INHALT - Grand Elysée Hamburg
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INHALT
EMPFEHLUNGEN DES HAUSES 2-3
UNSERE WEINAUSWAHL
DEUTSCHLAND4
ÖSTERREICH5
FRANKREICH 6-7
ITALIEN 8-9
SPANIEN10
PORTUGAL10
ARGENTINIEN11
CHILE11
AUSTRALIEN12
NEUSEELAND12
USA13
SÜDAFRIKA14
CHAMPAGNER / SCHAUMWEINE 15
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.EMPFEHLUNGEN
DES HAUSES
WEISSWEINE 0,75 l
2020 GRAUBURGUNDER OKTAV 29,00
Weinhaus Heger, Baden, Deutschland
Außergewöhnlich lebhaft und animierend am Gaumen mit feiner,
dezent pflanzlich unterlegter Zitrusfrucht. Die kristallklare, helle
Frucht ist mit unaufdringlicher, aber dennoch fein strukturierender
Würze abgerundet. Der Körper zeigt sich zugänglich, schlank und
ohne Schwere. Präzises, transparentes und belebendes Finish. Als
Speisenbegleiter ist der Grauburgunder ein absoluter Allrounder. Passt
herrlich zu verschiedensten Fisch-, Kalbfleisch- und Geflügelgerichten.
Ebenso zu vielen mediterranen Speisen, insbesondere Pasta sowie zu
milden Käsesorten.
2019 SANCERRE LES BARONNES A.O.C. 49,00
Henri Bourgeois, Chavignol, Loire, Frankreich
Aus dem Tal der Könige – herrlich fruchtbetont. In der Nase Düfte
von Zitrusfrüchten, feinen Kräutern und frischem Gras. Am Gaumen
ein Wohlgenuss von exotischen Früchten und wieder die erfrischende
Zitrusnote, wobei die Säure den Gaumen streichelt und erfrischt. Kaum
ein anderer Wein passt aufgrund seiner schlanken Struktur und der
feinen Mineralik besser zu Fisch und Meeresfrüchten.
2019 SAUVIGNON BLANC I.G.T. VENEZIA GIULIA 35,00
Eugenio Collavini, Friaul, Italien
Wunderbar facettenreiches Bukett des Eugenio Collavini Sauvignon
Blanc I.G.T. vereint Noten von Salbei, Holunder, Tomate, Stachelbeere,
Cassis, Paprika und Brennnessel. Am Gaumen ist der Eugenio
Collavini Sauvignon Blanc I.G.T. rassig, mit viel Frucht, Struktur und
schönen mineralischen Akzenten. Der trockene, elegante Weißwein ist
als Aperitif eine sehr gute Wahl. Aber auch als Begleiter von frischen
Vorspeisen oder zu gegrilltem Fisch ist der Eugenio Collavini Sauvignon
Blanc I.G.T. bestens geeignet.
2020 PINOT GRIGIO TERLAN 39,00
Cantina Terlan
Ein Wein mit leuchtend strohgelber Farbe. Anregend fruchtig und am
Gaumen fein ausbalanciert von würzigen Schwarzteearomen bis zu
exotisch-fruchtigen Nuancen von Melone sowie reifer Grapefruit, füllig
und gleichzeitig weich.
2
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.EMPFEHLUNGEN
DES HAUSES
ROTWEINE 0,75 l
2017 BURGUND PINOT NOIR A.O.C. 48,00
Weingut Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Dieser Rotwein duftet sagenhaft intensiv nach roter Fruchtmarmelade,
Cassisblüte und dezenten Holzrauchnoten. Trotz seiner ganzen Kraft
und Energie ist er geschmacklich kein Schwergewicht, sondern von
delikater Frische und feiner Fruchtsüße, die in würzigen und präsenten
Tanninen ein elegantes Gegengewicht findet. Idealer Begleiter zu kurz-
gebratenem Fleisch und kräftig gewürzten Gerichten.
2015 HAUT DE POUJEAUX, A.O.C. 48,00
Cru Bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankreich
Der Haut de Poujeaux zeigt sich als jugendlicher Bordeaux mit tiefroter
Farbe und hellen Rändern im Glas. Seine Aromen erinnern an süße
Brombeeren, Cranberry und Zedernholz. Auf der Zunge zeigt sich der
Haut de Poujeaux angenehm leichtfüßig mit feiner Säure und sehr
galanten Tanninen. Ein saftiger, geschmeidiger Wein, der Fülle und
Potential zeigt.
2016 BATTIFERRO MORELLINO
DI SCANSANO RISERVA D.O.C.G. 55,00
Azienda Il Grillesino, Toskana, Italien
Der Grillesino „Battiferro“ Morellino di Scansano Riserva D.O.C.G.
reifte über 14 Monate in französischen Eichholzbarriques und präsentiert
sich nun mit einer betörenden Aromenvielfalt nach vollreifen Kirschen,
Pflaumen und anderen, dunklen Früchten, untermalt von einer leichten
Tabak- und Schokoladen-Note. Komplex, warm und mit gut ausgereif-
tem Tannin dann am Gaumen. Den Gipfel bildet ein langes Finale.
Genießen Sie die Grillesino „Battiferro“ Morellino di Scansano Riserva
D.O.C.G. vorzugsweise zu Wild.
2018 MERLOT-CORVINA I.G.T. 33,00
Corte Giara by Allegrini
Von großer Struktur, mit ausgeprägten, weichen Tanninen für einen lan-
gen Abgang. Frucht-, Kräuter- und Gewürzbouquet mit Noten nach
Mandeln, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Tabak. Dieser
Wein bietet sich zu allen gekochten Fleischgerichten, Braten, Tartar,
weichen Käsesorten und Gerichten mit schwarzen Trüffeln.
3
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Rheingau
Franken
Mosel
Nahe Rheinhessen
Pfalz
Baden
DEUTSCHLAND
WEISSWEIN 1/20,75
RHEINGAU
2018 RIESLING WINKEL SCHLOSS VOLLRADS Q.b.A. 31,00
trocken, Weingut Schloss Vollrads
2019 RIESLING GELBLACK 45,00
trocken, Weingut Schloss Johannisberg
2018 KIEDRICHER RIESLING QUALITÄTSWEIN 58,00
trocken, Weingut Robert Weil
MOSEL
2019 MOSEL BLANC RIESLING 75,00
Weingut Langen Erben
NAHE
2015 RIESLING ROXHEIMER HÖLLENPFAD Q.b.A. 58,00
trocken, Weingut Dönnhoff
2018 WEISSBURGUNDER - S - Q.b.A. 69,00
trocken, Weingut Dönnhoff
RHEINHESSEN
2016 WEISSER BURGUNDER 16,00
trocken, Weingut Wittmann
FRANKEN
2018 SCHEUEREBE Q.b.A. 26,00
halbtrocken, Weingut Juliusspital
2018 WÜRZBURGER SILVANER QUALITÄTSWEIN 32,00
trocken, Weingut Juliusspital
PFALZ
2019 WEISSBURGUNDER Q.b.A. 28,00
trocken, Weingut von Winning
2019 SAUVIGNON BLANC II Q.b.A. 38,00
trocken, Weingut von Winning
BADEN
2020 GRAUBURGUNDER OKTAV 29,00
trocken, Weinhaus Heger
2018 GRAUBURGUNDER "FRANZ ANTON" Q.b.A. 55,00
trocken, Weingut Franz Keller
4
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.ROSÉWEIN 0,75
PFALZ
2020 "365 TAGE ROSÉ" QUALITÄTSWEIN 29,00
trocken, Weingut Rings
ROTWEIN 0,75
PFALZ
2017 MATURA CUVÉE Q.b.A. 29,00
trocken, Weingut Studier
2016 PINOT NOIR ALTE REBEN Q.b.A. 44,00
trocken, Weingut Matthias Gaul
2014 RINGS STEINACKER SPÄTBURGUNDER 95,00
"ERSTE LAGE" Q.b.A.
Weingut Rings
2012 KNIPSER "CUVÉE X" Q.b.A. 140,00
trocken, Laumersheimer Kirschgarten, Weingut Knipser
BADEN
2015 SPÄTERBURGUNDER MERDINGER BÜHL Q.b.A. 36,00
trocken, Weinhaus Heger
DESSERTWEIN 1/2
MOSEL
2017 WEHLENER SONNENUHR "GG", 48,00
RIESLING AUSLESE
Weingut Wegeler
ÖSTERREICH Kamptal
Burgenland
WEISSWEIN
0,75
KAMPTAL
2018 GRÜNER VELTLINER, KAMPTALER TERRASSEN 39,00
trocken, Weingut Bründlmayer
ROTWEIN 0,75
BURGENLAND
2017 ZWEIGELT ILLMITZERWEG RESERVE 39,00
Weingut Muenzenrieder, Neusiedlersee
5
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Alsace
Loire
Chablis
Burgund
Bordeaux Rhône
FRANKREICH Sud-Ouest
Provence
WEISSWEIN 1/20,75
SUD-OUEST – CÔTE DE GASCOGNE
2019 b.a.ba SAUVIGNON BLANC / GROS MANSENG IGP 24,00
Les Vignerons du Brulhois
ALSACE
2018 GENTIL "HUGEL" A.O.C. 29,00
Famille Hugel
LOIRE
2019 SANCERE LES BARONNES A.O.C. 49,00
Domaine Henri Bourgeois
2017 POUILLY-FUMÉ A.O.C. 49,00
Domaine Henri Bourgeois
2015 SANCERRE LA BOURGEOISE A.O.C. 45,00
Domaine Henri Bourgeois
BURGUND
38,00
2019 CHARDONNAY LES GENIÉVRES, MÂCON-LUGNY A.O.C.
Domaine Louis Latour
2018 POUILLY FUISSE A.O.C. 79,00
Maison Joseph Drouhin
2017 MEURSAULT MAISON CHAMPY A.O.C. 120,00
Maison Champy
2017 PULIGNY-MONTRACHET A.O.C. 155,00
Domaine Joseph Faiveley
CHABLIS
2018 CHABLIS A.O.C. 48,00
Domaine De La Cornasse
BORDEAUX
2020 CHÂTEAU LANDONNET, ENTRE-DEUX-MERS A.O.C. 29,00
Château Landonnet
ROSÉWEIN0,75
CÔTE DE PROVENCE
2020 SUMMERTIME BY LA GORDONNE ROSÉ A.O.C. 29,00
Château la Gordonne
Magnumflasche 1,5 l 65,00
6
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.ROTWEIN 1/20,75
BURGUND
2017 PINOT NOIR A.O.C. 48,00
Domaine Louis Jadot
RHÔNE
2019 CÔTES DU RHÔNE A.O.C. 23,00
Domaine des Capes, Laure Daniel & Fils
2016 CROZES-HERMITAGE 50,00
„Les Meysonnier“ A.O.C., M. Chapoutier
2015 CÔTE DU RHÔNE A.O.C. 16,00
Domaine La Cour Brétignières
BORDEAUX
2015 HAUT DE POUJEAUX 48,00
Haut-Médoc, Cru Bourgeois
2018 FORTIN PLAISANCE A.O.C. 49,00
Saint-Emillon
2008 CHÂTEAU BOURGNEUF A.O.C. 89,00
Pomerol
2009 CHÂTEAU TRONQUOY-LALANDE A.O.C. 125,00
Saint-Estèphe
2010 CHÂTEAU HAUT-BERGEY A.O.C. 130,00
Pessac-Léognan
2014 MARGAUX DU CHÂTEAU MARGAUX A.O.C. 150,00
Margaux
2009 CHÂTEAU PONTET CANET 580,00
5eme Cru CLASSE A.O.C.
Pauillac
2010 CHÂTEAU L'EVANGILE A.O.C. 590,00
Pomerol
2010 CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 590,00
2eme CRU CLASSE A.O.C.
Staint-Estèphe
2009 CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 620,00
GRAND CRU CLASSE
Pessac-Léognan
DESSERTWEIN 1/2
LOIRE
2002 À LA FAVEUR DE L’AUTOMNE A.O.C. 48,00
Château de la Mulonniere, Coteaux du Layon Beaulieu
7
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Friaul
Alto Adige
Lombardei Venetien
Piemont
Toskana
Apulien
ITALIEN
Sizilien
WEISSWEIN0,75
ALTO ADIGE
2019 PINOT GRIGIO D.O.C. 39,00
Cantine Terlan
2018 QUARZ TERLAN SAUVIGNON BLANC D.O.C. 115,00
Cantine Terlan
LOMBARDEI
2019 LUGANA CÀ DEI FRATI BROLETTINO D.O.C. 48,00
Azienda Agricola Cà dei Frati, Sirmione di Lugana
FRIAUL
2019 SAUVIGNON BLANC I.G.T. VENEZIA GIULIA 35,00
Eugenio Collavini
2015 WHERE DREAMS HAVE NO END, 125,00
BIANCO I.G.T. VENEZIA GIULIA
Silvio Jermann, Farra d'Isonzo
PIEMONT
2019 GAVI DEL COMUNE DI GAVI D.O.C.G. 33,00
Cantina Produttori del Gavi
2016 ROERO ARNEIS D.O.C.G. 36,00
Cascina del Pozzo
TOSKANA
2018 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G. 28,00
Teruzzi
ROSÉWEIN0,75
VENETIEN
2020 BARDOLINO CHIARETTO D.O.C. 29,00
Gorgo
DESSERTWEIN 1/2
FRIAUL
2013 SAUVIGNON BLANC ADSUM 48,00
Pierpaolo Pecorari
8
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.ROTWEIN
0,75
ALTO ADIGE
2016 LAGREIN D.O.C.G. CLASSICO SUPERIORE 38,00
Cantine Terlan
VENETIEN
2016 BELPASSO VINO ROSSO 29,00
Allegrini
2015 VILLA FURA VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE D.O.C. 31,00
Tenute Salvaterra
2018 MERLOT-CORVINA I.G.T. 33,00
Corte Giara by Allegrini
2013 MASI COSTASERA AMARONE 110,00
DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G.
Masi Agricola
PIEMONT
2012 BORGOGNO BAROLO D.O.C.G. 129,00
Giacomo Borgogno & Figli
TOSKANA
2015 CHIANTI CLASSICO POGGIO AL SOLE, D.O.C.G. 42,00
Tavamelle
2016 CHIANTI RUFINA RISERVA, NIPOZZANO D.O.C.G. 45,00
Castello di Nipozzano, Marchesi Frescobaldi
2016 BATTIFERRO MORELLINO
DI SCANSANO RISERVA D.O.C.G. 55,00
Azienda Il Grillesino
2018 LE VOLTE D.O.C. 59,00
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri
2015 CASTELLO BANFI BRUNELLO
DI MONTALCINO D.O.C.G. 98,00
Castello Banfi Montalcino
2015 DESIDERIO MERLOT D.O.C.G. 140,00
Avignonesi
2015 LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA D.O.C. 140,00
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri
2016 TIGNANELLO I.G.T. 195,00
Marchesi Antinori
2014 ORNELLAIA D.O.C. 350,00
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri
APULIEN
2015 PRIMITIVO PUGLIA "SINCE 1913" I.G.T. 50,00
Torrevento
SICILIA
2013 MERLOT SICILIA SITO DELL ULMO I.G.T. 68,00
Planeta
9
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Rioja
Ribera Del Duero
SPANIEN
ROTWEIN0,75
RIOJA
2014 MARQUÉS DE RISCAL D.O.C. RESERVA 49,00
Marqués de Riscal
RIBERA DEL DUERO
2012 PROTOS GRAND RESERVA D.O.C. 110,00
Bodegas Protos
Minho
PORTUGAL Douro
Dao
WEISSWEIN0,75
MINHO / VINHO VERDE Tejo
2016 ALVARINHO VINHO VERDE D.O.C. Alentejo 37,00
Quinta de Soalheiro, Moncao e Melgaço
ALENTEJO
2020 Herdade do Sobroso Reserva D.O.C. 39,00
Herdade do Sobroso
ROTWEIN
0,75
DAO
2016 Adro da Se Reserva 35,00
Adro da Se Reserva
DOURO
2017 FABELHAFT TINTO D.O.C., HAMBURG EDITION 38,00
Niepoort Vonhos, S.A.
TEJO
2016 Quinta da Lapa Tinto Reserva 49,00
Quinta da Lapa
ALENTEJO
2014 ESPORAO RESERVA TINTO D.O.C. 58,00
Herdade do Esporao
10
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.San Juan
Mendoza
ARGENTINIEN
ROTWEIN0,75
SAN JUAN – CAUCETE / MENDOZA
2017 CATENA MALBEC 48,00
Bodegas Catena Zapata
2015 CARBENET FRANC NUMINA 49,00
Bodegas Salentein
2014 MALBEC SINGLE VINEYARD 88,00
Bodegas Salentein
Central
CHILE Valley
ROTWEIN0,75
CENTRAL VALLEY / MAULE VALLEY
2017 CABERNET SAUVIGNON RESERVA 33,00
Terra Noble Estate
1,50
2014 CARMENERE GRAN RESERVA 70,00
Terra Noble Estate
11
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Südaustralien
AUSTRALIEN
ROTWEIN0,75
MC LAREN VALE / BAROSSA VALLEY /
ADELAIDE HILLS
2017 SHIRAZ / MATARO BIN 2 69,00
Penfolds
2012 CABERNET SAUVIGNON / SHIRAZ BIN 389 198,00
Penfolds
2013 ST HENRI SHIRAZ 290,00
Penfolds
Marlborough
NEUSEELAND
WEISSWEIN0,75
MARLBOROUGH
2017 SAUVIGNON BLANC PETIT CLOS 37,00
Clos Henri, Henri Bourgeois
2019 SAUVIGNON BLANC NAUTILUS 48,00
Nautilus / Winemaker Clive Jones
2019 SAUVIGNON BLANC 86,00
Cloudy Bay
12
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Kalifornien
USA
WEISSWEIN0,75
KALIFORNIEN
2017 CHARDONNAY CRAFTWORK BARRIQUE 40,00
Scheid Family Wines, Monterey County, Central Coast
ROTWEIN0,75
KALIFORNIEN
2017 ZINFANDEL FOUNDERS ESTATE 42,00
Beringer Vineyards California
2016 ROSSO & BIANCO, SHIRAZ & VIOGNIER 49,00
Francis Coppola Winery, Sonoma County, Paso Robles, Lodi
2017 CLARET CABERNET SAUVIGNON BLACK LABEL 72,00
Francis Coppola Winery, Sonoma County, El Dorado
2016 SCHUG PINOT NOIR 78,00
Walter Schug, Sonoma Coast
2012 MERLOT BLACK STALLION LIMITED RELEASE 149,00
Napa Valley Black Stallion Estate Winery
2004 CABERNET SAUVIGNON PRIVATE RESERVE 350,00
Beringer Vineyards, Napa Valley
2006 CABERNET SAUVIGNON PRIVATE RESERVE 350,00
Beringer Vineyards, Napa Valley
2017 OPUS ONE 620,00
Baron Philippe Rothschild & Robert Mondavi, Napa Valley
13
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.SÜDAFRIKA
Stellenbosch Walker Bay
WEISSWEIN0,75
WALKER BAY
2019 VIOGNIER 43,00
Creation wines by Jean-Claude & Carolyn Martin
STELLENBOSCH
2015 CHENIN BLANC 76,00
De Trafford
ROTWEIN 1/2 0,75
STELLENBOSCH
2014 CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT 75,00
De Trafford
WALKER BAY / BOT RIVER / COASTAL
2016 CABERNET SAUVIGNON PRIVAT CELLAR 48,00
La Motte Privat Cellar Fronschhoek Valley
2015 SABOTEUR CUVÉE LUDDITE 78,00
Niels Verburg
2018 THE CHOCOLATE BLOCK 85,00
Boekenhoutskloof / Franschhoek Valley
2014 SHIRAZ LUDDITE 115,00
Niels Verburg
2014 SHIRAZ LUDDITE 65,00
Niels Verburg
14
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.CHAMPAGNER /
SCHAUMWEINE
1/2 0,751,50
PROSECCO
PROSECCO IL CONCERTO SPUMANTE, Brut 35,00
San Simone, Friaul
SEKT
MENGER-KRUG CHARDONNAY, Brut 49,00
Sektgut Menger-Krug, Deidesheim, Pfalz
CRÉMANT
CRÉMANT DE LOIRE, Brut 35,00
Gratien & Meyer
CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ, Brut 48,00
Cuvée Flamme, Gratien & Meyer
CHAMPAGNER
CHAMPAGNE DE LA MAISON, Brut 80,00
PERRIER-JOUET, Grand Brut 50,00 95,00215,00
MOET & CHANDON, Brut 100,00
PERRIER-JOUET, Blason Rosé Brut 140,00
2008 DOM PERIGNON, Brut 290,00
2007 PERRIER-JOUET, Belle Epoque Brut 300,00
15
Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer und Service.Sie können auch lesen
