Projekt Wasser Einführung - Ernst Klett Verlag
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270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:00 Seite: 59 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Projekt Wasser Einführung Wie beim Projekt „Luft“ bereits ausgeführt sind chemische Verbindung auf der Erde, die in der Wasser und Luft wohl die außergewöhnlichsten, Natur in allen drei Aggregatzuständen vorkommt. wichtigsten und doch am meisten unterschätzten Stoffe auf der Erde. Zwei Drittel der Erdoberflä In der Antike zählte das Wasser – neben Feuer, che des „Blauen Planeten“ sind von Wasser be Luft und Erde zu den vier Urelementen. deckt. Gut 97 % davon verteilen sich auf die Meere. Wasser hat eine Dichte von 1000 kg/m3 (ursprüng Nur 0,3 % der weltweiten Wasservorräte sind als lich die Definition des Kilogramms). Als Dichte Trinkwasser verfügbar, das sind 3,6 Millionen Ku anomalie bezeichnet man die Eigenschaft, dass bikkilometer von insgesamt ca. 1,38 Milliarden Ku Wasser bei 4 Grad Celsius die höchste Dichte hat bikkilometern. und beim Abkühlen unter diese Temperatur konti nuierlich und beim Gefrieren sogar sprunghaft an Die Wasserversorgung nutzt unterschiedliche Was Volumen zunimmt, also an Dichte verliert, so dass servorkommen als Trinkwasser: Niederschlagswas Eis schwimmt. ser, Oberflächenwasser in Flüssen, Seen, Talsper Wasser hat die größte Oberflächenspannung aller ren, Grundwasser, Mineralwasser und Quellwasser. Flüssigkeiten (mit Ausnahme des flüssigen Me In Mitteleuropa gibt es eine hochwertige Trink talls Quecksilber), so dass die Bildung von runden wasserversorgung. Der weltweite Wassermarkt hat Tropfen erleichtert wird. Wasser hat eine sehr ge ein Wachstum wie kaum eine andere Branche. ringe Wärmeleitfähigkeit, so dass Ozeane gute Deshalb haben private Anbieter großes Interesse, Wärmespeicher sind. Wasser als Handelsware zu definieren, um diesen Markt zu übernehmen. Der Wasserbedarf betrug Der menschliche Körper besteht zu über 70 % aus 1991 in Deutschland 47,9 Milliarden Kubikmeter, Wasser. Ein Mangel an Wasser führt beim Men wovon allein 29 Milliarden Kubikmeter als Kühl schen zu gravierenden gesundheitlichen Proble wasser in Kraftwerken dienten. Rund elf Milliarden men, da in diesem Fall die Funktionen des Kör Kubikmeter wurden direkt von der Industrie genutzt, pers, die auf das Wasser angewiesen sind, einge 1,6 Milliarden Kubikmeter von der Landwirtschaft. schränkt werden. Der tägliche Mindestbedarf liegt Nur 6,5 Milliarden Kubikmeter dienten der Trink bei 2–3 Litern. wasserversorgung. Der durchschnittliche Wasser gebrauch (ohne Industrie) beträgt rund 130 Liter Differenzierung und Lernziele pro Einwohner und Tag (davon etwa 1–2 Liter in In diesem Projekt soll den Schülerinnen und Schü Speisen und Getränken einschließlich des in Fer lern die Einzigartigkeit des Wassers verdeutlicht tiggetränken enthaltenen Wassers). werden. Sie sollen die große Bedeutung von Was ser für das Leben auf der Erde erfassen und dar Die Geschichte der menschlichen Nutzung des aus schlussfolgern, dass Wasser kostbar ist und Wassers beginnt bereits mit den ersten sesshaft alles dafür getan werden muss, es nicht unnötig werdenden Menschen und zieht sich über die zu verschmutzen. Die Schülerinnen und Schüler Hochkulturen der Antike, das Mittelalter bis zur sollen zu verantwortungsvollem Handeln im Um Neuzeit und steht immer mehr im Zentrum eines gang mit Wasser bewegt werden. Konfliktes zwischen einem Zuviel und einem Zu Die beeindruckenden Eigenschaften von Wasser wenig an Wasser. Wasser wurde auch zum Ge sollen Sie an Hand vieler Experimente selber er genstand in der Mythologie und der Naturphilo fahren und dabei an die Methode des Experi sophie. Noch heute kommt dem Wasser in den mentierens herangeführt werden (S. 8–12, 15, 16). meisten Religionen der Welt eine Sonderstellung Weiterhin werden Methoden wie Informationen zu zu, besonders dort, wo die Frage des Überlebens einem Thema oder einer Frage aus verschiedenen von der Lösung der zahlreichen Wasserprobleme Quellen beschaffen (S. 2), Planen und Herstellen abhängt. Dabei ist Wasser (H2O) doch einfach nur eines Modells (Boot: S. 17; Wasserrad: S. 18), eine chemische Verbindung aus den Elementen Protokollieren einer Beobachtungsaufgabe (S. 6) Sauerstoff (O) und Wasserstoff (H). Die Bezeich und Planen und Durchführen einer Umfrage (S. 7) nung „Wasser“ wird besonders für den flüssigen geübt. Aggregatzustand verwendet. Im festen, gefrore Viele Aufgaben bewältigen die Schülerinnen und nen Zustand spricht man von Eis, im gasförmigen Schüler in Partner- oder Gruppenarbeit. Dabei Zustand von Wasserdampf. Wasser ist die einzige kommunizieren sie im Team, lernen Argumentieren 59
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:00 Seite: 60 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow und setzen sich mit der Meinung anderer ausein ¥¥ Material zum Boote bauen (z. B. Stöcke, Bind ander. faden, Pappe, Zeichenkarton, Styropor, Papp Im Rahmen fächerübergreifender Angebote kön rollen, Nussschalen, Klebeband, Kleber, Stoff nen Kinder auch musikspezifische Aufgaben selbst reste ...) ständig ausführen: Bauen und Ausprobieren von ¥¥ Werkzeug zum Boote bauen (Messer, Schere, einfachen Instrumenten (S. 20), Experimentieren Zange, Hammer ...) mit Klängen (S. 21, 22), Hören von Musikbeispie len, deren Umsetzung in Bewegung und Bearbei Materialliste Musikbereich tung von Höraufträgen (S. 4, 21) oder Üben eines ¥¥ Papp- oder Plastikschachteln (möglichst groß vorher durch die Lehrkraft eingeführten Liedes und flach, z. B. Schuhkartons, saubere Pizza mit Begleitung (S. 20). schachteln) ¥¥ Material für Ocean Drum: Erbsen, Holz- oder Die Kinder lernen das Wasser als Lösungs- und kleine Metallkugeln Verdünnungsmittel von Farben kennen und be ¥¥ Fallschirm/Schwungtuch oder blaue Tücher schäftigen sich mit einer neuen Maltechnik (Nass- (Chiffon, Krepp) in-Nass). Dabei erfahren sie die Grundelemente ¥¥ verschiedene Orff-Instrumente der Aquarelltechnik. Durch Verdünnen, Verlaufen, ¥¥ Stabspiele Ineinanderfließen entstehen ansprechende Bild ¥¥ Regenschirm wirkungen (S. 13). Die Kinder lernen warme und kalte Farben kennen und zuordnen und beschäfti Materialliste Kunstbereich gen sich so mit der Wirkung von Farben (S. 14). ¥¥ weißes Zeichenpapier DIN A3 Die Erscheinungsformen von Wasser z. B. Wellen, ¥¥ Zeichenpapier DIN A4 Meer, Wasserbewegungen, Wasserspiegelungen ¥¥ viele verschiedene farbige Papierreste (auch usw. ... hat Künstler fasziniert und beschäftigt. in Farbabstufungen) Durch eigene Experimente und Zeichnungen nä ¥¥ Pinsel hern sich die Kinder dem Thema und lernen einen ¥¥ Deckfarben Künstler kennen (S. 19). ¥¥ Wasserbecher ¥¥ Bleistift Materialliste Sachbereich ¥¥ Schüssel mit Wasser ¥¥ Kleine Flaschen und Gläser ¥¥ Flaschen aus durchsichtigem Kunststoff ¥¥ Eiswürfel Überall Wasser (S. 1) ¥¥ Schalen ¥¥ Wasserkrug Ideen zum Projekt ¥¥ Büroklammern Flüssiges Wasser in Form von Regen kennen alle ¥¥ Schüssel Kinder. Wie aber so ein Regentropfen vergrößert ¥¥ Spülmittel aussieht, wissen die wenigsten. Zumindest ist es ¥¥ gemahlener Pfeffer ihnen nicht unbedingt bewusst, auch wenn sie ¥¥ durchsichtige Kunststoffbecher oder Gläser vielleicht schon einmal Zeichnungen oder Fotos ¥¥ Hagebuttentee gesehen haben. Die Tropfenform bzw. Form einer ¥¥ kaltes und heißes Wasser Kugel hat mit der Oberflächenspannung der Was ¥¥ Pinnwandnadeln ser-Teilchen zu tun. Das sollte aber an dieser ¥¥ durchsichtige Kunststoffflasche mit Dreh Stelle nicht besprochen werden, vielmehr sollte verschluss das Phänomen im Mittelpunkt der Betrachtungen ¥¥ weißes Filterpapier stehen. ¥¥ schwarze und braune wasserlösliche Filzstifte ¥¥ Knete Beim „festen Wasser“ ändert sich nicht nur der ¥¥ Korken Aggregatzustand, sondern auch die Form. Festes ¥¥ Styropor Wasser, also Eis oder Schnee, bildet immer sechs ¥¥ Radiergummi eckige hexagonale Kristallstrukturen. Im Internet ¥¥ Gefäß, z. B. Plastikwanne findet man viele verschiedene Fotos und auch ¥¥ Holzstöckchen Zeichenvorlagen dazu. Für die Kinder ist diese ¥¥ Teelichthülle Form in der Natur im Normalfall nicht zu erken ¥¥ Zahnstocher aus Holz nen. Weder im Winter im Schnee, noch bei Eis ¥¥ Schere würfeln aus dem Kühlschrank. ¥¥ Fotoapparat 60
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:00 Seite: 61 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Die Frage „Wie entsteht Schnee?“ wird zur Recher Kleine Wasser-Teilchen (S. 3) chefrage für die Methodenseite 2. Die Erklärung ist Folgende. Eine Wolke besteht aus unzähligen Wissenswertes kleinen Wassertröpfchen. Sinkt die Temperatur in Ebenso, wie noch niemand Luft-Teilchen gesehen der Wolke unter 0 Grad Celsius, dann bilden sich hat, hat auch noch niemand Wasser-Teilchen ge kleine Eiskristalle. Diese wachsen auf dem Weg sehen und doch wissen wir, dass sie da sind. Wir zur Erde und verbinden sich auch untereinander, können sie wiegen, fühlen und mit Experimenten wenn die Temperatur auf dem Weg bis zur Erde nachweisen. unter 0 Grad Celsius bleibt. Es entstehen Schnee flocken in den verschiedensten Größen und For Die Teilchen sind unvorstellbar klein und sind in men, aber sie haben immer sechs Seiten und einer unvorstellbar großen Anzahl vorhanden. In sechs Spitzen. Ihre Gestalt hängt immer von der 18 g Wasser (1 Mol) befinden sich ca. 602 Trilli Temperatur, der Höhe und dem Wassergehalt der arden = 602.300.000.000.000.000.000.000 Wolke ab. Wasser-Teilchen (6,023 x 1023 Wasser-Teilchen; Avogadro Konstante). Ein Tropfen Wasser (ca. Zusätzliches 0,05 ml = 0,05 g) enthält demnach immer noch Die Kinder können Schneekristalle zeichnen. Dies ca. 1.680.000.000.000.000.000.000 Wasser-Teil kann sowohl frei erfolgen, als auch mit der KV 1 chen. „Schneesterne zeichnen“. Wie schon bei dem Projekt Luft, verwenden wir auch hier die comichafte Darstellung von Teil chen, um den Kindern später bei den Experimen Aaron und Luise suchen Informationen ten Erklärungen für einige Phänomene leichter (S. 2) verständlich zu machen. Ideen zum Projekt Wasser ist die einzige Flüssigkeit, die wenn sie Mithilfe dieser Methodenseite sollen die Kinder fest wird, leichter wird. Alle anderen Flüssigkeiten lernen, welche Möglichkeiten der Informationsbe werden schwerer. Das liegt daran, dass die Was schaffung man hat, um selbstständig Fragen zu ser-Teilchen (Wasser-Moleküle) im festen Zustand klären. Außer den hier genannten: Bücher, Inter einen größeren Abstand zu einander haben. Von net (Suchmaschinen) und Expertenbefragungen 7 Wasser-Teilchen werden nur 6 für den Bau eines gibt es noch die Möglichkeit der Informationsbe hexagonalen sechseckigen Gitters benötigt und schaffung durch Fernsehen, Filmmaterialien, Do 1 Wasser-Teilchen bleibt außen vor. Geschieht das kumentationen, Fachzeitschriften usw. 6 weitere Male, so bilden die 6 übriggebliebe- nen Wasser-Teilchen einen weiteren neuen sechs Es bietet sich an, mit den Kindern Fragen zu sam eckigen Gitterbaustein und dafür wird mehr Platz meln, die sie zum Thema Wasser interessieren benötigt als vorher zur Verfügung stand. Die Flüs und dann selbst zu diesem Thema recherchieren sigkeit dehnt sich beim Gefrieren aus. Die Ergeb und die Ergebnisse präsentieren zu lassen. Die nisse sind bekannt. Ein Eiswürfel oder ein Eisberg Kinder sollten im Rahmen ihrer Präsentation be schwimmt auf dem Wasser und eine Wasserfla schreiben, wie sie vorgegangen sind. sche im Eisfach platzt. Die Recherche im Internet ist für die meisten Kin Ideen zum Projekt der dieser Altersstufe sehr schwierig, weil die Le Die Comiczeichnungen sollen helfen zu verste sefertigkeit noch nicht weit genug entwickelt ist hen, dass es sich drei Mal um den gleichen Stoff und sie noch nicht in der Lage sind, aus komple handelt, aber, dass er in drei verschiednen Er xen Texten relevante Informationen herauszulö scheinungsformen (Aggregatzuständen) in der sen. Deshalb ist diese Recherche nur mit speziel Natur und im Alltag der Kinder vorkommt. len Kindersuchmaschinen, wie z. B. www.frag-finn. de, www.helles-koepfchen.de, www.blinde-kuh.de, Hier sollen die Kinder aufzählen, wo ihnen im All www.geo.de/GEOlino oder www.milkmoon.de zu tag Wasser in seinen drei Aggregatzuständen be empfehlen. Ein differenziertes Arbeiten sollte hier gegnet. Die Kinder können dabei schon zuordnen, unbedingt erfolgen. um welchen Aggregatzustand es sich handelt. Beispiele könnten sein: Wasserhahn, Badewanne, Es wäre denkbar, im Anschluss die Frage zu klä Waschmaschine, Spülmaschine, Bach, See, Pfüt ren woher eigentlich die Bezeichnung „Grad Cel ze, Regen, Hagel, Nebel, beim Kochen, Eiswürfel sius“ kommt und was sie bedeutet. in Getränken ... 61
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:01 Seite: 62 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Zur Vertiefung kann die KV 2 „Alles Wasser“ Verlaufs des Stücks die Regenschirme zum Ein verwendet werden, auf der die Kinder ein Bild satz kommen, später auch ein leises Mittrommeln malen sollen, in dem Wasser in seinen verschie auf dem Tisch. denen Erscheinungsformen vorkommt. Es wäre auch denkbar die Anregungen auf der Kopiervorlage nur vorzugeben und die Kinder auf Plötzlich ist das Wasser weg (S. 5) großformatigem Papier (z. B. DIN A3) malen zu lassen. Ideen zum Projekt Wenn die Kinder sich auf Seite 3 schon mit der Frage, wo ihnen überall Wasser begegnet, be Auch das ist alles Wasser (S. 4) schäftigt haben, kommen Sie nun zu der Frage: „Was passiert in meinem Alltag, wenn ich plötz Wissenswertes lich eine Zeit lang kein Wasser zur Verfügung Claude Debussy (1862 in St.-Germain-en-Laye habe?“ Daraus können die Kinder humorvolle Ge geboren; 1918 in Paris verstorben) war einer der schichten entwickeln und je nach ihren Fähigkei bedeutendsten Vertreter des musikalischen Im ten diese mündlich erzählen, aufschreiben oder pressionismus. Er komponierte viele „Klangbilder“ als Bildergeschichte darstellen. mit Naturthemen. Dabei rückte weniger die Be Viele Nutzungsmöglichkeiten von Wasser werden schreibung als die Stimmung und Atmosphäre der hier vorgestellt und sensibilisieren die Kinder, die Inhalte in den Vordergrund. So auch bei den für besondere Bedeutung von Wasser im Alltag zu Klavier geschriebenen Stücken „Estampes“ (1903), erkennen. wovon eines den Titel „Jardins sous la pluie“ (Gärten im Regen) ( Take 31) trägt oder der sinfonischen Dichtung für Orchester „La mer“ Wozu brauche ich Wasser? (S. 6) (1903–05), woraus das Stück „Jeux de vagues“ (Spiel der Wellen) ( Take 34) zu Heftseite 22 Ideen zum Projekt zu hören ist. Die Kinder führen einen Tag lang vom Aufstehen bis zum Schlafen ein Protokoll und schreiben oder Ideen zum Projekt malen anhand ganz konkreter Beispiele auf, wann Bei Aufgabe 1 sollen die fehlenden Bezeichnungen und wo sie täglich Wasser gebrauchen. Hierbei für die Wettererscheinungen ergänzt werden: Re werden vielfältige Berührungspunkte mit Wasser gen, Schnee, Hagel, Nebel, Raureif, Wolken. im Alltag häufig erstmalig deutlich wahrgenom Die Kinder verbinden nun diese Sachaufgabe mit men, z. B.: der Darstellung von Regen in der Musik. Dafür er ¥¥ Wasser zur Körperreinigung (Zähne putzen, proben sie zunächst verschiedene Möglichkeiten, Duschen, ...) Regenklänge darzustellen. Sie klopfen bzw. trom ¥¥ Wasser als Nahrungsmittel oder zur Reini meln mit den Fingern oder einem Stift z. B.: gung der Nahrungsmittel (Tee, Apfel, ...) ¥¥ auf den Tisch/Stuhl ¥¥ Wasser und Wetter (Regen, Schnee, ...) ¥¥ auf einer Trommel ¥¥ Wasser zum Reinigen (Putzen, Wäsche wa ¥¥ an die Fensterscheibe schen, Geschirr spülen, Pinselreinigung, ...) ¥¥ an einen Joghurtbecher ¥¥ Wasser und Pflanzen (Blumen gießen, ...) ¥¥ Wasser zur Freizeitgestaltung (Baden in Lautstärkeveränderung wird in der Musik durch Schwimmhalle/Freibad/See) ein crescendo (lauter: ) angezeigt. Das Öffnen und Schließen des Im Zusammenhang mit dieser Beobachtungsauf Regenschirms ähnelt diesen Zeichen und verbin gabe können die Kinder einige Wasserproben det sie zugleich mit einem eindeutigen Bild: viel sammeln und in der Klasse in einer Ausstellung Regen lauter Regenschirm öffnet sich. mit dem Titel „Unser Wassermuseum“ organisie Damit lässt sich auch ein „Regen-Orchester“ diri ren. Auf diesem Weg wird das Spektrum „Wasser gieren. Das Stopp-Zeichen wird durch den ge im Alltag“ noch erweitert und vertieft. schlossenen, nach unten gehaltenen Schirm ge Die Kinder sammeln hier aber nicht nur Wasser, geben. das sie gebraucht/genutzt haben, sondern auch Wasser, das ihnen begegnet z. B. in Form von: Debussys „Gärten im Regen“ ( Take 31) soll Pfützenwasser, Regenwasser, Meerwasser usw. te zunächst ohne das Dirigieren mit dem Schirm gehört werden. Danach können entsprechend des 62
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:01 Seite: 63 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Hinweis: Eine Reihe von Wasserproben sind nur Volumen wird größer und dabei die Dichte gerin eine begrenzte Zeit haltbar und sollten frühzeitig ger. Für die Kinder wird es deutlich, wenn man wieder entsorgt werden. ihnen sagt, dass die Wasserteilchen auseinander rücken. Die Begründung, Eis sei leichter als Was Um den Kindern bewusst zu machen, wie viel ser, ist nicht korrekt, denn wenn eine bestimmte Wasser wir tagtäglich gebrauchen und wie wichtig Menge Wasser zu Eis gefriert, nimmt es nur einen es für unser Leben ist, kann die KV 3 „Wofür größeren Raum ein. Sein Gewicht bleibt gleich. gebrauchen wir wie viel Wasser?“ genutzt werden. Wenn das Eis schmilzt, braucht es also weniger Die Lösungen hierfür sind: Platz. Deshalb läuft die Schale nicht über. ¥¥ Toilettenspülung: 40 Liter ¥¥ Hände waschen, Zähne putzen: 8 Liter (Zebrafrage) Die Eisberge gehen nicht unter, weil ¥¥ Blumen gießen: 5 Liter ein bestimmtes Volumen Wasser mehr wiegt, als ¥¥ Wäsche waschen: 15 Liter das gleiche Volumen Eis. Dies führt zur Formulie ¥¥ Geschirr-Reinigung: 8 Liter rung, dass das Wasser schwerer ist, als das Eis. ¥¥ Trinken und Essen zubereiten: 5 Liter Bezogen auf ein gleiches Volumen, stimmt das. ¥¥ Wohnung putzen: 8 Liter Also 1m3 Wasser ist schwerer, als 1m3 Eis. Des ¥¥ Baden/Duschen: 40 Liter halb schwimmt der Eisberg auf dem Wasser. Üb rigens ragt nur ein kleiner Teil des Eises aus dem Wasser, der entspricht der Volumenzunahme, die Wasser zum Trinken (S. 7) beim Gefrieren des flüssigen Wassers stattfand. Der Teil unter dem Wasser entspricht dem Volu Ideen zum Projekt men des flüssigen Wassers, aus dem der Eisberg Mineralwasser aus einer Flasche trinken alle Kin entstanden ist. der. Aber vermutlich werden die meisten Kinder kein Wasser mehr aus einem Bach, einem Gar tenschlauch oder einem verschmutzten Fluss trin Wasser hat eine Haut (S. 9) ken. In einigen Gegenden in Deutschland sollte man auch kein Wasser aus der Leitung trinken. Ideen zum Projekt Kinder, die schon einmal im Urlaub im Ausland Die Anziehungskraft zwischen den Wasser-Teil (z. B. Ägypten) waren, wissen, dass man das in chen (Oberflächenspannung) ist so stark, dass vielen Ländern der Erde nicht machen sollte. Aber sogar eine Büroklammer aus Metall auf der Ober selbst Wasser aus dreckigen Brunnen muss in fläche schwimmen kann. Achtung: Der Versuch Dritte Welt Ländern noch immer als Trinkwasser funktioniert am besten mit kleinen Büroklammern verwendet werden. Mehr als 1 Milliarde Menschen (ca. 2,5 cm x 0,8 cm), die größeren gehen meistens haben kein sauberes Wasser. unter. Wird der Zusammenhalt der Wasser-Teil chen z. B. durch Spülmittel-Teilchen gestört, so Anhand der Umfrage (Zebra-Aufgabe) lernen die sinkt die Büroklammer zu Boden. Kinder die Sichtweisen und Argumente anderer Die Oberflächenspannung sorgt auch dafür, dass kennen. Die Umfrage könnte in der eigenen Klas die Wasser-Teilchen immer eine möglichst kleine se, in anderen Klassen, bei den Lehrkräften, unter Form einnehmen „wollen“ und deshalb kleine den Eltern oder bei allen zusammen durchgeführt runde Tropfen entstehen. werden. Die Schwierigkeit der Aufgabe liegt hier darin, dass die Kinder um ein echtes repräsenta Der Wasserläufer nutzt die Oberflächenspannung, tives Umfrageergebnis zu präsentieren, eine eige um auf dem Wasser zu laufen. Wird der Zusam ne Methode entwickeln müssen, die Antworten zu menhalt der Wasser-Teilchen durch Spülmittel ge dokumentieren. Hierzu könnten Sie beispielsweise stört, dann könnte auch der Wasserläufer nicht eigene Strichlisten entwickeln. Die Arbeit in der mehr auf der Wasseroberfläche laufen. Gruppe ist hier sicher eine geeignete Sozialform. Literatur und Internetlinks ¥¥ www.physikfuerkids.de/lab1/versuche/ospann/ Schmelzende Eiswürfel (S. 8) index.html ¥¥ http://de.wikipedia.org/wiki/Oberflächenspan Ideen zum Projekt nung Die Kinder können warten, bis der letzte Eiswürfel geschmolzen ist. Die Schale läuft nicht über. Wenn Wasser gefriert, dehnt es sich aus. D. h. sein 63
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:01 Seite: 64 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Pfeffer und Wasser (S. 10) ¥¥ Die Kinder befeuchten die Zeichenblätter auf ihrem Tisch ohne Unterlage mit Händen, Ideen zum Projekt Schwämmchen oder großem Pinsel. Die feingemahlenen Pfeffer-Teilchen schwimmen ¥¥ Farbkleckse in der vorher gewählten Farbe auf der Wasseroberfläche. Das Spülmittel zer werde aufgetragen und die entstehenden stört die Oberflächenspannung, bildet eine eige Farbverläufe beobachtet. ne neue Schicht an der Oberfläche des Wassers ¥¥ Durch Hinzufügen von weiteren Farbklecksen aus und schiebt dadurch die Pfeffer-Teilchen an kann das Bildergebnis beeinflusst werden. den Rand des Gefäßes. ¥¥ Die Ergebnisse werden betrachtet und besprochen und die Erfahrungen werden verbalisiert. Heißes und kaltes Wasser (S. 11) Zusätzliches Ideen zum Projekt Farbstudien in Aquarelltechnik können betrachtet Die Wasser-Teilchen sind im flüssigen Zustand werden, z. B. das Kunstwerk „Blau“ von E. W. Nay. immer in Bewegung. Im kalten Wasser bewegen sie sich langsamer als in heißem Wasser. Das lässt sich bei Tee oder Kaffee sehr gut beobach Kalte Farben / warme Farben (S. 14) ten. Die heißen Wasser-Teilchen stoßen deutlich stärker und schneller gegen die Teestückchen und Ideen zum Projekt lösen in der gleichen Zeit deutlich mehr Farbstoff- Die Kinder kennen viele Farben mit Namen und und Aroma-Teilchen heraus. Die Farbe und der haben in der Regel auch ihre Lieblingsfarben. Geruch sind deutlich intensiver als beim kalten Die Wirkung von Farben ist ihnen selten bewusst. Wasser. Lösliche Stoffe lassen sich in heißem Auf dieser Seite finden die Kinder eine Möglich Wassers deutlich besser lösen als in kaltem keit, die Wirkung von Farben zu benennen und Wasser. nach ihrer Wirkung einzuordnen. Sie lernen dabei zwei Kategorien zu unterschei den: Kalt/warm und fröhlich/düster. Eine Flasche mit Löchern (S. 12) Die Kinder könnten hierzu erst einmal unter schiedliche farbige Papiere aus einer Kiste sortie Ideen zum Projekt ren. Dabei suchen sie Ordnungskriterien z. B: helle Die Anziehungskräfte zwischen den Wasser-Teil Farben und dunkle Farben/Größe/Farben... An chen (Oberflächenspannung) in der Flasche sind schließend wenden die Kinder dies in der Aufga so groß, dass bei geschlossener Flasche beim vor be 3 bei den Malversuche mit der Nass-in-Nass- sichtigen Herausziehen der Pinnwandnägel kaum Technik an. Wasser heraus läuft. Öffnet man jedoch einmal langsam dann schnell den Drehverschluss, dann können von oben die Luft-Teilchen in die Flasche Wasser und Papier (S. 15) gelangen, erhöhen den Luftdruck und das Wasser strömt unterschiedlich weit aus den Löchern in Ideen zum Projekt der Flasche. Die verwendeten Filzstifte müssen wasserlöslich sein. Am besten eignen sich braune und schwarze Filzstifte, da sie aus mehreren Farben bestehen, Experimentieren mit Wasser und Farben die sich durch dieses Verfahren (Papierchromato (S. 13) graphie) in die einzelnen Farbstoffe auftrennen lassen. Dabei werden die kleinsten und leichtes Ideen zum Projekt ten Farbstoff-Teilchen, die sich am besten durch Werden Deckfarben auf vorher angefeuchtetes die Wasser-Teilchen transportieren lassen, am Papier aufgetragen, verfließen sie wie von Zau weitesten nach außen transportiert. Diese Antwort berhand. Dieser Effekt begeistert die Kinder und ist von den Kindern aber kaum zu erwarten. Sie lässt sie staunen. Man nennt diese Technik Nass- sollen benennen, welche Farben in ihrem Beispiel in-Nass-Technik. Sie motiviert die Kinder zum ex am weitesten transportiert wurden. perimentieren. Die getrockneten Filterpapiere können gesammelt ¥¥ Die Kinder entscheiden sich für zwei Farben, und künstlerisch weiterverarbeitet werden. die sie verwenden wollen Rot/Gelb oder Blau/ Gelb oder Blau/Grün. 64
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:01 Seite: 65 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Vom Schwimmen und Sinken (S. 16) Dabei können sie sowohl Papierboote herstellen KV 4 „Segelschiff aus Papier“ und 5 „Dampfer Wissenswertes aus Papier“, einfache Flöße bauen KV 6 „Ein Wie ein Material sich in Wasser verhält, ist abhän Stöckchen-Floß bauen“, als auch einfach Holz gig von der Dichte und der Form des Materials. stöckchen, Korken, Teelichterhüllen, Styropor usw. miteinander verbinden und mit einem Segel ver Das Archimedische Prinzip begründet, warum ton sehen. nenschwere Schiffe schwimmen können. Es besagt, dass die Auftriebskraft eines Körpers in einem Me (Zebrafrage) Die Titanic sank, weil durch den Zu dium wie zum Beispiel Wasser genau so groß wie sammenstoß mit einem Eisberg Wasser in den die Gewichtskraft ist, die das von ihm verdrängte Rumpf eindrang und durch die ungleiche Vertei Medium besitzt. Schiffe verdrängen Wasser und er lung der riesigen Wassermassen im Schiffsinne halten dadurch Auftrieb. Der Auftrieb ist die Kraft, ren Kräfte wirkten, für die die Konstruktion bei die Flüssigkeiten auf die in ihnen befindlichen Kör Weitem nicht ausgelegt war. Der Schiffsrumpf fing per ausüben. Und da die mittlere Dichte – also der an sich zu verbiegen und konnte schließlich Abstand der einzelnen Teilchen zueinander – des den immer größer werdenden Kräften nicht mehr Schiffes aufgrund der großen Lufträume geringer standhalten und so zerbrach die Titanic. als die des verdrängten Wassers ist, schwimmt es. Literatur und Internetlinks Ist der Auftrieb kleiner als die Gewichtskraft, sinkt interaktive Bauanleitung für Papierschiff und Dam der Körper. Ist sie größer, steigt der Körper und pfer: schwimmt. Und wenn Auftrieb und Gewichtskraft ¥¥ www.origami-kids.com/papierflieger-2-classic identisch sind, schwebt der Körper. boatde.php Ideen zum Projekt Die Kinder stellen Vermutungen an, welche Mate Ein Wasserrad bauen (S. 18) rialien ihrer Meinung nach im Wasser untergehen und welche schwimmen. Ideen zum Projekt Sie planen mit den ausliegenden Materialien ei Es gibt eine ganze Reihe von Bauanleitungen für gene kleine Untersuchungen und experimentieren die verschiedensten Konstruktionen von Wasser mit den verschiedensten Alltagsmaterialien. Inter rädern. Um das Funktionsprinzip zu verstehen reicht essant wird die Aufgabe durch das vorherige Ver diese einfache Bauanleitung völlig aus. Beim Zer muten. Anschließend führen die Kinder den Ver schneiden des Teelichtes sollte auf scharfe Kanten such durch und finden so heraus, welche dieser geachtet werden. Materialien schwimmen, welche schweben und welche sinken. Nun lässt sich mit Hilfe der Tabelle Das Wasserrad funktioniert am besten, wenn nur vergleichen, ob die Kinder richtig vermutet haben. wenig Wasser das Rad berührt und so die Umdre Sie finden mit Aufgabe 2 heraus, dass ein Stück hungsgeschwindigkeit deutlich zunimmt. Je mehr Knete sehr wohl schwimmen kann und nicht un man das Rad in den Wasserstrahl hält, umso tergeht, wenn man es entsprechend formt. langsamer wird es. Literatur und Internetlinks Wasserräder und Wassermühlen wurden früher ¥¥ http://de.wikipedia.org/wiki/Auftrieb zum Antreiben von Arbeitsmaschinen, Generato ¥¥ http://de.wikipedia.org/wiki/Archimedisches_ ren, Mahlwerken, Hammer- und Wasserschöpfwer Prinzip ken verwendet. Literatur und Internetlinks Boote bauen (S. 17) ¥¥ http://de.wikipedia.org/wiki/Wasserrad Ideen zum Projekt Nachdem die Kinder ein Stück Knete zum Schwim Wasser zeichnen (S. 19) men gebracht haben, konstruieren sie nach den gleichen Prinzipien nun eigene Boote, die sie zu Wissenswertes dem meist sehr gerne auch schmücken und be Leonardo da Vinci (1452–1519) malen. Sie probieren aus, ob ihr Boot schwimmt Er wurde als unehelicher Sohn des Notars Ser und präsentieren ihre Ergebnisse. Piero und des Bauernmädchens Catarina in Vinci 65
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:02 Seite: 66 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow unweit von Florenz geboren. Der italienische Ma Nach der Betrachtung des Kunstwerks können die ler, Bildhauer, Architekt und Naturwissenschaftler Kinder die nun gewonnenen Erkenntnisse und An gilt als ein Universalgenie, in dessen Werk sich regungen in ihrer eigenen Arbeit umsetzten. Kunst, Philosophie und Naturwissenschaften auf Die Kinder können auch Kohle oder Kreide für einzigartige Weise miteinander verbanden. Als ihre Zeichnung verwenden. Schöpfer zahlreicher bedeutender Meisterwerke der Malerei leitete Leonardo da Vinci mit seinen vielfältigen Forschungen und Erfindungen zugleich Eine kleine Welle (S. 20) von der ausgehenden Renaissance zum wissen schaftlich-technischen Fortschritt der Neuzeit über. Ideen zum Projekt Er schöpfte seine Kraft aus der Malerei, die er als Nach der Erarbeitung des Liedes „Eine kleine Königin aller Wissenschaften bezeichnete. Welle“ ( Take 32–33) kann damit folgender maßen gearbeitet werden: Ideen zum Projekt ¥¥ Wellen auf der Ocean Drum oder durch kreis Wasser in Bewegung fasziniert Menschen. Gerne förmiges Reiben der flachen Hand auf einer beobachtet man die Kreise, die ein Regentropfen Trommel nachahmen. in einer Pfütze zieht oder ein ins Wasser geworfe ¥¥ Eine La-Ola-Welle im Stuhlkreis durchführen: ner Stein verursacht. ¥¥ Arme hängen nach unten, Finger werden Meereswellen, Rinnsaale, Bäche, Wildwasser oder bewegt; Stimme: tief „hu“ Wasserfälle sind alles Dinge der Natur, die uns ¥¥ einer nach dem anderen steht auf, hebt Wasser in Bewegung zeigen. Aber auch im Klei die Arme in die Luft, macht mit der Stim nen kann Wasser in Bewegung interessant sein. In me ein Glissando aufwärts und setzt sich der Badewanne oder im Plantschbecken. In der wieder. Schüssel, die beim Tragen überschwappt. ¥¥ Refrain: Im Grundrhythmus (taktweise) Die Kinder versuchen selber Wasserbewegungen Wellengeräusche auf der Trommel spielen; zu erzeugen und diese zeichnerisch darzustellen, ¥¥ In Takt 2 und 6 zweimal klatschen (auf 2 dabei lernen sie eine Bewegungsstudie von L. da und 3). Vinci kennen. ¥¥ Strophe: In der Pause von Takt 4 zweimal klatschen. Im Gespräch erzählen die Kinder von Situationen in denen sie Wasser in Bewegung beobachten konnten. Meereswellen, Regentropfen, usw. An Wellenspiel (S. 21/22) schließend versuchen die Kinder in einer Schüssel selbst Wasserbewegungen zu erzeugen, zeigen Wissenswertes sich gegenseitig ihre Experimente und tauschen zu Claude Debussy und seinen Werken siehe Sei Erfahrungen aus. te 62 Die Kinder sprechen darüber, wie unterschiedlich die Bewegungen von Wasser sein können, von Ideen zum Projekt spritzen über blubbern bis zu kleinen Wasserwir Hier bietet sich an, mit den Kindern ihre Vorerfah beln. rungen zu Begegnungen mit dem Meer/Wellen/ Dazu fertigen die Kinder Zeichnungen ihrer Beob Meeresrauschen zu sammeln. achtungen an. Danach kann der Titel ( Take 34): Claude Auch die Zeichnungen können gemeinsam be Debussy: Das Spiel der Wellen aus „La mer“ ge sprochen und erklärt werden. hört werden. Dazu können die Kinder gemeinsam mit Krepp- oder Chiffontüchern wellenartige Be Das Kunstwerk von Leonardo Da Vinci zeigt den wegungen zur Musik machen. Eine andere Mög Kindern eine vollendete Darstellungsform von lichkeit ist mit dem Fallschirm/Schwungtuch zur Wasserbewegung. Musik Wellenbewegungen zu machen: große/klei Aufgrund ihrer eigenen Erfahrungen können sie ne, stürmische/ruhige. Ein Papierschiff (oder ein die Arbeit differenziert betrachten und beschrei Ball) soll auf dem Fallschirm gehalten werden. ben. ¥¥ Beschreibe die Linien und ihre Form. Wellenbewegungen können mit Instrumenten aus ¥¥ Wo sind die Linien dicht gesetzt? probiert werden, z. B.: ¥¥ Wodurch entsteht der Eindruck von ¥¥ Trommel reiben Bewegung? ¥¥ Glissando auf Stabspielen 66
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:02 Seite: 67 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow ¥¥ kleine und große Bewegungen mit Rassel/ wissenschaftlichen Bildung für Kinder von 4–7. Cabasa/Guiro Bildungsverlag Eins 2006. ISBN: 978-3-427- ¥¥ 2 Becken aneinander reiben 50091-9 ¥¥ Wilfried Stascheit: Wasser erleben und erfah Bei Aufgabe 3 sollen die Kinder Wellen nach ren für Klasse 1/2. Verlag an der Ruhr 2007. Klängen zeichnen ( Take 35–39): ISBN: 978-3-8346-0147-6 ¥¥ Wilfried Stascheit: Wasser erkunden und Wellenart Klang Bild erfahren für Klasse 3/4. Verlag an der Ruhr hoch großer Tonumfang 2006. ISBN: 978-3-8346-0198-8 ¥¥ Andrea Hündlings: Wasserforscher und Luf flach kleiner Tonumfang tikusse. Verlag an der Ruhr 2007. ISBN: 978-3-8346-0237-4 gekräu unregelmäßiger selt Tonumfang; Zick Die Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e. V. zack-Bewegung: in bietet eine ganze Reihe unterschiedlicher Materi der Aufwärtsbewe alien für den Unterricht an. gung geht es immer wieder ein wenig Dazu gehören z. B. Bilderbücher: „Der lustige Weg abwärts; Tremolo der Wassertropfen“ (gibt es auch in Englisch, gleich mittlerer Tonumfang; Französisch, Spanisch, Russisch und Chinesisch); mäßig immer gleiche Höhe „Dem Wasser auf der Spur“; „Regenreise“; „Von unregel unregelmäßiger Zaubermühlen, Perlenfischern und Wassergeis mäßig Tonumfang tern“, Info-Broschüren: „Virtuelles Wasser – ver steckt im Einkaufskorb“, Schulbroschüren: „Die Beim Dirigieren ahmen die Kinder mit den Hän Wunder des Wassers“, Poster: „Wasserfußab den Wellenbewegungen vor dem Körper nach und druck“ usw. leiten damit die Spieler an (nach den in Aufga Weitere Informationen und Bestellmöglichkeit über: be 3 erarbeiteten Kriterien). www.vdg-online.de Weitere Internetlinks Quiz zum Wasser (S. 23) Löwenzahn – Thema Wasser: Zum Staunen, Sel bermachen und Ausprobieren: Wasserheft, Was Ideen zum Projekt serbeobachtung, Wetterbeobachtung, Video: Was Genau wie beim Projekt „Luft“ bietet hier ein Quiz serteilchen die Möglichkeit auf lustige Art und Weise das Ge ¥¥ www.tivi.de/fernsehen/loewenzahn/ lernte zu überprüfen. index/01989/index.html Berliner Wasserbetriebe: Informationstexte für Kin Auch hier besteht wieder die Möglichkeit eigene der zu den Themen: Geschichte des Wassers, Quiz-Kärtchen zu entwerfen und dazu Comicbil Wassertipps, Wasserwissen, Wasserkreislauf, Ab der oder Comicgeschichten zu den Beobachtun wasser und bei einem Wasserspiel können die gen und Ergebnissen der Experimente zu gestalten, Kinder auf Punktejagd gehen. sowie Rollenspiele aus Perspektive der Teilchen ¥¥ www.klasse-wasser.de durchzuführen. Mit Kidsnet ins Internet – Die virtuelle Welt im digi talen Klassenzimmer Eine Infoseite für Kinder zu Weitere Literaturhinweise den Themen: Was ist Wasser, Kläranlage, Interes ¥¥ Ulrike Berger: Die Wasser-Werkstatt. Velber sante Fragen, Wasser in Gefahr, Wassernot in Verlag 2004. ISBN: 978-3-86613-265-8 Lima, Wasserkreislauf, Zustandsarten, Wassertiere, ¥¥ Angela Weinhold: Experimentieren und Entde verschiedene Gewässer cken. Ravensburger Buchverlag 2004. ¥¥ www.kidsnet.at/sachunterricht/wasserstart.htm ISBN: 978-3-473-33302-8 ¥¥ Ulrike Berger: Die Bad-Werkstatt. Velber Ver Wasser-Kinder: Hier finden Kinder spielerisch und lag 2007. ISBN: 978-3-86613-535-2 experimentell Antworten auf folgende Fragen: ¥¥ W. E. Fthenakis (Hrsg.)/A. Eitel: Natur-Wissen ¡ Wo kommt unser Wasser her? schaffen. Bildungsverlag Eins 2008. ¡ Ist ein Wasser immer das gleiche wie ein ande ISBN: 978-3-427-50280-7 res Wasser? ¥¥ W. Gruber/N. Riahi/Ch. Rupp: Die Reise der ¡ Warum gefriert Salzwasser nicht bei 0 Grad? kleinen Sonne. Märchensammlung zur natur ¡ Welches Wasser ist gesund? 67
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:02 Seite: 68 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow ¡ Darf man Regenwasser trinken? Sonstiges ¡ Warum kauft man Mineralwasser in Flaschen? Experimentierkisten (KiNT-Boxen) – Kinder lernen ¥¥ http://wasser-kinder.de Naturwissenschaft und Technik, Klassenkiste I: Ein Wassertropfen auf Reisen „Schwimmen und Sinken“; Spectra-Verlag ¥¥ www.grundschule-friedrichsfehn.de/projekte/ wassertropfen/index.html Zzzebra – Das Web-Magazin für Kinder Thema: Wasser, Schnee und Eis, Regen. Spiele, Malen, Basteln, Experimente. ¥¥ http://www.labbe.de/zzzebra/index. asp?themaid=240 Notizen 68
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:03 Seite: 1 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Name: Datum: Schneesterne zeichnen 1. Dies sind Schneesterne. Zeichne den dritten Schneestern weiter. 2. Denk dir einen eigenen Schneestern aus. Beachte dabei, Schneesterne haben immer 6 Spitzen. © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2009 zu Zebra Projekt Wasser, Seite 1 KV 1
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:04 Seite: 2 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Name: Datum: Alles Wasser 1. Zeichne ein Bild, in dem möglichst viele Formen des Wassers vorkommen. Du könntest zum Beispiel verwenden: für festes Wasser: Eiszapfen, Schnee, Gletscher, Schneemann, Schlittschuhläufer, Raureif, Eisblumen am Fenster, Skiläufer, Rodler, Hagelkörner für flüssiges Wasser: Fluss, Meer, Wellenreiter, Regen, Bach, Wasserflasche, Wasserhahn, See für gasförmiges Wasser: Nebel, Dampf, Wolken, Gewitter © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2009 zu Zebra Projekt Wasser, Seite 3 KV 2
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:47 Seite: 3 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Name: Datum: Wofür gebrauchen wir wie viel Wasser? Pro Tag gebrauchen wir pro Person in 1 Liter ist so viel wie ein Paket Milch. Dann brauche Deutschland ungefähr 135 Liter Wasser. ich allein zum Geschirr Schätze wie viel wir wofür gebrauchen. reinigen so viel Wasser, wie 8 Pakete Milch?! 40 Liter 40 Liter 15 Liter 11 Liter 8 Liter 8 Liter 8 Liter 5 Liter © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2009 Hände waschen, Toilettenspülung Liter Zähne putzen Liter Blumen gießen Liter Wäsche waschen Liter Trinken und Geschirr-Reinigung Liter Essen zubereiten Liter Wohnung putzen Liter Baden/Duschen Liter zu Zebra Projekt Wasser, Seite 6 KV 3
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:49 Seite: 4 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Name: Datum: Ein Segelschiff aus Papier 1. Baue dieses Segelschiff aus Papier und probiere es aus. © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2009 zu Zebra Projekt Wasser, Seite 17 KV 4
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:58:52 Seite: 5 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Name: Datum: Ein Dampfer aus Papier 1. Baue diesen Papierdampfer und probiere ihn aus. © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2009 zu Zebra Projekt Wasser, Seite 17 KV 5
270782_Zebra_LB_059_074_Wasser.indd 14.07.2009 08:59:28 Seite: 6 [Farbbalken für Fogra39] BlacK Cyan Magenta Yellow Name: Datum: Ein Stöckchen-Floß bauen Du brauchst: ¡¡Stöcke/Äste ¡¡Schnur ¡¡Gartenschere oder Säge 1. Schneide die Stöcke auf gleiche Länge (etwa 20 cm). 2. Knote die Stöcke mit einer Schnur aneinander. 3. Knote noch zwei Querleisten an, damit das Floß stabil wird. © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2009 Du kannst auf deinem Floß eine kleine Hütte oder ein Segel anbringen. Probiere, ob dein Floß schwimmt und ob du es beladen kannst. zu Zebra Projekt Wasser, Seite 17 KV 6
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