ZEHN FUN FACTS ÜBER - Nova Scotia
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ie 1 er 13 .0 0 0 km K üstenlinie sind S Bauen Sie eine Sandburg, lassen Sie einen Mit üb ähe des Ozeans. Drachen steigen, suchen Sie Muscheln und a im m er in d er N in Nova Scoti Seeglas, nehmen Sie eine Surfstunde, plan- schen Sie in den Wellen oder spazieren Sie einfach barfuß durch den Sand. Unsere Lieblingsstrände: • Melmerby: das wärmste Wasser nörd- lich der Carolinas • Summerville: weißer Sand und nahe- gelegene Unterkünfte direkt am Meer • Martinique: mit 5 Kilometern der längste Sandstrand Nova Scotias • Mavillette: Sandstrand und idlyllische Holzstege durch den Strandhafer • Inverness: Traumstrand mit Golfplatz- blick. Behindertengerecht.
2 ax is t ei ge nt li ch ei n Stern – aber Das Herz von Halif ants, Halifax ist die Hauptstadt Nova Scotias und ihr Hafenviertel das meistbesuchte Ziel in d t sp ür t m an in angesagten Restaur der ganzen Provinz. den Puls der Sta le bh af te n H afenpromenade. d an d er Unsere Tipps für Halifax: urbanen Vierteln un • Fast 4 km Uferpromenade mit Booten, Museen und einladenden Restaurants • Der Halifax Seaport Farmer‘s Market, der älteste kontinuierlich betriebene Bauernmarkt Nordamerikas • Das Maritime Museum of the Atlantic mit seiner kleinen Titanic-Ausstellung • Die Halifax Citadel National Historic Site und ihr unverwechselbarer Uhr- turm mitten im Herzen der Stadt • Probieren Sie unbedingt einen Donair, den offiziellen Kult-Snack von Halifax.
Der 298 km lange Cabot Trail wurde zu einer der landschaftlich reizvollsten Strecken der Welt gewählt. Auf Ihrer Fahrt erwarten Sie unvergessliche Zwischenstopps und atem- beraubende Ausblicke auf die Küste. Empfohlene Stopps: • Im Cape Breton Highlands National Park, einem Hot-Spot für Outdoor- Abenteuer, erwarten Sie herrliche Wanderwege, Wasserfälle, Strände, hervorragende Campingmöglichkeiten 3 und Weltklasse-Golfplätze. • Entdecken Sie den Artisan Trail und lassen Sie sich von einigen der herausra- Der Cabot Trail gilt als eine gendsten Talente der Provinz inspirieren. der schönsten Panoramastraßen der Welt • Begeben Sie sich in der Alexander und bietet 26 atemberaubende Wanderwege. Graham Bell National Historic Site in Baddeck auf eine White Glove Tour.
Zweimal täglich fließen 160 Milliarden Ton- nen Meerwasser in die Bay of Fundy und wieder heraus. Dies schafft so einzigartige Abenteuer, die man an keinem anderen Ort der Welt erleben kann Unsere Vorschläge: • Der Burntcoat Head Park ist der Ort mit dem höchsten registrierten Tiden- hub der Welt. Bei Ebbe können Sie hier den Meeresboden erkunden oder dort sogar ein Dinner genießen. • Eine der spannendsten Arten, Gezeiten ie ia ist d zu erleben, ist das Tidal Bore Rafting. 4 S c o t va y in No . • Die Joggins Fossil Cliffs beherbergen den weltweit vollständigsten fossi- y o f F u n d i t e n d er Welt Die Ba eze len Nachweis von Leben von vor 300 e r g r ö ßten G d Millionen Jahren und gehören zum Heimat Welterbe der UNESCO.
Es wird Ihnen den Atem rauben, wenn ein Wal 5 die Meeresoberfläche durchbricht, aus den Wellen springt und mit einem lauten Knall Zwölf Walarten leben in den und einer Wasserfontäne wieder eintaucht. Gewässern Nova Scotias. Sommer und Herbst sind die beste Zeit, um Wale in Nova Scotia zu beobachten. Die Bay Sie können wie wir nicht genug of Fundy ist während der Sommermona- von den köstlichen Meeresfrüchten te die Heimat mehrerer Walarten, darunter bekommen. der seltene Glattwal. Die Gewässer rund um Cape Breton Island sind reich an Meereslebe- wesen, was sie zu einem weiteren Top-Ziel macht, um eine Wal-Begegnung zu erleben. Begrüßen Sie die sanften Giganten des Nord- atlantiks auf einem Ausflug mit einem Char- terboot oder fahren Sie mit dem Zodiac über die Brandung, um den Walen, Delfinen und Robben atemberaubend nahe zu kommen.
Nova Scotia hat eine lange und reiche Tradition des Weinanbaus, die bis ins 6 17. Jahrhundert zurückreicht. Das Klima und die Bodenbedingungen in Nova Scotia Die Weingebiete Nova Scotias sind vom Meer begünstigen einzigartige und unverwech- beeinflusst und sind der einzige Ort der Welt, an dem selbare Rebsorten wie L‘Acadie Blanc, Sey- val Blanc, Lucie Kuhlmann, New York Mus- der exklusive Tidal Bay Wein produziert wird. cat und Baco Noir. Mit über 18 Weingütern und Weinbergen, die alle vom Engagement 6 und der Hingabe ihrer Besitzer zeugen, kön- nen Sie Schaum-, Eis- und Rotweine ebenso probieren wie den einzigartigen Tidal Bay – einen Wein, der das Terroir, die Küsten- brisen und das kühlere Klima hervorragend widerspiegelt. Erkunden Sie den Good Cheer Trail – den ersten Weinkeller-, Apfelwein-, Brauerei- und Destilleriepfad Kanadas.
... und eine Kitchen-Party ist bei uns lediglich ein gewöhn- licher Samstagabend. Musik ist ein wesentlicher Be- standteil des Lebensgefüges von Nova Scotia. Kitchen- 7 Partys, Ceilidhs, Live-Musik- Veranstaltungen und Musik- festivals sind ein Teil unseres Lebens hier. Unsere lebhafte Musikszene umfasst traditio- nelle Fiddles und Reels, aber 7 auch Rockkonzerte, Kleinstadt- ee) ist ein Fest Ein Ceilidh (Kay-L musikfestivals, Jazz und sogar ichten und Tanz... voller Lieder, Gesch eine Symphonie, die Bier und Beethoven kombiniert.
Wenn Sie einen Nova Scotian fragen, wo der ideale Ort ist, um dem Alltag zu entfliehen, werden Sie immer wieder den Namen „Keji“ hören. Denn der Kejimkujik National Park and National Historic Site bietet mit üppi- gen Wäldern, mäandrierenden Flüssen und mit kleinen Inseln gesprenkelten Seen pure Entschleunigung. Mögliche Aktivitäten: • Im „Keji“ können Sie die traditionellen Wasserwege der First Nations mit 8 dem Kanu erkunden oder wandern. • Ein perfekter Ort zum in-die-Sterne- Geschichten der Mi’kmaq bezeichnen Gucken, denn der Park wurde 2010 als Dark Sky Preserve ausgewiesen. den Kejimkujik als “Land der Feen”. • Der Keji Seaside liegt ca. 100 km Deswegen ist dieser Nationalpark südlich und lockt mit spektakulärer so magisch. Küstenlandschaft.
Der ganzjährig direkt aus dem Meer gefan- 9 gene Hummer aus Nova Scotia ist weltbe- 50.000 Tonnen Hummer werden rühmt. Auf dem Lobster Trail können Sie diverse Varianten probieren. jedes Jahr aus den Gewässern vor Nova Scotia gefischt. Und es Unsere Favoriten: gibt annähernd genauso viele • Der Lunenburger im Grand Banker Arten, ihn zu genießen. Bar & Grill, Lunenburg • Creamed Lobster im La Cuisine Robicheau, Saulnierville • Hummer-Poutine mit Creamed Lobster in der Argyler Lodge, Argyle • Lobster-Mac n‘ Cheese im The Rusty Anchor, Pleasant Bay • Lobster Rolls in Capt. Kat‘s Lobster Shack, Barrington Passage • Hummer-Bier Crustacean Elation in der Salt Box Brewery, Mahone Bay
Seit Jahrhunderten begrüßen Leuchttürme Reisende, die an Nova Scotias Ufern an- kommen. Sie haben viel dazu beigetragen, 10 ner der diejenigen zu schützen, die ihren Lebens- L eu ch tt ur m vo n Peggy’s Cove ist ei Der unterhalt auf dem Wasser verdienen. Heute fo to gr af ie rt en . W ussten Sie, dass es weltweit meist bt? über 150 weitere gi stehen noch 150 Leuchttürme an der zer- klüfteten Küste Nova Scotias. in N ov a S co ti a no ch Leuchtturm-Tipps: • Keiner wird häufiger fotografiert als der Leuchtturm in Peggy‘s Cove. Ein Rundgang durch den Fischerort lohnt sich ebenfalls. • Der Leuchtturm von Cape Forchu ist der erste „Applecore“-Leuchtturm. • Verbringen Sie die Nacht in der Re- sidenz des Leuchtturmwärters vom Cape d‘Or Lighthouse an der Bay of Fundy.
Kontakt Tourism Nova Scotia +1 902 790 7088 Patricia.Pardy@novascotia.ca novascotia.com/de /EntdeckeNovaScotia
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