Ausgabe 9 erscheint im Juni Ausgabe 10 erscheint im November 2022 - Monopol Medien GmbH
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BIORAMA Ausgabe
im J u
9
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Ausgabe 10 2022.
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NIEDERÖSTERREICH
o v e m b e r
im N
1
MIT ZWEI AUSGABEN
INS SECHSTE JAHR
Nach den beiden ersten Regionalausgaben von BIORAMA Niederösterreich
2017 und 2018 erscheint BIORAMA nun seit 2019 zwei Mal jährlich speziell
für Niederösterreich.
»Das Spannende an den Heften ist, »BIORAMA – denkt global und schreibt
dass sie für mich wirklich völlig neue regional. Das ist wichtig. Denn
Informationen bieten, die in den so wird Nachhaltigkeit in und für
Alltagsmedien in der Form gar nicht Niederösterreich erlebbar und auch
behandelt werden.« darüber hinaus. Wir kooperieren seit
RIKE PRISCHING, Leserin aus St. Pölten
einiger Zeit erfolgreich mit BIORAMA
und haben die Zusammenarbeit im
Vorjahr intensiviert, weil wir sehen,
dass sich mit BIORAMA hochwertige
Inhalte entwickeln lassen, die auch über
das Medium selbst hinauswirken.«
JASMINE BACHMANN, Geschäftsführerin
Verein Naturparke Niederösterreich
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH 2022 2 © BIORAMA 2022
»BIORAMA ist ein wichtiger »Wer BIORAMA einmal gelesen
Partner, wenn es darum geht, die hat, wird es immer wieder tun!
Ak t i v u n d
Ökologisierung von privaten Gärten Das liegt an der Vielfältigkeit der
i c h e r n d
und öffentlichen Grünflächen in
Niederösterreich voranzutreiben. Das
Themenbereiche, der zeitgemässen
Umsetzung von Print- und Online-
bere
ist gelebter Klimaschutz im eigenen Content, sowie am Herzblut, das jedeR
Wirkungsbereich, da verfolgen wir einzelne MitarbeiterIn in das Heft
das selbe Ziel.« steckt, das man beim Lesen definitiv
MATTHIAS WOBORNIK UND CHRISTA LACKNER, spürt. Aus diesen Gründen arbeiten
GeschäftsführerInnen Natur im Garten wir seit Jahren gerne – auch regional
– mit BIORAMA zusammen und
kooperieren auf unterschiedlichen
Ebenen.«
LISI KLINGER , Head of Events, Filmladen Filmverleih
»Das Magazin halte ich immer
wieder gerne in Händen. Es ist so
wunderbar unaufgeregt. So sachlich
Bild: Thomas Weber
und informativ. Dabei handlich und
voller interessanter Fakten, die oft so
nahe liegen und mir doch noch nicht
Bei der Verleihung der gemeinsam von BIORAMA und der Auch alle NÖ-Regionalausgaben
bekannt waren.«
Messe Wieselburg vergebenen Preise für das »Bioprodukt finden sich zum Durchblättern
des Jahres«. MATTHIAS PACHER , unter issuu.com/biorama
Geschäftsführer des Museum Niederösterreich
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH 2022 3 © BIORAMA 2022
GROSSE THEMEN,
Biora ma NÖ vE rk E hrsplan un g
42 43
Die veränderung der verkehrsnutzung stadteinwärts
wochentags (Di. bis Do.) 05:00 bis 09:00 uhr nach Wien
in den letzten Jahren.
umStrittene StraSSe
Der Kampf um den Ausbau der S8 in den Osten Niederösterreichs bietet
alte Gräben und laufend neue Wendungen – eine Bestandsaufnahme.
REGIONAL ERZÄHLT.
17.960
17.500
W
ird in Ostösterreich in den werden, eine allgemeine Einschätzung: Ist es tExt
13.520
9.100
12.350
Martin Mühl
letzten Jahren über Um- 2020 wirklich noch wünschenswert, den Au-
6.900
6.745
10.200
5.715
8.200
weltschutz und Verkehr toverkehr durch den Ausbau von Schnellstra-
5.815
gesprochen, sind es wieder- ßen zu stärken, statt umweltfreundlichere Al-
6.045
8.300
holt drei Projekte, die exemplarisch ternativen anzubieten? Das Marchfeld, um das
genannt werden: die dritte Piste es hier in erster Linie geht, hat grundsätzlich
5.050
5.050
4.250
4.250
2008–2010 motorisierter kloSterneuburg am Flughafen Schwechat, der Lo- attraktive Zug- und S-Bahnverbindungen ent-
individualverkehr
2016 StoCkerau bautunnel und der (Aus-)Bau der lang der Hauptrouten. Das Problem ist unter
St. Pölten
S8. Wobei mindestens die letz- anderem der Zubringerverkehr, der mit einem
2008–2010 öffentlicher
miStelbaCh
miStelbaCh ten beiden auch zusammenhän- wenig ausgebauten Busnetz und dessen unat-
45.950
verkehr
2016 gen. Die aktuelle B8 ist Wiens traktiven Fahr- und Intervallzeiten bestritten
43.650
10.300
B ioR
ior a m a XX
NÖ EWrl
e gz
Ende i tl o rE m i psu m Verbindungsstraße in den Os- wird. Gegen den Ausbau der S8 spricht allen vo-
8.475
ten und führt aus der Stadt über ran die solide These, dass ein Ausbau des Stra-
6.150
5.550
40 Gänserndorf bis nach Angern ßennetzes grundsätzlich mehr Verkehr auf die 41
Geh-schwindiGkeit
an der March, nahe der slowa- Straße bringt statt weniger. Eine solche Ent-
kischen Grenze. Die S8 würde wicklung würde weiter dazu führen, dass das
Wien
südlich davon in einem ersten vorhandene öffentliche Verkehrsnetz weniger
gänSernDorf
gänSernDorf
nen Anstieg von 300 Höhenmetern und ei- AusflügE mit KindErn
Abschnitt, »S8 West« genannt, genutzt und deswegen dann noch weniger ge-
nen Abstieg von 300 Höhenmetern. Für die Wer mit Kindern unterwegs ist, braucht defini-
auf wanderweGen
bis zur Anschlussstelle Gän- pflegt oder ausgebaut wird.
Distanz würde man, laut EU-Norm, auf gera- tiv mehr Zeit. »Den Kindern geht es noch nicht
20.000
serndorf-Obersiebenbrunn ver- Darüber hinaus gibt es im Marchfeld weite-
laufen und anschließend nach Mar- re konkrete Gründe, die gegen den Bau der S8 der Strecke drei Stunden brauchen. Für den um das Wandern oder Radfahren an sich, son-
16.000
chegg und zur Staatsgrenze weiter- sprechen, wie das Vogelschutzgebiet für den Anstieg eine Stunde und für den Abstieg 0,6 dern um das Entdecken«, erinnert Paumann.
geführt werden. Der Plan des Landes vom Aussterben bedrohten Triel. »Die S8 steht Stunden. Die insgesamt 1,6 Stunden für den Allgemeine Angaben für die Gehzeit mit Kin-
Niederösterreich und der Asfinag lässt im Konflikt zum vorwiegend für die Vogelart Auf- und Abstieg sind die kleinere Summe, sie dern mache man nicht, meist wüssten die El-
Die Formel hinter denanZeitangaben
sie bei Wien der ebenfalls nichtin Wander-
finali- und Radwanderführern.
Triel eingerichteten Europaschutzgebiet. Das wird also durch zwei geteilt, das Ergebnis: tern am besten, wie viel zusätzliche Zeit sie ein-
18.450
6.450
6.100
17.550
Regionalmedien bleiben auch im Onlinezeitalter relevant.
sierten S1, der Wiener Außenring-Schnellstra- Bundesverwaltungsgericht hat nach negativer 0,8 Stunden. Rechnet man die beiden Werte planen müssen.
4.000
3.650
ße, enden. Der Ausbau der S1, um die 19 Kilo- Begutachtung als weiteren Meilenstein den
2.050
1.800
Z
zusammen, erhält man eine Gehzeit von 3,8 Auch bei den Fahrradtouren für Kinder geht tipps zu Wanderungen
1.000
meterumindest
zwischen Schwechat undsich jedeR mal Fachbereich
Süßenbrunn Nach Naturschutz für entscheidungs- mit Kindern sind zu
850
text als Kind hat diesen Angaben werden auch die Stunden, in der Routenbeschreibung wahr- es nicht primär um die Zeit, die für die Stre-
zu schließen, würde den 8,2 Kilometer langen reif erklärt und das Ermittlungsverfahren ge- finden unter noetutgut.at,
8.350
Leonie Stieber
7.900
gefragt, wer all die unzähligen Wander- »Tut gut!«-Wanderwege berechnet, die mit scheinlich auf 4 Stunden aufgerundet. cke benötigt wird, erklärt Lisa Ribarich von der
möDling marChegg
marChegg Lobautunnel benötigen – und offiziell 1,9 Milli- schlossen. Aus jetziger Sicht ist das Einreich- Fahrradtouren mit Kindern
breitenfurt wege abgehen musste, um die Gehzei- über 200 unterschiedlichen Routen cir- Tourismusorganisation Niederösterreich, son-
arden Euro kosten. KritikerInnen schätzen die- projekt dem Untergang geweiht«, konnte Rehm unter niederoesterreich.at
ten zu ermitteln, die auf den Wegwei-
se Zahl als zu niedrig ein. Und ohne Ausbau der
ca 1300 Kilometer an Wanderwegen aus-
im Februar 2020 verlautbaren. Mittlerweile ist
rAdfAhrEn dern darum, ob die Strecken sicher sind und
sern zu finden sind. Die
S1 wäre der Bau der S8 sinnlos. entzaubernde Formel schildern.
bekannt, dass dasChristian Paumann vonum
Land Niederösterreich, der »Tut Auch für FahrradliebhaberInnen hat Niederös- welche Attraktionen auf dem Weg liegen. Wie
der Wegzeitberechnung. gut!«-Gesundheitsvorsorge
diesem bezeichnet die
Urteil zu begegnen, das Vogelschutz- terreich jede Menge zu bieten. Unter radland.at viel Zeit benötigt wird, könnten die Eltern an-
bruCk a. D. leitha zur Berechnung verwendete Geschwindig- oder touren.niederosterreich.at sind zahlreiche hand der Kilometerzahl abschätzen, das sei je
uNattraKtiVEr ZuBriNGErVErKEHr gebiet kurzerhand vergrößert hat, um die S8
EinhEitlichE
Wolfgang Rehm norm
von Virus – Verein Projekt- keit als
eventuell doch»gemütliches
bauen zu können.Gehtempo«.
Ein weiteresDas sei Radrouten aufgelistet, von einfachen Tagestou- nach Kind und Alter unterschiedlich.
Wer sich für
werkstatt auf Umwelt
die europäischen Wegbeschrei-
und Soziales ist einer wichtig, dennistdas
Naturschutzgebiet dasWandern solle Spaß ma-
wwf-Auenreservat ren mit Kindern bis hin zu anspruchsvollen Die auf der Karte vorgestellte Radroute »An
Allerdings wandelt sich ihre Bedeutung. Sie dienen ihren LeserInnen nicht
bungen
der verlassen möchte, die
UmweltschützerInnen, hat so schnell
gegen chen und
den zu Marchegg, dasdie Zeitangaben
heuer nicht demotivieren,
sein 50-Jahr-Jubiläum Mehrtagestouren. Laut Erhebungen des Bun- den Strand der Pielach« verläuft zum Beispiel
Ausbau auftreten.
wandern, wie esGemeinsam
2004 in der ist den Gegne-
europäischen feiert undsie
weil neben
nichtvielen anderen Pflanzen-
eingehalten werden undkönnen. desministeriums für Verkehr fahren die meis- entlang einer Bahnstrecke, sodass das Ziel bei
rInnen
Norm »din neben 33466«
einer kritischen wurde. Dem- Tierarten
Hinterfragung
festgelegt Um Europas
auf diegrößte auf Bäumen
Gehzeit nistendezu kom-
einer Strecke ten RadfahrerInnen mit einer durchschnittli- mangelnder Motivation oder plötzlich einset-
Quelle: rittler Christian: »verkehrsdatenharmonisierung ostregion«, im auftrag der NÖ Landesregierung abt. rU7 raumordnung und Gesamtverkehrsangelegenheiten, 2016. der Argumente, die für den Ausbau
nach legen Wandernde pro Stunde auf gera- angeführt Storchenkolonie beheimatet. Die angedachte
men, berechnet man zuerst die Zeit, die für chen Geschwindigkeit von 10 bis 15 km/h. Das zender Müdigkeit auch mit dem Zug erreicht
der Strecke vier Kilometer zurück, beim Auf- die Distanz sowie den Auf- und Abstieg be- ist allerdings ein eher gemütliches Tempo, kon- werden kann.
stieg 300 Meter und beim Abstieg 500 Meter. nötigt wird. Von diesen beiden Zeiten wird ditionsabhängig können die Zeiten hier stark
die kürzere durch zwei geteilt, dann werden variieren, leidenschaftliche RadsportlerInnen
mehr als wichtigste Quelle für aktuelle Informationen über das Weltge
beide addiert. kennen ihr Tempo, erkundigen sich über Dis- Zwanzig Kilometer südlich der niederösterreichischen
Hier ein Beispiel: Angenommen, die tanz und Höhenprofil und berechnen ihre Zei- Landeshauptstadt St. Pölten liegt das Wander- und Rad-
Strecke ist 12 Kilometer lang und hat ei- ten deshalb meist selbst. gebiet rund um den Kaiserkogel. Während man auf den
Wanderrouten zwischen Eschenau und Rotheau dem
heimischen Obstanbau auf der Spur ist, bietet die Pielach
Hofstetten-Grünau weiter westlich besonders für Ausflüge mit Kindern eine
Hofstetten- erlebnisreiche Fahrroute. Für eine längere Radtour emp-
Grünau fiehlt sich etwa der Triesting-Gölsental-Radweg, der in
schehen, sondern versorgen sie mit regionalen Special-Interest-Inhalten
Wanderroute 3: Traisen beginnt und gleich an zwei Flüssen, der Triesting
• 12,6 Kilometer, und der Gölsen, entlang verläuft.
• 596 Höhenmeter,
Familien- • 4 Stunden Rotheau Weitere Infos unter noetutgut.at
Fahrradroute: Rotheau Rabenstein oder touren.niederosterreich.at
• 11 Kilometer,
• 27 Höhenmeter an der Eschenau Kaumberg
Pielach St. Veit an Kaumberg
und bringen große Themen auf eine regionale und lokale Ebene. Diesem
BIORAMA NÖ GRUNDWASSER
Rabenstein der Gölsen
an der Pielach
22 »Wir sollten uns der BedeutungWanderroute Damit
2: wäre es nur eine Frage
der Zeit, bis die Röhren undicht
• 8,3 Kilometer, Wanderroute 1:
von sauberem Wasser und und zu einer Verunreinigung• 3,9
• 419 Höhenmeter, desKilometer, Fahrradroute:
• 62,6 Kilometer,
sauberer Luft als wichtigstem • 2 1/2 Stunden Eschenau • 150 Höhenmeter,
Bi ld I StocK. com/l uSH IK
Grundwassers führen würden. • 506 Höhenmeter
• 1 1/4 Stunden Schönau
Schönau an an
und wertvollstem Schutzgut Diese würde aber wahrscheinlich
nicht nur das strömende Grund-
Kaumberg derder Triesting
Triesting
Zweck dient auch BIORAMA NIEDERÖSTERREICH, und zwar im Bereich des
bewusst werden.« Berndorf
wasser, sondern auch ein bislang
date nq u e l l e : noetutg ut.at und r a dla nd.at.
Berndorf
kaum thematisiertes Grundwas-
— Markus Fiebig, Geologe an der serreservoir unter dem Natio-
Universität für Bodenkultur nalpark betreffen. Kaum jemand
kennt den Wiener Untergrund so
gut wie Godfrid Wessely, der jah-
wasserdicht ausgeführt, um Verunreinigun- relang als leitender Geologe der
nachhaltigen Lebensstils.
gen des Grundwassers zu verhindern. Offen omv tätig war. Im Zuge seiner Er-
ist jedoch, wie lange die Dichtheit des Tun- kundungen stieß er auf weitläu-
nels – in einem tektonisch nach wie vor akti- fige Sandschichten, die ein riesi-
Der Grundwasserkörper
unter der Lobau ist
ven Gebiet – gesichert werden kann. Zudem ges Grundwasserreservoir bilden.
besonders mächtig. Bis zu ist völlig ungeklärt, was nach Ablauf der Nut- Die von ihm errechneten 5 Milli-
60 Meter Tiefe erreicht zungsdauer mit dem Bauwerk passieren soll. arden Kubikmeter Trinkwasser
der oberste wasserführende Eine övp-Gesetzesnovelle aus dem Jahr 2018 entsprechen dem 35-Fachen des
Grundwasserkörper, bevor
hat die Dokumentation von Maßnahmen zur Jahresverbrauchs der Stadt Wien
er von Schluff und Ton be-
grenzt wird. Nachsorge, wie sie durch das Umweltverträg- im Jahr 2019. Damit wäre es mög-
lichkeitsprüfungs-Gesetz vorgeschrieben wäre, lich, in einer Notsituation die Me- Das Wiener Becken ist inneralpines Einbruchsbecken zwischen Alpen und Karpaten.
Die Donau transportiert für Bundesstraßen und damit für die geplante tropolregion Wien über Jahre hinweg mit sau- Die alpinen Gesteinsmassen liegen hier tief unter der Oberfläche. Besonders stark
etwa 2000 m³/s. Der Nordost-Umfahrung ausgehebelt. Da ein Rück- berem Trinkwasser zu versorgen. Im Falle abgesenkt sind sie im Südosten Wiens direkt unter der Lobau. Erst 5,5 Kilometer unter
strömende Grundwasser- bau des Tunnels technisch schwierig, aber vor von atmosphärischen Bedrohungen wären die Tage stößt man dort auf festes Gestein. Grafik: Geologische Bundesanstalt Wien
körper rund um den Strom
allem teuer wäre, ist ein Verbleib des Tunnels Hochquellwasserleitungen von Rax und Hoch-
transportiert ein Vielfaches
dessen. im Untergrund das wahrscheinlichste Szenario. schwab direkt betroffen. Dass so ein Unglücks-
fall keine graue Theorie ist, zeigte nicht zuletzt der Stör-
fall im akw Tschernobyl. Seitdem hat die Anzahl der
Reaktoren rund um Ostösterreich weiter zugenommen.
Das tief liegende Wasserreservoir unter der Lobau ist da-
gegen vor solchen Bedrohungen zumindest mittelfristig
sicher. Nicht aber vor dem Lobautunnel. Dieser würde in
den obersten Horizont des Reservoirs eindringen. Damit
riskiere man dessen Verschmutzung, erklärte Wessely
im Rahmen einer Pressekonferenz der Umweltschutzor-
ganisation Virus. Im schlimmsten Fall wäre das Grund-
wasserreservoir damit als Trinkwasserquelle verloren.
»Godfrid Wessely hat einen unwiederbringlichen
Schatz erforscht», ist sich Markus Fiebig sicher. »Jede
Störung, jeder Eingriff ist dabei eine potenzielle Quel-
le von zukünftiger Verunreinigung. Wir sollten uns der
Bedeutung von sauberem Wasser und sauberer Luft als
wichtigstem und wertvollstem Schutzgut im Vergleich
zu allen anderen Ressourcen bewusst werden.« Letzt-
lich wirft die Debatte um den Lobautunnel die Frage
auf, ob wir überhaupt Nachhaltigkeit und, wenn ja, in
welcher Form wir sie wollen: Ist Nachhaltigkeit die
Der Grundwasserkörper unter der Lobau ist besonders mächtig. Er besteht aus einer etwa 30 Meter starken Schicht aus Donauschotter (gelb) und einer etwa gleich Schaffung von Rahmenbedingungen für die Nutzung
dicken Schicht Sand (orange) darunter. Nach unten hin begrenzt wird der etwa 60 Meter tiefe Grundwasserkörper von Schluff und Ton (ocker). Die projektierte Route des von oder die Koservierung natürlicher Ressourcen?
Lobautunnels (violett schraffiert) quert den Grundwasserkörper und dringt an der tiefsten Stelle in den obersten Horizont des Grundwasserreservoirs ein. Eine Option, die beide Perspektiven vereinen würde,
Grafik: Modifiziert nach wgm.wien.at/hydrogeologische-forschung/lobau. ist derweil nicht in Sicht.
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH 2022 4 © BIORAMA 2022
JOURNALISTISCH,
BioraM a NÖ Ge Me IN SCHAFTSVe RPFle GUN G
22
INFORMATIV,
Sie sind
I O R A M A N Ö gut! »Es ist die
B Karl Grübler wuchs auf einem kinderreichen Mostviertler Bergbauernhof auf. Der elterliche Betrieb – seit Jahrzehnten bio – wird mittlerweile von seinem Neffen bewirtschaftet.
2 022 heilige Kuh: Das
Rezeptur und die Personenanzahl ein und das Pro- Unser
J u n i »Die heilige Kuh: Das schnitzel
Top-Angebo
.
gramm macht mir Bestellvorschläge. Aber ich stelle
2 3
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Digitale Ve
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natürlich auch selbst Sortimente zusammen. Letzt-
rmarktungs
lich beruht bei uns alles rein auf Erfahrungswerten. förderung -
im Wert vo
Darf nicht teurer werDen«
2022
Wie viele Personen essen kommen, ist wetterabhän-
bis zu € 1. n
000,–
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gig, variiert in Wochen mit Fenstertagen oder wenn
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für Ihre W
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es Schulferien gibt. ebsite.
#10 1 0 . N Schnitzel darf nicht
UNTERHALTSAM.
33 Jahre lang leitete Karl Grübler die St. Pöltner Landhausküche, bekochte Wer kommt denn aller zum Essen?
Überwiegend die Landesbediensteten, aber auch Lassen Sie es alle wissen und
Landesbedienstete, PolitikerInnen, Prominente. Ganz nebenbei schraubte er den die im Regierungsviertel einquartierte Polizei, Be-
werden Sie kostenlos „So schmeckt
Bioanteil in der Küche auf 70 Prozent hinauf. Wie geht das? schäftigte von landesnahen Organisationen – etwa
der Hypo NÖ, von Ecoplus, von der Fremdenver-
Niederösterreich“- Partnerbetrieb!
K
kehrswerbung, von der Landesgesundheitsagentur,
Ihre Vorteile:
kleiner werden.«
IntervIew arl Grübler, 61, Mostviertler und Mara- die Berge und aktiv in Pension gehen, nicht von der Bildungsdirektion, wir beliefern auch den
Thomas Weber thonläufer, wuchs in einer kinderrei- erst, wenn ich alt und krank bin.« Bedienstetenkindergarten und ich hab sicher noch · Bekannte Marke
chen Bergbauernfamilie auf und knüpf- irgendjemanden vergessen. Ach ja, die PolitikerIn- mit Website und Onlineshop
te früh Biokontakte. In seinem Lehrbe- BIORAMA: Die Landhausküche verköstigt nen essen natürlich auch bei uns. · Präsentations- & Verkaufsflächen
trieb, dem Hotel Tulbingerkogel, wurde vom Landesbedienstete, BeamtInnen und in der auf Veranstaltungen
Sohn des Hoteliers die Olivenölmanufaktur St. Pöltner Landespolitik Beschäftigte. Von Sie sind selbst begeisterter Koch. · Starkes Netzwerk
Mani gegründet. »Deren ganzheitlicher An- welchen Mengen sprechen wir denn da? Wie viel kulinarischer Anspruch ist in · Gemeinsame Marketingaktionen
satz hat mich inspiriert«, sagt Grübler. Seit KARl GRüBleR: 2020 ist durch Homeoffice und einer Kantine möglich?
1985 ist er Landesbediensteter und seit 1987 das Wegfallen von Extraveranstaltungen alles Ich glaub, es ist ein relativ hoher Anspruch mög- Infos & Anmeldung:
leitet er die Küche im niederösterreichischen anders geworden. Unter normalen Umstän- lich. Aber du musst die Rezepte so adaptieren, dass www.soschmecktnoe.at/partnerbereich
KARL GRÜBLER , leitete 33 Jahre lang die
Landhaus – anfangs noch in der Wiener Her- den sprechen wir im Schnitt von 1500 Essen sie großküchentauglich sind. Alles muss in Warm-
Service-Telefon: 02742 251 11
rengasse (im Palais Niederösterreich), dann pro Tag. Von tonnenweise Rind- und Schwei- haltecontainern transportierbar sein. Schaumige
im Regierungsviertel in St. Pölten. Sein Team nefleisch, Hunderttausenden Eiern. Um das Mehlspeisen z. B. sind da schwer. Aber zuerst musst
besteht aus 35 Angestellten. Mitte Dezember genau sagen zu können, müsste ich im Waren- du natürlich überhaupt definieren, was du mit An-
B Il d N LK B u r chhar t
Karl Grübler 2020 trat er sein Sabbatical an. Danach geht wirtschaftsprogramm nachsehen. Da sind auch spruch meinst. Für mich ergibt sich der durch die
er in Pension. »Ich geh seit meinem 15. Le- Rezepturen drin, alle LieferantInnen und bis Frage, welche Art von Lebensmitteln ich einsetze.
St. Pöltner Landhausküche
leitete die Küche des
St. Pöltner Landhauses bensjahr arbeiten, hab 47 Versicherungsjah- zur Finanzbuchhaltung hin ist alles erfasst. Das Und da bedeutet Anspruch: biologisch, frisch, regi-
von 1987–2020. re beisammen und will zu Hause gärtnern, in läuft weitgehend automatisiert. Ich gebe eine onal. Theoretisch könnte man einen kulinarischen
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH rückt Menschen,
Initiativen, herausragende Ideen und Projekte in
den Vordergrund – und das stets mit Hintergrund. »Vieles ist in
Zahlen mess-
b i o r a m a nÖ ZeRtIFIZIeRung
31
Alle journalistischen Formen und Textsorten – Interview bis bar: in Geld und
der Vermarktung eines Hauses. Letztlich muss
man aber deutlich sagen: Der Knackpunkt sind
die MitarbeiterInnen. Ich kann schnell andere
Mistkübel anschaffen, aber aufwendiger ist es,
den entsprechenden Umgang in einem Team zu
etablieren. Das ist die eigentlich große Aufga-
in CO2. Aber die Zufriedenheit,
be: Der Umdenkprozess muss von ganz oben bis
Reportage, Glosse, Kommentar oder Fotostrecke – kommen dabei
das museum niederösterreich wendet sich im informationsmaterial zur Ökologisierung des hauses auch mit der bitte um input an seine besucherinnen: »ihre ideen und ganz unten durch die MitarbeiterInnenstruktu-
Vorschläge, wie wir uns verbessern können, sind herzlich willkommen«: museumnoe.at/de/das-museum/feedback ren gehen, von den Gewohnheiten zur Bestel-
lung von Arbeitsmaterial bis zu Vereinbarun-
»So kitSchig wie ein
gen zur Verzahnung mit der Abfallwirtschaft
der Stadt.
die es ins Team bringt, die roSaroter Sonnenuntergang«
Helfen oder stören dabei die in Zahlen
gegossenen Benchmarks?
zum Einsatz. Denn das Thema »Nachhaltigkeit in Niederösterreich«
Ich muss meine MitarbeiterInnen nicht an-
dauernd mit Zahlen füttern. In jedem Jour fixe
Das Museum Niederösterreich trägt seit Dezember 2020 steht das Thema Ökologisierung auf der Tages-
ordnung. Vieles ist in Zahlen messbar: in Geld die Vorbereitung der noch bis august 2021 laufenden ausstellung »Klima & ich« gab den anstoß zur
bemerke ich auch dort, wo ich
das Österreichische Umweltzeichen. und in CO2. Aber die Zufriedenheit, die es ins Zielsetzung, das Österreichisches umweltzeichen zu bekommen.
S
Team bringt, die bemerke ich auch dort, wo ich
IntervIew elten schwärmen Menschen so vom läuft. Aber gerade dort, wo sie durch ihr Ver- keine entsprechenden Zahlen in den Berichten
Irina Zelewitz
Durchlaufen eines Zertifizierungspro- halten auch einen Beitrag leisten, wird es ex- hab. Wenn jedeR merkt, dass sie oder er etwas Unser Haus für Natur ist auch ein Zoo, in
zesses: Matthias Pacher leitet das Mu- plizit thematisiert: Bei den Müllbehältern wird beiträgt und dass das gutgeheißen und gestützt dem wir einen Teil der lebenden Tierwelt Nie-
gibt einiges her, das wir für berichtens- und erzählenswert halten.
Bild: NLK Burchhart, Volker Weihbold
seum Niederösterreich und hat dessen dazu aufgerufen, keinen Müll zu produzieren wird. derösterreichs zeigen. Zur Wasserkühlung bei-
keine entsprechenden Zahlen
zwei Bereiche, das Haus der Geschichte und und wenn doch, ihn entsprechend sachgerecht spielsweise ist ein gewisser Energieverbrauch
das Haus für Natur, innerhalb eines Jahres zu entsorgen. Wir liefern unseren Beitrag, in- Wo stößt man an die Grenzen unvermeidbar. Im Winter kühlen wir mit einer
durch die Umstellungen an die Standards des dem wir sie nicht mit diesem Müll versorgen, des Machbaren? Free-Cooling-Anlage, die das Wasser über kal-
Umweltzeichens des Umweltministeriums ge- unser Shopsortiment ist entsprechend umge- Vorweg: Wir konnten auch deshalb so schnell te Luft aus der Umgebung kühlt. Aber wir ha-
führt. Damit hat St. Pölten das österreichweit stellt. Aufmerksamen BeobachterInnen wird die fürs Umweltzeichen notwendigen Standards ben auch unsere Stromverträge geändert und
zweite Museum mit diesem Zertifikat. Der His- die Umstellung in vielen Details auffallen, aber erfüllen, weil wir nicht bei null begonnen ha- wir planen fünf Prozent Einsparung durch die
toriker hat dazu nur Positives zu berichten und man wird nicht an jeder Ecke explizit mit dem ben. Das Gebäude ist relativ neu und außerdem künftige eigene Photovoltaikanlage.
in den Berichten hab.«
will andere inspirieren. Thema konfrontiert. Auffallen werden aber zum wurde in diese Richtung schon zuvor einiges
Beispiel die Photovoltaikanlagen auf den Dä- unternommen. Das Museum Niederösterreich ist das
BIORAMA: Sie dürfen nun das Österrei- chern, die demnächst durch das Land Nieder- Aber zu den Grenzen: Wir sind ein Landes- zweite Museum, das das Österreichische
chische Umweltzeichen tragen, hat das österreich installiert werden. museum mit 6000 Quadratmetern, also ein gro- Umweltzeichen trägt. Was machen denn insgesamt gibt es bereits
Der Historiker 1100 lizenznehmerInnen
Matthias Pacher Nachteile? Was geht künftig nicht mehr, ßes Haus. Vor allem im Haus der Geschichte ha- die anderen? für das Österreichische
ist Geschäftsführer das früher ging? Kommunikation der Anstrengungen ben wir Objektschutz zu gewährleisten: Damit Gerade bei Museen muss man auf die Bau- umweltzeichen aus den
des Museum MAtthIAs PAcheR: Da geht einiges nicht mehr! zur Ökologisierung ist ja auch Teil der organische Exponate auch noch Generationen substanz schauen, da kann es schon schwierig verschiedensten branchen.
Niederösterreich. Aber nichts davon würde ich als Nachteil ein- Voraussetzungen für das Umweltzeichen. überdauern, müssen die Vitrinen temperatur- werden. Es befinden sich derzeit einige auf dem
ordnen. Es ändern sich die Arbeitsprozesse quer Wie vermittelt man das denn sinnvoll geregelt werden. Das braucht einfach Energie, Weg zum Umweltzeichen, das gerät gerade in
B I l d K lau s E n gE l may E r, V ol KE r W E ih bo l d
durch alle Abteilungen im Haus. Von den Bestel- nebenbei? da heißt es dann einsparen und nachhaltige- Schwung. Je mehr Betriebe da positive Erfah-
MATTHIAS PACHER, Geschäftsführer
lungen von Arbeitsmaterial bis zur Weise, in der Indem man dort, wo jedeR BesucherIn vor- re Energiequellen suchen. Eine wichtige Stell- rungen sammeln, umso größer ist der Mut in
wir denken und kommunizieren. beikommt, durch einen Aushang zur Kennt- schraube war hier aber auch, umweltschonende der Branche, sich auf solche komplexen Pro-
nis bringt, dass Nachhaltigkeit hier eine Rolle Silikonmischungen zum Abdichten der Vitrinen zesse einzulassen.
Wird einem das beim Besuch auffallen? spielt. Auch in der Kommunikation online und zu finden. Aber auch bei der Verpackung von
Den BesucherInnen fällt nicht auf, dass we- offline findet sich das in all unseren Informati- Ausstellungsleihgaben kann durch nachhaltige Wofür braucht es den meisten Mut?
des Museum Niederösterreich
niger Drucksorten produziert werden oder onsmaterialien wieder. Und: Ja, es wirkt nach Alternativen sehr viel Kunststoffmüll vermie- Es gibt eine Scheu, denn ein solcher Prozess
dass die Klospülung bei einem Spülgang kürzer außen bewusstseinsbildend und hilft auch bei den werden. bindet viele Personalstunden und die Budgets
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH 2022 5 © BIORAMA 2022
NATUR LEBEN
& &
GARTEN GENIESSEN
ESSEN ARBEIT
& &
TRINKEN FREIZEIT
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH 2022 6 © BIORAMA 2022
DISTRIBUTION
AU F L AG E :
Der Vertrieb von BIORAMA NÖ erfolgt über: 0 S t ü c k
20.00
• die Biokistln des Adamah Biohofs • relevante Kunst- und Kulturstellen
• das Museumsdorf Niedersulz • diverse Kultureinrichtungen und Cafés
• das Museum Niederösterreich • ausgewählten Biohofläden
• das MAMUZ Mistelbach und Asparn/Zaya • ausgewählte öffentliche Bibliotheken
• ausgewählte Sommerkinos quer durchs Land, sowie • diverse Bildungseinrichtungen sowie die
saisonale Märkte (z. B. Advent im Park/Baden) Landwirtschaftlichen Fachschulen
• eine flächendeckende Verteilung in St. Pölten (LFS) Niederösterreichs
(über ein sozialpädagogisches Jugendarbeitsprojekt)
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UNSERE ANZEIGENFORMATE UND PREISE
KLASSISCHE ANZEIGENFORMATE PLATZIERUNG
Magazinformat:
190 × 250 mm
1 / 1 SEITE
190 × 250 mm
1 / 2 SEITE
79 × 228 mm
U2 UMSCHLAGSEITE EUR 4.000,—
U3
plus 3 mm Beschnittzugabe ohne Beschnittzugabe
UMSCHLAGSEITE EUR 4.000,—
EUR 3.500,— EUR 2.000,—
U4 UMSCHLAGSEITE EUR 4.700,—
BEILAGEN (ohne Fremdanzeigen) pro 1.000 Stück EUR 140,—
Panorama und 1/2 Panorama, Beikleber, Beihefter und Sonderwerbe
formen sowie Goldideen zur Wettbewerbseinreichung, Preise auf Anfrage.
KLEINANZEIGENFORMATE
im Satzspiegel, ohne Beschnittzugabe BIS ZU
KLEINANZEIGE
52 × 228 mm
KLEINANZEIGE
109 × 52 mm 3 5 %
- BATT
D ER R A
SON
Q U ENZ- AUFLAGE
AUF FR E
EUR 1.090,— EUR 390,— PAKETE 20.0000 STÜCK
BIORAMA NIEDERÖSTERREICH 2022 8 © BIORAMA 2022
UNSERE FORMATE FÜR IHRE GESCHICHTEN
ADVERTORIAL CONTENT BRANDED CONTENT
1 / 1 SEITE 1 / 2 SEITE
EUR 3.900,— EUR 2.400,—
2 / 1 SEITEN
EUR 5.000,—
Entwickelt für und mit Sonnentor
BIORAMA unterstützt mit seiner Reichweite beim Roll-out die Storytelling-Formate seiner PartnerInnen, BIORAMA hilft bei der Entwicklung individueller Erzählformate für Ihre Brand Message. Branded Con
transparent ausgewiesen als entgeltliche Einschaltung. Dabei liegt die Texterstellung und Beistellung tent im BIORAMA bedeutet: Artikel mit individuellem Mehrwert für unsere LeserInnen, die wir mit den
von Bildmaterial bei Ihnen oder gegen Aufpreis und nach Ihrem Briefing bei BIORAMA. Kommunikationszielen unserer KundInnen verbinden. Dabei setzen wir auf direkte Ansprache, eine jeweils
passende Bildwelt, appellativen Charakter mit klarem Call-to-action.
Wir erstellen Branded Content inhaltlich fundiert und glaubwürdig, zielgruppengerecht und tref
fen den richtigen Ton. Branded Content wird transparent als »entgeltliche Einschaltung« und bei
Koabsenderschaft als »entgeltliche Kooperation« ausgewiesen, entspricht dabei aber konsistent dem
Look and Feel von BIORAMA.
AB 2 SEITEN, PREIS AUF ANFRAGE
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