ABFALL VERMEIDEN UND TRENNEN - Klimaschutz an Schulen - Gut Karlshöhe
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Klimaschutz an Schulen
Infoblatt Umwelt und Klima
ABFALL VERMEIDEN
UND TRENNEN
1. Das Wichtigste vorweg – 2
2. Praxistipps – 2
2.1 Abfallvermeidung – 2
2.2 Abfalltrennung – 3
3. Angebote für den Unterricht – 5
3.1 Anknüpfung an die Bildungspläne – 5
3.2 Abfallvermeidung und -trennung im Unterricht – 6
3.3 Fortbildungsangebote – 7
4. Ansprechpersonen – 7
5. Anhang – 8
5.1 Sortenreines Sammeln von Wertstoffen im Abfall (Beispiele) – 8
5.2 Lösungen zum Thema „Mehrweg, Abfallvermeidung und Recycling“ – 9
5.3 Unterrichtsangebote außerschulischer Partner – 10
5.4 Außerschulische Lernorte – 11
5.5 Unterrichtsmaterialien – 11
Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
1. Das Wichtigste vorweg ment im Umweltbereich entwickeln können. Be-
sonders gut kann sich ihr Engagement entfalten,
Welche der wichtigsten Standards für den
wenn sie sich als selbstwirksam erleben, indem
Bereich Abfall setzt Ihre Schule schon um?
sie ihre Kompetenzen bei der Ausgestaltung und
Die Klassen trennen ihren Abfall in mindes- Durchführung eigenverantwortlich einbringen
tens vier Fraktionen: Papier, Wertstoffe, können und dafür Anerkennung erhalten.
Bio- und Restmüll.
Motivieren Sie die Schülerinnen und Schüler auf
Sie verwenden drei verschiedenfarbige drei Ebenen:
Eimer, zum Beispiel Grau für Restmüll, Gelb
Emotional – Bilder und Filme helfen, einen
für Wertstoffe und Blau für Papier.
persönlichen Bezug zum Thema Abfall aufzu-
Sie haben die Abfalleimer mit Aufklebern bauen (Beispiele s. Anhang 0).
beschriftet und Hinweise ausgehängt, was in
Handlungsorientiert – Führen Sie kreative
welchen Behälter gehört.
Projekte durch: Es macht zufrieden, selbst
Die Schule reduziert Fotokopien mithilfe etwas Sinnvolles geschaffen zu haben. Sei
von Schulbüchern, digitaler Kommunikation es, dass die Schülerinnen und Schüler an
und doppelseitigem Fotokopieren. Wettbewerben teilnehmen, Aufkleber für
Sie bietet Wasser in Wasserspendern an. Abfalleimer gestalten, Sammelbehälter für
Plastikflaschen bauen, Kurzfilme erstellen,
Sie hat Dienste zum Trennen und Leeren
Flashmobs zum Thema „Littering“ organisie-
des Abfalls etabliert.
ren oder Upcycling-Projekte durchführen,
deren Produkte sie selbst nutzen können.
Die wichtigsten Fakten zum Thema Kognitiv – Klären Sie auf und informieren
Abfall in Schulen: Wussten Sie … Sie, z. B. über die Folgen von Kunststoff-
… dass 5 bis 10 % der CO2-Emissionen abfällen in der Umwelt.
einer Hamburger Schule allein durch die Als Lehrkraft wissen Sie: Es bedarf der Ausdauer
Verbrennung ihres Restmülls entstehen? eines Marathonläufers, sich nach jeder Stunde
… dass ein Restmüllcontainer für die Sauberkeit und das Thema Müll verant-
ca. 1.300 € pro Jahr kostet? wortlich zu fühlen und die Schülerinnen und
… dass das Trennen von Abfällen Schüler unermüdlich an ihre Dienste zu erinnern.
zukünftig über die Energie4-Prämie Hinzu kommt Ihre Vorbildfunktion. Erfolgreicher
belohnt wird? Umgang mit Abfall beginnt im Lehrerzimmer.
Grundsätzlich gilt: Die getrennte Entsorgung von 2. Praxistipps
Restmüll, Papier, Wertstoffen, Bioabfällen und 2.1 Abfallvermeidung
Essensresten (verantwortlich: Caterer) an Schu-
Eine Schule kann viel Abfall vermeiden, z. B.
len ist rechtlich vorgeschrieben. Hiervon kann nur
wenn Sie zusammen mit Kolleginnen und
in seltenen Einzelfällen abgewichen werden.
Kollegen …
ausschließlich Recyclingpapier gemäß
Schülerinnen und Schüler einbeziehen
Staatsrätebeschluss der FHH vom
Die „Fridays for Future“-Bewegung hat gezeigt, 10.04.2017 verwenden,
dass sehr viele Schülerinnen und Schüler eine
beidseitig kopieren und Fehlkopien
starke Motivation für Beteiligung und Engage-
vermeiden,
[2]
Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
weniger Fotokopien machen,
nachfüllbare Büromaterialien wie z. B. nach- Wann ist eine Verpackung recyclingfähig?
füllbare Textmarker benutzen. Dieser Frage geht der „Einkaufsguide
Verpackungen“ der Stadtreinigung Ham-
burg auf den Grund.1 Anschaulich thema-
Wenn Sie zusammen mit den Eltern … tisiert dies auch WDR Quarks in der Folge
durch Brotdosen und Trinkflaschen mitge- „Recycling: Das passiert mit deinem
brachte Abfälle einsparen, Müll!“2
Becher, Brotdosen oder Trinkflaschen mit
Schullogo verkaufen und/oder z. B. Erst- bzw.
Fünftklässlern zur Verfügung stellen,
2.2 Abfalltrennung
bei den Eltern dafür werben, frische statt
Das Trennen der Abfälle funktioniert dann beson-
abgepackte Produkte mitzugeben.
ders gut, wenn die Behälter gut erreichbar sind
und sich auch von kleineren Schülerinnen und
Wenn Sie zusammen mit der Schulküche … Schülern befüllen lassen. Von außen muss ein-
Getränke nur in Mehrwegflaschen anbieten, deutig erkennbar sein, welcher Abfall in welchen
Behälter gehört.
verpackungsarme Produkte oder solche mit
recyclingfähiger Verpackung im Pausenver-
kauf anbieten, Angepasste, bereichsspezifische Trennung
für Heißgetränke, Salate, Joghurt etc. nur Vielfältige Nutzungen sind je nach Schulbereich
Mehrweglösungen anbieten, andere Trennsysteme sinnvoll:
in Form von Wasserspendern oder Trink-
Wertstoffe
Bioabfälle
Restmüll
Papier
brunnen kostenlos Wasser zur Verfügung Raumtyp
stellen (z. B. über Hamburg Wasser, s. u.
„Ansprechpartner“),
evtl. eine Zapfmöglichkeit für weitere Geträn- Klassenraum x x x
ke Installieren. Fachraum x x x
Sporthalle x x
Wenn Sie zusammen mit dem Schulbüro den Pausenraum x x x x
verbindlichen Leitfaden „Umweltfreundliche Schulhof x
Beschaffung“ der Stadt Hamburg umsetzen Kiosk x x x
und beispielsweise … Kantine x x x
umweltfreundliche, wenig verpackte und ggf. Lehrerzimmer x x x x
wieder auffüllbare Büromaterialien beschaf- Büroraum x x x x
fen, z. B. bei Stiften für die Whiteboards,
recycling- und reparaturfähige Produkte
anschaffen,
die BSB-Möbelbörse für die Beschaffung
weiterer Gegenstände nutzen.
1 https://www.stadtreinigung.hamburg/ 2 https://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/quarks-
einkaufsguide/#0 und-co/video-recycling-mangelhaft-100.html
[3]
Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Passende Abfallbehälter
Analysieren Sie gemeinsam mit den Schüle- Die Abfallanalyse mit Schülerinnen und
rinnen und Schülern, welcher Abfall wo anfällt Schülern wird z. B. in der Publikation
und wie umfangreich welche Abfallfraktionen „Wertstoffprofis“ des LI (S 81). Weiteres
(Gewicht und Volumen) sind. zur Einbindung in den Unterricht finden
Sie im Kapitel „3. Angebote für den Unter-
Mit diesen Ergebnissen erarbeiten Sie ein
richt“.
Abfallkonzept für Ihre Schule – gemeinsam
mit Kollegen und Kolleginnen, Hausmeister-
innen oder Hausmeistern, Schülerinnen und
Schülern und dem Reinigungspersonal: Wie Einheitliche, ansprechend gestaltete Behälter
können wir Abfälle vermeiden? Wo werden Einheitliche Abfallbehälter in allen Klassen, die
welche Vorsammelbehälter aufgestellt? Wie jeweils an der gleichen Stelle in derselben Rei-
werden diese geleert? Schulbau, Hamburger henfolge stehen, erleichtern das Abfalltrennen
Stadtreinigung und das LI unterstützen Sie erheblich.
gerne dabei.
Die Behälter sollten sich farblich unterscheiden:
Gemeinsam mit den zuständigen Objekt- Grau für Restmüll, Gelb für Wertstoffe und Blau
managern (SBH) besprechen Sie das schu- für Papier. Zusätzlich helfen Aufkleber bei der
lische Abfallkonzept und verabreden die richtigen Zuordnung. Sie können die Aufkleber
Beschaffung der Vorsammel- und Groß- der Stadtreinigung verwenden oder Vorlagen für
sammelbehälter für die jeweilige Schule. individuelle Aufkleber beim LI-Referat „Umwelt-
Die neuen Vorsammelbehälter werden be- erziehung und Klimaschutz“ (LIF 16) erhalten. In
schriftet und in den Räumen und Fluren auf- vielen Schulen wurden Aufkleber und Hinweise
gestellt. im Rahmen eines Wettbewerbs von den Schüle-
rinnen und Schülern selbst gestaltet. Grundsätz-
Schülerinnen, Schüler und Kollegium werden
lich wichtig:
zur Einführung des neuen Abfallkonzeptes
ausführlich informiert. Bewährt haben sich bruchfeste Kunststoff-
behälter mit 18 Litern Fassungsvermögen
Analysieren Sie nach ca. 2 bis 4 Wochen ge-
und Griffrand, die ab ca. 2 € pro Stück erhält-
meinsam mit den Schülerinnen und Schülern
lich sind.
das Abfallaufkommen der verschiedenen
Fraktionen nach Einführung der getrennten Sollen auch Bioabfälle getrennt gesammelt
Sammlung und reduzieren Sie unnötiges werden, können Sie geeignete Abfallbehälter
Restabfallbehältervolumen. Dies reduziert die mit Deckel sowie passende Papierbeutel bei
Kosten und schont die Umwelt. der Stadtreinigung beziehen.
Nach der erfolgreichen Einführung – frühes- In der Regel werden diese Vorsammler aus
tens nach 4 Wochen – kann SBH die Groß- dem Schulbudget der Schule bezahlt (Rubrik
sammler für Restabfälle reduzieren. Die Ausstattungsgegenstände).
Großsammelbehälter für Wertstoffe, Papier
und Bioabfälle werden entsprechend ange-
Das Entleeren der Abfallbehälter organisieren
passt.
Sollen die Schülerinnen und Schüler die Behälter
aus den Klassen in die Abfallcontainer entleeren,
so legen Sie Dienste fest. Die folgenden Maß-
nahmen erleichtern die Umsetzung:
[4]
Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Der Weg zu den Containern sollte nicht zu Absprachen mit dem Reinigungspersonal
weit sein. Prüfen Sie ggf. eine Verlegung In der Regel schreibt die Finanzbehörde die Rei-
oder stellen Sie in Absprache mit dem/der nigungsverträge zentral aus und vergibt sie. Laut
Hausmeister/-in dezentrale Sammelbehälter „Leistungsbeschreibung für Gebäude-, Glas- und
auf dem Schulgelände auf, die dann von Fensterrahmenreinigung“ der Stadt soll das Rei-
diesem/dieser geleert bzw. ausgetauscht nigungspersonal lediglich zwei Fraktionen (übli-
werden. cherweise Papier und Restmüll) getrennt einsam-
Es muss klar erkennbar sein, um welche meln. Daher sollte die Schule gemeinsam mit
Container es sich handelt: Kennzeichnen Sie SBH und der Reinigungsfirma überlegen, ob und
durch Farben und Symbole. wie das Leeren von vier Fraktionen erfolgen
könnte. Die Menge an Abfall bleibt ja gleich.
Stufen oder Podeste ermöglichen es auch
Eventuell können Schülerinnen und Schüler un-
kleineren Schülerinnen und Schülern, die
terstützen und z. B. den Papierabfall selbst zum
Behälter in die Container zu entleeren.
Großsammelbehälter auf dem Schulhof bringen.
Gerade zu Anfang sollten Sie mit den Schüle- In jedem Fall lohnt es sich, eine Einführung oder
rinnen und Schülern den Weg zu den Contai- Ausweitung der Abfalltrennung mit dem Reini-
nern besprechen und diesen begleiten. Sonst gungspersonal abzustimmen, insbesondere in
landet viel Abfall an falscher Stelle. den folgenden Punkten:
Rituale helfen, das Leeren im Schulalltag zu Wer leert wann welche Behälter?
verankern (z. B. „Abfall-Gong“ oder „Abfall-
Wo wird mit Tüten bestückt (z. B. keine Tüten
Lied“, die immer zu einem bestimmten Zeit-
in die Papierkörbe)?
punkt erklingen).
Wie geht man mit schlecht sortiertem Abfall
um (z. B. in den Restmüll, um teure Sonder-
Abfallbehälter an Fluchtwegen/Fluren abholungen zu vermeiden)?
Entlang der Fluchtwege in
Gebäuden sollen keine Ab-
Weitere Möglichkeiten,
fallbehälter aufgestellt wer-
Wertstoffe getrennt zu sammeln
den. In sonstigen Fluren
dürfen in der Regel nur Einige Wertstoffe können durch getrenntes Sam-
selbstlöschende, feuerfeste meln wiederverwertet werden. Dazu zählen ne-
Abfallbehälter stehen.3 © K. Gairola, HKS ben Einweg-Pfandflaschen insbesondere die in
Anhang 5.1 aufgeführten Produkte. Die hieraus
erzielten Erlöse kann die Schule spenden oder
Abfälle der Caterer für eigene Projekte verwenden.
Essensabfälle aus den Kantinen müssen in ge-
sonderten Behältern entsorgt werden, in soge-
nannten Drank-Tonnen. Aus dem Inhalt werden 3. Angebote für den Unterricht
Biogas und Kompost hergestellt. Laut BSB- 3.1 Anknüpfung an die Bildungspläne
Mustervertrag zwischen der Schule und dem
Die Bildungspläne legen für alle Schulformen im
Caterer ist letzterer für die Bestellung und die
Rahmen der Aufgabengebiete die Schwerpunk-
Kosten zuständig.
te im Bereich Umwelterziehung fest.
3 Selbstlöschende Abfallbehälter haben in der Regel eine
trichterförmige Haube, die dazu führt, dass Brände im
Eimer ersticken (vgl. Foto).
[5]
Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Grundschule Thema „Kunststoffe als makromolekulare Sub-
„Abfallvermeidung und Abfallverminderung“ stanzen“ im Kontext von Müllvermeidung und
gehören zu den verbindlichen Themenfeldern im Recycling unterrichtet werden (Gym 2011: 22;
Sachunterricht. Beispiele aus dem Bildungsplan: STS 2014: 26). Das Fach Geographie nennt im
Die Schülerinnen und Schüler sollen bis Ende Kompetenzbereich „Verhalten und Verantwortung
Klasse 2 „einige Umweltbelastungen durch … im Raum“ als Mindestanforderung am Ende des
Verpackungen“ beschreiben und bewerten sowie Jahrgangsstufe 8 die Müllvermeidung: Die
„das Abfallvorkommen im Klassenraum auswer- Schülerinnen und Schüler „zeigen an Fallbeispie-
ten“. Sie „beteiligen sich an der umweltfreundli- len aus ihrer Umwelt Möglichkeiten für eine bes-
chen und klimaschützenden Gestaltung von sere Qualität der Umwelt auf“ (Gym 2011: 27;
Schule und Haushalt durch eigenes Verhalten STS 2014: 28). Der Bildungsplan für die STS ent-
und durch die Einflussnahme auf das Verhalten hält auch die Mülltrennung (2014: 23 und 28). In
anderer (z. B. Brotdosen und Recyclingpapier den Kompetenzbereich „Analyse des Raumes“ ist
nutzen, getrennte Abfallsammlung einführen …)“ das Thema Meeresverschmutzung integriert
(Aufgabengebiete, 2011: 31). Im Fach Sach- (STS in Geographie 2014: 35; Gym 2011: 24).
kunde bearbeiten die Kinder verschiedene Berei-
che der Umwelterziehung (Energiesparen und Lernbereiche der Stadtteilschule
Klimaschutz, Herkunft von Konsumgütern).
Im Lernbereich Gesellschaftswissenschaften
ist im Kompetenzbereich „Analyse des Raumes“
Gymnasium (Gym) und Stadtteilschule (STS) ebenfalls das Thema Meeresverschmutzung
„Abfallvermeidung und -verminderung“ ist für angesprochen. Zudem wird im Kompetenz-
die Jahrgänge 5 und 6 eines der drei verbindli- bereich Partizipationsfähigkeit Mülltrennung als
chen Themenfelder im Aufgabengebiet Umwelt- ein Anwendungsbeispiel für „einfache Hand-
erziehung (Gym 2011: 33; STS 2011: 41). Ein lungsfähigkeiten für ökologisch und sozial verant-
Beispiel: „Die Schülerinnen und Schüler werten wortliches Handeln“ genannt (2014: 26).
umweltbezogene Experimente und Untersuchun-
gen aus (z. B. Abfallsorten im Klassenraum).“ Berufsschule
Im Fach-/Lernbereich Ressourcen-, Umwelt-
„Umweltverträglicher Umgang mit Abfällen und Klimaschutz (RUK) finden sich keine ver-
und Emissionen“ ist verbindliches Themenfeld bindlichen unterrichtlichen Vorgaben. Jede
bis zum ersten Schulabschluss an den Stadtteil- Schule legt ihren eigenen Klimaschutzplan mit
schulen (2011: 42) bzw. bis Ende Klasse 10 an Handlungsfeldern fest.
den Gymnasien (2011: 34). Ein Beispiel: „Die
Schülerinnen und Schüler führen Experimente
und Untersuchungen zu Abfall … durch“. 3.2 Abfallvermeidung und
-trennung im Unterricht
Einen Überblick über geeignete Unterrichtsmate-
Bildungspläne der Fächer
rialien rund um das Thema Abfall und Ressour-
In den Bildungsplänen der Fächer ist das Thema cen finden Sie in Anhang 5.5.
Abfall nur marginal enthalten. Im Fach Chemie
wird für den verbindlichen Inhalt „Stoffe und ihre
Eigenschaften, Reinstoffe, Gemische, Aggregat- Integrative Umsetzung
zustände“ die Abfallsortierung als ein mögliches Mülltrennung ist fester Unterrichtsgegenstand
Anwendungsbeispiel genannt. Zudem kann das der Klassenleitungsstunden.
[6]
Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Unterrichtsfächer (z. B. Sachkunde, Chemie, 4. Ansprechpersonen
Geographie) führen kleinere Unterrichtsein-
Zu allen unterrichtlichen Fragen und zur pädago-
heiten zu den Themen Mülltrennung und
gischen Einbindung berät das LI-Referat „Um-
-sortierung, Recycling, kompostierbare Mate-
welterziehung und Klimaschutz“. Bei infrastruktu-
rialien oder Meeresverschmutzung durch.
rellen und technischen Fragen berät SBH/GMH;
Das Thema wird in das schulinterne Curricu- erste Ansprechperson dort ist die Objektmanage-
lum integriert. rin bzw. der Objektmanager.
Additive Umsetzung 4.1 Schulbau Hamburg (SBH/GMH)
Das Thema wird in Projekttage oder Projekt- SBH bestellt Abfallsammelbehälter, regelt die
wochen integriert, ggf. mit Hilfe außerschuli- Leerungsintervalle und gestaltet die Reinigungs-
scher Partner. verträge.
Durch einen Wettbewerb für alle Klassen Werner Bender, Abteilungsleiter
motiviert die Schule zur Abfalltrennung und Facility Management
kontrolliert diese. E-Mail: werner.bender@sbh.hamburg.de
Kurse (z. B. aus dem Wahlpflicht- oder dem
Ganztagsbereich) sind an der Schule für Um- 4.2 Landesinstitut für Lehrerbildung und
welt- bzw. Abfallthemen verantwortlich und Schulentwicklung
führen regelmäßig Projekte durch.
Cordula Vieth, Referatsleitung Umwelterziehung
Alle Klassen besuchen außerschulische Lern- und Klimaschutz
orte, wie den Energieberg Georgswerder. Tel.: (040) 428842340
E-Mail: cordula.vieth@li-hamburg.de
3.3 Fortbildungsangebote
Vielfältige Fortbildungsangebote finden Sie über 4.3 Behörde für Umwelt, Klima, Energie
TIS mit den Suchwörtern „Abfall“ „Müll“, „Upcyc- und Agrarwirtschaft
ling“ und „Papier“. Im Schuljahr 2020/21 können
Florian Kreil (gewerbliche Siedlungsabfälle)
Sie an folgenden Fortbildungen teilnehmen:
Tel.: (040) 42840-4329
Projekttag Papier – Schüler aktivieren und E-Mail: florian.kreil@bukea.hamburg.de
Klima schützen (LI)
Fortbildungsreihe KlimaschulePLUS, Modul
4.4 Stadtreinigung Hamburg (SRH)
Ernährung und Abfall (LI)
Loretta Wüstenberg,
Schwerpunkt Nachhaltigkeit: Aus dem Müll
Leitung Kundenkommunikation
gerettet – Milchtüten – eine Blumenvase
E-Mail: paedagogik@stadtreinigung.hamburg
entsteht (LI)
Globales Lernen auf dem Gut Karlshöhe –
Recycling und Upcycling in Sachunterricht, 4.5 Hamburg Wasser
GWi und NWT thematisieren (Gut Karlshöhe) Wasserspender
Schwerpunkt Nachhaltigkeit: Papierschöpfen Sabine Bouwer
(LI) (Querschnittsaufgaben, Kundenbetreuung)
Tel.: (040) 7888 85261
E-Mail: sabine.bouwer@hamburgwasser.de
[7]Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
5. Anhang
Im Folgenden finden Sie Informationen und Tipps – vom Sammeln und Vermeiden von Abfall bis zu Mate-
rialien für Ihren Unterricht.
5.1 Sortenreines Sammeln von Wertstoffen im Abfall (Beispiele)
Wertstoffe Anbieter Lösung Link
Batterien ERP Kostenlose Lieferung https://erp-recycling.org/de-de/
und Abholung von batterien/kostenlose-behaelter-zur-
Sammelboxen geraetebatteriesammlung-anfordern/
Einweg- Berufliche Pfandsammelbehälter http://www.uferstrasse.de/2016/12/
flaschen Schule in Dosen- oder voll-gut-leergut
Uferstraße Flaschenform
Viva con Eigene Sammelbehälter https://ww.vivaconagua.org/schule
Agua entwerfen und bauen,
Pfand für Wasser-
projekte sammeln
Handys Caritas CaritasBox: gebrauchte https://www.caritas.de/
Handys (mit Spende) spendeundengagement/andershelfen/
caritasbox/caritasboxstartseite
Deutsche Rücknahme von Handys http://www.handysfuerdieumwelt.de
Umwelthilfe (mit Spende)
Korken NABU Sammeln von Flaschen- https://hamburg.nabu.de/umwelt-und-
KORKam- korken (mit Spende) ressourcen/korkampagne/index.html
pagne
Stifte Terracycle Schreibgeräte und https://www.terracycle.de/de/brigades/
Korrekturmittel (mit stifte-sammelprogramm#rewards
Spende/Unterstützung
Schulverein)
Toner Caritas CaritasBox: leere Toner- https://www.caritas.de/
kartuschen und Tinten- spendeundengagement/andershelfen/
patronen (mit Spende) caritasbox/caritasboxstartseite
Demski- Sammelboxen für https://www.demski-recycling.de/
Recycling Tonerkartuschen, sammelbox-anfordern/
Druckerpatronen
und Datenträger
(mit Rückvergütung)
[8]Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
leerge- Rücknahme von https://www.leergedruckt.de
druckt.de Tonerkartuschen und
Druckerpatronen
Sammel- Druckerpatronen https://www.sammeldrache.de/
drache und Handys (mit druckerpatronen-sammeln/
Prämiensystem)
5.2 Lösungen zum Thema „Mehrweg, Abfallvermeidung und Recycling“
Lösung Kontakt Link Kosten
Thermobecher Berufliche http://www.uferstrasse.de/ 4,5–6 €
Schule Ufer- 2015/12/der-uferstrasse-
straße, Thomas thermobecher-ist-da/
von Arps-Aubert
Metall- Gymnasium https://www.memo.de/ ca. 4 €
Isolierbecher Rahlstedt, thermobecher-aus-edelstahl-
Janina Gebauer g4020?ftr=_17_15_91.34_
1_24_24__
Keramik- STS Horn, https://www.mahlwerck.de/ ca. 10 €
to-go-Becher Emina produkt/form-339-snack2go/
für Salate Dizdarevic
und Desserts
Cradle-to- Emilie- https://www.greengiving.de/ ca. 9 €
cradle- Wüstenfeld- dopper-trinkflasche/de-
Flaschen Gymnasium, dopper-full-colour-bedruckt
(Dopper) Friederike Klein
Edelstahl- Fritz-Schuma- https://www.memo- ca. 10 €
flaschen cher-Schule, werbeartikel.de/trinkflasche-
(Memo) Hannah Sievers sportsclassic-800-ml-silber-
public-sport-verschluss-g3427
Bedruckte Fritz-Schuma- https://www.memo- ca.
Brotdosen cher-Schule, werbeartikel.de/lunchbox- 1,50 €
Hannah Sievers henning-aus-bio-kunststoff-
gruen-g2668
[9]Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Selbstgebaute STS Winterhude https://ww.vivaconagua.org/schule
Pfandsammel- in Kooperation
Box mit Viva con
Agua / Viva con
Agua an deiner
Schule:
schule@
vivaconagua.org
Pfandsammel- Berufliche http://www.uferstrasse.de/2016/12/ 300 €
Riesendose Schule voll-gut-leergut/
Uferstraße,
Thomas von
Arps-Aubert
5.3 Unterrichtsangebote außerschulischer Partner
Angebot Eignung Kontakt Link Kosten
Blackbox Handy Jg. 9–13 Open School 21 in http://www.open- 210 €
Kooperation mit Sustain- school21.de/ pro Klasse
able Design Center e. V. blackbox-knacken
Tel. (040) 39 80 76 90
info@openschool21.de
REdUSE – Jg. 5–12 Multivision e. V. http://www.multivision.info/ auf
Projekttag „Umgang Ricarda Schlotterbeck, projekte/reduse Anfrage
mit Ressourcen“ Tel. (040) 416 207-0
ricarda.schlotterbeck@
multivision.info
„Plastik ist doch Jg. 1–5 Open School 21 http://www.open- ab 80 €
von gestern!“ Berenike Binder school21.de/ pro Klasse
Kreativ und nachhal- Tel. (040) 39 80 76 90 die-reise-einer-
tig in die Zukunft info@openschool21.de plastikflasche
Upcycling: Jg. 6–13 Gut Karlshöhe https://gut-karlshoehe.de/ 100–130 €
Alten Dingen auf Tel. (040) 63 70 24 90 veranstaltungstermine- pro Klasse
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RepairKids Jg. 4–6 Frau Stöckmann http://www.handundwerk- auf
Schulworkshops und Frau Deselaers verein.de/rckids.html Anfrage
(Bezirk Wandsbek) Tel. 01577-330 62 17
info@repaircafe-sasel.de
[10]Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Papierherstellung – Jg. 1–6 Gut Karlshöhe https://gut-karlshoehe.de/ 100–130 €
Recyclingpapier Tel. (040) 63 70 24 90 veranstaltungstermine- pro Klasse
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5.4 Außerschulische Lernorte
Angebot Eignung Kontakt Link Kosten
Biogas- und ab Jg. 7 Frau Boisch https://www.stadtreinigung.hamburg/ kostenfrei
Kompostwerk (max. 20 a.boisch@srhh.de ueberuns/unternehmen/kompostwerk/
Bützberg SuS) (040) 25 76-18 01 index.html
Energieberg variabel energieberg@ http://www.stadtreinigung.hamburg/ kostenfrei
Georgswerder srhh.de energieberg
Klärwerks- ab Jg. 3 (040) 78 88 88 https://www.hamburgwasser.de/ kostenfrei
führung auf 111 privatkunden/lernen-und-erleben/
Köhlbrandhöft klaerwerk
Stadtreinigung variabel (040) 257 60 http://www.stadtreinigung.hamburg/ kostenfrei
Hamburg: nachhaltigkeit/gesellschaft/
„Mülltrennung umweltbildung/index.html
macht Schule“
und Führungen
Veolia ab 14 Dana Hannmann, https://www.veolia.de/ueber-uns/ nach
Recycling- Jahre (040) 733 27-141 veolia-deutschland/standorte- Abspra-
anlage dana.hannmann und-dienstleistungen/veolia- che
(Billbrook) @veolia- umweltservice-gmbh
umweltservice.de
5.5 Unterrichtsmaterialien
Download-Materialien
Thema Eignung Beschreibung Anbieter Link
Umgang Sek I Unterrichtsvorschläge für LI und http://www.transfer-
mit Abfall, Klasse 4–10 zu Abfall- SRH 21-hh.de/downloads/
Abfallvermeidung vermeidung und -verwertung LI_HH_
Wertstoffprofis.pdf
[11]Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Umgang GS Neue Auflage des Klassikers, BMU https://www.bmu.de/
mit Abfall, der alle Bereiche vom Kompost publikation/abfall-
Abfallvermeidung bis zum Recyclinghof abdeckt arbeitsheft-fuer-
schuelerinnen-und-
schueler-grundschule
Umgang GS, Sek I Wertstoffprofis: Arbeitsblätter Remon- https://www.wertstoff-
mit Abfall, und komplette Lernmappen dis profis.de/lernmaterial/
Abfallvermeidung zum Thema „Abfall“ (auch als uebersicht-lernmaterial/
Worddateien), Begleitheft und
Elternbrief inklusive
Verpackungen GS, Sek I „Gut Verpackt?“: Informationen BMU https://www.umwelt-im-
vermeiden und und Arbeitsblätter zum Thema unterricht.de/
verwerten „Verpackungen vermeiden und wochenthemen/
verwerten“ gut-verpackt
Littering Sek I „Gib Abfall einen Korb“: Unter- Zeitbild https://www.zeitbild.de/
richts- und Mitmachprojekt zum Verlag abfall
Thema „Littering“ mit Materialien,
Förderung für Projekttage, Schul-
aktionen und Online-Quiz
Ressourcen- Sek I–II Fach- und jahrgangsübergrei- Multivi- http://www.multivision.
schonung fende Arbeitsblätter zum Thema sion e. V. info/projekte/reduse/
„Nachhaltigkeit“ mit dem Schwer-
punkt auf nicht nachwachsenden
Rohstoffen wie Mineralien:
Abfallvermeidung, Mülltrennung,
Wiederverwendung und
Recycling
Mikroplastik Sek I–II Hintergründe und Experimente BMBF https://www.wissen-
zum Thema „Mikroplastik“ schaftsjahr.de/2016-
17/mitmachen/junge-
wissenschaftsinteres-
sierte/plastikpira-
ten/downloads.html
Vermüllung Alle Jg. Lehrmaterialien für vier Schul- IOW https://plasticschool.de/
der Meere stufen zu neuesten Erkennt-
nissen aus der Forschung zur
Vermüllung der Meere
Lebensmittel- Jg. 3–9 Der Wert von Lebensmitteln und BMEL https://www.zugutfuer-
abfälle die Folgen ihrer Verschwendung dietonne.de/service/
reduzieren werden thematisiert und Hand- publikationen/
lungsmöglichkeiten aufgezeigt schulmaterial/
[12]Infoblatt Umwelt und Klima – Abfall vermeiden und trennen
Lebensmittel- Sek I–II Aktionswoche Lebensmittel- Thünen- https://refowas.de/hilfen-
abfälle abfälle in der Schulverpflegung Institut zur-schulverpflegung
reduzieren reduzieren
Kurze Filme und Videos
Thema Eignung Beschreibung Anbieter Link Dauer (min.)
Abfallver- ab GS Das Thema Müll- ZDF https://www.kika.de/ 25
meidung vermeidung verpackt loewenzahn/
in eine kurzweilige sendungen/
Geschichte zusammen sendung49028.html
mit spannenden Hinter-
grundinformationen
Abfallver- ab Sek I „Wie man OHNE MÜLL tomatolix https://www.youtube. 15
meidung leben kann! – Selbstexpe- com/watch?
riment ZERO WASTE“ v=x6dlluR4V2U
Ansprechend gemachter
YouTube-Clip, sehr nah
am Alltag der SuS
Klima- ab Sek I KiKa Erde an Zukunft: KiKa https://www.kika.de/ 10:30
schutz und „youth4planet: Wir alle erde-an-zukunft/
Abfallver- sind Zukunftsmacher!“ sendungen/
meidung Über das Projekt „Plastik- sendung102818.html
freie Schule“ an der
STS Winterhude
Recycling Jg. 3–4 Didactmedia – Plastikmüll LI https://www. je 2 Min.
und Abfall- Themen: Mülltrennung, schulmediathek.
vermei- Abfall in der Natur, hamburg.de/
dung Vermeiden von Plastikmüll search?func=
und Nutzung wiederver- record&stand-
wendbarer Materialien – ort=HH&record=
zusätzlich: 8 Bilder, Inter- DIDACTMEDIA-
net-Links, 5 Arbeitsblätter 5561703&src=on-
(PDF/Word), 3 interaktive line&pid=9ohsh948iv-
Lernmodule, Glossar tgu6afsoaku2kh27
Impressum
Hrsg. vom Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung (LI), Januar 2021
Autorinnen und Autoren: Cordula Vieth (LI), Bettina Schwender (LI), Björn von Kleist (LI)
Dr. Ivana Weber (LI), Dr. Krishan Gairola (Hamburger Klimaschutzstiftung)
[13]Sie können auch lesen
