Alles für die Reise Epta kooperiert mit Lagardère Travel Retail am Frankfurter Flughafen - Epta Deutschland
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Kältenews No2 2021 Alles für die Reise Epta kooperiert mit Lagardère Travel Retail am Frankfurter Flughafen Die Reisebranche wird wieder boomen, davon ist der Reiseeinzelhandel-Anbieter Lagardère Travel Retail überzeugt. Und investiert in neue Stores am Berliner und Frankfurter Flughafen – unter anderem in einen Hub Convenience Store, den Epta mit Kühlmöbeln ausgestattet hat. Im vergangenen Jahr waren Flugrei- dig unter Kontrolle ist, werden auch Erfolgreich im Travel Retail sen eine Seltenheit, die Pandemie seine Auswirkungen auf den Touris- Der Hub Convenience befindet sich forderte ihren Tribut und die Touris- mus zu 100 Prozent verschwunden „airside“, im Abflugbereich hinter musbranche musste besonders stark sein. Wir erwarten deshalb einen den Sicherheitskontrollen, und stellt darunter leiden. Trotzdem blicken vie- starken Anstieg bei Privatreisen.“ Die deshalb besondere Anforderungen le Akteure des Sektors optimistisch optimistische Einstellung des Unter- an Lieferanten, Dienstleister und Mit- in die Zukunft. „Wir sind positiv ge- nehmens spiegelt sich auch in dessen arbeitende. Lagardère Travel Retail stimmt“, sagt Waldemar Preis, Head Aktivitäten wider: Gerade hat La- ist darauf spezialisiert, Logistik und of Shopfitting bei Lagardère Travel gardère Travel Retail am Berliner Flug- Netzwerke am Flughafen aufzubauen Retail, einem der weltweit größten hafen BER zehn Shops eröffnet – und und Dienstleister zu zertifizieren, da- Anbieter von reiseaffinem Einzelhan- kurz zuvor einen neuen am Frank- mit diese die nötigen Sicherheitsaus- del. „Denn wenn das Virus vollstän- furter Flughafen. weise und Arbeitsgenehmigungen Frisches Sushi Cool Emotions Exzellenter Service famila-Markt Lübeck Mit den neuen TK-Möbeln Wie Epta den Aftersales- erweitert sein Angebot von Iarp auch kleine Flächen Service immer weiter optimal ausnutzen verbessert › Seite 3 › Seite 5 › Seite 6/7 1
FORTSETZUNG BERICHTET erhalten. So betreibt Lagardère Travel Epta France zusammen“, erklärt Wal- Retail mehr als 30 Shops unter ver- demar Preis. „Die Epta-Gruppe ist in schiedenen Markennamen im Flug- rund acht Ländern der größte Liefe- hafen, darunter Trib’s und Relay. „Der rant von Lagardère Travel Retail.“ Eine deutsche Markt hat noch sehr viel große Kühlmöbelausschreibung im Potenzial, weil es auf vergleichsweise vergangenen Jahr hat Epta dann ge- kleiner Fläche sehr viele Bahnhöfe wonnen. Was Waldemar Preis und und Flughäfen gibt“, erklärt Walde- seine Kollegen überzeugt hat? „Die mar Preis. Er ist für die Planung und Waldemar Preis, Head of Shopfitting Ausnutzung des Raums, die Einsatz- die Umsetzung neuer Shopkonzepte bei Lagardère Travel Retail möglichkeiten und in erster Linie die verantwortlich und hat auch die Ent- Energieeffizienz der Kühlmöbel haben stehung des Hub Convenience von and-Feel des Stores zu entsprechen, den Ausschlag gegeben“, sagt er. Anfang bis Ende begleitet. wurden alle Kühlmöbel mit Holzpanee- „Wir haben auch die laufenden Kosten len verkleidet beziehungsweise in die in die Energieeffizienz eingerechnet Mit Sushibar neue Kund:innengruppen gewinnen Kühlinsel für Sushi und Co. Holzverkleidung des Stores integriert. und dabei hat Epta am besten abge- Der im April 2021 eröffnete Shop am schnitten.“ Mit den ausgewählten Frankfurter Flughafen bietet Reisenden Verlässlicher Partner weltweit Möbeln im Hub Convenience ist der alles, was sie brauchen, wenn sie an „Als ich vor zweieinhalb Jahren ins Head of Shopfitting ebenfalls sehr Der famila-Markt in Lübeck hat mit der Sushibar von Epta und Kelly Deli sein Sortiment bereichert und möchte Bord eines Flugzeugs gehen: von Bü- Unternehmen gekommen bin, habe zufrieden. Seiner Meinung nach nut- so unter anderem neue Kund:innen anziehen. Welche Vorteile das Konzept mit sich bringt und wie es sich von chern und Magazinen über Souvenirs ich Kontakt zu Epta Deutschland auf- zen die Kühlregale den vorhandenen anderen am Markt unterscheidet, hat Kältenews im Gespräch mit famila-Vertriebsplaner Matthias Tilk erfahren. und bunte Socken bis hin zu Kaffee, genommen, denn unser Mutterkon- Platz bestmöglich aus, insbesondere Getränken, Sushi, Sandwiches und zern arbeitet bereits seit Langem mit bei den Getränken. Frischer Fisch gehört zu Norddeutsch- 200 m² vergrößert und eine Sushibar Kaugummi. Dieses Konzept hat das land wie die Weißwurst zu Bayern. in diese Abteilung integriert. „Bislang französische Unternehmen bereits Auch die japanische Zubereitungsart hatten wir keine Gastronomie im Ver- mehrmals in Deutschland umgesetzt. wird im hohen Norden immer beliebter: kaufsraum, lediglich einen Bäcker mit Zum ersten Mal jedoch hat Epta die Sushi liegt seit vielen Jahren im Trend; großem Verzehrbereich in der Vorkas- Kühlmöbel für einen Hub Convenience Zahlen & Fakten zum Travel Retailer es gilt als gesund, schmeckt köstlich se“, erläutert Matthias Tilk die Erwei- geliefert: In den zwei halbhohen ste- Lagardère Travel Retail, 1852 in Paris gegründet, zählt heute weltweit zu den wich- und ist sehr variantenreich. Inzwischen terung des Angebots. „Die Kund:innen ckerfertigen Selbstbedienungstheken tigsten Anbietern in diesem Bereich: Das Unternehmen ist in 39 Ländern, an 260 entdecken es auch immer mehr Lebens- können das Sushi nicht vor Ort ver- Stage/Latitude von Costan/Bonnet Flughäfen und in 730 Bahnhöfen mit insgesamt 4850 Shops vertreten. 2020 erwirt- mitteleinzelhändler und erweitern ihr zehren, sondern nehmen es mit nach Zum Gesamtpaket der Sushibar gehören auch Névé werden einmal Sandwiches und schaftete es mit 22.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 2,3 Milliarden Euro. In Angebot um die Reisrollen. So auch Hause, aber sie können sehen, wie es Edelstahlmöbel und -geräte. einmal Sushi angeboten. Für die Prä- Deutschland beschäftigt der Travel Retailer 570 Mitarbeiter:innen und betreibt ins- drei famila-Märkte in Wedel, Bad der Koch vor ihren Augen frisch zube- sentation des umfangreichen gekühlten gesamt 111 Shops an zehn Flughäfen und 35 Bahnhöfen – und ist damit der zweit- Bramstedt und Lübeck. Vor Kurzem reitet. Dieser Show-Cooking-Effekt ist Anforderungen angepasst und leicht Getränkesortiments – von Smoothies größte Travel-Retail-Anbieter in diesem Segment. In Frankreich, China, Polen und haben sie die neu designte Sushibar super!“ Für das SB-Warenhaus sind abgewandelt, zum Beispiel mit einer über Sportdrinks bis hin zu alkoholfrei- Tschechien ist das Unternehmen sogar führend. Neben Franchisekonzepten für Food- von Epta und Kelly Deli installiert. Maki, Nigiri und Co. ein echter Wett- Decke. Immer Teil des Konzepts ist die en Getränken – entschied man sich für und Modemarken, wie etwa Coffee Fellows oder Dean & David, betreibt Lagardère bewerbsvorteil, denn kein anderer Markt halbhohe steckerfertige SB-Kühltheke drei hohe Integralkühlmöbel, Tango Travel Retail auch eigene Marken wie Relay, Trib’s und Hub Convenience. Show Cooking überzeugt in der Umgebung bietet sie an. „Für die Sushi Country der Epta-Marke Euro- Next/Multifresh Plus. Um dem Look- Den famila-Markt in der Schwartauer Sushibar von Epta und Kelly Deli haben cryor, in der die Köche das zubereitete, Landstraße in Lübeck gibt es bereits wir uns entschieden, weil die Reisrol- verpackte Sushi platzieren. Die abge- seit 1983. Auf der rund 3700 m² gro- len dort – im Gegensatz zu anderen stuften Etageren des offenen Möbels ßen Verkaufsfläche finden Kund:innen Anbietern – frisch vor Ort hergestellt sind aus hochwertigem Edelstahl. Kelly neben einem umfangreichen Lebens- werden“, erläutert Matthias Tilk die Deli stellt den Sushikoch und kümmert mittelsortiment auch viele Non-Food- Hintergründe der Entscheidung. sich um alles, was mit dem Zubereiten Artikel. „Ihr Fachmarktcenter-Charak- der japanischen Spezialitäten zu tun hat. ter mit weiteren Geschäften auf dem Sushibar als Gesamtpaket Gelände macht die famila-Märkte so Das Team von Epta Concept (siehe Neue Kund:innengruppen attraktiv für die Kund:innen“, sagt auch Artikel auf Seite 8) hat die Sushi- gewinnen Matthias Tilk, zuständig für die Ver- bar entworfen. Diese kommt als Ge- „Wir sind bis jetzt sehr zufrieden damit, triebsplanung bei der famila-Handels- samtpaket zu Kund:innen und besteht wie unsere Kund:innen das Sushi an- markt GmbH & Co. KG. Für den Lübe- aus Ladenbau- und Holzelementen nehmen“, sagt Matthias Tilk. „Es ist cker Markt standen ein Umbau und sowie -regalen, in denen Zusatzpro- eine Bereicherung unseres Sortiments Modernisierungsarbeiten an und in dukte rund ums Sushi präsentiert und rundet unser Angebot ab. Unser diesem Zuge überprüfte man auch die werden. Ebenfalls inklusive sind Edel- Ziel ist es, neue Kund:innengruppen an- Größe der Abteilungen. Mit 220 m² stahlgeräte wie Spülen und Arbeits- zuziehen, die wegen des Sushis kom- war der Tiefkühlbereich bereits sehr platten. Je nach Standort innerhalb des men, dann aber auch noch Getränke Die hohen Kühlregale und die Kühlinseln von Epta überzeugten den Travel Retailer, weil sie den Raum optimal ausnutzen und sehr energieeffizient sind. groß, Obst und Gemüse wurden auf Marktes wird die Bar an die jeweiligen oder andere Produkte einkaufen.“ 2 3
KURZ GEFASST Auch auf kleiner Fläche tiefkühlen Zuwachs im Tiefkühlmöbelsegment: Präsentation von Fleisch, Käse, Molke- Die Epta-Marke Iarp bringt mit Amaze reiprodukten, Obst und Gemüse so- und Passion eine neue Kombination wie Getränken und Tiefkühlwaren ge- von Über- und Unterbaukühlmöbel auf eignet. Da es sich von Kühlung auf den Markt, die sich vor allem für die Tiefkühlung umschalten lässt, kann es Präsentation von Lebensmitteln und entweder im Temperaturbereich von Getränken auf kleinen Verkaufsflächen -1 bis +5 Grad Celsius oder von -18 bis eignen. Beide punkten mit ihrer ele- -25 Grad Celsius betrieben werden. Es ganten Form, einem modernen Design überzeugt mit rahmenlosen Glastüren, und großen Glasflächen. Hier wurde die sanft schließen. Amaze erreicht die Wert auf eine sehr gute Warensicht- Energieeffizienzklasse C. Speiseeis perfekt in Szene setzen barkeit gelegt. Betrieben mit dem na- In Kombination mit dem Unterbau- Produktfamilie von Iarp. Mit einer türlichen Kältemittel Propan, lassen sich möbel Passion können Händler vor- Länge von 127,8 cm beträgt sein die Kühlmöbel einzeln oder zusammen handene Stellflächen optimal nutzen. Nettovolumen 399 Liter. Passion hat einsetzen. Das steckerfertige Wandkühlregal für vollverglaste, gebogene Schiebede- Amaze, das steckerfertige Überbau- verpacktes Speiseeis harmoniert sehr ckel, Panorama-Seitenwände und Iarp hat die Speiseeistheke Delight um ten Glasschiebetüren auf der Rückseite gestalten. Das natürliche Kältemittel möbel mit Ständer, ist in zwei Längen gut mit Amaze, aber auch mit den an- eine große Glasfront. Es erreicht die drei Größen erweitert: Das Möbel ist sind die Speiseeissorten von allen Sei- Propan bringt die Theke auch in puncto (105 und 123 cm) erhältlich und für die deren Kühlmöbeln der Cool-Emotions- Energieeffizienzklasse E. nun auch mit 16, 18 und 20 Wannen ten sehr gut sichtbar und gleichzeitig Energieeffizienz und Umweltschutz erhältlich. Bislang gab es Ausführungen optimal konserviert sowie hygienisch nach vorn. Delight erreicht in allen mit sechs, sieben, neun, zehn und geschützt. Zwei horizontale LED-Leis- Ausführungen die Energieeffizienz- 13 Wannen für Speiseeis. Die Neu- ten im oberen Vitrinenbereich leuch- klasse C. Ihr klares Design passt sehr entwicklungen bieten Platz für ein größeres Sortiment, das zum Bei- ten den Thekeninhalt optimal aus. Die Fronten und Seitenteile von De- gut zu den übrigen steckerfertigen Modellen der Cool-Emotions-Produkt- Modernisierte Truhen für Tiefkühlprodukte spiel auch vegane oder laktosefreie light lassen sich mit Dekorpaneelen familie von Iarp, sodass ein harmoni- Sorten umfasst. Mit hochtransparen- aus unterschiedlichen Materialien oder scher Eindruck im gesamten Verkaufs- ten Glasfronten und wärmegedämm- mittels Digitaldruck ganz individuell raum entsteht. Epta hat die beiden Tiefkühltruhen Crocodile SW/Agora SW und Tortuga/ Galaxie & Cosmos Eco überarbeitet, modernisiert und ihr Design an die CSR-Report: mehr soziale, ökologische GranFit-/SkyEffect-Produktfamilie an- geglichen. Auf diese Weise lassen sich und wirtschaftliche Nachhaltigkeit beide Möbel perfekt mit den hohen und halbhohen TK-Regalen der Fami- lie kombinieren. Crocodile SW/Agora Die Epta-Gruppe hat ihren Corporate deckt er mehr als 99 Prozent der SW eignet sich für die Präsentation Social Responsibility Report für 2020 Gesamtproduktion der Gruppe ab. von Speiseeis und anderen TK-Pro- veröffentlicht. Das Thema Nachhaltig- Zu den wichtigsten Ergebnissen 2020 dukten. Die neu entwickelten, geraden keit bekommt demnach einen immer zählt die Senkung der Emissionen an Schiebeabdeckungen aus Glas verbin- größeren Stellenwert. „In dieser histo- den Produktionsstandorten und in den hohe Transparenz mit Robustheit risch einmaligen Zeit liegt unser Fokus den Geschäftsräumen: Im Vergleich und sind so entwickelt, dass sie nicht noch stärker auf den ESG-D-Kriterien zum Vorjahr gingen die Treibhausgas- schnell beschlagen. Das Remote-TK- (Environment, Social, Governance, emissionen um 7,1 Prozent zurück. Möbel ist 107,5 cm tief und in den Diversity). Dabei stehen die Gesundheit Außerdem ist es Epta gelungen, die Längen 188, 250 und 375 cm erhältlich. an diesem Möbel: die dreiteilige, ge- hältlich sowie in den Längen 188, 250 unserer Mitarbeitenden und die Unter- Abfälle in der Produktion stärker zu Als Kopfmöbel ist es 223,6 cm lang. wölbte Glasschiebeabdeckung mit und 375 cm; 173 und 202 cm für das stützung der Epta-Standorte weltweit reduzieren und über 95 Prozent der beweglichem Mittelteil. Dadurch Kopfmöbel. Farbe und Material der an erster Stelle“, erklärt Marco Noci- Produktionsabfälle zu recyceln. Pro- Verbesserte Warensichtbarkeit konnten deutlich weniger Schienen oberen und unteren Frontpaneele sind velli, Präsident und Geschäftsführer der duktionsstandorte und -prozesse wer- Tortuga/Galaxie & Cosmos Eco ist eine verbaut und die Sichtbarkeit auf die frei wählbar, die Kunststoffteile ent- Epta-Gruppe. Der neunte CSR-Report den effizienter gestaltet, neue Produkte Der CSR-Report wurde von der TÜV steckerfertige TK-Truhe mit doppelter Waren verbessert werden. Gleichzei- weder dunkel- oder hellgrau. Beide wurde im Vergleich zu 2019 um die entstehen auf Basis des Ökodesigns Austria Cert GmbH zertifiziert. Die Wanne, die auf Wunsch nun mit hoch- tig sind die Scheiben hochisolierend TK-Truhen verfügen über eine sehr ho- Ergebnisse des Tochterunternehmens und werden auf ihre Umweltauswir- vollständige Fassung findet sich unter: wertigen Stoßleisten aus gebürstetem und entspiegelt. Das Möbel ist mit he Frontglasscheibe (40 cm) und Sei- DAAS in Rumänien erweitert. Damit kungen hin analysiert. www.eptarefrigeration.com/de/csr Edelstahl erhältlich ist. Das Besondere einer Tiefe von 180 und 200 cm er- tenwände aus entspiegeltem Glas. 4 5
VORGESTELLT technischen Störungen und für War- Ausbildung mit Mehrwert tungen zur Verfügung. Reparaturen Epta möchte ihren Nachwuchskräften die bestmögliche Qualifikation mit auf können schneller erledigt werden und den Weg geben und bietet deshalb seit Oktober 2020 eine Verbundausbildung die Ausfallzeit der Kühlmöbel wird mit ABB an. Die Auszubildenden zu Mechatroniker:innen für Kältetechnik minimiert. Und es gibt noch eine wei- verbringen seitdem die Zeit bis zur Zwischenprüfung durchgängig oder in Modulen tere Änderung, die den Service für die in der Lehrwerkstatt von ABB in Heidelberg. Dort lernen sie technische Zusam- Kund:innen verbessern soll: Bislang menhänge, erlangen mechanische und elektrische Grundkenntnisse. Ihnen wird war Deutschland in drei Regionen – unter anderem beigebracht, wie sie wichtige Werkstoffe manuell bearbeiten. Süd, Mitte und Nord – eingeteilt. Der Nach eineinhalb Jahren geht es für sie in die Praxis, das heißt zu einem erfahrenen Norden wurde jedoch so stark, dass Kältetechniker ins Servicefahrzeug und zu Kund:innen. Auf die Arbeiten vor Ort Epta ihn in Nord und Ost aufgeteilt sind die Auszubildenden nun viel besser vorbereitet. „Weil sie nicht sofort mit hat. Das wurde auch im Servicecenter einem Techniker mitfahren, sondern erst einmal die Grundausbildung bei ABB umgesetzt, sodass eine zusätzliche absolvieren, können wir nun auch jüngere Bewerber einstellen“, erklärt Klaus Dispositionsgruppe Ost entstanden Corban, Leiter Service bei Epta, einen weiteren Vorteil.2021 starten bis jetzt vier ist. Die Kund:innen dort profitieren Nachwuchs-Kältetechniker:innen ihre Ausbildung im Unternehmen, insgesamt von weiteren persönlichen Ansprech- sind es derzeit rund 15 in ganz Deutschland. Die Azubis bei Epta erwarten nicht partnern für alle Servicethemen und nur vielseitige Aufgaben und die Arbeit mit innovativer Technik. Sie können auch von kurzen Wegen. zu 100 Prozent damit rechnen, im Anschluss als Servicetechniker:in übernommen zu werden. Umsatzeinbußen in der System- gastronomie Im Handel lief während der Pandemie mehr oder weniger alles weiter, doch Der Kunde ist König das Geschäft der Gastronomie verän- derte sich enorm", berichtet Service- leiter Klaus Corban. „Die Restaurants stellten auf Drive-thru und Abholser- schoben, Wartungen storniert. Für den nen Jahr verschoben wurden, müssen vice um, wodurch Maschinen weniger Service von Epta bedeutete das 2020 erledigt werden, wenn die Restaurants Das Alles-aus-einer-Hand-Prinzip von Epta unterscheidet das Unternehmen von vielen Wettbewerbern: genutzt wurden und damit auch sel- einen Umsatzrückgang von 30 Prozent. wieder öffnen dürfen. Damit werden Kund:innen erhalten neben einer professionellen Beratung, Planung und Installation von Kühlmöbeln und tener gewartet werden mussten.“ Be- Trotzdem bleibt Klaus Corban opti- auch wieder mehr Bestellungen für Kältetechnik auch Wartung und Service. Was macht den Service des Kältetechnikspezialisten aus und mit stellungen von Equipment wurden ver- mistisch: „Arbeiten, die im vergange- Equipment bei uns eintreffen.“ welchen Veränderungen sorgt der Bereich aktuell dafür, dass Wartungen unterbrechungsfrei ausgeführt werden können? Die Kund:innen nehmen es häufig gar Wartungen ohne Unterbrechung rund um die Uhr, 24 Stunden am Tag nicht wahr, sie interessieren sich nur „Wartungen stellen einen sehr wich- und sieben Tage in der Woche laufen, für die Produkte darin. Doch für den tigen Baustein unserer Dienstleistung deshalb ist die Betriebssicherheit das Lebensmitteleinzelhändler steht vor der dar, weil sie eine hohe Verfügbarkeit Maß aller Dinge. Die Monteur:innen Anschaffung des Kühlmöbels nicht nur und Ausfallsicherheit der Anlagen von Epta verfügen deshalb über spe- die Frage, welches Modell er auswählt. garantieren.“ Kälteanlagen müssen zielles Know-how für Wartungen und Er muss sich auch nach der Installation arbeiten in spezialisierten Teams. Der darum kümmern, dass es rund um die Vorteil für die Kund:innen: Wartungen Uhr funktioniert. Vor allem in beson- können immer termingerecht und wie ders heißen Sommern kann es zur geplant vorgenommen werden. „Un- Herausforderung werden, bei einem sere Teams sind mit Fahrzeugen unter- Defekt möglichst schnell einen Ser- wegs, die speziell für diese Arbeiten vicetechniker zu bekommen. Mit ihrem ausgerüstet sind“, sagt Klaus Corban. deutschlandweit flächendeckenden Servicenetz ist Epta in diesem Bereich Serviceregionen erweitert bereits sehr gut aufgestellt. Im Service- Der Service ist ein wichtiger Eckpfeiler center in Mannheim ist rund um die für Epta, aber auch für die Kund:innen. Uhr und an 365 Tagen im Jahr ein An- Deshalb baut das Unternehmen ihn sprechpartner erreichbar. Dort können immer weiter aus und stellt mehr Ersatzteile bestellt und Monteure an- Kältetechniker:innen ein. So stehen gefordert werden. Klaus Corban, Leiter des Services bei Epta nun mehr Monteur:innen bei kälte- Der Austausch der Beleuchtung zählt ebenfalls zu den Aufgaben der Servicetechniker:innen. 6 7
INNOVATIV Epta stärkt Ladenbaukompetenz Der Wandel vom reinen Kühlmöbellieferanten und Serviceanbieter zum Planer, Gestalter und Einrichter von Verkaufsräumen: Epta verstärkt das Concept-Team und tritt dem Deutschen Ladenbau Verband bei. Kund:innen erhalten nun ganzheitliche Konzepte für ihre Märkte, Läden, Metzgereien und Verkaufsflächen. Bislang war Epta vor allem in den Be- Team von Epta Concept Verstärkung mit innovativen Stores gegen die reichen Kältetechnik, Kühlmöbel und bekommen: Eine Projektmanagerin Online-Konkurrenz zu sichern. Epta Aftersales-Service aktiv. Inzwischen hat koordiniert die Lieferanten und orga- beteiligt sich daran mit kreativen das Unternehmen jedoch sein Auf- nisiert die praktische Umsetzung des Konzepten für die Ladengestaltung, gabengebiet erweitert und berät Ein- Projekts vor Ort so, dass sie glatt über mit innovativer energieeffizienter zelhändler vermehrt bei der Gestal- die Bühne geht. Kältetechnik und Kühlmöbeln, die tung von Verkaufsflächen und -räu- eine attraktive Warenpräsentation men. Das Epta-Concept-Team plant, Mitglied im dLv in den Vordergrund stellen. entwirft und erstellt Konzepte, bei Um den Ausbau ihres Arbeitsge- denen der Verkauf von Waren im biets zu unterstreichen, ist Epta dieses Mittelpunkt steht. Dazu zählen etwa Jahr dem Deutschen Ladenbau Ver- Shop-in-Shop-Lösungen für den Le- band, kurz dLv, beigetreten. Dieser bensmitteleinzelhandel, Salat-, Obst-, ist mit rund 180 Mitgliedsunter- Sushi-, und Tapasbars, Reifeschränke nehmen die führende Interessen- sowie Sonderverkaufsflächen und vertretung der Branche in Deutsch- Metzgereien. Die Kund:innen profi- land. Der Verband bringt Produzen- tieren dabei von einem Ansprech- ten, Planer, Generalunternehmer, partner, der sie vom Anfang bis zum Dienstleister und Akteure des Han- Ende des Projekts begleitet. Damit dels mit dem Ziel zusammen, die das reibungslos funktioniert, hat das Zukunft des stationären Handels WUSSTEN SIE SCHON …? Eptas erster Jobradler Deutschland ein Jobrad bekommen wie zum Beispiel zum Breitsee im können, unternahm er bereits seine Hochspessart, wo auch das Foto ent- erste Tour im Spessart: Sebastian Or- standen ist. toneda, Servicetechniker im Team Seit April 2021 bietet Epta Deutsch- Systemgastronomie/Mitte, ist Eptas land den Mitarbeitenden ein Jobrad erster Jobradler. Weil er viel im bergi- an, das sie sowohl für berufliche als gen Spessart unterwegs ist, hat er auch für private Touren nutzen können. sich für ein E-Mountainbike von Con- Das Unternehmen möchte damit einen Bereits kurz nach der Mitteilung, way entschieden. Damit kann er län- Beitrag zum Umweltschutz und zur Ge- dass die Mitarbeiter:innen von Epta gere Touren entspannter fahren – sundheit der Mitarbeiter:innen leisten. Herausgeber: Redaktion & Konzept: Epta Deutschland GmbH contista – Redaktion & Kommunikation, Nina Kassen Ludolf-Krehl-Straße 7-11 Gestaltung: 68167 Mannheim sonderstag – Kommunikationsdesign, Anna Schmahl Telefon: 0621-1281-0 Fax: 0621-1281-100 Verantwortlich für den Inhalt: E-Mail: info@epta-deutschland.com Joachim Dallinger, Epta Gedruckt auf Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Wenn Sie keine weiteren Ausgaben der Kältenews erhalten möchten, senden Sie bitte eine E-Mail mit dem Betreff „Kältenews abbestellen“ und Ihrem Namen an: kaeltenews@epta-deutschland.com 8
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