BARKARTE - Travel Charme Hotels

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BARKARTE

Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Vöslauer Mineralwasser          0,33 l          2,90
Still oder Perlend
Vöslauer Mineralwasser          0,75 l          5,90
Still, Mild oder Perlend
Coca Cola                       0,33 l          3,90
Coca Cola light                 0,33 l          3,90
Mezzo Mix                       0,33 l          3,90
Libella Zitrone                 0,33 l          3,90
Libella Orange                  0,33 l          3,90
Almdudler                       0,35 l          3,90
Rauch Eistee
Zitrone oder Pfirsich           0,33 l          3,90
Fruchtsäfte                     0,25 l          3,10
Apfel, Orange, Tomate, Johannisbeere, Pfirsich,
Mango, Maracuja, Kirsche, Cranberry, Ananas
Fruchtsaft gespritzt            0,25 l          2,60
                                0,50 l          4,60
Red Bull                        0,25 l          3,90
Tonic Monaco                    0,23 l          3,90
Green Monaco                    0,23 l          4,30
chininfreie Bio-Tonic
Thomas Henry                    0,20 l          3,90
Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
Fevertree                       0,20 l          4,50
Indian Tonic, Ginger Beer
Homemade Eistee                 0,30 l          3,50
Homemade Limonade               0,30 l          2,90

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ALKOHOLFREIE COCKTAILS

Ipanema / 6,00
Monaco Ginger Ale, Limette, Rohrzucker

Virgin Achensee Refresher / 6,00
Gurke, Minze, Maracujasaft, Apfelsaft,
Zitronensaft, Holundersirup

Coco Choko / 5,50
Schokoladensoße, Kokossirup, Mandelsirup
Kirschsaft, Sahne

KAFFEE- & TEESPEZIALTÄTEN

Verlängerter                                    3,10
Espresso                                        2,90
Doppelter Espresso                              4,20
Melange                                         3,90
Cappuccino                                      3,90
Latte Macchiato                                 4,20
Heiße Schokolade                                4,20
Kaffee Entkoffeiniert                           3,10
Kännchen Ronnefeldt Tee
nach Wahl                                       5,50

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BIER

Stiegl Bier vom Fass

Stiegl Pils                                     0,20 l 2,80
                                                0,30 l 3,40
                                                0,50 l 4,90

Stiegl Weisse Weizenbier                        0,30 l 3,40
                                                0,50 l 4,90

Stiegl Radler naturtrüb                         0,50 l 4,90
                                                0,30 l 3,40

Bier aus der Flasche

König Ludwig                                    0,50 l 4,90
dunkel

König Ludwig                                    0,50 l 4,90
Weissbier dunkel

Stiegl Sport-Weisse                             0,50 l 4,90
alkoholfrei

Stiegl Freibier                                 0,33 l 3,40
alkoholfrei

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WEIN

Weißweine

Kremser Kogl Grüner Veltliner 0,125 l / 5,50
Weingut Leo Müller, Kremstal

Weißburgunder 0,125 l / 6,00
Weingut Andreas Gsellmann, Neusiedlersee

Urgestein Riesling 0,125 l / 6,00
Schlosskellerei Gobelsburg , Kamptal

Jakobi Sauvignon Blanc 0,125 l / 6,50
Weingut Alois Gross, Südsteiermark

Roséwein

Rosé HASEN 0,125 l / 5,50
Weingut R & A Pfaffl, Weinviertel

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Rotweine

Merlot Haus & Hof 0,125 l / 5,50
Weingut Hannes Reeh, Burgenland

Zweigelt Classic 0,125 l / 5,50
Weingut Reumann, Burgenland

Neckenmarkt Blaufränkisch 0,125 l / 5,50
Kellerei In Signio Leonis (Bayer), Mittelburgenland

Mosaik Cuvee (Zw., Bf., C.S.) 0,125 l / 6,50
Weingut Eggermann, Burgenland

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SCHAUMWEIN

Sekt &Prosecco

Travel Charme Riesling Sekt
Schloss Koblenz, Deutschland 0,10 l                       5,00
                             0,75 l                      30,00

Prosecco Sacchetto
Weingut Saeccetto, Italien            0,10 l              5,50
                                      0,75 l             33,00

Champagner

Laurent Perrier La Cuvee Brut
                           0,10 l                        14,00
                           0,75 l                        84,00

Ruinart „Rosé“ Brut                   0,75 l            109,00

Lallier Rosé Grand Cru                0,75 l             89,00

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Aperitif Drinks

Cosmopolitan / 7,50
Cointreau, Vodka, Cranberrysaft, Limettensaft

HUGO / 7,50
Holundersirup, Prosecco, Soda, Minze, Limette

Aperol Spritz / 7,50
Aperol, Prosecco, Soda

Lillet Vive / 9,50
Lillet, Monaco Tonic, Prosecco, Gurke, Beeren

Sour´s / 7,50
Whiskey/ Amaretto/ Ramazotti/ Aperol
Orangensaft, Zitronensaft, Zuckersirup

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Tequila Drinks

El Diablo / 10,00
Tequila, Crème de Cassis, Limette, Ginger Ale

Latin Lover / 7,50
Tequila, Cachaca, Ananassaft, Zitronensaft

South of Border / 7,00
Tequila, Kahlua, Limette

Vodka Drinks

Swimming Pool / 7,00
Skyy Vodka, Havana Club
Blue Curacao, Kokossirup, Ananassaft, Sahne

Touchdown / 6,50
Vodka, Apricot Brandy, Maracujasaft
Zitronensaft, Grenadine

Caipiroska / 8,00
Vodka, Limette, Rohrzucker

Moscow mule / 8,50
Vodka, Gurke, Minze, Ginger Beer

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Rum Drinks

Punch á la Washington Hotel / 8,50
Havana Club, Myers´s Rum, Maracuja, Limette

Mai Tai – Original / 8,50
Myers´s Rum, Apricot Brandy, Cointreau, Mandelsirup
Zitronensaft, Limettensaft

Choco Colada / 7,50
Havana Club, Myers´s Rum, Kahlua, Kokossirup
Sahne, Schokoladensoße

Cuban Spezial / 7,50
Havana Club, Trilpe Sec, Ananas, Limette
brauner Rohrzucker

Flying Cangaroo / 8,50
Havana Club, Vodka,Likör 43, Ananassaft,
Orangensaft, Kokossirup, Sahne

Cuba Libre / 8,50 /11,50*
Wahlweise mit Havana Club 3 Jahre,
Havana Club 7 Jahre*, Cola, Limette

Mojito / 7,50
Havana Club, Limette, Minze,
Rohrzucker, Soda
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Gin Drinks

Pink Gin Fizz / 7,50
Gin, Grapefruitsaft, Läuterzucker, Minze, Soda

Achensee Refresher / 7,50
Gin, Gurke, Minze, Maracujasaft, Apfelsaft
Zitronensaft, Holundersirup

Tobi´s Negroni / 8,00
Gin, Aperol, Martini Rosso, Zitronen und Orangenschale

Tanqueray Cassis / 6,50
Gin, Crème de Cassis, Zitronensaft, Läuterzucker

Singapore Race Sling / 6,50
Gin, Crème de Cassis, Ananassaft
Grapefruitsaft, Soda

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SPIRITUOSEN

Cognac, Brandy, Calvados / 2cl

Remy Martin V.S.O.P.                             7,00
Remy Martin X.O.                                18,00
Courvosie V.S.O.P.                               6,50
Cardenal Mendoza                                 5,00
Carlos No.I                                      5,00
Calvados Boulard                                 5,00

Grappa / 2cl

Nonino Merlot                                   7,50
Tignanello                                      9,00
Sassicaia                                      13,00
Grappa Berta                                   14,00

Portwein / Sherry / 5cl

Pocas White Port                                5,50
Sandeman Ruby Port                              5,50
Sandeman dry                                    5,50
Sandeman medium dry                             5,50

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Tequila / 2cl

José Cuervo blanco                              4,00

Bitters/Anissess / 4cl

Campari                                         3,50
Averna                                          4,50
Fernet Branca / Menta                           4,50
Jägermeister                                    4,50
Ramazzotti                                      4,50
Pernod                                          4,50
Ricard                                          4,50

Wodka / 4cl
Belveder                                        9,50
Skyy                                            5,50

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Rum / 4cl

Myers´s                                         4,50
Havana Club 3 years                             5,50
Havana Club 7 years                             8,00
Pyrat                                          10,50
Saint James                                    10,50
Plantation XO                                  13,50
Diplomatico Reserva                            15,00

Aquavit / 2cl

Linie                                           3,50

Spirituosen von Kostenzer / 2cl

Alte Williamsbirne                              7,00
Alte Zwetschgen                                 7,00
Alter Apfel                                     8,50
Alte Wildkirsche                                8,50
Edelobstler                                     4,50
Marille                                         6,50
Williams Christ Birne                           6,00
Rote Williamsbirne                              6,50
Sauerkirsche                                    6,00
Waldhimbeere                                    9,00
Zirben Likör                                    6,00
Wallnuss Likör                                  6,00
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Lass uns über den
                  „Gin“ des Lebens reden!
ZUR GESCHICHTE DES GINS:

Als britische Soldaten im 17. Jahrhundert, während des 30-
jährigen Krieges, in Holland kämpften, entdeckten sie den
Genever, ein Destillat aus Wacholderbeeren.
Mit dem sogenannten “Dutch Courage“ tranken sie sich Mut
an. Sie brachten das Getränk mit in ihre Heimat, wo man eine
Leidenschaft für den niederländischen
Nationalbrand entwickelte - den die Engländer kurz “Gin“
nannten - und begann diesen fortan selbst herzustellen.
Einen starken Aufschwung in der Produktion erfuhr der
Wacholderbrand besonders in der Zeit als der englische König
William of Orange französische Importe (wie z. B. Cognac oder
Wein) mit hohen Einfuhrzöllen belegte. Da man sich nun
Importiertes nicht mehr leisten konnte, war man auf
Eigenproduktionen angewiesen, woraufhin die Phase des
sogenannten “Gin-Craze“ folgte, in der exzessiv
minderwertiger, selbstgebrannter Gin konsumiert wurde. Nach
und nach entstanden große Brennereien, die immer
hochwertigere
Destillate erzeugten. Seit dem 19. Jahrhundert wurde Gin
immer populärer und ist mittlerweile zu einem der beliebtesten
Getränke weltweit avanciert.

         Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                                    15
Gin aus Österreich / 4 cl

HiGin / 9,50
Franz Kostenzer, Tirol

Destillierter Wacholder wurde mit einem Himbeerdestillat
veredelt, elegante Kombination, die vielfältigen Aromen des
Wacholders mit der leichten Unterstützung der Himbeere
ergeben einen wunderbaren Dry Gin.
Unsere Tonic Empfehlung:
Aqua Monaco Tonic Water                           3,90

Hands on Gin / 7,50
Gölles-Manufaktur, Steiermark

Wacholder, Schwarze Ribisel, Zitronengras, frischer Koriander
und Orangenschale. Diese fünf Botanicals stecken im Hands
On Gin und sind auch für seinen Namen verantwortlich. Ein
Gin der mit Purismus glänzt. Keine Aromabombe, sondern ein
feiner Gin, bei dem jede Zutat erkennbar ist.
Unsere Tonic Empfehlung:
Fever-Tree Tonic Water                          4,50

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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Gin aus Deutschland / 4 cl

Monkey 47 / 12,00
Black Forest Destillers, Schwarzwald

Harmonischer Gin mit klarem Wacholderaroma, frischer
Zitrusnote, leichtem Pfefferaroma und subtil bitteren
Fruchtnoten: Britische Tradition, exotische Gewürze &
Schwarzwälder Zutaten werden vereint
Von den insgesamt 47 handverlesenen, pflanzlichen Zutaten
stammen 1/3 direkt aus dem Schwarzwald die frischen
Preiselbeeren gelten als urtypische Schwarzwälder Geheimwaffe
für eine fruchtige Note
Unsere Tonic Empfehlung:
Thomas Henry Tonic Water                          4,30

Elephant Gin / 11,50
Elephant Gin Ltd., Hamburg

Elephant London Dry Gin ist ein handgefertigter Premium Gin
mit, der durch seine innovative Mischung aus 14 ausgewählten
Botanicals besticht. Inspiriert von der Natur Afrikas kombiniert
Elephant Gin seltene afrikanische
Zutaten mit frischen Äpfeln aus Norddeutschland.
Der ausgeprägte Duft des Gins besticht zunächst durch das
Wacholderaroma, mit einem Unterton von Latschenkiefer und
anderen Kräuternoten. Der Geschmack ist vielschichtig, zart
und umfasst florale, fruchtige und pikante Noten.
Unsere Tonic Empfehlung:
Thomas Henry Tonic Water                          4,30
   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              17
Gin T / 13,00
Brennerei Ziegler, Bayern

Damit geht die Rechnung auf: Die Traditionsmarken
Ronnefeldt und Ziegler treffen hier aufeinander und ergänzen
sich wunderbar. Grüner Tee trifft hier Wacholder, kombiniert
mit einem Hauch von Mango
und Zitrusfrüchten. Diese hocharomatischen Aromen
umschmeicheln diesen Gin und machen ihn so unverwechselbar.
Ein Gin, der uns im Geruch fein aromatisch besticht.
Traumhaft pur genießbar oder klassisch als Gin Tonic.
Unsere Tonic Empfehlung:
Green Monaco Bio Tonic                          4,30

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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Gin aus Frankreich / 4 cl

G´Vine Florasion / 9,50
Maison Villevert, Frankreich

Aus dem Herzen der französischen Weinbrandkultur – der
Region Cognac – stammt der G-Vine Floraison Gin.
Standesgemäß besteht sein Basisalkohol nicht, wie bei anderen
Gins aus Getreidedestillaten, sondern aus gebrannten Trauben.
Duftende Weinnoten, ausbalanciert von Zitrusnoten und
Kardamom, klarer, würziger Abgang mit leichten
Mineraltönen.
Unsere Tonic Empfehlung:
Aqua Monaco Tonic Water                         3,90

Gin aus Großbritanien / 4 cl

Hendrick´s Gin / 9,00
William Grant & Sons, Schottland

Nachdem der Alkohol auf traditionelle Weise hergestellt wurde,
werden die Botanicals für den Gin gedünstet. Die
Alkoholdämpfe extrahieren nur die süßen und floralen Aromen,
die Hendrick's seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Zusammen mit feinen Gurken- und Rosenblätteressenzen
tragen die Aromen zu einem stimmigen Gesamtkonzept bei.
Unsere Tonic Empfehlung:
Fever-Tree Tonic Water                          4,50

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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Tanqueray London Dry Gin / 5,50
Charles Tanqueray & Co., London

Den harmonischen, frischen und zugleich etwas erdigen Geruch
des Tanqueray London Dry Gins bestimmen die klassischen
Noten von Wacholder, Koriander, Zitrusfrüchten sowie
Angelikawurzel. Insgesamt ist nur eine geringe alkoholische
Spur in der Nase vorhanden. Geschmacklich besitzt der Gin
viel Kraft. Zu Beginn machen sich frische und auch leicht
würzige Zitrusfrüchte bemerkbar.
Unsere Tonic Empfehlung:
Aqua Monaco Tonic Water                         3,90

Tanqeray Rangpur / 7,00
Charles Tanqueray & Co., London

Für den unverwechselbaren Geschmack dieser vierfach
destillierten Gininnovation ist die in Indien beheimatete Pflanze
Rangpur verantwortlich. Diese zählt zur Familie der
Zitrusfrüchte und zeichnet sich durch ihren besonders saftigen
Charakter verbunden mit einem intensiv-sauren Geschmack
aus. Beim Genuss von Tanqueray Rangpur werden Sie neben
dem vorherrschenden Limettenaroma Noten von würzigem
Ingwer.
Unsere Tonic Empfehlung:
Green Monaco Bio Tonic                             4,30

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              20
Gin aus Spanien / 4 cl

Gin Mare / 10,50
Global Premium Brands, Guadalajara

In einem kleinen spanischen Küstendorf an der Costa Daurada
entsteht Gin Mare auf der Basis eines neutralen
Getreidebrands. Dieser wird in einem zweiten Schritt mit den
Botanicals Wacholder, Orangen- und Zitronenschale,
Kardamom, Koriander, Oliven, Basilikum, Rosmarin und
Thymian aromatisiert. Das Besondere an der Herstellung von
Gin Mare ist, dass die Botanicals alle einzeln mazeriert und
dann mit dem Getreidebrand vereint werden.
Unsere Tonic Empfehlung:
Green Monaco Bio Tonic                           4,30

Gin aus U.S.A. / 4 cl

Koval Gin / 11,50
Koval Distillery, Chicago

Die Rezeptur vom KOVAL Dry Gin findet ihren Ursprung im
Mittelalter, als Tinkturen und Elixiere zur Heilung von
Krankheiten verwendet wurden. Der Gin ist kein Allheilmittel,
aber er ist sehr verlockend mit seiner einzigartigen Mischung
aus 13 Botanicals. Noten von grünem Gras, goldenem Zitrus
und weißem Pfeffer und einem runden, floralem Körper.
Unsere Tonic Empfehlung:
Fever-Tree Tonic Water                             4,50
   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              21
UNSER WHISK(E)Y - MENÜ

Highland / 4cl

Dalwhinnie 15 years / 12,50
Das Aroma dieses Single Highland Malts zeigt Anklänge von
Heidekraut und Torfrauch. Der milde, fruchtig-süße
Geschmack leitet über zu einem exzellent langen Abgang.

Oban 14years / 14,50
Der erste Eindruck ist deutlich rauchig und würzig. Durch
seine Nähe zum Meer gewinnen Seearomen und eine leichte
Salzigkeit mit der Zeit die Oberhand.

Glenmorangie 10 years / 12,00
Delikat und rein. Geranien und wilde Minze umrahmt von
Fruchtaromen wie Mandarinen, Zitronen, Äpfeln, Birnen und
Pfirsichen. Über allem liegt feine Vanille.

Glenmorangie 18 years / 18,00
Ausbalanciert und süß mit Sherry, Walnuss und Eiche. Dazu
florale Akzente. Langanhaltend, nussig, Aromen von
Trockenfrüchten.

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              22
Lowland / 4cl

Auchentoshan 12 years / 12,50
Crème brûlée, getragen von sanften Zitrusfrüchten die die Nase
umschmeicheln.
Geschmack: Süß mit einem Hauch von Mandarinen und
Zitrusfrüchten.

Glenkinchie 12 years / 12,50
Kräftiges Malz, Zitrusfrüchte und Blumen bilden ein
harmonisches Gesamtbild.
Geschmack: Reife Früchte kombiniert mit würzigen Malznoten.

Isle of Skye / 4cl

Talisker Skye / 12,50
Leichter Pfeffer und Erdaromen mit Meersalz und Rauch.
Fruchtigkeit von Orange und Mango.
Geschmack: Anfangs weich, süß und leicht rauchig. Dann
Würze von gesalzenem Karamell mit Honig- und
Barbecuearomen.

Islay / 4cl

Laphroaig 10 years / 12,50
Dieser berühmte Malt hat ein extrem rauchiges Aroma mit
einem Hauch von Seetang und Meer. Er ist einer der
intensivsten Islay-Malts

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              23
Islay / 4cl

Lagavulin 16 years / 16,00
Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und
dennoch kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz
mit Anflügen von Holz zu weichen.

Speyside / 4cl

Aberlour 12 years / 13,50
Voll und fruchtig, erinnert entfernt an Erdbeermarmelade.
Geschmack: Kräftige Sherrynoten und reife Früchte gefolgt von
Schokolade, Karamell und Zimt.

Cragganmore 12 years / 12,50
Aroma, Geschmack und Abgang harmonieren außergewöhnlich
gut. Der 12-Jährige ist malzig trocken und leicht rauchig.
Dieser Malt ist für zarte Gaumen.

Glenfiddich 12 years / 12,50
Fruchtig und frisch dabei trotzdem leicht und zart.
Geschmack: Malzig und süß. Karamell- und Malzsüße
verbinden sich harmonisch

Glenfiddich 15 years / 14,00
Voll und fruchtig, mit Honig und Vanillearomen.
Geschmack: Wunderbar sanft mit kräftigem Geschmack
kombiniert mit Früchten, milder Würze und einem Hauch
Eiche.
   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              24
Speyside / 4cl

      Glenfiddich 18 years / 16,00
      Bratapfel mit Zimt und Sherryakzenten.
      Geschmack: Voll und weich mit kräftiger Eiche und weniger
      Früchten.

      Knockando 12 years / 9,50
      Fruchtig und delikat mit leicht nussiger Note.
      Fein, weich mit einem Hauch von Mandeln.
      Sanfte Noten von Toffee und Sahne

      Blended Scotch / 4cl

      Grants Family Reserve / 8,00
      einem runden und reichhaltigen Bouquet.
      In der Nase verschiedenen Malzaromen mit einer leichten
      Fruchtigkeit.

      Balantines Finest / 6,50
      In der Nase ein tief-würziges Aroma Dazu Nuancen von
      Honig und Malz. Am Gaumen feinen Noten von Schokolade,
      Äpfeln und einem Touch Vanille

      The Famouse Grouse / 8,00
      In der Nase duftet er nach tiefen Holznoten, Citrusfrüchten und
      etwas Getreide. Am Gaumen einer harmonischen Mischung aus
      reifen Fruchtnoten und süßem Malz.

         Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                                    25
Blended Scotch / 4cl

Dimple 15 years / 10,50
In der Nase mild, mit erdigen Aromen, süße Vanille und herbe
Tabaknoten, am Gaumen begegnet er mild und sehr
ausgewogen, mit Aromen tropischer Früchte, dazu würzige
Nüsse und ein Hauch Kaffee.

Chivas Regal 12 years / 8,50
In der Nase wilden Kräutern, Heidekraut, Früchten und
Honig. Am Gaumen reifen Äpfeln, Honig und Nüssen sind zu
erkennen. Zarte Vanille- und Toffeetöne.

Irischer Whiskey / 4cl

Jameson / 6,50
In der Nase ist er recht süß mit Noten von Holz
und Sherry. Am Gaumen tritt an die Seite der
Süße eine frische Note, die auf Citrusfrüchte zurückzuführen
ist.

Bourbon/Tennessy / 4cl

Jack Daniels No.7 / 7,00
In der Nase schöne Fruchtnoten und Tabak,
am Gaumen tief, leicht rußig, tiefe Holztöne,
pfeffrige Schärfe, leicht fruchtig.

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              26
Bourbon/Tennessy / 4cl

Four Roses / 6,00
In der Nase süße Vanille und Malz, fruchtig und würzig am
Gaumen Roggen und Mais, fruchtig und blumig, zarte
Gewürze, etwas Vanille, geröstete Nüsse und Hauch
Eichenholz, vollmundig, samtig-weicher Körper und ölige
Textur.

Canadian / 4cl

Canadian Club / 6,00
In der Nase duftet er herrlich würzig nach Mandeln, die mit
Roggen und süßlichen Vanilletönen verwoben sind. Im Mund
entwickelt sich eine angenehme Fruchtnote, die in Harmonie
mit feinem Karamell und einem Touch Eiche.

Crown Royal / 7,50
In der Nase Roggenwürze, mit leichten Anklängen von Honig,
Vanille und reifen roten Früchten.
Am Gaumen ausgewogen, harmonisch und sehr sanft, cremig
mit einem Hauch Eiche, fruchtig mit Gewürzen und dem süßen
Geschmack von Vanille.

   Alle Preise in Euro - inklusive Service und Mehrwertsteuer.
                              27
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