Speisekarte Bitte nach unten scrollen - AURUM Mediterrane
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Vorspeisen
Tomatensuppe € 5,90
K,G
Linsensuppe * € 6,30
K
* Wird in den Monaten Juni, Juli und August nicht angeboten.
Parmesansuppe € 6,50
K,G
Alla Italiana –
gemischter Vorspeisenteller
mit Pizzabrot
3, 7, 2, G
Für 2 Personen € 15,50
Für 1 Person (mit Baguette) € 9,20
Bruschetta mit Tomaten
A
und Basilikum 4 Stck. € 5,00
6 Stck. € 7,50
Bruschetta mit
A
Thunfischpastete 4 Stck. € 5,00
D,G
6 Stck. € 7,50
Bruschetta mista mit
Tomate/ Thunfischpastete
D,G
4 Stck. € 5,00
6 Stck. € 7,50
Rindercarpaccio Classico € 12,80Gegrillte Garnelen
R
in Olivenöl mit frischen
mediterranen Kräutern,
Knoblauch und Peperoncini
aus dem Steinofen
– als Vorspeise (7 Stck.) € 10,50
– als Hauptspeise mit
Beilagensalat (11 Stck.) € 14,50
Caprese –
Mozzarella mit Tomaten
und frischem Basilikum
– als Vorspeise € 7,30
– als Hauptspeise € 10,50
Vorspeisenteller mit warmem
angemachtem Gemüse und
Pizzabrot – für 2 Personen
A
oder als Hauptspeise € 13,50
Spezialität des Hauses:
Rindercarpaccio Napolitana
Rindercarpaccio Napolitana –
sehr dünnes Rinderfilet mit
Parmesan im Steinofen über-
G
backen auf Rucolabeet € 15,50
Vitello Tonnato –
G
zartes Kalbsfleischcarpaccio
mit Thunfischsauce € 13,50
D
Duett von Rindercarpaccio
G
und Vitello Tonnato € 14,90
G,DInsalata Frutti di Mare € 15,90
R,D
Parmaschinken
3
(14 Monate gereift) mit Melone € 11,90
Salate
Beilagensalat € 4,40
Kleiner Tomatensalat mit
Crema di Balsamico und
roten Zwiebeln € 6,20
Großer gemischter Salat € 9,90
Tomatensalat mit roten
Zwiebeln, Pizzabrot und
A
Balsamicodressing € 10,90
Gemischter Salat mit
Crema di Balsamico, Cherry-
tomaten, warmen Ziegenkäse ,
G
Honig und Walnüssen € 14,50
Rucolasalat mit Garnelen ,
R
Tomaten und gebratenen
Champignons € 15,50
Rucolasalat mit gebratenem
Lachsfilet und Basilikum-
D
pesto € 16,50
ESalat Mediterrane –
Zanderfilet und Garnelen
D R
auf Blattsalat in Zitronen-
olivenöldressing € 17,50
Italienischer Salat –
C,G
großer bunter Salat mit
Schinken, Käse, Ei und
Zwiebeln € 13,00
Italienischer Salat
C,G
mit Thunfisch
D
– als Vorspeise € 7,90
– als Hauptspeise € 14,00
Großer Bauernsalat
mit Oliven , Peperoni und
6 2
Schafskäse € 14,50
G
Großer Bauernsalat
mit Oliven , Peperoni , Schafs-
6 2
käse und gegrilltem
G
Lammrückenfilet € 18,90
Großer bunter Salat
mit gebratenen Putenbrust-
streifen € 13,90
Großer bunter Salat
mit gebratenen Hähnchen-
brustfiletstreifen € 14,90
Großer bunter Salat mit
gebratenen Rinderfiletspitzen € 18,90Original
italienische
Steinofen-Pizza
Pizzabrot
A
Olivenöl, Oregano € 4,80
Margherita
A
Tomatensauce und
geriebener Mozzarella € 7,90
G
Funghi
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella und
G
Champignons € 8,80
Piccantina
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Pepperoni-
G
alami und Champignons € 10,90
2,3,7
Tizio
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , gekochter
G
Schinken und Champignons € 10,90
2,7
Duo
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Salami und
G 2,3,7
Schinken € 10,90
2,7Quattro
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Salami ,
G 2,3,7
Champignons, gekochter
Schinken und schwarze
2,7
Oliven € 11,90
6
Vegetariana
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Tomaten,
G
Spinat, schwarze Oliven
6
und Champignons € 10,90
Istanbul
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , türkische
G
Wurst und Champignons € 11,90
1,2,3,7
Tonnara
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Zwiebeln und
G
Thunfisch € 10,90
D
Parmina
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Parmesan-
G
splitter , Parmaschinken
G 2,3
(14 Monate gereift), Rucola
und Cherrytomaten € 13,90
Hawaii
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Schinken und
G 2,7
Ananas € 10,90
2Quattro Formaggi
A,G
Tomatensauce und vier
verschiedene Käsesorten
geriebener Mozzarella ,
G
Gorgonzola, Schafskäse
und Parmesan € 11,90
Bruschetta
A
Mozzarella und
G
kaltaufgelegte Tomaten-
bruschetta € 10,80
Pizza Gambas
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , frischer Knob-
G
lauch, Chiliflocken und
Garnelen (8 Stck.) € 13,90
Favolosa
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Gorgonzola,
G
Spinat und Cherrytomaten € 11,90
Rughetta
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Rucola, Schafs-
G
käse und Cherrytomaten € 12,50
G
Calzone (Pizzatasche)
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Schinken ,
G 2,7
Champignons, Salami € 11,90
2,3,7Salami
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Salami € 10,50
G 2,3,7
Salame e Funghi
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Salami und
G 2,3,7
Champignons € 10,90
Milano
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Mailänder
G
Salami und Artischocken € 11,50
2,3,7 2
Caprese con Anchovis
A D
Tomatensauce, Mozzarella-
scheiben , frisches Basilikum,
G
Sardellen und Cherrytomaten € 10,90
D
Caprese 2
A
Tomatensauce, Mozzarella-
scheiben , Cherrytomaten
G
und Parmaschinken
2
(14 Monate gereift) € 12,50
Caprese 3
A
Tomatensauce, Mozzarella-
scheiben , Cherrytomaten
G
und Rucola € 10,50
Caprese 4
A
Tomatensauce, Mozzarella-
scheiben , Sardellen , Kapern
G D
und schwarze Oliven € 11,50
6Caprese 5
A
Tomatensauce, Mozzarella-
scheiben , frisches Basilikum,
G
Mailänder Salami
2,3,7
und Cherrytomaten € 12,00
Pizza Frutti di Mare
A
Tomatensauce, geriebener
Mozzarella , Meeresfrüchte
G R
und Knoblauch € 13,90
Mare-Monte
A
Tomatensauce, Mozzarella ,
G
Ricotta, Meeresfrüchte
R
und Spinat € 13,90
Pizza Napoli
A
Tomatensauce, Mozzarella ,
G
Oregano und Sardellen € 10,00
D
Extra Beilagen € 1,50
Extra Thunfisch ,
D
Mozzarella , Rucola € 2,50
G
Extra Gorgonzola, Schafskäse € 3,70
Extra Parmaschinken € 4,50
2
Türkische Wurst € 4,00
1,2,3,7
Garnelen (5 Stück) € 5,00Pasta
Sie können auch gerne glutenfreie Penne
gegen einen Aufpreis von € 2,00 bestellen.
Spaghetti aglio olio
A
e peperoncini € 9,50
Spaghetti alla Napoletana –
A K
Tomatensauce nach Art
des Hauses € 9,50
Spaghetti all’arrabbiata
A K
(scharf) € 9,80
Spaghetti Boscaiola –
A
Schinken , Champignons und
2,7
Sahnesauce € 11,90
G
Spaghetti Frutti di Mare € 18,90
A R
Spaghetti Bolognese
A K
(Rinderhackfleisch)
€ 12,50
Spaghetti Carbonara € 11,90
A G
Spaghetti mit Garnelen
A R
aglio olio e peperoncini
mit mediterranen Kräutern
(pikant) € 15,50Riesengarnelen mit Spaghetti
A
aglio olio e peperoncini
(ungeschält, 5 Stck.) € 23,00
Lasagne
€ 12,50
A,G,K
Tortelloni in
A
Schinken-Sahnesauce € 10,90
G,2,7
Penne mit Cherrytomaten
A
und Steinpilzen in Kräuter-
sauce € 13,50
K
Penne mit Cherrytomaten
A
und Steinpilzen mit
Rinderfiletspitzen
in Kräutersauce € 18,90
K
Penne mit mediterranem
A
Gemüseragout in Tomaten-
sauce € 10,90
K
Penne Spinaci –
A
Gorgonzola und Spinat € 11,50
G
Penne mit Putenbruststreifen
A
in Sahnesauce
G
überbacken im Steinofen € 13,90
Penne mit Putenbruststreifen
A
und Brokkoli in
Tomatensauce € 12,90Fettucini all‘Matriciana
A
mit Tomatensauce, Speck
2
und Zwiebeln (scharf) € 12,50
Fettucini mit grünen Bohnen,
A
Paprika, Karotten und
Hähnchenbruststreifen in
Kräutersauce (scharf) € 15,50
K
Fettucini mit grünen Bohnen,
A
Paprika, Karotten und
Lammfiletstreifen in Kräuter-
sauce (scharf) € 18,90
K
Gnocchi mit Mozzarella ,
A G
Basilikum in Tomatensauce
im Steinofen überbacken € 10,90
Gnocchi in Gorgonzolasauce € 11,80
A G
Gnocchi in Pesto mit
A E
Pinienkernen und Parmesan € 15,50
E G
Gnocchi in Tomaten-Sahne-
A
sauce mit Mozzarellawürfeln € 10,90
G G
Gnocchi mit Steinpilzen
A
und Cherrytomaten in
Kräutersauce € 13,50
K
Tagliatelle in Basilikumpesto
A E
verfeinert mit Sahne € 12,90
GTagliatelle in Basilikumpesto –
A E
verfeinert mit Sahne und
G
gebratenen Champignons € 13,90
Tagliatelle mit gebratenem
A
Lachs in Zitronensahne-
D
sauce € 17,50
G
Tagliatelle mit Lammragout € 18,90
A K
Rigatoni mit Brokkoli in
A
Tomatensahnesauce € 10,90
G
Rigatoni mit Auberginen in
A
Tomatensauce
K
im Steinofen mit Mozarella
G
überbacken € 12,50
Rigatoni Parmigiana –
A
Rigatoni mit hausgemachten
Hackfleischbällchen
(gemischt) in Tomatensauce
K
und Parmesan € 13,80
G,3
Rigatoni mit mediterranem
A
Gemüseragout und Rinder-
filetspitzen in Tomatensauce € 18,90Fleischgerichte
Jede Fleischspezialität wird mit
mediterranem Gemüse und
Rosmarinkartoffeln serviert.
Schweinefilet mit gebratenen
Champignons in leichter
Kräutersauce € 18,50
K
Schweinefilet in grüner
Pfeffersahnesauce € 18,90
G
Schweinefilet in
Gorgonzolasauce € 18,90
G
Schweinefilet in
Champignonsahnesauce € 18,50
Saltim-Bocca vom
Schweinefilet € 18,90
K
Involtini Mediterrane –
Putenröllchen gefüllt mit
Parmaschinken , Parmesan ,
2 G
getrockneten Tomaten und
2
grünen Bohnen in Cherry-
tomaten Sauce. € 19,50
K
Lammkottelet mit
frischen Kräutern € 19,90Gebratene Hähnchenbrust-
filetstreifen in Kräutersauce € 17,50
K
Hähnchenbrustfiletstreifen
in Salsa Diavola
K
Tomatensauce mit Paprika,
Basilikum, Oliven und
6
Champignons (scharf) € 18,50
Argentinisches Rinderfilet **
(ca. 200g) auf Balsamico-
sauce € 33,50
Argentinisches Rinderfilet **
(ca. 200g) auf grüner
Pfeffersahnesauce € 33,50
G
Argentinisches Rinderfilet **
(ca. 200g) auf Salsa Diavola € 33,50
K
* Aus organisatorischen Gründen
können wir die oberen Produkte
nur gegen Penne oder Rigatoni in
Natur austauschen. Wir bitten um
Verständnis.
** Argentinisches Rinderfilet kann
auch nur mit Kräuterbutter bestellt
werden.Fisch &
Meeresfrüchte
Alle Fischfilets können nach Wahl mit
Weissweinsauce, scharfe Tomatensauce
oder mit Zitronen-Olivenöldressing
bestellt werden.
Lachsfilet *
D
(ca. 200 g) mit Spinat und
Rosmarinkartoffeln € 18,90
Doradefilet *
A,D
(ca. 200 g) mit mediter-
ranem Gemüse und
Rosmarinkartoffeln € 18,90
Garnelen
R
(13 Stck.) in Weissweinsauce
mit Knoblauch im Tontopf
mit Beilagensalat € 16,50
Zanderfilet *
A,D
(ca. 200 g)mit Spinat und
Rosmarinkartoffeln € 17,90
Calamari al Forno
R
in Tomatensauce mit Oliven.
Dazu ein Beilagensalat € 16,50Meeresfrüchte in haus-
gemachter Tomatensauce
im Tontopf (scharf),
mit einem Beilagensalat € 19,90
Spaghetti Frutti di Mare € 18,90
R
Riesengarnelen **
R
(6 Stck.) mit kleinem
gemischten Salat € 22,00
** Riesengarnelen können nach Wahl
mit scharfer Tomatensauce oder
mit Zitronen-Olivenöldressing
bestellt werden.Dessert
Unser hausgemachtes Tiramisu € 5,90
C
Mousse au Chocolat € 5,90
2
Panna Cotta mit flambierten
G
Waldbeeren € 7,00
Panna Cotta mit Caramelsauce,
G
Schokosauce oder Erdbeersauce € 6,50
Gemischtes Dessert –
G,C
Variationen von Tiramisu, Panna
Cotta und Mousse au Chocolat € 9,80
Unsere Eiskarte
Tartufo Classico
G,1
Zabaione- und Schokoladen-Eiscreme,
bedeckt mit Kakao und kleinen,
kandierten Haselnussstückchen € 5,90
Affogato al Espresso
G,1
Tatufo in einem Espresso getränkt € 7,50
Tartufo Nocciola
G,1
Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern,
bedeckt mit karamellisierten Haselnuss-
stückchen und Baiserstückchen € 5,90
Tartufo al Limoncello
G,1
Limonen-Eiscreme, mit einem Kern aus
Limonenlikör, bedeckt mit Limonen-
Baiserstückchen € 5,90A) Glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch / Lactose h) Schalenfrüchte k) Sellerie l) Senf m) Sesamsamen n) Schwefeldioxid / Sulfite p) Lupinen r) Weichtiere 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Geschmacksverstärker 4) mit Phosphat 5) mit Süßungsmittel 6) geschwärzt 7) mit Antioxidationsmittel 8) koffeinhaltig 9) enthält eine Phuinalinguelle 10) mit Chinin Wir kommen der gesetzlichen Pflicht nach jegliche Allergene auszuweisen. Jedoch können wir eine Kreuzkonta- mination in der Küche nicht vollständig ausschließen und erklären daher, dass jedes Gericht auf der Speisekarte Spuren von Allergenen aufweisen kann. Wenden Sie sich bitte an den Service, wenn Sie Allergien haben. Wir beraten Sie jederzeit gerne.
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