Produktkatalog KAU- & SCHLUCKSTÖRUNGEN MANGELERNÄHRUNG SPEZIELLE ERNÄHRUNGSBEDÜRFNISSE - Nestlé Health Science
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Produktkatalog • KAU- & SCHLUCKSTÖRUNGEN • MANGELERNÄHRUNG • SPEZIELLE ERNÄHRUNGSBEDÜRFNISSE
2
INHALTSVERZEICHNIS Seite 3
DYSPHAGIE / KAU- UND SCHLUCKSTÖRUNGEN Seite 6
Resource® ThickenUp Seite 8
Resource® ThickenUp Clear Seite 9
Resource Breie
®
Seite 12
MANGELERNÄHRUNG Seite 14
Renutryl ®
Seite 16
Resource Maltodextrin
®
Seite 17
Resource instant protein
®
Seite 18
Resource® whey protein Seite 19
Resource complete
®
Seite 20
Resource complete HP
®
Seite 21
SPEZIELLE ERNÄHRUNGSBEDÜRFNISSE Seite 22
Modulen® IBD Seite 24
Impact Enteral
®
Seite 25
Oral Impact ®
Seite 26
Oral Impact® Drink Seite 27
OptiFibre ®
Seite 28
ZUTATENLISTE Seite 29
NÄHRWERTINFORMATION Seite 30
Es gelten immer die jeweiligen Informationen auf der aktuellen Produktkennzeichnung.
ERLÄUTERUNGEN:
Empfehlungen für die Kennzeichnung des Lactosegehalts in 100 g bzw. ml verzehrfetigem Lebensmittel laut GDCh:
• Lactosearm: ≤ 1 g / 100 g bzw. ml
• Streng lactosearm: ≤ 0,1 g / 100 g bzw. ml
• Lactosefrei: ≤ 0,01 g / 100 g bzw. ml
Detaillierte Informationen zu einzelnen Produkten finden Sie auf unserer Website www.nestlehealthscience.de
GLOSSAR: KH: Kohlenhydrate BS: Ballaststoffe ML: Messlöffel EL: Esslöffel
3
Übersicht
DER INDIKATIONEN
Entzündliche Darmerkrankungen
z.B. onkologische Erkrankungen,
Konsumierende Erkrankungen,
Ungewollter Gewichtsverlust
chronische/akute Diarrhoe)
Darmfunktionsstörungen
Wundheilungsstörungen,
(z.B. Antibiotikatherapie,
Appetitlosigkeit
(Morbus Crohn)
z.B. Dekubitus
Kachexie
DYSPHAGIE / KAU- UND SCHLUCKSTÖRUNGEN
Resource® ThickenUp
Resource® ThickenUp Clear
Resource® Breie ✔
MANGELERNÄHRUNG
Renutryl® ✔ ✔ ✔ ✔
Resource® Maltodextrin ✔ ✔
Resource® instant protein ✔
Resource® whey protein ✔
Resource® complete ✔ ✔
Resource® complete HP ✔ ✔ ✔
SPEZIELLE ERNÄHRUNGSBEDÜRFNISSE
Modulen® IBD ✔ ✔
Impact® Enteral ✔
Oral Impact® ✔ ✔
Oral Impact® Drink ✔ ✔
OptiFibre® ✔
1
nur Resource® Instant 7-Kornbrei
4
Kau- und Schluckbeschwerden,
z.B. Morbus Parkinson,
✔
✔
✔
nach Apoplex
HIV / AIDS
✔
✔
Präop. Vorbereitung auf größere,
elektive chir. Eingriffe,
✔
✔
postoperativ
Lactoseintoleranz
✔
✔
1
Ballaststoffunverträglichkeit
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✔
Soja- / Eiweißunverträglichkeit
✔
✔
✔
✔
Allgemeine Müdigkeit
Konzentrationsschwäche
Erhöhte körperliche Aktivität
In der Wachstumsphase
bei Kindern
5
Dysphagie
KAU- UND SCHLUCKSTÖRUNGEN
6
DYSPHAGIE / KAU- UND SCHLUCKSTÖRUNGEN
Das Schlucken flüssiger Nahrungsmittel bereitet Patienten mit Kau- und Schluck-
störungen (Dysphagie) häufig Probleme.
Statistiken zeigen, dass 40% der über 75-Jährigen1 Schluckbeschwerden auf-
weisen. Bis zu 66% aller Betroffenen sind Bewohner von Pflegeeinrichtungen.2
Besonders häufig treten Dysphagien als Begleiterscheinungen anderer Krank-
heiten wie z.B. Parkinson, Alzheimer oder auch infolge eines Schlaganfalls auf.
Allerdings bleibt die Mehrzahl der Patienten mit Schluckstörungen oft uner-
kannt und somit unbehandelt.
Ist der normale Schluckvorgang gestört, kann eine adäquate orale Versorgung
mit Nahrung und Flüssigkeit nicht mehr sichergestellt werden. Die Symptome
einer solchen Kau- und Schluckstörung nehmen den betroffenen Patienten
Lebensqualität und können bei Vernachlässigung zu ernsthaften Problemen
führen. Hierzu zählen beispielsweise: Austrocknung, Mangelernährung oder
Lungenentzündungen bei Eintritt von Flüssigkeiten oder Speisen in die Luftröhre
(Aspiration).
Nestlé Health Science bietet verschiedene Produkte, die optimal auf die Ernäh-
rungsbedürfnisse von Dysphagie-Patienten abgestimmt sind. Einige Produkte
ermöglichen es, Speisen zu verschiedenen, besser schluckfähigen Konsisten-
zen anzudicken, andere können schnell zubereitet werden und tragen dem
erhöhten Nährstoff- und Flüssigkeitsbedarf der betroffenen Patienten Rechnung.
1
Tripp, T. & Cordero, O. (1991) Dysphagia and nutrition in the acut care geriatric patient,
Clinical Nutrition.
2
Cook, I.J., Kahrilas, P.J. (1999) AGA technical review on management of oropharyngeal dysphagia,
Gastroenterology 116 (2): 455–478.
7
BRENNWERT
386
kcal
SALZ FETT
0,50 g
BRENNWERT
306
kcal
SALZ FETT
2,65 g
Mehr
Lebensqualität bei
Sicher – vielseitig –
Sicher Angedickte Konsistenz bleibt auch
bei Speichelkontakt erhalten
(amylase-resistent)
• Erleichtert das Schlucken
• Reduziert die Gefahr des
„Sich-Verschluckens“ (Aspiration)
Viel- Ideal zum Andicken von warmen und
seitig kalten Speisen und Getränken aller
Art für einen abwechslungsreichen
Speiseplan
• Keine Beeinträchtigung von Farbe,
Geschmack und Geruch
• Klumpt nicht, dickt nicht nach
10Kau- und Schluckstörungen
einfach in der Anwendeung
Einfach Einfache und einheitliche Dosierung
mithilfe des beiliegenden Messlöffels
(ca. 1,2 g). Ca. 4 x ergiebiger als her-
kommliche Dickungsmittel.
• Für Speisen aller Art: ThickenUp Clear
mithilfe des Messlöffels bis zur
gewünschten Konsistenz einrühren
• Für 100 ml Getränke aller Art:
1 Messlöffel / Stick
nektarartig
NEKTAR
(leicht flüssig)
2 Messlöffel / 2 Sticks
honigartig
HONIG (zähflüssig)
3 Messlöffel / 3 Sticks
puddingartig
PUDDING (leicht fest)
11BRENNWERT
372
kcal
SALZ FETT
0,025 g 1,1 g
pro 2,8 %kcal
100 g*
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATE
2,6 g 82 g
1,9 %kcal EIWEISS
86 %kcal
7,5 g
9,3 %kcal
Charakteristika
SCHLUCKSTÖRUNGEN
Vitamin - und • Reich an Eisen, Zink, Vitamin D
KAU- UND
• Leckerer Brei in zwei Geschmacksvariationen
mineralstoffreiche •
•
Schnell zubereitet mit kalter oder warmer Milch
Resource® Instant 7 Kornbrei ist lactosefrei
BREIE • Resource® Instant Mehrkornfrüchtebrei ist glutenfrei
Indikationen Nährstoffe
Resource Instant Breie sind Pulver zur Herstellung eines
®
Fett: Alle Resource® Instant Breie sind fettarm. Das
Getreidebreis, geeignet zur ergänzenden Ernährung bei enthaltene Fett stammt aus den verwendeten
Mangelernährung und akuten oder chronischen Kau- und Zutaten. Der Anteil an gesättigten Fettsäuren ist
Schluckstörungen infolge gering – auch für Personen mit Fettverwertungs-
störungen geeignet.
• Neurologischer Erkrankungen (z.B. nach Schlaganfall, nach
Schädel-Hirn-Trauma, M. Parkinson, Multiple Sklerose) KH: Die Kohlenhydrate stammen hauptsächlich aus den
• Neurogene/myogene/psychogene Störungen verwendeten Getreidebestandteilen und bestehen
somit zum größten Teil aus Stärke. Beim Instant
• Muskeldystrophien, Polymyositis Mehrkornfrüchtebrei liefern die verwendeten
• Tumore und entzündliche Prozesse im Mund-/Rachenraum Früchteflocken aus Bananen, Äpfeln und Orangen
• Erkrankungen der Speiseröhre leicht verdauliche Mono- und Disaccharide.
• Schlechter Zahnstatus, Zahnverlust oder schlecht sitzende Eiweiß: Die Proteinkomponente besteht aus hochwerti-
Zahnprothesen gen Getreidequellen, die reich sind an wichtigen
Aminosäuren. Die verwendete Tapiokastärke ist
ebenfalls eine gute Eiweißquelle. Resource® Instant
Kontraindikationen 7 Kornbrei ist praktisch milcheiweißfrei. Resource®
Alle Krankheiten oder Zustände, bei denen eine orale Instant Mehrkornfrüchtebrei enthält Milchprotein.
Nahrungsaufnahme kontraindiziert ist, z.B.:
BS: Resource® Instant 7 Kornbrei / Instant Mehrkorn-
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber
früchtebrei liefert 3,6 bzw. 3,0 g Ballaststoffe, die
einzelnen Inhaltsstoffen sich als natürliche Mischung von löslichen und
unlöslichen Ballaststoffen ergibt.
Geeignet für Erwachsene
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
600 g 6 x 600 g
Instant 7 Kornbrei 12302575 00750178 00699135
Instant Mehrkornfrüchtebrei 12302450 03478831 00699141
* Die Nährwerte unterscheiden sich leicht je nach Geschmacksvariation. Hier wurde die Variante Resource® Instant 7 Kornbrei gewählt.
1213
Mangel-
ERNÄHRUNG
14MANGELERNÄHRUNG
Wird der Körper über einen längeren Zeitraum nicht bedarfsgerecht mit Energie
(Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett) und weiteren Nährstoffen (Vitamine, Mineralstof-
fe, Spurenelemente) versorgt, muss er seine Reserven angreifen und es kommt
oft schleichend zu einer Mangelernährung. Auch eine Kau- und Schluckstörung
kann zu einer Mangelernährung führen.
Statistiken zeigen, dass ca. 26 – 65% der Alten- und Pflegeheimbewohner1,2
Mangelernährungserscheinungen aufweisen. Bei Patienten über 70 Jahren tritt
eine Mangelernährung 5 x häufiger auf als bei Patienten unter 30 Jahren.3
Die Lebensqualität der Betroffenen wird beeinträchtigt und bei Vernachlässi-
gung kann es zu ernsthaften Problemen führen. Bei den betroffenen Patienten
kommt es z.B. zu einer Steigerung der Infektanfälligkeit, es besteht ein vermehr-
tes Sturzrisiko und Knochenbrüche werden häufiger. Eine erhöhte Pflegebedürf-
tigkeit ist gegebenenfalls die Folge.
Nestlé Health Science bietet verschiedene Produkte, die optimal auf die Ernäh-
rungsbedürfnisse der Betroffenen abgestimmt sind und dem erhöhten Nähr-
stoffbedarf Rechnung tragen. Hierzu zählen z.B. besonders kohlenhydrat- oder
proteinreiche Ernährungslösungen, die sich entweder zur ergänzenden Ernährung
oder zum Teil auch zur ausschließlichen Ernährung eignen.
1
Abbasi et al., Nutrition Review 1994
2
Van Nie et al., Aktuel Ernährungsmed 2009
3
Pirlich, M. et al (2006) The German Hospital Malnutrition Study,
Clinical Nutrition 25: 563–572.
15BRENNWERT
200
kcal
SALZ FETT
0,24 g 7,0 g
pro 31 %kcal
100 ml
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATE
0 g 24,3 g
0 %kcal EIWEISS
49 %kcal
10 g
20 %kcal
ERSTATTUNGSFÄHIG
Charakteristika
ERNÄHRUNG
• Dosierungsgerechte Verpackung: 1 Flasche ≙ 1 Tagesportion*
2 in 1 Trinknahrung
MANGEL-
• Eiweiß: 30 g pro Flasche (300 ml)
• Energiereich: 600 kcal pro Flasche (300 ml)
EIWEISS & ENERGIE • Trinkfertig und wiederverschließbar
• Ballaststoff- und glutenfrei
• Lactosearm (< 0,5 g / 100 ml)
Indikationen Nährstoffe
Renutryl ist ein diätetisches Lebensmittel für besondere
®
Fett: Sonnenblumenöl, Rapsöl
medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät), geeignet zur aus-
schließlichen oder ergänzenden Ernährung bei: KH: Glucosesirup, Saccharose
• Mangelernährung zur Therapie und Prävention Eiweiß: Milcheiweiß
• Zur Sicherstellung der adäquaten Eiweiß-, Energie-
und Nährstoffversorgung BS: Renutryl® ist ballaststofffrei.
• Erhöhtem Eiweißbedarf (z.B. bei Dekubitus, Wund-
heilungsstörungen) Hinweise zur Verwendung und Dosierung
• Kachexie, ausgeprägter Appetitlosigkeit, ungewolltem Die Dosierung orientiert sich nach dem individuellen
Gewichtsverlust Energie- und Nährstoffbedarf des Patienten sowie der
• Verminderter Nahrungsaufnahme (z.B. infolge von
Art und Schwere der Erkrankung.
Anorexie, Kau- und Schluckbeschwerden)
• Konsumierenden Erkrankungen • Zur ergänzenden Ernährung:
• Flüssigkeitsrestriktion (z.B. bei Patienten mit 1 Flasche pro Tag
Herzkreislaufinsuffizienz) • Zur ausschließlichen Ernährung:
gemäß ärztlicher Anweisung
Kontraindikationen • Schmeckt gekühlt am besten
Alle Krankheiten oder Zustände, bei denen eine orale • Geöffnete Flasche wieder verschließen, im Kühlschrank
Nahrungsaufnahme kontraindiziert ist, z.B.: aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden aufbrauchen.
• Ileus, Dünndarmatonie
• kutes Abdomen
• Peritonitis
• Akute Stoffwechselentgleisungen
(z.B. akute Pankreatitis, Leberkoma)
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber
einzelnen Inhaltsstoffen
Geeignet für Erwachsene
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
4 x 300 ml 6 x 4 x 300 ml
Kaffee 12184160 10193081 10193135
Erdbeere 12184162 10193129 10193158
Vanille 12184163 10193106 10193141
Mischkarton 12236726 – 10193164
* bei ergänzender Ernährung
16BRENNWERT
381
kcal
SALZ FETTBRENNWERT
371
kcal
SALZ FETTBRENNWERT
362
kcal
SALZ FETT
1,4 g 1,0 g
pro 2 %kcal
100g
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATE
0 0,30 eisen &
g g Sp
0 %kcal EIWEISS
1 %kcal
Ge
Für kalte
88
tränke
g
96 %kcal
Charakteristika
Auf Molkeneiweiss-Basis
ERNÄHRUNG
• Für kalte Speisen und Getränke, gut löslich
MANGEL-
• 88 % Molkeneiweiß pro 100 g Pulver
EIWEISSREICHE •
•
Geschmacksneutral
Hoher Gehalt an essentieller Aminosäure Leucin
NAHRUNGSERGÄNZUNG • Lactosearm (< 0,3 g / 100 g)
• Gluten-, purin- und ballaststofffrei
Indikationen Nährstoffe
Resource® whey protein ist ein Diätetisches Lebensmittel Fett: Resource® whey protein enthält rohstoffbedingt
für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät), nur geringe Mengen an Fett (1 g pro 100 g) und
geeignet zur ergänzenden Ernährung bei: ist daher fettarm.
• Erhöhtem Eiweißbedarf KH: Resource® whey protein enthält nur sehr geringe
• Drohender oder bestehender Mangelernährung Mengen an Kohlenhydraten, die aus dem verwen-
• Wundheilungsstörungen deten Rohstoff stammen. 100 g Proteinkonzen-
• Nach großen Operationen trat enthalten 0,30 g Kohlenhydrate, davon 0,3 g
Zucker.
Kontraindikationen Eiweiß: Resource® whey protein ist ein Eiweißkonzentrat
In Abhängigkeit vom individuellen Status bei: mit hoher biologischer Wertigkeit. Es enthält
• Leberinsuffizienz 88 % hochwertiges Molkeneiweiß. Circa 50 %
der essentiellen Aminosäuren bestehen aus den
• Niereninsuffizienz verzweigtkettigen Aminosäuren Valin, Leucin und
• Akuter Pankreatitis Isoleucin, die direkt von der Skelettmuskulatur
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber verwertet werden und dem Muskelabbau entge-
einzelnen Inhaltsstoffen genwirken.
BS: Resource® whey protein enthält keine Ballaststoffe.
Hinweise zur Verwendung und Dosierung
• Speisen oder Getränken unter ständigem Rühren zugeben
• Dosierung in Abhängigkeit vom Eiweißbedarf:
1 Esslöffel liefert 4,4 g Protein
Geeignet ab 3 Jahren
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
6 x 300 g Dose 12259142 10547461 10547478
19BRENNWERT
385
kcal
SALZ FETT
0,75 g 3,8 g
pro 9 %kcal
100 g
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATE
0 g 65 g
0 %kcal EIWEISS
68 %kcal
22,6 g
23 %kcal
ERSTATTUNGSFÄHIG
Charakteristika
Protein- und
ERNÄHRUNG
• Pulver zur Herstellung einer Trinknahrung
MANGEL-
• Einfaches Einrühren in kalte und warme Speisen und Getränke
kohlenhydratreiche • Geschmacksneutral
• Normokalorisch (1 kcal / ml)
ERNÄHRUNGSTHERAPIE • Lactosehaltig (6 g / 100 g)
• Gluten-, purin-, carrageen- und ballaststofffrei
Indikationen Nährstoffe
Resource® complete ist ein Diätetisches Lebensmittel für Fett: Ernährungsphysiologisch hochwertige pflanzliche
besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät), geeignet Öle (Raps- und Sonnenblumenöl).
zur ausschließlichen und ergänzenden Ernährung bei:
KH: Leicht verdauliche Mischung aus Mono-, Di-, Oligo-
• Fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausrei-
chenden normalen Ernährung und somit Ausgleich eines und Polysacchariden. Hauptbestandteil: leicht
Nährstoffdefizites, z.B. bei Mangelernährung, Störung verdauliches Maltodextrin.
der Nahrungsaufnahme, Schluckbeschwerden Eiweiß: Die Proteinkomponente besteht aus hochwerti-
• Hohem Proteinbedarf, z.B. in der Geriatrie, bei Rekon- gem Milcheiweiß. Resource® complete liefert ca.
valeszenz, Störungen der Wundheilung, Dekubitus, 49 % der essentiellen Aminosäuren: Valin, Leucin
nach großen Operationen, Infektionen, Fieber und Isoleucin, die direkt von der Muskulatur
• Unerwünschtem Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit aufgenommen werden und einem Muskelabbau
• Ballaststoffunverträglichkeit entgegenwirken.
BS: Resource® complete enthält keine Ballaststoffe.
Kontraindikationen
Alle Krankheiten oder Zustände, bei denen eine orale Hinweise zur Verwendung und Dosierung
Nahrungsaufnahme kontraindiziert ist, z.B.:
• Zur ausschließlichen Ernährung:
• Ileus, Dünndarmatonie
Dosierung gem. ärztl. Empfehlung
• Akutes Abdomen
• Zur ergänzenden Ernährung:
• Peritonitis 1 – 3 Portionen à 200 ml pro Tag
• Akute Stoffwechselentgleisungen
• Nicht in stark säurehaltige Speisen und Getränke
(z.B. akute Pankreatitis, Leberkoma)
einführen: Eiweiß kann ausflocken.
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber
einzelnen Inhaltsstoffen
Geeignet ab 3 Jahren
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
6 x 1300 g Dose 12303534 10536411 10536428
6 x 400 g Dose 12271887 10981051 10981068
20BRENNWERT
390
kcal
SALZ FETT
0,82 g 4,0 g
pro 9 %kcal
100 g*
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATE
1,5 g 56,7 g
1 %kcal EIWEISS
58 %kcal
31 g
32 %kcal
ERSTATTUNGSFÄHIG
Charakteristika
Leckere Trinknahrung
ERNÄHRUNG
• Pulver zur Herstellung einer aromatisierten Trinknahrung
MANGEL-
• Proteinreich: 31 g Protein pro 100 g
MIT VIEL PROTEIN UND •
•
Normokalorisch (1 kcal / ml)
Schokolade mit Ballaststoffen (1,5 g / 100 g),
KOHLENHYDRATEN Vanille ohne Ballaststoffe
• Lactosearm (< 0,50 g / 100 g)
• Beide Sorten: glutenfrei
Indikationen Nährstoffe
Resource complete HP ist ein Diätetisches Lebensmittel für
®
Fett: Enthält hochwertige, leicht verdauliche mittel-
besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät), geeignet kettige Fette (MCT-Fette).
zur ausschließlichen und ergänzenden Ernährung bei:
KH: Der Kohlenhydratanteil besteht aus einer leicht
• Fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausrei- verdaulichen Mischung aus Mono-, Di-, Oligo-
chenden normalen Ernährung und somit Ausgleich eines und Polysacchariden. Der Hauptbestandteil ist
Nährstoffdefizites, z. B. bei Mangelernährung, Störung das leicht verdauliche Maltodextrin.
der Nahrungsaufnahme, Schluckbeschwerden
• Hohem Proteinbedarf, z. B. in der Geriatrie, bei Rekon- Eiweiß: Aus hochwertigem Milcheiweiß und mit den essen-
valeszenz, Störungen der Wundheilung, Dekubitus, nach tiellen Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin, die
großen Operationen, Infektionen, Fieber dem Muskelabbau entgegenwirken.
• Unerwünschtem Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit BS: Sorte Vanille ist ballaststofffrei.
• Ballaststoffunverträglichkeit
Hinweise zur Verwendung und Dosierung
Kontraindikationen • Zur ausschließlichen und ergänzenden Ernährung für
Erwachsene geeignet. Zur ergänzenden Ernährung ab
Alle Krankheiten oder Zustände, bei denen eine orale
3 Jahren geeignet.
Nahrungsaufnahme kontraindiziert ist, z.B.:
• Zur ergänzenden Ernährung:
• Ileus, Dünndarmatonie 4 Esslöffel (50 g) in 150ml Wasser bis zur vollständigen
• Akutes Abdomen Auflösung einrühren. Kann mit kalter oder lauwarmer
Flüssigkeit (max 50° C) zubereitet werden.
• Peritonitis
• Akute Stoffwechselentgleisungen
(z.B. akute Pankreatitis, Leberkoma)
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber
einzelnen Inhaltsstoffen
Geeignet für Erwachsene
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
Schokolade 6 x 400 g Dose 12271886 10962993 10963001
Vanille 6 x 400 g Dose 12271888 10962970 10962987
* Die Nährwerte unterscheiden sich leicht je nach Geschmacksvariation. Für die oben stehenden Angaben wurde die Sorte Schokolade gewählt.
21Spezielle
ERNÄHRUNGSBEDÜRF
22SPEZIELLE ERNÄHRUNGSBEDÜRFNISSE
Bestimmte Stoffwechselsituationen erfordern häufig eine zusätzliche Nähr-
stoffgabe, die über normale Lebensmittel oft schwer oder auch unmöglich zu
erreichen ist.
Aus diesem Grund wurden spezielle Produkte entwickelt, die diesen diätetischen
Bedürfnissen Rechnung tragen. Es handelt sich bei diesen Produkten um spezi-
elle Nährstoffkonzentrate, die gezielt für bestimmte Stoffwechselsituationen
bzw. Indikationen eingesetzt werden können.
Nestlé Health Science bietet verschiedene Produkte, wie z.B. Modulen® IBD,
für eine Ernährungstherapie bei Morbus Crohn, sowie Oral Impact® und Oral
Impact® Drink für eine optimale Ernährung von Intensivpatienten und vor bzw.
nach chirurgischen Eingriffen.
Ein weiteres Produkt ist OptiFibre®, ein lösliches Ballaststoff-Konzentrat.
NISSE
23BRENNWERT
500
kcal
SALZ FETT
0,43 g 23 g
pro 42 %kcal
100 g
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATE
0 g 54 g
0 %kcal EIWEISS
44 %kcal
18 g
14 %kcal
ERSTATTUNGSFÄHIG
Charakteristika
RUNGSBEDÜRFNISSE
SPEZIELLE ERNÄH-
• Pulver zur Herstellung einer Trinknahrung
Ernährungstherapie • Mit antiinflammatorisch wirkendem Wachstums-
faktor TGF-β2 = entzündungshemmendes Protein mit
positiver Wirkung auf Zellteilung, Wachstumsprozesse,
BEI MORBUS CROHN Immunmodulation, Geweberesorption
• Reich an gut verdaulichen mittelkettigen Triglyceriden (MCT-Fette)
• Gluten-, purin-, carrageen- und ballaststofffrei
Indikationen Nährstoffe
Modulen IBD ist ein diätetisches Lebensmittel für beson-
®
Fett: Der Fettanteil besteht aus ernährungsphysio-
dere medizinische Zwecke(Bilanzierte Diät), geeignet zur logisch hochwertigem und leicht verdaulichen
ausschließlichen und ergänzenden Ernährung Maiskeimöl und mittelkettigen Fetten (MCT).
• Zur diätetischen Behandlung von Morbus Crohn KH: Der Kohlenhydratanteil besteht aus einer leicht
im akuten Schub (kolikartige Schmerzen, Fieber, verdaulichen Mischung aus Mono-, Di-, Oligo-
Übelkeit und Diarrhö) und Polysacchariden. Der Hauptbestandteil ist
• Zur Verbesserung eines unzureichenden Maltodextrin.
Ernährungszustandes Modulen® IBD ist mit < 0,10 g / 100 ml zubereitete
Nahrung streng lactosearm.
Kontraindikationen Eiweiß: Die Proteinkomponente besteht aus der hoch-
• Nicht geeignet für Patienten mit Galaktosämie wertigen Milcheiweißfraktion Casein.
BS: Modulen® IBD ist ballaststofffrei.
Hinweise zur Verwendung und Dosierung
Bei der Zubereitung von Modulen® IBD ist auf ein
hygienisches Vorgehen zu achten:
• Flexible Energiedichte (1,0 – 1,5 kcal / ml)
• Nur abgekochtes und auf Zimmertemperatur abgekühltes
Trinkwasser und saubere Gefäße verwenden.
• Zubereitete Nahrung sofort verzehren. Reste entsorgen.
Geeignet ab 5 Jahren
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
12 x 400 g Dose 12259922 00477860 00915343
24Enteral
BRENNWERT
101
kcal
SALZ FETT
0,27 g 2,8 g
pro 25 %kcal
100 ml
BALLASTSTOFFE KOHLENHYDRATEBRENNWERT
309
kcal
SALZ FETT
0,8 g 7,4 g
pro 21 %kcal
Portion
BALLASTSTOFFE (74 g) KOHLENHYDRATE
3 g 41,4 g
2 %kcal EIWEISS
54 %kcal
18 g
23 %kcal
Charakteristika
RUNGSBEDÜRFNISSE
SPEZIELLE ERNÄH-
• Pulver zur Herstellung einer aromatisierten Trinknahrung
Normokalorische •
•
Normokalorisch (1 kcal / ml)
2 leckere Sorten in praktischen Portionsbeuteln à 74 g
ERNÄHRUNG PRÄ- UND • Reich an: Omega-3-Fettsäuren (1 g pro Portion), Arginin
POSTOPERATIV (3,8 g pro Portion), RNS-Nukleotiden (0,45 g pro Portion)
• Gluten-, cholesterin- und carrageenfrei
Indikationen Nährstoffe
Oral IMPACT ist ein diätetisches Lebensmittel für beson-
®
Fett: Der Fettanteil besteht aus ernährungsphysio-
dere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät), geeignet zur logisch hochwertigen tierischen (Fischöl) und
ausschließlichen oder ergänzenden Ernährung bei: pflanzlichen Ölen (MCT1- und Maisöl).
• Oraler Immunonutrition (Intensivpatienten), nicht bei KH: Die Kohlenhydratkomponente besteht größten-
Sepsis (Apache Score ≥ 15) teils aus leicht verdaulichem Maltodextrin und
• Chirurgischen oder allgemeinen Wundheilungsstörungen, Saccharose.
Dekubitus Eiweiß: Die Proteinkomponente besteht aus hochwer-
• Konsumierenden Erkrankungen tigem, leicht verdaulichem Molkeneiweiß und
• Zur präoperativen Vorbereitung auf größere elektive ist mit der Aminosäure Arginin angereichert.
chirurgische Eingriffe und bei Risikopatienten BS: Die Ballaststoffkomponente besteht zu 100%
aus dem löslichen Ballaststoff OptiFibre® (partiell
Kontraindikationen hydrolysiertes Guarkernmehl).
Alle Krankheiten oder Zustände, bei denen eine orale
Nahrungsaufnahme kontraindiziert ist, z.B.: Hinweise zur Verwendung und Dosierung
• Ileus, Dünndarmatonie Bei der Zubereitung von Oral IMPACT® ist auf ein
hygienisches Vorgehen zu achten:
• Akutes Abdomen
• Nur abgekochtes und auf Zimmertemperatur abgekühltes
• Peritonitis Trinkwasser und saubere Gefäße verwenden.
• Akute Stoffwechselentgleisungen • Beutelinhalt in 250 ml Wasser vollständig mit Schnee-
(z.B. akute Pankreatitis, Leberkoma) besen oder Schüttelbecher auflösen.
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber • Zubereitete Nahrung sofort verzehren. Reste entsorgen.
einzelnen Inhaltsstoffen • Der durchschnittliche Tagesbedarf eines Erwachsenen ist
in der Regel schon ab einer Menge von 1.500 ml gedeckt.
Geeignet für Erwachsene
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
5 x 74 g 6 x 5 x 74 g
Tropic 12268975 08811844 02588960
Kaffee 12269000 08811896 02588977
* Die Nährwerte unterscheiden sich leicht je nach Geschmacksvariation. Für die oben stehenden Angaben wurde die Sorte Kaffee gewählt.
1
MCT = mittelkettige Triglyceride
26BRENNWERT
341
kcal
SALZ FETT
0,9 g 9,2 g
pro 24 %kcal
Portion
BALLASTSTOFFE (237ml) KOHLENHYDRATE
3,3 g 44,8 g
2 %kcal EIWEISS
53 %kcal
18 g
21 %kcal
Charakteristika
RUNGSBEDÜRFNISSE
SPEZIELLE ERNÄH-
• Gebrauchsfertige Trinknahrung in 2 leckeren Sorten (237 ml)
Hochkalorische • Hochkalorisch (1,4 kcal / ml)
• Reich an: Omega-3-Fettsäuren (1,4 g pro Portion), Arginin
ERNÄHRUNG PRÄ- UND (4,2 g pro Portion), RNS-Nukleotiden (0,43 g pro Portion)
POSTOPERATIV • Streng lactosearm (< 0,02 g / 100 ml)
• Glutenfrei
Indikationen Nährstoffe
Oral IMPACT Drink ist ein diätetisches Lebensmittel für
®
Fett: Der Fettanteil besteht aus einer ernährungs-
besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät), geeignet physiologisch hochwertigen Mischung aus
zur ausschließlichen oder ergänzenden Ernährung bei: pflanzlichen und tierischen Ölen (Maiskeim-,
• Oraler Immunonutrition (Intensivpatienten), nicht bei Fisch- und MCT1-Öl).
Sepsis (Apache Score ≥ 15) KH: Der Kohlenhydratanteil besteht aus einer leicht
• Chirurgischen oder allgemeinen Wundheilungsstörungen, verdaulichen Mischung aus Mono-, Di-, Oligo-
Dekubitus und Polysacchariden. Der Hauptbestandteil ist
• Konsumierenden Erkrankungen Saccharose und Maltodextrin. Oral IMPACT®
Drink ist streng lactosearm (< 0,02 g / 100 ml).
• Zur präoperativen Vorbereitung auf größere elektive
chirurgische Eingriffe und bei Risikopatienten Eiweiß: Die Proteinkomponente besteht aus hochwer-
tigem leicht verdaulichem Molkeneiweiß und
Kontraindikationen ist mit der Aminosäure Arginin angereichert.
Alle Krankheiten oder Zustände, bei denen eine orale BS: Die Ballaststoffkomponente besteht zu 100 %
Nahrungsaufnahme kontraindiziert ist, z.B.: aus dem löslichen Ballaststoff OptiFibre® (partiell
• Ileus, Dünndarmatonie hydrolysiertes Guarkernmehl).
• Akutes Abdomen
• Peritonitis
Hinweise zur Verwendung und Dosierung
Die Dosierung orientiert sich an den Empfehlungen
• Akute Stoffwechselentgleisungen
(z.B. akute Pankreatitis, Leberkoma) des behandelnden Arztes.
• Unverträglichkeiten oder Allergien gegenüber
einzelnen Inhaltsstoffen
Geeignet für Erwachsene
Art.-Nr. PZN Stk. PZN VE
3 x 237 ml 4 x (3 x 237 ml)
Kaffee 12172171 10202839 10202845
Vanille 12235382 10202816 10202822
* Die Nährwerte unterscheiden sich leicht je nach Geschmacksvariation. Für die oben stehenden Angaben wurde die Sorte Vanille gewählt.
1
MCT = mittelkettige Triglyceride
27BRENNWERT
202
kcal
SALZ FETTZutatenliste
ALLER PRODUKTE
RESOURCE® THICKENUP RESOURCE® COMPLETE HP VANILLE
Modifizierte Maisstärke. Kann Milch enthalten. Milcheiweiß, Glucosesirup, Saccharose, Maltodextrin, Mineralstoffe
(Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Natriumcitrat, Calciumcarbonat, Magnesi-
RESOURCE® THICKENUP CLEAR umcarbonat, Natriumchlorid, Eisenlactat, Calciumphosphat, Zinksulfat,
Maltodextrin, Xanthan, Kaliumchlorid. Kann Milch enthalten. Glutenfrei. Kupfergluconat, Mangansulfat, Kaliumjodid, Natriumselenit, Natrium-
molybdat, Chromchlorid), Maisöl, mittelkettige Triglyceride (MCT), Aro-
RESOURCE® INSTANT 7 KORNBREI ma, Emulgator (Sojalecithin), Vitamine (C, Panthonensäure, E, B6, B1, Ni-
Hydrolysiertes Mehl (79%) (Weizen, Reis, Mais, Hafer, Gerste, Roggen, acin, B2, A, Folsäure, K, Biotin, D, B12), Antioxidationsmittel (E304, E306,
Hirse), Zucker, Honig (6,5%), Calciumphosphat, Maltodextrin, Aroma, mit Sojalecithin), Farbstoff (β-Carotin). Glutenfrei.
Zinksulfat, Vitamin C, Eisen, Inositol, Vitamin E, Niacin, Pantothensäure,
Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin A, Vitamin B1, Folsäure, Biotin, Vitamin MODULEN® IBD
D, Vitamin B12. Glucosesirup, Milcheiweiß (Casein), Saccharose, Milchfett, mittelkettige
Triglyceride, Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Calciumphosphat, Natrium-
RESOURCE® INSTANT MEHRKORNFRÜCHTEBREI citrat, Calciumcarbonat, Magnesiumchlorid, Kaliumhydroxid, Kaliumchlo-
Hydrolysiertes Mehl (90%) (Reis, Mais), getrocknete Früchte (5%) (Bana- rid, Eisensulfat, Zinksulfat, Magnesiumoxid, Mangansulfat, Kupfersulfat,
ne, Apfel, Orange), Tapiokastärke, Calciumphosphat, Milcheiweiß, Aro- Natriummolybdat, Kaliumiodid, Chromchlorid, Natriumselenat), Maisöl,
ma, Maltodextrin, Süßstoff Acesulfam K, Zinksulfat, Vitamin C, Eisen, Emulgator (Sojalecithin), Vitamine (C, E, Niacin, Pantothensäure, B6, B1,
Inositol, Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vita- A, B2, Folsäure, K, Biotin, D, B12), Cholinbitartrat. Glutenfrei.
min A, Vitamin B1, Folsäure, Biotin, Vitamin D, Vitamin B12.
IMPACT® ENTERAL
RENUTRYL VANILLE
® Wasser, Maltodextrin, Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Palmkernöl, Son-
Wasser, Glucosesirup, Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, nenblumenöl), Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Calciumchlorid, Magnesium-
Raps), Saccharose, Mineralstoffe (Calciumcitrat, Kaliumphosphat, Mag- citrat, Trinatriumcitrat, Kaliumphosphat, Natriumchlorid, Kaliumchlorid,
nesiumcitrat, Kaliumchlorid, Magnesiumchlorid, Natriumcitrat, Magne- Zinksulfat, Eisensulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Natriumfluorid,
siumoxid, Zinksulfat, Eisensulfat, Natriumfluorid, Kupfersulfat, Mangan- Natriummolybdat, Chromchlorid, Natriumselenit, Kaliumiodid), L-Arginin,
sulfat, Chromchlorid, Kaliumiodid, Natriumselenat, Natriummolybdat), Fischöl, Hefeextrakt reich an Ribonukleotiden (RNS), Emulgator (Sojale-
Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Säure- cithin), Cholinbitartrat, Vitamine (C, E, Pantothensäure, Niacin, B1, B6,
regulator (Kaliumhydroxyt), Vitamine (C, E, Niacin, Panthonensäure, B6, B2, A, D, B12, K, Folsäure, Biotin), Säureregulator (E330), Antioxidations-
B1, A, B2, Folsäure, K, Biotin, D), Farbstoff (Betacarotin), Verdickungsmit- mittel (E301, E307), Farbstoff (β-Carotin). Glutenfrei.
tel (Carrageen). Glutenfrei.
ORAL IMPACT® TROPIC
RENUTRYL® ERDBEERE Saccharose, Molkenprotein (Milch), Maltodextrin, L-Arginin, Fischöl, Bal-
Wasser, Glucosesirup, Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, laststoffe (teilhydrolysiertes Guarkernmehl), Mineralstoffe (Kaliumcitrat,
Raps), Saccharose, Mineralstoffe (Calciumcitrat, Kaliumphosphat, Mag- Natriumchlorid, Calciumphosphat, Magnesiumcitrat, Kaliumphosphat,
nesiumcitrat, Kaliumchlorid, Magnesiumchlorid, Natriumcitrat, Magne- Eisensulfat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Chromchlorid,
siumoxid, Zinksulfat, Eisensulfat, Natriumfluorid, Kupfersulfat, Mangan- Kaliumiodid, Natriumselenit, Natriummolybdat, Natriumfluorid), mittel-
sulfat, Chromchlorid, Kaliumiodid, Natriumselenat, Natriummolybdat), kettige Triglyceride, Maisöl, Säureregulator (E330), Hefeextrakt reich an
Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Säu- Ribonukleotiden (RNS), Stabilisator (E415), Cholinbitartrat, Emulgator
(Sojalecithin), Vitamine (C, E, Pantothensäure, Niacin, B6, B1, B2, A, Fol-
reregulator (Kaliumhydroxyt), Vitamine (C, E, Niacin, Panthonensäure,
säure, D, K, Biotin), Aromen, Antioxidationsmittel (E304, E306, E307, mit
B6, B1, A, B2, Folsäure, K, Biotin, D), Verdickungsmittel (Carrageen),
Sojalecithin), Farbstoffe (Beetenrot, β-Carotin).
Farbstoff (Karmin). Glutenfrei.
ORAL IMPACT® KAFFEE
RENUTRYL® KAFFEE
Saccharose, Molkenprotein (Milch), Maltodextrin, L-Arginin, Fischöl, Bal-
Wasser, Glucosesirup, Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Sonnenblumen,
laststoffe (teilhydrolysiertes Guarkernmehl), Mineralstoffe (Kaliumcitrat,
Raps), Saccharose, Mineralstoffe (Calciumcitrat, Kaliumphosphat, Mag- Natriumchlorid, Calciumphosphat, Magnesiumcitrat, Kaliumphosphat,
nesiumcitrat, Kaliumchlorid, Magnesiumchlorid, Natriumcitrat, Magne- Eisensulfat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Chromchlorid,
siumoxid, Zinksulfat, Eisensulfat, Natriumfluorid, Kupfersulfat, Mangan- Kaliumiodid, Natriumselenit, Natriummolybdat, Natriumfluorid), mittel-
sulfat, Chromchlorid, Kaliumiodid, Natriumselenat, Natriummolybdat), kettige Triglyceride, Maisöl, Hefeextrakt reich an Ribonukleotiden (RNS),
Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (E Säureregulator (E330), Aromen (mit Milch), Stabilisator (E415), Farbstof-
150d), Säureregulator (Kaliumhydroxyt), Vitamine (C, E, Niacin, Pantho- fe (Caramel, β-Carotin), Cholinbitartrat, Vitamine (C, E, Pantothensäure,
nensäure, B6, B1, A, B2, Folsäure, K, Biotin, D), Aroma, Verdickungsmittel Niacin, B6, B1, B2, A, Folsäure, D, K, Biotin), Emulgator (Sojalecithin),
(Carrageen). Glutenfrei. Antioxidationsmittel (E304, E306, E307, mit Sojalecithin).
RESOURCE® MALTODEXTRIN ORAL IMPACT® DRINK KAFFEE
Maltodextrin. Kann Milch enthalten. Wasser, Saccharose, Maltodextrin, Milcheiweiß, L-Arginin, teilhydroly-
siertes Guarkernmehl, Fischöl, Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Natrium-
RESOURCE® INSTANT PROTEIN citrat, Calciumphosphat, Natriumchlorid, Magnesiumchlorid, Kaliumchlo-
Milcheiweiß, Emulgator (Sojalecithin). Glutenfrei. rid, Magnesiumphosphat, Calciumcitrat, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat,
Kupfergluconat, Mangansulfat, Natriumfluorid, Kaliumiodid, Natrium-
RESOURCE® WHEY PROTEIN molybdat, Natriumselenit, Chromchlorid), mittelkettige Triglyceride, Mai-
Molkeneiweißisolat (Milch), Sojalecithin. Glutenfrei. söl, Säureregulator (Zitronensäure), Kaffeeextrakt entcoffeiniert, Emul-
gator (E471, Sojalecithin), Hefeextrakt reich an Ribonukleotiden (RNS),
RESOURCE® COMPLETE Cholinbitartrat, Vitamine (C, Niacin, Pantothensäure, E, B6, A, B1, B2,
Maltodextrin, Milcheiweiß, Mager- und Vollmilchpulver, Saccharose, D, K, Folsäure, B12, Biotin), Stabilisator (Carrageen, E460, E466), Aroma,
Rapsöl, Sonnenblumenöl (enthält Milch), Kaliumchlorid, Kaliumcitrat, Antioxidationsmittel (E306), Farbstoff (Beta-Carotin). Glutenfrei. Streng
Glucosesirup, Natriumcitrat, Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, lactosearm.
Natriumchlorid, Emulgator (E 472b, Sojalecithin), Vitamin C, Antioxida-
tionsmittel (E 304, E 307, Sojalecithin), Eisenpyrophosphat, Zinksulfat, ORAL IMPACT® DRINK VANILLE
Calciumphosphat, Vitamin E, Pantothensäure, Kupfergluconat, Niacin, Wasser, Saccharose, Milcheiweiss (enthält Lactose), Maltodextrin, L-Argi-
Mangansulfat, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin A, Folsäure, nin, teilhydrolisiertes Guarkernmehl, Fischöl, Mineralstoffe (Kaliumcitrat,
Natriummolybdat, Kaliumjodid, Vitamin K, Natriumselenit, Chromchlorid, Natriumcitrat, Calciumphosphat, Natriumchlorid, Magnesiumchlorid,
Biotin, Vitamin D, Natriumfluorid, Vitamin B12. Calciumcitrat, Eisenphosphat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansul-
fat, Natriumfluorid, Kaliumiodid, Natriummolybdat, Natriumselenit,
RESOURCE® COMPLETE HP SCHOKOLADE Chromchlorid), mittelkettige Triglyceride, Maisöl, Säureregulator (Zitro-
Glucosesirup, Milcheiweiß, Saccharose, Kakaopulver (4,75%, mit Soja), nensäure), Emulgator (E471, Sojalecithin), Hefeextrakt reich an Ribo-
Maltodextrin, Mineralstoffe, (Kaliumchlorid, Kaliumcitrat, Natriumcitrat, nukleotiden (RNS), Cholinbitartrat, Aromen, Vitamine (C, Niacin, Panto-
Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Natriumchlorid, Eisenlactat, Cal- thensäure, E, B6, A, B1, B2, D, K, Folsäure, B12, Biotin), Stabilisator (E460,
ciumphosphat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Kaliumjodid, Carrageen, E466), Antioxidationsmittel (E306), Farbstoff (Beta-Carotin).
Natriummolybdat, Natriumselenit, Chromchlorid), Maisöl, mittelkettige Glutenfrei.
Triglyceride (MCT), Aroma, Emulgator (Sojalecithin), Vitamine (C, Pantho-
nensäure, E, B6, B1, Niacin, B2, A, Folsäure, K, Biotin, D, B12), Farbstoff OPTIFIBRE®
(E150c), Antioxidationsmittel (E304, E306, mit Sojalecithin). Glutenfrei. Teilhydrolysiertes Guarkernmehl. Kann Milch enthalten. Glutenfrei.
29Nährwertinformation
ALLER PRODUKTE
Instant Mehrkorn-
Instant 7 Kornbrei
Vanille, Erdbeere,
ThickenUp Clear
instant protein
Maltodextrin
früchtebrei
ThickenUp
Resource®
Resource®
Resource®
Resource®
Resource®
Resource®
Renutryl®
Kaffee
100 g 100 g 100 g 100 g 100 ml 100 g 100 g
kJ 1564 1287 1575 1592 840 1618 1576
BRENNWERT kcal 368 306 371 375 200 381 371
Fett, davon g < 0,15 0 1,1 1,0 7,0 0 1,0
– Gesättigte Fettsäuren g < 0,10 0 0,22 0,20 0,90 0 < 0,90
Kohlenhydrate, davon g 90 62 81,8 82,5 24,3 95 0,50
– Zucker g < 1,9 1,8 21,5 12,5 7 8 0,50
– Lactose g - - - - < 0,50 - < 0,50
Ballaststoffe g < 1,0 27 2,6 2,0 0 0 0
Eiweiß g < 0,50 1,0 7,2 8,0 10 < 0,15 90
Salz (=Na(g) x 2,5) g 0,50 2,7 0,025 0,038 0,24 < 0,05 0,10
VITAMINE
A µg - - 420 420 117 - -
D µg - - 12 13 1,7 - -
K µg - - - - 11,7 - -
C mg - - 34 35 20 - -
B1 mg - - 0,40 0,40 0,20 - -
B2 mg - - 0,48 0,45 0,27 - -
B6 mg - - 0,6 0,70 0,37 - -
Niacin mg - - 8,0 8,0 2,3 - -
mg NE 1 - - - - 4,5 - -
Folsäure µg - - 60 60 67 - -
B12 µg - - 0,6 0,60 0,80 - -
Pantothensäure mg - - 3,0 3,2 0,83 - -
Biotin µg - - 26 28 10 - -
E mg α–TE 2 - - 6,5 6,0 3,3 - -
MINERALSTOFFE
Natrium mg 200 1060 - - 95 < 20 < 40
Chlorid mg - - - - 85 - -
Kalium mg - 400 - - 240 - < 40
Calcium mg - - 400 400 229 - 1400
Phosphor mg - - 365 415 153 - 740
Magnesium mg - - - - 50 - -
Eisen mg - - 15 15,0 1,7 - -
Zink mg - - 9,0 9,0 2,5 - -
Kupfer mg - - - - 0,25 - -
Jod µg - - - - 25 - -
Selen µg - - - - 13,3 - -
Mangan mg - - - - 0,17 - -
Chrom µg - - - - 21 - -
Molybdän µg - - - - 7 - -
Fluroid mg - - - - 0,40 - -
Osmolarität mOsm/l - - - - 580 - -
Wasser - - - - 69,7 g - -
BESONDERE HINWEISE
Fettfrei ✔ ✔ ✔
Glutenfrei ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Lactosefrei ✔
Purinfrei ✔ ✔ ✔
Carrageenfrei ✔ ✔
Cholesterinfrei ✔ ✔
Fructosefrei ✔
ALTER ab 3 J. ab 3 J. Erwachsene Erwachsene Erwachsene ab 3 J. ab 3 J.
1
NE = Niacinäquivalent
2
TE = Tocopheroläquivalent
Hinweis: Fehlende Werte wurden bei der Analyse nicht erfasst. Die Nährwerte eines Produktes unterscheiden sich leicht je nach Geschmacksvariation.
30IMPACT® Enteral
Modulen® IBD
Oral IMPACT®
Oral IMPACT®
whey protein
complete HP
complete HP
Drink Vanille
Schokolade
OptiFibre®
Resource®
Resource®
Resource®
Resource®
complete
Vanille
Kaffee
100 g 100 g 100 g 100 g 100 g 100 ml 100 g 100 ml 100 g
1538 1632 1651 1653 2070 427 1763 606 816
362 385 390 390 500 101 418 144 202
1,0 3,8 4,0 4,0 23 2,8 10 3,9 0
0,80 1,4 1,4 0,90 13 1,6 5,1 1,8 -
0,30 65,1 56,7 57,5 54 13,4 56 18,9 6
0,30 17,6 18 21 21 0,40 30 12,3 6
< 0,30 6,0 < 0,50 < 0,51 < 0,50 < 0,05 1,2 < 0,10 -
0 0,00 1,5 0 0 < 1,0 4,1 1,4 86
88,0 22,6 31 31 18 5,6 24 7,6 < 1,5
1,4 0,75 0,82 0,82 0,43 0,27 1,1 0,38 < 0,50
- 400 420 450 410 100 520 139 -
- 4,0 6,5 6,5 4,9 0,67 4,2 0,94 -
- 45 50 50 27 6,7 27 9,4 -
- 45 35 35 47 6,7 105 30,5 -
- 0,90 0,90 0,90 0,59 0,12 0,49 0,17 -
- 0,90 1,2 1,20 0,64 0,17 0,80 0,25 -
- 0,80 1,2 1,20 0,83 0,15 0,70 0,21 -
- 2,0 1,4 1,4 5,8 0,50 1,7 2,2 -
- 7,0 7,7 7,7 9,8 1,6 6,5 2,8 -
- 75 110 110 120 20 140 28 -
- 1,4 1,5 1,5 1,6 0,40 2,5 0,8 -
- 3,5 3,8 3,8 2,4 0,80 4,0 1,14 -
- 18 19 19 16 7,0 20 10,1 -
- 4,0 4,0 4,0 6,5 3,0 12 4,2 -
550 300 330 330 170 107 434 150 < 200
- 440 480 480 365 120 608 169 < 500
1170 720 950 950 600 134 543 190 -
55 500 520 520 445 80 324 114 -
220 260 260 260 300 72 292 101 -
- 70 84 80 100 23 70 32 -
- 3,5 6,0 6,0 5,4 1,2 4,9 1,7 -
- 3,8 4,5 4,5 4,7 1,5 5,0 2,1 -
- 0,40 0,55 0,35 0,49 0,17 0,69 0,25 -
- 75 90 90 49 15 61 21 -
- 24 25 25 17 4,7 25 6,6 -
- 0,40 0,60 0,35 0,98 0,20 0,81 0,3 -
- 12 35 10 25 10 41 14,1 -
- 40 30 24 37 16 50 22,5 -
- 0,04 0,05 0,05 < 0,01 0,17 0,54 0,21 -
- - 430 430 290 298 520 680 -
- - - - 3 ml 85 g 4,6 ml 76 g -
✔
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
✔ ✔ ✔ ✔
✔ ✔ ✔ ✔
✔
✔
ab 3 J. ab 3 J. Erwachsene Erwachsene ab 5 J. Erwachsene Erwachsene Erwachsene ab 3 J.
31103834779 – Stand 05/2017
www.nestlehealthscience.de
Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH
Lyoner Straße 23 | 60528 Frankfurt
Tel. Produktanfragen: 0800/100 16 35Sie können auch lesen
