ANTIPASTI / VORSPEISEN - Teatro Solln
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ANTIPASTI / VORSPEISEN
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
BRUSCHETTA – geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln,
Olivenöl und Knoblauch I € 5,50
CAPRESE – Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum D
€ 13,80
CARPACCIO – Rindercarpaccio mit Rucola, gehobeltem
Parmesankäse und Champignons D, G € 14,80
VITELLO TONNATO – dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit
feiner Thunfischcreme und Kapern B, D, G, E € 16,80
VERDURA ALLA GRIGLIA – Gemüse vom Grill mit gegrilltem
Mozzarella D € 14,80
CARPACCIO SALMONE – Lachscarpaccio mit Krabben B,C
€ 14,80
INSALATA DI MARE – Meeresfrüchtesalat N, B, C
€ 16,80
ZUPPE / SUPPEN
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
MINESTRONE – italienische Gemüsesuppe E
€ 5,80
ZUPPA AL POMODORO – Tomatencremesuppe mit
Brotcroutons und Sahne D ,E ,I € 5,80PASTE / NUDELGERICHTE
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
Gluten Freie Nudeln zuzüglich 2 €
SPAGHETTI AL POMODORO - mit Tomatensauce,
Knoblauch, Basilikum und Olivenöl E, I € 9,80
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE – mit frischen Meeresfrüchten,
Kirschtomaten, Knoblauch und Weißwein B, C, E, G, I, N € 13,80
SPAGHETTI AGLIO E OLIO - mit Knoblauch
und Olivenöl I € 10,50
SPAGHETTI AMATRICIANA - mit Tomaten, Zwiebeln
und Speck E, I € 11,50
SPAGHETTI SCAMPI - mit Scampi, Kirschtomaten,
Knoblauch und Weißwein B, C, E, G, I, N € 16,80
TAGLIATELLE AL RAGÚ DI VITELLO – mit Kalbsragout I, A
€ 11,50
FARFALLE SALMONE – mit Lachs und Zucchini B, D, I
€ 13,80
PENNE ARRABBIATA – mit Tomaten, Knoblauch,
Petersilie und Peperoncino (pikant) E, I € 10,80
PENNE BOLOGNESE – mit Hackfleischragout E, G, I
€ 10,80
GNOCCHI DI PATATE – mit Spinat und
Gorgonzola D, I, A € 12,80
RAVIOLI – Teigtaschen mit Ricotta und Spinat gefüllt
in Butter und Salbei geschwenkt D, I, A € 13,80LASAGNE – Schichtnudeln im Ofen gratiniert mit
Kalbshackfleisch, Käse und Bechamel gefüllt E, G, I, A, D € 11,00
SALATE / SALATE
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
INSALATA VERDE – grüner Salat L, E
€ 5,50
INSALATA MISTA – gemischter Salat L, E
€ 6,00
INSALATA POMODORO – Tomatensalat mit Zwiebeln L, E
€ 5,50
INSALATA RUCOLA – Rucola Salat mit Kirschtomaten
und gehobeltem Parmesan D, L € 10,50
INSALATA TEATRO – Salatteller mit Blattsalaten, Tomaten,
Gurken, Fenchel, Karotten, Paprika, gekochtem Ei, Thunfisch,
Mozzarellakäse, Artischocken und Parmaschinken A, B, L, D ,8, 17 € 12,80
INSALATA TACCHINO – gemischter Salat mit Mais und
gebratenen Truthahnstreifen L, E € 15,00PIZZE / PIZZEN AUS DEM STEINOFEN Ø 33 cm
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
Gluten Freie Pizzen 2 € Zuschlag
PIZZA PANE - mit Tomaten und Oregano I
€ 4,50
MARINARA - mit Tomaten, Sardellen, Kapern, Knoblauch
und Oregano (ohne Mozzarella) I € 6,00
MARGHERITA - mit Mozzarella und Tomaten D, I
€ 9,00
SALAMI – mit Salami 8, 17, D, I
€ 10,00
PROSCIUTTO – mit Vorderschinken 8, 17, D, I
€ 10,00
FUNGHI – mit Champignons 8, 17, D, I
€ 10,00
REGINA - mit Champignons und Vorderschinken 8, 17, D, I, G
€ 11,00
QUATTRO STAGIONI – mit Champignons, Vorderschinken,
Peperoni und Oliven 6, 8, 17, D, I, G, L € 12,00
FRUTTI DI MARE – mit Meeresfrüchten B, C, D, I, N
€ 13,50
CONTADINA - mit Thunfisch, Zwiebeln und
gekochtem Ei A, B, D, I € 12,00
PARMA E RUCOLA - mit Rucola, Parmaschinken und
gehobeltem Parmesan 8, 17, D, I, G € 14,50
4 FORMAGGI – mit vier Käsesorten D, I
€ 12,50
VEGETARIANA – mit Gemüse vom Grill D, I
€ 12,00
GAMBERINI – mit Krabben und Rucola B, C, D, I, N
€ 14,50
BUFALINA – mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten D, I
€ 13,50CAPRICCIOSA – mit Champignons, Vorderschinken,
Peperoni, Oliven und Artischocken 6, 8, 17, D, I, G, L € 12,00
SALMONE E BROCCOLI – mit Lachs und Brokkoli B, C, D, I, N
€ 13,50
HAWAII – mit Ananas und Vorderschinken D, I
€ 12,00
CARBONARA – mit Speck und Spiegelei D, I, A
€ 11,50
CALZONE – mit Schinken, Salami, Ricotta
und Champignons B, C, D, I, N € 12,00
DIAVOLA - mit pikanter Salami 6, 8, 17, D, I
€ 10,50
GORGONZOLA E SPINACI - mit Gorgonzola
und Spinat D, I € 13,50
PIZZA TEATRO - mit Salsiccia e Pimientos B, C, D, G, I, N
€ 12,50
PIZZA TARTUFO - mit schwarzem Trüffel D, I, 8, 17, G
€ 14,80
PIZZA CON BORDO RIPIENO – mit gefülltem Rand aus
Ricottaweichkäse und Spinat, belegt mit Auberginen und
getrockneten Tomaten D, I, 8 € 14,00
PIZZA SOLE MIO - mit Vorderschinken, Mais
und Ei I, D, G, 17, A, 8 € 11,80
PIZZA MASCARPONE - mit Mascarponecreme, Mais
und Vorderschinken D, I, 8, 17, G € 11,50
CALZONE DOLCE – gefüllt mit Nutella I
€ 11,50
Alle Pizzen werden mit Mozzarella und Tomaten belegtPINSA ROMANA
ohne Tomatensauce, nur mit Olivenöl und Salz
PINSA PANE – mit Oregano und Olivenöl I
€ 7,50
PINSA BRUSCHETTA – mit Tomaten-Concassée, Basilikum
Knoblauch, Taggiasca Oliven, Sardellen
und Kapern I, D, 6, N, 8 € 12,80
PINSA BRESAOLA – mit Bündner Fleisch, Rucola,
Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan I, D, G, 17, 8 € 15,50
PINSA SALSICCIA – mit italienischer Salsiccia, Kartoffeln
und Rübenspitzen I, D, G, 17, 8 € 14,00
PINSA BIANCA – mit Vorderschinken, Walnüssen,
Rucola und Honig I, D, G, 17, K, 8 € 13,50
PINSA POMODORINI – mit Kirschtomaten, Burrata, Rucola
und Bündner Fleisch I, D, G, 17, 8 € 15,80
PINSA VEGETARIANA – mit gemischtem Gemüse
vom Grill D, I € 13,80
PINSA CON SALMONE AFFUMICATO – mit geräuchertem
Lachs und eingelegten Artischocken I, D, B, G, 8 € 15,50
PINSA NUTELLAI € 13,00
Pinsa wird mit Weizen- und Reismehl, Sauerteig und Soja
hergestellt. Das Reismehl ist für die Leichtigkeit verantwortlich,
und der entstehende Sauerteig garantiert
die lockere Textur und Bekömmlichkeit.PINSA ROMANA
mit Tomatensauce, Olivenöl und Salz
PINSA PARMA – mit Parmaschinken, Büffelmozzarella,
Kirschtomaten und Rucola I, D, G, 17, 8 € 15,50
PINSA DIAVOLA – mit scharfer Salami und
Gorgonzola I, D, G, 17, 8 € 13,80
PINSA CAPRINO – mit Mozzarella, Ziegenkäse,
Auberginen und Heidelbeeren I, D, 8 € 15,50
PINSA CALABRESE – mit Auberginen, Büffelmozzarella
und pikanter kalabrischer Salami I, D, G, 17, 8 € 15,00
Pinsa wird mit Weizen- und Reismehl, Sauerteig und Soja
hergestellt. Das Reismehl ist für die Leichtigkeit verantwortlich,
und der entstehende Sauerteig garantiert
die lockere Textur und Bekömmlichkeit.CARNE / FLEISCHGERICHTE
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
PAILLARD ALLA GRIGLIA - dünnes Kalbsschnitzel natur
vom Grill mit Kräuterbutter D, E € 24,00
SCALOPPINA AI FUNGHI - Kalbsmedaillon mit
Champignons in Sahnesauce D, G € 24,50
SCALOPPINA AL GORGONZOLA - Kalbsmedaillon mit
Gorgonzolakäsesauce D € 24,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA - Kalbsmedaillon mit
Parmaschinken und Salbei in feiner Weißweinsauce 8, 17 € 24,50
COTOLETTE D´AGNELLO - Lammkoteletts vom Grill
mit Kirschtomaten, Knoblauch und Rosmarin € 25,00
COSTATA DI MANZO
Rinderlende vom Grill oder mit grüner Pfeffersauce D
€ 27,00
TAGLIATA DI MANZO – Tranchierte Rinderlende mit
Knoblauch, Kirschtomaten, Rosmarin und Peperoncino (pikant)
auf Rucola, Bratkartoffeln und gehobeltem Parmesan D € 27,00
FILETTO DI MANZO – Rinderfilet vom Grill oder mit grüner
Pfeffersauce D € 32,50
DIE O.G. GERICHTEN WERDEN MIT GEMÜSE UND KARTOFFELN SERVIERTPESCE / FISCHGERICHTE
kleine Portionen berechnen wir abzüglich 20 %
SALMONE ALLA GRIGLIA – Lachs vom Grill B
€ 24,50
SCAMPI ALLA GRIGLIA – Scampi vom Grill C
€ 34,50
CALAMARI ALLA GRIGLIA – Calamari vom Grill N
€ 22,50
ZUPPA DI PESCE – Fischsuppe B, C, N
€ 24,00
BRANZINO / ORATA ALLA GRIGLIA – Seewolf oder
Goldbrasse vom Grill B € 24,80
PESCE MISTO – Gemischter Fisch vom Grill B, C, N
€ 26,00
DIE O.G. FISCHGERICHTE WERDEN MIT TAGESBEILAGEN SERVIERTSie können auch lesen
