Wir sind gerne täglich für Sie da - Montag bis Freitag 10:00 bis 14:00 Uhr - Steakhouse Bülach
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Herzlich willkommen Wir sind gerne täglich für Sie da Montag bis Freitag 10:00 bis 14:00 Uhr 17:00 bis 23:00 Uhr Samstag / Sonntag 17:00 bis 23:00 Uhr Büli-Bar / Smoking-Lounge Sonntag bis Donnerstag 17:00 bis 24:00 Uhr Samstag / Sonntag 17:00 bis 02:00 Uhr Spezial-Anlässe Wie Hochzeiten, Geburtstage, Tagungen, Apéros und andere gesellschaftliche Events – wir haben für jede Idee ein offenes Ohr und beraten Sie gerne. Ihr Steakhouse-Team wünscht en Guete! STEAKHOUSE – RESTAURANT & PIZZERIA Feldstrasse 86, 8180 Bülach ZH Tel. 044 886 10 70 / Fax 044 886 10 71 info@steakhouse-buelach.ch www.steakhouse-buelach.ch
„Heisser Stein“ - unsere Spezialität Bereiten Sie saftige Grilladen auf dem heissen Stein ganz nach Ihren Wünschen zu. Schweine-Steak (250 g) Fr. 28.50 Pouletbrüstli (250 g) Fr. 33.50 Lammfilet (200 g) Fr. 33.50 Kalbs-Steak (200 g) Fr. 35.50 Rinds-Entrecôte (200 g) Fr. 35.50 Pferdefilet (200 g) Fr. 36.50 Riesencrevetten (250 g) Fr. 37.50 Rindsfilet (200 g) Fr. 42.50 Rindshohrücken-Steak (250 g) Fr. 42.50 Gentleman (nach Wahl) (300 g) Fr. 55.50 King (nach Wahl) (400 g) Fr. 72.50 Zuschlag Fr. 9.50 pro zusätzliche 50 g Fleisch Gerne servieren wir auch zwei verschiedene Fleischsorten, zum Beispiel: Lammfilet und Rindsfilet (200 g) Fr. 36.50 Jedes Gericht servieren wir mit vier verschiedenen Saucen sowie mit einer Beilage nach Wahl: Pommes-frites, Bratkartoffeln, Rösti, Butternudeln, Spaghetti, Reis, Risotto, Gemüse oder Salat
Fleisch- & Fischgerichte Geflügel Büli-Topf Fr. 24.50 Pouletfleisch mit Nudeln, Champignons und Tomaten-Rahmsauce Pouletbrust vom Grill Fr. 25.50 mit Café de Paris serviert mit Bratkartoffeln und mit saisonalem Gemüse Vom Kalb Kalbsschnitzel „Al Limone“ Fr. 33.50 an feiner Zitronensauce serviert mit cremigem Risotto Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ Fr. 35.50 an Rahmsauce mit frischen Champignons serviert mit hausgemachter Butter-Rösti Wienerschnitzel Fr. 36.50 Kalbsschnitzel paniert serviert mit Pommes frites Vom Rind Rindsentrecôte vom Grill Fr. 34.50 an Sauce Béarnaise, serviert mit Bratkartoffeln und Tagesgemüse Rindsfilet vom Grill Fr. 38.50 an Pfeffer-Sauce, serviert Butternudeln und Gemüse
Vom Schwein, Lamm oder vom Pferd Schweinsschnitzel paniert Fr. 22.50 serviert mit Pommes-frites Lammfilet vom Grill Fr. 32.50 an Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Gemüse Pferdefilet „Obelix“ vom Grill Fr. 33.50 mit Steinpilzen, Rahm und Kräutern, serviert mit Reis und Gemüse Fischgerichte Lachsmedaillon pochiert Fr. 29.50 an feiner Weisswein-Sauce, serviert mit cremigem Risotto und Gemüse Fischknusperli im Bierteig gebacken Fr. 31.50 mit Tartar-Sauce und Zitronenstern, serviert mit Reis und Gemüse Riesencrevetten vom Grill Fr. 34.50 mit Olivenöl, Tomaten, Kräutern und Knoblauch, serviert mit Reis und Gemüse
Unsere Hausspezialitäten Spezial 1 „LADY’S“ Kalbs-Cordon-bleu (250 g) Fr. 29.50 gefüllt mit Raclettekäse und Schinken Spezial 2 Poulet-Jumbo-Cordon-bleu „Hot Spezial“ Fr. 31.50 gefüllt mit Raclettekäse, Schinken und frischen Peperoncini Spezial 3 Schweins-Cordon-Bleu XL Fr. 32.50 gefüllt mit Raclettekäse und Schinken Spezial 4 Schweins-Cordon-bleu „Hawaii“ XXL Fr. 35.50 gefüllt mit Raclettekäse, Schinken und Ananas Spezial 5 Kalbs-Cordon-bleu „Classic“ XL Fr. 38.50 gefüllt mit Raclettekäse, Schinken und Ananas Spezial 6 Kalbs-Cordon-bleu vom „Chef“ XXL Fr. 39.50 gefüllt mit Raclette-/Gorgonzola-Käse und Schinken Jedes Gericht wird mit 1 Beilage nach Wahl serviert: Pommes frites, Bratkartoffeln, Rösti, Butternudeln, Spaghetti, Reis, Risotto, Gemüse oder Salat
Saison-Speisekarte Wurst-Salat garniert Fr. 17.50 Wurst-Käsesalat garniert Fr. 18.50 Alpöhi-Salat Fr. 19.50 Wurst-Käsesalat mit serviert mit Pommes-frites Grosser Salatteller Fr. 17.50 buntgemischte Saisonsalate mit Ei Chef-Salat Fr. 23.50 Eisbergsalat mit Pouletbruststreifen, Champignons, Schinken und Käse, garniert mit Ei und Tomaten Fitnessteller mit Rindsentrecôte, Café de Paris Fr. 27.50 garniert mit verschiedenen saisonalen Salaten Fitnessteller mit Kalbsschnitzel, Café de Paris Fr. 28.50 garniert mit verschiedenen saisonalen Salaten Fitnessteller mit Hohrückensteak, Café de Paris Fr. 39.50 garniert mit verschiedenen saisonalen Salaten Rindsfilet-Tartar (200 g) Fr. 32.50 hausgemacht und frisch zubereitet mit Toast und Butter
Pizza Margherita Fr. 16.50 Tomaten, Mozzarella und Oregano Napoli Fr. 17.50 Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oregano Funghi Fr. 19.00 Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano Prosciutto Fr. 19.50 Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano Vegetariana Fr. 19.50 Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse und Oregano Tonno Fr. 19.50 Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Oregano Calabrese Fr. 20.50 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami und Oregano Diavola Fr. 20.50 Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Oregano Quattro Stagioni Fr. 21.00 Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Peperoni, Pilze, Schinken, Oregano Pizza Büli Fr. 22.00 Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Zwiebeln und Oregano Pizza Padrone Fr. 23.50 Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Parmigiano und Oregano Haus-Pizza Fr. 24.50 Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Knoblauch und Oregano
Rösti hausgemacht und frisch zubereitet Walliser-Rösti Fr. 19.50 mit Tomaten, mit Raclettekäse überbacken Freiburger-Rösti Fr. 19.50 mit Schinkenstreifen, mit Raclettekäse überbacken Haus-Rösti Fr. 24.50 mit Champignons, Kalbsfleisch, Zwiebeln, mit Raclettekäse überbacken Büli-Rösti Fr. 29.50 Schweinssteak, Steinpilzrahmsauce und Raclettekäse Pasta und Risotto Spaghetti Aglio/Oglio e Peperoncini Fr. 17.50 an Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini und Kräutern Spaghetti «all’arrabbiata» Fr. 18.50 mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini und Tomaten Haus-Spaghetti Fr. 24.50 mit Kalbfleischstreifen, Tomaten, Basilikum und Peperoncini Risotto ai Funghi Fr. 19.50 hausgemachtes, cremiges Risotto mit Steinpilzen
Vorspeisen Suppen Bouillon mit Ei Fr. 6.50 Tomatenrahm-Suppe Fr. 8.50 Feine Kürbiscreme-Suppe Fr. 9.50 Salate Grüner Salat Fr. 7.50 Gemischter Salat Fr. 8.50 Tomatensalat mit Zwiebeln Fr. 9.50 Nüsslisalat mit Ei Fr. 12.50 Caprese-Salat Fr. 16.50 Tomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl und Basilikum Vorspeisen Pizza Knobli-Brot Fr. 9.50 auf hausgemachtem Pizzabrot Pizza Bruschetta (ab 2 Personen) Fr. 16.50 Rindscarpaccio Fr. 22.50 hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit Olivenöl und Basilikum Kleine Portion Rindsfilet-Tartar (120 g) Fr. 22.50 hausgemacht und frisch zubereitet mit Toast und Butter
Für unsere kleinen Gäste mit 1 Kugel Glace zum Dessert!! Portion Pommes-frites Fr. 6.50 Chicken-Nuggets mit Pommes-frites Fr. 9.50 Spaghetti mit Rahmsauce Fr. 9.50 Spaghetti mit Tomatensauce Fr. 9.50 Pizza „Margherita“ Fr. 9.50 Pizza „Prosciutto“ Fr. 9.50
Deklarationen Fleischherkunft Rindfleisch Argentinisches Produkt Schweinefleisch Schweizer Produkt Kalbfleisch Schweizer Produkt Lammfleisch Neuseeland* Pferdefleisch USA* Pouletfleisch Brasilien* Schinken Schweizer Produkt Bündnerfleisch Schweizer Produkt Salami Italien Unsere Würste sind ein Schweizer Produkt Fisch Vietnam, Norwegen, Irland * Kann mit Hormonen, Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein. Allergene Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. Mehrwertsteuer Alle unsere Preise verstehen sich inkl. 7.7% MwSt.
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