15./16. april 2023 WOLKENSTEIN IN GRÖDEN - BEZIRK BRIXEN AUSTRAGUNGSORT GRÖDEN
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MOSTRA DI CORNI - Gherdëina 2023
15./16. april 2023
WOLKENSTEIN IN GRÖDEN
BEZIRK BRIXEN
AUSTRAGUNGSORT
GRÖDEN
SÜDTIROLER ASSOCIAZIONE
J A G D CACCIATORI
GRÖDEN V E R B A N D ALTO ADIGE
Inhalt
PROGRAMM
FR 14. April 2023 9:00 – 16:00 Uhr Öffnung für Besuch der Schulklassen hegeschau.com
16:00 Uhr Festlicher Umzug mit der Musikkapelle Wolkenstein,
Kutsche und Grödner Trachten
16:40 Uhr Einlass ins Hotel Alpenroyal
SA 15. April 2023
Beginn des offiziellen Teils der Hegeschau: Begrüßungen
17:30 Uhr und Rückblick auf das Jagdjahr 2022, Musik:
Jagdhornbläsergruppe “Peitler Kofel” (St. Andrä - Afers)
ca. 19:00 Uhr Abendessen für Geladene und für Besucher;
Musik: „Die 3 Verschärften“
09:30 Uhr Einlass
Hl. Messe (zelebriert von Hochw. Markus Moling)
10:00 Uhr mit musikalische Umrahmung: Gruppe des „Männerchores VORWORT DES LANDESJÄGERMEISTER
Sasslong“ und Jagdhornbläsergruppe „Hühnerspiel“, Lüsen
Frühschoppen mit Weißwürsten, Musik: „Böhmische St. GÜNTHER RABENSTEINER 5
anschliessend Christina“, Gruppe des “Männerchores Sasslong” und
“Jagdhornbläsergruppe Lüsen”
VORSTELLUNG DER DREI GRÖDNER REVIERE 6 JAGDLIEDER 18
11:00 -12:00 Uhr Vortrag von Herrn Paolo Molinari zum Thema „Wolf“
SO 16. April 2023
Mittagessen; LANDSCHAFT GRÖDEN 8 FAKTEN ZUM WILDBRET 20
ab 12:00 Uhr Musik: „Die Jägerkrainer“
13:00 -13:40 Uhr Vortrag von Prof. Markus Moling zum Thema: VON DAMALS BIS HEUTE 10 WILDGERICHTE 21
„Jagdethik im 21. Jh.“
14:00 -14:40 Uhr Vortrag von Dr. Christian Thuile zum Thema: FAKTEN ZUR JAGD IN SÜDTIROL 12 WILDTIERE 22
“So gesund ist Wildfleisch!”
created by winx.bz
17:00 -19:00 Uhr Es spielt: “Pfeffersberger Radlseeblech” JAGDLICHES BRAUCHTUM 14 GELEBTER NATURSCHUTZ 26
MO 17. April 2023 18:00 Uhr Verlosung der Preise mit notariellem Beistand
(Veröffentlicht auf www.jagd.it) GEBET DES JÄGERS 17 KINDERSEITE 28
*mit Änderungen vorbehalten
Die Hegeschauen sind jedes Jahr ein großes Ereignis in den Stimeda iagres y stimei iagri dl raion da ciacia de Persenon y di autri raions,
Südtiroler Jagdbezirken. Sie dienen aber nicht nur der freudigen stimei sëurastanc di reviers da ciacia, stimeda y stimei cumpanies dla ciacia
Zusammenkunft zwischen Jägerschaft und Interessierten, y stimei duc che ie nteressei ala belëzes de nosta natura.
sondern sind ein wesentlicher Teil der Wildbewirtschaftung.
Im Rahmen der Hegeschau werden die Geweihe und Hörner I sëuranstanc di reviers da ciacia de Gherdëina fej al savëi cun gran legrëza
aller im Jagdbezirk erlegten Rehböcke, Gamsen, Hirsche und che la mostra tradiziunela di corni di tieres salveresc dl raion da ciacia de
Steinböcke ausgestellt. Zuvor begutachtet eine Fachkommission Persenon vën chëst ann metuda a jì te si valeda. Gherdëina ie tl cuer de
diese Trophäen und bestimmt die Altersklasse der erlegten Südtirol y ie n post particuler cun beliscimi crëps y bela montes ulache n
Tiere. Diese Daten fließen in die Abschussplanung des grum de persones vën uni ann per udëi y pudëi amiré chësta marueies.
kommenden Jahres ein. Sie geben nämlich Auskunft Cun la urganisazion de chësta mostra te Gherdëina uel i respunsabli dla
über den Zustand der Wildbestände im Jagdgebiet. ciacia y di tieres salveresc fé cunëscer ala jënt dl post y ënghe ai fulestieres
Die Hegeschau ist somit ein wichtiger Bestandteil che passa tlo si vacanzes, l gran mpëni y la pascion dla iagres y di iagri per
einer nachhaltigen Jagd. mantenì tla valeda n raion salvere san y naturel coche l ie debujën per n
bon balanz y bënsté dla natura.
Die Hegeschauen erfreuen sich großer Beliebtheit in der I urganisadëures se mbincia cun chësta mostra de pudëi trasmëter a duc
Bevölkerung, da sie für jede und jeden zugänglich sind. chëi y chëles che vën a ti cialé na bona mprescion dla ciacia tlo da nëus te
Es ist ein Ort der Begegnung, wo Unterhaltsames wie valeda y che la jude a purté sustëni y legrëza per l gran lëur che vën fat.
Lehrreiches gleichermaßen ausgetauscht wird. Nes ncunferton sun Vosc unì.
Die diesjährige Ausgabe der Hegeschau des Jagdbezirks
Rino Insam, sëurastant dl raion da ciacia de Persenon y sëurastant dl revier
Brixen, hier in Wolkenstein, wartet mit einem herausragenden
da ciacia de S. Cristina
Rahmenprogramm auf, das Unterhaltung für Klein und Groß
Hansi Alton, sëurastant dl revier da ciacia de Urtijëi
garantiert. In diesem Sinne wünsche ich den Veranstaltern
Wolfgang Mussner, sëurastant dl revier da ciacia de Sëlva Allen Besuchern wird das Buch
ein gutes Gelingen und den Besuchern eine gute Unterhaltung!
“Flora und Fauna der Dolomiten v.
Demetz- Wanker (mit Unterstützung
Mit einem kräftigen Weidmannsheil, der Stiftung Sparkasse) sowie eine
Organisationskomitee:
der Landesjägermeister Broschüre zur Veranstaltung übergeben.
Wolfgang Mussner, Walter Crepaz, Ingrid Mussner, Hannes Prinoth,
Auf Euer Kommen freut sich die
Rino Insam, Ralph Rifesser, Hansi Alton, Kuno Moroder, Rainer Avesani Jägerschaft Gröden.
Texte und Übersetzungen: Südtiroler Jagdverband
4 5
St. Ulrich St. Christina Wolkenstein
Urtijëi S. Cristina Sëlva
24 Jäger und Jägerinnen, 20 Jäger und Jägerinnen, 25 Jäger und Jägerinnen,
2.424 ha Revierfläche 2.347 ha Revierfläche 4.006 ha Revierfläche
Grödner
Reviere
Die drei Reviere liegen in einer atemberaubenden Landschaft. in unterirdischen Wattenmeeren und Fossilien für immer
Im Jahr 2009 hat die UNESCO die Dolomiten in die Liste des aufbewahrt ist. In einer so vielfältigen und artenreichen
Welterbes aufgenommen. Ihre landschaftliche Schönheit sowie Natur zur Jagd gehen zu dürfen, ist ein großes Privileg.
ihre geologische und geomorphologische Bedeutung wurden Die Bergjagd gibt und fordert vom Jäger gleichermaßen.
als weltweit einzigartig eingestuft. Kristallklare, leuchtend Das Gelände ist aber nicht nur schön, sondern kann auch
blau schimmernde Bergseen, bunt blühende Almwiesen und gefährlich und unzugänglich sein, gerade im Winter oder
Gipfel, die wie Pyramiden in den Himmel ragen, bestimmen bei Schlechtwetter. Die Jäger und Jägerinnen kennen ihr
die malerische Szenerie. Geologisch ist dieses Gebiet von Gebirge genau und wissen, wann es Zeit zum Umkehren ist.
unschätzbarem Wert. Es bildet die gesamte Geschichte Alle drei Reviere werden von einem Jagdaufseher betreut
der Erde ab, die in den verschiedenen Gesteinsschichten, und beaufsichtigt.
Darstellung Grödner Reviere, SJV
6 7
Von damals bis heute
1875 1920 1945 1972 1987
Wird der Tiroler Jagd- Gründung Jagdschutzverein für Nach dem Krieg wird der neue Mit dem zweiten Autonomiestatut Das erste Südtiroler
und Vogelschutzverein gegründet, Deutsch-Südtirol. Er erwirkt die italienische Jagdverband gehen die Kompetenzen für Jagd Landesjagdgesetz wird
der Urvater des Südtiroler Aufhebung des Jagdverbotes. gegründet und die Provinzial- und Fischerei an die Autonome verabschiedet.
Jagdverbandes. sektion Bozen eingerichtet. Provinz Bozen über.
1919 1931 1964 1977 1988
Südtirol kommt zu Italien. Einheitstext zum Schutz des Wildes und Schaffung der Reviere von Rechts- Das Wild wird zum unverfügbaren Gründung des Südtiroler
Über das Land wird ein Jagd- zur Ausübung der Jagd wird erlassen. wegen. Wer in einer Gemeinde und geschützten Vermögen des Jagdverbandes. Er vertritt
und Waffenverbot verhängt. Jagdreviere und Schongebiete werden ansässig ist, kann dort die Jagd Staates erklärt: Alles Wild ist die Interessen der Südtiroler
Die Wilderei floriert und vor allem eingerichtet. Der Wildbestand soll sich ausüben. Die Reviere werden von geschützt, nur aufgelistete Vogel- Jäger & Jägerinnen und verwaltet
Reh, Hirsch und Gams werden erholen. Ein Provinzial-Jagdverband den Jagdverbänden Bozen und und Säugetierarten dürfen bejagt die Reviere kraft Gesetzes.
stark dezimiert. wird in Bozen gegründet. Trient verwaltet. werden.
8 9
FAKTEN ZUR
Jagd in Südtirol
Das soziale Reviersystem, Auf 608.877 Hektar kann Rund 6.000 Südtiroler Jäger Rund 70 hauptberufliche Die Hauptwildarten sind 29 Jagdhornbläsergruppen Rund 1.500 Jäger führen Südtirol hat italienweit das
wie es heute in Südtirol in den Revieren kraft sind Mitglied in einem der Jagdaufseher verrichten Reh-, Rot- und Gamswild. mit 257 Mitgliedern einen Jagdhund, davon restriktivste Jagdgesetz.
besteht, ist einzigartig in Gesetzes gejagt werden. 145 Reviere kraft Gesetzes. in Südtirols Revieren ihren umrahmen die jagdlichen 283 einen geprüften Außerdem ist die Anzahl der
Europa. In Südtirol hat jeder Daneben bestehen noch 51 6 % der Südtiroler Jäger Dienst. Das Aufsichtsgebiet Feste im Land. Schweißhund. jagdbaren Arten in Südtirol
Einwohner, unabhängig vom Eigenjagden. Auf 16 Prozent sind Frauen. eines Jagdaufsehers darf italienweit am geringsten.
Grundbesitz, die Möglichkeit, der Landesfläche ist die nicht größer als 10.000
im Jagdrevier seiner Jagd verboten oder stark Hektar sein. 3 Millionen
Wohnsitzgemeinde eingeschränkt. Ca. 20% Euro geben die Reviere
die Jagd auszuüben. der Landesfläche sind Südtirols jedes Jahr für die
Natura-2000-Gebiete. Jagdaufsicht aus.
10 11
Wie wird Südtirols
man Jäger? Jagdaufseher
Wer in Südtirol jagen will, braucht Rund 70 hauptberufliche Jagdaufseher versehen in Südtirols Revieren kraft Gesetzes ihren Dienst.
einen Jagdbefähigungsnachweis. Das Aufsichtsgebiet eines Jagdaufsehers darf nicht größer als 10.000 Hektar sein,
Diesen erhält man nach Bestehen so sagt es das Gesetz. Jagdaufseher sind Experten in den Bereichen Wildkunde, Wildtiermanagement,
der Jägerprüfung. Sie besteht aus vier Teilen: Wildkrankheiten, Lebensraumverbesserung, Waffenkunde, Wildbrethygiene, Jagdhunde, Jagdrecht
und Revierarbeit. Ihr Aufgabenfeld ist weit gespannt.
• Theorieprüfung (schriftliches Quiz und mündliche Prüfung) Neben der Jagdaufsicht machen sie im Sommer das Heu, das sie im Winter an das Rehwild verfüttern.
Im Frühsommer koordinieren sie die Kitzrettung bei der Heumahd. Im Frühjahr und Sommer
• Praktische Schießprüfung (Kugel und Schrot)
müssen die Wildzählungen vorgenommen werden, die als Grundlage für die Abschusspläne dienen.
• Revierpraktikum oder dreitägiger Jungjäger-Praxiskurs Und im Herbst ist Hochsaison, die Hauptjagdzeit.
• Erste-Hilfe-Kurs
Es gibt kaum einen Jäger, der nicht irgendetwas
vom zuständigen Jagdaufseher braucht.
Hinzu kommen die Verkehrsunfälle mit Wildtieren, zu denen sie gerufen werden.
Geregelte Arbeitszeiten gibt es also keine, weshalb Südtirols Wildhüter gerne scherzhaft von sich selbst behaupten, sie
„seien immer im Dienst und würden nie schlafen“.
12 13
Jagdliches Gebet des Jägers
Brauchtum Kirchliche Genehmigung 5. April 1991
Wir preisen Dich, Herr, denn Du spendest Leben dem Wasser, dem Wald, den Blumen,
Die Jägersprache hat sich über den Tieren, den Tälern, den Bergen und der Sonne, die alles überstrahlt. Und wir
viele Jahrhunderte hinweg preisen Dich, denn es ist Dein Geschenk, dass wir schneebedeckte Berge und Sümpfe
entwickelt. Sie dient der gleichermaßen erreichen können.
Kommunikation unter Jägern
und es werden vielfach spezielle Wir wandern in Tälern und steigen auf Hügel. Du lässt uns ununterbrochen die Schönheit
Begriffe verwendet. Auch bei Deiner Schöpfung begreifen. Wir preisen Dich, Herr, denn Du lässt uns Rehe und
der Beschreibung der Wildtiere Gamsen im Gebirge sehen, Adler und Falken am Himmel, Rebhühner und Fasane, Hasen,
nutzen Jäger und Jägerinnen Schnepfen und all die anderen Geschöpfe, die auf der Erde zu Deiner Ehre bestehen.
Hl. Hubertus
teils eigene Fachbegriffe. Als
Beispiel dafür wird nachstehend Verzeih uns, Herr, wenn wir sie gelegentlich unserer Jagdfreude opfern, aber ihr Dasein
eine Gämse in der Jägersprache lässt uns deine Großzügigkeit erkennen und macht uns bereit, Deine Schöpfung zu
beschrieben. achten und über uns nachzudenken. Sei gepriesen, Herr, für den Frieden, den uns die
Berge schenken, die Täler, Wälder und Sümpfe und für die Gedanken, die uns bewegen:
Dadurch, dass wir die Natur zu ergründen versuchen und ihrer Stimme lauschen, lernen
wir, Dich wiederzufinden in den Abgründen unseres Geistes.
Und wenn Du uns eines Tages in Deine Schöpfung eingehen lässt, nimm in Deine
unendliche Barmherzigkeit unsere Seele auf, die zwar sündhaft, aber Dir nahe ist.
Wild-Wissen. Lernbuch für die Jägerprüfung
und Praxis. Südtiroler Jagdverband.
14 15
Ein Weidmannsheil Die Gamslan
für mich und meine Freunde schworz und braun
Es schnürt der Fuchs durchs Dickicht einen Bogen, Und wie is z‘nocht hon gsegn, sein ihre sechzehn gwedn,
die Hasen springen flüchtig an. sein aufi über d‘ Schneid, des hot mi saiggrisch g‘freit
Gar stattlich kommt ein Rehbock angezogen, /:I tue mi niedertuckn und Loss mei Stutzerl knollin
halli hallo die Jagd geht an. und wie i aufi schaug is oberg‘folln :/
Halli hallo im dunkelgrünen Wald, Jodler
halli hallo das Jagdhorn schallt. A Gamserl hob i troffn, des hot mi net betrogn,
Ein Weidmannsheil ...... 1 hon durchs Feuer g‘segn, es sein die Hoar aug flogn.
Und wenn im ersten Reif die Zweige flimmern, /: Die Sennerin steaht schon drauẞn, vor ihrer l Hüttntür,
dann röhrt im hohen Tann der Hirsch, sie mocht an Juchzer auf, wohlauf zu mir :/
was soll den Jäger Lieb und Leben kümmern, Jodler
es geht hinaus zur rauen Pirsch. Af nocht sein Jaigar kemmen, de hobn es Haus durchsuecht,
Halli hallo im dunkelgrünen Wald, sie hobn koa Stutzerl gfundn und a koa Tröpferl Bluet.
halli hallo das Jagdhorn schallt. /: Ober untn ins Essigfassl, do hobn‘s net einig‘schaut,
Ein Weidmannsheil ..... do woar mei Stutzerl drin, von der Gams die Haut :/
Wenn spät im Herbst die Hunde lustig jagen, Jodler
das ist die schönste Melodie.
Ja selbst in meinen allerletzten Tagen,
niemals, niemals vergeß ich sie
Halli hallo im dunkelgrünen Wald,
halli das Jagdhorn schallt.
Ein Weidmannsheil... ..
16 17
Fakten zum Wildbret HEIMVORTEIL UND TIERWOHL
Heimisches Wildbret ist ein zu 100 Prozent lokal erzeugtes
• Wildfleisch hat nur 2 – 4 Prozent Fett. Produkt. Reh, Hirsch, Gams und Co. leben in Freiheit, äsen
• Es enthält 6-mal mehr Eisen als Rind und Schweinefleisch. nur frische Gräser, Kräuter und Knospen und führen ein
• Der Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist doppelt weitgehend stressfreies Leben. Durch einen gezielten Schuss Gulasch vom Reh
so hoch wie bei Lachs. wird dem Tier ein schnelles und schmerzfreies Ende bereitet. Zutaten für 4 Personen
• Im Herbst und frühen Winter ist Wildfleisch besonders zart, Kein Tiertransport und keine Todesangst auf dem Schlachthof,
weil das Muskelfleisch der Tiere dann noch mehr „gute“ Fette wie es bei Massentierhaltung der Fall ist. Das macht unser
• 100 g Zwiebel 1. Zwiebel, Karotten, Knollensellerie und Petersilienwurzel schälen und in kleine
enthält. heimisches Wildbret zu einer ethisch korrekten Fleischquelle
• 60 g Karotten Würfel schneiden. Das Fleisch von Häuten und Sehnen befreien und in ca. 3-4
• Wildfleisch ist frei von Antibiotika und Hormonen. bester Qualität, gut für das Tier und gut für die Umwelt.
• 40 g Knollensellerie cm große Stücke schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und das gewürfelte
• 40 g Petersilienwurzel Gemüse darin glasig andünsten. Anschließend herausheben und beiseitestellen.
• 600 g Schulter, Hals oder Bratenteile
(auch Keulenteile) vom Reh 2. Nochmal Öl im Topf erhitzen, das Fleisch darin von allen Seiten scharf anbraten
• Öl zum Anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann das Gemüse wieder dazugeben, das
GESUNDES WILDFLEISCH QUALITÄT IM VISIER
• 1 TL Tomatenmark Tomatenmark einrühren und etwas anbräunen. Paprikapulver darüberstreuen
• 1 TL süßes Paprikapulver und mit 1/3 des Rotweines ablöschen. Den restlichen Rotwein auf zwei Mal
Wildfleisch ist gesund. Es hat einen geringen Fett- und Der verantwortungsbewusste Umgang mit dem kostbaren
• 1 TL scharfes Paprikapulver angießen und dazwischen immer wieder einköcheln lassen.
Cholesteringehalt, ist reich an Eiweiß, Eisen, Selen und Zink Lebensmittel und die vollständige Verwertung des erlegten
• 200 ml Rotwein
und vielen anderen Nähr- und Mineralstoffen. Der Anteil an Stückes gehören zur Ausbildung eines jeden Jägers und
ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist doppelt so
• 1 ½ l Wildbrühe 3. Die Hälfte der Wildbrühe zufügen und das Gulasch bei milder Hitze etwa 1 Stunde
einer jeden Jägerin. Nach dem Erlegen wird das Stück gleich
• 1 Lorbeerblatt köcheln lassen. Die restliche Wildbrühe nach und nach dazugeben.
hoch wie bei Lachs. All diese Eigenschaften machen Wildfleisch aufgebrochen, d. h. die Organe werden entnommen und die
• 1 Zweig Rosmarin
zu einem wertvollen Lebensmittel, das zur Vorbeugung von Fleischqualität untersucht. Anschließend wird es möglichst
Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Unterstützung des
• 1 Zweig Thymian 4. Nach der Garzeit das Lorbeerblatt, Rosmarin- und Thymianzweige sowie die
rasch in einen Kühlraum gebracht, wo das Fleisch abhängen
• 5 angedrückte Wacholderbeeren angedrückten Wacholderbeeren zum Gulasch geben. Noch 30 Minuten weiter
Immunsystems beitragen kann. und reifen kann.
• 1-2 gehäufte TL Speisestärke köcheln lassen.
• 2 TL Preiselbeerkonfitüre
• Salz 5. Die Speisestärke mit etwas Wasser glattrühren und damit die Sauce abbinden.
• Pfeffer Mit der Preiselbeerkonfitüre verfeinern.
18 19Wildtiere
Birkwild Rehwild Fuchs
Das Birkwild ist ein urtümlicher Vogel. Es kann selbst bei großer Bei den Rehgeißen hat es die Natur so eingerichtet, dass sie zwar Die Schläue des Fuchses ist sprichwörtlich. Es soll Füchse geben,
Kälte überleben und ist auch im hohen Norden in Skandinavien im Juli begattet werden, dass aber der Embryo erst im Dezember die sich totstellen, um aasfressende Vögel anzulocken und diese
anzutreffen. Damit das Birkhuhn nicht im Schnee einsinkt, bilden mit seiner Entwicklung startet. Auf diese Weise werden die Kitze dann erbeuten. Der Fuchs hat außerordentlich scharfe Sinne.
sich im Winter seitlich kleine Hornstifte an den Zehen. Es hat also geboren, wenn die Natur am meisten Nahrung zu bieten hat und Und kann seine Stehohren in fast alle Richtungen drehen und
Füße wie Schneeschuhe. Zusätzlich sind die Beine und Zehen zum wenn ihre Überlebenschancen besser sind: im Mai und Juni. damit Geräusche genau lokalisieren. Sein Geruchssinn ist
Schutz vor der Kälte mit Federn bedeckt. Die Geißen setzen ein, öfters zwei, selten drei Kitze. 400-mal besser als der des Menschen. Seine Augen sehen in der
Die Balzrosen sind leuchtend rot. Das Geweih des Rehbocks wird im Winter geschoben, im Frühjahr Dämmerung und in der Nacht, wenn wir schon lange nicht einmal
In den Alpen lebt das Birkwild an der Waldgrenze. verfegt und im Herbst abgeworfen. mehr die Hand vor Augen erkennen. Auch seine Schnauzhaare
nutzt der Fuchs zur Orientierung.
Foto: Birkhahn - Burkhard Kaser, SJV Foto: Rehwild - Serafin Locher, SJV Foto: Fuchs - Burkhard Kaser, SJV
20 21Rotwild Murmeltier Gams Feldhase
Eine faszinierende Besonderheit des Rothirsches ist die Die männlichen Tiere nennt man „Bären“, die weiblichen „Katzen“. Besonders turbulent geht es in der Paarungszeit, in der Im März kommen schon die ersten jungen Hasen zur Welt.
Geschwindigkeit mit der sein Geweih jährlich nachwächst. Der Das Murmeltier ernährt sich von Gräsern und Kräutern und sogenannten Brunft, beim Gamswild zu. Die Böcke rasen bei Die Paarungszeit beginnt nämlich bereits im Januar und
Hirsch wirft jedes Jahr im Februar, März sein Geweih ab. Dann ist verbringt den Großteil seines Lebens „im Bau“. ihren halsbrecherischen Verfolgungsjagden mit unglaublichen dauert bis August. Während dieser Zeit hat ein Weibchen
er eine kurze Zeit lang „oben ohne“ und schon nach etwas mehr als In der Volksmedizin ist das Murmeltierfett als Heilmittel bekannt. 50 km/h durch unwegsames Gelände, springen fünf Meter weit zwei- oder dreimal Junge. Weil sich Hasen so freudig
3 Monaten ist das neue Geweih wieder komplett nachgewachsen. Es enthält Vitamin E und natürliches Cortison und wird bei und überwinden zwei Meter hohe Hindernisse mit Leichtigkeit. In vermehren, waren sie schon bei den alten Römern ein Symbol
Beim ausgewachsenen Hirsch wiegt das fertige Geweih bis zu 6 Kilo. Gelenks- und Muskelschmerzen zum Einreiben verwendet. Minuten bewältigen sie Höhendifferenzen von 1000 Metern. Die der Fruchtbarkeit. Vielleicht ist ja auch deshalb die Figur
Eine Geweihstange ist ungefähr einen Meter lang, also ungefähr so Die Murmeltiere werden aber nicht wegen dem Fett bejagt, Felsen, das ist das Element der Gams und ihre Kletterkünste sind des Osterhasen im späten Mittelalter entstanden.
lang wie das Bein eines großen Menschen. Es wächst also fast einen sondern um eine Überpopulation einzudämmen. Die Gewinnung legendär. Gamsen sind wahre Hochleistungssportler. Sie haben ein
Zentimeter am Tag. Das ist schon ein Wunder der Natur. von Murmeltierfett ist eigentlich die Verwertung eines kostbaren extrem starkes Herz, das 200 Schläge pro Minute locker schafft,
Rohstoffes, der sonst keine Verwendung finden würde. und dreimal so viele rote Blutkörperchen wie wir Menschen.
Foto: Hirsch - Serafin Locher, SJV Foto: Murmeltier - Nicol Santer, SJV Foto: Gamswild - Serafin Locher, SJV Foto: Feldhase - Burkhard Kaser, SJV
22 23Gelebter Naturschutz
JÄGER ENGAGIEREN SICH WIEDERANSIEDELUNG VON STEINWILD
Südtirols Jägerinnen und Jäger engagieren sich Südtirols Bergwelt bietet noch einige potentielle Lebensräume
in vielerlei Hinsicht für Natur und Wild und leisten für das Steinwild. Um diesen Hochgebirgsbewohner
dabei viele ehrenamtliche Stunden. in seiner Ausbreitung zu unterstützen, wurden 2015
Wiederansiedlungsprojekte in den Sarntaler Alpen und im
PRÄVENTION VON WILDUNFÄLLEN Ultental gestartet. Jagdaufseher und Jäger fangen junge Tiere
Statistisch gesehen springen in Südtirol jeden Tag zwei in dicht besiedelten Kolonien ein und lassen sie dort frei, wo das
Rehe oder Hirsche einem Fahrzeuglenker vors Auto. Viele Steinwild wieder angesiedelt werden soll.
Jagdreviere sind in Sachen Wildunfallverhütung aktiv und
bringen Reflektoren am Straßenrand an. Die Reflektoren lenken REHKITZRETTUNG
das Scheinwerferlicht so in das Gelände um, dass das Wild Jedes Jahr kommen zahlreiche Rehkitze und anderes Jungwild
zurückweicht und nicht auf die Fahrbahn springt, wenn ein bei der Heumahd zu Tode. Gemeinsam mit den Landwirten ist die
Fahrzeug kommt. Jägerschaft darum bemüht, so viele Kitze wie möglich vor diesem
Schicksal zu bewahren. Jährlich leisten die Jägerinnen und Jäger
LEBENSRÄUME ERHALTEN rund 5.000 ehrenamtliche Stunden und retten über 750 Kitze.
Die Verschlechterung des Lebensraumes ist die Hauptursache
für den Rückgang vieler Tier- und Pflanzenarten. Südtirols DIE FREUDE AN DER JAGD TEILEN
Jäger setzen sich aktiv für die Erhaltung und Verbesserung Jäger erleben schöne Momente in der Natur und teilen diese
der Wildlebensräume in ihren Jagdrevieren ein. Jedes gerne mit anderen. Viele Jagdreviere wirken bei Festen mit
Jahr erbringt die Jägerschaft mehrere 1.000 ehrenamtliche und informieren dabei über Wild und Wald. Sie organisieren
Arbeitsstunden zur Pflege und Erhaltung der Lebensräume. Wildessen für einen guten Zweck und begleiten Schulklassen.
24 25Nicht nur den Bienen gefallen bunte Blumen. Auch Hermi ist begeistert von den vielen tollen Farben, in denen
die Blüten erstrahlen. Gelb, orange, rot, blau, violett – Hermi kann sich gar nicht entscheiden, welche Farbe ihm
am besten gefällt.
l e l e
malag malag
Rikki Vo
r
Buntes Vo
r
Rehkitz Blumen-
Was hat Rikki denn da im Mund?
Mandala
Sie hat sich ein Blatt geschnappt und tollt Nicht nur den Bienen gefallen bunte
damit über die Wiese! In dem Bild fehlt Blumen. Auch Hermi ist begeistert von
aber noch etwas Farbe, findet Hermi. den vielen tollen Farben, in denen
die Blüten erstrahlen. Gelb, orange,
rot, blau, violett – Hermi kann sich gar
nicht entscheiden, welche Farbe ihm
am besten gefällt.
Welches sind denn deine
Vielleicht fällt euch ja noch ein Lieblingsfarben? Mal damit doch
passender Hintergrund ein, das tolle Blumenmandala aus, www.mandala-bilder.de
www.mandala-bilder.de
Jägerzeitung, Jägerzeitung,
den ihr dazumalen könnt. Südtiroler Jagdverband das Hermi mitgebracht hat. Südtiroler Jagdverband
26 27DAS
ABENTEUER
WARTET
SEE THE UNSEEN
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