BAL'S Caffè - BAL'S Getränke- & Speisekarte - Caffè & Tee - Getränke - Aperitif's & Drink's - Snacks & Salate - Toast, Waffeln - Flammkuchen & ...

 
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BAL`S Caffè

BAL`S Getränke- & Speisekarte
 - Caffè & Tee
 - Getränke
 - Aperitif`s & Drink`s
- Snacks & Salate
 - Toast, Waffeln
- Flammkuchen & Salzige Crêpes
 - Crêpes
      056 555 21 11, info@balscaffe.ch, www.balscaffe.ch
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Caffè

Caffè Creme
Caffè			                            4.50
Caffè (koffeinfrei)		               4.50
Espresso		                 		       4.50
Espresso (koffeinfrei)		            4.50
Doppelter Espresso         		       6.50
Ristretto		                		       4.50
Caffè Americano            		       4.50

Caffè des Hauses

Türkischer Caffè           		       4.50
Türkischer Latte macchiato		        6.00

Caffè mit Milch
Schale			                  		       5.00
Cappuccino		               		       5.50
Latte macchiato            		       6.00
Latte macchiato mit Aromen          6.90
Espresso macchiato         		       5.50

Milch Getränke
Schoggi		                  		       4.90
Ovomaltine 		          		           4.90
Ovo Melange		              		       6.00
Schoggi Melange            		       6.00
Milch (laktosefrei, Sojamilch) 		   4.00
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Caffè

Kalter Caffé
Caffè Freddo    (mit Eiswürfel)                         5.50
Caffè Affogato    (Vanilleeis mit Doppelter Espresso)   6.90

Caffè mit Likör & Rahm

Caffè Amaretto                       28% Vol            8.90
Caffè Baileys                        27% Vol            8.90
Caffè Melange		                                         5.50
Espresso Melange                  		                    5.00

Caffè Grappa & Schnaps

Caffè Coretto (Grappa)                 42% Vol.         7.50
Caffè Luz+Fertig                       37% Vol.         7.50

Täglich hausgemachte Kuchen und Torten
Werfen Sie einen Blick auf unsere Buffet
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Tee (Ronnefeldt)

English Breakfasttee (Schwarztee)           5.10
Mint & Fresh (Pfefferminzetee)              5.10
Ginger & Lemon (Ingwertee + Citrone)        5.10
Rooibos Cream Orange                        5.10
(Kräutertee mit Orangengeschmack)
Fruit Power				                             5.10
(Früchtetee mit Erdbeer-Himbeergeschmack)
Morgentau				                               5.10
(Grüntee mit Mango-Zitrusgeschmack)
Fruity Kamille (Kamillentee)		              5.10
Verveine         		                         5.10
Kräuter Herbal Infusion
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Getränke Offenausschank

 					                                       3 dl       5 dl
 Cola					                                  4.50      5.90
 Cola Zero				                              4.50      5.90
 Rivella Rot				                            4.90      6.50
 Citro					                                 4.50      5.90
 Eistee					                                4.50      5.90
 Apfelschorle				                           4.90      6.50
 Wasser mit Kohlensäure		                   4.50      5.90
 Wasser ohne Kohlensäure		                  4.50      5.90
 Kinder Sirup        		                     2.00
 Hahnenwasser			                            2.00      3.50

Getränke Flasche
 				                                     2.5 dl     3.3 dl
 Coca Cola					                                        4.90
 Coca Cola Zero				                                    4.90
 Fanta 						                                          4.90
 Rivella blau 					                                    5.20
 Acqua Panna 		                           4.90
 S. Pellegrino 		                  4.90
 Schweppes (Tonic)          2 dl		                  5.50
 Schweppes (Bitter Lemon)   2 dl		                  5.50
 Red Bull 			                      5.50
 Chinotto                   2 dl             5.50
 Crodino                    1 dl                    5.50
 Sanbittèr                  1 dl                    5.50
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Säfte
				                            2.dl   3.dl
Orangensaft			                  5.00   6.00
Frisch gepressten Orangensaft          8.00
Smoothies				                          8.50
Frisch zubereitet

Smoothies
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Bier im Offenausschank
 					                                2 dl     3 dl   5 dl
 Müller Bräu				                      3.90     4.90   6.90
 (Stange & Panasch)

 Bier Flasche
 					                                         3.3 dl 5 dl
 Müller Bräu Bügel 58cl				                           7.00
 Kitzmann Weissbier					 7.50
 Dark Gold (dunkelbier) 		                     6.50
 Müller Non-Alcoholic (alkoholfrei)            5.50
 Birra Moretti   		           		               6.50

 Grappa
 					                                  Vol.   4 cl
 Grappa Moscato			                      42% 9.90
 Grappa fior di vite			                 40% 7.90
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Aperitif`s & Drink`s
				                                                                 Vol.
Aperol Spritz (Prosecco, Soda)                                      11% 11.90
Mojito   (Bacardi, Citro, Rohrzucker, Minze, Limette)              37% 10.90
Caipirinha (Cachaça, Limette, Rohrzucker)                           40% 11.90
Hugo (Prosecco, Holunderblüte, Soda, Minze)                                 10.90
Campari Spritz                                                       17% 11.90
                      (Campari, Prosecco, Holundersirup, Citro, Minze)

Mimosa (Prosecco, Orangensaft)                                               9.50
Martini Weiss                      4cl                              15%      8.90
Campari Orange                     4cl		                            17% 10.90
Campari Soda                       4cl		                            17%      9.90

Spirituosen & Likör

					                                                           Vol.          4 cl
Gordon Gin			                                                   37%         8.90
Baileys				                                                    17%           9.90
Amaretto 				                                                  28%           9.90
Eierlikör				                                                  15%           9.90
Grand Marnier 		                                               40%          11.50
Aperol				                                                     11%          8.50
Eristoff Vodka		                                                37%         10.90
Jameson Whisky			                                              40%          11.90
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Weine im Offenausschank
Weine im Offenausschank
Weisswein
						1 dl                                                     7.5 dl

Chardonnay Ardèche aoc                                5.80     34.50
Frankreich: Ein bezaubernder Weisswein mit frischer, knacki-
ger Birnenfrucht.

Goldwand Riesling x Silvaner aoc                      6.80     41.50
Schweiz, Aargau: Dieser elegante, bekömmliche Weisswein
zeichnet sich durch ein zartes, traubennahes
Muskatbouquet aus.

Epesses Le Replan AOC Lavaux                          5.90     39.50
Schweiz, Lavaux: Fruchtiges und blumiges Bouquet. Frischer
spritziger Auftakt, mittlerer Körper, gut integrierte Säure.

Gespritzt Weisswein                      2 dl    8.50
Süss & Sauer

Roséwein

						1 dl                                                     7.5 dl

Goldwand Federweiss aoc		                             6.80     41.50
Schweiz, Aargau: Federweiss nennt man einen aus Pinot Noir
gekelterten Weisswein. Die Ganztraubenpressung löst kaum
Farbstoffe aus den Beerenhäuten.

Gespritzt Roséwein		                    2 dl     8.50
Süss & Sauer
Weine im Offenausschank
Rotwein

						1 dl                                                   7.5 dl

Nero d`Avola Morgante igt                            6.50    38.50
Italien,Sizilien: Im Mund reife Heidelbeeren, gepaart mit eini-
gen Edelholznoten und einer angenehmen Frische.

Primitivo Matané Puglia igt                          6.00    35.50
Italien, Apulien: Wunderbar trockener Auftritt. Die Aromen be-
stätigen sich, wieder Kirschen und Zwetschgen.

Gespritzt Rotwein		                   2 dl    8.50
Süss & Sauer

Schaumwein

						1 dl                                                      7.5 dl

Prosecco Raffaello extra Dry igt                     7.90    43.50
Italien, Veneto: Im Geschmack entwickelt sich dieser herrlich
frische Prosecco weich, seidig und elegant.
Salate, Toast & Snacks

Grüner Salat		                         7.50
Bella Italy Salat                    13.50
Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Thunfisch

Cesar Salat		                        13.50
Salat, Speck, Brotwürfel, Käse

Toast
Vegie Toast		                          6.50
Käse, Tomaten, mit Hausgemachte

Melanzane
                                              Bruschetta all`italiana                  8.50
Türkischer Toast                       6.90   3 Geröstete Brotscheiben mit Tomaten,
Sucuk, Käse, Tomaten                          Knoblauch, Basilikum

Schinken Toast                         6.90
Schinken, Käse, Tomaten
                                               Piadina
Lachs 			                              7.90    Schinken        		                     11.50
Lächs, Schalotten, Käse                        Schinken, Tomaten, Mozzarella
Thunfisch		                            7.50    Vegi    		                             10.50
Thunfisch, Schalotten, Käse                    Hausgemachte Melanzane, Tomaten, Mozza-

                                               rella
Warme Snacks                                   Salami                                 11.00
                                               Geflügel Salami, Tomaten, Mozzarella
Avocado Foccacia                   12.50
Avocado, Tomaten, Mozzarella

Foccacia      		                  11.00
Schinken, Tomaten, Mozzarella

Foccacia veggie                     9.50
Mozzarella, Tomaten, mit Hausgemachte
Melanzane
Waffeln & Salzige
   Flammkuchen       Crêpes
                & Salzige Crêpes

Flammkuchen                                Salzige Crêpes
Elsässer (Classic)                 11.00
                                           Schinken                   11.50
Speckwürfel, Schalotten, Crème fraîche
                                           Schinken, Tomaten, Mozzarella
Schinken                           11.00
Schinken, Schalotten, Crème fraîche        Vegi    		                 12.50
                                           Hausgemachte Melanzane,
Türkisch        		                 11.50
                                           Tomaten, Mozzarella
Sucuk, Crème fraîche

Vegi mit Melanzane                 12.50
                                           Salami 		                  11.00
Hausgemachte Melanzane, Schalotten,        Geflügel Salami, Tomaten, Mozza-

Oliven, Crème fraîche                      rella

Vegi mit trockene Tomaten          12.50
Trockene Tomaten, Schalotten, Oliven,

Crème fraîche

Lachs		                            12.90
Lachs, Schalotten, Crème fraîche

Thunfisch		                        11.50
Thunfisch, Schalotten, Oliven, Crème
fraîche
Crêpes & Waffeln

Zimtzucker		                     7.00        Mit Eis & Likör
Apfelmus & Zimtzucker             8.00
Nutella                           9.00 Amaretto       (Vol.28%)             14.50
Honig 		                          9.00 mit Amarenaeis, Rahm
Nutella mit		                    9.50 Eierlikör     (Vol.15%)               14.50
Baumnuss oder Kokosnuss                  mit Malagaeis, Rahm

Honig mit Banane                10.00 Grand Marnier             (Vol.40%)   16.50
                                         Honig mit Vanilleeis, Rahm

Mit Eis                                  Baileys   (Vol.17%)                14.50
                                         mit Mokkaeis, Rahm
Amarena Crêpes                  11.50
(Amarenasauce, Amarenaeis
und Rahm)
Schokolade Crêpes              12.00
(Schokoladesauce, Schokoladeras-
peln, Schokoladeeis & Rahm)
Caramel Crêpes                  12.50
(Caramelsauce, Krokantstreuse,
Carameleis, Rahm)
                                         Nutella mit Banane                 10.00

                                           Waffeln
                                         Nutella                              7.50
                                         Nutella, Rahm
                                         Nutella mit Banane                  8.00
                                         Nutella, Banane, Rahm
                                      Frische Früchte                   9.50
Dänemark Crêpes                 11.00 (Saisonal) Frische Früchte, Frucht
(Schokoladesauce,Vanilleeis und Rahm)    Sauce, Rahm
                                         Gelati         		                  10.00
                                         Kugel Glace und Sauce nach
                                         Wahl, Rahm
                                         Griechische                         8.50
                                         Fetakäse, Honig, Nuss
                                         Amarena                            10.50
                                         Amarena, Kirschen, Amarena Sauce,
                                         Crème fraîche
BAL`S Caffè

                              Willkommen im BAL`S Caffè
         Zum Geniessen und Verweilen im Herzen von Baden
Was im Jahr 2002 still und leise als kleiner Familienbetrieb begonnen hat, ist heute eine
feste kulinarische Grösse in Baden geworden. Aus einer spontanen Idee heraus ist damals
das erste «BAL’S» entstanden, noch als eher unscheinbarer Imbissstand. Bald aber schon
machten die Herzlichkeit, die Leidenschaft und die Qualität der Familie rund um Hüseyin
Bal die Runde: In Baden fehlte zu dieser Zeit ein vergleichbares Angebot aus frisch zu-
bereiteten Speisen zum Mitnehmen – Hüseyin Bal erkannte dies und erarbeitete sich mit
Fleiss, Innovationsgeist und viel Humor ein Stammpublikum, welches ihm und seiner Familie
bis heute treu geblieben ist. Die steigende Kundenfrequenz verlangte nach einer ersten Ex-
pansion; im Jahr 2011 entstand so dann die zweite Filiale in Baden und ganz neu letztend-
lich das BAL’S Caffé an bester Lage in Baden. Der Standort am Bahnhofplatz 6 setzt ganz
auf das Motto «zum Geniessen und Verweilen». Auch hier zieht sich das Qualitäts-Konzept
der Familie wie ein roter Faden durch: Das Glacé ist original italienisch in einem Familienbe-
trieb hergestellt, beim Kaffee setzt man auf eine kleine Rösterei mit grossem Können und die
Bedienung im neuen Caffé ist gewohnt freundlich und gehört zur Familie. Attribute, die aus
dem Slogan «zum Geniessen und Verweilen» nicht nur eine Plattitüde machen, sondern ein
gelebtes Credo. Die Inneneinrichtung vom Bal’s Caffé ist durchdacht, hell und lichtdurchflu-
tet, ohne jedoch steril zu wirken, und im Sommer lädt die grosse Terrasse zum gemütlichen
Plausch ein. Trotz der hohen Qualität wird – wie bei allen Betrieben der Familie Bal darauf
geachtet, dass die Preise moderat gehalten werden, damit alle die Möglichkeit haben, sich
etwas Besonderes gönnen zu können. Qualität hat also bei den Betrieben der Familie Bal
seit der Gründung einen hohen Stellenwert. Man habe schnell gemerkt, dass man sich unter
anderem dadurch von den Mitbewerbern abheben könne, erinnert sich Hüseyin Bal. Die
Bal’s Gastrobetriebe sind längst eine feste Grösse in Baden, dieser Aspekt ist indirekt auch
der Bevölkerung der Stadt Baden zuzuschreiben. Entsprechend gibt die Familie Bal auch
gerne zurück: Es werden diverse Institutionen und Vereine unterstützt und man ist in vielen
Bereichen karitativ tätig; ausserdem beteiligt man sich aktiv am Vereinsleben. Und damit
hier an dieser Stelle noch eine Frage geklärt wird, die immer wieder gestellt wird: Bal ist
der Familienname des Patrons und bedeutet auf Türkisch «Honig». Und dieser ist bekannt-
lich süss. Es war als schon rein namenstechnisch nur eine Frage der Zeit, bis auch diesem
Aspekt schliesslich Rechnung getragen wurde: Mit dem Bal’s Caffé und seinen süssen und
verführerischen Eiskreationen wird nun auch diesem Fakt Rechnung getragen.
Denn wie heisst es so schön? Der Name verpflichtet…

HINWEISE
Allergene
Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten, Speisen und Produkte wen-
den Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.
Für den Jugendschutz
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Alkohol an unter 16-Jährige.
(Spirituosen an unter 18-Jährige). Das Verkaufspersonal darf ein Ausweis verlangen
Fleischherkunftsdeklaration
Sucuk: D Schinken: CH Speck: CH Thunfisch: Thailand

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.

Bahnhofpl. 6, 5400 Baden
056 555 21 11, info@balscaffe.ch
www.balscaffe.ch
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