TRANSFORMING TOURISM (TRANSTUR) - EIN PROJEKTÜBERBLICK - TourCert
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TRANSFORMING TOURISM (TRANSTUR) –
EIN PROJEKTÜBERBLICK
INHALT
1. Überblick über das Transtur-Projekt mit Zielsetzung und Key-Facts.
2. Unser generelles Verständnis von einem innovativen, nachhaltigen und regenerativen Destinationsmanagement-Ansatz
sowie der TourCert-Destinationszertifizierung.
3. Vorstellung der drei Pilotdestinationen mit ihren transformativen Initiativen.
4. Steckbriefe der einzelnen Partnerbetriebe mit Informationen zum Leistungsangebot und ihren Nachhaltigkeits-Aktivitäten.
1.DAS PROJEKT
Für die Tourismusbranche ist eine nachhaltige Entwicklung von besonders großer Relevanz, nicht zuletzt, da die Branche wesentlich zu
globalen Entwicklungen wie Klimawandel, Umweltverschmutzung und Ressourcenschwund beiträgt und gleichzeitig, selbst von deren
negativen Folgen betroffen ist.
Eine tiefgreifende Tourismuswende ist nötig, hin zum konsequenten Klimaschutz, einer breiten Förderung der Biodiversität und einer
Erhöhung der Lebensqualität der lokalen Bevölkerung.
Eine gezielt nachhaltige touristische Destinationsentwicklung einschließlich Zertifizierung ist ein geeignetes Instrument zur integrierten,
nachhaltigen und weitergehend auch regenerativen Entwicklung von Destinationen, die sich auf dem internationalen Reisemarkt
positionieren wollen. Durch eine Analyse der touristischen Auswirkungen, gehaltvolle Aktionspläne und die gezielte Verbesserung bei der
Produktgestaltung kann der Tourismussektor einen wichtigen Beitrag zum Schutz der biologischen Vielfalt und der sozialen Entwicklung
leisten.
Das Projekt „Transforming Tourism“ unterstützt drei Pilotdestinationen als Modelle für eine nachhaltige, regenerative Entwicklung!
ZIELE KEY FACTS
Transformation der Tourismuswirtschaft hin zu einer gemeinwohl- Projektstandort: Las Galeras, Dominikanische
basierten Wirtschaftsweise durch Förderung der Biodiversität, des Republik; Sarapiquí und Sarchí, Costa Rica
Klimaschutzes und der lokalen Wertschöpfung. Projektförderung: Austrian Development Agency (ADA)
Bildung von Netzwerkstrukturen und Empowerment der Pilot- Projektdauer: 01.01.2020 - 30.06.2023
Destinationen durch Know-How-Transfer und Schulungsmaßnahmen. Projektpartner: KATE Umwelt & Entwicklung,
Empowerment und Unterstützung von Start-ups in der Gründungsphase TourCert, ZENAT an der Hochschule für nachhaltige
(insbesondere Frauenprojekte). Entwicklung Eberswalde, Global Nature Fund sowie in
Fortbildung in Nachhaltiger Gastronomie und Förderung von nachhaltigen den Zielländern Grupo RBA in Costa Rica und Instituto
gastronomischen Angeboten. Dominicano de Desarrollo Integral (IDDI) in der
Entwicklung innovativer, qualitativ hochwertiger Reiseangebote. Dominikanischen Republik
Etablierung eines zukunftsfähigen Destinationsmanagements in Kooperationen: UN Environmental Programme (UNEP),
Lateinamerika einschließlich der Erstellung eines Leitfadens zum Thema TUI Care Foundation, Futouris, Bundesministerium für
„Destino del Futuro". wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung
Beitrag zu den Sustainable Development Goals. (BMZ)
Ansprechpartner: Günter Koschwitz
2. DER TRANSFORMATIONSPROZESS ZU EINER NACHHALTIGEN, REGENERATIVEN TOURISMUSDESTINATION Die herrschende Wirtschaftsweise zerstört Mensch und Natur und führt zu Klimabelastung, Naturzerstörung, wachsender Armut und sozialer Polarisierung. Um sicherzustellen, dass Tourismus zum Wohlstand und Wohlbefinden zukünftiger Generationen beiträgt, braucht es einen Systemwechsel. Nachhaltige Praktiken sind wichtig, aber nicht genug. Deshalb gilt es einen Tourismus zu entwickeln, der unser Ökosystem wiederbelebt, statt Ressourcen zu verbrauchen, der zu Gesundheit und Wohlbefinden aller beiträgt, einen Tourismus, der zu einem ‚guten Leben‘ für alle führt. Dieser neue, zukunftsfähige Destinationsmanagement-Ansatz hin zu einer „regenerativen Entwicklung“ erfordert ein neues Bewusstsein - ein neues Denkmuster, das eine kooperative, respektvolle Beziehung zur Natur und den Menschen zueinander wiederherstellt, in dem sich der Mensch als Teil der Natur versteht und sich in das lebende Ökosystem positiv einbringt. Ein erfolgreiches regeneratives System zeichnet sich durch eine Lebendigkeit, Vitalität, Robustheit und Widerstandsfähigkeit aus. Es ist geprägt von Selbstorganisation und Effizienz und unterstützt die Existenz anderen Lebens. Dabei ist es anpassungsfähig, ändert sich ständig, lernt kontinuierlich und entwickelt sich weiter hin zu einem dynamischen Gleichgewicht mit allen Elementen in der Natur. Tourismus ist per se partnerschaftlich angelegt, da die touristischen Erlebnisse für die Reisenden nur dann einzigartig werden, wenn alle Partner in der touristischen Leistungskette optimal zusammenarbeiten. Tourismus als ein in der Region gut vernetzter Wirtschaftssektor hat die Voraussetzungen und die Kraft die notwendige Systemänderung voranzutreiben und von einem quantitativen zu einem qualitativen Wachstum, einer Weiterentwicklung des Systems, zu führen. Dies kann allerdings nur gelingen, wenn Destinationen sich auf ein „Destinationsmanagement der Zukunft“ einlassen bei dem die Zielsetzung unter anderem Wohlstand, Gleichheit, Gerechtigkeit und Effizienz lautet.
WAS BEDEUTET DIE TOURCERT-NACHHALTIGKEITS-ZERTIFIZIERUNG VON DESTINATIONEN? Seit 2018 ist das TourCert-System in 3 Pilotdestinationen in Costa Rica und der Dominikanischen Republik erfolgreich verankert und soll damit den Menschen in diesen Destinationen durch nachhaltigen und darüber hinaus regenerativen Tourismus eine bessere Zukunft ermöglichen. Der Zertifizierungsprozess verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem die Tourismusakteure alle Tourismusaktivitäten in der Destination auf ihre Umwelt- und Sozialwirkungen hin überprüfen, um sie zukunftsfähig gestalten zu können. Stärken und Schwächen werden dabei sichtbar und durch ein Verbesserungsprogramm ein Weg der kontinuierlichen Entwicklung hin zu einer nachhaltigen Destination eingeschlagen. Der Schlüssel zum Erfolg eines zukunftsfähigen Destinationsmanagements heißt „Empowerment“. In jeder Destination steht am Anfang des Transformationsprozesses der Aufbau eines lokalen Netzwerkes und die Ausbildung von lokalen Nachhaltigkeitsmanager*innen, die den Prozess in der Destination federführend begleiten. Ein Nachhaltigkeitsrat, gebildet aus verschiedenen Akteuren der Destination, lenkt und überwacht die Nachhaltigkeitsaktivitäten in der Destination. Während des Prozesses werden touristische Leistungsträger in der Region eingeladen, sich als Partnerbetriebe der nachhaltigen Destination zu beteiligen und ebenfalls einen Nachhaltigkeitsprozess zu beginnen (TourCert Qualified). Ein umfassendes Qualifizierungsprogramm sensibilisiert die Akteure und Menschen vor Ort kontinuierlich zu ökosozialen Themen. Damit können sich Unternehmen eigendynamisch und selbstorganisiert weiterentwickeln und aus eigener Kraft und Überzeugung nachhaltiger werden. Herzstück der Zertifizierung ist das Verbesserungsprogramm, in dem jährlich Ziele und Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit gesetzt werden, die auf ihre Erfüllung hin überprüft werden. Messbare Indikatoren zeigen den Erfüllungsgrad und werden veröffentlicht. Die Einhaltung der Zertifizierungskriterien wird durch die externen Auditor*innen überprüft bevor der Zertifizierungsrat über die Vergabe der Siegel entscheidet. Auch nach der Zertifizierung erfolgt in der TourCert Community ein intensiver Austausch mit Workshops, E-Learnings und Social Media. Vor Ort unterstützen lokale Büros und Partnerorganisationen den kontinuierlichen Ausbau der Initiativen und Partnerbetriebe in der Destination.
TOURCERT QUALIFIED PARTNERBETRIEBE Unternehmen in der Destination, die sich dem Transformationsprozess anschließen möchten, können über den TourCert Qualifizierungsprozess einsteigen. Die von TourCert bereitgestellten „Travel for Tomorrow“ E-Learning-Module bieten ein*er im Unternehmen ausgewählte*n Nachhaltigkeitsbeauftragte*n die Möglichkeit sich selbstständig das notwendige Wissen anzueignen und nach erfolgreicher Absolvierung sämtliche Maßnahmen der Qualifizierung im Betrieb durchzuführen. Beginnend mit einer Selbstverpflichtung die Nachhaltigkeitsrichtlinien einzuhalten, wird ein Selfcheck zur Optimierung der Nachhaltigkeitsleistung im Unternehmen durchgeführt. Aus dieser Bestandsaufnahme werden gemeinsam mit externen Auditor*innen Verbesserungsmaßnahmen abgeleitet, die jährlich überprüft und aktualisiert werden. Die Auszeichnung TourCert Qualified wird für ein Jahr vergeben. Die analysierten Bereiche der Unternehmen und Kriterien sind transparent und öffentlich online abrufbar. ECOPROMOTORES In den Pilotdestinationen werden zusätzlich zu den ausgebildeten Nachhaltigkeitsmanager*innen und qualifizierten Partnerbetrieben im Rahmen des Transtur-Projekts Öko-Promotoren (Ecopromotores) rekrutiert und ausgebildet. Ecopromotores sind lokale Persönlichkeiten, die sich mit einer innovativen Nachhaltigkeitsidee qualifiziert haben, in Nachhaltigkeit und Unternehmensführung geschult wurden und sich mit einem nachhaltigen Start-up selbständig gemacht haben. Sie beweisen unternehmerisches Geschick und genießen in ihren Gemeinden hohes Ansehen. Als Multiplikatoren unterstützen sie den Transformationsprozess zu einer nachhaltigen Tourismusdestination. Sie verpflichten sich das Konzept der ganzheitlichen nachhaltigen Destinationsentwicklung in ihren Gemeinden weiter zu verbreiten und in allen Bevölkerungsgruppen ein Bewusstsein für dieses Thema zu schaffen. Das bringt Vorteile für Destinationen, in denen Ecopromotores tätig sind. Sie erhalten Unterstützung dabei, die Herausforderungen und Chancen für die Destination besser zu verstehen, eine Strategie für eine nachhaltige Tourismusentwicklung zu entwerfen und das Wohlbefinden der Bevölkerung zu steigern. Das Ausbildungsprogramm für Ecopromotores dauert 12 Monate und beinhaltet Themen zum nachhaltigen Destinationsmanagement sowie Grundlagen der Unternehmensführung bzw. des Entrepreneurships. Zudem gibt es ein spezielles Modul zu Nachhaltigkeitsfragen.
3. VORSTELLUNG DER DREI PILOTDESTINATIONEN MIT IHREN PROJEKTEN Die drei Pilotdestinationen für die Entwicklung zukunftsfähiger Destinationsmanagement-Strategien im „Transforming Tourism“ Projekt sind Las Galeras in der Dominikanischen Republik, sowie Sarapiquí und Sarchí in Costa Rica. Las Galeras, ein Fischerdorf auf der Halbinsel Samaná, bietet zahlreiche Strände, tropische Vegetation und eine hohe biologische Vielfalt in zwei Naturschutzgebieten und eignet sich somit hervorragend für einen Erholungsurlaub, der mit Tauch- oder Wanderaktivitäten angereichert werden kann. Auch leidenschaftliche Walbeobachter kommen hier von Januar bis März auf ihre Kosten. In Costa Rica glänzt der Kanton Sarapiquí mit seiner Fülle an Naturschutzgebieten, in denen international anerkannte Forschungsstationen beherbergt werden. In der Kleinstadt Sarchí, Zentrum des costa-ricanischen Kunsthandwerks und Geheimtipp, kann einzigartige lokale Handwerkskunst in vielen kleinen familiengeführten Betrieben bestaunt werden. Sarchí und Sarapiquí sind ideale Ziele auf einer Rundreise durch Costa Rica, sei es mit dem Mietwagen, Reisebus oder den öffentlichen Verkehrsmitteln.
LAS
GALERAS
Dominikanische Republik
KURZINFO ZIELGRUPPEN
Las Galeras besticht durch seinen Naturreichtum und einer Las Galeras eignet sich als Reiseziel für Menschen jeden Alters. Sowohl
einzigartigen multikulturellen Bevölkerung. Die Region ist auch Erholungsurlauber als auch Aktivreisende kommen hier voll auf ihre
bekannt für ihre ausgezeichneten Beobachtungmöglichkeiten von Kosten. Willkommene Gäste in Las Galeras sind Naturliebhaber, welche
Buckelwalen. Weitere Natur-Highlights sind die türkisblauen Buchten die Schönheit der Umgebung schätzen und diese respektvoll behandeln.
und Sandstrände von Samaná, Rincón und Bahia de San Lorenzo. Die
Besonderheiten von Las Galeras sind seine geografische Lage an der ANREISE
Spitze der Halbinsel Samaná, seine geologischen Formationen, seine Für eine Anreise nach Samaná bietet sich der Flughafen Las Américas
multikulturelle Bevölkerung und seine Geschichte. Die Destination (SDQ) der Hauptstadt Santo Domingo an, der von Deutschland aktuell
möchte sich für die Zukunft auf allen Ebenen nachhaltig aufstellen und jedoch nicht direkt angeflogen wird (Stand: Juni 2022). Von dort ist Las
arbeitet derzeit insbesondere an der vollständigen Regeneration der Galeras innerhalb von drei Stunden mit den öffentlichen Bussen oder dem
Korallenriffe und einer Optimierung des Abfallmanagements. Ziel ist Auto erreichbar.
die müllfreie Destination mit intakten Korallenriffen. Direkt angeflogen wird hingegen der Flughafen Punta Cana (PUJ), von
Frankfurt ganzjährig täglich, sowie von München ganzjährig zwei- bis
viermal pro Woche und von Düsseldorf im Winter dreimal wöchentlich.
Vom Flughafen Punta Cana ist Las Galeras in fünf Autostunden erreichbar.
AKTIVITÄTEN
... IN LAS GALERAS ... IN SAMANÁ
Besuch der zwei Strände La Playita und Playa Grande Las Galeras, Ein Bootsauflug zum Nationalpark Los Haitises lässt über Artenvielfalt
welche als weiße Sandstrände mit türkis-blauem Meer überzeugen. Am und Landschaft staunen. Im Rahmen einer Wanderung kann der
Playa Las Galeras findet regelmäßig ein Handwerkermarkt statt, Wasserfall El Limón erkundet werden, welcher zu den schönsten in der
welcher von der lokalen Initiative VIDA SANA veranstaltet wird. Es Karibik zählt. Von Mitte Januar bis Ende März halten sich Buckelwale in
werden regelmäßig Tauch- und Bootsausflüge zu benachbarten der Bucht von Samaná auf, welche im Rahmen einens Bootsausflugs
Stränden angeboten. Auch Reitausflüge stehen zur Verfügung. beobachtet werden könnnen.
NACHHALTIGE ENTWICKLUNG IN LAS GALERAS In Las Galeras und den umliegenden Dörfern leben etwa 14.000 Menschen. Die wichtigsten Wirtschaftszweige sind die Landwirtschaft, Fischerei und der Tourismus. Ehemals ein Fischerdorf, dominiert auch heute die traditionelle Fischerei, die im Wesentlichen die lokale Nachfrage deckt. In der Landwirtschaft werden in den kleinen Conucos (Ländereien) hauptsächlich Feldfrüchte für den lokalen Verbrauch angebaut (Bananen, Maniok, Süßkartoffeln, Yautía, Auyama...). Überdies werden Tannia-Knollen und Bio-Ingwer für den Export produziert. Der Tourismus gewann in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung, wobei es jedoch einen kontrollierten Entwicklungsprozess gibt, der auf eine geringe Angebotsdichte von kleinen Hotels und einem auf den natürlichen Ressourcen basierenden Tourismusangebot abzielt. Die Destination ist bestrebt, eine natürlich nachhaltige, ausgewogene und sichere Umwelt zu erhalten, an der sich Einheimische, Expats und Touristen erfreuen können. Dabei werden die Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung und der Wunsch für Partnerschaft, Zusammenarbeit und gemeinsames Engagement verfolgt. Der Wunsch zu lernen und zu wissen, wie man sich um die natürliche Umwelt schützend kümmert, ist omnipräsent. LAS GALERAS TOURCERT-ZERTIFIZIERUNG Seit dem Start des Zertifizierungsprozesses wurden folgende Maßnahmen umgesetzt: Analyse der Flora des Gebiets Entwicklung von Wanderwegen Regelmäßige Aktionen zur Strandsäuberung Schulungsworkshops (z. B. zu den Themen Sicherheit, Schutz der biologischen Vielfalt usw.) Einführung einer Zertifizierung für nachhaltige Gastronomie Ausbildung junger Öko-Promotoren die u.a. mit der Wiederverwertung von Glas, Metalldosen und vor allem Plastikflaschen begonnen haben Stärkung der Rolle der Frauen durch Workshops und Unterstützung von Frauen-Projekten (z.B. Eco Bolsos, Eco Vivero) Netzwerkbildung mit Fischern und Fremdenführern Das Nachhaltigkeitsnetzwerk in Las Galeras verfolgt die Vision, das gemeinsame Wohl für alle Menschen in der Destination zu sichern: eine gerechtere Gesellschaft mit sozialen Errungenschaften, Sicherheit und Wohlbefinden für die gesamte Bevölkerung und die Touristen. Bewohner und Touristen gleichermaßen sollen die natürlichen und kulturellen Ressourcen schätzen und bewahren lernen. Sensibilisierungsmaßnahmen gegen Wasserverschwendung und zur Förderung der Kreislaufwirtschaft stehen dabei im Vordergrund. Konkrete Nachhaltigkeitsprojekte und -initiativen in Las Galeras können im Blogpost nachgelesen werden.
TOURCERT QUALIFIED PARTNER-
BETRIEBE IN LAS GALERAS
UNTERKÜNFTE TOURENANBIETER
€€€ Crines del Mar & Crines Ecuestre (Las Galeras)
Casa El Paraíso (Las Galeras) Boots- und Reitausflüge
7 Doppelzimmer La Playita Sub (Las Galeras)
El Valle Lodge (El Valle) Tauchausflüge
8 Bungalows für 2 - 6 Personen Las Galeras Divers (Las Galeras)
Hotel Todo Blanco (Las Galeras) Tauchschule
8 Doppelzimmer Parada La Manzana (El Limón)
Javo Beach Cottages (Las Galeras) Reitausflüge
4 Bungalows (3 x 2 Personen, 1 x 4 Personen) Rudy´s Rancho (Las Galeras)
Villa Serena (Las Galeras) Reitausflüge
21 Doppelzimmer sowie eine Villa für bis zu 10 Pers.
€€
Aventura Rincón Ecolodge (Las Galeras)
5 Bungalows (1 x 2 Pers., 1 x 3 Pers., 2 x 4 Pers., 1 x 16 Pers.)
Hotel Clave Verde (Las Terrenas)
5 Doppelzimmer und 3 Villen für bis zu 6 Personen
€
21 Palms (Las Galeras)
8 Doppelzimmer
La Junglita (Las Galeras)
3 Bungalows mit jeweils einem Doppelzimmer
KONTAKT & WEITERFÜHRENDE INFOS
www.tourcert.org/transtur Transtur.rd@gmail.com + 1 829 810 0906 @transtur_rd
-las-galeras/
Casa El Paraíso B&B
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Ruhe, Abgeschiedenheit, Panoramablick EIGENE FREIZEIT-
Yoga Kurse, Massagen
ANGEBOTE
REISEARTEN Bade- und Entspannungsurlaub, Wellnessreisen PREISSPANNE FÜR
150 $ – 250 $
REISEUNTERNEHMEN
DIE UNTERKUNFT Das Casa El Paraíso ist ein Gästehaus auf den Klippen NACHHALTIGKEITS- Reduzierung von Einwegplastik
über der Bucht von Samaná. Es ist gebaut aus MASSNAHMEN Verzicht auf Pestizide im Garten
natürlichen, lokalen Materialien und umgeben von Schutz und Förderung der endemischen Flora
einem 5.000 Quadratmeter großen Garten, welcher Verzicht auf Möbel aus Kunststoff
einheimische Flora und Fauna beheimatet. Im Garten Nachhaltige Gastronomie
befindet sich zudem ein Infinity-Pool und ein Whirlpool.
Die sieben Doppelzimmer sind individuell gebaut und ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
besitzen eine offene Vorderseite, welche für eine enge
Verbundenheit zur Natur sorgt. Während der Walsaison MEHR www.casaelparaiso.com/ @CasaElParaisoRD
können die beeindruckenden Tiere vom Bett aus INFORMATIONEN
www.tourcert.org/community/
beobachtet werden. @CasaElParaisoRD
casa-paraiso-villa-bb/
WICHTIGE FAKTEN 7 Doppelzimmer
Auf Klippen gelegen mit Ausblick über die Bucht
Für Gruppen bis 16 pax geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch und Spanisch
mejianora@hotmail.com +1 809 975 1641
Casa El Paraíso, La Guazuma Street, Las Galeras, 32300 SamanáEl Valle Lodge
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Dschungeloase, vegetarische/vegane Speisen PREISSPANNE FÜR
130 $ – 190 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport-
und Aktivreisen NACHHALTIGKEITS- Papierverzicht
MASSNAHMEN Kein Angebot von motorisierten Ausflügen
DIE UNTERKUNFT Die El Valle Lodge befindet sich 20 km westlich von Las
Pflege eines eigenen Gartens
Galeras im beschaulichen Örtchen El Valle. Durch die
Eigene Fischzucht
Lage der Unterkunft inmitten des Dschungels können
Verzicht auf Klimaanlage und Deckenventilatoren
die Gäste hier dem Alltag entfliehen und die Natur
Bewegungssensoren für Beleuchtung im Garten
vollends erleben und genießen.
System zum Filtern von Abwasser (Zusammenarbeit mit
Die Lodge bietet fünf Bungalows für bis zu zwei
der Umweltberatung Co2ol)
Personen, sowie ein Baumhaus und zwei Bungalows für
Verwendung von organischen Düngemitteln
bis zu sechs Personen. Am Pool der Unterkunft oder am
Trennen und recyceln von Abfällen
5 Gehminuten entfernten Strand kann entspannt
werden. Abends kann optional ein 3-Gänge-Menü in der ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2021
Unterkunft gebucht werden, das Frühstück ist
MEHR elvallelodge.com/
inkludiert.
INFORMATIONEN
WICHTIGE FAKTEN @elvallelodge
8 Bungalows für 2 - 6 Personen
@elvallelodge
300 Meter vom Strand El Valle entfernt
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch und Spanisch
info@elvallelodge.com +1 809 399 4325
El Valle Lodge, El Valle-Rincon Trail, El Valle 32000, SamanáHotel Todo Blanco
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Balkon mit Meerblick, direkt am Strand PREISSPANNE FÜR
150 $ - 240 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- und Aktivreisen
NACHHALTIGKEITS- Reduzierung von Einwegplastik
MASSNAHMEN Angebot von regionalen Produkten und Speisen
DIE UNTERKUNFT Das Hotel Todo Blanco ist eine Ruheoase in weiß direkt Verzicht auf Pestizide im Garten
am Playa Las Galeras. Alle Hotelzimmer haben einen Ökologische Gestaltung der Gartenanlage
eigenen Balkon mit Meerblick und an dem nur wenige
Schritte entfernten Strand gibt es einen eigenen ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2021
Bereich für Hotelgäste.
Zudem serviert das Hotel seinen Gästen jeden Morgen MEHR hoteltodoblanco.com/ @hoteltodoblanco
ein umfangreiches, bereits inkludiertes Frühstück und INFORMATIONEN
@todoblancohotel Hotel TODOBLANCO
an der Hotelbar können Gäste den Abend entspannt
ausklingen lassen.
WICHTIGE FAKTEN 8 Doppelzimmer
Direkte Strandlage
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch und Spanisch
info@hoteltodoblanco.com +1 809 538 0201
Hotel Todo Blanco, Las Galeras 32000, SamanáJavo Beach Cottages
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Luxuriöse Unterkunft, tropische Gartenoase, direkt am PREISSPANNE FÜR
100 $ – 700 $
Strand REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- NACHHALTIGKEITS- Reduzierung von Einwegplastik
und Aktivreisen MASSNAHMEN Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungs-
mitteln
DIE UNTERKUNFT Bei den Javo Beach Cottages handelt es sich um vier
Garten mit einheimischen Pflanzen
luxuriöse Bungalows, welche sich in nur 100 m
Wassersparmaßnahmen
Entfernung vom Traumstrand La Playita befinden. Die
Verzicht auf Klimaanlage
Gäste haben durch den Garten Zugang zum privaten
Strandbereich "Javo Beach", wo ihnen Liegestühle und
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
Tiki-Sonnenschirme zur Verfügung stehen.
Zudem befindet sich auf dem Anwesen eine überdachte
MEHR
Ranchetta, wo Hängematten, Sessel, Umkleideräume Javo Beach auf airbnb
INFORMATIONEN
und Süßwasser-Duschen auf die Gäste warten, komplett https://javo-beach.business.site/
privat und nur wenige Schritte vom Strand entfernt.
@javobeachatplayita
WICHTIGE FAKTEN 4 Bungalows (3 x 2 Personen, 1 x 4 Personen)
100 m vom Strand La Playita entfernt
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch,
Französisch und Italienisch
playita@me.com +1 829 352 3843
Javo Beach, Playita Beach, Las Galeras 32000, SamanáHotel Villa Serena
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Tropische Gartenoase, direkt am Strand, vegetarische/ EIGENE FREIZEIT- Fahrräder, Schnorchel-Equipment, Kajaks, Massagen,
vegane Speisen ANGEBOTE Yoga und Zumba Kurse, Kochkurse u.v.m.
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- PREISSPANNE FÜR
100 $ – 150 $
und Aktivreisen, Wellnessreisen REISEUNTERNEHMEN
DIE UNTERKUNFT Villa Serenas Ruhe, Harmonie und Eleganz laden zur NACHHALTIGKEITS- Reduzierung von Einwegplastik
Entspannung und Erholung ein; die unberührte MASSNAHMEN Angebot von regionalen Produkten und Speisen
tropische Umgebung bietet zugleich Entdeckungen und Großes Angebot an vegetarischen/veganen Speisen
Abenteuer. Zimmer mit Meerblick und Terrasse unter
Kokospalmen, umgeben von üppigen tropischen Gärten ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
und der Pracht und Schönheit der Natur. Sowohl am
Pool als auch am Strand ertönt das Rauschen des MEHR www.villaserena.com/de/ @hotelvillaserena
Meeres und im Winde singender Palmen. Abgeschieden INFORMATIONEN
und doch nur wenige Minuten entfernt von einem @villaserenadominicanrepublic Hotel Villa Serena
malerischen Dorf und den Möglichkeiten für spannende www.tourcert.org/community/villa-serena-boutique-
Erlebnisse. hotel/
WICHTIGE FAKTEN 21 Doppelzimmer
Direkte Strandlage
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch und
teilweise Deutsch
info@villaserena.com +1 849 8628931
Villa Serena, Calle Jimmy Hendrix 11 , Las Galeras, 32000 SamanaAventura Rincón Ecolodge
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Agrar-Ökotourismus, Bungalows, tropische Gartenoase EIGENE FREIZEIT-
Workshops zum Thema Umweltbildung
ANGEBOTE
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- PREISSPANNE FÜR
90 $ – 270 $
und Aktivreisen REISEUNTERNEHMEN
DIE UNTERKUNFT Bei der Aventura Rincón Ecolodge handelt es sich um NACHHALTIGKEITS- Praktizieren von Permakultur und Wurmkompostierung
ein Bed & Breakfast, welches sowohl eine Agrar- MASSNAHMEN Ökologische Gestaltung der Gartenanlage
Ökotourismus-Erfahrung, als auch eine Erlebnisschule Umweltschulungen
darstellt. Hier können Gäste nicht nur schlafen, sondern Verzicht auf Einwegplastik
durch Beobachtungen und Interaktionen mit der Nutzung von Solarenergie
Umwelt und der lokalen Gemeinschaft, in der Tiere, Verzicht auf Pestizide im Garten
Pflanzen und Menschen Teil eines dynamischen, Wassersparmaßnahmen
interaktiven und lebendigen Ökosystems sind, vieles Verzicht auf Klimaanlage
lernen. Das Anwesen umfasst Gärten voller Obst und
Gemüse und bildet einen Ort der Ruhe und Erholung. ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
WICHTIGE FAKTEN 5 Bungalows (1x2 pax, 1x3 pax, 2x4 pax, 1x16 pax) MEHR aventurarinconecolodge.com/ @Aventurarincon
INFORMATIONEN ecolodge
9 km außerhalb von Las Galeras
www.tourcert.org/community/ @aventurarincon
Kinder sind herzlich willkommen aventura-rincon-ecolodge/ ecolodge
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Spanisch
hola@aventurarinconecolodge.com +1 809 707 0434
Aventura Rincón Ecolodge, Camino Real, La Sangría, 34109 Las Galeras, SamanáHotel Clave Verde
Las Terrenas, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Panoramaausblick, Ruhe, grüne Oase EIGENE FREIZEIT- Tischtennis, Volleyball, Fitnessgeräte, Massagen, Yoga,
ANGEBOTE Tai Chi, Tanzunterricht in Bachata, Merengue und Salsa
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- PREISSPANNE FÜR
80 $ – 315 $
und Aktivreisen, Wellnessreisen REISEUNTERNEHMEN
BESCHREIBUNG Das Highlight der Clave Verde Eco-Lodge ist die NACHHALTIGKEITS- Verzicht auf Einwegplastik
abgeschiedene Lage, welche für einen spektakulären MASSNAHMEN Verzicht auf Pestizide im Garten
Ausblick, sowie Ruhe und Abgeschiedenheit sorgt. Verwendung von Kompost aus organischen Abfällen
Die Unterkunft besteht aus rustikalen Hütten mit Betrieb eines chlorfreien Salzpools
einem ökologischem und nachhaltigem Konzept. Ein Nutzung von Solarenergie
Salzwasserpool lädt zum Abkühlen ein, in den Einsatz eines Grünfilters für Abwasser
Hängematten lässt es sich anschließend entspannen Sammeln von Regenwasser
und die Seele baumeln. Für aktive Gäste bietet die
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2022; Dominican Treasure
Unterkunft unterschiedlichste Sportangebote und für
(vom Dominikanischen Konsortium für
Abenteuerreisende werden verschiedene Ausflüge
Wettbewerbsfähigkeit im Tourismus); Atabey
angeboten.
Foundation: Sustainable Tourism 2019 Award; Green
Im zugehörigen Restaurant werden lokale Speisen
Key-Zertifizierung
frisch zubereitet.
MEHR www.claveverde.com
WICHTIGE FAKTEN 5 Doppelzimmer und 3 Villen für bis zu 6 Personen
INFORMATIONEN
10 km östlich von Las Terrenas @clave.verde
Für Kinder geeignet @claveverdeecolodge
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch und Spanisch
contacto@claveverde.com +1 849 205 1146
Clave Verde Ecolodge, La Barbacoa, Las Terrenas 32000, Samaná21 palms B&B
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Frühstückspension, umgeben von Kokospalmen, an der FREIZEITANGEBOTE Gäste erhalten 5 % Rabatt auf Aktivitäten und Ausflüge
"Ruta Ecoturistica Samaná" von lokalen Agenturen
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- PREISSPANNE FÜR
100 $ – 120 $
und Aktivreisen REISEUNTERNEHMEN
DIE UNTERKUNFT Das 21 palms Bed & Breakfast wurde 2015 von den
NACHHALTIGKEITS- Verzicht auf Pestizide im Garten
Italienern Francesco und Andrea eröffnet. Es ist
MASSNAHMEN Angebot von regionalen Produkten und Speisen
umgeben von Kokospalmen und befindet sich auf der
Samaná Ecotourist Route.
Im Garten steht ein Jacuzzi bereit, welcher die Gäste ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
zum entspannen einlädt.
Morgens können die Gäste sich mit einem typisch MEHR http://www.21palms-bbsamana.com/
italienischen Frühstück - Kaffee und italienische INFORMATIONEN
@21PalmsSamana
Croissants mit Marmelade - stärken. Wem das nicht
zusagt, erhält ein Sandwich oder Rührei. @21palms_bb
https://www.tourcert.org/community/21-palms/
WICHTIGE FAKTEN 4 Bungalows mit jeweils 2 Doppelzimmer
5 Gehminuten vom Strand entfernt
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch und
Italienisch
info@21palms-bbsamana.com +1 829 398 1791
21 palms, Camino a la Caleta, Las Galeras, SamanaLa Junglita Gästehaus
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Zentrale Lage, idyllischer Garten PREISSPANNE FÜR
48 $ – 55 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport-
NACHHALTIGKEITS- Förderung klimafreundlicher Mobilität durch das
und Aktivreisen, Langzeitaufenthalte
MASSNAHMEN Bewerben von Fahrrädern und die Meidung von PKWs
Papierverzicht
DIE UNTERKUNFT Das La Junglita befindet sich direkt zwischen den
Verzicht auf Pestizide im Garten
atemberaubenden Stränden und dem Dorfzentrum von
Verzicht auf Einwegplastik
Las Galeras. Inmitten eines idyllischen Gartens können
Einsatz von Kompostbehältern
Gäste in Hängematten entspannen oder die Outdoor-
Wassersparmaßnahmen
Küche nutzen. Zudem bietet La Junglita hervorragendes
Verzicht auf Klimaanlage
WLAN auf dem gesamten Grundstück und stellt sich so
als perfekte Unterkunft für Digital Nomads auf. ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2021
WICHTIGE FAKTEN 3 Bungalows mit jeweils einem Doppelzimmer MEHR @lajunglita1
INFORMATIONEN
5 Gehminuten vom Strand entfernt @lajunglita_guest_house
Kinder sind herzlich willkommen
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch und
Französisch
lajunglita1@gmail.com +1 809 795 5726
La Junglita, Calle Chalet Tropical, 32000 Las Galeras, SamanáCrines del Mar & Crines Ecuestre
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Reitausflüge, Bootsausflüge, Naturerlebnis PREISSPANNE FÜR
40 $ – 70 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- NACHHALTIGKEITS- Ecuestre:
und Aktivreisen MASSNAHMEN Pflege von bereits etablierten Trails
Mitnahme des eigenen Mülls sowie Sammeln von
BESCHREIBUNG Vor mehr als 30 Jahren haben der Spanier Carlos und der
herumliegenden Abfällen
Italiener Enzo Crines del Mar gegründet.
Verzicht auf Einwegplastik
Carlos leitet bei Crines del Mar den Bereich
Bootsausflüge auf Segelbooten und Katamaranen und
Mar:
Enzo leitet den Bereich Crines Ecuestre, der
Keine Einrichtung neuer Schiffsrouten
Reitausflüge anbietet.
Besitz einer Erlaubnis zur Walbeobachtung
Die Reitausflüge führen die Gäste an die schönsten und
Kein Ausschütten von Öl oder Benzin ins Meer
unberührtesten Orte der Halbinsel Samaná. Es werden
sowohl Ganztagesausflüge inklusive Barbecue am ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
Strand an geboten, als auch kurze ein- bis zweistündige
Ausritte entlang der Strände von Las Galeras. MEHR Crines del Mar
INFORMATIONEN
WICHTIGE FAKTEN In Santa Barbara de Samaná (25 km von Las Galeras)
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch und
Italienisch
crinesdelmar15@gmail.com +1 829 553 6163
Crines del Mar, Calle Principal de Samana 32300 Las Galeras, SamanáLa Playita Sub
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Tauchausflüge, Strandexkursionen, Naturerlebnis PREISSPANNE FÜR
55 $ – 99 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Sport- und Aktivreisen NACHHALTIGKEITS- Sensibilisierungsarbeit mit Gästen und Skipper
MASSNAHMEN Kein Ausschütten von Öl oder Benzin ins Meer
BESCHREIBUNG Raquel und Robin von La Playita Sub bieten ihren
Gästen Tauchexkursionen und Tauchunterricht an. ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
Zudem organisieren sie Strandausflüge zu den Stränden
Playa Madame, Playa Rincón und Playa Fronton. Hier
MEHR www.scubadivelasgaleras.com/
kann ein Ausflug zu einem der drei Strände gewählt
INFORMATIONEN
werden, als auch ein Tagesausflug zu allen drei @alojamientoybuceoenlasgaleras
Stränden.
@casaplayitasub
WICHTIGE FAKTEN Am La Playita Strand
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch und Spanisch
casaplayitasub@gmail.com +1 829 902 1377
La Playita Sub, Calle a La Playita, Las Galeras 32000, SamanáLas Galeras Divers
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Tauchschule, Naturerlebnis, Kleingruppen PREISSPANNE FÜR
50 $ – 85 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Badeurlaub, Sport- und Aktivreisen NACHHALTIGKEITS- Mitarbeit bei Monitoring und Kultivierung von Korallen
MASSNAHMEN Kein Ausschütten von Öl oder Benzin ins Meer
Reduzierung von Einwegplastik
BESCHREIBUNG Die Tauchschule Las Galeras Divers wurde vor über 15
Sensibilisierungsarbeit mit Gästen und Skipper
Jahren von dem Schweizer Paar Serge und Christine
Respekt vor Korallen, indem sie nicht berührt oder
gegründet.
beschädigt werden
Neben einzigartigen, intakten Korallen treffen
Taucher*innen hier u.a. auf Meeresschildkröten,
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2021
Rochen, riesige Barrakudas und bunte tropische Fische.
Die Tauchausflüge eignen sich sowohl für
Anfänger*innen als auch für Profis. Durch die maximale MEHR www.las-galeras-divers.com
Gruppengröße von sechs Personen findet stehts eine INFORMATIONEN
@plongee.republique.dominicaine
sehr persönliche Betreuung durch die Tauchlehrer statt.
@lasgalerasdivers/
WICHTIGE FAKTEN Im Ortszentrum von Las Galeras
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch,
Französisch und teilweise Deutsch
contact@las-galeras-divers.com +1 809 715 41 11
Las Galeras Divers, Plaza Lusitania # 3, Main Street, Las Galeras, SamanáParada La Manzana
El Limón, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Reitausflüge, Naturerlebnis, Familienbetrieb PREISSPANNE FÜR
30 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Sport- und Aktivreisen NACHHALTIGKEITS- Säuberung und Wiederaufforstung von bereits an-
MASSNAHMEN gelegten Wegen
BESCHREIBUNG Die Parada La Manzana ist eine Familienranch, welche Verzicht auf Einwegplastik
vor mehr als 20 Jahren gegründet wurde. Es werden Angebot von regionalen Produkten und Speisen
Reitausflüge zum nahegelegenen Wasserfall El Limón Schutz und Förderung der endemischen Flora und Fauna
angeboten, welche rund 3 Stunden dauern. Ein
Mittagessen und ein Getränk ist bei dem Ausflug ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2022; Dominican Treasure
inklusive. Zudem können Gäste auf der Ranch den (vom Dominikanischen Konsortium für
eigenen Souvenirladen und einen Laden mit regionalen Wettbewerbsfähigkeit im Tourismus); Tripadvisor
Produkten aus Kakao besuchen.
MEHR paradalamanzana.com
INFORMATIONEN
WICHTIGE FAKTEN In unmittelbarer Nähe zum Wasserfall El Limón @Paradalamanzanasaltodellimon
Für Kinder geeignet
@paradalamanzana
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Spanisch
paradalamanzana@gmail.com +1 809 916 0892
Parada La Manzana, Arroyo Zurdido, El Limón, SamanáRudy’s Rancho
Las Galeras, Dominikanische Republik
CHARAKTERISTIKA Reitausflüge, Naturerlebnis PREISSPANNE FÜR
20 $ – 55 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Bade- und Entspannungsurlaub, Sport- NACHHALTIGKEITS- Schutz und Förderung der endemischen Flora und Fauna
und Aktivreisen MASSNAHMEN Nutzung von bereits bestehende Reitwanderwegen,
kein Anlegen von Neuen
BESCHREIBUNG Rudy’s Rancho bietet verschiedenste Reitausflüge Mitnahme des eigenen Mülls sowie Sammeln von
beispielsweise entlang der Strände La Playita oder Playa herumliegenden Abfällen
Madama. Auf der Ranch gibt es neun Pferde. Sensibilisierungsarbeit mit Gästen
Reduzierung von Einwegplastik
WICHTIGE FAKTEN 2 km östlich vom Playa Las Galeras
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2019
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen bis neun Personen geeignet MEHR rudysrancho.com/de/
Gesprochene Sprachen: Englisch, Spanisch, INFORMATIONEN
Rudy´s Rancho
Deutsch und Französisch
rudysrancho@yahoo.com +1 829 305 3368
Rudy´s Rancho, La caleta 32000 Las Galeras, SamanáSARAPIQUÍ
Costa Rica
KURZINFO ANREISE
Der Kanton Sarapiquí in Costa Rica, umfasst wichtige Sarapiquí ist rund zwei Stunden Fahrtzeit vom größten internationalen
Naturschutzgebiete und Nationalparks. Landwirtschaft und Öko- Flughafen des Landes, dem Flughafen Juan Santamaria (SJO) entfernt. Die
Tourismus sind hier die wichtigsten Wirtschaftszweige. Die Region ist Lufthansa fliegt ganzjährig dreimal wöchentlich ab Frankfurt zum SJO und
bekannt für den Anbau von Bananen, Kakao und Kaffee. Edelweiss Air im Sommer zweimal bzw. im Winter dreimal wöchentlich ab
Zürich.
ZIELGRUPPEN
Zwischen Puerto Viejo de Sarapiquí und La Virgen fährt tagsüber
Die Angebote in Sarapiquí reichen von umweltbildenden Aktivitäten,
stündlich ein öffentlicher Bus. Zudem fährt achtmal täglich ein Bus zur
über Abenteuer bis zu landwirtschaftlichen Touren, weshalb die Region
Ciudad Quesada und 11-mal täglich nach San José (Stand: Juni 2022).
für Menschen jeden Alters attraktiv ist.
Auf einer Rundreise eignet sich Sarapiquí hervorragend für einen zwei-
bis dreitägigen Stopp.
AKTIVITÄTEN
REGENWALD-ENTDECKUNGEN ACTION AUF DEM RÍO
Sarapiquí eignet sich durch seine vielen Naturschutzgebiete Sarapiquí ist bekannt für legendäre Wildwasser-Rafting Touren, Anbieter
hervorragend um den costa-ricanischen Regenwald zu erforschen. Die hierfür gibt es unzählige, darunter u.a. die qualifizierten Anbieter Aguas
bedeutende Forschungsstation La Selva verfügt über 61 km Bravas, Green Rivers, Rios Pura Vida und Aventuras del Sarapiqui. Für alle,
Wanderwege und lädt dazu ein, spektakuläre 1.850 Pflanzenarten, 350 die lieber in der Luft als auf dem Wasser unterwegs sind: Letzterer bietet
Baumarten, 448 Vogelarten und etwa 500 Ameisenarten zu entdecken. auch Canopy-Touren an.
Und auch das Refugio Lapa Verde bietet umweltbildende Aktivitäten in Als Alternative zum Adrenalinrausch beim Rafting eignet sich ein
Form von Vogelbeobachtungstouren und Workshops an, genauso wie Bootsauflug auf dem Río de Sarapiquí mit Anhinga Tours oder Oasis
das Tirimbina Rainforest Center und Campos Azules. Letztere Nature Tour um die costa-ricanische Flora und Fauna vom Wasser aus zu
veranstalten zudem regelmäßig Koch- und Kunsthandwerkskurse. bestaunen.NACHHALTIGE ENTWICKLUNG IN SARAPIQUÍ Im Kanton Sarapiquí leben etwa 57.000 Menschen. Die wichtigsten Wirtschaftszweige sind die Landwirtschaft und der Tourismus. In der Landwirtschaft werden für den lokalen Verbrauch als auch für den Export u.a. Banane, Ananas, Kaffee, Mais, Kakao, Kardamom und Zitrusfrüchte angebaut. Während dies viele Arbeitsplätze in der Region schafft, so machen Umweltschäden durch Ananas- und Bananen-Großplantagen der Region zunehmend zu schaffen. Diesem Problem entgegenzuwirken ist aktuell die Kernherausforderung der Region. Der Tourismus gewann in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung, wobei es jedoch einen kontrollierten Entwicklungsprozess gibt, der auf eine geringe Angebotsdichte von kleinen Lodges und einem auf den natürlichen Ressourcen (Sarapiquí-Fluss, Vogelbeobachtung, biologische Vielfalt usw.) basierenden Tourismusangebot abzielt. Der Kanton ist bestrebt, eine natürlich nachhaltige, ausgewogene und sichere Umwelt zu erhalten, an der sich Einheimische und Touristen erfreuen können. Dabei werden die Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung und der Wunsch für Partnerschaft, Zusammenarbeit und gemeinsames Engagement verfolgt. Der Wunsch zu lernen und zu wissen, wie man sich um die artenreiche Umwelt schützend kümmert, ist in der Bevölkerung fest verankert. SARAPIQUÍ TOURCERT-ZERTIFIZIERUNG Während des Zertifizierungsprozesses wurden die Kriterien der Nachhaltigkeit und der biologischen Vielfalt in der Destination analysiert und bewertet. Als grundlegendes Element der Zertifizierung wurde ein Nachhaltigkeitsrat und ein Netzwerk von Partnerbetrieben geschaffen, das sich aus Tourismusunternehmen zusammensetzt, die als Förderer der Nachhaltigkeit in der Destination Sarapiquí fungieren. Seit dem Start des Zertifizierungsprozesses wurden bzw. werden folgende Maßnahmen umgesetzt: Schulungsworkshops (z. B. zu den Themen Sicherheit, nachhaltiges Marketing, richtiger Umgang mit Abfällen usw.) Strategie für die Entwicklung einer nachhaltigen Gastronomie CAMINOS DE SARAPIQUI: Entwicklung von Routen für Wanderer und Mountainbike-Liebhaber:innen Aufnahme des Sarapiquí-Logos bei landwirtschaftlichen Produkten für den Export (Ziel: Kooperation bei Umwelt- schutzprogrammen) Kommunikationsanalyse zur Wahrnehmung der Zertifizierung und der Destination Das Nachhaltigkeitsnetzwerk in Sarapiquí verfolgt die Vision, das gemeinsame Wohl für alle Menschen in der Destination zu sichern: eine gerechtere Gesellschaft mit sozialen Errungenschaften, Sicherheit und Wohlbefinden für die gesamte Bevölkerung und die Touristen. Bewohner und Touristen gleichermaßen sollen die natürlichen und kulturellen Ressourcen schätzen und bewahren lernen. Sensibilisierungsmaßnahmen zum Schutz der einzigartigen biologischen Vielfalt und zur Förderung der Kreislaufwirtschaft stehen dabei im Vordergrund. Konkrete Nachhaltigkeitsprojekte und -initiativen in Sarapiquí können im Blogpost nachgelesen werden.
TOURCERT QUALIFIED PARTNER-
BETRIEBE IN SARAPIQUÍ TOURENANBIETER
Aguas Bravas
UNTERKÜNFTE
u.a. Rafting, Canopy, Ananas- und Schokoladenplantagentour,
€€€ Ameisentour
Ara Ambigua Lodge Anhinga Tours
41 Doppelzimmer Bootstouren
La Quinta Sarapiquí Aventuras del Sarapiquí
40 Doppelzimmer u.a. Rafting, Canopy, Kanu- und Kajaktouren, Wanderausflüge,
€€ Mountainbiking, Pferdereiten
Hotel El Bambú Campos Azules
40 Doppelzimmer Kochkurse, Kunsthandwerkskurse, Vogelbeobachtung, Ethnobotanik-Weg
€ Green Rivers
Finca Guarumo u.a. Rafting, Kajakfahren, Vogelbeobachtung, Wandern, Mountainbiking
4 Doppelzimmer und Yoga auf dem Fluss
Oasis Nature Tours
Bootstouren
Ríos Pura Vida
Rafting- und Kajaktouren
SCHUTZGEBIETE
Lapa Verde
OET La Selva
Tirimbina Biological Reserve
KONTAKT & WEITERFÜHRENDE INFOS
sarapiquisostenible.com info@sarapiquisostenible.com +506 2215 6014 @destinosarapiquisostenibleAra Ambigua Lodge
Sarapiquí, Costa Rica
CHARAKTERISTIKA Regenwald-Oase, Naturerlebnis, Familienbetrieb PREISSPANNE FÜR
85 $ - 100 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Kultur- und Bildungsreisen
NACHHALTIGKEITS- Angebot von regionalen Produkten und Speisen
MASSNAHMEN Wassersparmaßnahmen
BESCHREIBUNG Die Ara Ambigua Lodge wird von einer costa-ricanischen
Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungs-
Familie auf einem drei Hektar großen Waldgrundstück
mitteln
betrieben. Leiten lassen sich die Besitzer der ruhigen,
Nutzung von Solarenergie
tropischen Regenwald-Oase von Nachhaltigkeits-
Verzicht auf Pestizide im Garten
praktiken in den Bereichen Soziales, Wirtschaft,
Verwendung von Kompost aus organischen Abfällen
Umwelt und Kultur. Die persönliche Betreuung der
Sensibilisierungsarbeit mit Gästen
Gäste hat in dieser Unterkunft einen großen
Stellenwert. Die Unterkunft bietet ihren Gästen 3 Pools
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2018
zum entspannen. Zudem werden im hoteleigenen
Nationale Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus (CST)
Restaurant La Casona regionale Speisen angeboten.
MEHR www.hotelaraambigua.com
WICHTIGE FAKTEN 41 Doppelzimmer
INFORMATIONEN
2 km westlich von Puerto Viejo de Sarapiquí Ara Ambigua Lodge
Kinder sind herzlich willkommen www.tourcert.org/es/community/ara-ambigua-lodge/
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Spanisch und Englisch
info@hotelaraambigua.com +506 2766 7101
Ara Ambigua, 400 meters north from the Guaria Cemetery, 41001 SarapiquíLa Quinta Lodge
Sarapiquí, Costa Rica
CHARAKTERISTIKA Regenwald-Lodge, Familienbetrieb PREISSPANNE FÜR
75 $ - 145 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Wellnessreisen
NACHHALTIGKEITS- Zusenden der Nachhaltigkeitspolicy an die Kund:innen
MASSNAHMEN vor der Reise (in Engl. & Span.)
BESCHREIBUNG La Quinta de Sarapiquí ist eine gemütliche Lodge, die
Schutz und Förderung der endemischen Flora und Fauna
durch die Lage im Regenwald ein idealer Ausgangspunkt
Wassersparmaßnahmen
für Naturliebhaber ist. Die Unterkunft verfügt über zwei
Nutzung von Solarenergie
Pools, ein Schmetterlingshaus, üppige tropische Gärten,
Trennen und recyceln von Abfällen
Teiche, in denen Kaimane zu sehen sind sowie Gemüse-
System zum Filtern von Abwasser
und Heilgärten. Im La Quinta lokale Speisen, die mit
Verwendung von Kompost aus organischen Abfällen
Produkten aus dem eigenen Garten zubereitet sind,
Sensibilisierungsarbeit mit Gästen
angeboten. Die Unterkunft wird seit der Eröffnung im
Jahr 1993 von einer costa-ricanischen Familie betrieben.
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2018
Nationale Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus (CST)
WICHTIGE FAKTEN 40 Doppelzimmer
Gewinner des Bóscares Preises in 2021
14 km westlich von Puerto Viejo de Sarapiquí
MEHR hotellaquintasarapiqui.com/
Kinder sind herzlich willkommen
INFORMATIONEN
Für Gruppen geeignet @laquintacr
Für mobilitätseingeschränkte Personen geeignet
@laquintacr
Gesprochene Sprachen: Spanisch und Englisch
www.tourcert.org/community/la-quinta-lodge/
reservaciones@hotellaquintasarapiqui.com +506 2222 3344
La Quinta Lodge, Sarapiquí, HerediaHotel El Bambú
Sarapiquí, Costa Rica
CHARAKTERISTIKA Tropische Regenwald-Oase, zentrale Lage PREISSPANNE FÜR
80 $ - 130 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen
NACHHALTIGKEITS- Produktion von Methangas für die Küche mit Hilfe einer
MASSNAHMEN eigenen Biokläranlage
BESCHREIBUNG Das Hotel El Bambú ist eine kleine Naturoase inmitten Nachhaltige Gastronomie
der Kleinstadt Puerto Viejo de Sarapiquí, umgeben von Reduzierung von Einwegplastik
wunderschönem tropischen Regenwald und zahlreichen Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungs-
bunten Vogelarten. mitteln
Neben 15 Standard und 25 Superior Doppelzimmern Wassersparmaßnahmen
bietet die Unterkunft einen Pool zum Abkühlen und ein Schutz und Förderung der endemischen Flora und Fauna
Restaurant, in welchem köstliche traditionelle Speisen Verwendung von organischen Düngemitteln
angeboten werden. Dank eines Tour Desks können Sammeln von Regenwasser
zudem direkt im Hotel eine Vielzahl verschiedenster
Ausflüge in die Umgebung gebucht werden. ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2018
WICHTIGE FAKTEN 40 Doppelzimmer MEHR www.elbambu.com/
Im Stadtzentrum von Puerto Viejo de Sarapiquí INFORMATIONEN
@HotelElBambu
Kinder sind herzlich willkommen
@hotel_elbambu
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Spanisch und Englisch www.tourcert.org/community/hotel-el-bambu/
hbambu@elbambu.com +506 2766 6005
El Bambú, Frente a la Plaza de Puerto Viejo, Heredia, 41001 SarapiquíFinca Guarumo
Sarapiquí, Costa Rica
CHARAKTERISTIKA Ländliche Unterkunft, ökologische Landwirtschaft PREISSPANNE FÜR Unterkunft: 38 $ p. DZ bzw. 100 $ für alle drei Zimmer
REISEUNTERNEHMEN Farm-Tour: 20 $
REISEARTEN Kultur- und Bildungsreisen
NACHHALTIGKEITS- Sammeln von Regenwasser für die Versorgung der
MASSNAHMEN Tiere und der Sanitäranlagen
BESCHREIBUNG Die Finca Guarumo ist ein ökologischer
Verwendung von organischen Düngemitteln
landwirtschaftlicher Betrieb, der von einer costa-
ricanischen Familie geleitet wird. Die Familie widmet
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2018
sich der Erhaltung der natürlichen Umwelt durch
ressourcenschonende Managementpraktiken. Angebaut
MEHR Finca Guarumo
werden u.a. Bananen, Ananas, Kakao und Papayas.
INFORMATIONEN
Zusätzlich zu verschiedenen Touren auf der Farm bietet www.tourcert.org/community/finca-guarumo/
die Finca Guarumo Unterbringung in einer rustikalen
Hütte an, in der Gäste erholsame Nächte inmitten der
umliegenden Natur genießen können.
WICHTIGE FAKTEN 3 Doppelzimmer
Im Stadtzentrum von Puerto Viejo de Sarapiquí
Kinder sind herzlich willkommen
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Spanisch und Englisch
fincaguarumo@gmail.com +506 8718 1145
Finca Guarumo, Finca #12, Heredia, 41003 SarapiquíAguas Bravas
Sarapiquí, Costa Rica
CHARAKTERISTIKA Abenteuer und Kultur-Angebote, Naturerlebnis PREISSPANNE FÜR
15 $ - 80 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen, Sport- und Aktivreisen, Kulturreisen
NACHHALTIGKEITS- Verzicht auf Einwegplastik
MASSNAHMEN Nachhaltige Gastronomie
BESCHREIBUNG Aguas Bravas ist ein Tourismusunternehmen mit mehr als Trennen und recyceln von Abfällen
23 Jahren Erfahrung in der Organisation von qualitativ Einsatz eines Grünfilters für Abwasser
hochwertigen Touren mit maximaler Sicherheit und Wassersparmaßnahmen
persönlicher Betreuung. Sie sind spezialisiert auf Kultur- Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungs-
und Abenteuer-Reisen und bieten neben Rafting- und mitteln
Zipline-Ausflügen auch eine Ananas- und eine Schutz und Förderung der endemischen Flora und Fauna
Schokoladenplantagentour sowie eine Ameisentour an. Verzicht auf Pestizide im Garten
Bei vielen der Aktivitäten sind Verpflegung während der Verwendung von Kompost aus organischen Abfällen
Tour sowie Transport von der Unterkunft zum Treffpunkt Mitnahme des eigenen Mülls sowie Sammeln von
bereits inkludiert. herumliegenden Abfällen
Sensibilisierungsarbeit mit Gästen
WICHTIGE FAKTEN 8 km westlich von Puerto Viejo de Sarapiquí
Für Kinder geeignet ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2018
Nationale Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus (CST)
Für Gruppen geeignet
Gesprochene Sprachen: Spanisch und Englisch MEHR www.aguasbravascr.com/ @aguasbravas.rafting
INFORMATIONEN
www.tourcert.org/com
@aguasbravasraftingcr
munity/aguas-bravas/
info@aguasbravascr.com +506 2292 2072
Aguas Bravas, Chilamate, Heredia Province, SarapiquíAnhinga Tours
Sarapiquí, Costa Rica
CHARAKTERISTIKA Bootstouren, Naturerlebnis PREISSPANNE FÜR
25 - 120 $
REISEUNTERNEHMEN
REISEARTEN Abenteuerreisen
NACHHALTIGKEITS- Sammeln von im Fluss herumtreibenden Abfällen
MASSNAHMEN Sensibilisierungsarbeit mit Gästen
BESCHREIBUNG Anhinga Tours bietet Bootstouren entlang des
Schutz und Förderung der endemischen Flora und Fauna
Sarapiquí-Flusses an. Auf den Touren können Gäste
Verwendung von schadstoffarmen Viertaktmotoren
verschiedenste Vögel, Reptilien und Säugetiere
Wartung von Booten außerhalb des Flusses
beobachten, sowie mehr über den für den Handel und
Reduzierung von Einwegplastik
die Geschichte des Landes so wichtigen Fluss erfahren.
Trennen und recyceln von Abfällen
Es werden Touren mit einer Dauer von anderthalb,
Wassersparmaßnahmen
zweieinhalb und sechs Stunden angeboten. Gäste
Papierverzicht
erhalten zudem ein Erfrischungsgetränk während der
Tour. Bei Gruppen ab 6 Personen begleitet ein Guide die
ZERTIFIZIERUNGEN TourCert Qualified seit 2018
Tour, bei kleineren Gruppen kann dieser gegen Aufpreis
hinzugebucht werden.
MEHR sites.google.com/view/anhingatours/
INFORMATIONEN
WICHTIGE FAKTEN Im Stadtzentrum von Puerto Viejo de Sarapiquí @anhingatours
Für Kinder geeignet
@anhingatours
Für Gruppen geeignet
www.tourcert.org/community/anhinga-tours/
Gesprochene Sprachen: Spanisch und Englisch
infoanhingatours@gmail.com +506 8846 0092
Anhinga Tours, Sarapiquí Muelle, Puerto Viejo, 41001 SarapiquíSie können auch lesen
