Wir sind gerne täglich für Sie da - Montag bis Freitag 10:00 bis 14:00 Uhr - Steakhouse Bülach

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Wir sind gerne täglich für Sie da - Montag bis Freitag 10:00 bis 14:00 Uhr - Steakhouse Bülach
Herzlich willkommen
Wir sind gerne täglich für Sie da
 Montag bis Freitag                        10:00 bis 14:00 Uhr
                                           17:00 bis 23:00 Uhr
 Samstag / Sonntag                         17:00 bis 23:00 Uhr

Büli-Bar / Smoking-Lounge
 Sonntag bis Donnerstag                    17:00 bis 24:00 Uhr
 Samstag / Sonntag                         17:00 bis 02:00 Uhr

Spezial-Anlässe
Wie Hochzeiten, Geburtstage, Tagungen, Apéros und
andere gesellschaftliche Events – wir haben für jede Idee
ein offenes Ohr und beraten Sie gerne.

 Ihr Steakhouse-Team wünscht en Guete!

      STEAKHOUSE – RESTAURANT & PIZZERIA
                 Feldstrasse 86, 8180 Bülach ZH
             Tel. 044 886 10 70 / Fax 044 886 10 71
                   info@steakhouse-buelach.ch
                    www.steakhouse-buelach.ch
„Heisser Stein“ - unsere Spezialität
Bereiten Sie saftige Grilladen auf dem heissen Stein ganz nach
Ihren Wünschen zu.
   Schweine-Steak              (250 g)             Fr. 28.50
   Pouletbrüstli               (250 g)             Fr. 33.50
   Lammfilet                   (200 g)             Fr. 33.50
   Kalbs-Steak                 (200 g)             Fr. 35.50
   Rinds-Entrecôte             (200 g)             Fr. 35.50
   Pferdefilet                 (200 g)             Fr. 36.50
   Riesencrevetten             (250 g)             Fr. 37.50
   Rindsfilet                  (200 g)             Fr. 42.50
   Rindshohrücken-Steak        (250 g)             Fr. 42.50
   Gentleman (nach Wahl)       (300 g)             Fr. 55.50
   King (nach Wahl)            (400 g)             Fr. 72.50
            Zuschlag Fr. 9.50 pro zusätzliche 50 g Fleisch

Gerne servieren wir auch zwei verschiedene
Fleischsorten, zum Beispiel:
Lammfilet und Rindsfilet    (200 g)                 Fr. 36.50

Jedes Gericht servieren wir mit vier verschiedenen Saucen
sowie mit einer Beilage nach Wahl:
Pommes-frites, Bratkartoffeln, Rösti, Butternudeln, Spaghetti, Reis,
Risotto, Gemüse oder Salat
Fleisch- & Fischgerichte
Geflügel
 Büli-Topf                                             Fr. 24.50
 Pouletfleisch mit Nudeln, Champignons und
 Tomaten-Rahmsauce

 Pouletbrust vom Grill                                 Fr. 25.50
 mit Café de Paris serviert mit Bratkartoffeln
 und mit saisonalem Gemüse

Vom Kalb
 Kalbsschnitzel „Al Limone“                            Fr. 33.50
 an feiner Zitronensauce
 serviert mit cremigem Risotto
 Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“                     Fr. 35.50
 an Rahmsauce mit frischen Champignons
 serviert mit hausgemachter Butter-Rösti
 Wienerschnitzel                                       Fr. 36.50
 Kalbsschnitzel paniert serviert mit Pommes frites

Vom Rind
 Rindsentrecôte vom Grill                              Fr. 34.50
 an Sauce Béarnaise, serviert mit Bratkartoffeln und
 Tagesgemüse
 Rindsfilet vom Grill                                  Fr. 38.50
 an Pfeffer-Sauce, serviert Butternudeln und
 Gemüse
Vom Schwein, Lamm oder vom Pferd
 Schweinsschnitzel paniert                        Fr. 22.50
 serviert mit Pommes-frites
 Lammfilet vom Grill                              Fr. 32.50
 an Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Gemüse
 Pferdefilet „Obelix“ vom Grill                   Fr. 33.50
 mit Steinpilzen, Rahm und Kräutern,
 serviert mit Reis und Gemüse

Fischgerichte
 Lachsmedaillon pochiert                          Fr. 29.50
 an feiner Weisswein-Sauce,
 serviert mit cremigem Risotto und Gemüse

 Fischknusperli im Bierteig gebacken              Fr. 31.50
 mit Tartar-Sauce und Zitronenstern,
 serviert mit Reis und Gemüse

 Riesencrevetten vom Grill                        Fr. 34.50
 mit Olivenöl, Tomaten, Kräutern und Knoblauch,
 serviert mit Reis und Gemüse
Unsere Hausspezialitäten
Spezial 1
„LADY’S“ Kalbs-Cordon-bleu (250 g)                            Fr. 29.50
gefüllt mit Raclettekäse und Schinken

Spezial 2
Poulet-Jumbo-Cordon-bleu „Hot Spezial“                        Fr. 31.50
gefüllt mit Raclettekäse, Schinken und frischen
Peperoncini

Spezial 3
Schweins-Cordon-Bleu XL                                       Fr. 32.50
gefüllt mit Raclettekäse und Schinken

Spezial 4
Schweins-Cordon-bleu „Hawaii“ XXL                             Fr. 35.50
gefüllt mit Raclettekäse, Schinken und Ananas

Spezial 5
Kalbs-Cordon-bleu „Classic“ XL                                Fr. 38.50
gefüllt mit Raclettekäse, Schinken und Ananas

Spezial 6
Kalbs-Cordon-bleu vom „Chef“ XXL                              Fr. 39.50
gefüllt mit Raclette-/Gorgonzola-Käse und Schinken

Jedes Gericht wird mit 1 Beilage nach Wahl serviert:
Pommes frites, Bratkartoffeln, Rösti, Butternudeln, Spaghetti, Reis,
Risotto, Gemüse oder Salat
Saison-Speisekarte
Wurst-Salat garniert                                          Fr. 17.50

Wurst-Käsesalat garniert                                      Fr. 18.50

Alpöhi-Salat                                                  Fr. 19.50
Wurst-Käsesalat mit serviert mit Pommes-frites

Grosser Salatteller                                           Fr. 17.50
buntgemischte Saisonsalate mit Ei

Chef-Salat                                                    Fr. 23.50
Eisbergsalat mit Pouletbruststreifen, Champignons, Schinken
und Käse, garniert mit Ei und Tomaten

Fitnessteller mit Rindsentrecôte, Café de Paris               Fr. 27.50
garniert mit verschiedenen saisonalen Salaten

Fitnessteller mit Kalbsschnitzel, Café de Paris               Fr. 28.50
garniert mit verschiedenen saisonalen Salaten

Fitnessteller mit Hohrückensteak, Café de Paris               Fr. 39.50
garniert mit verschiedenen saisonalen Salaten

Rindsfilet-Tartar (200 g)                                     Fr. 32.50
hausgemacht und frisch zubereitet mit Toast und Butter
Pizza
Margherita                                                              Fr. 16.50
Tomaten, Mozzarella und Oregano
Napoli                                                                  Fr. 17.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oregano
Funghi                                                                  Fr. 19.00
Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano

Prosciutto                                                              Fr. 19.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano
Vegetariana                                                             Fr. 19.50
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse und Oregano

Tonno                                                                   Fr. 19.50
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Oregano
Calabrese                                                               Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami und Oregano

Diavola                                                                 Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Oregano
Quattro Stagioni                                                        Fr. 21.00
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Peperoni, Pilze, Schinken, Oregano

Pizza Büli                                                              Fr. 22.00
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Zwiebeln und Oregano

Pizza Padrone                                                           Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Parmigiano und Oregano

Haus-Pizza                                                              Fr. 24.50
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Knoblauch und Oregano
Rösti
             hausgemacht und frisch zubereitet
Walliser-Rösti                                       Fr. 19.50
mit Tomaten, mit Raclettekäse überbacken
Freiburger-Rösti                                     Fr. 19.50
mit Schinkenstreifen, mit Raclettekäse überbacken
Haus-Rösti                                           Fr. 24.50
mit Champignons, Kalbsfleisch, Zwiebeln, mit
Raclettekäse überbacken
Büli-Rösti                                           Fr. 29.50
Schweinssteak, Steinpilzrahmsauce und Raclettekäse

                    Pasta und Risotto
Spaghetti Aglio/Oglio e Peperoncini                  Fr. 17.50
an Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini und Kräutern
Spaghetti «all’arrabbiata»                           Fr. 18.50
mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini und Tomaten
Haus-Spaghetti                                       Fr. 24.50
mit Kalbfleischstreifen, Tomaten, Basilikum und
Peperoncini
Risotto ai Funghi                                    Fr. 19.50
hausgemachtes, cremiges Risotto mit Steinpilzen
Vorspeisen
Suppen
Bouillon mit Ei                                            Fr. 6.50
Tomatenrahm-Suppe                                          Fr. 8.50
Feine Kürbiscreme-Suppe                                    Fr. 9.50

Salate
Grüner Salat                                             Fr.   7.50
Gemischter Salat                                         Fr.   8.50
Tomatensalat mit Zwiebeln                                Fr.   9.50
Nüsslisalat mit Ei                                       Fr. 12.50
Caprese-Salat                                            Fr. 16.50
Tomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl und Basilikum

Vorspeisen
Pizza Knobli-Brot                                        Fr.   9.50
auf hausgemachtem Pizzabrot

Pizza Bruschetta (ab 2 Personen)                         Fr. 16.50
Rindscarpaccio                                           Fr. 22.50
hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit Olivenöl
und Basilikum
Kleine Portion Rindsfilet-Tartar (120 g)                 Fr. 22.50
hausgemacht und frisch zubereitet mit Toast und Butter
Für unsere                    kleinen Gäste
       mit 1 Kugel Glace zum Dessert!!
Portion Pommes-frites                Fr. 6.50
Chicken-Nuggets mit Pommes-frites    Fr. 9.50
Spaghetti mit Rahmsauce              Fr. 9.50
Spaghetti mit Tomatensauce           Fr. 9.50
Pizza „Margherita“                   Fr. 9.50
Pizza „Prosciutto“                   Fr. 9.50
Deklarationen

Fleischherkunft
Rindfleisch                                 Argentinisches Produkt
Schweinefleisch                             Schweizer Produkt
Kalbfleisch                                 Schweizer Produkt
Lammfleisch                                 Neuseeland*
Pferdefleisch                               USA*
Pouletfleisch                               Brasilien*
Schinken                                    Schweizer Produkt
Bündnerfleisch                              Schweizer Produkt
Salami                                      Italien
Unsere Würste sind ein                      Schweizer Produkt
Fisch                                       Vietnam, Norwegen, Irland
   * Kann mit Hormonen, Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen
                Leistungsförderern erzeugt worden sein.

Allergene
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen
auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage
gerne.

Mehrwertsteuer
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