TISCHLÜFTER - ENTDECKEN SIE DIE NEUE FREIHEIT BEIM KOCHEN - TWOINONE, SMARTLINE UND PROLINE MIT TISCHLÜFTER STAND: 01. APRIL 2018
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Tischlüfter – Entdecken Sie die neue Freiheit beim Kochen TwoInOne, SmartLine und ProLine mit Tischlüfter Stand: 01. April 2018 Miele. Immer Besser.
TwoInOne, SmartLine und ProLine mit Tischlüfter Sie kochen gerne und möchten Ihre Kochkünste perfektionieren? Komfort für mehr Freude am Kochen ist bei Miele eine Selbstverständlichkeit. Für Ihre Ansprüche bieten wir Ihnen Tischlüfter in den Geräteserien SmartLine und ProLine sowie bei autarken Induktionskochfel- dern mit mittiger Absaugung. Dank des integrierten Dunstabzugs entstehen dabei vollkom- men neue Planungsmöglichkeiten. 2
Der neue Mittelpunkt in Ihrer Küche Das Sortiment der Tischlüfter TwoInOne - Das starke Doppel ProLine - Komfortable Methoden-Vielfalt Bewährte Miele-Induktionstechnologie mit Die ProLine-Elemente können Sie flexibel in flexiblen PowerFlex-Kochzonen kombiniert Ihre Küchenkonfiguration einfügen. Durch mit einem effektiven Dunstabzug. Das ist den integrierten Tischlüfter entstehen dabei das neue TwoInOne von Miele. Planungs- vollkommen neue Planungsmöglichkeiten. freiheit ist garantiert - Das Sortiment bein- Der Rahmen und das breite, geneigte haltet sowohl eine flächenbündige als auch Bedienfeld in Edelstahl verleihen ProLine- eine Variante mit Edelstahl-Rahmen. Elementen ein selbstbewusstes Erscheinungsbild. SmartLine - Individuelle Kombinierbarkeit Stellen Sie sich Ihr persönliches Set ganz nach Ihren Wünschen und Ihrer Küchenpla- nung zusammen. Sie können alle Elemente untereinander kombinieren dank des einheitlichen und eleganten Designs auf Glasbasis. Mit den Geräten der Miele SmartLine sind Sie flexibel wie nie und kompromisslos in der Realisierung Ihrer Ansprüche. Miele Tischlüfter 5
TwoInOne Kochfeld und Dunstabzug perfekt vereint Das TwoInOne mit seinem integrierten Wrasenabzug ist ein absolutes Highlight unter den Kochfeldern. Es überzeugt durch intelligent durchdachte Technologie, seinen Komfortgewinn und seine problemlose Integrationsfähigkeit in jede Küche. Durch den Einbau sind unter- schiedliche Raumhöhen oder andere Hindernisse im Sichtbereich kein Problem mehr. Flexible Installationsmöglichkeiten Der integrierte Dunstabzug ist in jeder Hinsicht flexibel: Das interne Gebläse eignet sich für den hocheffizienten Abluftbetrieb ebenso ideal wie für den Umluftbetrieb z. B. in Passivhäu- sern. Neben den vielen technischen Vorteilen nimmt der Tischlüfter auf Grund seiner kom- pakten Bauweise nur wenig Raum in Anspruch und lässt noch genügend Platz für Schubladen. Einfachste Reinigung Alle beweglichen Teile lassen sich einfach per Hand herausnehmen und bequem im Geschirrspüler reinigen. 6
TwoInOne Für jede Einbausituation das passende Gerät Das Miele TwoInOne gibt es mit umlaufendem Edelstahl-Rahmen und als rahmenlose Vari- ante. Die rahmenlose Variante kann entweder flächenbündig oder aufliegend eingebaut werden. Glaskeramik mit umlaufendem Edelstahlrahmen Die Glaskeramik des Kochfeldes wird von einem hochwertigen Edelstahlrahmen umschlossen. Glaskeramik für den flächenbündigen Einbau Die rahmenlose Kochfeld-Variante lässt sich perfekt in die Arbeitsplatte integrieren – wie aus einem Guss. Glaskeramik rahmenlos Edles Design in großzügiger Glas-Optik aufliegend eingebaut. Miele Tischlüfter 9
Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie? Die Produkt-Highlights der Miele Induktionskochfelder mit integriertem Wrasenabzug Con@ctivity 2.0 PowerFlex Induktion Mit Con@ctivity 2.0 können Sie Vielseitig und flexibel: Ob sich ganz auf das Kochvergnügen konzent- einzelne Kochgeschirre, besonders große rieren. Denn Haube und Kochfeld kommuni- Pastatöpfe oder Bräter: alles wird schnell zieren miteinander. Das Kochfeld übermittelt und problemlos auf der PowerFlex-Koch- die Einstellungen an die Elektronik der zone erhitzt. Haube und diese reguliert automatisch die Gebläsestufen. Sie müssen nicht daran denken, die Haube später auszuschalten. Alle Miele TwoInOne-Kochfelder sind standardmäßig mit Con@ctivity 2.0 ausgestattet. TwinBooster Einmalige Flexibilität: Die Induktionsleistung kann individuell verteilt bzw. auf nur eine Zone gebündelt werden. Warmhalten Serviergerecht: Die Temperatur am Topfbo- den wird beim Warmhalten so reguliert, dass nichts mehr anbrennt. Stop & Go So kann nichts anbrennen: Mit dieser Funktion lassen sich alle Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungs- stufe 1 reduzieren. So kann das Kochfeld kurzzeitig unbewacht sein, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. SmartSelect Schnell und intuitiv: Leistungs- stufen und Zeiten lassen sich für jede Kochzone direkt einstellen. Miele Tischlüfter 11
Exklusive Ausstattung für vollendenten Genuss Die Produktvorteile der Miele Induktionskochfelder mit integriertem Wrasenabzug ECO-Motor Miele CleanCover Edelstahl-Metallfettfilter Kraftvoll und leise: Der Gleichstrom-Motor Schutz und leichte Reinigung: Der Komfortable Reinigung: Die hochwertigen spart im Vergleich zu herkömmlichen geschlossene und glatte Innenraum verhin- 10-lagigen Metallfettfilter sind geschirrspü- Gebläsen bis zu 70% Energie. dert den Kontakt mit Elektrik und Motor. lergeeignet und sehr langlebig. Longlife AirClean Filter Energieeffizienzklasse Permanente Topferkennung Effiziente Geruchsbindung: Dank der im Alles auf einen Blick: Das Energielabel Automatische Aktivierung der Zahlenreihe: Backofen regenerierbaren langlebigen informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und Beim Einschalten wird bereits aufgesetztes Aktivkohle-Wabenkörper. Leistungsfähigkeit. Kochgeschirr sofort erkannt. Wischschutz Recall-Funktion Timer Sichere Sauberkeit: Bei Aktivierung wird die Mit Gedächtnisfunktion: Bei versehentli- Richtig sinnvoll: Über diese Funktion kann Bedienung zur einfachen Reinigung für 20 chem Ausschalten werden die Einstellungen z.B. ein Kurzzeitwecker eingestellt werden. Sekunden gesperrt. für 10 Sekunden gespeichert. 12
Sicherheitsausschaltung Verriegelung und Inbetriebnahmesperre Überhitzungsschutz und Clever: Wird eine Kochzone über eine Äußerst hilfreich: Beide Funktionen verhin- Fehlerüberwachung ungewöhnlich lange Zeit beheizt, schaltet dern ungewollte Zugriffe auf das Kochfeld. Schont das Kochfeld: Bei extremer Belas- sie sich automatisch ab. tung stellt sich die Kochzone automatisch aus. Individuelle Programmierung Nachlaufsteuerung Filter-Indikator Völlig einzigartig: Die Grundeinstellungen Geruchsfreie Raumluft: Nach dem Kochen Filterwechsel leicht gemacht: Ein gelbes des Kochfeldes lassen sich individuell läuft das Gebläse wahlweise 5 oder 15 Signallicht meldet die Sättigung für Fett- anpassen. Minuten weiter und schaltet dann ab. oder Longlife AirClean Filter. Miele Tischlüfter 13
Welches Icon bedeutet was? Alle Symbole der Miele "TwoInOne" Kochfelder auf einen Blick Auf den folgenden Seiten werden Stop & Go Zeigt an, ob das Gerät Stop & Go alle Miele Induktionskochfelder mit Funktion besitzt. integriertem Wrasenabzug noch einmal im Detail anhand von Einfach Reduktion der Leistung Tabellen dargestellt. Miele Pro- mit einem Fingertipp dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften. 10 x Filter Zeigt an, ob das Gerät den Steuerung 10-lagigen Metallfettfilter besitzt. Die wichtigsten Merkmale sind Zeigt an, welche Steuerung das direkt über dem Produkt in Form Gerät besitzt. 10-lagiger Metallfettfilter, geeignet von Icons aufgeführt, damit die zur Reinigung im Geschirrspüler Differenzierung auf einen Blick Leistungsstufen lassen sich besonders schnell und intuitiv möglich ist. Für einen schnelleren anwählen. Gelb hinterleuchtete Überblick finden Sie auf dieser Zahlenreihen. Eco Motor Seite eine kurze Erklärung für alle Zeigt an, ob das Gerät einen verwendeten Icons in dieser Pro- ECO-Motor besitzt. Con@ctivity 2.0 duktgruppe anhand eines Zeigt an, ob das Kochf eld mit Beispiels. Con@ctivity 2.0 ausgestattet ist. Der Gleichstrom-Motor spart im Vergleich zu herkömmlichen Automatikfunktion für ein optima- Gebläsen bis zu 70 % Energie. les Raumklima und höchsten Bedienkomfort Energieeffizienz Zeigt die Energieeffizienzklasse Flexibilität an. Zeigt an, welche Art Kochzonen zur Verfügung stehen. Das Energielabel informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und Extra große Fläche für zwei Töpfe Leistungsfähigkeit. oder Pfannen, einen großen Bräter oder einen großen Pasta-Topf TwinBooster Zeigt an, ob das Gerät eine Booster-Funktion besitzt. Zwei Leistungsstufen für extrem kurze Ankochzeiten Warmhalten Zeigt an, ob das Gerät die Funk- tion Warmhalten besitzt. Mengenunabhängiges Warmhal- ten auf Serviertemperatur 14
Autarke Induktions-Kochfelder mit integriertem Wrasenabzug Produktübersicht Typ-/Verkaufsbezeichnung KMDA 7774 FL KMDA 7774 FR Beheizungsart Beheizungsart Induktion Induktion Bauform Induktionskochfeld mit integriertem Wrasenabzug • • Design Umlaufender Edelstahlrahmen/Flächenbündig/Rahmenlos aufliegend –/•/• •/–/– Betriebsarten Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/• •/• Kochzonenausstattung Anzahl der Kochzonen 4 4 PowerFlex-Kochzonen Anzahl/Durchmesser in mm 4/150 – 230 4/150 – 230 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650 Kochzone Position/Art/Durchmesser in mm links/PowerFlex-Brücke/230 x 390 links/PowerFlex-Brücke/230 x 390 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3.400/4.800/7.300 3.400/4.800/7.300 Kochzone Position/Art/Durchmesser in mm rechts/PowerFlex-Brücke/230 x 390 rechts/PowerFlex-Brücke/230 x 390 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3.400/4.800/7.300 3.400/4.800/7.300 Bedienkomfort Bedienung über Sensortasten Smart Select Smart Select Digitale Anzeige der Leistungsstufen/Displayfarbe •/gelb •/gelb Topf- und Topfgrößenerkennung/Stop&Go-Funktion/Kurzzeitwecker •/•/• •/•/• Abschaltautomatik/Ankochautomatik/Warmhalten •/•/• •/•/• Individuelle Einstellmöglichkeiten (z.B. Signaltöne) • • Hausgeräte-Vernetzung Miele@home • • Effizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für Fettabscheidegrad A+/A A+/A Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr/ECO-Motor 31,2/• 31,2/• Pflegekomfort Leicht zu reinigende Glaskeramik • • Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • Filtersystem Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 1 1 Luftleistung bei max. Abluftquerschnitt für Abluftbetrieb In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 490 490 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 71,0/56,0 71,0/56,0 In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 570 570 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 75,0/60,0 75,0/60,0 Luftleistung für Umluftbetrieb In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 420 420 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 73,0/58,0 73,0/58,0 In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 510 510 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 77,0/63,0 77,0/63,0 Sicherheit Sicherheitsausschaltung/Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•/• •/•/• Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• Restwärmeanzeige • • Technische Daten Abmessungen in mm (B x T) 800 x 520 806 x 526 Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 200 200 Außschnittmaß in mm flächenbündiger Einbau (B x T) 780/804 x 500/524 – Außschnittmaß in mm aufliegender Einbau (B x T) 780 x 500 780 x 500 Miele Tischlüfter Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,47/230/16 7,47/230/16 Mitgeliefertes Zubehör Anschlusskabel • • Nachkaufbares Zubehör Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 1000-1/DKF 1000 R DUU 1000-1//DKF 1000 R Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt. 3.149,– 3.149,– 15
Nützliche Informationen im Detail Das Glossar der Miele Induktions-Kochfelder mit integriertem Wrasenabzug Con@ctivity 2.0 Permanente Topferkennung Konzentrieren Sie sich ganz auf´s Kochen, dank der zukunftssiche- Befindet sich bereits Kochgeschirr auf einer Kochzone, aktiviert sich ren Automatikfunktion Con@ctivity 2.0. Neben dem Ein- und Aus- der Zahlenstrang automatisch unmittelbar nach dem Einschalten schalten der Dunstabzugshaube passt Con@ctivity 2.0 die Saugleis- des Kochfeldes. Eine manuelle Aktivierung der Kochzonen entfällt tung der Haube automatisch dem tatsächlichen Geschehen auf dem damit. Kochfeld an und sorgt so für ein angenehmes Raumklima. PowerFlex Induktion Eco-Motor PowerFlex-Kochzonen sind besonders vielseitig und flexibel. Ob Der ECO-Motor arbeitet mit Gleichstrom und spart im Vergleich zu einzelne Kochgeschirre, besonders große Pastatöpfe oder Bräter: herkömmlichen Motoren bis zu 70 % Energie ein. Dank dieser alles wird schnell und problemlos auf der PowerFlex-Kochzonen Technologie ist er besonders laufruhig und genauso leistungsstark erhitzt. Einzigartig ist die unübertroffene Schnelligkeit mit einer wie alle bei Miele eingesetzten Gebläse. Boosterleistung von bis zu 7,3 kW. Natürlich beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele TwinBooster- Edelstahl-Metallfettfilter Technologie. Miele Dunstabzugshauben sind mit einem 10-lagigen Edelstahl- Metallfettfilter ausgestattet. Die Decklage und der Filterrahmen Recall-Funktion bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Bei der komfortablen Reini- Sie haben versehentlich das Kochfeld ausgeschaltet, merken es gung des Fettfilters im Geschirrspüler entstehen keine sichtbaren aber sofort. Wenn Sie es innerhalb von 10 Sekunden wieder starten, Verfärbungen. Dadurch behalten Miele Fettfilter über einen langen sind alle Leistungsstufen und Zeiteinstellungen, die Sie vorher Zeitraum ihre hochwertige Optik. eingestellt haben, nach wie vor vorhanden. Sie können Ihren Koch- vorgang ungehindert fortsetzen. Energieeffizienz in allen Bereichen Mit Miele Kochfeldern sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Sicherheitsausschaltung Energie. Ein Miele Induktionskochfeld benötigt im Vergleich zu einem Für jede Leistungsstufe ist eine maximale Betriebsdauer definiert. strahlungsbeheizten Kochfeld beim Ankochen bis zu 30 % weniger Wird eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum Energie. hinweg mit gleichbleibender Leistungstufe beheizt, schaltet sie sich automatisch ab. Filter-Indikator Ist der Fett- oder Longlife AirClean-Filter in Ihrem Miele Tischlüfter SmartSelect gesättigt, wird dies durch eine gelb aufleuchtende LED angezeigt. Leistungsstufen und Zeiten lassen sich bei dieser Bedienung beson- Dann sollte der Filter baldmöglichst gereinigt bzw. regeneriert ders schnell und intuitiv anwählen. Für jede Kochzone gibt es eine werden. Die ab Werk eingestellte Nutzungsdauer der Filter liegt beim gelb hinterleuchtete Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit aus Fettfilter bei 30 Betriebsstunden, die Anzeige für den Longlife jeder Blickrichtung gewährleistet. Timerzeiten sind noch komfortab- AirClean-Filter bei 120 Stunden. ler einzustellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige. Individuelle Programmierung Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die Stop & Go individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z.B. die Reaktionsge- Es klingelt an der Tür? Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle schwindigkeit der Sensortasten änderbar. Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1 reduzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht Longlife AirClean Filter lassen, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. Wenn Sie an Dank der im Backofen regenerierbaren langlebigen Aktivkohle- das Kochfeld zurückkehren, werden die zuvor eingestellten Leis- Wabenkörper aus Steinkohle werden Gerüche effizient gebunden. tungsstufen durch einen erneuten Tastendruck reaktiviert. Miele CleanCover Timer Hinter den Fettfiltern befindet sich der Miele CleanCover: Statt Der Timer Ihres Kochfeldes hilft Ihnen, den Küchenalltag etwas scharfer Metallkanten und elektrischer Bauteile gibt es hier nur eine entspannter zu gestalten. Sie können z.B. je nach Modell eine Dauer geschlossene, glatte Oberfläche. Sie ist besonders leicht zu reinigen für Ihre Kochzonen einstellen, die sich dann automatisch abschalten und schützt Sie vor Berührung mit Kabeln und Motorteilen. Miele oder den Kurzzeitwecker ganz unabhängig von Kochfeldfunktionen Sorgfalt im Detail – für mehr Komfort und Sicherheit. nutzen. Nachlaufsteuerung TwinBooster Der automatische Gebläsenachlauf sorgt für die gründliche Absau- Konzentrierte Power für schnelleres Ankochen! Die Miele-exklusive gung von Dampf und Gerüchen, die sich nach dem Kochen noch in Funktion TwinBooster macht das Kochen flexibler, da die Induktions- der Raumluft befinden. Die Haube schaltet sich wahlweise nach 5 leistung individuell verteilt werden kann. Bei Bedarf können Sie die 16 oder 15 Minuten automatisch ab. Leistung zweier Kochzonen komplett auf eine einzige Zone bündeln.
Überhitzungsschutz und Fehlerüberwachung Jede Kochzone ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dieser schaltet die Beheizung der Kochzone bei extremer Belastung automatisch aus, bevor die Glaskeramik oder andere Bauteile überhitzen können. Liegt ein Gegenstand oder Flüssigkeit auf der Bedienoberfläche, schaltet sich das Kochfeld ebenfalls automatisch aus. So sind Sie jederzeit vor einer ungewollten Leistungseinstellung geschützt. Verriegelung und Inbetriebnahmesperre Die Verriegelungsfunktion verhindert das ungewollte Verstellen der gewählten Leistungsstufen während des Kochens. Die Inbetriebnah- mesperre hingegen schützt vor versehentlichem oder unbefugtem Einschalten, z.B. als Kindersicherung. Diese Funktion lässt sich am ausgeschalteten Kochfeld aktivieren. Warmhalten Mit dieser Funktion können Sie Speisen in idealer Weise warm halten – unabhängig von der Menge. Durch die intelligente Überwachung der Topfbodentemperatur werden Speisen serviergerecht tempe- riert, ohne dass sie festbrennen. So können Sie sich ganz der Gestaltung des übrigen Menüs widmen. Wischschutz Mit einem Fingertipp ist es möglich, die Bedienung des Kochfeldes für 20 Sekunden zu sperren. Alle Einstellungen verbleiben wie eingestellt. Die Zeit läuft gut sichtbar im Timer ab. Verschieben des Kochgeschirrs und Säubern des Kochfeldes sind ungehindert möglich, ohne Einstellungen zu verändern. Miele Tischlüfter 17
SmartLine Die Freiheit so zu kochen, wie Sie wollen Induktion Schnell und energieeffizient: Beim Kochen mit Induktion entsteht die Hitze direkt im Topfboden, wobei die Größe des Topfes automatisch erkannt wird. Es gibt praktisch keine Energieverluste. Die Bereiche neben den Kochzonen bleiben relativ kühl und machen das Kochen mit Induktion beson- ders sicher. Einzigartig ist neben der Flexibi- lität auch die Schnelligkeit der PowerFlex- Kochzonen. Induktion hat sich wegen seiner vielen Vorteile längst in Profiküchen etabliert. Gas Gas ist eine Primärenergie. Darunter ver- steht man eine Energieform, die aus der Natur kommt und zur Nutzung keine Umwandlungsprozesse mehr durchlaufen muss. Daher ist das Kochen mit Gas besonders umweltschonend. 18
Induktionswok Profiklasse: Perfekt abgestimmt auf Form und Funktion ist die Miele Wokpfanne, die passgenau in einer speziellen Mulde liegt. So verteilt sich die Wärme optimal und das Ergebnis wird perfekt. Zusätzlich verhindert das intelligente System ControlInduc®, dass Öle und Fette überhitzen. Der Miele Induktionswok bietet Ihnen außerdem besondere Komfortfunktionen wie z.B. die Boostertechnologie. Induktions-Teppan Yaki Moderne japanische Kochtradition: Das Teppankochen zählt zu den kulinarischen Erlebnissen der modernen Küche. Dabei werden die Speisen direkt auf der heißen Edelstahlfläche zubereitet. Das induktions- beheizte Miele Teppan Yaki verfügt über zwei getrennt nutzbare Heizzonen: So können Sie mehrere Speisen gleichzeitig mit unterschiedlichen Temperaturen zubereiten bzw. warmhalten. Tischlüfter Kochen ohne störende Kochdünste und Gerüche ist dank des neuen Miele Tischlüf- ters möglich. Durch die mittige Anordnung zwischen zwei SmartLine-Elementen saugt der Miele Tischlüfter die Wrasen genau dort ab, wo diese entstehen. Ebenso kann der Tischlüfter auch neben Gas-Elementen genutzt werden. In diesem Falle dient die Abdeckung als magnetischer Flammschutz. Miele Tischlüfter 19
SmartLine Überzeugend durch Flexibilität, Qualität und Energieeffizienz Der Miele Tischlüfter ist ein absolutes Highlight unter den Dunstabzugshauben. Er überzeugt mit seiner durchdachten Technologie, seinen Komfortgewinn und seine problemlose Integra- tion in jede Küche. Durch den Einbau des Tischlüfters im Unterschrank sind unterschiedliche Raumhöhen oder andere Hindernisse im Sichtbereich kein Problem mehr. Neu ist, dass er auch frei kombinierbar mit den SmartLine-Elementen und einem 60 cm breiten Kochfeld ist. Zusätzlich kann das Gerät neben Gas-Elementen eingesetzt werden. Der FlameGuard ist eine magnetische Abdeckung, der ein gefährliches Einsaugen der Gasflamme verhindert. Wie alle anderen Elemente hat der Tischlüfter eine Tiefe von 52 cm und verfügt über eine SmartSelect-Steuerung. Flexible Installationsmöglichkeiten Der Miele Tischlüfter ist in jeder Hinsicht flexibel: Das Gebläse wird im Sockel platziert und eignet sich für den hocheffizienten Abluftbetrieb ebenso ideal wie für den Umluftbetrieb z. B. in Passivhäusern. Neben den vielen technischen Vorteilen bietet der Tischlüfter auf Grund seiner kompakten Bauweise völlig neue Möglichkeiten der Installation. Im Unterschrank nimmt er nur wenig Raum in Anspruch und lässt noch genügend Platz für Schubladen. Einfache Reinigung Alle beweglichen Teile des Tischlüfters lassen sich einfach per Hand herausneh- men und im Geschirrspüler reinigen. 20
Miele Tischlüfter 21
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SmartLine Überzeugend durch Flexibilität, Qualität und Energieeffizienz Longlife AirClean Dank der im Backofen regenierbaren langlebigen Aktivkohle-Wabenkörper aus Steinkohle werden Gerüche effizient gebunden. Edelstahl-Metallfettfilter ECO-Motor Miele Tischlüfter sind mit einem 10-lagigen Der ECO-Motor arbeitet mit Gleichstrom Edelstahl-Metallfettfilter ausgestattet. Die und spart im Vergleich zu herkömmlichen Decklage und der Filterrahmen bestehen Motoren bis zu 70 % Energie ein. Dank aus hochwertigem Edelstahl. Bei der dieser Technologie ist er besonders laufru- komfortablen Reinigung des Fettfilters im hig und genauso leistungsstark wie alle bei Geschirrspüler entstehen keine sichtbaren Miele eingesetzten Gebläse. Verfärbungen. Dadurch behalten Miele Fettfilter über einen langen Zeitraum ihre hochwertige Optik. Miele CleanCover Energieeeffizienzklasse Hinter den Fettfiltern befindet sich das Miele Das Energielabel informiert Sie auf einen CleanCover. Statt scharfer Metallkanten und Blick über die Wirtschaftlichkeit und Leis- elektrischer Bauteile gibt es hier nur eine tungsfähigkeit Ihres Tischlfters. Miele Geräte geschlossene, glatte Oberfläche. Sie ist vereinen beste Werte bei der Gebläse- und besonders leicht zu reinigen und schützt Sie Fettfiltereffizienz. vor Berührung mit Kabeln und Motorteilen. Miele Sorgfalt im Detail - für mehr Komfort und Sicherheit. Miele Tischlüfter 23
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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie? Die Produkt-Highlights* der Miele SmartLine-Elemente SmartSelect PowerFlex Leistungsstufen und Zeiten Vielseitig und flexibel: Ob lassen sich bei dieser Bedienung besonders einzelne Kochgeschirre, besonders große schnell und intuitiv anwählen. Für jede Pastatöpfe oder Bräter: alles wird schnell Kochzone gibt es eine gelb hinterleuchtete und problemlos auf der PowerFlex-Koch- Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit zone erhitzt. aus jeder Blickrichtung gewährleistet. Timerzeiten sind noch komfortabler einzu- stellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige. TwinBooster Einmalige Flexibilität: Die Induktionsleistung kann individuell verteilt bzw. auf nur eine Zone gebündelt werden. Recall-Funktion Mit Gedächtnisfunktion: Bei versehentli- chem Ausschalten werden die Einstellungen 10 Sekunden gespeichert. Permanente Topferkennung Automatische Aktivierung der Zahlenreihe: Beim Einschalten wird bereits aufgesetztes Kochgeschirr sofort erkannt. Stop & Go So kann nichts anbrennen: Mit dieser Funktion lassen sich alle Kochzonen gemeinsam auf Stufe 1 reduzieren. Miele Tischlüfter * modellabhängig 25
Exklusive Ausstattung für vollendeten Genuss Die Produktvorteile der Miele SmartLine-Elemente Wischschutz Warmhaltefunktion Timer Sichere Sauberkeit: Bei Aktivierung wird die Entspannter kochen: Zum Warmhalten wird Richtig sinnvoll: Über diese Funktion kann Bedienung zur einfachen Reinigung für 20 die Topfbodentemperatur ideal eingestellt z. B. eine Abschaltautomatik eingestellt Sekunden gesperrt. und konstant überwacht. werden. Topfgrößenerkennung Abschalten bei fehlendem Kochgeschirr Pflegeleichte Glaskeramik Überzeugend: Innerhalb der Kochzone wird Nur bei Induktion: Ist kein Topf auf dem Kein Einbrennen mehr: Da das Kochfeld die Größe des verwendeten Kochgeschirrs eingeschalteten Kochfeld, wird die Energie- relativ kühl bleibt, können Verschmutzungen erkannt und Energie passend abgegeben. zufuhr sofort unterbrochen. leicht entfernt werden. Restwärmeanzeige Sicherheitsausschaltung Ankochautomatik Praktischer Alltagshelfer: Die Restwärmean- Clever: Wird eine Kochzone über eine Immer rechtzeitig: Die Automatik regelt die zeige erinnert daran, nicht auf die noch ungewöhnlich lange Zeit beheizt, schaltet hohe Anfangsleistung herunter, um Anbren- heiße Kochzone zu fassen. sie sich automatisch ab. nen zu vermeiden. 26
Individuelle Programmierung FlameGuard ComfortClean Topfträger Total praktisch: Die Grundeinstellungen des Absolut sicher: Dank des FlameGuards wird Schnell sauber: Topfträger einfach abneh- Kochfeldes lassen sich individuell die Gasflamme nicht vom Tischlüfter men und im Geschirrspüler reinigen. So anpassen. eingesogen. bleibt das Gaskochfeld lange schön. Metall-Knebel Elektrozündung mit Einhandbedienung GasStop Passender Komfort: Die Gas-Elemente Streichhölzer oder Feuerzeuge überflüssig: Beruhigend: Erlischt die Flamme, z. B. lassen sich intuitiv über hochwertige Metall- Durch die intelligente Technik zünden die durch Zugluft, wird ein weiteres Ausströmen knebel bedienen. Brenner automatisch. des Gases verhindert. Wokbrenner Miele Tischlüfter Professionell: Leistungsstarker Wokbrenner für einheitliche bzw. separate Regulierung der beiden Flammkreise. 27
Welches Icon bedeutet was? Alle Symbole der SmartLine auf einen Blick Auf den folgenden Seiten werden TwinBooster Zeigt an, ob das Gerät einen alle Miele SmartLine-Elemente TwinBooster besitzt. noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro- Zwei Leistungsstufen für extrem dukte haben grundsätzlich viele kurze Ankochzeiten. verschiedene Funktionen und Eigenschaften. Warmhalten Die wichtigsten Merkmale sind Zeigt an, ob das Gerät die Warm- SmartLine haltefunktion besitzt. direkt über dem Produkt in Form Zeigt die Designlinie an. von Icons aufgeführt, damit die Mengenunabhängiges Warmhal- Differenzierung auf einen Blick ten auf Serviertemperatur möglich ist. Für einen schnelleren Freie Kombinationsmöglichkeiten aller SmartLine-Element möglich. Überblick finden Sie auf dieser Seite eine kurze Erklärung für alle GasStop verwendeten Icons in dieser Pro- Zeigt an, ob das Gerät GasStop duktgruppe anhand eines Bedienphilosophien besitzt. Zeigt die Art der Gerätebedienung Beispiels. an. Hohe Sicherheit durch sofortige Unterbrechung der Gaszufuhr bei Leistungsstufen lassen sich Flammenausfall. besonders schnell und intuitiv anwählen. Gelbe hinterleuchtete Zahlenreihen. 10 x Filter Zeigt an, ob das Gerät 10-lagigen Schnelle und einfache Anwahl Metallfettfilter besitzt. jeder Kochzone durch einen separaten Knebel. 10-lagiger Metallfettfilter, geeignet zur Reinigung im Geschirrspüler Flexibilität Zeigt an, welche Art Kochzonen zur Verfügung stehen. ECO-Motor Zeigt an, ob das Gerät ein ener- Extra große Fläche für zwei Töpfe gieeffizientes Gleichstromgebläse oder Pfannen, einen großen Bräter besitzt. oder einen großen Pasta-Topf. Besonders effizienter Tischlüfter Optimale Ergebnisse durch Induktionsbeheizung und Boostertechnologie. Speisen werden direkt auf der Energieeffizienz heißen Edelstahlfläche zubereitet. Zeigt die Energieeffizienzklasse Zwei getrennt regelbare an. Heizkreise. Es wird die Energieeffizienzklasse A angezeigt. 28
SmartLine Produktübersicht Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 7101 FL CS 7102 FL CS 7612 FL Beheizungsart Beheizungsart Gas Gas Induktion Bauform und Design SmartLine • • • Elegante Glaskeramikoberfläche • • • Farbe der Glaskeramik schwarz schwarz schwarz Flächenbündig • • • Rahmenlos aufliegend • • • Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) • • – Guss-Grillrost – – – Edelstahl-Teppan-Fläche – – – Gewölbte Wok-Mulde aus Glas – – – Anzahl der Kochzonen 1 2 2 PowerFlex-Kochzonen Anzahl/Durchmesser in mm – – 2/150 x 230 Leistung/Booster/TwinBooster in W – – 2.100/3.000/3.650 Kochzone mittig/Dual-Wok/ vorne/Normalbrenner/ mittig/PowerFlex-Brücke/ Position/Art/Durchmesser in mm 150 – 280 100 – 200 230 x 390 Leistung/Booster/TwinBooster in W 4.500/–/– 1.800/–/– 2.100/3.000/3.650 Kochzone Position/Art/Durchmesser in mm – hinten/Starkbrenner/140 – 220 – Leistung/Booster/TwinBooster in W – 3.000/–/– – Bedienkomfort Bedienung über Knebel • • – Elektrozündung mit Einhandbedienung • • – Bedienung über Sensortasten – – SmartSelect Displayfarbe – – gelb Digitale Anzeige der Leistungsstufen – – • Permanente Topferkennung – – • Recall-Funktion – – • Stop&Go-Funktion – – • Kurzzeitwecker – – • Abschaltautomatik – – • Ankochautomatik – – • Warmhalten – – • Individuelle Einstellmöglichkeiten (z.B. Signaltöne) – – • Pflegekomfort Leicht zu reinigende Glaskeramik • • • Wischschutz – – • Geschirrspülertaugliche Topfträger • • – Geschirrspülertauglicher Grillrost – – – Sicherheit Sicherheitsausschaltung/Verriegelungsfunktion/ Inbetriebnahmesperre – – •/•/• Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz – – •/•/• Restwärmeanzeige – – • GasStop • • – Technische Daten Abmessungen in mm (B x T) 378 x 520 378 x 520 378 x 520 Maximale Einbauhöhe in mm 92 92 51 Ausschnittmaße in mm (B x T) für aufliegenden Einbau 358 x 500 358 x 500 358 x 500 Ausschnittmaße in mm (B x T) für flächenbündigen Einbau 358/382 x 500/524 358/382 x 500/524 358/382 x 500/524 Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 0,025/230/10 0,025/230/10 3,65/230/16 Miele Tischlüfter Mitgeliefertes Zubehör Anschlusskabel/Anschlusskabel mit Stecker –/• –/• •/– Wok-Ring/Kleintassenring/Düsensatz für Flüssiggas •/•/• –/–/• – Edelstahl Wok-Pfanne – – – Anforderungskarte für Kochbuch – – – Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.099,– 1.049,– 1.249,– 29
SmartLine Produktübersicht Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 7611 FL CS 7632 FL Beheizungsart Beheizungsart Induktion Induktion Bauform und Design SmartLine • • Elegante Glaskeramikoberfläche • • Farbe der Glaskeramik schwarz schwarz Flächenbündig • • Rahmenlos aufliegend • • Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) – – Guss-Grillrost – – Edelstahl-Teppan-Fläche – • Gewölbte Wok-Mulde aus Glas • – Anzahl der Kochzonen 1 2 PowerFlex-Kochzonen vorne/Teppan Yaki-Fläche/ Anzahl/Durchmesser in mm mittig/Wok-Mulde/300 305 x 175 Leistung/Booster/TwinBooster in W 2.400/3.200/– 1.400/–/– Kochzone hinten/Teppan Yaki-Fläche/ Position/Art/Durchmesser in mm – 305 x 175 Leistung/Booster/TwinBooster in W – 1.400/–/– Kochzone Position/Art/Durchmesser in mm – – Leistung/Booster/TwinBooster in W – – Bedienkomfort Bedienung über Knebel – – Elektrozündung mit Einhandbedienung – – Bedienung über Sensortasten SmartSelect SmartSelect Displayfarbe gelb gelb Digitale Anzeige der Leistungsstufen • • Permanente Topferkennung • – Recall-Funktion • • Stop&Go-Funktion • • Kurzzeitwecker • • Abschaltautomatik • • Ankochautomatik • – Warmhalten • • Individuelle Einstellmöglichkeiten (z.B. Signaltöne) • • Pflegekomfort Leicht zu reinigende Glaskeramik • • Wischschutz • • Geschirrspülertaugliche Topfträger – – Geschirrspülertauglicher Grillrost – – Sicherheit Sicherheitsausschaltung/Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•/• •/•/• Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• Restwärmeanzeige • • GasStop – – Technische Daten Abmessungen in mm (B x T) 378 x 520 378 x 520 Maximale Einbauhöhe in mm 129,6 60 Ausschnittmaße in mm (B x T) für aufliegenden Einbau 358 x 500 358 x 500 Ausschnittmaße in mm (B x T) für flächenbündigen Einbau 358/382 x 500/524 358/382 x 500/524 Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,0/230/16 2,8/230/16 Mitgeliefertes Zubehör Lavasteine – – Anschlusskabel • • Wok-Ring/Kleintassenring/Düsensatz für Flüssiggas – – Edelstahl Wok-Pfanne • – 30 Anforderungskarte für Kochbuch – • Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 2.289,– 2.149,–
SmartLine Produktübersicht 1) Das Gesamt-Ausschnittmaß für eine Kombination von SmartLine-Geräten sind der gesonderten Ausschnittmaß-Skizze zu entnehmen. 2) Normen für Luftleistung: EN 61591 Schallleistung: EN 60704-3 Schalldruck: EN 60704-2-13 Typ/Verkaufsbezeichnung CSDA 7000 FL Umbausatz Umluft Bauform DUU 1000-1 Tischlüfter • Design Umbausatz Umluft für CSDA 10x0 und 7000 SmartLine • zur Umrüstung des Tischlüfters, Abluft- auf Flächenbündig/Rahmenlos aufliegend •/• Umluftbetrieb Betriebsarten • Flächenbündiger Einbau in Sockelhöhen ab Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/• 100 mm Bedienkomfort • Abluftanschluss für Flachkanalsystem nach links, Bedienung über Sensortasten Smart Select rechts oder hinten Digitale Anzeige der Leistungsstufen/Displayfarbe •/gelb • inkl. regenerierbarer Longlife AirClean Filter Anzahl spülmaschinengeeignete Edelstahl-Metallfettfilter (10-lagig) 1 • gleichmäßige Luftausströmung im Umluftbetrieb Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • Verringerung der Strömungsgeräusche Leicht zu reinigende Glaskeramik • M.-Nr. 10647600 € 355,- Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 min. •/• Technische Daten Abmessung in mm (H x B x T) 165 x 120 x 520 Einbauhöhe mit (Anschlusskasten) in mm 165 Ausschnittmaß in mm (B x T) aufliegend1) 100 x 500 Ausschnittmaß in mm (B x T) flächenbündig1) 100/124 x 500/524 Gesamtanschlusswert in kW 0,17 Spannung in V/Absicherung in A 230/16 Effizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/B Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 29,3 ECO-Motor (Gleichstrom-Motor) • Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt²) Abluft In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 440 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 66/51 In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 535 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 70/55 Umluft In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 380 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 73/58 In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 460 Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 78/63 Montagehinweise Sockelgebläse mit Abluftanschluss • Abluftanschluss hinten und seitlich • Maße des Abluftstutzens in mm (B x T) 222 x 89 Mitgeliefertes Zubehör Anschlusskabel mit Stecker • Nachkaufbares Zubehör Umbausatz Umluft/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUU 1000-1/DKF 1000 R Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.299,– Miele Tischlüfter 31
Nützliche Informationen im Detail Das Glossar der Miele SmartLine Abschalten bei fehlendem Kochgeschirr Permanente Topferkennung Wenn sich kein Kochgeschirr auf dem Elektrokochfeld mit Induktion Befindet sich bereits Kochgeschirr auf einer Kochzone, aktiviert sich befindet oder der Topf ungeeignet ist, wird die Energiezufuhr unter- der Zahlenstrang automatisch unmittelbar nach dem Einschalten brochen bzw. gar nicht erst hergestellt. des Kochfeldes. Eine manuelle Aktivierung der Kochzonen entfällt damit. Ankochautomatik Diese Automatik regelt die hohe Anfangsleistung (fürs schnelle Pflegeleichte Glaskeramik Ankochen) automatisch herunter (auf reduzierte Hitze zum Fortko- Glaskeramiken lassen sich sehr leicht reinigen. Durch die glatte chen). So können Sie das rechtzeitige Herunterregeln nicht mehr Oberfläche sind Spritzer und andere Verschmutzungen schnell und versäumen, und Speisen brennen nicht mehr an. Spart zudem einfach zu entfernen. Besonders einfach ist das bei Induktionskoch- Energie. feldern, da hier die Oberfläche verhältnismäßig kühl bleibt und kaum etwas einbrennen kann. ComfortClean Topfträger Miele Gaskochfelder verfügen über Topfträger, die im Geschirrspüler PowerFlex Induktion gereinigt werden können. Das macht die gründliche Reinigung und PowerFlex-Kochzonen sind besonders vielseitig und flexibel. Ob den Werterhalt der Miele Gaskochfelder besonders einfach und ist einzelne Kochgeschirre, besonders große Pastatöpfe oder Bräter: zeitsparend. alles ist problemlos einsetzbar. Einzigartig ist die unübertroffene Schnelligkeit mit einer Boosterleistung von bis zu 7,3 kW. Natürlich Elektrozündung mit Einhandbedienung beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele Durch eine ausgefeilte Technik zünden die Brenner automatisch. Der TwinBooster-Technologie. Bedienknebel kann einfach und komfortabel mit einer Hand gedreht und während des Zündvorgangs gehalten werden. Recall-Funktion Sie haben versehentlich das Kochfeld ausgeschaltet, merken es FlameGuard aber nicht sofort? Wenn Sie es innerhalb von 10 Sekunden wieder Der neue Tischlüfter kann neben allen SmartLine-Elementen plat- starten, sind auf Wunsch alle Leistungsstufen und Zeiteinstellungen, ziert werden. Bei der Kombination mit Gas-Elementen ist es unbe- die Sie vorher eingestellt haben, nach wie vor vorhanden. Sie kön- dingt notwendig, den flexiblen FlameGuard einzusetzen. Er besteht nen Ihren Kochvorgang ungehindert fortsetzen. aus der Abdeckung des Tischlüfters und richtet sich beim Einsatz automatisch aus, fixiert sich magnetisch und kann auf beiden Seiten Restwärmeanzeige des Tischlüfters aufgesetzt werden. So wird ein gefährliches Einsau- Bei Miele Kochfeldern gibt es für jede Kochzone eine Restwärmean- gen der Flammen verhindert. zeige. Sie erinnert daran, nicht auf die noch heiße Kochzone zu fassen oder Hitzeempfindliches dort abzustellen. Darüber hinaus GasStop ermöglicht sie Ihnen, restliche Wärme gezielt zu nutzen, um Energie Alle Gaskochfelder von Miele sind mit einer thermoelektrischen zu sparen. Zündsicherung ausgestattet. Verlöscht die Gasflamme, z.B. durch Überkochen der Speisen oder durch Zugluft, verhindert die Zündsi- Sicherheitsausschaltung cherung ein weiteres Ausströmen von Gas. Für jede Leistungsstufe ist eine maximale Betriebsdauer definiert. Wird eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum Individuelle Programmierung hinweg mit gleichbleibender Leistungstufe beheizt, schaltet sie sich Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die automatisch ab. individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z.B. die Reaktionsge- schwindigkeit der Sensortasten änderbar. SmartSelect Leistungsstufen und Zeiten lassen sich bei dieser Bedienung beson- Metallknebel ders schnell und intuitiv anwählen. Für jede Kochzone gibt es eine Die hochwertigen Knebel fühlen sich nicht nur gut an, sie erlauben gelb hinterleuchtete Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit aus zudem eine intuitive Bedienung der Gas-Elemente. jeder Blickrichtung gewährleistet. Timerzeiten sind noch komfortab- ler einzustellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und Stop & Go Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige. Es klingelt an der Tür? Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1 Stop & Go reduzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht Es klingelt an der Tür? Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle lassen, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. Wenn Sie an Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1 re- das Kochfeld zurückkehren, werden die zuvor eingestellten Leis- duzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht lassen, tungsstufen durch einen erneuten Tastendruck reaktiviert. ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. Wenn Sie an das Koch- feld zurückkehren, werden die zuvor eingestellten Leistungsstufen 32 durch einen erneuten Tastendruck reaktiviert.
Timer Der Timer Ihres Kochfeldes hilft Ihnen, den Küchenalltag etwas entspannter zu gestalten. Sie können z.B. je nach Modell eine Dauer für Ihre Kochzonen einstellen, die sich dann automatisch abschalten oder den Kurzzeitwecker ganz unabhängig von Kochfeldfunktionen nutzen. Topfgrößenerkennung Innerhalb der Kochzonenbedruckung bei Elektrokochfeldern mit Induktion wird die Größe des Kochgeschirrs erkannt und Energie nur auf dieser Fläche abgegeben. So wird die Energie höchst effizient genutzt. TwinBooster Konzentrierte Power für schnelleres Ankochen! Die Miele-exklusive Funktion TwinBooster macht das Kochen flexibler, da die Induktions- leistung individuell verteilt werden kann. Bei Bedarf können Sie die Leistung zweier Kochzonen komplett auf eine einzige Zone bündeln. Warmhalten Mit dieser Funktion können Sie Speisen in idealer Weise warm halten – unabhängig von der Menge. Durch die intelligente Überwachung der Topfbodentemperatur werden Speisen serviergerecht tempe- riert, ohne dass sie festbrennen. So können Sie sich ganz der Gestaltung des übrigen Menüs widmen. Wischschutz Mit einem Fingertipp ist es möglich, die Bedienung des Kochfeldes für 20 Sekunden zu sperren. Alle Einstellungen verbleiben wie eingestellt. Die Zeit läuft gut sichtbar im Timer ab. Verschieben des Kochgeschirrs und Säubern des Kochfeldes sind ungehindert möglich, ohne Einstellungen zu verändern. Wokbrenner Gas und Wokkochen - das gehört einfach zusammen. Unser Dual- Wokbrenner verfügt über zwei separate Flammkreise und die für das Wokkochen notwendige hohe Leistung. Miele Tischlüfter * Im Vergleich zu einem 15 Jahre alten Miele Elektro-Kochfeld. 33
ProLine mit Tischlüfter Kombinationen im professionellen Edelstahl-Look Elektro Klassisch und vielseitig: Bei einem Elektro- Kochfeld erfolgt die Erwärmung der Koch- zone über die Heizkörper unter der Glaske- ramik. Die Elektro-Kochfelder der ProLine-Serie verfügen über verschiedene Kochzonengrößen, sodass man das Koch- feld zur alleinigen Zubereitung oder aber auch als zusätzliche Option in Kombination mit den anderen Kochmethoden nutzen kann. Induktion Schnell und Energieeffizient: Beim Kochen mit Induktion entsteht die Hitze direkt im Topfboden, wobei die Größe des Topfes automatisch erkannt wird. Es gibt praktisch keine Energieverluste. Die Bereiche neben den Kochzonen bleiben relativ kühl und machen das Kochen mit Induktion beson- ders sicher. Induktion hat sich wegen seiner vielen Vorteile längst in Profiküchen etabliert. 34
Induktionswok Profiklasse: Perfekt abgestimmt auf Form und Funktion ist die Miele Wokpfanne, die passgenau in einer speziellen Mulde liegt. So verteilt sich die Wärme optimal und das Ergebnis wird perfekt. Zusätzlich verhindert das intelligente System ControlInduc®, dass Öle und Fette überhitzen. Der Miele Induktionswok bietet Ihnen außerdem besondere Komfortfunktionen wie z.B. die Boostertechnologie. Teppan Yaki Moderne japanische Kochtradition: Das Teppankochen zählt zu den kulinarischen Erlebnissen der modernen Küche. Dabei werden die Speisen direkt auf der heißen Edelstahlfläche zubereitet. Das Miele Teppan Yaki verfügt über zwei getrennt nutzbare Heizkreise: So können Sie meh- rere Speisen gleichzeitig mit unterschiedli- chen Temperaturen zubereiten bzw. warmhalten. Tischlüfter Kochen ohne störende Kochdünste und Gerüche ist dank des Miele Tischlüfters möglich. Durch die mittige Anordnung zwischen zwei ProLine-Elementen saugt der Miele Tischlüfter die Wrasen genau dort ab, wo diese entstehen. Miele Tischlüfter 35
ProLine mit Tischlüfter Überzeugend durch Flexibilität, Qualität und Energieeffizienz Der Miele Tischlüfter ist ein absolutes Highlight unter den Dunstabzugshauben. Er überzeugt durch intelligent durchdachte Technologie, seinen Komfortgewinn und seine problemlose Integrationsfähigkeit in jeder Küche. Durch den Einbau des Tischlüfters im Unterschrank sind unterschiedliche Raumhöhen oder andere Hindernisse im Sichtbereich kein Problem mehr. Flexible Installationsmöglichkeiten Der Miele Tischlüfter ist in jeder Hinsicht flexibel: Das interne Gebläse eignet sich für den hocheffizienten Abluftbetrieb ebenso ideal wie für den Umluftbetrieb z. B. in Passivhäusern. Neben den vielen technischen Vorteilen bietet der Tischlüfter auf Grund seiner kompakten Bauweise völlig neue Möglichkeiten der Installation. Im Unterschrank nimmt er nur wenig Raum in Anspruch und lässt noch genügend Platz für Schubladen. Einfache Reinigung Alle beweglichen Teile des Tischlüfters lassen sich einfach per Hand herausneh- men und im Geschirrspüler reinigen. 36
Miele Tischlüfter 37
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ProLine mit Tischlüfter Kombinationsmöglichkeiten Der neue Tischlüfter macht jedes Miele ProLine-Element zu einem besonderen Highlight in der Küche. Kombiniert mit zwei Miele ProLine-Elementen Ihrer Wahl ergibt der Tischlüfter zusammen mit den Geräten eine perfekte Kocheinheit. Ob Induktion, Elektro, Teppan oder Wok – entdecken Sie eine neue Ära des ungestörten, geruchfreien Kochens, Bratens und Garens. ProLine CSDA 1010 ProLine CSDA 1020 Bestehend aus zwei 38 cm breiten Kombination aus je einem 38 cm breiten Induktionsfeldern und einem Tischlüfter, der Induktionskochfeldern und Teppan Yaki mit mittig dazwischen platziert ist. dazwischenliegendem Tischlüfter. ProLine CSDA 1030 ProLine CSDA 1040 Variante mit Tischlüfter in der Mitte und Set aus mittig platziertem Tischlüfter und seitlich je ein 38 cm breites Induktionskoch- zwei 38 cm breiten Elektrokochfeldern feld und ein Induktionswok. rechts und links. Miele Tischlüfter 39
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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie? Die Produkt-Highlights der Miele ProLine mit Tischlüfter Die Miele ProLine Geräte mit Tischlüfter ECO-Motor faszinieren durch die besonderen Design- Kraftvoll und leise: Der Gleichstrom-Motor und Komfortmerkmale der einzelnen Ele- spart im Vergleich zu herkömmlichen mente. Trotz der eigenständigen Funktiona- Gebläsen bis zu 70% Energie. lität jedes einzelnen Gerätes sind alle ProLine-Modelle wie aus einem Guss gestaltet. Unabhängig von der Gerätekom- bination ergibt sich immer ein homogenes, edles Geräte-Ensemble. Das Design-High- light jeder Küche! Miele CleanCover Schutz und leichte Reinigung: Der geschlossene und glatte Innenraum verhin- dert den Kontakt mit Elektrik und Motor. Edelstahl-Metallfettfilter Komfortable Reinigung: Die hochwertigen 10-lagigen Metallfettfilter sind geschirrspü- lergeeignet und sehr langlebig. Longlife AirClean Filter Effiziente Geruchsbindung: Dank der im Backofen regenerierbaren langlebigen Aktivkohle-Wabenkörper. Energieeffizienzklasse Alles auf einen Blick: Das Energielabel informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und Leistungsfähigkeit. Miele Tischlüfter * modellabhängig 41
Exklusive Ausstattung für vollendeten Genuss Die Produktvorteile* der Miele ProLine mit Tischlüfter Edelstahlrahmen Bedienknebel Geneigtes Bedienfeld Gleiches Rahmendesign: Die ProLine-Ele- Formschön und funktional: Metallknebel Ergonomisch durchdacht: Das abge- mente gibt es in 4 verschiedenen Kombina- ergänzen das harmonische Design der schrägte Bedienfeld erleichtert den Zugriff tionen – die Optik ist immer perfekt. ProLine-Elemente. und bietet besseren Überblick. Anzeigeelemente Bräterzone TwinBooster Schnell informiert: Das Display verfügt über Das Plus für Großes: Mit Zuschaltung der Konzentrierte Power: Die Induktionsleistung drei Anzeigeoptionen zu den aktuellen Bräterzone lässt sich die Heizfläche auf 26,5 kann bei Bedarf auf eine einzige Kochzone Einstellungen des Gerätes. cm Breite vergrößern. gebündelt werden. Vario-Kochzone Warmhaltefunktion Passend für alle Töpfe: Jede Kochzone lässt Entspannter kochen: Zum Warmhalten wird sich separat für sich ganz nach Bedarf die Topfbodentemperatur ideal eingestellt kleiner oder größer schalten. und konstant überwacht. 42 * modellabhängig
Miele Tischlüfter 43
Welches Icon bedeutet was? Alle Symbole für ProLine mit Tischlüfter auf einen Blick Auf den folgenden Seiten werden Warmhalten Zeigt an, ob das Gerät die Warm- alle Miele ProLine-Elemente mit haltefunktion besitzt. Tischlüfter noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Mengenunabhängiges Warmhal- Miele Produkte haben grundsätz- ten auf Serviertemperatur lich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften. Energieeffizienz Die wichtigsten Merkmale sind Zeigt die Energieeffizienzklasse Bedienphilosophie an. direkt über dem Produkt in Form Zeigt die Art der Gerätebedienung von Icons aufgeführt, damit die an. Das Energielabel informiert Sie Differenzierung auf einen Blick über Wirtschaftlichkeit und Leis- möglich ist. Für einen schnelleren Anwahl von Betriebsarten und tungsfähigkeit des Tischlüfters. Zeiten über Bedienknebel Überblick finden Sie auf dieser Seite eine kurze Erklärung für alle verwendeten Icons in dieser Pro- duktgruppe anhand eines ECO-Motor Zeigt an, ob das Gerät einen Beispiels. ECO-Motor besitzt. Der Gleichstrom-Motor spart im Vergleich zu herkömmlichen Gebläsen bis zu 70% Energie. 10 x Filter Zeigt an ob das Gerät den 10-lagi- gen Metallfettfilter besitzt. 10-lagiger Edelstahl-Metallfettfilter, geeignet zur Einigung im Geschirrspüler TwinBooster Zeigt an, ob das Gerät einen TwinBooster besitzt. Zwei Leistungsstufen für extrem kurze Ankochzeiten 44
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