans Trüb Im Vorfeld der Viehschau wurde innerhalb der späteren Miss Genetik Orlando Odessa von der und hat daraus heute noch zwei Kühe im Stall. gar über den Sieg freuen. Die gut verbundene Züchtergruppe Entlebuch, welche den Anlass or- Familie Stalder. Gerda wurde von Richter „Insbesondere wegen den guten Eutern und der und breite Lorento Tochter La-Steff gefiel dem ganisierte, über eine Durchführung abgestimmt. Andreas Walser als sehr komplette Kuh mit fei- positiven Abkalbeeigenschaften setzte ich auf Bündner Richter Andreas Walser. La-Steff 40 Aussteller präsentierten schlussendlich rund nem Knochenbau bezeichnet. „Gerda geht in der Gold“, so Hofstetter weiter. Heute versucht er stammt aus Eldor-Tochter Esteffanie, der Swiss 150 Braunviehtiere an der Eliteschau „light“, rund vierten Generation auf eine Viktor Tochter zu- diese Vorzüge über Stiere wie Vortuno, welcher Expo Rinderchampion 2018. Noch von imposan- 50 Stück weniger als in normalen Jahren. Auf rück, welche ich vor 20 Jahren als Jungkuh von aus einer Gold Kuh stammt, in seinen Zuchtvieh- terem Format als La-Steff war die Siegerin der dem Ausstellungsareal herrschte, obwohl der den Gebrüdern Winterberger kaufen konnte und bestand zu bringen. ältesten Rinder Pit Lara von Martin Duss, Entle- ganze Anlass unter freiem Himmel stattfand, von welcher ich später eine weibliche Zuchtfami- buch. Sie überzeugte mit enormer Brustbreite Maskenpflicht. Diese wurde auch rigoros umge- lie zeigen durfte“, so Hans-Ruedi Hofstetter. Tochter der Swiss Expo Champion und Tiefe und wurde aus diesem Grund später setzt. Auf Verpflegungsmöglichkeiten verzichtete Auch Gerdas Vater Milton Gold stammt aus dem Drei Rinderabteilungen der OB-Rasse wurden an Vize Miss Rind OB. Zur Rinderchampion gekürt man bewusst. Spätestens nach den Miss Wah- Haslital. Der Fitness- und Euterspezialist kommt der Eliteschau Entlebuch in Schüpfheim präsen- wurde dank ihres sehr trockenen Fundamentes len machte sich dies in den Mägen der Ausstel- aus dem Betrieb Anderegg, Falchern, Schatten- tiert. Bei den Jüngsten fand Experte Paul Caduff die zweijährige La-Steff. lungsbesucher bemerkbar. halb und stand unter anderem im Natursprung mit Lorento Laika von Rene Stalder „eine ganz bei Franz Bühlmann in Rothenburg im Einsatz. klare Siegerin“. Abteilungszweite wurde Rubin Lorento Tochter La-Steff von Tanja + Hans Trüb, Entlebuch setzte sich dank ihres feinen Fundamentes in Tiervorführer mit Hygienemasken. Was dieses Foto in einigen Jahren wohl für Erinnerungen auslösen der Rinderchampionwahl durch. wird? 28 29
Angetrof fe n a n d e r B ra u n v ie h E lit e sc h au : Fa m ilie B ier i An g e tr o ffe n an der Braunvieh Elitesc hau: Familie Bieri OB-Zucht ist Familiensache euterstarke Kuh. Sie produzierte über 60‘000 kg maligen Deckstiere Janka und Kamilo waren da- Gleich mit neun Tieren fuhr die Familie Bieri an die Eliteschau in Schüpfheim. Es war Milch Lebensleistung mit 3.65 Prozent Eiweiss. für zu schwer“, erinnert sich Scheuber zurück. spürbar, dass das Original Braunvieh die ganze Familie begeistert. Aus Ella sind vier Töchter in Milch, darunter auch Für den Ankauf von Mano ausschlaggebend war Walo Amanda, welche an der Jubiläumsausstel- die Blutführung Minor x Edual, die Eutergesund- reb. Es war ein herrliches Bild an der Latte der nicht von einer hochkonzentrierten Totalmischra- lung Braunvieh im Mittelpunkt im Jahr 2019 Miss heit und die langlebige Mutterlinie. „Zudem ist für Eliteschau Entlebuch: Die drei Erstmelkkühe tion, sondern eher von Alpweidegras herkommt. OB wurde. mich die Herde von Ruedi Burch eine der interes- Mädi, Moli und Mendy von Ueli Bieri aus Rengg in Dass die drei Halbschwestern in ihrer Abteilung santesten überhaupt“, so Pascal Scheuber wei- Reih und Glied. Die drei Mano Töchter präsen- in der zweiten Ranglistenhälfte zu finden waren, Aus Herde von Ruedi Burch ter. 16 Jungtiere von Mano stehen im Stall in Di- tierten sich mit gut sitzenden Hintereutern, star- spricht für die hohe Tierqualität der Schau. Mano, Auch Pascal Scheuber aus Disentis arbeitete sentis. Diese würden vor allem im Fundament ker oberen Linie, optimal geneigten Becken und der Vater der drei Kühe, ist ein Minor Sohn. Inter- eine Zuchtsaison lang mit Mano. „Für den Alp- überzeugen. Zudem hätten sich die Mano-Rin- guter Bemuskelung. Das ausgeprägte Alphaar essant ist seine Mutterlinie: Mutter Edual Ella war sommer 2018 suchte ich noch einen jüngeren der im letzten Alpsommer herrlich entwickelt. Ob wies darauf hin, dass der Fleischansatz wohl eine eher kleine aber sehr korrekte und vor allem Muni, welchen ich alpen konnte. Meine zwei da- alle Mano Nachkommen von der Familie Scheu- Haben viel Freude an ihren OB-Tieren: Luzia, Ueli Senior, Reto, Ueli Junior und Martha 30 Bieri mit Erstmelk Moli (v.l.). Moli wurde kürzlich mit 84/84/82/86/86 punktiert. 31
Angetrof fe n a n d e r B ra u n v ie h E lit e sc h au : Fa m ilie B ier i An g e tr o ffe n an der Braunvieh Elitesc hau: Familie Bieri bei Ricky der Stier Rubin zu finden, Mut- ter ist Windus Willow, Abteilungssiegerin der Tier & Technik 2019. Wichtiger Alpbetrieb Um die 20 Kühe und 15 Stück Jungvieh hat die Familie Bieri im Stall. Der Heim- betrieb umfasst 16 Hektar Land. Von Mitte Mai bis Anfang September zieht Mensch und Tier auf die Alp Risch Fin sterwald auf der Entlebucher Seite vor der Glaubenberg Passhöhe (siehe Alp- porträt im OZ Nr. 111). Bäuerin Martha Bieri verarbeitet während dieser Zeit die BIERI OB Viktor Vortuna war eines von drei Viktor Jungtieren, Milch ihrer OB-Kühe zu Alpkäse und welches an der Eliteschau gezeigt wurden. Spezialitäten. Ob auf der Alp, auf dem Die drei Mano Töchter Mädi, Moli und Mendy (v.l.) an der Viehschau in Schüpfheim. Heimbetrieb oder auch an Viehschau- ber so starke Euter bekommen, wie es aktuell Saisonales Abkalben Fundamente mit hohen Klauensätzen wichtig. en, unterstützt werden Martha und Ueli Bieri von Moli von Ueli Bieri zeigt, wird sich weisen. Ihr Eu- Auf dem Betrieb in Rengg steht vom Herbst bis Auch ein gesundes, hoch aufgehängtes Euter ihren drei Kindern Luzia, Reto und Ueli Junior. ter ist hinten nicht nur hoch und breit aufgehängt, zum Frühling immer ein Zuchtstier. Vor allem von strebt er in seiner Zuchtarbeit an. Der aktuelle Das war auch an der Eliteschau in Schüpfheim auch ihr Voreuter ist gut verbunden. Moli’s Mutter Dezember bis Januar hat dieser jeweils viel Ar- Stier der Bieris heisst Ricky und kommt aus der so. Die ganze Familie half mit, führte die Tiere im ist die Kuh Alpenrose (V: Adelio), welche aus der beit, denn die Tiere kalben im September und Zucht von Felix Honegger, Hinwil. Vaterseits ist Ring vor oder fieberten als Zuschauer mit. Zucht von Simon Maurer, Süderen stammt. Mit Oktober saisonal ab. Ueli Bieri kauft seine Hosli Himba wurde an der Eliteschau eine weite- Zuchtstiere teilweise am Zuger Stierenmarkt, fin- re Tochter von Alpenrose gezeigt. Im Stall der det diese über persönliche Kontakte oder durch Familie Bieri stehen mittlerweile bereits fünf Ausstellungsbesuche. Schon mehrere Munis, weibliche Nachkommen aus ihr. Wenn alle ge- unter anderem auch Mano, kamen über Vieh- sund bleiben, werden diese im nächsten Frühjahr händler Ueli Biegger auf den Betrieb in Rengg. als weibliche Zuchtfamilie präsentiert. Mano’s Nachfolger als Zuchtstier im Stall auf dem Heimet „under Münenberg“ war Vero Sohn Victor aus Harry Helvetia (EX 92 / 82‘173 kg LL) von Züchter Ueli Haas, Schürhof. Drei Viktor Jungtiere präsentierte die Züchterfamilie Bieri in Schüpfheim. Analog der Kühe, zeigten sich diese sehr korrekt im Becken und der oberen Linie. „Die Viktor-Töchter werden sicher gross genug“, so die Einschätzung von Ueli Bieri. Gewichts- mässig konnten die drei Tiere an der Eliteschau mit den massigen Schaurindern auf den Spitzen- plätzen nicht ganz mithalten. „Für unseren Berg- betrieb mit Alpung streben wir eine mittelgrosse und nicht zu schwere Kuh an. Milch können aber auch leichtere Tiere geben“, umschreibt Ueli Bie- Alpenrose (Ø 7L 6‘381 4.23 3.61 / 93/92/85/93/91) stammt aus der Zucht von Simon Maurer, Süderen. Hosli Himba ist eine weitere Tochter von Alpenrose. ri sein Zuchtziel. Dazu sind ihm auch gesunde (Bild: FAM) 32 33
Ri nder- un d E rs tme l k a u sst ellu n g H e in z e n b e r g Vie h sch a u e n Klein aber fein Die unbeugsamen Morschächler Drei OB-Abteilungen wurden an der Rinder- und Erstmelkausstellung Heinzen- berg gezeigt. Orelio Orelia von Jürg Liver wurde Miss Erstmelk OB. Wir befinden uns im Jahre 2020 n.Chr. Alle Viehschauorganisatoren sind vom Coronavirus aus- gebremst werden. Wirklich alle? Nein. Ein von urchigen OB-Züchtern bevölkertes Dorf oberhalb reb. Organisations-Komitees von kleineren Töchter aus OB-Fleischrassen Stieren des Vierwaldstättersees liess Viehschauen war es in diesem speziellen Hinter Hiller Hera stand Liver’s OB Matrix Mo- sich von diesem viralen Ein- Herbst eher möglich, ihren Anlass zu veran- sel von Jürg Liver. Mosel stammt aus Urner dringling nicht bremsen und or- stalten. So konnte die Rinder- und Erst- Uschi. Die gut sechsjährige Kuh hat bereits ganisierte eine kleine Viehschau. melkausstellung Heinzenberg am 17. Oktober fünf weibliche Tiere geboren. Mit Orelia über- durchgeführt werden. Neben den beiden zeugte an der Rinder- und Erstmelkausstel- Zürcher Experte Milchviehzüchtern Bruno Inderbitzin und Jürg lung Heinzenberg eine weitere Tochter von In Morschach / SZ, auf dem Hei- Liver, zeigte auch OB-Mutterkuhhalter Peter Uschi. Die Orelio Tochter wurde Miss Erstmelk met Tannen von Richard Zinsli aus Urmein einige seiner Jungtiere. Mit bei den OB-Tieren. Auf den Ehrenplatz kam Schmid, stellten am 28. Septem- seiner Hiller Tochter Hera holte er sogar den Salbei von Bruno Inderbitzin aus Flerden. Erst- ber, also am Datum wo die Abteilungssieg bei den jüngeren Tieren. Hera melk Salbei hat einen interessanten Vater. Schwyzer Bezirksviehschau stattfinden hätte sollen, elf befreundete OB-Züchter je ein Tier aus. stammt aus einer eigenen Mutterkuh. Teilwei- Mars Meteo ist ein OB-Beef Stier aus der Die Organisatoren rund um Richard Schmid und Pauli Schuler überliessen nichts dem Zufall. se kauft Zinsli aber auch reine OB-Jungtiere Zucht von Hansandrea Marugg, Präz. „Rico Sogar ein ausserkantonaler und dadurch sicher unparteiischer Experte wurde auf den schön aus Milchviehbetrieben zu, zieht diese auf und Sardona, die Mutter von Salbei, ist eine eher gelegenen Schauplatz geholt. Experte Andreas Staub aus Hütten stellte die Lokalmatadorin erhält dadurch Mutterkühe mit einer anspre- leerfleischige OB-Kuh“. Mit dem Einsatz von Eldor Hanna von Richard Schmid auf den ersten Rang. Die euterstarke fünfjährige Kuh verwies chenden Milchleistung. Das ist für Zinsli ein einem OB-Stier mit starker Bemuskelung woll- damit die Dauerleistungskuh Karlo Kelly von Guido Bürgler, Illgau auf den Ehrenplatz. (reb) wichtiges Merkmal, denn er produziert auch te ich das korrigieren“, erklärt Bruno Inderbit- Natura-Veal Kälber. zin. „Wäre das Euter so gekommen, wie es der Euterindex von Meteo vermuten lässt, hätte es aus Salbei eine Mut- Fünf Tiere pro Züchter terkuh gegeben“, so Spontan führten die Viehzüchter aus Kirchberg ihre Viehschau durch. Jeder Inderbitzin weiter. Das durfte fünf Kühe auf dem Schauplatz präsentieren. Euter ist aber sehr gut gekommen und auch reb. Bereits an der Nachzuchtgruppenpräsentation in der Milchmenge ist ihres Vaters Valser am Sarganser Stierenmarkt 2018 Erstmelk Salbei mit um gefiel Honey. Mit vier anderen Valser-Töchter mach- die 20 Liter anspre- te sie damals als 14 Monate altes Jungtier beste chend gestartet. Der Werbung für ihren Vater. Knapp zwei Jahre später drittschönste Erstmelk wurde Honey von Ueli Maute, Dietschwil (Bild) nun war Liver’s OB Ursin Miss Original Braunvieh an der Viehschau Kirchberg Urania. Ebenfalls eine 2020. Ganz dem Vererbungsmuster ihres Vaters Ursin Tochter war die entsprechend, zeigte Honey trotz der hohen Siegerin der älteren Milchleistung noch eine ansprechende Bemuske- Rinder. Rind Ursel geht lung. Honey setzte sich bereits zuvor in der Abtei- auf die Zuchtfamilien lung der jüngeren Kühe durch, wo OB- und ROB-Tiere zusammen gerichtet wurden. Bei den kuh Luzius Lotti zu- älteren Tieren gewann die sechsjährige Bleikers OB Boris Ladina von Beni Fontana, Gähwil. Sie rück. hat mit Hold Tochter Lotti (Ø 10L 7‘926 3.50 3.21 / EX 93) von Walter Bleiker, Wattwil eine nicht Orelio Orelia von Jürg Liver wurde Miss Erstmelk OB. (Bild: zVg) unbekannte Grossmutter: Diese ist die Mutter von General Gregi. 34 35
HARLEI-OB prüfter VORTUNO-OB Ge St P NZ ier CH 120.1156.0929.4 CH 120.1265.4025.8 au é T reau test Stalder Hasle Rio HARLEI-OB F2F O1C KK: AB BCN: A1/A2 aAa: 513 462 AJA-ob Runzli VORTUNO-OB F2F O1F KK: BB BCN: A1/A1 aAa: 561 423 Robi-RIO x Kastor-BRUNA EX96 x Voeris-LISI DL* x Medor-FLOECKLI EX91 Roy-RUNZLI x Gold-FORTUNA EX95 x Winzer-LINDA EX93 x Waldo-WANDA 1 VG87 G 08.20 100 110 120 Hohe Fett- (+0.26) & Eiweiss-% (+0.19). Aus einer Gesamtnote 125 langlebigen Kuhfamilie: Fortuna (LL: 47’651kg), Euter 127 Linda (LL: 75’649kg), Wanda 1 (LL: 106’774kg). Rahmen 125 Gesext verfügbar. VORTUNO-OB 81 B% M: + 679 kg F: + 32 kg / + 0.07% E: + 19 kg / - 0.07% Gesamtnote 119 Milchwert 122 Euter 122 Fett % + 0.26 Beckenbreite 111 Eiweiss % + 0.19 Kastor-BRUNA EX96 vererbte HARLEI-OB ihr Schau- potential. Er trumpfte denn ZENIT-OB Furrer Gartleft Bürglen Valido ZENIT-OB F2F O1F KK: AA BCN: A1/A2 CH 120.1312.0964.5 aAa: 561 432 auch an der Sorexpo 2020 Vulkos-VALIDO x Hecker-ZORA EX92 x Medard-ZONYA EX91 x Zeno-ZITA Marty Harlei HUMANA-OB mit seinen Töchtern auf. Was für eine Kombination! Milchwert 128, +23kg Unterdessen haben die 22 Fett sowie +38kg Eiweiss. Fleischwert 110 und trotz- linear beschriebenen Töchter dem 110 in Euter! Der einzige Original Braunvieh- sein top Exterieur bestätigt. stier mit über +1’317kg Milch. Gesext verfügbar. Milchwert 128 Fleischwert 110 ZENIT-OB Gesamtnote 110 Becken 119 Euter 110 Aufhängung hi. Breite 122 WENGER-OB prüfter Ge St P NZ ier CH 120.0711.2420.6 au é T reau test DOM-OB Horat Seewen William WENGER-OB F2F O1F KK: BB BCN: A2/A2 aAa: 342 516 CH 120.1347.3159.4 Funker-WILLIAM x Magnus-BIANCA EX90 x Veri-BETTINA EX91 x Viktor-BELINDA x Madeiro-BELLA EX93 Krieg’s Bartli DOM-OB O1F KK: AA BCN: A1/A2 aAa: 432 561 WENGER-OB bringt ein komplettes Profil mit sich. Er Vento-BARTLI x Wural-DACHS EX92 x Adelio-DENIS EX92 x Kondor-DIANA 2DL* macht Kühe mit viel Kapazität und einem soliden GA 08.20 100 110 120 Brog Wenger ENZIAN-OB Exterieur. Sein Markenzeichen sind die starken Becken und die hohen, breiten Hintereuter. Gesamtnote 122 Euter 130 Milch kg + 718 Gesamtnote 109 Milchwert 116 Euter 113 Normalgeburten 118 Fleischwert 110 Aufhängung hi. Breite 120 66 B% M: + 317 kg F: + 9 kg / - 0.06% E: - 3 kg / - 0.21% VITO-OB prüfter Ge Hervorragendes Exterieur St P NZ ier CH 120.1151.5958.4 au é T reau test Reif Bonstetten Valido VITO-OB F2F O1F KK: AB BCN: A2/A2 aAa: 513 462 mit top Eutern (130)! Vulkos-VALIDO x Vento-VERONA EX92 x Heiko-HELVETIA x Voeris-VERA EX91 x Jordi-IRENE EX93 DOM-OB stammt aus der Vito GLOCKE-OB wurde Miss OB an der Jubiläums- „heissen“ Wural-DACHS EX92 schau 125 Jahre BVZV Oberamt. Hervorragende mit EX95 in Euter. Zudem M: Krieg’s Wural DACHS-OB Sunehof Vito GLOCKE-OB Milchleistung (+615kg) sowie hohe Fett-/Eiweiss- vererbt DOM-OB eine gute menge . Dazu schöne Euter (114). Fruchtbarkeit sowie leichte Milch kg + 615 Gesamtnote 108 Geburten (118). Milchwert 119 Becken 107 Nutzungsdauer 106 Euter 114 Gesext verfügbar. 36 37 Select Star SA Telefon 022 349 73 73 • Fax 022 348 23 42 • info@selectstar.ch • www.selectstar.ch
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