PREISLISTE 2019/2020 - Haus Österreich
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P R E I S L I S T E 2 01 9 / 2 02 0
Vorwort Stephan Bucher
Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde
Nachhaltig produzierte Weine mit Qualität und Charak-
ter sind mir sehr wichtig. Daher lege ich grossen Wert
darauf, die Philosophie und Anbaugebiete der Winze-
rinnen und Winzer bestens zu kennen. Diese Gründ-
lichkeit ist zeitaufwändig und war mitunter ein Grund,
mich überwiegend auf den Handel mit österreichischen
Weinen zu konzentrieren.
Die „Casa Austria“ oder eben das Haus Österreich umfasste früher jene Gebiete, die zum Reich der
Habsburger zählten. Somit können auch Weine östlich der Donau in unser Angebot einfliessen. Dazu
gehören unter anderem interessante Wein produzierende Länder wie Slowenien, Ungarn oder Tsche-
chien. Diese Vision hatte ich bereits bei der Gründung des Haus Österreich.
Unser Sortimentsschwerpunkt liegt jedoch nach wie vor auf Österreich. Weil erstklassige Weinqualität
zu einem angemessenen Preis das beste Verkaufsargument ist.
Die österreichischen Winzerinnen und Winzer strebten schon immer nach hoher Qualität. Viele von
ihnen produzieren heute verstärkt wieder filigrane Weine mit Terroir und Charakter. Unser Angebot
an Natur- und Orangeweinen haben wir stetig ausgebaut und es begeistert immer mehr unserer Kun-
den. Die Winzerinnen und Winzer, die sich für Naturweine oder „low intervention wines“ begeistern,
arbeiten mehrheitlich biodynamisch und verzichten zudem wenn möglich komplett auf den Einsatz
von Schwefel.
Bei den bisherigen Produzenten zeichnet sich auch eine Veränderung im Umgang mit der Natur ab.
Die Winzerinnen und Winzer werden sensibler und zu meiner grossen Freude stellen Betriebe ver-
mehrt vom konventionellen auf den biologischen oder biodynamischen Weinbau um. Dieser Wandel
wirkt sich positiv auf den Alkoholgehalt aus. Er nimmt ab und die Weine werden dadurch „trinkfreu-
diger“. Bei Weingütern oder Feinkostproduzenten, deren Spezialitäten wir neu anbieten, setzen wir
im Sinne einer möglichst nachhaltigen Zusammenarbeit die biologische oder biodynamische Herstel-
lung voraus.
Ich freue mich sehr, Ihnen in unserem neuen Sortimentsangebot viele Weine mit eindeutigem Ur-
sprung und Charakter vorstellen zu können. Wir sind stolz darauf, Ihnen diese einmalige Vielfalt anzu-
bieten und nehmen uns immer gerne Zeit für eine persönliche Beratung.
Stephan Bucher
2Haus Österreich Team: Impressum
Stephan Bucher, MBA Luzern, Hotelier SHL Fotos & Texte
Geschäftsführer und Inhaber Von den Produzenten zur Verfügung gestellt
René Hartke, Diplom-Sommelier Papier
Verkauf und Aussendienst FSC-Zertifiziert, CO2-Neutral
Raffaele Izzo Luzern, Herbst 2019
Logistik
Unser Verkaufslokal in Luzern
Haus Österreich Weinimport GmbH
Moosstrasse 10
CH-6003 Luzern
Tel: +41 (0) 41 220 06 44
Fax: +41 (0) 41 220 06 43
info@haus-oesterreich.ch
www.haus-oesterreich.ch
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag:
10.00 bis 12.30 Uhr und 14.00 bis 18.30 Uhr
Samstags:
09.00 bis 16.00 Uhr durchgehend geöffnet / Juni bis August 09.00 bis 14.00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung.
3Inhaltsverzeichnis Nibiru Weine, Kamptal 3 Bio...............................................23
Nittnaus A. & H, Neusiedlersee Bio.............................24
Champagner & Sekt Manufakturen Ott Bernhard, Wagram Bio.....................................................24
Bérêche & Fils, Ludes, Frankreich ...........................5 Pannobile Soziales, Neusiedlersee Bio 25
Veuve Fourny&Fils, Vertus, Frankreich.............................. 5 Pichler F.X., Wachau ................................................................. 25
Nominé-Renard, Villevenard, Frankreich...................... 5 Pitnauer Hans, Carnuntum ............................. 26
Savar Frédéric, Ecueil, Frankreich ...........................6 Pöckl René, Neusiedlersee ....................................................27
Vilmart, Rilly-La-Montagne, Frankreich......................... 6 Prager Weingut, Wachau ......................................................27
Pét-Nat diverse Produzenten ..................................6 Preisinger Claus, Carnuntum 3 Bio............................27
Bründlmayer Willy, Kamptal ............................. 10 Piwald H & E, Wachau .................................................................28
Kloster am Spitz, Neusiedlersee ....................... 17 Quantum Winery, Weinviertel 3.....................................28
Schlumberger, Thermenregion ...................................... 32 Reeh Hannes, Neusiedlersee ....................................... 28
Wieninger Fritz, Wien ................................................................. 37 Renner Familie, Neusiedlersee 3 Bio.......... 29
Winzer Krems, Kremstal .......................................................... 38 Sabathi Erwin, Südsteiermark Bio ................................30
Salz Seewinkelhof, Neusiedlersee .................... 30
Weine Österreich Scheiblhofer Erich, Neusiedlersee .................... 31
Achs Paul, Neusiedlersee Bio................................................. 7 Schwarz Hans, Neusiedlersee ................................ 32
Achs Werner, Neusiedlersee ................................................... 7 Skoff Peter, Südsteiermark ...................................................33
Alphart Karl, Thermenregion .................................... 7 Sommer Familie., Neusiedlersee-
Altenburger Markus, Neusiedlersee 3................ 8 Hügelland Bio ........................................................................33
Alzinger Leo, Wachau ...................................................................... 8 Stadlmann Johann, Thermenregion Bio.........34
Arachon T.FX.T Mittelburgenland ................................... 9 Steindorfer Ernst, Neusiedlersee .............................. 34
Aumann Leopold, Thermenregion ............................... 9 Tement Manfred, Südsteiermark Bio ......................34
Bayer Heribert, Mittelburgenland ............................ 9 Triebaumer Ernst, Neusiedlersee-Hügell. ..... 34
Batonnage, Wild Boys of Club Batonnage, Tschermonegg Erwin, Südsteiermark .............. 35
Neusiedlersee ........................................................................................ 9 Tschida Christian, Neusiedlersee 3 ...........................35
Beck Judith, Neusiedlersee Bio........................................ 10 Türk Franz, Kremstal ............................................................... 36
Biegler Othmar, Thermenregion .............................. 10 Uibel Leopold, Weinviertel Bio....................................36
Bründlmayer Willi, Kamptal 3....................................10 Umathum Josef, Neusiedlersee Bio.............................36
Feiler-Artinger Kurt und Hans, Wachter-Wiesler, Christoph,
Neusiedlersee-Hügelland Bio............................... 11 Südburgenland Bio.........................................................................37
Gesellmann Engelbert, Mittelburgenland ... 11 Wieninger Fritz, Wien Bio...........................................37
Gobelsburg Schloss, Kamptal ...........................................12 Zillinger Johannes, Weinviertel 3 Bio..........................38
Goldenits Robert, Neusiedlersee .................................12 Zöller Alexander, Kremstal Bio..........................................38
Grassl Philipp, Carnuntum ...................................................13
Hartl Heinrich, Thermenregion .......................................13 Weine Slowenien
Heinrich Gernot und Heike, Weingut Marof, Prekmurie ........................... 39
Neusiedlersee 3 Bio..................................................................... 14 Weine Schweiz
Hiedler Ludwig, Kamptal ................................................. 14
Ciprian, Zizerser Weinfreunde, Zizers, GR ...... 39
Hirtzberger Franz, Wachau ...................................................15 Cave des Amandiers, Fully, VS ...................................... 39
Juris Stigelmar A & H, Neusiedlersee ........................16 Marugg Daniel, Fläsch, GR ............................ 39
Keringer Robert, Neusiedlersee .............................. 16
Möhr-Niggli, Maienfeld, GR .......................... 40
Kerschbaum Paul, Mittelburgenland ........................16 Tenimento del Ör, Genestrerio, TI ................. 40
Kirnbauer Walter, Mittelburgenland .........................17 Weinstoff, TI ...................................................... 40
Kloster am Spitz, Thomas Schwarz,
Neusiedlersee-Hügelland 3 Bio................ 17 Bier
Knoll Emmerich, Wachau .........................................................18 Bierol Bier, Tirol..........................................................................................41
Kollwentz Andi, Neusiedlersee-Hügelland 18
Koppitsch Alexander, Neusiedlersee 3 Bio......19 Brände & Schnäpse (Fruchtdestillate), Vermouth
Kracher Alois, Neusiedlersee .............................................19 Hochstrasser Brennerei, Südsteiermark ..............43
Krug Gustav, Thermenregion .............................................20 Farthofer JosefV. Mostviertel Bio..................... 44
Krutzler Reinhold, Südburgenland Bio....................20 Gölles Alois, Südsteiermark ...............................................44
Lehrner Paul, Mittelburgenland ....................................20 Haldihof, Luzern Bio ........................................ 45
Leth Franz, Wagram Bio.............................................21 Rochelt Tiroler Schnapsbrennerei .............................46
Macherndl Erich, Wachau 3 Bio......................................22 Wetter Helga & Reinhard, Salzburg ..........................47
Markowitsch Gerhard, Carnuntum ....................... 22 Tresterbrände:............................................................................................47
Moric Weingut, Neusiedlersee-Hügelland .........23 Burschik`s Wiener Vermouth ................................ 49
Muff Mike, Neusiedlersee 3 Bio.......................................23 Distillerie et Domains de Provence ...................................49
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
4Fruchtsäfte .....................................................................................................49 Sicher Saiblingskaviar ............................................ 52
Verjus, Öle, Essige Lustenauer Senf, Vorarlberg.......................................................52
Türk Franz, Kremstal ..........................................................................50 Pinterits Gewürze & Kräuter ................................. 52
Hartlieb Ölmühle, Südsteiermark .......................................50 Weingläser und Weinzubehör .........................53-54
Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch, LU .....................50 Hotel & Restaurant zum Schlüssel........................ 55
Gegenbauer, Wiener Essigbrauerei, Wien .................51 Allgemeine Verkaufsbedingungen...................... 56
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
Haus Österreich und Champagner
Wie kommt ein Champagner in das Sortiment eines Österreich Spezialisten? Sicherlich eine berechtig-
te Frage. Champagner ist eine meiner grossen Leidenschaften. Auf der Suche nach hoher Qualität zu
vernünftigen Preisen bin ich auf einige Weingüter in der Champagne gestossen, welche sich durch ihr
gutes Preis-Genussverhältnis besonders hervorgehoben haben. Gerne möchte ich diese Entdeckun-
gen mit Ihnen teilen.
Bérêche & Fils, Ludes, Reims (F)
Jean-Pierre Bérêche und seine Söhne Vincent und Raphaël, der heutige Leiter, sind Herren von insge-
samt 21 Parzellen: zwei Drittel in den Montagnes de Reims, ein Drittel im Vallée de la Marne. In diesen
werden alle drei Hauptsorten – Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay – angebaut. Die Familie
produziert Champagne seit 1847, bereits seit 1889 ihren eigenen: genug Zeit also, einen kraftvoll-kon-
zentriert-fülligen Stil mit ausgeprägter Präzision zu entwickeln. Ein Stil, der zu hohem Ansehen geführt
hat und heute noch begehrter wird. Ein «Must» für Champagner-Liebhaber. www.bereche.com
Jahrgang Inhalt Preis
Brut Reserve Champagner AC NV Fr. 44.00
Brut Reserve Champagner AC Magnum NV 150 cl. Fr. 95.00
Veuve Fourny & Fils, Vertus (F)
Eigenständig ist nicht nur das Champagnerhaus, sondern auch die Stilistik der Erzeugnisse des Brü-
derpaars Emmanuel und Charles-Henry Fourny: sie zeigen Charakter und Präzision, sind puristisch,
kraftvoll, mit komplexer Mineralität. Und dies zu sehr moderaten Preisen! Ihre unterschiedlichen Pre-
mier-Cru-Parzellen in Vertus haben die Gebrüder in 12 Gruppen typologisiert, um auf dieser Grundlage
ihre Assemblages zu kreieren und mit möglichst viel Sorgfalt und wenig Interventionen auszubau-
en. Champagner machen ist für die Brüder Fourny ambitioniertes Handwerk. In eigenen Weinbergen
wachsen alte, ausgewogene Reben. Die Lese erfolgt ausschliesslich von Hand. Die Grundweine ver-
gähren spontan mit wilder Hefe und reifen lang im Fuderfass. www.champagne-veuve-fourny.com
Jahrgang Inhalt Preis
Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC NV 37.5 cl. Fr. 22.50
Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC NV Fr. 39.00
Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC Magnum NV 150 cl. Fr. 79.00
Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru AC Magnum NV 300 cl. Fr. 255.00
Champagne Blanc de Blancs Brut Nature 1er Cru AC NV Fr. 39.50
Champagne Millésime 2011 Fr. 56.00
Nominé-Renard, Villevenard (F)
Das Familienweingut Nominé-Renard bewirtschaftet auf 20ha beste Rebgärten in verschiedenen Zo-
nen der Champagne. Jetzt führt Simon Nominé das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Cecilia Parisi.
www.champagne-nomine-renard.com
Jahrgang Inhalt Preis
Champagne Brut ROSE AC NV Fr. 39.00
5Savart Frédéric, Ecueil, Reims (F)
Seit 2013 keltert Frédéric Savart seine Weine selbst. 2013 wurde eine eigene Cuverie und ein Holz-
fasskeller errichtet. Eine neue kleine Champagnerperle wächst hier heran: unter Autorenschaft von
Frédéric Savart in seinem «laboratoire de terroirs», das in Ecueil nach Pinot Noir verlangt (85% der
Gesamtmenge), in Villers-aux-Noeuds nach Chardonnay. Edelstahl- und Holzausbau ergänzen sich.
Degorgiert wird von Hand, dosiert im Regelfall «Extra Brut». Es sind Champagner mit grosser Aus-
druckskraft – und in Zukunft kommt da noch mehr.
www.champagne-savart.com
Jahrgang Inhalt Preis
L`Ouverture Brut 1er Cru Champagne AC NV Fr. 46.00
L`Accomplie Brut 1er Cru Champagne AC NV Fr. 59.50
Bulle de Rosé Brut 1er Cru Champagne AC NV Fr. 61.00
Vilmart, Rilly-La-Montagne (F)
In der Gemeinde Rilly-la-Montagne innerhalb des Anbaugebiets Montagne de Reims sind nur Grand
Cru-Lagen zu finden. Deren Potenzial wissen erst einzelne Winzer zu nutzen. Eines der grossen Cham-
pagne-Talente, Laurent Champs, bereits in fünfter Generation das Champagnerhaus von Vilmart füh-
rend, gehört definitiv dazu – mit einem untypischen Sortenspiegel von 60% Chardonnay und 40%
Pinot Noir, mit annähernd biologischer Bewirtschaftung und mit einem zehnmonatigen Weinausbau
im Holz. Das Ziel: einen eigenständigen, wiedererkennbaren Stil zu kreieren. Das Ergebnis: Champag-
ner mit stets messerscharfer Aromatik nebst fülliger, komplexer und gleichzeitig eleganter, ausgewo-
gener Charakteristik, die zu vielseitigem Einsatz einlädt. www.champagnevilmart.fr
Jahrgang Inhalt Preis
Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru NV Fr. 48.00
Champagne Grande Reserve Brut 1er Cru Magnum NV 150 cl. Fr. 99.00
Pét-Nat diverse Produzenten:
Fuchs & Hase, Jurtschitsch & Arnsdorfer, Kamptal Bio
Jahrgang Inhalt Preis
Pét Nat Vol. 1Grüner Veltliner & Muskateller 2018 75 cl. Fr. 21.50
Pét Nat Vol. 4 Weissburgunder 2017 75 cl. Fr. 21.50
Salomon Fritz, Gut Oberstockstall, Kremstal Bio
Pét Nat Zweigelt 2018 75 cl. Fr. 18.00
Quantum Winery, Schuhmann, Weinviertel Bio
Pét-Nat Pennyroyal Tea 2018 75 cl. Fr. 26.50
Apfelschaumwein:
Reisebauer Hans, Mostviertel
Apfelsekt Brut n.V 75 cl. Fr. 21.00
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
6Achs Paul, Neusiedlersee Bio
Bewirtschaftet werden etwa 23 ha, die sich auf 42 verschiedene Weingärten mit einer Parzellengröße
zwischen 0,11 ha und 2,30 ha verteilen. Hauptaugenmerk liegt bei Rotweinen und trockenen Weißwei-
nen. Beim Weißwein werden Chardonnay und Sauvignon Blanc ausgebaut. Beim Rotwein liegt der
Schwerpunkt auf den heimischen Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir. Die
Ernte der Trauben erfolgt ausschließlich von Hand und in kleinen Kisten um die Trauben zu schonen
und eine bestmögliche Selektion zu gewährleisten. www.paul-achs.at
Jahrgang Inhalt Preis
Pannobile (ZW/BF/SL) 2016 Fr. 33.00
Cuvée Achs (BF/ZW/SL) 2011 Fr. 41.00
Achs Werner, Neusiedlersee
Werner Achs verbrachte einige Jahre in Italien und im Bordeaux und seit diesem Zeitpunkt war für ihn
eines klar: Er wollte mit seinen Weinen punkten und an diesem Ziel auch festhalten. Nun, das Eine ist
ihm bereits gelungen, denn er fiel bereits bei zwei Rotweinverkostungen mehr als positiv auf und auch
für den zweiten Teil hat er schon so manches getan: Er baute 2004 ein neues Weingut am Goldberg.
www.wernerachs.at
Jahrgang Inhalt Preis
Blauer Zweigelt Goldberg 2016/17 Fr. 18.90
Blauer Zweigelt Goldberg Magnum 2015/16 150 cl. Fr. 43.00
Cuvée XUR (BF/ZW/SL) 2016 Fr. 41.00
Cuvée XUR (BF/ZW/SL) Magnum 2016 150 cl. Fr. 86.00
Werner Achs Reserve Magnum 2015 150 cl. Fr. 95.00
Alphart Karl, Thermenregion
Das Weingut Alphart gilt seit langem als Burgunderspezialist (Neuburger, Chardonnay, Pinot Noir) und
versteht es, den schwierigen Sorten alle nur erdenklichen Facetten zu entlocken. Die besondere Liebe
gehört daneben dem Rotgipfler, der regionalen Sorte der Thermenregion. Sein Rotgipfler Top Selek-
tion von der Riede Rodauner, im großen Holz/Barrique ausgebaut, gehört seit Jahren zu den besten
Weißweinen des Landes. www.alphart.at
Jahrgang Inhalt Preis
= Edelbrand
Neuburger Hausberg 2017 Fr. 16.00
Rotgipfler Rodauner PUR 2016 Fr. 45.00
Rotgipfler Rodauner 2016 Fr. 23.00
Rotgipfler Rodauner Top Selektion 2016 Fr. 48.00
Chardonnay vom Berg 2014 Fr. 15.00
Rotgipfler Beerenauslese 2011 37.5cl. Fr. 23.00
= Süsswein
= Sekt
= Weisswein
= Rotwein
Familie Alphart
7Altenburger Markus, Neusiedlersee
Seit August 2006 ist Markus Altenburger mit der Leitung des Weinguts betraut. Ziel des Weinguts ist es,
Sortencharakter und Herkunftsspezifika herauszuarbeiten. Deshalb werden die Weine grossteils auch
lagen- und sortenrein ausgebaut, und auf die meisten heute gängigen kellertechnischen Hilfsmittel
wie etwa Reinzuchthefen wird verzichtet. www.markusaltenburger.com
Jahrgang Inhalt Preis
Neuburger Betont 2018 Fr. 21.50
Altenburger Weiss 2017 Fr. 18.00
Blaufränkisch Gritschenberg 2015/16 Fr. 48.00
Jois (BF/CS/ME) 2015/16 Fr. 37.50
Joiser Reben Rot (ZW/ME/BF) 2017 Fr. 17.50
Alzinger Leo, Wachau
Die Leidenschaft, den Wein zu einer eigenständigen Persönlichkeit zu entwickeln, hat Leo Alzinger Juni-
or wohl von seinem Vater geerbt. Hohe Mineralität, angenehmer Fruchtcharme und eine unverkennbare
Noblesse der Weine sind dabei zu Markenzeichen vom Weingut Alzinger geworden. Zahlreiche Aus-
zeichnungen bestätigen das Qualitätsstreben der Familie Alzinger. www.alzinger.at
Jahrgang Inhalt Preis
Grüner Veltliner Federspiel Mühlpoint 2018 Fr. 19.00
Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2017/18 Fr. 37.50
Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2015/17 Fr. 41.00
Riesling Reserve Magnum 2012 150 cl. Fr. 85.00
Riesling Reserve 2014 75 cl. Fr. 41.00
Riesling Hollerin Smaragd 2015/17 Fr. 33.50
Riesling Steinertal Smaragd 2016/17/18 Fr. 44.00
Riesling Loibenberg Smaragd 2015/17/18 Fr. 37.00
Leo Alzinger Junior & Senior
8Arachon T.FX.T., Mittelburgenland
Horitschon ist die Heimat des «Arachon» und die Bezeichnung des Weines ist der alte Name des Ortes.
25 Winzer liefern ihre besten Trauben von Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Gregor Wolf, der Kellermeister der Winzergenossenschaft Horitschon, ist für die Vinivikation verant-
wortlich. www.arachon.com
Jahrgang Inhalt Preis
Arachon T.FX.T. Evolution (BF/ME/CS/ZW) 2015/16 Fr. 33.00
Aumann Leo, Thermenregion
Er vinifiziert stilsicher Weissweine aus den Sorten Veltliner, Riesling, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc,
aber natürlich auch aus den nur in der Thermenregion angepflanzten Edelsorten. Der Rotgipfler Flam-
ming wird teilweise in neuen Barriques vergoren. Sein Cuvée vom Badener „Harterberg“ ist ein alljähr-
liches Meisterstück.
www.aumann.at
Jahrgang Inhalt Preis
Merlot Harterberg 2012 Fr. 43.00
Cuvée Harterberg (CS/ME/ZW) 2012 Fr. 36.00
Cuvée Badnerberg (SL/ME) 2012 Fr. 45.00
Batonnage, Wild Boys of Club Batonnage
Österreichs erster und einziger 100 Punkte Wein! Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufrän-
kisch von den besten Lagen rund um Rust am Neusiedler See. Ein unglaublich konzentrierter Wein aus
hochreifem Traubengut mit 15,5 % Alkohol, abgefüllt in außergewöhnliche Flaschen und mit edelstem
Wachs versiegelt. Mit einer Auflage von 570 Flaschen eine absolute Rarität und sehr limitiert. „The wild
boys of Club Batonnage“ Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher und drei weitere Freunde gründeten
eines Nachts den Club Batonnage, um besondere Weine zu verkosten. In dieser Nacht wurde auch
beschlossen, einen noch nie da gewesenen Wein zu kreieren. Dieses Experiment wurde im Frühjahr
2018 vom Falstaff mit 100 Punkten belohnt. www.batonnage.com
Jahrgang Inhalt Preis
“Red Scorpion“ (CS/ME/BF) limitiert 2017 Fr. 150.00
“Red Scorpion“ Magnum, limitiert 2017 150 cl. Fr. 370.00
“Red Scorpion“ Doppelmagnum, limitiert 2017 300 cl. Fr. 780.00
Bayer Heribert, Mittelburgenland
Seit 1985 arbeitet Heribert Bayer als einer der wenigen Négociant Eleveur in Österreich. Der anhalten-
de Erfolg mit seinem „In Signo Leonis“ und die Entscheidung seines Sohnes Patrick die Nachfolge zu
übernehmen, hat ihn schließlich ermutigt im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt
zu errichten. Die Heimat seiner Rotweine ist der Neckenmarkter Hochberg, wohl eine der besten Rot-
weinlagen Österreichs, im Herzen des Blaufränkischlandes. Unverwechselbare, äußerst fruchtkonzen-
trierte Rotweine mit burgundischer Eleganz, das ist die Handschrift von Heribert Bayer. www.wein-
freund.at
Jahrgang Inhalt Preis
Albatros Ruster Chardonnay 2015 Fr. 49.00
In Signo Leonis (BF/ZW/CS) 2011 Fr. 39.00
In Signo Leonis (BF/ZW/CS) Magnum 2011 150 cl. Fr. 89.00
In Signo Leonis (BF/ZW/CS) Doppelmagnum 2011 300 cl. Fr. 203.00
In Signo Sagittarii (BF) 2011 Fr. 39.00
In Signo Sagittarii (BF) Magnum 2011 150 cl. Fr. 85.00
Blaufränkisch ZEITLOS 2015 Fr. 15.00
Merlot Ex-Qui-Sit 2015 Fr. 22.50
Herzblut Cuvée (BF/ME/ZW) 2012 Fr. 105.00
Herzblut Cuvée (BF/ME/ZW) 2009/12 150cl. Fr. 210.00
9Beck Judith, Neusiedlersee Bio
Wein soll Freude bereiten - Genuss und Trinkvergnügen stehen im Vordergrund. Dies ist der Grundsatz,
an dem sich Matthias und Judith Beck bei der Produktion ihrer Weine orientieren. Sie sollen interes-
sant und facettenreich sein, Weine, die sich im Glas entwickeln, sodass mit jedem Schluck eine neue
Dimension entdeckt werden kann und die Lust auf ein weiteres Glas wächst. Ihre Weine zeigen sich
mit unverwechselbarem Profil und Charakter: gehaltvoll, strukturiert, vielschichtig und mit gutem Rei-
fepotential. www.weingut-beck.at
Jahrgang Inhalt Preis
Pannobile (ZW/BF/SL) 2015/16 Fr. 34.50
Judith (BF) 2013/15 Fr. 49.00
Judith Beck
Biegler Manfred, Thermenregion
Das Weingut Biegler ist ein renommierter Familienbetrieb im Herzen von Gumpoldskirchen, einem
bekannten Weinbaugebiet in der Thermenregion in Niederösterreich. Die Anbaufläche von derzeit 8
Hektar befindet sich in den sonnigsten Lagen an den Südosthängen des Anningers. Neben dem außer-
gewöhnlichen Klima und den guten Böden ist vor allem die intensive und naturnahe Bewirtschaftung
der Weingärten durch die ganze Familie ausschlaggebend für die Qualität und Güte der Weine. Die
besondere Liebe der Bieglers gilt neben den gebietstypischen Sorten wie dem Rotgipfler und dem
Zierfandler auch dem Riesling und dem Gelben Muskateller. www.weingut-biegler.at
Jahrgang Inhalt Preis
Rotgipfler Reserve 2016/17 Fr. 25.50
Rotgipfler Brindlbach 2016 Fr. 17.50
ser Rotgipfler (TBA) 2013 37.5 cl. Fr. 27.50
Zierfandler Beerenauslese 2013 37.5 cl. Fr. 19.00
Bründlmayer Willi, Kamptal
«Unser Reichtum sind unsere Weingärten!» sagt Willi Bründlmayer, der das Traditions-Weingut zusam-
men mit seiner Frau Edwige führt. Diese Weingärten liegen um Langenlois und umfassen eine Reihe
der absoluten Toplagen des Kamptales wie Zöbinger Heiligenstein, Ladner und Steinmassl. Die Weine
werden von Kennern wegen ihrer unnachahmlichen Tiefe und Raffinesse eindeutig zu den österrei-
chischen Paradeweinen gezählt und gehören darüber hinaus auch zu den langlebigsten Österreichs.
www.bruendlmayer.at
Jahrgang Inhalt Preis
Winzersekt Brut NV Sr. 29.00
Winzersekt Brut Rosé NV Fr. 31.50
Chardonnay Langenlois 2016 Fr. 39.00
Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2015 Fr. 19.80
Grüner Veltliner Ried Lamm 2017 Fr . 55.00
Grüner Veltliner Käferberg 2016 Fr . 45.00
3 Grüner Veltliner Vincent Maischevergoren 2015 Fr . 55.00
Riesling Zöbinger Heiligenstein 2015 Fr. 25.50
Riesling Zöbinger Heiligenstein 2017 Fr. 28.50
Riesling Zöbinger Heiligenstein alte Reben 2014/15 Fr. 47.00
10Feiler-Artinger Kurt und Hans, Neusiedlersee-Hügelland
Das Weingut Feiler Artinger wird seit 2013 von Kurt Feiler und seiner Frau Katrin geleitet. Tatkräftig
unterstützt werden sie dabei von Kurt´s Eltern Hans und Inge Feiler. Derzeit werden 27 Hektar Rebflä-
che in den besten Ruster Rieden bewirtschaftet. Die Palette an angebauten Sorten ist regionaltypisch
sehr vielfältig. Etwa 60% der Weingärten sind mit roten Rebsorten bepflanzt. Wichtigste Sorte ist der
Blaufränkisch, gefolgt von Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie
ein ganz klein wenig Syrah. Die vier wichtigsten Weissen Traubensorten sind Chardonnay, Weissbur-
gunder, Neuburger und Welschriesling, weiters Traminer, Gelber Muskateller, Muskat Ottonel und Ru-
länder. Die grosse Liebe zum Produkt Wein, zur Natur und zu unseren Reben prägt und kennzeichnet
Handeln und Denken der Familie. Daher werden sowohl die Weingärten als auch die Weine von und
mit sorgsamer Hand ge- und bearbeitet, seit 2008 nach Respekt-BIODYN Richtlinien.
www.feiler-artinger.at
Jahrgang Inhalt Preis
Neuburger 2018 Fr. 21.00
Zweigelt & More (ZW/CS) 2013 Fr. 29.00
Zweigelt & More (ZW/CS) Magnum 2012/13 150 cl. Fr. 68.00
1000X (CF/ME) 2012/13 Fr. 39.00
1000X (CF/ME) Magnum 2013 150 cl. Fr. 83.00
Solitaire (BF/ME/CS) 2016 Fr. 48.00
Ausbruch Gelber Muskateller 2015 37.5 cl. Fr. 42.00
Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 2016 37.5 cl. Fr. 34.00
Ruster Ausbruch Essenz Welschriesling 2016 37.5 cl. Fr. 49.00
Beerenauslese Blaufränkisch 2006 37.5 cl. Fr. 15.00
Beerenauslese Cuvée 2017 37.5 cl. Fr. 23.00
Beerenauslese Traminer 2016 37.5 cl. Fr. 22.00
= Edelbrand
Gertrude Artinger und Familie Feiler
= Süsswein
Gesellman Albert, Mittelburgenland
Das Weingut Gesellmann mit seinen 28 Hektar Weingärten auf lehmig-schottrigen Hügeln rund um
Deutschkreutz ist klein genug, um Kontrolle über jede einzelne Traube haben zu können. Und groß ge-
nug, um nicht jede davon verwenden zu müssen. Dieser Luxus der Selektion stellt die Basis der besten
= Sekt
Weine dar. Der Rotweinanteil beträgt 90%. In alten Urkunden wird das Weingut 1767 zum ersten Mal
erwähnt, doch seine Blütezeit begann, als Engelbert Gesellmann Mitte der 80er Jahre internationale
Sorten pflanzte und mit dem Ausbau in Barriques experimentierte. Mit Opus Eximium (1988) und Bela
Rex (1992) stellte Gesellmann das Potential seiner Rotweine mit internationaler Stilistik unter Beweis
= Weisswein
und sorgte für Furore. Mit der wuchtigen Cuvée G, die zu 90% aus Blaufränkisch besteht, haben die
Gesellmänner ihrer Lieblingssorte ein langlebiges Denkmal gesetzt. www.gesellmann.at
Jahrgang Inhalt Preis
Chardonnay Steinriegel 2017 Fr. 33.00
Chardonnay Steinriegel 2017 150 cl. Fr. 69.00
= Rotwein
Chardonnay 2018 Fr. 19.80
Opus Eximium (SL/BF/ZW) 2016/17 Fr. 35.00
Opus Eximium (SL/BF/ZW) Magnum 2016/17 150 cl. Fr. 70.00
11Gesellman Albert, Mittelburgenland
Jahrgang Inhalt Preis
Bela Rex (ME/CS) 2016 Fr. 54.00
Bela Rex (CS/ME) Magnum 2011/16 150 cl. Fr. 110.00
Hochberc Blaufränkisch 2015 Fr. 55.00
G Cuvée (BF/SL) Magnum 2015 Fr. 90.00
G Cuvée (BF/SL) Magnum 2015 150 cl. Fr. 190.00
Albert Gesellmann
Gobelsburg Schloss, Kamptal
Das Weingut gehört heute dem Zisterzienserstift Zwettl im Waldviertel. Seit 1996 werden das Schloss
und das Weingut von Michael Mossbrugger geführt. Er ist bestrebt, möglichst authentischen Wein zu
erzeugen, je nach Stil und Potential der Trauben wird entweder im Edelstahl oder im Eichenholz vergo-
ren. Seit einigen Jahren erfolgreich ist die Idee der „Traditions“-Linie, wo Moosburger den Weinen eine
Vinifikation angedeihen lässt, wie sie früher einmal üblich war. www.gobelsburg.at
Jahrgang Inhalt Preis
Sekt Brut Reserve (GV/RS) NV Fr. 28.00
Grüner Veltliner Grub 2016/17 Fr. 36.00
Grüner Veltliner Ried Lamm 3/8 2017 37 cl. Fr. 23.00
Grüner Veltliner Ried Lamm 2017 Fr. 44.00
Grüner Veltliner Ried Lamm Magnum 2014/17 150 cl. Fr. 90.00
Grüner Veltliner Tradition 2011/16 Fr. 35.00
Riesling Tradition 2016 Fr. 36.00
Goldenits Robert, Neusiedlersee
Goldenits Robert’s großes Ziel ist es, aus der großen, uniformen Weinwelt die Weine vom Heideboden
in ihrer Typizität hervorzuheben. Das Weingut bzw. die Weingärten befinden sich in Tadten, inmitten
des Heidebodens. Dieser kleine Landstrich östlich vom Neusiedler See wird vom pannonischen Klima
geprägt und erlaubt den Winzern Trauben zu keltern, die hochreif und vor allem bei den Rotweinen
von einer Weichheit und Harmonie getragen werden, die meinem Verständnis von Wein sehr nahe
kommen. Es ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet 20 ha Weingärten in Tadten. www.goldenits.at
Jahrgang Inhalt Preis
Tetuna Rosé (BF/CS/ME/SY/ZW) 2018 Fr. 14.50
Tetuna (BF/CS/ZW) 2016 Fr. 22.50
Tetuna (BF/CS/ZW) Magnum 2016 150 cl. Fr. 49.00
Tetuna (BF/ZW/CS) Doppelmagnum 2016 300 cl. Fr. 120.00
Mephisto (CS/ME/SY) 2015/17 Fr. 37.50
Mephisto (ME/SY/CS) Magnum 2015 150 cl. Fr. 82.00
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
12Robert Goldenits
Grassl Philipp, Carnuntum
Winzer des Jahres 2017! Das Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, klares Sortiment, puristisch im
Auftritt nach außen, funktioneller Keller, Etiketten ohne Schnickschnack, keine Modeweine. Was zählt,
ist die Qualität. Wir machen im besten Sinne „erdverbundene“ Weine, dies aber auf internationalem
Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt und St. Laurent sind unsere wichtigsten, sie sind zu
mindestens 50 % auch in allen Cuvées enthalten. Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen
Stärken des Zweigelt lediglich besser zur Geltung bringen. Wir möchten nicht größer werden, nur bes-
ser. www.weingut-grassl.com
Jahrgang Inhalt Preis
Bärnreiser (BF/CS/ME/ZW) 2016 Fr. 44.00
Bärnreiser (BF/CS/ME/ZW) Magnum 2015 150 cl. Fr. 92.00
Neuberg Cuvée (BF/ME/ZW) 2016/17 Fr. 24.00
= Edelbrand
Rubin Carnuntum (ZW) 2017 Fr. 19.50
St. Laurent Reserve 2015 Fr. 36.00
Zweigelt Schüttenberg 2016 Fr. 34.00
Hartl Heinrich, Thermenregion
= Süsswein
Seit der Übernahme des Weingutes von Heinrich Hartl Junior hat sich das Familienweingut in der
Weinszene neu positioniert. Kompromissloses Qualitätsdenken, vereint mit viel Erfahrung, Knowhow
und Gefühl für die Sache ermöglichen ein rasches Weiterkommen. Leidenschaftliches Engagement,
Freude und Fleiss heissen die neue Strategie. Jedes Familienmitglied hat seinen Aufgabenbereich,
= Sekt
man ergänzt sich und lässt dadurch eine harmonische Symbiose zustande kommen. Fachlich hohe
Ausbildung ergänzt durch Auslanderfahrungen und eine ständige fachliche Diskussion mit Kollegen
aus dem In- und Ausland erbringen das erforderliche Wissen um gute Qualität produzieren zu können.
www.weingut-hartl.at
= Weisswein
Jahrgang Inhalt Preis
Padre Cuvée Classic (ZW/BB) 2015 Fr. 15.50
St. Laurent Classic 2012 Fr. 12.00
Zweigelt Reserve 2013 50 cl. Fr. 13.50
Zweigelt Landwein NV 100 cl. Fr. 8.50
= Rotwein
13
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = EdelbrandHeinrich Gernot und Heike, Neusiedlersee Bio
Der Rotwein-Star Österreichs! In unglaublich kurzer Zeit hat sich Gernot Heinrich seinen Spitzenplatz
erarbeitet und einen großen, modern geführten Betrieb aufgebaut. Mit kompromissloser Präzision im
Weinberg wie im Keller macht Gernot Heinrich große reinsortige Weine vom Zweigelt, Blaufränkisch,
St. Laurent und Pinot Noir sowie wunderbare Cuvées wie Pannobile und Gabarinza, nur noch über-
troffen vom grandiosen Salzberg (Grand Cru ist hier wahrlich die richtige Bezeichnung). Die beiden
letztgenannten zählen regelmäßig zu den Top-5 Rotweinen des Landes und sind nicht nur deshalb
immer knapp und früh ausverkauft. www.heinrich.at
Jahrgang Inhalt Preis
3 Naked White (GV/WR/NB/CH) 2017 Fr . 15.20
3 Neuburger Freyheit 2014 Fr. 23.00
3 Roter Traminer Freyheit 2015 Fr. 36.00
3 Graue Freyheit (CH/GB/WB) 2016 Fr. 36.00
Big Red (ZW/BF/SL) 2015 Fr. 12.50
Big Red (ZW/BF/SL) 3 Liter 2015 300 cl. Fr. 69.00
Blaufränkisch 2016 Fr. 16.50
Blaufränkisch Leithaberg 2015/16 Fr. 29.50
Gabarinza (BF/ME/ZW) 2016 Fr. 48.00
Gabarinza (BF/ME/ZW) Magnum 2016 150 cl. Fr. 105.00
Gabarinza (BF/ME/ZW) Doppelmagnum 2015 300 cl. Fr. 240.00
Gabarinza (BF/ME/ZW) Methusalem 2016 600 cl. Fr. 470.00
Pannobile (BF/ZW) 2014 37.5 cl. Fr. 18.50
Pannobile (BF/ZW) 2016 Fr. 35.00
Pannobile (ZW/BF) Magnum 2016 150 cl. Fr. 72.00
Pannobile (ZW/BF) Doppelmagnum 2016 300 cl. Fr. 170.00
Pannobile (ZW/BF) Methusalem 2015 600 cl. Fr. 360.00
Zweigelt 2017 Fr. 16.00
Salzberg (BF/ME) (limitiert) 2013/15 Fr. 88.00
Salzberg (BF/ME) (limitiert) Magnum 2015 Fr. 180.00
Hiedler Ludwig, Kamptal
Mit den verschiedenen Bodenarten (Löss, Lehm, Granit, Gneis, Schiefer und Verwitterungssandstein)
ergibt sich eine einzigartige Symbiose, ein Spannungsfeld, dem jeder Rebstock ausgesetzt ist. Das
trägt zur großartigen Aromenausformung der Weine bei. Zur Erhaltung des natürlichen Gleichge-
wichts hat sich das Weingut ganz der ökologischen Bewirtschaftung der Weingärten verschrieben;
d. h. Düngung ausschließlich mit organischer Masse, Verzicht auf Herbizide und Pestizide sowie Schäd-
lingsbekämpfung mit natürlichen Feinden. www.hiedler.at
Jahrgang Inhalt Preis
Grüner Veltliner Löss 2018 Fr. 14.90
Grüner Veltliner Thal 2017 Fr. 19.50
Grüner Veltliner Maximum 2017 Fr. 37.00
Grüner Veltliner Familienreserve 2011 Fr. 61.00
Grüner Veltliner Familienreserve 2011 150 cl. Fr. 225.00
Grüner Veltliner Familienreserve 2011 300 cl. Fr. 280.00
Riesling Langenlois 2018 Fr. 18.50
Riesling Steinhaus 2015/17 Fr. 26.50
Riesling Heiligenstein 2016/17 Fr. 35.00
Weissburgunder Langenlois 2018 Fr. 19.50
Weissburgunder Maximum 2016/17 Fr. 33.00
Chardonnay Toasted & Unfiltered 2017 Fr. 39.00
Pinot Noir 2014 Fr. 21.00
Experimentierfreude (Vin Jaune) (Rarität) 2002 50 cl. Fr. 37.50
Weissburgunder Eiswein 2011 Fr. 38.00
Blauburgunder Eiswein 2013 Fr. 38.00
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
14Ludwig Hiedler
Hirtzberger Franz, Wachau
Franz Hirtzberger, als Winzer ebenso erfolgreich wie als Funktionär der Vinea Wachau, ist heute eines
der Aushängeschilder der Wachau. Smaragd-Weine von den Top-Lagen Honivogl oder Singerriedel
klingen wie Musik für viele Weinliebhaber und sind wahre Botschafter für die Weltgeltung der Wachau-
er Weißweine. Das etwas kühlere Kleinklima um Spitz (im Gegensatz zu den wärmeren Loibner Lagen)
bringt viel Mineralik und feine Säuren mit. Die besondere Hirtzberger Stilistik aber erst verbindet diese
kühle Mineralik mit dichter Frucht zu einer unnachahmlichen Noblesse und Cremigkeit.
www.hirtzberger.com
Jahrgang Inhalt Preis
Grüner Veltliner Rotes Tor FSP 2018 Fr. 28.00
Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2017/18 Fr. 49.50
Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd Magnum 2017/18 150 cl. Fr. 101.00
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2018 Fr. 89.00
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Magnum 2017/18 150 cl. Fr. 180.00
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd Doppelmagnum 2017/18 300 cl. Fr. 370.00
Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2017 Fr. 47.50
Riesling Singerriedel Smaragd 2018 Fr. 89.00
Riesling Singerriedel Smaragd Magnum 2018 150 cl. Fr. 187.00
Riesling Singerriedel Smaragd Doppelmagnum 2018 300 cl. Fr. 370.00
Grauburgunder Pluris Smaragd 2017/18 Fr. 44 .00
15Juris-Stiegelmar Axel und Herta, Neusiedlersee
Das Weingut Juris trägt die Geschichte zurück bis in das Jahr 1571. Seit vielen Jahren keltert Familie
Stiegelmar in Gols hochwertige Weine, welche immer zu den Rotweinwundern Österreichs gehören.
Für die Vielfalt und das heutige Weinmachen sind Axel und Herta Stiegelmar zuständig. Sie tragen die
Tradition der Vorfahern mit viel Leidenschaft und Können nicht nur in Ihren Herzen, sondern setzen
dieses Wissen gekonnt in den Reben und dem Weinkeller um. Das reichhaltige Sortiment zeichnet den
Betrieb Juris aus, so Axel Stiegelmar zu Falstaff. Neben den klassischen Traubensorten des Burgen-
lands, liegt die Vorliebe ebenfalls bei den Burgundertrauben allen voran der Pinot Noir. Die Top Cuvees
Ina mera und Tricata immer wieder komplexe Charakterweine, die in dem warmen, pannonischen Kli-
ma wunderbar gedeihen. www.juris.at
Jahrgang Inhalt Preis
Blaufränkisch Tricata 2013 Fr. 69.00
Blaufränkisch Tricata Magnum 2016 150 cl. Fr. 145.00
Ina`Mera (CS/ME/BF) 2015 Fr. 45.00
Keringer Robert, Neusiedlersee
Nach seiner Tätigkeit bei einem renomierten Spirituosenhersteller kam Robert über Umwege und sei-
ne einige Jahre andauernde Tätigkeit als Weinbauberater schliesslich zurück zum elterlichen Betrieb.
Innerhalb kurzer Zeit schaffte er es, diesen zu einem mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetrieb aus-
zubauen. www.keringer.at
Jahrgang Inhalt Preis
Massiv Weiss (CH/TR) 2015 Fr. 45.50
Massiv Weiss (CH/TR) Cuvee Gold Magnum 2015 150 cl. Fr. 99.00
Grande Cuvée (Rathay/BF/ZW) 2015/16 Fr. 20.50
Grande Cuvée (Rathay/BF/ZW) Magnum 2015 150 cl. Fr. 50.00
Commander St. Laurent 2015/17 Fr. 19.00
Zweigelt 100 Days 2017 Fr. 24.00
Massiv (BF/Rathay/ZW) 2015 Fr. 46.00
Massiv (BF/Rathay/ZW) Magnum 2015 150 cl. Fr. 88.00
Massiv (BF/Rathay/ZW) Doppelmagnum 2015 300 cl. Fr. 198.00
Massiv (BF/Rathay/ZW) Methusalem 2013 600 cl. Fr. 395.00
Kerschbaum Paul, Mittelburgenland
Der sehr zurückhaltende Paul Kerschbaum legt besonderen Wert auf naturnahe Weingarten- und Bo-
denpflege, einen extrem kurzen Rebschnitt eine ausgiebige Fruchtreduzierung als Basis für eine hohe
Traubenqualität. Das und eine bis zum letzten ausgefeilte Kellertechnik ermöglichen es, das hohe Ni-
veau, das er erreicht hat, Jahr für Jahr zu halten. Der «Blaufränker» vom Weingut Kerschbaum von der
Top-Lage Dürrau bringt besonders in heißen Jahren auf dem extraschweren Lehmboden traumhaf-
te Ergebnisse. Auf Flaschen gefüllt wird der Wein erfreulicherweise erst nach zwei Jahren Lagerung
zwecks weiterer Verfeinerung. www.kerschbaum.at
Jahrgang Inhalt Preis
Impressario (BF/CS/ME/ZW) 2015/16 Fr. 42.00
Cuvée Kerschbaum (BF/CS/ME) 2015 Fr. 75.00
Cuvée Kerschbaum (BF/CS/ME) Magnum 2012 150 cl. Fr. 170.00
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
16Kirnbauer Markus und Walter, Mittelburgenland
Das moderne Weingut liegt auf einem Hügel mitten in den Weinbergen des Blaufränkischlandes und
wird als Familienbetrieb geführt. Die bekannteste Marke des Weingutes ist „Das Phantom“, ein Rotwein-
cuvée aus den Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, in französischen Barriques
ausgebaut. www.phantom.at
Jahrgang Inhalt Preis
Phantom (BF/ME/CS/SY) 2015/16 37.5 cl. Fr. 18.90
Phantom (BF/ME/CS/SY) 2016/17 Fr. 29.50
Phantom (BF/ME/CS/SY) Magnum 2016/17 150 cl. Fr. 69.50
Phantom (BF/ME/CS/SY) Doppelmagnum 2017 300 cl. Fr. 160.00
Merlot 2016 Fr. 33.00
K+K Cuvée (BF7ZW/ME/SY) 2013 Fr. 14.50
Forever Cuvée (CS/ME/CF) 2015 Fr. 98.00
Forever Cuvée (CS/ME/CF) Magnum 2015 150 cl. Fr. 202.00
Forever Cuvée (CS/ME/CF) Doppelmagnum 2015 300 cl. Fr. 398.00
Das Phantom Traubentrester 70 cl. Fr. 72.00
Thomas Schwarz, Kloster am Spitz
Kloster am Spitz, Neusiedlersee-Hügelland Bio
Das Weingut liegt etwas erhoben über Purbach und bietet einen raren Blick über den Steppensee.
Dort oben liegt das Restaurant und Weingut Kloster am Spitz. Das Ziel von Thomas Schwarz ist es,
Weine zu komponieren, die Charakteristik und Vielfalt des Bodens und des Klimas widerspiegeln.
Durch kompromisslose und schonende Behandlung der Trauben und individuelle Vinifizierung wird
in jedem der 25 Weingärten versucht, das Optimum an Reife und Aromatik zu ernten, um dieses bis
zur Flaschenabfüllung zu verfeinern und zu erhalten, und letztendlich in die Flasche zu bringen. Ein
wichtiger Schritt dazu führt über die Regulierung der Erntemenge, die im Durchschnittsertrag zirka 30
hl/ha beträgt. www.klosteramspitz.at
Jahrgang Inhalt Preis
Rosé Brut Sekt (BF/SY/ZW/CS) NV Fr. 19.50
Rosé Brut Sekt (BF/SY/ZW/CS) Magnum NV 150 cl. Fr. 45.00
Rosé Brut Sekt (SY/ZW/BF/CS/SL) ZZ NV Fr. 19.50
Rosé Brut Sekt (BF/SY/ZW/CS) Magnum NV 150 cl. Fr. 45.00
3 Muschelkalk (CH/WB/GB) 2017 Fr. 21.50
Muschelkalk Reserve (CH) 2015 Fr. 41.00
Weissburgunder 2013 Fr. 28.50
Nepomuk (BF/SY) 2015 Fr. 16.50
Megalith (BF/CS/CF/ME) 2009 Fr. 69.00
Blaufränkisch alte Reben 2012 Fr. 47.00
Muschelkalk Rot (BF/CS) 2013 Fr. 22.00
Syss 2.0 (Cuvée aus TBA 1996 + 1993 + 2017) N.V 37.5 cl. Fr. 16.00
17Knoll Emmerich, Wachau
Heute führen Emmerich Senior und Junior den Betrieb gemeinsam in der Weinbau-Gemeinde Unterloiben im Wein-
baugebiet Wachau. Die Weingärten mit 13,5 Hektar Rebfläche befinden sich in den berühmten Wachauer Rieden
Kellerberg, Kreutles, Loibenberg und Schütt, sowie in der Riede Pfaffenberg im angrenzenden Weinbaugebiet Krem-
stal. Von fleischigen, überbordenden Weinen ist Emmerich Knoll kein Freund, vielmehr will er das Terroir umsetzen
und Feinheiten herausarbeiten. Daran arbeiten die Knolls detailverliebt und kompromisslos. Das Ergebnis sind wahre
Meisterwerke, charaktervolle und langlebige Weine mit aussergewöhnlicher Finesse. Die Weine zeigen nicht gleich
auf Anhieb ihre ganze Finesse, sondern bedürfen eines etwas intensiveren Bemühens, um in den vollen Wohlgenuss
zu kommen. Der Name bürgt neben der Qualität auch für eine lange Lagerfähigkeit. www.loibnerhof.at
Jahrgang Inhalt Preis
Grüner Veltliner Loibner FSP 2018 Fr. 26.00
Grüner Veltliner Kreutles Smaragd 2017 Fr. 35.00
Grüner Veltliner Kreutles Smaragd 2018 Fr. 38.00
Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2018 Fr. 45.00
Grüner Veltliner Schütt Smaragd 2018 Fr. 45.00
Grüner Veltliner Vinotheksfüllung 2018 Fr. 65.00
Riesling Federspiel 2018 Fr. 26.00
Riesling Smaragd Kellerberg 2018 Fr. 53.00
Riesling Smaragd Loibenberg 2018 Fr. 48.00
Riesling Smaragd Ried Schütt 2018 Fr. 55.00
Riesling Vinotheksfüllung 2018 Fr. 72.00
Grossflaschen auf Anfrage.
Kollwentz Andi, Neusiedlersee-Hügelland
Der Römerhof ist seit Jahrhunderten im Besitz der Familie: Anton Kollwentz sen. hat sich vor allem als Rotweinpi-
onier einen Namen gemacht, obwohl er stolz ist in allen drei Kategorien (weiß, rot und süß) höchste Bewertungen
zu bekommen. Der Chardonnay ist die weiße Hauptsorte im Weingut Kollwentz und bringt traditionellerweise auf
den Kalkböden des Leithagebirges höchste Qualitäten hervor. Das Aushängeschild bei den Rotweinen ist die Cuvée
Steinzeiler, dessen Trauben von sehr alten Rebstöcken der gleichnamigen Riede stammen. www.kollwentz.at
Jahrgang Inhalt Preis
Chardonnay Gloria 2016 Fr. 65.00
Chardonnay Tatschler 2015 Fr. 55.00
Sauvignon Blanc Steinmühle 2018 Fr. 35.00
Eichkogel (BF/ZW) 2015 Fr. 35.00
Steinzeiler (CS/BF/ZW) 2015 Fr. 74.00
Steinzeiler (BF/ZW/CS) Magnum 2012 150 cl. Fr. 142.00
Steinzeiler (CS/BF/ZW) Magnum 2013 150 cl. Fr. 145.00
Steinzeiler (CS/BF/ZW) Magnum 2015 150 cl. Fr. 155.00
Steinzeiler (CS/BF/ZW) Doppelmagnum 2015 300 cl. Fr. 320.00
Blaufränkisch Point, limitiert 2013/15 Fr. 68.00
Pinot Noir Dürr 2014 Fr. 55.00
Andy Kollwentz
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
18Koppitsch Alexander, Neusiedlersee Bio
Die Familie Koppitsch macht seit 500 Jahren Naturweine in Neusiedl am See. 2011 übernahmen Maria
und Alexander Koppitsch den Betrieb und führen ihn nach dem Grundsatz der Eltern und Grosseltern
weiter: Lebendige Böden spürt man auch im Wein. Eine Landwirtschaft, die auf Chemikalien verzich-
tet und vielmehr auf biologische Bewirtschaftung nach den biodynamischen Richtlinien von Rudolf
Steiner sowie Handarbeit und individuelle Pflege setzt. Die oberste Prämisse im Weingarten lautet: viel
Handarbeit. Denn nur ein umsorgter Weinstock bringt gesundes, vollreifes und hochqualitatives Trau-
benmaterial. Alexander pflegt die 6,2 Hektar Rebfläche mit viel Respekt gegenüber der Natur. Sämtli-
che Weine werden spontan vergoren, nahezu alle machen einen biologischen Säureabbau durch. Die
Weine gären solange sie brauchen und landen danach für gewöhnlich in gebrauchten Holzfässern.
Gefiltert wird selten, und wenn, dann nur grob. Geschönt wird nie, geschwefelt wird selten und wenn,
dann einzig vor der Füllung. Ein letzter, aber dennoch entscheidender Stein im grossen Mosaik von Alex
und Marias Weinkonzeption ist die Zeit. Vor allem die Lagenweine profitieren davon, öffnen sie doch im
Laufe der Jahre ein Spektrum an Nuancen und Texturen, die Komplexität und Substanz mit Bekömm-
lichkeit und Trinkfluss vereinen. www.weingut-koppitsch.at
Jahrgang Inhalt Preis
3 Weissburgunder alte Reben unfiltriert 2015 Fr. 32.00
3 Gemischter Satz Maischenvergoren 2016 Fr. 23.50
St. Laurent unfiltriert 2015 Fr. 22.50
Blaufränkisch unfiltriert 2015 Fr. 22.50
Syrah unfiltriert 2015 Fr. 24.50
Kracher Gerhard, Neusiedlersee
Gerhard Kracher leitet das Weingut mit der Unterstützung des Grossvaters Alois Kracher sen., der im-
mer noch für die Weingärten verantwortlich zeichnet und seiner Mutter, die sich um die organisatori-
schen und administrativen Belange kümmert. Das Weingut produziert zwei Toplinien: „Zwischen den
Seen“ tragen fruchtbetonte, traditionelle Weine; „Nouvelle Vague“ sind Barriqueweine internationalen
Stils. ww.kracher.at
Jahrgang Inhalt Preis
Kracher Non Vintage TBA (Blend aus mehreren Jahrgängen) NV 20 cl. Fr. 20.00
Cuvée Beerenauslese (WR/CH) 2016/17 37.5 cl. Fr. 22.50
Cuvée Beerenauslese (WR/CH) Magnum 2016/17 150 cl. Fr. 94.00
TBA Nr. 1 Muskat Ottonel 2007 37.5 cl. Fr. 47.00
TBA Nr. 1 Scheurebe 2018 37.5 cl. Fr. 46.00
TBA Nr. 3 Chardonnay Nouvelle Vague 2013 37.5 cl. Fr . 50.00
TBA Nr. 3 Muskat Ottonel 2018 37.5 cl. Fr. 47.00
TBA Nr. 5 Scheurebe Zwischen den Seen 2013 37.5 cl. Fr. 52.00
TBA Nr. 5 Welschriesling 2018 37.5 cl. Fr. 48.00
TBA Nr. 1 Grande Cuvée 2018 37.5 cl. Fr. 51.00
TBA Nr. 7 Welschriesling 2013 37.5 cl. Fr. 59.00
TBA Nr. 8 Welschriesling Magnum 2005 150 cl. Fr. 335.00
Kollektion in Holzbox 1 bis 11 2010 37.5 cl. Fr. 745.00
Kollektion in Holzbox 1 bis 25 2015 37.5 cl. Fr. 1950.00
Weitere Grossflaschen auf Anfrage
19Krug Gustav, Südburgenland
Das Weingut befindet sich in Gumpoldskirchen, ca. 20 Kilometer südlich von Wien, an der klimatisch
begünstigten Thermenlinie. Auf Grund der optimalen Bedingungen, wie Bodenbeschaffenheit, Klima,
sowie die Lage der einzelnen Rieden, bietet die Thermenregion die beste Voraussetzung um großarti-
ge Weiss- und Rotweine produzieren zu können. Seit 1998 stehr der moderne und funktionelle Wein-
gutsbetrieb in mitten der Weingärten. www.krug.at
Jahrgang Inhalt Preis
Die Versuchung Rot (CS/ME/ZW) 2015 Fr. 35.00
Die Versuchung Rot (ME/ZW/CS) Magnum 2012 150 cl. Fr. 75.00
Die Versuchung Rot (ME/ZW/CS) Doppelmagnum 2012 300 cl. Fr. 170.00
Privat (CS) 2012 Fr. 48.00
Krutzler Reinhold, Südburgenland Bio
Der Blaufränkisch steht natürlich im Mittelpunkt. Die Rebflächen befinden sich alle in einer nach
Süd-Südosten ausgerichteten Kessellage, die oberhalb von Eichen- und Kieferwäldern beschützt sind.
In diesem pannonisch beeinflussten Kleinklima finden sich Lagen mit mineralischen, eisenhaltigen
Lehm- und Blauschieferböden. Dieses Terroir bringt kraftvolle Weine mit großer Eigenständigkeit und
Charakter. Nicht «Modeweine» ohne Ecken und Kanten, sondern die Stilistik der Sorte, die klimati-
schen Besonderheiten und das prägende Terroir stehen für Reinhold Krutzler an erster Stelle seiner
Weinmacherphilosophie. Und er zählt unbestritten zu den 10 besten Rotwein-Winzern des Landes.
www.krutzler.at
Jahrgang Inhalt Preis
Blaufränkisch Eisenberg DAC 2014 Fr. 17.50
Perwolff (BF) 2013 Fr. 64.00
Perwolff (BF) Magnum 2012/13 150 cl. Fr. 130.00
Perwolff (BF) Doppelmagnum 2010 300 cl. Fr. 285.00
Lehrner Paul, Mittelburgenland
Aufgrund der besonderen Bodenverhältnisse entstehen komplexe und ausdrucksstarke Weine von
höchster Qualität. Schon lange zählen die Weine vom Weingut Paul Lehrner zu den gesuchten Rotwei-
nen Österreichs. Die Weine überzeugen durch hohe und konstante Qualität und überragen mit ihrem
Preis-Genussverhältnis.
www.paul-lehrner.at
Jahrgang Inhalt Preis
Paulus (CS/ME/ZW) 2015 Fr. 28.00
Paulus (CS/ME/ZW) Magnum 2012/15 150 cl. Fr. 61.00
Paulus (CS/ME/ZW) Doppelmagnum 2012/15 300 cl. Fr. 125.00
Blaufränkisch Steineiche 2012/15 Fr. 25.00
= Rotwein = Weisswein = Sekt = Süsswein = Edelbrand 3 = Naturwein
20Leth Franz, Wagram Bio
Das Weingut der Familie Leth liegt in Fels direkt an den Lössterrassen des Wagrams. Seit 2006 unter-
stützt Franz Junior nach Ausbildung und Praktika den Familienbetrieb. Der Rotweinanbau hat in den
letzten Jahren sehr stark an Bedeutung gewonnen. Mit dem „Gigama“, einem reinsortigen Zweigelt,
wird immer wieder aufgezeigt, was auch in Niederösterreich aus dieser Sorte gemacht werden kann,
Spitzenplätze beweisen dies eindrucksvoll. www.weingut-leth.at
Jahrgang Inhalt Preis
Roter Veltliner Fumberg 2018 Fr. 20.50
Roter Veltliner Klassik 2017 Fr. 15.50
Roter Veltliner Scheiben 2017 Fr. 29.00
Grüner Veltliner Brunnthal 2017 Fr. 21.50
Grüner Veltliner Gigama 2015 Fr. 36.00
Simply Wow 200 Sorten Cuvée 2017 Fr. 26.00
Gigama Zweigelt Reserve 2016 Fr. 37.00
Gigama Zweigelt Reserve Magnum 2016 150 cl. Fr. 79.00
Zweigelt Tregrande 2016 Fr. 21.00
Riesling «S» 2015 50.0cl. Fr. 19.50
Franz Leth Junior und Franz Leth
21Erich Machherndl Junior
Machherndl Erich, Wachau Bio
Das Weingut Machherndl befindet sich seit 1786 im Besitz der Familie Machherndl. Seit 1998 führt Erich Mach-
herndl Junior gemeinsam mit seinem Vater den Betrieb. Das Geheimnis der Weine des Weingutes liegt einerseits
in der Pflege der Weingärten, dem geringen Ertrag und andererseits in der Tradition im Keller. Die Weissweine
werden ausnahmslos im Stahltank ausgebaut um die Weine möglichst reintönig und sortentypisch in die Flasche
zu bringen. Das Weingut ist Mitglied der Vinea Wachau. „Vinea Wachau Nobilis Districtus», ist die Vereinigung der
Wachauer Weingärtner zum Schutz der Weine des gesetzlich abgegrenzten Anbaugebietes und zur Förderung ihrer
Qualität und ihres Ansehens in aller Welt. www.machherndl.com
Jahrgang Inhalt Preis
Grüner Veltliner Federspiel Kollmütz 2017 Fr. 16.50
Grüner Veltliner Smaragd Kollmitz 2015/17 Fr. 22.00
Grüner Veltliner Smaragd for Friends only Magnum 2015 150 cl. Fr. 59.00
Riesling Ried Kollmütz Smaragd 2017 Fr. 25.00
Pinot Blanc Smaragd Kollmitz 2016 Fr. 22.00
3 Grauer Burgunder Postolern Maischevergoren 2015 Fr. 44.00
3 Pulp Fiction No. 5 2017 Fr. 24.00
3 Pulp Fiction No. 6 Rosé 2018 Fr. 18.50
Markowitsch Gerhard, Carnuntum
Mit kraftvollen mächtigen Rotweinen und Chardonnays ist er in die Spitze der österreichischen Winzer aufgestie-
gen, hat eine riesige moderne Kelleranlage mit über 1000 Barriques-Fässern gebaut und ist heute der rennomier-
teste Winzer aus dem Carnuntum. Dreiviertel der Produktion sind Rotweine, z.B. der kräftige, schmelzig-fruchtige
Rubin Carnuntum (immer zu 100% Zweigelt) oder sein gediegenes Top-Cuvée Rosenberg mit tiefer Frucht und
kräftigen Tanninen. Mit der Cuvée «M1» aus Zweigelt & Merlot (erstmals in 2000 gekeltert) ist er in neue Dimen-
sionen vorgedrungen. www.markowitsch.at
Jahrgang Inhalt Preis
Chardonnay Classic 2017 Fr. 13.90
Chardonnay Schüttenberg 2018 Fr. 24.50
Sauvignon Blanc 2018 Fr. 17.00
Rubin Carnuntum (ZW) 2017 Fr. 15.50
Redmont (BF/ME/ZW) 2016 Fr. 23.50
Cuvée Rosenberg (BF/ME/ZW) 2016 Fr. 42.00
Cuvée Rosenberg (BF/ME/ZW) Magnum 2016 150 cl. Fr. 95.00
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