Und Bosch. Freunde fürs Leben.

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… und Bosch. Freunde fürs Leben. Multi-Heißgetränke-System Tassimo, Espresso-/Kaffeevollautomaten benvenuto, Espresso-Siebträger barino, Thermo-Kaffee-Automat Solitaire®, Kaffee-Automaten private collection Max Tom Marlene Linda Ich ... Bosch_MultiBeverage.indd 1 Bosch_MultiBeverage.indd 1 14.01.2008 17:06:53 Uhr 14.01.2008 17:06:53 Uhr

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Und Bosch. Freunde fürs Leben.

So wird jeder Tag noch schöner. Was gibt es Schöneres, als sich mit guten Freunden auf sein Lieblingsgetränk zu treffen? Zu Hause mit Bosch! Denn Bosch serviert allen frisch und heiß, was sie am liebsten mögen.

Ob herrlich duftender Kaffee, feinster Espresso, cremige Latte Macchiato, köstlicher Tee oder eine frische, heiße Kakao- Spezialität – mit Bosch ist die Auswahl an heißen Getränke- Spezialitäten so groß wie die Welt des guten Geschmacks. Worauf auch immer jeder Lust hat – die Automaten von Bosch bereiten mit höchstem Bedienkomfort und innovativer Aroma- technik jedes Heißgetränk in einzigartiger Qualität zu. Im Hand- umdrehen ganz frisch, ganz schnell und ganz perfekt. Und das nicht nur für Freunde, sondern auch für Sie allein. Jeden schönen Tag lang … 3 Bosch_MultiBeverage.indd 3 Bosch_MultiBeverage.indd 3 14.01.2008 17:08:00 Uhr 14.01.2008 17:08:00 Uhr

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Was darf´s denn sein? Für alle, die trinken wollen, was sie heiß lieben. 4 Bosch_MultiBeverage.indd 4 Bosch_MultiBeverage.indd 4 14.01.2008 17:08:42 Uhr 14.01.2008 17:08:42 Uhr

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Inhaltsverzeichnis Einleitung 6 – 9 Multi-Heißgetränke-System: 10 – 13 TASSIMO. Ein Knopfdruck – einzigartige Vielfalt. Espresso-Maschinen: 18 – 25 Das Geheimnis des besten Geschmacks. Kaffee-Automaten: 30 – 37 Genießen Sie die schönsten Pausen des Tages. Glossar 38 Zu den einzelnen Geräten finden Sie auf den Seiten 14 bis 17 und 26 bis 29 leckere Rezept-Vorschläge. Seit 75 Jahren steht die Marke Bosch bei Hausgeräten für Entwicklungs- kompetenz, technische Qualität und Zuverlässigkeit.

Auf der Leipziger Frühjahrsmesse von 1933 präsentierte Bosch sein erstes Haushaltsgerät – einen Kühlschrank in Trommelform. In den folgenden Jahr- zehnten wurde das Sortiment konsequent weiter ausgebaut. So folgten z. B. ab 1952 Küchenmaschinen mit dem Namen „Neuzeit“, 1958 Waschmaschinen oder 1964 die ersten Bosch Geschirrspüler. Alle Produktfelder wurden konsequent in Breite und Tiefe ausgebaut, so dass Bosch heute die führende Hausgeräte-Marke in Europa ist.

Diese führende Position kommt nicht von ungefähr: Bosch Hausgeräte stellen immer den Nutzen für den Menschen in den Mittelpunkt. Getreu dem Leitbild des Firmengründers Robert Bosch: „Technik, die dazu bestimmt und in der Lage ist, der gesamten Menschheit ein Höchstmaß an Lebensmöglichkeit und Lebensglück zu verschaffen.“ Der technische Erfindergeist und die permanente Weiterentwicklung spielen hierbei eine zentrale Rolle. Die langjährige Erfahrung von Bosch bürgt für moderne Hausgeräte von höchs- ter Qualität. Mit dieser Verantwortung stellt sich Bosch den Anforderungen der Zukunft durch kontinuierliche Entwicklung von innovativen Technologien zum Nutzen unserer Kunden.

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Bosch macht das Genießen immer schöner. Ob Kaffee- oder Espresso-Variationen, Kakao- oder Tee- Spezialitäten – die neue TASSIMO by Bosch bereitet Ihnen fast jedes Lieblingsgetränk per Knopfdruck frisch zu. Die aktuelle Modellreihe der Espresso-/Kaffeevollautomaten benvenuto bietet Ihnen mit dem weltweit einzigartigen und optimierten aroma whirl system plus ein noch feineres, verbessertes Aroma. Der kleine Siebträger barino wächst bei jeder Tasse Espresso über sich hinaus. Und die Filterkaffee- Automaten sorgen mit aufwendiger Aromatechnik für Geschmack ohnegleichen. Was immer Sie sich heiß wünschen – Bosch erfüllt es in höchster Qualität einfach auf Knopfdruck.

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Höchster Genuss mit allem Komfort. Durchdachte Technik von Bosch. Einleitung | 7 Bosch_MultiBeverage.indd 7 Bosch_MultiBeverage.indd 7 14.01.2008 17:09:02 Uhr 14.01.2008 17:09:02 Uhr

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Multi-Heißgetränke-System, Espresso-/Kaffeevollautomaten, Espresso- S Die ganze Welt des guten Geschmacks. 8 Bosch_MultiBeverage.indd 8 Bosch_MultiBeverage.indd 8 14.01.2008 17:09:38 Uhr 14.01.2008 17:09:38 Uhr

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- Siebträger, Filterkaffee-Automaten. Einleitung | 9 Bosch_MultiBeverage.indd 9 Bosch_MultiBeverage.indd 9 14.01.2008 17:09:47 Uhr 14.01.2008 17:09:47 Uhr

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Bequemer geht es nicht: T DISC einlegen und einfach Knopf drücken. Mit nur einem Knopfdruck bereitet TASSIMO by Bosch Ihr Wunschgetränk vollautomatisch in etwa einer Minute frisch zu. 10 Bosch_MultiBeverage.indd 10 Bosch_MultiBeverage.indd 10 14.01.2008 17:09:52 Uhr 14.01.2008 17:09:52 Uhr

TASSIMO by Bosch. TAS 4011, TAS 4012, TAS 4014 Multi-Heißgetränke-System TASSIMO | Lust auf Heißes? Bitte sehr! TASSIMO by Bosch ist die nächste Generation des Multi-Heißgetränke-Systems. Die drei neuen TASSIMO im edlen, metallicfarbenen Design in Silk Silver, Magic Black oder Morning Sun Orange zaubern Ihnen voll- automatisch auf Knopfdruck Ihr heißes Wunschgetränk.

Ob aromatischer Filterkaffee, leckere Caffè Crema, kräftiger Espresso, cremiger Cappuccino oder Latte Macchiato, Kakao- oder Tee-Spezialitäten – für fast jedes Getränk gibt es die passenden T DISCs führender Premium-Marken wie Jacobs, Suchard oder Twinings. Das System ist sofort einsatzbereit, das erste Getränk lässt sich schon nach etwa einer Minute genießen. Die T DISC einfach einlegen – und mit nur einem Knopf- druck wird ihr Lieblingsgetränk in gewohnter Marken- qualität frisch zubereitet. Getränkemenge, Brühdauer und Temperatur werden vollautomatisch gesteuert. Dies garantiert immer gleich bleibende Qualität.

Außerdem lässt sich die Intensität jedes Getränks je nach Vorliebe manuell variieren.

O Vielfältige Auswahl an Heißgetränken führender Premium-Marken. OKeine Wartezeiten – das System ist sofort einsatzbereit. ODie Intensität jedes Getränks lässt sich dem persönlichen Geschmack anpassen. O Milchgetränke (z. B. Cappuccino) mit echter Milch. O Keine Reinigung zwischen der Zubereitung verschiedener Getränke. OVariable Abstellfläche für Tassen, Becher und Gläser. Ein Knopfdruck – einzigartige Vielfalt. 11 Bosch_MultiBeverage.indd 11 Bosch_MultiBeverage.indd 11 14.01.2008 17:10:37 Uhr 14.01.2008 17:10:37 Uhr

Gerätebezeichnung Nennaufnahme Farbe Ausstattung Platzsparendes und attraktives Design in stilvoller Metallic-Farbe Vollautomatische Ein-Knopf-Bedienung für speziell entwickelte TASSIMO Kapsel (T DISCs) Vollautomatische Steuerung der Brühvorgänge und Auto-Stopp nach jedem Brühvorgang 5-Segment-LED-Leuchtring informiert über Gerätezustand: Stand-by-Modus, automatische Getränkezubereitung, individuelle Getränkezubereitung, Wasserbehälter füllen, Maschine entkalken Patentierte T DISC-Technologie: Automatische Anpassung von Getränkemenge, Brühdauer und Temperatur Führende Premium-Marken stehen für höchste Getränkekompetenz Köstliche Heißgetränke-Vielfalt in Café-Qualität: Aromatischer Filterkaffee, kräftiger Espresso, leckerer Caffé Crema, cremiger Cappuccino, Latte Macchiato, Kakao-Spezialität und Tee T DISC für T DISC immer schnell und frisch zubereitet: Jede T DISC ist perfekt dosiert und aromaversiegelt Innovative Flüssigmilchtechnologie: Eine Milchkomposition für die individuelle Zubereitung von Kaffee- oder Kakaospezialitäten Tropffreies Entsorgen der T DISCs Variable Getränkeintensität: Der vollautomatische Brühvorgang kann jederzeit unterbrochen oder individuell verlängert werden Sicherheitsvorrichtung: unbeabsichtigter Brühvorgang nicht möglich Automatische Sicherheitsabschaltung beim Öffnen des Brühsystems Innovatives Heizsystem: Nahezu keine Aufheizdauer beim Einschalten des Gerätes und bei Wechsel zwischen Getränkearten Sofortige Zubereitung eines weiteren Getränks ohne zwischenzeitliche Reinigung Höhenverstellbares und herausnehmbares Tassenpodest passend für fast alle Tassen, Gläser, etc.

Tassenpodest mit hochwertigem Edelstahl-Abstellgitter Großer Wassertank mit 2 Liter Fassungsvermögen Abnehmbarer, transparenter Wassertank, Deckel abnehmbar, direkte Befüllung durch den Deckel möglich Automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm mit Hilfe einer speziellen Service T DISC (im Lieferumfang enthalten) Geringer Energieverbrauch: Automatischer Stand-by-Modus nach jedem Brühvorgang, Ein-/Aus-Schalter auf der Front positioniert und Wassermenge wird speziell nur für Bedarf erhitzt Praktisches Kabelstaufach: Immer genau die richtige Kabellänge Integriertes Aufbewahrungsfach für Reinigungs-/Entkalkungskurzanleitung und Service T DISC Spülmaschinengeeignete Einzelteile: Tassenpodest, Wassertankdeckel, Getränkeauslauf, T DISC-Träger und T DISC-Stanzvorrichtung Durchlauferhitzer-Pumpendrucksystem Zubehör: Reinigungs-/Entkalkungskurzanleitung, Service T DISC Sonderzubehör: Spezielle Entkalkungstabletten für den automatischen Entkalkungsprozess EAN-Code Unverbindliche Preisempfehlung Erfüllen Sie sich Ihre heißen Wünsche! 12 Bosch_MultiBeverage.indd 12 Bosch_MultiBeverage.indd 12 14.01.2008 17:10:49 Uhr 14.01.2008 17:10:49 Uhr

TAS 4011 TAS 4012 TAS 4014 1.600 Watt max. 1.600 Watt max. 1.600 Watt max. Silk Silver/Anthrazit Magic Black/Anthrazit Morning Sun Orange/Anthrazit O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O  O O O O O O O 1 m 1 m 1 m O O O O O O max. 3,3 bar max. 3,3 bar max. 3,3 bar O O O Kundendienst-Nr.: 310967 Kundendienst-Nr.: 310967 Kundendienst-Nr.: 310967 4242002467429 4242002467436 4242002467450 € 139,99 € 139,99 € 139,99 NEU NEU NEU Multi-Heißgetränke-System TASSIMO | 13 Bosch_MultiBeverage.indd 13 Bosch_MultiBeverage.indd 13 14.01.2008 17:10:50 Uhr 14.01.2008 17:10:50 Uhr

Zutaten für 4 Personen: 1 mittleres Stück Ingwer 2 Stangen Zitronengras 2 kleine rote Chilischoten 500 ml frisch gebrühter Kaffee 100 ml Kokosmilch Kaffee „Indochine“ 14 Bosch_MultiBeverage.indd 14 Bosch_MultiBeverage.indd 14 14.01.2008 17:10:56 Uhr 14.01.2008 17:10:56 Uhr

Kaffeerezepte | Zubereitung: Ingwer waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zitronengras und Chili längs halbieren. Den frisch gebrühten Kaffee darüber gießen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Kokos- milch aufschäumen. Kaffee in Gläser verteilen und den Kokos- milchschaum darauf verteilen.

Mit Ingwerscheibe und Zitronen- gras dekorieren. Mokka-Makronen Zutaten für ca. 20 Makronen: 175 g ungeschälte Mandeln 100 g Eiweiß 1 Prise Salz 25 g Espressobohnen 200 g Zucker 250 g Mascarpone 1-2 Espresso Backpapier Zubereitung: Mandeln im vorgeheizten Backofen bei 175°C auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten rösten. Herausnehmen, abkühlen lassen und in einem Universalzerkleinerer nicht zu fein mahlen. Eiweiß zusammen mit dem Salz steif schlagen. Mandeln, Espressobohnen und Zucker unter das Eiweiß rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ca. 40 kleine Makronen geben. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C auf der mittleren Schiene ca.

20 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen die Mascarpone mit dem Espresso glatt rühren. Auf jede Makrone je 1 EL Mokkacreme geben und jeweils mit 1 weiteren Makrone zusammensetzen.

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Kaffee-Gewürz-Shot Tee Crème Brûlée mit marinierter Papaya Zutaten für 4 Personen: 250 ml Milch 250 ml Schlagsahne 80 g Zucker 5 g grüner Tee 5 Eigelb (ca. 100 g) 4 EL feiner brauner Zucker 1 kleine reife Papaya 1 kleine Chilischote Saft von 1 Limone Basilikumblätter Zubereitung: Milch, Sahne und 50 g Zucker in einem Topf erhitzen und zusammen mit dem Tee ca. 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen die Eigelbe mit 30 g Zucker blassgelb aufschlagen. Die Sahne-Milch- Tee-Mischung aufkochen und unter Rühren zur Ei-Masse geben.

Die Crème in ofenfeste Formen geben und im vorgeheizten Backofen bei 100°C ca. 30 Minuten garen. Crème aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren mit braunem Zucker bestreuen und mit dem Brenner karamellisieren, bis sich ein goldener Überzug gebildet hat. Papaya halbie- ren, Kerne entfernen und schälen. Papaya in Spalten schneiden. Basilikumblätter hinzufügen und mit Chili, Limonensaft und Olivenöl marinieren.

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Kaffeerezepte | Crunchy Kakao Zubereitung: Kakao zubereiten und abkühlen lassen. Schokolade grob hacken. Kakao in Gläser verteilen und den Milchschaum darauf geben. Großzügig mit Schokoladenstücken bestreuen. Zutaten für 4 Personen: 600 ml Kakao 120 g halbbittere Schokolade Milchschaum 17 Bosch_MultiBeverage.indd 17 Bosch_MultiBeverage.indd 17 14.01.2008 17:11:37 Uhr 14.01.2008 17:11:37 Uhr

benvenuto. O Das Milk Whirl System produziert mit einer speziellen Technik einen besonders stabilen, feinporigen und voluminösen Milchschaum.

ODie entnehmbare Brüheinheit erlaubt eine noch einfachere und gründlichere Reinigung der Geräte. ODie innovative single portion cleaning-Funktion spült nach jedem Brühvorgang altes Restwasser aus den Leitungen und garantiert so Tasse für Tasse reinsten Kaffeegenuss. Espresso-/Kaffeevollautomaten benvenuto TCA 6809, TCA 6801 und TCA 6401 18 Bosch_MultiBeverage.indd 18 Bosch_MultiBeverage.indd 18 14.01.2008 17:11:49 Uhr 14.01.2008 17:11:49 Uhr

Das Geheimnis des besten Geschmacks. Espresso-/Kaffeevollautomaten | Die einzigartige aroma whirl system plus-Brühtechnik. Die weiterentwickelte aroma whirl system plus-Technik zaubert noch mehr Aroma in die Tasse: Das Kaffeemehl wird vor der Verwirbelung durch eine zusätzliche Vorbrühfunktion kurz befeuchtet. So können die Kaffeekörnchen optimal aufquellen und unvergleichlich mehr Aroma- stoffe freigeben. Milk Whirl System: Die perfekte Düse für herrlich feinporigen Milchschaum.

Außerordentlich bedienfreundlich: Das Dialog-Display informiert in acht Sprachen. Schützen das Gerät: Die automatischen Reinigungs- und Entkalkungsprogramme.

19 Bosch_MultiBeverage.indd 19 Bosch_MultiBeverage.indd 19 14.01.2008 17:12:12 Uhr 14.01.2008 17:12:12 Uhr

Keine Missverständnisse: Klare Informationen bei der TCA 5401 über das Symbol-Display. Unvergleichlicher Genuss: Das neue aroma whirl system plus. Die praktische Düse: Für herrlichen Milchschaum und heißes Teewasser. benvenuto classic. Guter G passt jetzt in die kleinste 20 Bosch_MultiBeverage.indd 20 Bosch_MultiBeverage.indd 20 14.01.2008 17:12:46 Uhr 14.01.2008 17:12:46 Uhr

OKompaktes Design: passt in jede Küche. O Ausgestattet wie die „Großen“: aroma whirl system plus, single portion cleaning, entnehmbare Brüheinheit. O Neues Service-Programm calc‘n‘clean: Reinigen und Entkalken in einem Schritt.

Espresso-/Kaffeevollautomaten TCA 5401 benvenuto classic und TCA 5201 benvenuto classic piano Espresso-/Kaffeevollautomaten | Geschmack Küche. 21 Bosch_MultiBeverage.indd 21 Bosch_MultiBeverage.indd 21 14.01.2008 17:16:17 Uhr 14.01.2008 17:16:17 Uhr

Hier werden Sie perfekt bedient. Gerätebezeichnung Nennaufnahme Thermoblock-Pumpen-System Farbe Ausstattung Hochwertiges Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl Vollautomatische Zubereitung von Kaffee und Espresso auf Knopfdruck Variable Brühkammer Einzigartige aroma whirl-Brühtechnik / aroma whirl plus-Brühtechnik Milk Whirl System für mehr Schaumvolumen Integrierter CappuccinoControl für komfortables Aufschäumen von Milch Aufschäum- (O) und Heißwasserfunktion (Q) Innovative single portion cleaning-Funktion Einfache Einstellung aller Bedienfunktionen über Drehknöpfe Mahlwerk mit Vorratsbehälter für Frischbohnen ca.

250 g / ca. 400 g Mahlgrad verstellbar Separater Einfüllschacht für gemahlenen Kaffee Abnehmbarer Frischwasserbehälter; Fassungsvermögen Tassenablage mit Vorwärmung Kaffeemenge einstellbar Kaffeeauslauf höhenverstellbar Entnehmbare Brüheinheit Benutzerfreundliches Dialog-Display / einfach verständliches Symbol-Display Einfache Programmierung aller Funktionen über Tastenfeld im Display Automatisches Reinigungsprogramm für Reinigungstabletten (O) Entkalkungsprogramm (Q) calc`n`clean Service Programm: Entkalken und Reinigen in einem Vorgang (V) Integrierte Wasserfilterpatrone zum Schutz vor Kalkablagerungen Vollautomatisches Spülprogramm beim Ein- und Ausschalten Entnehmbare Tropfschale und abnehmbares Tropfgitter Stand-by-Funktion / Einschaltzeit, Uhrzeit und Ausschaltzeit programmierbar Zubehör: Teststreifen für Wasserhärtegrad-Bestimmung, Reinigungstabletten, Messlöffel für zweite Kaffeesorte (O), Entkalker (Q) Zusätzliches Tropfblech für Latte Macchiato-Gläser, Milchbehälter Einbaumaße (H x B x T mm ) EAN-Code Unverbindliche Preisempfehlung TCA 6809 benvenuto B75 1400 Watt max.

15 bar Piano Hochglanz O O O –/ O O O OQ O O O / – O O ca. 1,8 l O O O O O / – O OQ O O O O / O OQ O – 4242002459394 € 1.029,00 1400 Watt max. 15 bar Piano Hochglanz O O O – / O O O OQ O O O / – O O ca. 1,8 l O O O O O / – O OQ O O O O / O OQ O – 4242002459394 € 1.029,00 NEU 22 Bosch_MultiBeverage.indd 22 Bosch_MultiBeverage.indd 22 14.01.2008 17:16:37 Uhr 14.01.2008 17:16:37 Uhr

Espresso-/Kaffeevollautomaten | TCA 6401 benvenuto B40 1400 Watt max. 15 bar anthrazit/silber O O O –/ O O O OQ O O O / – O O ca. 1,8 l O O O O O / – O OQ optional – O O / O OQ – – 4242002411941 € 849,00 TCA 5401 benvenuto classic 1400 Watt max. 15 bar silber/anthrazit O O O –/ O – – OQ O O O / – O O ca. 1,8 l O O O O – / O – V optional – O O / – OQ – – 4242002423838 € 629,00 TKN 68E751 Gourmet 1300 Watt max. 15 bar Edelstahl O O O O/ – – – OQ O O – / O O O ca. 1,8 l – O O – O / – O OQ optional O O O / O OQ – 450 x 560 x 550 4242002424361 € 1.968,00 € 849,00 4242002411941 – – OQ O / O O O O O O O / – O OQ optional – ca.

1,8 l O O O O OQ O O O / – O – / O O O benvenuto B40 1400 Watt max. 15 bar anthrazit/silber TCA 6801 benvenuto B70 1400 Watt max. 15 bar silber/chrom O O O –/ O O O OQ O O O / – O O ca. 1,8 l O O O O O / – O OQ O O O O / O OQ O – 4242002411958 € 979,00 TCA 5201 benvenuto classic piano 1400 Watt max.

15 bar Schwarz Hochglanz O O O –/ O – – OQ O O O / – O – ca. 1,8 l O – O O – / – – V optional O O O / – – – – 4242002453866 € 479,00 NEU Espresso-/Kaffeevollautomaten | 23 Bosch_MultiBeverage.indd 23 Bosch_MultiBeverage.indd 23 14.01.2008 17:16:45 Uhr 14.01.2008 17:16:45 Uhr

Dreh- und Angelpunkt der Espresso-Zubereitung: Der Multifunktions-Drehknopf. Espresso oder Espressi? In den Siebträger passt Kaffee für eine oder zwei Tassen. Herrlich aufgeschäumter Cappuccino: Ganz einfach mit der Dampfdüse. barino. Die kleine Maschine für großen Espresso. 24 Bosch_MultiBeverage.indd 24 Bosch_MultiBeverage.indd 24 14.01.2008 17:17:02 Uhr 14.01.2008 17:17:02 Uhr

TCA 4101 barino 1260 Watt 15 bar anthrazit/silber Gerätebezeichnung Nennaufnahme Thermoblock-Pumpendrucksystem Farbe 1260 Watt 15 bar anthrazit/silber Ausstattung Einfache Einstellung aller Bedienfunktionen über Drehknöpfe Aufschäumfunktion für bequemes Zubereiten von Cappuccino, Latte Macchiato, Tee oder anderen Heißgetränken Abnehmbarer Frischwasserbehälter; Fassungsvermögen 1,2 l Entnehmbare Tropfschale und abnehmbares Tropfgitter Wahlweise 1- oder 2-Tassenbezug in einem Brühvorgang Benutzerfreundliche Einführhilfe für Siebträger Praktischer Siebträger-Halter zum bequemen Entleeren des Kaffeetresters Individuell dosierbare Tassenfüllmenge Beleuchteter „Ein/Aus“-Schalter Betriebskontrollleuchte Zubehör: Teststreifen für Wasserhärtegrad-Bestimmung, Reinigungstabletten, Messlöffel für zweite Kaffeesorte EAN-Code Unverbindliche Preisempfehlung EAN-Code Unverbindliche Preisempfehlung Zubehör: Teststreifen für Wasserhärtegrad-Bestimmung, Reinigungstabletten, Messlöffel für zweite Kaffeesorte Betriebskontrollleuchte Beleuchteter „Ein/Aus“-Schalter Individuell dosierbare Tassenfüllmenge Praktischer Siebträger-Halter zum bequemen Entleeren des Kaffeetresters Benutzerfreundliche Einführhilfe für Siebträger Wahlweise 1- oder 2-Tassenbezug in einem Brühvorgang Entnehmbare Tropfschale und abnehmbares Tropfgitter Abnehmbarer Frischwasserbehälter; Fassungsvermögen 1,2 l Aufschäumfunktion für bequemes Zubereiten von Cappuccino, Latte Macchiato, Tee oder anderen Heißgetränken Einfache Einstellung aller Bedienfunktionen über Drehknöpfe Ausstattung Farbe Thermoblock-Pumpendrucksystem Nennaufnahme ODer kleine Espresso-Siebträger barino passt in die kleinste Küche und erfüllt große Geschmacksansprüche: Mit klassischem Pumpendruck-Verfahren mit 15 bar, Edelstahl-Heizung und einer praktischen Dampfdüse.

Espresso-Siebträger barino TCA 4101 Espresso-Siebträger | O O O O O O O O O O O 4242002329956 € 149,99 Kein Problem mit dem Wassernachschub: Der entnehmbare 1,2 l-Tank. 25 Bosch_MultiBeverage.indd 25 Bosch_MultiBeverage.indd 25 14.01.2008 17:17:14 Uhr 14.01.2008 17:17:14 Uhr

Espresso-Panna Cotta mit Ananas-Minz-Salat Zutaten für 4 Personen: 800 ml Schlagsahne 125 g Zucker 8 EL feiner brauner Zucker 2 Espresso 100 g Espressobohnen 1 TL Agar-Agar (ca. 5 g; pflanzliches Geliermittel) 400 g geschälte Ananas Saft von 1/2 Zitrone 2-3 Stiele Minze 4 Formen (175 ml Inhalt) 26 Bosch_MultiBeverage.indd 26 Bosch_MultiBeverage.indd 26 14.01.2008 17:17:22 Uhr 14.01.2008 17:17:22 Uhr

Kaffeerezepte | Zubereitung: Sahne mit 125 g Zucker ca. 30 Minuten auf schwacher Flamme köcheln lassen. In der Zwischenzeit 4 EL braunen Zucker karamellisieren und mit Espresso ablöschen. Auf 1/3 ein- kochen. 75 g Espressobohnen grob zerstoßen. 25 g der Espresso- bohnen zu dem Karamell geben und die restlichen zerstoßenen Bohnen in der gekochten Sahne ca. 5 Mi- nuten ziehen lassen. Die leicht geölten Formen mit dem Karamell ausgießen und erkalten lassen. Agar-Agar in 50 ml kaltem Wasser anrühren und kurz quellen lassen. Agar-Agar in der heißen Sahne auf- lösen. Die Sahne durch ein Sieb gießen und auf die Formen ver- teilen.

Im Kühlschrank 3-4 Stunden kühl stellen. Restlichen Zucker in einer kleinen Pfanne karamellisie- ren, restliche Espressobohnen darin verrühren. Karamell dünn auf ein mit Öl bestrichenes Backpapier gießen. Erkalten lassen und an- schließend zum Dekorieren in grobe Stücke brechen. Ananas in grobe Stücke schneiden und mit Zitronen- saft und Minzblättern marinieren. Frozen Kaffee´n´Tonic Zubereitung: Espressobohnen in einem Eiswürfelbehälter mit Wasser einfrieren. Zubereitete Espresso-Eiswürfel mit Orangen- scheibe in ein Glas geben. 2 cl Gin darüber geben, mit Tonic Water auffüllen und mit Minze verzieren.

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Mokka-Eclairs 28 Zutaten für 16 Eclairs: 125 ml Wasser 125 ml Milch 100 g Butter, fein gewürfelt 1 Prise Salz 1 TL Zucker 150 g gesiebtes Mehl 4 Eier 1 Eigelb zum Bestreichen 1 Espresso 100 g Puderzucker Backpapier Bosch_MultiBeverage.indd 28 Bosch_MultiBeverage.indd 28 14.01.2008 17:17:48 Uhr 14.01.2008 17:17:48 Uhr

Kaffeerezepte | Zubereitung: Joghurt mit Buttermilch, Zucker, Limonensaft und 4 Eiswürfeln in einen Mixer geben und kräftig durchmixen.

Jeweils einen Espresso in ein Glas geben und die Lassie dar- auf gießen. Mit einer Limonenscheibe verzieren. Kaffeerezepte | 29 Zubereitung: Wasser, Milch, Butter, Salz und Zucker in einem Topf ca. 1 Minute kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und das Mehl auf einmal dazu geben und solange rühren, bis sich ein glatter Teig bildet. Den Topf zurück auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 1 Minute abbrennen. Vom Herd nehmen und nacheinander die Eier unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Teig in einen Spritzbeutel mit mittelgroßer Lochtülle (1,4 cm) füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ca. 10 cm lange Teigstreifen mit Abstand aufspritzen. Eigelb mit etwas Wasser glatt rühren und die Teigstreifen damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf der mittleren Ebene 15-20 Minuten goldbraun backen. Eclairs aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Espresso mit ca. 75 g Puderzucker zu einer glatten Glasur verrühren. Eclairs der Länge nach halbieren und die Deckel mit der Glasur be- streichen. Sahne mit restlichem Puderzucker steif schlagen. Espressobohnen zerdrücken.

Sahne in Spritzbeutel mit Stern- tülle füllen. Die Böden der Eclairs mit der Sahne füllen, mit den zerdrückten Espressobohnen bestreuen und mit den glasierten Deckeln bedecken.

Kaffee-Lassie Zutaten für 4 Personen: 500 ml Joghurt 500 ml Buttermilch 50 g brauner Zucker Saft von 1 Limone 4 Eiswürfel Limonenscheiben zum Verzieren Bosch_MultiBeverage.indd 29 Bosch_MultiBeverage.indd 29 14.01.2008 17:18:01 Uhr 14.01.2008 17:18:01 Uhr

Kaffee-Automaten Genießen Sie Echter Kaffeegenuss sollte immer ein Vergnügen für Gaumen und Auge sein. Der Thermo-Kaffee- Automat der Solitaire®-Kollektion repräsentiert ästhetische Harmonie von Form und Inhalt: Außen visionäres Design in Edelstahl und hochwertigem Kunststoff – innen perfekte Bosch-Aromatechnik mit Edelstahl-Heizung für feinstes Aroma.

Vollendeten Genuss bieten auch die Kaffee-Automaten der private collection. Zum einen mit ihrem avantgardistischen Design – zum anderen mit ihrer perfekten Kaffeezubereitung: Aromakreisel, Tiefbrühverfahren und integrierte BRITA MAXTRA Wasserfilter-Technik sorgen für optimalen Geschmack. 30 Bosch_MultiBeverage.indd 30 Bosch_MultiBeverage.indd 30 14.01.2008 17:18:14 Uhr 14.01.2008 17:18:14 Uhr

n Solitaire® und private collection. e die schönsten Pausen des Tages. Kaffee-Automaten | 31 Bosch_MultiBeverage.indd 31 Bosch_MultiBeverage.indd 31 14.01.2008 17:18:22 Uhr 14.01.2008 17:18:22 Uhr

Solitaire®. Ein Meisterstück für höchste Ansprüche. 32 Bosch_MultiBeverage.indd 32 Bosch_MultiBeverage.indd 32 14.01.2008 17:18:57 Uhr 14.01.2008 17:18:57 Uhr

Das volle Aroma bleibt lange erhalten – dank des speziellen Durchbrühdeckels. Optimaler Geschmack: Der Aromakreisel liefert „beruhigtes“ Wasser für den Kaffee. Kaffee-Automaten | Visionäres Design mit perfekter Technik – wer kann da widerstehen? Und wenn Sie Ihre Liebe zu solchen Meisterstücken erst einmal entdeckt haben, finden Sie in der Solitaire®-Kollektion noch mehr davon: Kompakt-Toaster und Wasserkocher ergänzen sich zu einem einzigartigen Frühstücksset.

Thermo-Kaffee-Automat Solitaire® TKA 8SL1 33 Bosch_MultiBeverage.indd 33 Bosch_MultiBeverage.indd 33 14.01.2008 17:19:28 Uhr 14.01.2008 17:19:28 Uhr

private collection. So fängt jeder Tag noch schöner an. Für 10 große oder 15 kleine Tassen: die Aromaschutz- Glaskanne. Perfekte Heißwasserbereitung: der Wasserkocher mit BRITA MAXTRA- Filterkartusche. Praktisch: die Elektronische Filterkartuschen-Wechselanzeige – BRITA MEMO – im Wassertankdeckel. 34 Bosch_MultiBeverage.indd 34 Bosch_MultiBeverage.indd 34 14.01.2008 17:20:09 Uhr 14.01.2008 17:20:09 Uhr

Kaffee-Automaten | Sie beherrschen die hohe Kunst der aroma- tischen Kaffeezubereitung und sehen un- glaublich gut aus. Übrigens, falls Sie sich an ihrem Design nicht satt sehen können, gibt es passend noch einen Wasserkocher und zwei Toaster zur Auswahl dazu – als private collection Frühstücksset.

Kaffee-Automaten private collection TKA 6 35 Bosch_MultiBeverage.indd 35 Bosch_MultiBeverage.indd 35 14.01.2008 17:20:45 Uhr 14.01.2008 17:20:45 Uhr

*Ihr Bosch-Fachhändler informiert Sie gerne über die komplette Gerätereihe der private collection und Solitaire®-Kollektion. Gerätebezeichnung TKA 8SL1 Solitaire®* Nennaufnahme 1100 Watt max. Farbe Edelstahl /nachtblau Ausstattung Neuartige hochwertige Designblende Edelstahl gebürstet Kombination aus matten und glänzenden Oberflächen O Fassungsvermögen in Liter; große Tassen / kleine Tassen 1,00; 8/12 Aromaschutz-Glaskanne – Kaffeekanne mit Durchbrühdeckel (O) ergonomischem Softgriff (Q) praktischer Füllstandanzeige (V) Bajonettverschluss (X) OX Kaffeekanne mit tropffreiem Ausgießverhalten O Kaffeekanne einhandbedienbar – Deckel per Knopfdruck – Optimales Kaffeearoma durch Tiefbrühverfahren und Aromakreisel O Individuelle 3-stufige Aromawahl: „mild-normal-stark”, beleuchtet O Edelstahl-Heizung: hochwertig, langlebig, lebensmittelecht und entkalkungsfreundlich O Formschöne Edelstahl-Thermokanne mit ergonomischem Soft-touch-Griff O Optimale Brüh- und Kaffeetemperatur durch 2-stufige Mengenwahl: „halbe Kanne-volle Kanne” O Abnehmbarer transluzenter Wassertank für direkte Befüllung mit deutlich ablesbarer Wasserstandsanzeige (O) integriertem Griff (Q) Henkel (X) abnehmbarem Deckel für einfachste Reinigung (V) OQ Kompakte Bauform mit Frontbedienung O Beste Kaffeequalität durch BRITA Wasserfilter-Technologie – Elektronische Filterkartuschen-Wechselanzeige BRITA MEMO – Schwenkbarer Filterträger für einfachste Bedienung – Filterdeckel mit hochwertigen Edelstahl-Dampfaustrittslöchern O Tropfstopp O Ein-/Aus-Schalter beleuchtet O Warmhalteplatte – Automatische Abschaltung nach Brühende O Alle losen Teile spülmaschinengeeignet O Praktisches Kabelstaufach – Geeignet für optionalen Swiss-Gold-Dauerfilter TKZ 190 F O Gratis BRITA MAXTRA Wasserfilterkartusche im Lieferumfang enthalten – EAN-Code 4242002330518 Unverbindliche Preisempfehlung € 169,99 Sie suchen die besten Aroma-Produzenten? Hier sind sie! 36 Bosch_MultiBeverage.indd 36 Bosch_MultiBeverage.indd 36 14.01.2008 17:21:03 Uhr 14.01.2008 17:21:03 Uhr

Kaffee-Automaten | TKA 6744 private collection* TKA 6621 private collection* TKA 6024 private collection* 1.100 Watt max. 1.100 Watt max. 1.100 Watt max. tiefrot / Edelstahl schwarz / Edelstahl tiefrot / hellgrau Edelstahl gebürstet Edelstahl gebürstet hellgrauer Kunststoff O O O 1,25; 10/15 1,25; 10/15 1,25; 10/15 O O O OQV OQV OQV O O O O O O O O O – – – O O O – – – O O O OXV OQV OQV O O O O – – O – – O O O – – – O O O O O O O O O nach 2 Stunden – – mit Ausnahme von Wassertankdeckel O O O O O O O O O – – 4242002402796 4242002391212 4242002402703 € 82,99 € 62,99 € 47,99 Kaffee-Automaten | 37 Bosch_MultiBeverage.indd 37 Bosch_MultiBeverage.indd 37 14.01.2008 17:21:07 Uhr 14.01.2008 17:21:07 Uhr

Kaffee, Tee oder Schokolade? Der kleine Wortschatz für Genießer. Brauner Schwarzer Kaffee mit Milch (groß oder klein) Café au lait Französischer Frühstücks- Kaffee. Zur Hälfte heiße Milch, zur Hälfte Kaffee Caffè Corretto Espresso mit einem Schuss Grappa, Brandy, Sambuca oder Kaffeelikör Caffè Freddo Italienischer Eiskaffee, auch Shakerato genannt, der mit gezuckertem Espresso und Eiswürfeln im Cocktailshaker zubereitet wird Caffè Macchiato „Befleckter“ Espresso, bedeckt mit wenig geschäumter Milch Café Pflümli Schweizer Kaffee mit Pflaumenschnaps Einspänner In Österreich ein schwarzer Filterkaffee mit Schlagsahne Irish Coffee Kaffee mit Zucker, Whisky und leicht geschlagener Sahne Kaffekask Schwedischer Kaffee mit Aquavit Mazagran Auf Eis gekühlter Mokka mit Rum Melange Österreichischer Milchkaffee Mokka In Österreich ein kleiner, starker, schwarzer Kaffee (aber kein Espresso) Pharisäer Heißer Kaffee mit Zucker, Kakao und Rum unter einer Schlagsahnehaube Ristretto Espresso aus der üblichen Menge gemahlenem Kaffee mit nur einem Drittel Wasser Verlängerter Kleiner Mokka, mit heißem Wasser auf großes “Mokkamaß” gebracht 38 Bosch_MultiBeverage.indd 38 Bosch_MultiBeverage.indd 38 14.01.2008 17:21:14 Uhr 14.01.2008 17:21:14 Uhr

Glossar | Assam Schwerer Schwarztee aus Nordindien mit kräftigem Aroma Ceylon Schwarztee mit herb-kräftigem Aroma aus Sri Lanka (früher „Ceylon“) Darjeeling Hervorragende (Schwarz)Tees mit zartem Aroma Earl Grey Schwarzteemischung mit Bergamotte-Öl aromatisiert Englische Tasse Tasse wird zu 1/5 mit Milch befüllt, dann erst wird der Tee aufgegossen Chocolate Kiss Heiße Schokolade mit Baileys und Schlagsahne, garniert mit Schokoladenraspeln Mexikanische Schokolade Dunkle Trinkschokolade mit Zimt (und Chili) Weißer Kakao Weiße Schokolade mit Vanille- schote und einem Schuss Baileys Zimt-Schokolade Kakao mit Zimt und Kardamom, garniert mit Schokoraspeln Züricher Trinkschokolade Heiße Schokolade mit Eigelb und Sahnehaube Grüner Tee Nicht fermentierter, nur getrockneter Tee, bei dem die Blattfarbe erhalten bleibt Mate Tee aus Blättern der Stechpalme gewonnen; Teeähnliches Getränk mit herbem Aroma, wirkt wegen seines Koffeingehalts belebend Rotbuschtee / Rooibus-Tee Tee mit mildem, süßlichem Aroma ohne Koffein Schottische Tasse Tee mit einem Schuss Whisky, Zucker und Sahnekrone Weißer Tee Chinesische Spezialität.

Wird ausschließlich aus den ungeöffneten Knospen von Spitzensorten gewonnen 39 Bosch_MultiBeverage.indd 39 Bosch_MultiBeverage.indd 39 14.01.2008 17:21:30 Uhr 14.01.2008 17:21:30 Uhr

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