Revolutionary excellence - Der neue Dialoggarer von Miele. Stand: 1. April 2018 Miele. Immer Besser - bei Miele
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Revolutionary excellence. Der neue Dialoggarer von Miele. Stand: 1. April 2018 Miele. Immer Besser.
Erleben Sie die Weltneuheit.
Der Miele Dialoggarer.
2
Inhaltsverzeichnis
Weltneuheit04 Produktvorteile Produkte
Kochinnovation 06 Die Highlights 16 Produktübersicht24
Exzellenz 08 Weitere Produktvorteile 18 Zubehör26
Miele Dialoggarer
Einfachheit 10 Betriebsarten 20 Einbauskizzen29
Schnelligkeit 12 Glossar30
Dialoggarer Kochevent 14
3
WELTNEUHEIT 4
Selbst das Unmögliche
wird jetzt möglich.
Seit Gründung unseres Unternehmens steht Miele für begeis-
ternde Innovationen, die Exzellenz neu definieren. Mit dem
Dialoggarer folgen wir diesem unbedingten Anspruch. Wir
schaffen nicht nur ein neues Produkt, sondern begründen eine
völlig neue Kategorie, die nicht weniger als eine Revolution in
Ihrer Küche bedeutet.
Ein Gerät, mit dem aus Kochleidenschaft Liebe wird.
Kochen Sie mühelos, was anderen nicht gelingt. Durch eine
intelligente und punktgenaue Energieabgabe kann der Miele
Dialoggarer Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten in
ungekannter Perfektion zubereiten – und zwar gleichzeitig. Er
eröffnet Ihnen ein völlig neues Spektrum an Möglichkeiten, die
Ihrer kulinarischen Fantasie keine Grenzen setzen.
Genießen Sie das herzhaft duftende Aroma und den nussig-
zarten Geschmack eines erstklassig zubereiteten Rotbarschs
– auf den Punkt gegart in einem Eisblock, der nicht schmilzt.
Oder ein gleichmäßig saftiges, im Bienenwachsmantel gegartes
Kalbsfilet - ohne einen einzigen Tropfen geschmolzenen Wach-
ses. Oder backen Sie beispielsweise ein Ciabatta Pomodoro
- ganz ohne Kruste.
Mit dem Miele Dialoggarer erleben Sie die Vorzüge einer Zube-
reitung in Sternequalität in Ihrer eigenen Küche und genießen
exzellente Kochkunst in ihrer Vollendung.
Miele Dialoggarer
5
KOCHINNOVATION 6
Die M Chef Technologie
verändert alles.
Superlative kann man nicht beschreiben, man muss sie
erleben. Die bahnbrechende M Chef Technologie des Miele
Dialoggarers erlaubt eine bis dato unbekannte Dimension
in der Essenszubereitung. Sensorgestützt befindet sich das
Gerät permanent im Dialog mit jedem einzelnen Lebens-
mittel. Der Dialoggarer kann so verschiedene Lebensmittel
– wie Fleisch, Fisch oder Brot – gleichzeitig auf den Punkt
garen, backen, erwärmen oder auftauen. Zudem werden
Gerichte, wie zum Beispiel ein Kalbsfilet im Bienenwachs-
mantel, erst durch die revolutionäre M Chef Technologie
möglich. Das Fleisch wird im ganzen Volumen gegart und
nicht wie herkömmlich von außen nach innen. Deshalb
schmilzt das Bienenwachs nicht und das Kalbsfilet wird
zart und saftig.
Miele Dialoggarer
7
EXZELLENZ 8
Ganz und gar perfekt.
w
Qualität in Vollendung.
Perfekter Genuss entsteht, wenn beste Lebensmittel auf
optimale Zubereitung treffen. Das zeichnet die hohe Kunst
der Kulinarik aus. Mit dem Miele Dialoggarer genießen Sie
die Qualität der Sternegastronomie in Ihrem eigenen
Zuhause – und das jeden Tag.
Während konventionelle Hitze das Gargut nur langsam von
außen nach innen durchdringt, sorgt der Miele Dialoggarer
von der ersten Sekunde für ein gleichmäßiges Garen im
gesamten Volumen. Damit schmeckt jedes Stück Fleisch
durchgehend saftig, und Fisch sowie Meeresfrüchte
überzeugen Sie mit einer noch feineren Struktur.
Diese Vorzüge werden Sie auch beim Backen begeistern.
Egal, ob Sie ein rustikales Bauernbrot oder ausgefeilte
Kuchenkompositionen zubereiten möchten – der Miele
Dialoggarer erhöht nicht nur die Volumenzunahme und
verbessert die Teigstruktur, sondern lässt auch die Kruste
ganz nach Ihrem Geschmack gelingen.
Miele Dialoggarer
9
EINFACHHEIT 10
Verbringen Sie mehr
Zeit mit Ihren Gästen
als in der Küche.
Intuitiv und innovativ.
Der Miele Dialoggarer setzt nicht nur durch seine einzigar-
tige Wirkungsweise Maßstäbe, sondern überzeugt auch mit
intuitiver Bedienbarkeit – auf Wunsch einfach über Ihr
Smartphone. Mit MobileControl schicken Sie Rezeptein-
stellungen direkt an den Miele Dialoggarer und behalten
auch jederzeit den Garvorgang im Blick.
Anspruchsvolle M Chef Menüs.
Aufwendige Menüs mit mehreren Gängen und Zutaten
stellen für Sie ab sofort keine Herausforderung mehr dar.
Dank der M Chef Menü Automatikprogramme können Sie
sich mit der Gewissheit des Gelingens entspannt Ihren
Gästen widmen. Zu jedem Zeitpunkt überwacht der Miele
Dialoggarer selbstständig die spezifischen Menübesonder-
heiten und die Einhaltung der unterschiedlichen Garzeiten,
damit alles à la minute fertig ist. Freuen Sie sich auf
anspruchsvolle und gelungene Gerichte wie Lachs auf
Mangoldgemüse, gefüllte Hähnchenbrust oder den Duft
frischgebackener Brioche aus Ihrer Küche.
Einfach ist perfekt.
Folgen Sie Ihrem kulinarischen Enthusiasmus ganz ohne
Scheu vor schwierigen Gerichten. Mit dem Miele Dialogga-
rer wird sogar die Herstellung eines luftigen Soufflés zur
puren Freude. Genießen Sie die Freiheit, jene Gaumenfreu-
den zu verwirklichen, bei denen Sie bislang Respekt vor
der Zubereitung hatten. Auf Wunsch übernimmt der Dialog-
garer die Führung und liefert für Sie das perfekte Ergebnis
– im Falle des Soufflés sogar ganz ohne Wasserbad.
Miele Dialoggarer
11SCHNELLIGKEIT 12
Guter Geschmack ist
keine Frage der Zeit.
70 % Zeitgewinn ohne Qualitätsverlust.
Die Einzigartigkeit des Miele Dialoggarers beruht auf einer
weiteren Zutat: Zeit. Waren aufwändige Speisen bisher mit
langer Vor- und Zubereitung verbunden, erzielt diese
beispiellose Technologie mindestens dieselbe Qualität in
nur einem Bruchteil der Zeit. Normalerweise benötigt ein
saftiges und zartschmelzendes Pulled Pork „slow-cooked“
zwischen 8 und 16 Stunden, um seinen unvergleichlichen
Geschmack zu entwickeln. Stellen Sie sich exakt dieses
Ergebnis vor – nach nur 2,5 Stunden.
Perfektion beginnt beim Auftauen.
Mit dem Miele Dialoggarer verarbeiten Sie immer hochwer-
tige und unvergleichlich frische Produkte, selbst wenn sie
zuvor gefroren waren. Seine schonende Technologie
eliminiert den bisherigen Qualitätsunterschied von Fri-
schem zu Gefrorenem. Verlassen Sie sich auf perfekte
Zutaten wie frisch vom Wochenmarkt. Miele Dialoggarer
1314
Lassen Sie sich verführen.
Begrüßen Sie die Zukunft des Kochens. Auf
unserer Webseite erfahren Sie alles über die
revolutionäre Technologie und deren Vorzüge.
Oder buchen Sie eines unserer Kochevents und
erleben Sie den Miele Dialoggarer exklusiv aus
erster Hand.
miele.de/dialoggarer
Entdecken Sie ein wegweisendes Gerät für jeden
Anspruch und Geschmack. Auf den folgenden
Seiten stellen wir Ihnen diese Kochinnovation im
Detail vor.
Miele Dialoggarer
1516
Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?
Die Produkt-Highlights des Miele Dialoggarers
M Chef Gourmet Profi
Die innovative M Chef Kochme- Das Programm für Fortgeschrit-
thode gibt Energie in Form sogenannter tene, bei dem Sie die Parameter für Ihr
Gourmet Units ab. Damit werden Ihre gewünschtes Ergebnis manuell eingeben
Zutaten gezielt und perfekt gleichmäßig bis können.
zum gewünschten Ergebnis gegart. Darüber
hinaus verfügt das Gerät auch über konven-
tionelle Modi, die Lebensmittel von außen
erwärmen und bräunen.
Gourmet Assistent
Der Assistent steht Ihnen
beratend zur Seite und schlägt konkrete
Einstellungen für die Zubereitung Ihrer
Lebensmittel vor.
M Chef Menü
Die neuen Automatikpro-
gramme "M Chef Menü" helfen Ihnen,
anspruchsvolle Gerichte mit unterschied-
lichsten Zutaten perfekt gleichzeitig zu
garen.
Schonendes Auftauen
Ihre tiefgefrorenen Lebensmittel
werden gleichmäßig entfrostet und besitzen
dieselbe Qualität wie frische Zutaten.
MobileControl
Mittels Smartphone können Sie mobil Daten
übertragen, den Zubereitungsstatus abrufen
oder den Dialoggarer steuern.
Miele Dialoggarer
17Welche Komfortmerkmale sind Ihnen besonders wichtig?
Die zusätzlichen Produktvorteile des Miele Dialoggarers
BrilliantLight1) M Chef mit Klimagaren2) Speisenthermometer
Zwei LED-Leuchtstäbe sorgen für eine Eine Feuchteunterstützung Mithilfe des Thermometers wird
gleichmäßige Ausleuchtung und eine garantiert Ihnen lockere Teige und entwickelt gradgenau die Kerntemperatur gemessen
ausgezeichnete Sicht auf Ihre Speisen. krosse Krusten beim Backen und Braten. und kontrolliert. Die Garzeit endet bei Errei-
chen der eingestellten Kerntemperatur.
Spezialanwendungen Crisp function Eigene Programme
Mit komfortablen Spezialpro- Erzeugt eine trockene Hitze, Speichern Sie Ihre Lieblingsgerichte
grammen erfüllen Sie individuelle Bedürf- wenn Sie für Ihre Quiche oder Tarte eine und greifen Sie dadurch jederzeit schnell
nisse, wie beispielsweise sanftes Auftauen. ausgesprochen knusprige Bräunung auf die Einstellungen zu.
wünschen.
Individuelle Einstellungen Zeitfunktionen AirClean-Katalysator
Konfigurieren Sie den Dialoggarer nach Programmieren Sie schnell und einfach die Der Katalysator schont Ihre Möbel, Wände
Ihren Wünschen hinsichtlich Sprache, Uhrzeit, Startzeit, Endzeit oder Dauer des und Gardinen und reduziert Fettablagerun-
Signaltönen und Bildschirmhelligkeit. Garvorgangs. gen und Speisengerüche deutlich.
18Gerätekühlsystem mit kühler Front Sicherheitsfunktionen Restwärmenutzung
Alle Geräteflächen und die unmittelbare Sollten Sie vergessen haben, den Dialog- Sie profitieren von der umweltschonenden
Umgebung bleiben kühl, damit Sie sicher garer auszuschalten, übernimmt das die Restwärmenutzung, die für ein intelligentes
kochen können. automatische Sicherheitsaussschaltung für Energiemanagement sorgt.
Sie.
Miele@home CleanSteel Uhrzeitsynchronisation
Mit Miele@home sind Sie perfekt vernetzt, Die Geräteoberfläche verfügt über Die Einstellung der Uhren aller Ihrer Miele-
denn es vereint MobileControl, SuperVision, eine besondere Schutzschicht, die eine Geräte erfolgt dank Vernetzung zum exakt
Rezepte und WiFiConn@ct. spezielle Reinigung überflüssig macht. gleichen Zeitpunkt. Miele Dialoggarer
1) Patent: EP 319 3085 A1
2) mit patentierter Ansaugvorrichtung
Patent: EP 2 190 295 B1 19M Chef + Heißluft plus
Herrlich luftig und locker: Ideal
für noch schnelleres und
schonenderes Backen, Braten und Garen.
M Chef + Ober-/Unterhitze
Für die Klassiker: traditionellen
Back- und Bratrezepte perfekt
zubereitet in kürzester Zeit.
M Chef + Intensivbacken
Genau richtig für feuchte
Beläge: Ob Pizza, Quiche oder
Obstkuchen - unten wird's knusprig, oben
bleibt es saftig.
20Für jedes Rezept die passende Einstellung.
Die Betriebsarten des Miele Dialoggarers
M Chef + Klimagaren M Chef + Bratautomatic M Chef + Grill groß
Besonderer Genuss dank Deutlich kürzere Garzeiten: Die Für intensiven Geschmack:
Feuchteunterstützung: unver- bewährte Betriebsart für knusp- Zum zeitsparenden Grillen
gleichlich gebräunte Krusten und saftig rig braune Ergebnisse. größerer Mengen Würstchen, Spieße,
zarter Fisch mit Zeitersparnis. Gemüse und vielem mehr.
M Chef + Umluftgrill Heißluft plus Ober- und Unterhitze
Außen kross, innen schön Herrlich luftig und locker: Ideal Universell einsetzbar und
saftig: Ideal für Rollbraten, für schnelles und schonendes klassisch gut: Damit gelingen
Geflügel und viele Fleischgerichte mit Backen oder Braten auf bis zu zwei Ebenen. alle traditionellen Back- und Bratrezepte
verkürzter Garzeit. perfekt.
Klimagaren Intensivbacken Bratautomatic
Miele Dialoggarer
Wie frisch vom Bäcker: Die Knusprige Böden, leckere So bleibt Fleisch saftig: Das
Feuchteunterstützung sorgt für Beläge: Ob Pizza, Quiche oder Anbraten erfolgt mit hoher, das
unvergleichlich lockere Teige und gebräunte Obstkuchen – unten wird‘s knusprig, oben Fortgaren mit individuell eingestellter
Krusten. bleibt es saftig. Temperatur.
21Für jedes Rezept die passende Einstellung.
Die Betriebsarten des Miele Dialoggarers
Umluftgrill Grill groß Grill klein
Außen kross, innen schön Vielseitig für drinnen: Zum Extra für kleine Mengen: Wenn
saftig: Ideal für Hähnchen, Ente, Grillen größerer Mengen Würst- es etwas weniger sein soll,
Haxen, Rollbraten und viele andere chen, Spieße, Gemüse und vielem mehr. gelingen so Würstchen, Grillgemüse und
Fleischgerichte. vieles mehr perfekt.
Oberhitze Unterhitze Automatikprogramme
Das i-Tüpfelchen: Für das Individuell zubereiten: Für Sorglos über 100 Gerichte
vollkommene Finish in der Gerichte, die im Wasserbad zaubern: Ob M Chef Menü,
Zubereitung – gratinieren, überbacken und gegart oder von unten nachgebräunt Brot, Kuchen oder Fleisch – alles wird
nachbräunen. werden müssen. vollautomatisch zubereitet.
Niedertemperaturgaren Eigene Programme Spezialanwendungen
Für das perfekte Gelingen: Mit Für bis zu 20 Lieblingsgerichte: Sich selbst außergewöhnliche
niedrigen Temperaturen werden Einfach Betriebsart, Temperatur Wünsche erfüllen: Bedienkom-
Fleischrezepte automatisch zur Spezialität. und Gourmet Units festlegen und immer fort durch diverse Spezialprogramme wie
wieder zubereiten. z. B. schonendes Auftauen.
22Miele Dialoggarer 23
Welches Icon bedeutet was?
Alle Symbole für den Dialoggarer auf einen Blick
Auf den folgenden Seiten wird der M Chef Menü
Zeigt an, ob das Gerät M Chef
Miele Dialoggarer noch einmal im
Menüs zubereiten kann.
Detail anhand von Tabellen darge-
stellt. Miele Produkte haben Unterschiedliche Lebensmittel in
grundsätzlich viele verschiedene einem Garvorgang zur gleichen
Zeit fertig gegart.
Funktionen und Eigenschaften.
Die wichtigsten Merkmale sind Schonendes Auftauen
direkt über dem Produkt in Form Zeigt an, ob das Gerät die Funk-
Bedienphilosophie tion Auftauen besitzt.
von Icons aufgeführt, damit die
Zeigt die Art der Gerätebedienung
Differenzierung auf einen Blick an. Optik und Struktur sowie der
möglich ist. Für einen schnelleren innere Kern bleiben komplett
Überblick finden Sie auf dieser Intuitive Steuerung per Fingertipp unverändert.
Seite eine kurze Erklärung für alle
verwendeten Icons in dieser Pro- MobileControl
duktgruppe anhand eines Zeigt an, ob MobileControl mög-
Beispiels. M Chef lich ist.
Zeigt an, ob das Gerät die M Chef
Funktion besitzt. er Smartphone oder Tablet
P
Parameter übertragen, Status
Innovative Kochmethode, die abrufen oder Gerät steuern.
Energie in Form von Gourmet
Units nutzt.
Automatikprogramme
Zeigt an, ob das Gerät über
MultiLingua Automatikprogramme verfügt.
Zeigt an, ob am Gerät Sprachein-
stellungen möglich sind. Mühelos Gerichte vollautomatisch
zubereiten.
Multi-Talent: Im Display können
Sie diverse Sprachen einstellen,
sodass Sie alle Informationen
bestens verstehen.
Gourmet Profi
Zeigt an, ob das Gerät den Gour-
met Profi besitzt.
as Programm für Kenner. Indivi-
D
duelle Einstellmöglichkeiten der
Parameter.
Gourmet Assistent
Zeigt an, ob das Gerät
einen Gourmet Assitenten besitzt.
Diese Anwendung schlägt Ihnen
auf das Gericht abgestimmte
Parameter vor.
24Einbau-Dialoggarer DO 6000
Produktübersicht DO 6860
* lieferbar voraussichtlich ab Juni 2018
Typ-/Verkaufsbezeichnung DO 6860*
Bauform
Dialoggarer •
Design
PureLine (Griff mit hochwertiger M Chef Gravur) •
M Touch (mehrfarbiges Klartext-TFT-Touch-Display) •
Hinterleuchtetes M Chef Logo •
Genussvorteile
M Chef Kochinnovation •
Genaue elektronische Temperaturregelung 30 – 300°C
Speisenthermometer •
Crisp function (Feuchtereduktion) •
Betriebsarten
M Chef + Heißluft plus / + Ober-/Unterhitze •/•
M Chef + Intensivbacken / + Klimagaren •/•
M Chef + Bratautomatic/ + Grill groß/ + Umluftgrill •/•/•
Schonendstes Auftauen •
Grill/Heißluft Plus/Ober-/Unterhitze/Umluftgrill •/•/•/•
Automatikprogramme über 100
M Chef Menü •
Bratautomatic/Klimagaren •/•
Intensivbacken/Unterhitze •/•
Grill klein/Oberhitze •/•
Bedienkomfort
Einstellbare Temperaturbereiche je nach Betriebsart 30 – 300°C
Gourmet Profi •
Gourmet Assistent •
Zeitliche Programmierung der Dampfstöße bei Klimagaren •
Tageszeitanzeige und Datumsanzeige •
Uhrzeitspeicher bei Stromausfall 200 h
Start-Stopp-Programmierung mit Abschaltautomatik und Kurzzeitwecker •
Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/•
Vorschlag Gourmet Units •
Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/•
Garraum
Garraumvolumen 50 l
Anzahl der Einschubebenen 4
BrilliantLight (zweiseitige LED-Beleuchtung) •
Pflegekomfort
Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche •
Pyrolytische Selbstreinigung/AirClean Katalysator •/•
Sicherheit
Gerätekühlsystem mit kühler Front •
Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/•
Effizienz und Nachhaltigkeit
Restwärmenutzung und Energiesparschaltung Beleuchtung •
Hausgeräte-Vernetzung
Miele@home/WiFiConn@ct •/•
Erforderliches nachkaufbares Zubehör –
Technische Daten
Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,6/230/1x16
Mitgeliefertes Zubehör
Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1
Back- und Bratrost mit PyroFit (pyrolysetauglich) 1
•
Miele Dialoggarer
Aufnahmegitter PyroFit (pyrolysetauglich)
Speisenthermometer/Kochbuch/Entkalkungstabletten •/•/•
Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.
Edelstahl CleanSteel 7.990,–
Brillantweiß 7.990,–
Obsidianschwarz 7.990,– 25Zubehör
Dialoggarer
Original Miele Backblech Original Miele Universalblech Grill- und Bratblech
HBB 51 HUBB 51 HGBB 51
Mit PerfectClean Veredelung Mit PerfectClean Veredelung Mit PerfectClean Veredelung
• Zum Backen von Keksen, Gebäck, dünnen • Ideal zum Backen von z. B. dicken, schwer • Bratensaft/Fett brennen nicht an, gut für schmack-
Blechkuchen u.v.a.m. belegten Blechkuchen hafte Saucen
• Für den Einsatz direkt im Aufnahmegitter • Als Auffangschale für Bratensaft/Fett beim Braten • Verhindert Fettspritzer, verringert den
• Kein Anhaften — kein Backpapier oder Einfetten und Grillen Reinigungsaufwand
nötig • Beim Braten zusammen mit dem Grill- und • Passt exakt auf das Universalblech HUBB 51
• Besonders leichte Reinigung dank PerfectClean Bratblech verwenden • Nur für konventionelle Betriebsarten geeignet, nicht
Veredelung • Für den Einsatz direkt im Aufnahmegitter für die Nutzung mit M Chef
M.-Nr. 9519690 59,00* M.-Nr. 9519720 89,00* M.-Nr. 9519760 76,00*
Back- und Bratrost Runde Backform Runde Backform, gelocht
HBBR 52 HBF 27-1 HBFP 27-1
Mit PyroFit Veredelung Mit PerfectClean Veredelung Zur Zubereitung von knusprigstem Gebäck in der
• Als Stellfläche für Backformen und Bräter • 27 cm Durchmesser – zum Einsatz auf dem Rost Betriebsart Klimagaren
• Zum Grillen einfach auf das Universalblech HUBB • Zum Backen von Pizzen, Quiches, Tartes u.v.a.m. • Ideal zum Backen von Brötchen, Croissants,
51 legen • Kein Anhaften – kein Backpapier oder Einfetten Pizzen, Tartes u.v.a.m.
• Bequeme, automatische Reinigung während der nötig • Dank Lochung optimale Dampfverteilung beim
Pyrolyse • Extrem schnittfest Klimagaren
• Besonders leichte Reinigung dank PerfectClean • Kein Anhaften, besonders schnittfest dank
M.-Nr. 10581350 69,00* Veredelung PerfectClean
• Kein Backpapier oder Einfetten erforderlich
M.-Nr. 9520720 51,00* • 27 cm Durchmesser — zum Einsatz auf dem Rost
• Nur für konventionelle Betriebsarten geeignet, nicht
für die Nutzung mit M Chef
M.-Nr. 10116800 56,00*
26Gourmet-Backstein Induktionsfähiger Gourmet-Bräter Gourmet-Bräterdeckel
HBS 60 HUB 62-22 HBD 60-22
Für Ergebnisse wie aus dem Steinofen Zum Braten, Schmoren und Gratinieren Für den Miele Bräter HUB 62-22
• Zum Backen von Pizzen, Brot, Brötchen und • Max. Befüllung ca. 5 kg - Außenmaße: B x T x H • Aus hochwertigem Edelstahl
pikantem Gebäck 42,2 x 25,7 x 8,6 cm • Nicht beim Grillen einsetzen
• Als Warmhalteplatte auf dem Tisch, speichert • Leichte Reinigung dank hochwertiger • Nur für konventionelle Betriebsarten geeignet, nicht
Wärme bis zu 25 Min. Antihaft-Beschichtung für die Nutzung mit M Chef
• Ideal zum Blindbacken auch von sehr flüssigen • Zum Einsatz in Backöfen, im Dialoggarer und auf • Nicht im Lieferumfang der Bräter enthalten
Teigen allen Kochfeldern außer Gas
• Bessere Energieausnutzung durch hohe • Aus Alu-Kokillenguss, handgegossen M.-Nr. 5136950 89,00*
Kontakthitze
• Besonders leichte Reinigung dank hochwertiger M.-Nr. 10314280 225,00*
Glasur
• Aus feuerfester, glasierter Keramik — inklusive
Holzschieber
M.-Nr. 5382220 235,00*
Dekorset Dekorset Dekorset
DS 6000 DS 6000 Classic DS 6000 Gold
Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei
Herden/Backöfen, Dialoggarern, Dampfgarern, Herden/Backöfen, Dialoggarern, Dampfgarern, Herden/Backöfen, Dialoggarern, Dampfgarern,
Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im Mikrowellengeräten und Wärmeschubladen im
PureLine Design der Generation 6000 sowie für PureLine Design der Generation 6000 sowie für PureLine Design der Generation 6000 sowie für
Backöfen der Serie H26xx Backöfen der Serie H 26xx Backöfen der Serie H26xx
• Klassisch und schlicht, dezent und zurückhaltend: • Anpassung an das individuelle Möbelumfeld dank • Extravagant, elegant und hochwertig: goldeloxiert
optimal zur jeweiligen Gerätefarbe Farbalternativen und matt
• Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmö- • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmö- • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmö-
beln geeignet beln geeignet beln geeignet
• Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunk- • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunk- • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellenfunk-
tion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen tion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen tion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschubladen
nur durch den Kundendiensttechniker nur durch den Kundendiensttechniker nur durch den Kundendiensttechniker
M.-Nr. 9555120 Edelstahl/CleanSteel 109,00* M.-Nr. 9445670 Classic Brillantweiß 109,00* M.-Nr. 9823220 Brillantweiß 199,00*
M.-Nr. 9555130 Aluminium 109,00* M.-Nr. 9445660 Classic Obsidianschwarz 109,00* M.-Nr. 9823210 Obsidianschwarz 199,00*
M.-Nr. 9555140 Chrom 109,00*
Miele Dialoggarer
* Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt. 27Zubehör
Dialoggarer
Dekorset Dekorset
DS 6000 Nature DS 6000 Vitro
Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei Griff mit Abstandshaltern zur Nachrüstung bei
Herden/Backöfen, Dampfgarern, Mikrowellengeräten Herden/Backöfen, Dampfgarern, Mikrowellengerä-
und Wärmeschubladen im PureLine Design der ten, Dialoggarern und Wärmeschubladen im
Generation 6000 sowie für Backöfen der Serie PureLine Design der Generation 6000 sowie für
H26xx Backöfen der Serie H26xx
• Jeder Griff ein Unikat: Griffeinleger aus natürlichen • Klare Linien und filigranes Design: Griffe mit
Materialien. Brillantweiß: verwittertes Holz. Obsidi- Glaseinlegern in Gerätefarbe
anschwarz: Schiefer. Havannabraun: Wengeholz • Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmö-
• Aufgrund der natürlichen Materialien kann es zu beln geeignet
optischen Unterschieden bei den Griffen kommen • Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellen-
• Zur Montage auf den Geräten als auch Küchenmö- funktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschub-
beln geeignet laden nur durch den Kundendiensttechniker
• Griffwechsel bei allen Geräten mit Mikrowellen-
funktion sowie bei Dialoggarern und Wärmeschub- M.-Nr. 9823280 Brillantweiß 199,00*
laden nur durch den Kundendiensttechniker M.-Nr. 9823270 Obsidianschwarz 199,00*
M.-Nr. 9823250 Brillantweiß 199,00*
M.-Nr. 9823240 Obsidianschwarz 199,00*
Backofenreiniger Entkalkungstabletten Allzweck-Microfasertuch
500 ml 6 Stück 1 Stück
Für beste Reinigungsergebnisse und eine sichere Für Backöfen sowie Herde mit Klimagaren, Kaffee- Für beste Reinigungsergebnisse und eine sichere
Anwendung vollautomaten, Dampfgarer und Dialoggarer Anwendung
• Ultrastarke Fettlösekraft ohne störende • Gründliche Entfernung von Ablagerungen und • Extrem reißfest und strapazierfähig
Geruchsbildung Verkalkungen • Hohe Reinigungsleistung dank sehr feiner, geweb-
• Mühelose Reinigung dank gelartiger Konsistenz • Höchst effektive und dabei materialschonende ter Microfaser
• Auch für PerfectClean geeignet Entkalkung • Trocken oder feucht, mit oder ohne Reinigungsmit-
• Kurze Einwirkzeit von 10 min. bis max. • Abgestimmte Formulierung - Spezielle Miele tel anwendbar
1 Stunde ohne Aufheizen Rezeptur • Bei 60 °C bis zu 500 Mal waschbar
• Beste Pflege für viele Jahre Verlässlichkeit • Keine Rückstände von Chemie nach Entkalkung • Beste Pflege für viele Jahre Verlässlichkeit
• Beste Pflege für viele Jahre Verlässlichkeit
M.-Nr. 10162230 12,95* M.-Nr. 7006550 7,55*
(100 ml = 2,59) M.-Nr. 1017833016,95*
(1 Stück = € 2,83)
28Dialoggarer
Einbauskizzen
DO 6860 DO 6860
DO 6860 DO 6860
1) Netzanschlussleitung, L = 2000 mm
2) In diesem Bereich kein Anschluss
DO 6860
Miele Dialoggarer
1) 350 mm
2) 280 mm
3) 42 mm
4) 35 mm
5) 42 mm
6) 70 mm
29Nützliche Informationen im Detail.
Das Glossar des Miele Dialoggarers
AirClean Katalysator Individuelle Einstellungen
Der AirClean Katalysator sorgt beim Kochen für eine angenehmere Sie können die Werkseinstellungen des Miele Dialoggarers jederzeit
Umgebung. Er entzieht austretenden Wrasen Fett und Gerüche und nach Ihren Wünschen anpassen, unter anderem die Sprache, die
verhindert Fettablagerungen auf Ihren Möbeln, Wänden und Texti- Signaltöne oder die Bildschirmhelligkeit.
lien. Auch typische Speisengerüche werden mit dem jederzeit
zu- und abschaltbaren Katalysator deutlich reduziert. M Chef
Die innovative M Chef Kochmethode erzeugt Energie in Form soge-
BrilliantLight nannter Gourmet Units. Das ermöglicht ein gleichmäßiges Garen
Mit BrilliantLight setzt Miele erstmals eine innovative Beleuchtung des gesamten Volumens. Zusätzlich verfügt das Gerät auch über
ein, die den gesamten Garraum gleichmäßig erhellt. Zwei LED-Glas- konventionelle Betriebsarten, die das Gargut von außen erwärmen
stäbe sorgen für eine durchgehend gute Visibilität auf allen Ebenen und bräunen. Die Ergebnisse sind ausgezeichnet und werden
und leuchten Ihre Lebensmittel optimal aus. darüber hinaus deutlich schneller erzielt als durch herkömmliche
Zubereitungsmethoden.
CleanSteel
Miele Edelstahlgeräte mit CleanSteel Oberfläche nehmen Ihnen M Chef Menü
Putzarbeit ab. Die spezielle Oberfläche ist leicht zu reinigen und Mühelos anspruchsvolle Gerichte zaubern: Der Dialoggarer bereitet
Fingerabdrücke bleiben darauf nahezu unsichtbar. anspruchsvolle Gerichte aus unterschiedlichen Lebensmitteln
perfekt auf den Punkt gegart gleichzeitig zu, indem er vollautoma-
Crisp function tisch alle Parameter wie z.B. Gourmet Units oder Betriebsart
Mit der Crisp function erreichen Sie bei gewünschten Speisen auswählt.
besonders krosse Oberflächen und Krusten. Die Funktion reduziert
die Feuchte im Garraum und sorgt für ein optimal trockenes Gar- M Chef mit Klimagaren1)
klima. Sie können die CrispFunction individuell in jeder Betriebsart Durch die Kombination der M Chef Kochmethode mit verschiedenen
nutzen. konventionellen Betriebsarten oder Automatikprogrammen und
Feuchte gelingen Ihnen perfekte Ergebnisse. Sie erhalten gleichmä-
Eigene Programme ßig zartes und saftiges Fleisch mit appetitlich gebräunter Kruste
Programmieren Sie einfach die Einstellungen häufig verwendeter oder Backwaren, die wie frisch vom Bäcker schmecken. Für mehr
Speisen und lassen Sie diese vom Miele Dialoggarer automatisch Komfort sind die Dampfstöße der Betriebsart Klimagaren vorab
und treffsicher immer wieder zubereiten. Für bis zu 20 Programme programmierbar.
können Sie individuell die Gourmet Units, Betriebsart, Temperatur
und Dauer einstellen. Miele@home
Der Miele Dialoggarer kann problemlos in bestehende Datennetz-
Gerätekühlsystem mit kühler Front werke wie MobileControl, SuperVision, Rezepte und WiFiConn@ct
Das innovative Gerätekühlsystem des Miele Dialoggarers beugt eingebunden werden. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter
Verbrennungen vor. Es sorgt vor allem dafür, dass häufig berührte www.miele.com.
Bereiche wie Bedienfelder und Griffe, sowie das unmittelbare
Möbelumfeld verhältnismäßig kühl bleiben. Eine spezielle Isolierung MobileControl
sorgt für niedrige Temperaturen an der Türaußenseite und erhöht Mit MobileControl senden Sie jederzeit und überall die Einstellungen
Ihre Sicherheit in der Küche. für Ihr Lieblingsrezept von einem mobilen Endgerät direkt auf den
Miele Dialoggarer. Darüber hinaus können Sie von Ihrem Smart-
Gourmet Assistent phone aus den Gerätestatus überprüfen und ein laufendes Pro-
Der Gourmet Assistent übernimmt die Funktion eines Kochexperten, gramm von unterwegs aus stoppen.
der Sie auf Wunsch bei der Zubereitung berät. Passend zur Art und
Gewicht Ihres Lebensmittels schlägt er die passende Anzahl an Restwärmenutzung
GourmetUnits, die Intensität, Betriebsart sowie Temperatur vor, die Die Restwärmenutzung verbessert die Energieeffizienz des Dialog-
Sie lediglich zu bestätigen brauchen, um anschließend perfekt garers – zum Vorteil für unsere Umwelt und Ihre Stromrechnung.
zubereitete Speisen genießen zu können. Sobald Sie das Speisenthermometer verwenden oder eine Garzeit
einprogrammieren, schaltet das Gerät frühzeitig ab und ihre Speise
Gourmet Profi wird ohne Qualitätseinbußen mit Hilfe der Restwärme zu Ende
Das Gourmet Profi Programm richtet sich an Nutzer, die eine genaue gegart.
Vorstellung von ihren Zubereitungseinstellungen haben. Stellen Sie
am Miele Dialoggarer sämtliche Parameter individuell ein und das
Gerät bereitet alles exakt und wie gewünscht zu.
30Schonendes Auftauen
Dank der schonenden und schnellen Auftaufunktion müssen Sie bei
der Entfrostung von Lebensmitteln nicht mehr langfristig planen. Der
Miele Dialoggarer sorgt immer für gleichmäßig aufgetaute Produkte
ohne gefrorene oder bereits gegarte Stellen. So lassen sich zum
Beispiel Tiefkühltorten, Brot oder Fleisch bei spontanen Besuchen
zeitsparend und gleichmäßig auftauen und sehen danach in Struktur
und Optik unversehrt aus.
Sicherheitsfunktionen
Der Miele Dialoggarer ist mit einer Reihe sinnvoller Sicherheitsfunkti-
onen ausgestattet. So können Sie ihn ganz einfach vor ungewolltem
Einschalten durch Kinder sperren. Falls Sie mal vergessen haben
sollten, das Gerät auszuschalten oder die maximale Betriebsdauer
überschritten wird, schaltet sich der Dialoggarer von alleine aus.
Speisenthermometer
Mit dem kabelgebundenen und einfach anwendbaren Miele Spei-
senthermometer können Sie individuelle Speisen auf den Grad
genau zubereiten. Durch die konstante Messung der Kerntempera-
tur entfällt die zeitraubende Beaufsichtigung des Garprozesses und
die Menüplanung wird für Sie zu einem Vergnügen.
Spezialanwendungen
Der Miele Dialoggarer unterstützt Sie auch bei Anwendungen, die
spezielle Bedingungen erfordern. Dabei spielt Komplexität keine
Rolle – egal, ob es sich um eine spezifische Temperatur wie für das
Dörren von Obst handelt oder um ein besonderes Klima, bei dem Ihr
Hefeteig perfekt aufgeht.
Uhrzeitsynchronisation
Dank der Vernetzung des Dialoggarers über WiFiConn@ct können
Sie alle Miele Geräte sekundengenau auf dieselbe Uhrzeit einstellen.
Zeitfunktionen
Die zahlreichen Zeitfunktionen des Miele Dialoggarers helfen Ihnen
bei der Planung und verschaffen Ihnen Freiraum für andere Dinge.
Neben dem Kurzzeitwecker haben Sie auch die Möglichkeit, Start-
und Endzeit oder einfach die Dauer des Garvorgangs einzugeben.
Selbst Stromausfälle stellen kein Problem dar, denn die eingestellte
Uhrzeit bleibt für ca. 200 Stunden gespeichert.
Miele Dialoggarer
1) mit patentierter Ansaugvorrichtung - Patent: EP 2 190 295 B1 31Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
miele.de
info@miele.de
Zentrale 05241 89-0
Miele Experience Center Berlin Miele Experience Center Gütersloh Miele Experience Center München
Showroom | Beratung | Events Showroom | Beratung | Events Showroom | Beratung | Events
Unter den Linden 26 Carl-Miele-Straße 29 Lotte-Branz-Straße 10 (Euro-Industriepark)
10117 Berlin 33332 Gütersloh 80939 München
miele.de/center-berlin miele.de/center-guetersloh miele.de/center-muenchen
mielecenter-berlin@miele.de mielecenter-guetersloh@miele.de mielecenter-muenchen@miele.de
Bitte vereinbaren Sie einen Beratungs- Bitte vereinbaren Sie einen Beratungs- Bitte vereinbaren Sie einen Beratungs-
termin unter 030 8871151-0 termin unter 05241 89-67530 termin unter 089 31811-159
Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Öffnungszeiten:
Mo. - Sa. 10:00 - 19:00 Uhr Mo. - Fr. 8:00 - 17:30 Uhr Mo. - Fr. 8:30 - 17:30 Uhr
Miele Kundenservice Weitere Prospekte
für Hausgeräte finden Sie unter:
miele.de/Informationsanforderung facebook.com/Miele.de
0800 22 44 666 (gebührenfrei)
Miele Online-Shop
Wir sind für Sie da:
online-shop@miele.de
Technikertermin Werkkundendienst, shop.miele.de youtube.com/MieleDeutschland
Beratung und Informationsanforderung,
Ersatzteile und Installationsmaterial Miele Events
Mo. - Fr. 8:00 - 20:00 Uhr events@miele.de
Sa. + So. 9:00 - 20:00 Uhr miele.de/events tafelkuenstler.de
Technisch bedingte Änderungen, die dem Fortschritt dienen, geringe Maß- und Farbabweichungen, herstellungsbedingte Abweichungen beim Edelstahl-Schliff, Druckfehler, Irrtümer, Innovationen
und technische Änderungen bleiben vorbehalten. Abweichungen der farblichen Wiedergabe in den Abbildungen von der Original-Geräte-Farbe sind drucktechnisch bedingt. Energylabel und
Datenblatt sind im Internet bei www.miele.de jeweils bei den einzelnen Produkten unter Download einzusehen.
WEEE-Reg.-Nr.: DE 99591249
Das Papier dieses Prospekts ist 100 % chlorfrei gebleicht. © Miele & Cie. KG, Gütersloh / M.-Nr. 10 970 600 / MMS 18-0184 / Änderungen vorbehalten 04/18Sie können auch lesen
