Wegleitung 2020 Deutsch - sobfa
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Wegleitung 2020
Deutsch
Lesen Sie diese Wegleitung sorgfältig durch, bevor Sie
mit dem Studium beginnen.
Es handelt sich bei dieser Prüfung um eine
Berufsprüfung der Höheren Berufsbildung. Eine seriöse
Auseinandersetzung mit dem Prüfungsstoff wie auch
mit der Abwicklung der Prüfungsadministration ist
notwendig und wird vorausgesetzt. Entsprechend ist
eine ausreichende Sprachkompetenz der
Prüfungssprache erforderlich.Wegleitung 2020 1 Inhalt Administration Ausschreibung für das Jahr 2020 ............................................................................................... 2 Wichtige Hinweise und Bemerkungen ....................................................................................... 4 Prüfungsordnung........................................................................................................................ 7 Einschreibung ........................................................................................................................... 20 Vorbereitungskurse 2020 ......................................................................................................... 23 Empfohlene Literatur 2020 ...................................................................................................... 29 Prüfungsteile Notverfahren und Notausrüstung ............................................................................................ 30 Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse ....................................................................................... 35 Gastronomie ............................................................................................................................. 40 Umgang mit Flugreisenden und Zollvorschriften..................................................................... 59 Führung/Ausbildung ................................................................................................................. 67 Geographie, Menschen und Kulturen ...................................................................................... 70 Sprachen ................................................................................................................................... 86 Technik, Operation und Luftrecht ............................................................................................ 90 Betriebswirtschaftslehre .......................................................................................................... 93
Wegleitung 2020 2
Eidgenössische Berufsprüfung
für Cabin Crew Members
Ausschreibung für das Jahr 2020:
A Zur Berufsprüfung zugelassen wird, wer (Ziff. 3.31 der Prüfungsordnung):
volljährig und urteilsfähig ist;
über ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis oder einen gleichwertigen Ausweis
verfügt;
zur Zeit der Prüfung mindestens zwei Jahre als Cabin Crew Member tätig ist;
zur Zeit der Anmeldung über eine gültige Qualifikation in “Notverfahren und
Notausrüstung” verfügt, wie sie vom BAZL (Bundesamt für Zivilluftfahrt) oder von
einer entsprechenden ausländischen Behörde vorgeschrieben ist.
InteressentInnen sind verpflichtet, entsprechende Nachweise fristgerecht
einzureichen.
B Die Prüfung dauert zwei Tage und wird an folgenden Daten in der Umgebung des
Flughafens Zürich-Kloten durchgeführt:
1. Tag schriftlich: 16. Oktober 2020
2. Tag prakt./mündl.*: 09. – 13. November 2020
*Die KandidatInnen werden für den 2. Prüfungstag durch das Prüfungssekretariat
eingeteilt (kurzfristige Datumsänderungen sind möglich).
C Eine Prüfung wird durchgeführt, wenn mindestens 36 Kandidierende die
Zulassungsbedingungen erfüllen (Ziff. 4.12 der Prüfungsordnung).
D Die Wegleitung ist in den drei Prüfungssprachen verfügbar zum Download unter
www.sobfa.ch > Wegleitung oder kann gegen eine Depotgebühr bei
untenstehender Adresse bezogen werden:Wegleitung 2020 3
Schweizerische Organisation
Berufsprüfungen Flight Attendants SOBFA
Dorfstr. 29a
8302 Kloten
Tel. 043 255 57 97
sobfa@kapers.ch
www.sobfa.ch
E Die Prüfungsgebühr beträgt CHF 1’500.- + CHF 50.- (für den eidg. Fachausweis). Der
Betrag von CHF 1’550.- wird mit der Prüfungszulassung zur Zahlung fällig (Ziff. 3.41
der Prüfungsordnung).
F Für die Anmeldung, welche teilweise elektronisch übermittelt werden muss, ist
vorab ein Kennwort zu beziehen. Mit der Registrierung wird die
Einschreibegebühr von CHF 200.- erhoben, welche bei einer Abmeldung nicht
rückerstattet wird. Beachten Sie die Fristen.
Informationen auf www.sobfa.ch > Einschreibung
G Die Anmeldung zur Prüfung ist unabhängig von allfälligen firmeninternen
Unterstützungsprogrammen bei der SOBFA einzureichen.
H Anmeldeschluss (Prüfungssekretariat ist im Besitz der vollständigen Anmeldung,
d.h. elektronisches Anmeldeformular sowie schriftliche Unterlagen/Nachweise
gemäss A):
16. Juni 2020
Die Teilnehmerzahl ist limitiert.
Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
I Die Freiplanung für die Prüfung wird durch das Prüfungssekretariat beim
Arbeitgeber veranlasst.
Hinweis für Repetentinnen und Repetenten:
Die Prüfungsordnung, Ausgabe 2008, befindet sich zurzeit in Revision.
Die Prüfung in bekannter Form wird voraussichtlich letztmals 2021 angeboten.Wegleitung 2020 4 Wichtige Hinweise und Bemerkungen Allgemeine Bemerkungen zur Berufsprüfung für Cabin Crew Members Die Berufsprüfung wird durch die Schweizerische Organisation Berufsprüfungen Flight Attendants (SOBFA) unter der Aufsicht des Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation SBFI (vormals BBT, Bundesamt für Berufsbildung und Technologie) durchgeführt. Die einzelnen Arbeitgeber (Swiss International Air Lines AG, Edelweiss Air AG, etc.) haben auf die Prüfung keinen direkten Einfluss. Die Prüfung ist freiwillig und findet in der Freizeit statt. Die Berufsprüfung wird der Höheren Berufsbildung zugeordnet. Sie stellt somit höhere Anforderungen als eine Lehrabschlussprüfung (oder Matura), welche als Voraussetzung für die Berufsprüfung gilt. Ein Cabin Crew Member erwirbt ausserdem Fachkenntnisse, die über die Anforderungen schweizerischer Luftfahrtunternehmen hinausgehen sowie ein breites Fachwissen für ähnlich gelagerte Dienstleistungsberufe. Ausschreibung - Wegleitung Die Prüfung wird mindestens fünf Monate vor Beginn ausgeschrieben. Gleichzeitig mit der Ausschreibung ist die Wegleitung bereit zum Download auf www.sobfa.ch. Die vorliegende Wegleitung und das Literaturverzeichnis beziehen sich auf das Jahr 2020. Sollten Sie Ihre Prüfung für eines der folgenden Jahre planen, besorgen Sie sich die aktuellen Unterlagen im entsprechenden Jahr. Die Wegleitung kann im Prüfungssekretariat gegen eine Gebühr von CHF 10.- bezogen werden. Bei einer Einschreibung wird dieser Betrag mit der Prüfungsgebühr verrechnet. Die Anmeldefrist läuft ab Ausschreibung bis spätestens vier Monate vor dem Prüfungstermin. Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs erfasst. Einschreibung Die Einschreibung erfolgt in zwei Teilen: 1. Teil: Das Anmeldeformular ist elektronisch auszufüllen und zu übermitteln. Es befindet sich im geschützten Bereich der Homepage www.sobfa.ch. 2. Teil: Das Begleitformular ist unterschrieben zusammen mit den Nachweisen über Berufsausbildung etc. (Kopien), welche für die Beurteilung der Zulassung benötigt werden, per Post einzureichen. Folgen Sie den genauen Anweisungen im Kapitel Einschreibung (Seite 20) in dieser Wegleitung.
Wegleitung 2020 5 Zulassung / Durchführung Art. 3.31 b) resp. 3.32 der Prüfungsordnung regeln die für die Zulassung notwendigen Kriterien in Sachen Schul-/Berufsbildung. Die Voraussetzungen, um zu einer eidg. Berufsprüfung zugelassen zu werden, basieren auf dem Berufsbildungsgesetz. Die Beurteilung der Abschlüsse, welche im Ausland erfolgt sind, wurde vom SBFI an die Prüfungskommission delegiert. Das SBFI empfiehlt der Prüfungskommission, KandidatInnen zur Prüfung zuzulassen, welche im Anschluss an ihre obligatorische Schulzeit eine Ausbildung/weitere Schulbildung von mindestens drei Jahren absolviert haben. Die KandidatInnen sind verpflichtet, ihre Schulbildung umfassend und aussagekräftig zu dokumentieren. Die Prüfungskommission muss aufgrund der eingereichten Unterlagen in der Lage sein, sich ein eindeutiges Bild über Inhalt (Kursinhalt, allenfalls Info aus Internet, Zeugnis) und Dauer der Ausbildung machen zu können. Mindestens drei Monate vor Beginn der Prüfung erhalten Sie einen schriftlichen Entscheid über die Zulassung und Durchführung. Die Prüfungsgebühren werden mit bestätigter Zulassung zur Zahlung fällig. Annullationsgebühren gemäss Prüfungsordnung 3.4 Ein Rücktritt hat schriftlich (Poststempel) oder per Email zu erfolgen. Die Einschreibegebühr von CHF 200.- wird nicht zurückerstattet. Nach Ablauf der Anmeldefrist werden folgende Annullationskosten fällig: Rücktritt 17.06. – 23.07.2020 CHF 300.- 24.07. – 20.08.2020 CHF 500.- 21.08. – 16.10.2020 CHF 1’300.- Freiplanung für Prüfung und/oder Vorbereitungskurse Die SOBFA veranlasst bei Ihrem Arbeitgeber die Freiplanung für sämtliche Prüfungs- resp. Vorbereitungskurs-Tage, welche alle in der Freizeit stattfinden. Damit Sie Einfluss nehmen können auf Ihren persönlichen Einsatzplan, erhalten Sie die Einladung mit Prüfungstermin rechtzeitig vor Mitte August. Berücksichtigen Sie, dass die Prüfungstermine Priorität haben und die Planungsstellen, wenn nötig, von Ihnen eingegebenen Planungswünsche zurückweisen werden. Dispensation Gemäss Prüfungskommissionsentscheid werden keine Dispensationen von Prüfungsteilen erteilt.
Wegleitung 2020 6 Prüfungsliteratur Der Prüfungsinhalt ist in den jeweiligen Kapiteln der einzelnen Fächer erläutert. Das Wissen erwerben Sie sich selbständig. Das Studium der empfohlenen Prüfungsliteratur (Literaturverzeichnis) erleichtert Ihnen den Zugang zum Prüfungsstoff. Allenfalls erfordert der persönliche Wissensstand eine weitergehende Auseinandersetzung mit dem Stoff. Die Unterlagen zum Downloaden stehen im geschützten Bereich der Webseite zur Verfügung. Die übrigen Lehrmittel sind im Buchhandel zu beziehen. Prüfungsfächer 1. und 2. Tag Am ersten Prüfungstag werden sämtliche schriftlichen Prüfungen durchgeführt. Am zweiten Prüfungstag folgen die mündlichen und praktischen Prüfungen. Vorbereitungskurse In verschiedenen Fächern sind Vorbereitungskurse geplant, welche durch AKAD College AG, Abteilung Language+Culture, angeboten werden. Die detaillierten Angebote finden Sie auf den folgenden Seiten. Wichtig: Diese Wegleitung ist massgebend für die Prüfung und sollte während des Studiums immer wieder beigezogen werden. Die Prüfungsfragen sind in der gewählten Prüfungssprache zu beantworten. Vereinzelte Fachausdrücke in Englisch werden toleriert. Ausnahmen bilden die Fächer Notverfahren und Notausrüstung sowie Technik, Operation und Luftrecht, welche in Englisch geprüft werden. Über allfällige Unklarheiten und Fragen informieren Sie sich in den FAQ. Weitere Informationen Für weitere Informationen steht Ihnen das Prüfungssekretariat der SOBFA zur Verfügung (sobfa@kapers.ch). Kloten, im Februar 2020 Der Präsident der Prüfungskommission: Sven Lucek
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Prüfungsordnung
über die
Berufsprüfung
für
Cabin Crew Members
Ausgabe 2008Wegleitung 2020 8 Inhaltsverzeichnis 1. Allgemeine Bestimmungen ............................................................ 9 2. Prüfungsorganisation und Prüfungsorgane .................................. 10 3. Ausschreibung, Anmeldung, Zulassung und Kosten ..................... 12 4. Durchführung der Prüfung ........................................................... 13 5. Prüfungsteile und Anforderungen ............................................... 15 6. Beurteilung und Notengebung..................................................... 16 7. Fachausweis, Titel und Verfahren ................................................ 17 8. Deckung der Prüfungskosten ....................................................... 18 9. Schlussbestimmungen ................................................................. 18 10.Erlass ........................................................................................... 19
Wegleitung 2020 9
PRÜFUNGSORDNUNG
über die
Berufsprüfung für Cabin Crew Members
Gestützt auf Artikel 28 Absatz 2 des Bundesgesetzes über die Berufsbildung vom
13. Dezember 2002 erlässt die Trägerschaft nach Ziffer 1.2 folgende Prüfungsordnung:
1 ALLGEMEINES
1.1 Zweck der Prüfung
Cabin Crew Members von Luftfahrtunternehmen im In- und Ausland erbringen mit dem
Bestehen der Berufsprüfung den Nachweis, dass sie für folgende Aufgaben an Bord von
Flugzeugen eingesetzt werden können:
Verantwortung für zugewiesene Sicherheitsbelange
Betreuung und Beratung von Flugreisenden
Erste-Hilfe-Leistungen
Führungsfunktionen
Ausbildungsfunktionen
Ein Cabin Crew Member erwirbt ausserdem Fachkenntnisse, die über die Anforderungen
schweizerischer Luftfahrtunternehmen hinausgehen sowie ein breites Fachwissen für ähnlich
gelagerte Dienstleistungsberufe.
1.2 Trägerschaft
Die folgenden Organisationen der Arbeitswelt bilden die Trägerschaft:
kapers, Vereinigung des Kabinenpersonals
Swiss International Air Lines AG
Edelweiss Air AG
1.22 Die Trägerschaft ist für die ganze Schweiz zuständig.Wegleitung 2020 10
2 ORGANISATION
2.1 Prüfungsorgane
Für die Organisation und Durchführung der Berufsprüfung werden die folgenden
Organe geschaffen:
a) die Zentralkommission
b) die Prüfungskommission
c) das Prüfungssekretariat
2.2 Zentralkommission
2.21 Die Zentralkommission setzt sich zusammen aus je einer Vertreterin/einem Vertreter der
Träger. Die Träger delegieren ihre Vertreterin/ihren Vertreter und deren/dessen
Stellvertreterin/Stellvertreter für die Dauer von 3 Jahren. Eine Wiederwahl ist möglich.
2.22 Die Verteilung der Stimmen erfolgt paritätisch zwischen Arbeitgebern und
Arbeitnehmerverbänden (je 6 Stimmen)
Arbeitnehmerverbände kapers 6 Stimmen
Arbeitgeber Swiss Int. Air Lines 5 Stimmen
Edelweiss Air 1 Stimme
2.23 Die Zentralkommission konstituiert sich selbst. Präsidium und Vizepräsidium wechseln
alljährlich von Arbeitgeber zu Arbeitnehmervertretung und umgekehrt. Präsidentin/Präsident
und Vizepräsidentin/Vizepräsident dürfen nicht gleichzeitig derselben Vertretung
(Arbeitgeber bzw. Arbeitnehmervertretung) angehören. Die Zentralkommission ist
beschlussfähig, wenn die Mehrheit der Mitglieder anwesend ist. Beschlüsse erfordern das
Mehr der Anwesenden. Bei Stimmengleichheit entscheidet die oder der Vorsitzende.
2.3 Aufgaben der Zentralkommission
Die Zentralkommission
a) setzt die Prüfungsgebühren fest gemäss Gebührenregelung vom 31.12.1997 des
Bundesamtes für Berufsbildung und Technologie (BBT);
b) wählt die Prüfungskommissionsmitglieder;
c) stellt Antrag betreffend Änderungen der Prüfungsordnung;
d) genehmigt Budgets, Abrechnung und Schlussberichte;
e) erstattet Bericht an das BBT über die Durchführung und Abrechnung der
Prüfungen;
f) setzt auf Antrag der Prüfungskommission das Prüfungssekretariat ein;
g) ist zum Besuch der Prüfungen berechtigt;
h) hat bei der Wahl der Expertinnen/Experten ein Vetorecht;
i) setzt die Entschädigung für die Expertinnen/Experten fest.Wegleitung 2020 11
2.4 Prüfungskommission
2.41 Alle Aufgaben im Zusammenhang mit der Fachausweiserteilung werden einer
Prüfungskommission übertragen. Diese umfasst 12 Mitglieder. Deren Verteilung auf die
Träger entspricht dem Stimmenverhältnis der Zentralkommission.
2.42 Die Mitglieder der Prüfungskommission werden für eine Amtsdauer von 3 Jahren von der
Zentralkommission gewählt. Eine Wiederwahl ist möglich.
2.43 Die Prüfungskommission konstituiert sich selbst. Sie ist beschlussfähig, wenn die Mehrheit
der Mitglieder anwesend ist. Beschlüsse erfordern das Mehr der Anwesenden. Bei
Stimmengleichheit entscheidet die oder der Vorsitzende.
2.44 Die Prüfungskommission wählt aus ihrer Mitte die Präsidentin/den Präsidenten sowie die
Prüfungsleiterin/den Prüfungsleiter. Sie tritt nach Bedarf zusammen.
2.5 Aufgaben der Prüfungskommission
Die Prüfungskommission
a) erlässt die Wegleitung zur Prüfungsordnung und aktualisiert sie periodisch;
b) setzt den Zeitpunkt und den Ort der Prüfung fest;
c) bestimmt das Prüfungsprogramm;
d) veranlasst die Bereitstellung der Prüfungsaufgaben und führt die Prüfung durch;
e) wählt die Expertinnen/Experten, bildet sie für ihre Aufgaben aus und setzt sie ein;
f) entscheidet über die Zulassung zur Prüfung sowie über einen allfälligen
Prüfungsausschluss;
g) entscheidet über die Erteilung des Fachausweises;
h) behandelt Anträge und Beschwerden;
i) entscheidet über die Anerkennung von Leistungen anderer Abschlüsse;
j) berichtet den übergeordneten Instanzen und dem BBT über ihre Tätigkeit;
k) sorgt für die Qualitätsentwicklung und –sicherung, insbesondere für die regelmässige
Aktualisierung des Qualifikationsprofils entsprechend den Bedürfnissen des
Arbeitsmarktes.
l) beantragt der Zentralkommission die Einsetzung des Prüfungssekretariates.
2.6 Prüfungssekretariat
Die Geschäftsführung wird dem Prüfungssekretariat übertragen.
2.7 Aufgaben des Prüfungssekretariats
Das Prüfungssekretariat
a) sorgt für die Rechnungsführung und Korrespondenz;
b) schreibt die Prüfung aus;
c) kontrolliert die Anmeldungen;
d) stellt den Kandidierenden Zulassungs- bzw. Abweisungsentscheide zu;
e) beschafft Prüfungsformulare sowie sonstige Drucksachen;
f) bietet Kandidatinnen/Kandidaten und Expertinnen/Experten auf;
g) erledigt die Administration des Beschwerdewesens;
h) führt Sitzungsprotokolle und Korrespondenzen;
i) verkehrt mit Amtsstellen und Behörden;
j) erledigt allgemeine Sekretariatsarbeiten.Wegleitung 2020 12
2.8 Öffentlichkeit / Aufsicht
2.81 Die Prüfung steht unter Aufsicht des Bundes. Sie ist nicht öffentlich. In Einzelfällen kann die
Prüfungskommission Ausnahmen erlassen.
2.82 Das BBT wird rechtzeitig zur Prüfung eingeladen und mit den Prüfungsakten bedient.
3 AUSSCHREIBUNG, ANMELDUNG, ZULASSUNG, KOSTEN
3.1 Ausschreibung
3.11 Die Prüfung wird mindestens 5 Monate vor Prüfungsbeginn in allen drei Amtssprachen
ausgeschrieben.
3.12 Die Ausschreibung orientiert zumindest über
- die Prüfungsdaten;
- die Prüfungsgebühr;
- die Anmeldestelle;
- die Anmeldefrist;
- den Ablauf der Prüfung
3.2 Anmeldung
3.21 Der Anmeldung sind beizufügen:
a) eine Zusammenstellung über die bisherige berufliche Ausbildung und Praxis;
b) Kopien der für die Zulassung geforderten Ausweise und Arbeitszeugnisse;
c) Angabe der Prüfungssprache;
d) Kopie eines amtlichen Ausweises mit Foto.
3.22 Die Anmeldung hat schriftlich mittels Anmeldeformular, das beim Prüfungssekretariat
bezogen werden kann, und spätestens vier Monate vor dem Prüfungstermin zu erfolgen.
3.3 Zulassung
3.31 Zur Prüfung wird zugelassen, wer
a) volljährig und urteilsfähig ist;
b) über ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis oder einen gleichwertigen Ausweis
verfügt;
c) zur Zeit der Prüfung mindestens 2 Jahre als Cabin Crew Member tätig ist;
d) zur Zeit der Anmeldung über eine gültige Qualifikation in „Notverfahren und
Notausrüstung“ verfügt, wie sie vom BAZL (Bundesamt für Zivilluftfahrt) oder von einer
entsprechenden ausländischen Behörde vorgeschrieben ist.
Vorbehalten bleibt die fristgerechte Überweisung der Prüfungsgebühr nach Ziff. 3.41.Wegleitung 2020 13
3.32 Über die Gleichwertigkeit von ausländischen Ausweisen und Diplomen entscheidet das BBT.
3.33 Der Entscheid über die Zulassung zur Prüfung wird der Bewerberin oder dem Bewerber
mindestens drei Monate vor Beginn der Prüfung schriftlich mitgeteilt. Ein ablehnender
Entscheid enthält eine Begründung und eine Rechtsmittelbelehrung.
3.4 Kosten
3.41 Die Kandidatin oder der Kandidat entrichtet nach bestätigter Zulassung die Prüfungsgebühr.
Die Gebühren für die Ausfertigung des Fachausweises und die Eintragung in das Register der
Fachausweisinhaberinnen und –inhaber, als auch ein allfälliges Materialgeld werden separat
erhoben. Diese gehen zu lasten der Kandidatinnen und Kandidaten.
3.42 Kandidierende, die nach Ziff. 4.2 fristgerecht zurücktritt oder aus entschuldbaren Gründen
von der Prüfung zurücktreten müssen, wird der einbezahlte Betrag unter Abzug der
entstanden Kosten rückerstattet.
3.43 Wer die Prüfung nicht besteht, hat keinen Anspruch auf Rückerstattung.
3.44 Die Prüfungsgebühr für Kandidierende, welche die Prüfung wiederholen, wird im Einzelfall
von der Prüfungskommission unter Berücksichtigung des Prüfungsumfangs festgelegt.
3.45 Auslagen für Reise, Unterkunft, Verpflegung und Versicherung während der Prüfung gehen
zulasten der Kandidierenden.
4 DURCHFÜHRUNG DER PRÜFUNG
4.1 Aufgebot
4.11 Eine Prüfung wird durchgeführt, wenn nach der Ausschreibung mindestens 36 Kandidierende
die Zulassungsbedingungen erfüllen.
4.12 Die Prüfung wird durchgeführt
- in deutscher Sprache, sofern mindestens 20 Kandidatinnen/Kandidaten,
- in französischer Sprache, sofern mindestens 6 Kandidatinnen/Kandidaten,
- in italienischer Sprache, sofern mindestens 2 Kandidatinnen/Kandidaten
dies verlangen und die Zulassungsbedingungen erfüllen.
Aufgrund der besonderen Verhältnisse im Luftverkehr, können Teile der Prüfung in Englisch
durchgeführt werden.
4.13 Die Kandidatin oder der Kandidat wird mindestens 3 Wochen vor Beginn der Prüfung
aufgeboten. Das Aufgebot enthält:
a) das Prüfungsprogramm mit Angaben über Ort und Zeitpunkt der Prüfung sowie die
zulässigen und mitzubringenden Hilfsmittel;
b) das Verzeichnis der Expertinnen und Experten.
4.14 Ausstandsbegehren gegen Expertinnen und Experten müssen mindestens 5 Tage vor
Prüfungsbeginn der Prüfungskommission eingereicht und begründet werden. Diese trifft die
notwendigen Anordnungen.Wegleitung 2020 14
4.2 Rücktritt
4.21 Kandidatinnen und Kandidaten können ihre Anmeldung bis 8 Wochen vor Beginn der Prüfung
zurückziehen.
4.22 Später ist ein Rücktritt nur bei Vorliegen eines entschuldbaren Grundes möglich.
Als entschuldbare Gründe gelten namentlich:
a) Mutterschaft;
b) Krankheit, Unfall;
c) Todesfall im engeren Umfeld;
d) unvorhergesehener Militär-, Zivilschutz- oder Zivildienst.
4.23 Der Rücktritt muss der Prüfungskommission unverzüglich schriftlich mitgeteilt und belegt
werden.
4.3 Nichtzulassung und Ausschluss
4.31 Kandidierende, die bezüglich Zulassungsbedingungen wissentlich falsche Angaben machen,
oder die Prüfungskommission auf andere Weise täuschen versuchen, werden nicht zur
Prüfung zugelassen.
4.32 Von der Prüfung ausgeschlossen wird, wer:
a) unzulässige Hilfsmittel verwendet;
b) die Prüfungsdisziplin grob verletzt;
c) die Experten zu täuschen versucht.
4.33 Der Ausschluss von der Prüfung muss von der Prüfungskommission verfügt werden. Bis ein
rechtsgültiger Entscheid vorliegt, hat die Kandidatin oder der Kandidat Anspruch darauf, die
Prüfung unter Vorbehalt abzuschliessen.
4.4 Prüfungsaufsicht, Expertinnen und Experten
4.41 Mindestens eine fachkundige Aufsichtsperson überwacht die Ausführung der schriftlichen
Prüfungsarbeiten. Sie hält ihre Beobachtungen schriftlich fest.
4.42 Mindestens zwei Expertinnen oder zwei Experten beurteilen die schriftlichen und praktischen
Prüfungsarbeiten und legen gemeinsam die Note fest.
4.43 Mindestens zwei Expertinnen oder zwei Experten nehmen die mündlichen Prüfungen ab,
erstellen Notizen zum Prüfungsgespräch sowie zum Prüfungsablauf, beurteilen die
Leistungen und legen gemeinsam die Note fest.
4.44 Verwandte, befangene Dozentinnen und Dozenten der vorbereitenden Kurse, gegenwärtige
und frühere Vorgesetzte, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Kandidatin oder des
Kandidaten treten bei der Prüfung als Expertinnen und Experten in den Ausstand.
4.5 Abschluss und Notensitzung
4.51 Die Prüfungskommission entscheidet im Anschluss an die Prüfung an einer Sitzung über das
Bestehen der Prüfung. Die Vertreterin oder der Vertreter des BBT wird rechtzeitig an diese
Sitzung eingeladen.Wegleitung 2020 15
4.52 Verwandte, befangene Dozentinnen und Dozenten der vorbereitenden Kurse, gegenwärtige
und frühere Vorgesetzte, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Kandidatin und Kandidaten
treten bei der Entscheidung über die Erteilung des Fachausweises in den Ausstand.
4.53 Expertinnen und Experten dürfen an der Notensitzung teilnehmen und haben Antragsrecht.
5 PRÜFUNGSTEILE UND ANFORDERUNGEN
5.1 Prüfungsteile
5.11 Die Prüfung umfasst folgende Teile und dauert:
Prüfungsteile Prüfungsdauer in Minuten Gewichtung
schriftl. mündl. prakt. total
1. Notverfahren und Notausrüstung 90 90 doppelt
2. Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse 30 20 50 einfach
3. Gastronomie ~30 ~60 90 einfach
4. Umgang mit Flugreisenden und
75 30 105 einfach
Zollvorschriften
5. Führung/Ausbildung 60 30 90 einfach
6. Geographie, Menschen und Kulturen 75 75 einfach
7. Sprachen 60 60 einfach
8. Technik, Operation und Luftrecht 45 45 einfach
9. Betriebswirtschaftslehre 60 60 einfach
Dauer der gesamten Prüfung 11 Std. 05 Min.
5.12 Jeder Prüfungsteil kann in Positionen unterteilt werden. Diese Unterteilung legt die
Prüfungskommission fest.
5.2 Prüfungsanforderungen
5.21 Der detaillierte Prüfungsstoff ist in der Wegleitung zur Prüfungsordnung nach Ziff. 2.5 Bst. a
aufgeführt.
5.22 Die Prüfungskommission entscheidet über die Gleichwertigkeit abgeschlossener
Prüfungsteile bzw. Module anderer Prüfungen auf Tertiärstufe sowie über die allfällige
Dispensation von den entsprechenden Prüfungsteilen der vorliegenden Prüfungsordnung.Wegleitung 2020 16
6 BEURTEILUNG UND NOTENGEBUNG
6.1 Allgemeines
6.11 Bewertung mit Noten: Die Beurteilung der Prüfung resp. der einzelnen Prüfungsteile erfolgt
mit Notenwerten. Es gelten die Bestimmungen nach Ziff. 6.2 und Ziff. 6.3 der
Prüfungsordnung.
6.2 Beurteilung
6.21 Positionsnoten werden mit ganzen und halben Noten nach Ziff. 6.2 bewertet.
6.22 Die Note eines Prüfungsteils ist das Mittel aller Positionsnoten. Sie wird auf eine
Dezimalstelle gerundet. Führt der Bewertungsmodus ohne Positionen direkt zur Note
eines Prüfungsteils, so wird diese nach Ziff. 6.3 erteilt.
6.23 Die Gesamtnote ist das gewichtete Mittel aus den Noten der einzelnen Prüfungsteile. Sie
wird auf eine Dezimalstelle gerundet.
6.3 Notenwerte
Die Leistungen werden mit Noten von 6 bis 1 bewertet. Die Note 4 und höhere bezeichnen
genügende Leistungen. Andere als halbe Zwischennoten sind nicht zulässig.
6.4 Bedingungen zum Bestehen der Prüfung und zur Erteilung des Fachausweises
6.41 Die Prüfung ist bestanden, wenn
a) die Gesamtnote mindestens 4.0 beträgt;
b) in nicht mehr als zwei Prüfungsteilen eine Note unter 4.0 erteilt wird;
c) kein Prüfungsteil unter der Note 3.0 liegt.
6.42 Die Prüfung gilt als nicht bestanden, wenn die Kandidatin oder der Kandidat
a) sich nicht rechtzeitig abmeldet;
b) ohne entschuldbaren Grund nicht dazu antritt;
c) ohne entschuldbaren Grund nach Beginn zurücktritt;
d) von der Prüfung ausgeschlossen werden muss.
6.43 Die Prüfungskommission entscheidet allein auf Grund der erbrachten Leistungen über das
Bestehen der Prüfung. Wer die Prüfung bestanden hat, erhält den eidgenössischen
Fachausweis.
6.44 Die Prüfungskommission stellt jeder Kandidatin und jedem Kandidaten ein Prüfungszeugnis
aus. Diesem können zumindest entnommen werden:
a) die Noten in den einzelnen Prüfungsteile und die Gesamtnote;
b) das Bestehen oder Nichtbestehen der Prüfung;
c) bei Nichterteilung des Fachausweises eine Rechtsmittelbelehrung.Wegleitung 2020 17
6.5 Wiederholung
6.51 Wer die Prüfung nicht bestanden hat, kann die Prüfung zweimal wiederholen.
6.52 Wiederholungsprüfungen beziehen sich nur auf jene Prüfungsteile, in denen nicht
mindestens die Note 5,0 erzielt wurde.
6.53 Für die Anmeldung und Zulassung gelten die gleichen Bedingungen wie für die erste Prüfung.
7 FACHAUSWEIS, TITEL UND VERFAHREN
7.1 Titel und Veröffentlichung
7.11 Der eidgenössische Fachausweis wird auf Antrag der Prüfungskommission vom BBT
ausgestellt und von dessen Direktorin oder dessen Direktor und der Präsidentin oder dem
Präsidenten der Zentralkommission unterzeichnet.
7.12 Die Fachausweisinhaberinnen und -inhaber sind berechtigt, folgenden geschützten Titel zu
führen:
- Cabin Crew Member mit eidgenössischem Fachausweis
- Cabin Crew Member avec brevet fédéral
- Cabin Crew Member con attestato professionale federale
Als englische Übersetzung wird “Cabin Crew Member with Advanced Federal Certificate of
Higher Vocational Education and Training” empfohlen.
7.13 Die Namen der Fachausweisinhaberinnen und -inhaber werden in ein vom BBT geführtes
Register eingetragen.
7.14 Die Inhaberinnen oder Inhaber des Fachausweises als Flight Attendant sind berechtigt, den
Titel Cabin Crew Member mit eidgenössischem Fachausweis zu tragen. Es wird kein neuer
Fachausweis ausgestellt.
7.2 Entzug des Fachausweises
7.21 Das BBT kann einen auf rechtswidrige Weise erworbenen Fachausweis entziehen. Die
strafrechtliche Verfolgung bleibt vorbehalten.
7.22 Der Entscheid des BBT kann innert 30 Tagen nach seiner Eröffnung an das
Bundesverwaltungsgericht weiter gezogen werden.
7.3 Rechtsmittel
7.31 Gegen Entscheide der Prüfungskommission wegen Nichtzulassung zur Prüfung oder
Verweigerung des Fachausweises kann innert 30 Tagen nach ihrer Eröffnung beim BBT
Beschwerde eingereicht werden. Diese muss die Anträge der Beschwerdeführerin oder des
Beschwerdeführers und deren Begründung enthalten.
7.32 Über die Beschwerde entscheidet in erster Instanz das BBT. Sein Entscheid kann innert 30
Tagen nach Eröffnung an das Bundesverwaltungsgericht weitergezogen werden.
7.33 Wird die Beschwerde abgewiesen, werden die Kosten des Verfahrens der
Beschwerdeführerin oder dem Beschwerdeführer auferlegt.Wegleitung 2020 18
8 DECKUNG DER PRÜFUNGSKOSTEN
8.1 Die Zentralkommission legt auf Antrag der Prüfungskommission die Ansätze fest, nach denen
die Mitglieder der Prüfungskommission sowie die Expertinnen und Experten entschädigt
werden.
8.2 Die Zentralkommission trägt die Prüfungskosten, soweit sie nicht durch die Prüfungsgebühr,
den Bundesbeitrag und andere Zuwendungen gedeckt sind.
8.3 Nach Abschluss der Prüfung reicht die Zentralkommission dem BBT gemäss Richtlinie eine
detaillierte Erfolgsrechnung ein. Auf dieser Basis bestimmt das BBT den Bundesbeitrag für die
Durchführung der Prüfung.
9 SCHLUSSBESTIMMUNGEN
9.1 Aufhebung bisherigen Rechts
Das Reglement vom 30. März 2000 über die Berufsprüfung für Flight Attendant wird
aufgehoben.
9.2 Übergangsbestimmungen
9.21 Die erste Prüfung nach dieser Prüfungsordnung findet 2008 statt.
9.22 Repetentinnen und Repetenten nach dem bisherigen Reglement vom 30. März 2000 erhalten
Gelegenheit, die Prüfung bis 2011 zu wiederholen.
9.3 Inkrafttreten
Diese Prüfungsordnung tritt mit der Genehmigung des BBT in Kraft.Wegleitung 2020 19
10 ERLASS
Kloten, 31. Oktober 2007
Kapers Swiss International Airlines AG
Jocelyne Stucki Andrea Koch
Vorstandsmitglied Managing Director
Head of Cabin Crew
Edelweiss Air AG
Markus Gander
Head of Inflight Services
Diese Prüfungsordnung wird genehmigt.
Bern,
BUNDESAMT FÜR BERUFSBILDUNG UND TECHNOLOGIE
Die Direktorin:
Dr. Ursula RenoldWegleitung 2020 20
Einschreibung
Die Einschreibung zur Prüfung erfolgt in zwei separaten Teilen. Ihre Personalien übermitteln Sie über
den geschützten Bereich unter www.sobfa.ch. Die Daten werden ausschliesslich für die Prüfungs-
Administration verwendet und nach Abschluss der Prüfungen gelöscht. Von der SOBFA werden keine
Daten an Dritte weitergegeben.
Erst ein vollständiges Anmelde-Dossier (elektronische Anmeldung und ausgedruckte Dokumente
inkl. Unterschrift) wird vom Prüfungssekretariat bestätigt. Bis zu diesem Zeitpunkt bleibt Ihre
Anmeldung pendent und ohne Anspruch auf einen Prüfungsplatz.
Elektronische Anmeldung: Das Anmeldeformular ist elektronisch auszufüllen und zu übermitteln. Für
das Login benötigen Sie zuerst ein Passwort (gültig für 2020), das Sie vom Prüfungssekretariat nach
Begleichung der Einschreibegebühr von CHF 200.- erhalten. Überweisen Sie den Betrag auf das PC-
Konto 15-448881-3 lautend auf Schweiz. Organisation Berufsprüfungen Flight Attendants, 8302
Kloten. Als Zahlungszweck geben Sie Ihren Namen und eine gültige Email-Adresse an. Diese dient
Ihnen anschliessend als Benutzername. Nach Eingang der Zahlung wird Ihnen das Passwort an die
angegebene Email-Adresse zugestellt.
Online Banking:
BIC POFICHBE
IBAN CH88 0900 0000 1544 8881 3
Zahlungszweck: Name, Vorname und gültige Email-Adresse
Ausgedruckte Dokumente inkl. Unterschrift: Verschiedene Nachweise müssen erbracht werden, um
die Zulassung prüfen zu können. Auf dem elektronischen Anmeldeformular füllen Sie die
entsprechenden Felder aus. Die verlangten Kopien senden Sie zusammen mit dem nachfolgenden
Begleitformular (Seiten 21 und 22 der Wegleitung) an das Prüfungssekretariat der SOBFA. Mit Ihrer
Unterschrift bestätigen Sie die Richtigkeit der Angaben und Unterlagen,.
Interessentinnen und Interessenten, welche ihre Ausbildung im Ausland absolviert haben, beachten
bitte, dass allfällige amtliche Übersetzungen oder Empfehlungen fristgerecht eingereicht werden
müssen. Nach Ablauf der Anmeldefrist erhalten Sie einen schriftlichen Bescheid, ob die Prüfung
durchgeführt werden kann. Spätestens zu diesem Zeitpunkt wird Ihnen ebenfalls schriftlich
mitgeteilt, ob Sie die Zulassungskriterien erfüllen und die Prüfung ablegen können.
Auf www.sobfa.ch > FAQ befinden sich häufig gestellte Fragen.Wegleitung 2020 21
Bitte leer lassen
Eingang
Gebühr
bestätigt
Einsenden an: PS FS
SOBFA 1
Dorfstrasse 29a 2
8302 Kloten 3
Begleitformular zur
Anmeldung zur Berufsprüfung
für Cabin Crew Members 2020
Name/Vorname ________________________________________
Datum schriftliche Prüfung ________________________________________
Weitere Informationen sind der Wegleitung zu entnehmen. Die Anmeldung erfolgt elektronisch.
Dieses Begleitformular bildet zusammen mit den erforderlichen Kopien einen Bestandteil der
Anmeldung. Alle nötigen Unterlagen sind vor Ablauf der Anmeldefrist an das Prüfungssekretariat
einzureichen.
Ausgabe 2020 Die PrüfungskommissionWegleitung 2020 22
Beruflicher Werdegang
Gemäss Ziff. 3.31 der Prüfungsordnung werden Sie zur Prüfung zugelassen, wenn Sie gewisse
Voraussetzungen erfüllen. Sie sind verantwortlich für die Erbringung sämtlicher erforderlicher
Nachweise vor Ablauf der Anmeldefrist.
Für die Beurteilung ausländischer Ausbildungsausweise ist das SBFI zuständig, welches diese
Aufgabe an die Prüfungskommission der SOBFA delegiert. Universitätsabschlüsse ausländischer
Universitäten fallen jedoch nicht in diese Zuständigkeit. Sie haben die Möglichkeit, bei der
Informationsstelle für Anerkennungsfragen der Rektorenkonferenz der Schweizer Universitäten
(www.crus.ch) eine Beurteilung bzw. eine Empfehlung zu verlangen, welche Sie dieser Anmeldung
beilegen. Bitte beachten Sie, dass ausländische Ausweise in einer der drei Prüfungssprachen oder
Englisch (amtliche Übersetzungen) einzureichen sind.
Beilagen (gemäss Ziff. 3.2 der Prüfungsordnung)
Nachweise über Berufsprüfungen oder besuchte Schulen (bitte nur Kopien)
Eidg. Fähigkeitszeugnis, EFZ
Maturitätszeugnis
Arbeitsbestätigung(en) fliegerische Tätigkeit (LX = Service History*)
Nachweis RGC (LX = Crew Qualification*)
*CrewAccess > Reports > Dynamic
Amtlicher Ausweis (Pass oder ID) mit Foto und Gültigkeitsdauer
Andere Ausweise:
Ich bestätige die Richtigkeit und Vollständigkeit meiner elektronisch übermittelten Anmeldung sowie
der beiliegenden Unterlagen. Ferner erkläre ich mich mit dem Inhalt der Prüfungsordnung für die
Berufsprüfung für Cabin Crew Members und der dazugehörenden Wegleitung einverstanden.
Sofern ich die Prüfung bestehe, dürfen mein Name und Vorname publiziert
werden.
(Der Datenschutz verlangt die ausdrückliche Einwilligung des Kandidaten/der Kandidatin zur Publikation. Ohne Kreuz darf die SOBFA Ihren
Namen NICHT veröffentlichen.)
Ort: ___________________
Datum: ___________________ Unterschrift: ________________________________Wegleitung 2020 23
Vorbereitungskurse 2020
AKAD College AG, Abteilung Language+Culture, bietet in Zusammenarbeit mit Fachleuten der SOBFA
und der LAT Lufthansa Aviation Training Vorbereitungskurse an.
Wir weisen Sie ausdrücklich darauf hin, dass die Kurssprache Deutsch ist.
Sie entscheiden eigenverantwortlich, ob Sie sich die Teilnahme an einem deutschen Kurs zutrauen.
Die Vorbereitungskurse finden in Ihrer Freizeit statt.
Das Kursangebot umfasst:
- Betriebswirtschaftslehre
- Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
- Führung/Ausbildung
- Gastronomie
- Technik, Operation und Luftrecht (bei Bedarf Kurssprache Englisch)
Die Vorbereitungskurse sind für Sie nur dann von Nutzen, wenn Sie sich vorgängig mit der Materie
auseinandergesetzt haben. Die übrigen Prüfungsteile erarbeiten Sie anhand der Wegleitung im
Selbststudium.
Die Selbstkosten betragen CHF 190.- pro Kurstag. Alle Kurse dauern einen Tag (Ausnahme
„Gastronomie: Warenkunde und Service“ dauert zwei Tage; Kosten: CHF 380.-).
Zu den Vorbereitungskursen dürfen Sie sich anmelden, sobald Sie im Besitz der
Anmeldebestätigung des Prüfungssekretariats sind.
Die Anmeldung muss per E-Mail bis zur angegebenen Anmeldefrist bei AKAD College AG,
sprachen@akad.ch, eingehen mit Betreff SOBFA VK. Sie können mehrere Kurse in der
gleichen Anmeldung erfassen. (Siehe Anmelde-Talon Seite 28)
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs
berücksichtigt.
Für die Kursdurchführung sind mind. 8 Anmeldungen erforderlich.
Die Anmeldung ist verbindlich.
Das Kursgeld wird im Anschluss an den Kurs von AKAD College AG verrechnet.
Die Freiplanung vom Flugdienst muss mit Ihrem Flugplan vereinbar sein und wird durch das
Prüfungssekretariat veranlasst.
Bei verspäteter Anmeldung sind die CCM selber für die entsprechende Freiplanung besorgt.
Unangemeldete Teilnehmer werden nicht zu den Kursen zugelassen.
Umbuchungen werden nur in dringenden Fällen getätigt (bsp. Einsatz statt frei).
Bis 7 Tage vor Kursbeginn ist eine Abmeldung kostenlos, danach wird eine
Bearbeitungsgebühr von CHF 80.- pro Kurs erhoben.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von AKAD College AG, Abteilung
Language+Culture.
Weitere Informationen erteilt: AKAD College AG, Abteilung Language+Culture,
Email: sprachen@akad.ch, Telefon: +41 44 368 71 59Wegleitung 2020 24
Kursangebot
Kurs Inhalt / Ziel Leitung Unterlagen Ort
Gastronomie: Getränkekunde sowie Service alkoholischer Getränke (Wein, Spirituosen). Fachreferenten gem. LAT Training
Getränkekunde, - Sie werden sich der Zusammenhänge und Gewichtung der in der Wegleitung Swiss Wegleitung Center
Service einzeln aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst. Opfikon
Der Kurs kann jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht ersetzen,
BI-GK da nicht alle in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten Themen (z.B.
alkoholfreie Getränke) abgedeckt werden.
Gastronomie: Sie werden in Warenkunde (Fische, Krusten- und Schalentiere, Schlachtfleisch, Fachreferenten gem. LAT Training
Warenkunde und Mastgeflügel, Haar- und Federwild, Käse, Obst) und Service (nicht flugbezogen) Swiss Wegleitung Center
Service auf die Berufsprüfung vorbereitet. Opfikon
Sie werden sich der Zusammenhänge der in der Wegleitung einzeln
BI-WK aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst. Der Kurs kann
jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht ersetzen, da nicht alle
2 Tage in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten Themen durch diesen Kurs
abgedeckt werden.
Führung/ Der Kurs führt in die Grundsätze der situationsbezogenen Menschenführung Fachreferenten gem. AKAD College AG,
Ausbildung ein. Dabei werden Themen wie Ziele setzen, Verhalten loben und kritisieren Swiss Wegleitung Abteilung
sowie die vier fundamentalen Führungsstile behandelt. Ein weiterer Teil ist den Language+Culture
BI-FU Begriffen Motivation und Teamentwicklung gewidmet. Alle Themen werden Oerlikon
durch praktische Beispiele in den Bezug mit der Arbeitswelt der CCM gesetzt.
Im Prüfungsteil Ausbildung befasst sich der Kurs mit den vier Stufen der
Instruktion. Dabei wird vor allem der eigentlichen Ausbildungsphase mit den
Begriffen Motivieren, Informieren, Trainieren und Testen Beachtung geschenkt.
Auch hier wird der Stoff anhand praktischer Beispiele erarbeitet.
Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
Führung und Ausbildung und sind in der Lage, diese in die Praxis umzusetzen.
Sie werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
Prüfungsablauf vertraut gemacht.Wegleitung 2020 25
Erste Hilfe/ - Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt? Fachreferen- gem. LAT Training Center
Medizinische - Kenne ich die wichtigsten Abläufe einer Erste Hilfe-Situation? tinnen Swiss Wegleitung Opfikon
Kenntnisse - Setze ich die Prioritäten bei einem medizinischen Zwischenfall an Bord
richtig?
BI-EH - Ist mein Wissen in Flug- und Tropenmedizin ausreichend?
Diese und alle noch offenen Fragen werden von den Fachreferenten
beantwortet.
Zudem werden Sie informiert über:
- Die Prüfungsdurchführung der praktischen Prüfung
- Die Art der schriftlichen Fragestellung
- Bewertungskriterien
- Schwerpunkte in einzelnen Fachgebieten
Betriebswirt- Der Kurs führt in die Grundlage der Betriebswirtschaftslehre ein. externe Fach- gem. AKAD College AG,
schaftslehre Der Kurs soll das Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge referentInnen Wegleitung, Abteilung
fördern und den TN die Möglichkeit bieten, die Grundlagen der Taschen- Language+Culture
BI-BW Betriebswirtschaftslehre anhand von einfachen Beispielen zu verstehen. rechner Oerlikon
Verschiedene betriebswirtschaftliche Themen werden durch theoretische
Beispiele und Gruppenarbeiten in den Bezug zur Wirtschaft gesetzt.
Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
Betriebswirtschaftslehre und sind in der Lage, diese besser zu verstehen. Sie
werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
Prüfungsablauf vertraut gemacht.
Voraussetzung:
Aufgrund der Komplexität des Prüfungsstoffe wird erwartet, dass der
Prüfungsstoff vor dem Kurs bereits gelernt wird. Es ist unmöglich an einem
Kurstag, den ganzen Stoff zu vermitteln.
Technik, - Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt? externe gem. Air-Force Center
Operation und - Sind mir die wesentlichen Flugzeugsysteme und Komponenten Fachreferenten Wegleitung Dübendorf,
Luftrecht bekannt? Ueberlandstr. 255,
- Was muss ich über die Flugoperation und die Spacecontrol wissen? 8600 Dübendorf
TO - Wie werden die Fragen gestellt und Antworten bewertet? 08.20 - 17.00 Uhr
Diese, sowie persönlich gestellte Fragen werden von den Fachreferen-ten
besprochen. Am Kurstag wird zusammen mit den Teilnehmenden
entschieden, ob der Kurs in Englisch durchgeführt wird.Wegleitung 2020 26 Vorbereitungskurse Daten 2020 VK Prüfung August 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO September 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO Oktober 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO schriftliche Prüfungen November 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Führung/Ausbildung FU Gastro Getränkekunde GK Gastro Warenkunde WK Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH Betriebswirtschaftslehre BW Technik, Operation und Luftrecht TO mündl./prakt. Prüfungen
Wegleitung 2020 27
Übersicht Daten Vorbereitungskurse 2020
Anmeldefrist 15. Juni 2020
Fach Kurs-Nr. Herbst Kursdatum
BI-FU1-320 07.09.20
BI-FU2-320 14.09.20
Führung und Ausbildung
BI-FU3-320 21.09.20
BI-FU4-320 28.09.20
BI-GK1-420 07.10.20
BI-GK2-420 29.10.20
Gastro Getränkekunde
BI-GK3-420 30.10.20
BI-GK4-420 31.10.20
BI-WK1-320 14./15.09.20
BI-WK2-320 16./17.09.20
Gastro Warenkunde
BI-WK3-420 19./20.10.20
BI-WK4-420 21./22.10.20
BI-EH1-320 19.08.20
BI-EH2-320 26.08.20
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
BI-EH3-320 16.09.20
BI-EH4-320 23.09.20
BI-BW1-320 24.08.20
BI-BW2-320 25.08.20
Betriebswirtschaftslehre
BI-BW3-320 24.09.20
BI-BW4-320 25.09.20
BI-TO1-320 28.08.20
BI-TO2-320 02.09.20
Technik, Operation und Luftrecht
BI-TO3-320 03.09.20
BI-TO4-320 04.09.20Wegleitung 2020 28 Anmeldeformular für Vorbereitungskurse Bitte geben Sie auch ein Ersatz-Kurs-Datum an. Nach Möglichkeit wird das erste Datum berücksichtigt. Verbindliche Anmeldung als E-Mail senden an: sprachen@akad.ch In einer E-Mail können mehrere Kurseanmeldungen (mit je einem Ersatz-Datum) erfasst werden. Kurs Nr. 1. Kurs-Datum: Ersatz-Kurs Nr. Ersatz- Kurs-Datum: Name: Vorname: Adresse: PLZ/Wohnort: E-Mail: Natel Nr. Angest. Nr.
Wegleitung 2020 29
Empfohlene Literatur 2020 Bezugsquelle Preisangabe
ohne Gewähr
1. Notverfahren und Notausrüstung
Passenger Behaviour, Bor Robert, 2016 (or 2003 2008) Buchhandel 145.00
Ashgate Publishing Company. ISBN 9780754609360
Ausbildungsunterlagen Swiss (CSPM / OM A)
Ausbildungsunterlagen Edelweiss Air (CSPM / FAM)
2. Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
Ausbildungsunterlagen Swiss (CSPM / OM A)
Ausbildungsunterlagen Edelweiss Air (CSPM /FAM)
3. Gastronomie
Servicelehrbuch Ausgabe 2012 Buchhandel 190.00
Verlag Edition Gastronomique, ISBN 978-3-905834-17-8
Vergünstigte Bezugsquelle: info@slbvideo.ch, www.slbvideo.ch
4. Umgang mit Flugreisenden/Zollvorschriften
Ausbildungsunterlagen Swiss (SCM / CSPM / OM A / OMM)
Ausbildungsunterlagen Edelweiss Air (CSPM / OM A / FAM)
Servicelehrbuch Ausgabe 2012
ISBN 978-3-905834-17-8
Weitere Angaben siehe Fachteil Wegleitung
5. Führung/Ausbildung
Der Minuten Manager: Führungsstile, Blanchard/Zigarmi, Buchhandel 22.50
2. Auflage 2016, Rororo Sachbuch, ISBN 9783499630798
Der neue Minuten Manager, Blanchard/Johnson, 16. Auflage 2016 Buchhandel 14.90
(Rororo Sachbuch, ISBN 9783499631931
EQ. Emotionale Intelligenz, Daniel Goleman, 26. Auflage 2016, Buchhandel 14.50
Deutscher Taschenbuchverlag, ISBN 9783423360203
Ergänzende Literatur www.sobfa.ch Download
(Konflikte, Teamentwicklung, Motivation, Feedback)
Erfolgreich instruieren www.sobfa.ch Download
6. Geographie, Menschen, Kulturen
Geografie: Wissen und verstehen, Verlag hep, 5. Auflage 2019, ISBN Buchhandel 44.00
978-3-0355-1400-1 (Print inkl. e-Lehrmittel); ISBN 978-3-0355-1399-8
(e-Lehrmittel).
Schweizer Weltatlas, Ausgabe 2019, Lehrmittelverlag Zürich, deutsche Buchhandel 64.00
Ausgabe, ISBN 978-037-13760-4
7. Technik, Operation und Luftrecht
Aircraft and Aviation, SOBFA www.sobfa.ch Download
Weitere Angaben siehe Fachteil Wegleitung
8. Betriebswirtschaftslehre
Betriebswirtschaft und Management Buchhandel 99.00
Eine managementorientierte Betriebswirtschaftslehre
Jean-Paul Thommen, Versus Verlag AG, Zürich, 10. Auflage 2016,
ISBN 978-3-03909-288-8
Airline Handout 2016 www.sobfa.ch DownloadWegleitung 2020 30
Berufsprüfung für
Cabin Crew Members
Notverfahren und
Notausrüstung
Wegleitung für
Kandidatinnen und KandidatenWegleitung 2020 31
PRÜFUNGSABLAUF
Im Prüfungsteil „Notausrüstung und Notverfahren" findet eine schriftliche Prüfung (Dauer 1 Std.
30 Min.) statt. Diese wird in Englisch durchgeführt. Die dabei erzielte Note wird doppelt gezählt.
Während der Prüfung ist die Benützung eines Englischwörterbuches erlaubt (Elektronische
Wörterbücher sind nicht zugelassen).
ZIEL
The candidate proves extended knowledge in addition to the requirements as stipulated by the
civil aviation authority (BAZL) concerning emergency equipment, standard and emergency
procedures, Survival, Security and Dangerous Goods. In addition the candidate shows
understanding in context with emergency related situations and passenger behaviour.
INHALT
Part I - Emergency Equipment
Aim I The candidate is conversant with the most commonly used emergency equipment
on civil aircraft.
Content I
Fixed and loose emergency equipment
Fire fighting equipment
Oxygen systems & equipment
Torches
Locator beacons
Flotation equipment
Survival kit
Megaphone
Restraining devices
Restraint kit
Evacuation aids such as:
- Evacuation slides
- Slide raft / life raft
Part II - Standard and Emergency Procedures
Aim II The candidate is conversant with general standard and emergency procedures.
Content II
Standard operating procedures
Emergency proceduresWegleitung 2020 32
Part III – Passenger Behaviour
Aim III The candidate is familiar with passenger behaviour on board civil aircrafts in general
and in emergency situations.
Content III
Introduction
Legal aspects of passenger behaviour
Passenger attention to safety information
Passenger behaviour in emergency situations
Hostage behaviour in aircraft hijacking
Part IV - Survival
Aim IV The candidate knows the most vital aspects of survival after a successful evacuation
in any given environment.
Content IV
Accident management
Survival in any given environment (Sea, Desert, Winter, Jungle)
Protection – Location – Water – Food
Health and hazards
Search and rescue
Part V - Security
Aim V The candidate is familiar with preventive security measures and knows the basic
rules of behaviour in any given security violation case.
Content V
Security regulations / preventive security measures
Bomb threat against aircraft
Hijacking
Unruly passengers
Part VI - Dangerous goods
Aim VI The candidate proves to have basic knowledge of international rules for the
transportation of dangerous goods on a civil aircraft.
Content VI
Policy
Terminology
Requirements
Acceptance
Labelling and marking
Duties
Handling of dangerous goods incidents on boardWegleitung 2020 33
EMPFOHLENE LITERATUR
CSPM, Chapters:
– 2 Standard operating procedures (incl. OM A references)
– 3 Safety equipment
– 4 Emergency procedures
– 7 Survival, search and rescue
– 10 Checklists:
Bomb on board
Checklist for use of the “restraint kit/flexi cuffs”
Cabin crew checklist for dangerous goods incidents in cabin in-flight
OM A, Chapters:
– 9 Dangerous goods and weapons (without lists on page 8, 10, 15, 42-45)
DG tables & labels:
Ammunition (cartridges)
Avalanche rescue backpack
Camping stoves and fuel containers
Carbon dioxide, solid (dry ice)
Disabling devices
Electronic cigarettes (e-cigarettes)
Heat producing articles
Safety matches or cigarette lighter
10 Security
Passenger Behaviour; Robert Bor, 2016 (or 2003, 2008), Chapters:
– Introduction Pages 1 – 10
– 1 Legal Aspects of Passenger Behaviour Pages 11 – 16
– 9 Passenger Attention to Safety Information Pages 118 – 127
– 10 Passenger Behaviour in Emergency Situations Pages 128 – 158
– 12 Hostage Behaviour in Aircraft Hijacking Pages 201 – 221
EDW: CSPM, Chapters:
– 2 Standard operating procedures (Pages 1 – 71, without Chapters 3.7 – 4.10.5)
– 3 Safety equipment general
– 4 Emergency procedures
– 7 Survival
EDW: FAM, Chapters:
9 Dangerous Goods (without lists on page 3-9, 12)
Provisions for dangerous goods carried by passengers or crew
Disabling devices
Ammunition (cartridges for weapon)
Camping stoves and fuel containers
Carbon dioxide, solid (dry ice)
Heat producing articles
Avalanche rescue backpack
Electronic cigarettes
Safety matches or cigarette lighter
10 SecuritySie können auch lesen
