Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

         Bestandesbetreuung und tierärztliche
         Leistungen bei Rindern und Schweinen
         in der Schweiz
         N. Hool1, G. Schüpbach-Regula1, B. Thomann1
         1 Veterinary   Public Health Institut, Vetsuisse-Fakultät, Universität Bern

         Zusammenfassung                                              Livestock management and veterinary                          https://doi.org/
                                                                                                                                   10.17236/sat00258
                                                                      services for cattle and pigs in
         Die Rolle des Nutztierarztes hat sich in den letzten Jahr-   Switzerland                                                  Eingereicht: 25.10.2019
         zehnten verändert und die beratende Funktion der Tier-                                                                    Angenommen: 28.01.2020

         ärzte wird zusehends wichtiger. Über die aktuelle Ver-       The role of livestock veterinarian has changed in recent
         breitung und Inhalte der Bestandesbetreuung in der           decades and the advisory role of veterinarians is becom-
         Schweiz konnten bisher jedoch nur vage Aussagen ge-          ing increasingly important. Only vague statements have
         macht werden. Ziel dieser Studie war es, Informationen       been made about the current distribution and content
         und Daten zum Angebot und der Nutzung von tierärzt-          of the livestock management in Switzerland. The aim
         licher Bestandesbetreuung bei Rindern und Schweinen          of this study was to collect information and data on
         zu erheben und die aktuelle Situation in der Schweiz zu      veterinary services and the use of livestock management
         beschreiben. Dafür wurde eine Umfrage bei Tierärzten         for cattle and pigs and to describe the current situation
         und Landwirten durchgeführt.                                 in Switzerland. Therefore, a survey was carried out
         Die Resultate zeigen, dass rund die Hälfte (46%) der         among veterinarians and farmers.
         befragten Tierärzte eine Bestandesbetreuung anbietet.        The results show that around half (46%) of the surveyed
         Allerdings nutzt die Mehrheit (61%) der Landwirte das        veterinarians offer livestock management. However, the
         Angebot der Bestandesbetreuung nicht. Rund ein Drit-         majority (61%) of farmers do not make use of the live-
         tel der Betriebe (31%) wird von den Tiergesundheits-         stock management. Around one third of the farms (31%)
         diensten betreut und knapp jeder zehnte Betrieb (8%)         are serviced by the animal health services and almost
         macht Gebrauch vom Angebot einer Integrierten Tier-          every tenth farm (8%) using the integrated veterinary
         ärztlichen Bestandesbetreuung (ITB). Betreut werden          livestock management (ITB). The service is mainly used
         vor allem grössere Rinder- und Schweinebetriebe. Die         by larger cattle and pig farms. The number of cattle in
         Anzahl Rinder von betreuten und nicht-betreuten              managed and non-managed farms differ significantly
         Betrieben unterscheidet sich statistisch signifikant         (p = 0.01). In general, pig farms are managed more fre-
         (p= 0.01). Allgemein tendieren Schweinebetriebe eher         quently than cattle farms - mostly in the form of an
         zu einer Bestandesbetreuung als Rinderbetriebe – dies        agreement with the Pig Health Service (SGD). 76% of
         meistens in Form einer Vereinbarung des Schweinege-          pig farms, 21% of cattle farms and 44% of mixed farms
         sundheitsdienstes (SGD). Aufgeteilt nach Betriebsart         are using the livestock management. The majority (79%)
         zeigt sich, dass 76% der Schweinebetriebe, 21% der           of the surveyed veterinarians classify the market for
         ­R inderbetriebe und 44% der gemischten Betriebe eine        livestock management small and its future importance
          Bestandesbetreuung haben. Die Mehrheit (79%) der            is largely assessed stable or decreasing by veterinarians
          befragten Tierärzte stuft die Nachfrage an Bestandesbe-     and farmers. Half of the veterinarians and a tenth of
          treuung als gering ein und die zukünftige Bedeutung         farmers without livestock management mention exces-
          der Bestandesbetreuung wird sowohl von den Tierärzten       sively high costs as a reason for the limited market. In
          als auch von den Landwirten überwiegend als gleich-         addition, more than half of the farmers with livestock
          bleibend oder abnehmend eingeschätzt. Zu hohe Kosten        management name costs as the limiting factor. Veteri-
          werden von über der Hälfte der Tierärzte und von rund       narians see the greatest advantage of livestock manage-
          einem Zehntel der Landwirte ohne Bestandesbetreuung         ment in cattle fertility, udder health and milk quality,
          als Grund für eine geringe Nachfrage genannt. Zudem         while pig farms profit in reduced use of veterinary drugs,
          bezeichnen über die Hälfte der Landwirte mit Bestan-        improved herd health and disease prophylaxis.
          desbetreuung die Kosten als grösste Problematik in der
                                                                      Keywords: Preventive medicine, herd health management,
          Durchführung. Die grössten Fortschritte werden laut         integrated veterinary livestock management, farmers,
          Tierärzten bei Rindern in den Bereichen Fruchtbarkeit,      veterinarians

         Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS                                                                          SAT | ASMV 5 | 2020     293

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und        Eutergesundheit und Milchqualität, respektive bei
       tierärztliche Leistungen     Schweinen in den Bereichen reduzierter Einsatz von
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz       Tierarzneimitteln, verbesserter Herdengesundheit und
                                    Krankheitsprophylaxe erzielt.
                   N. Hool et al.
                                    Schlüsselwörter: Präventive Bestandesmedizin, Herd
                                    Health Management, Integrierte Tierärztliche Bestandes­
                                    betreuung, Landwirte, Tierärzte

                                    Einleitung                                                     Kristensen et al.11 beobachteten ausserdem, dass Team-
                                                                                                   work und Tierschutz von Landwirten in Dänemark als
                                    Die Landwirtschaft steht vor der Herausforderung, mit          wichtiger eingeschätzt werden als Produktion und Ge-
                                    vorhandenen Betriebsressourcen erhöhte Anforderun-             winn. Trotzdem glauben viele Tierärzte, sich ausschliess-
                                    gen einer tiergerechten und qualitativ hochwertigen            lich auf die wirtschaftlich relevanten Aspekte einer
                                    Lebensmittelproduktion zu erfüllen. Dabei gewinnt das          Bestandesbetreuung fokussieren zu müssen.
                                    Herdenmanagement im Nutztierbereich an Bedeutung,
                                    denn eine frühzeitige Erkennung von Veränderungen              Dass die ITB bis heute nicht überall etabliert ist, veran-
                                    des Gesundheitsstatus auf Bestandesebene vermag fi-            schaulicht eine bayerische Studie in Milchviehbetrie-
                                    nanzielle und qualitative Einbussen einzudämmen.13, 19         ben, in der lediglich sechs Prozent der Betriebe das
                                                                                                   Angebot einer ITB in Anspruch nehmen.3 Als Hinder-
                                    Die Etablierung von Programmen zur Herdenbetreuung             nis für die Einführung der ITB wird vielfach der er­
                                    erfolgte Mitte der 80er Jahre durch Radostits und              forderliche Dokumentationsaufwand verantwortlich
                                    Blood.16 Diese sammelten und analysierten Daten, um            gemacht. Eine lückenlose Dokumentation der Gesund-
                                    Probleme in der Gesundheit des Tierbestands aufzeigen          heits- und Leistungsdaten der Herde gilt in der Rinder-
                                    zu können. Anfang der 90er Jahre wurde die Integrierte         praxis als Grundvoraussetzung für die Durchführung
                                    Tierärztliche Bestandesbetreuung (ITB) offiziell defi-         der ITB.10 Für Milchviehbetriebe konnte gezeigt werden,
                                    niert als „regelmässige systematische Tätigkeit des Tier-      dass sich der zusätzliche Aufwand für eine umfassende
                                    arztes mit dem Ziel, die Gesundheit und Leistung der           Dokumentation von Mastitis und Antibiotikabehand-
                                    Tiere, die Qualität der tierischen Produkte, die wirt-         lungen für den Betrieb lohnt.1 Des Weiteren verlangt
                                    schaftliche Situation des Betriebs und letztendlich die        eine erfolgreich durchgeführte ITB eine hohe Einsatz-
                                    Berufszufriedenheit des Betriebspersonals zu stei-             bereitschaft des Betriebsleiters und kann unter anderem
                                    gern“.3, 13 Dabei soll der Tierarzt in das Management          auch durch die Herdengrösse beeinflusst werden.13 Eine
                                    aller für seine Tätigkeit relevanten Betriebszweige mit-       Studie aus Schweden 21 weist zudem auf qualitative Män-
                                    einbezogen werden. Im Vergleich zur klassischen tier-          gel in der tierärztlichen Bestandesbetreuung hin: aus
                                    ärztlichen Bestandesbetreuung, welche sich nach de             Sicht der Betriebsleiter gibt es noch zu wenig gut ausge-
                                    Kruif et al.13 im Wesentlichen mit prophylaktischen            bildete Tierärzte im Bereich der Bestandesbetreuung,
                                    und therapeutischen Massnahmen sowie Tiergesund-               insbesondere fehle es den Tierärzten an praktischem
                                    heits-Monitoring befasst, stehen bei der ITB die Bera-         Wissen.
                                    tung im Herdenmanagement und die Betriebsziele im
                                    Vordergrund. Die ITB hat zum Ziel, die Herdengesund-           In der Schweiz ist der Beitrag des Landwirtschaftssektors
                                    heit und die Qualität von tierischen Lebensmitteln dau-        an die Gesamtwirtschaft im internationalen Vergleich
                                    erhaft zu verbessern und durch gezielten Einsatz von           eher gering. Zudem gibt es in der Schweiz relativ kleine
                                    Tierarzneimitteln deren Verbrauch dauerhaft zu mini-           und wenig spezialisierte, dafür diversifiziertere Betrie-
                                    mieren.13                                                      be.19 Ein durchschnittlicher Schweizer Betrieb besitzt
                                                                                                    26 Stück Milchvieh und 230 Schweine.18 Nach de Kruif
                                    Heute zählen Fruchtbarkeitsprobleme in Rinder- und             et al.13 sollte für die Durchführung einer ITB in
                                    Schweinebetrieben zu den häufigsten Abgangsursachen            ­Milchviehbetrieben eine Mindestbestandesgrösse von
                                    und verursachen erhebliche wirtschaftliche Ein-                 40 Milchkühen gegeben sein. Die Bestandesbetreuung
                                    bussen. 2, 9, 15 Müller14 konnte zeigen, dass ein intensives    wird in der Schweiz vorwiegend über private Tierärzte
                                    Gesundheitsmanagement in Verbindung mit einem sys-              angeboten. Der Rindergesundheitsdienst (RGD) ist an
                                    tematischen Fertilitätsmanagement die Fruchtbarkeit             die Vetsuisse-Fakultäten Bern und Zürich angegliedert.
                                    bei Kühen verbessert. Eine von der Vetsuisse-Fakultät           Er unterstützt die Bestandestierärzte bei der Abklärung
                                    Zürich durchgeführte Studie6 kam zudem zum Ergeb-               von Bestandesproblemen und bietet Bestandesabklärun-
                                    nis, dass es keinen signifikanten Unterschied der Tier-         gen an, führt jedoch selber keine Bestandesbetreuungen
                                    arztkosten zwischen Betrieben mit und ohne ITB gab.             durch. Die Bestandesdiagnostik umfasst die Bereiche

     294     SAT | ASMV 5 | 2020                                                                             Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

         Euter- und Klauengesundheit, Fruchtbarkeitsstörungen,     Für die Befragung der Landwirte wurden 2000 Nutztier-     Bestandesbetreuung und
         Infektions- und Stoffwechselerkrankungen.17 Der           betriebe per E-Mail angeschrieben. Dazu wurden zufäl-     tierärztliche Leistungen
                                                                                                                             bei Rindern und
         Schweinegesundheitsdienst (SGD) ist als Geschäftsbe-      lig 1000 rinderhaltende Betriebe (Rinderbetriebe: Be-     Schweinen in der Schweiz
         reich in die SUISAG (Dienstleistungs- und Kompetenz-      triebe, die nur Rinder, aber keine Schweine halten und
         zentrum der Schweizer Schweinebranche) eingegliedert.     gemischte Betriebe: Betriebe mit Rinder- und Schwei-      N. Hool et al.

         Der SGD bietet verschiedene Betreuungsprogramme an        nehaltung) mit einer Mindest-Bestandesgrösse von
         und arbeitet mit den kantonalen Veterinärdiensten und     10 Rindern sowie 1000 schweinehaltende Betriebe
         Forschungsinstitutionen zusammen. SGD-Betriebe wer-       (Schweinebetriebe: Betriebe, die nur Schweine, aber
         den regelmässig durch einen SGD- oder Bestandestier-      keine Rinder halten und gemischte Betriebe) mit einer
         arzt im Auftrag des SGD besucht. Sie erhalten einen       Mindest-Bestandesgrösse von 10 Zucht- und/oder
         SGD-Status und werden unter anderem zu folgenden          50 Mastschweinen aus der AGIS-Datenbank (Agrarpo-
         Themen beraten: Verbesserung der Tiergesundheit, Tier-    litisches Informationssystem) selektioniert. Im Gegen-
         haltung, Leistung und Wirtschaftlichkeit, Krankheits-     satz zur Befragung der Tierärzte wurden bei den Land-
         prophylaxe und -bekämpfung, Sanierungskonzepte bei        wirten Betriebe, welche bereits an der Umfrage zur
         spezifischen Krankheiten. 20                              Versorgungslage7 teilgenommen hatten, ausgeschlossen.

         Über die Bestandesbetreuung in der Schweiz fehlen bis     Umfrage
         heute grundlegende Informationen. Es ist zum Beispiel     Die Befragung wurde mit dem Online-Umfragetool
         nicht bekannt, wie viele Tierärzte # Bestandesmedizin     LimeSurvey (LimeSurvey GmbH, Hamburg, Deutsch-
         anbieten, welche Leistungen enthalten sind oder wie       land), unter Verwendung von vorwiegend geschlossenen
         gross der Bedarf von Seiten der Tierhalter ist.           und halboffenen Fragetypen, durchgeführt. Die Umfra-
                                                                   ge der Tierärzte enthielt 31 Fragen mit einem allgemei-
         Ziel dieser Studie war es, Informationen und Einschät-    nen Teil zu demografischen Informationen, sowie De-
         zungen von Tierärzten und Landwirten zu erfassen,         tailfragen zur tierärztlichen Bestandesbetreuung und
         einen Überblick über die Bestandesbetreuung von           zum Leistungsangebot. Um Unterschiede bei der Um-
         Rindern und Schweinen zu erhalten und die aktuelle        setzung in der Praxis zu erfassen, wurde die ITB und
         Situation in der Schweiz zu beschreiben. Die Studie       deren Leistungsumfang nicht vordefiniert. Unter ande-
         sollte unter anderem zeigen, wie viele Tierärzte eine     rem wurden dazu folgende Informationen erhoben: Seit
         Bestandesbetreuung anbieten und von wie vielen            wann die Bestandesbetreuung angeboten wird, die
         Landwirten dieses Angebot in Anspruch genommen            durchschnittliche Anzahl an durchgeführten Betriebs-
         wird. Ebenfalls wurde evaluiert, wie die Bestandesbe-     besuchen, Leistungsumfang, Verrechnungsart, Hilfsmit-
         treuung wahrgenommen und umgesetzt wird, was für          tel zur Analyse und Beratung, Zusammenarbeit mit
         Anforderungen und Ansprüche an die Bestandesbe-           Fachspezialisten sowie wirtschaftliche Bedeutung für
         treuung gestellt werden, welche Gründe Landwirte          die Praxis. Zudem wurde gefragt, in welchen Bereichen
         davon abhalten, Bestandesbetreuung zu nutzen, und         die Bestandesbetreuung am erfolgreichsten sei und wie
         wie die Bestandesbetreuung in die tierärztliche Versor-   sich die Nachfrage aus Sicht der Tierärzte entwickeln
         gung von Rindern und Schweinen in der Schweiz in-         wird.
         tegriert werden kann.
                                                                   Der Fragebogen für die Landwirte bestand aus 27 Fra-
                                                                   gen. Unter anderem wurden Informationen bezüglich
         Material und Methoden                                     der jährlichen Tierarztkosten, Erfassung von Fruchtbar-
                                                                   keits- und Leistungsdaten sowie Nutzungsform und
         Studienpopulation                                         Interpretation der Bestandesbetreuung erhoben. Des
         Die Daten wurden mittels einer elektronischen Umfra-      Weiteren wurden die Landwirte gebeten, 14 aufgelistete
         ge bei Tierärzten und Landwirten erhoben. Die Befra-      tierärztliche Leistungen bezüglich Qualität und deren
         gung der Tierärzte war in der Umfrage der Studie zur      Bedeutsamkeit für den Betrieb zu bewerten. Betriebe,
         Versorgungslage in der Schweizer Nutztiermedizin7         welche das Angebot der Bestandesbetreuung nutzen,
         integriert. Dabei wurden 526 Tierärzte aus den GST-       wurden zusätzlich nach den Schwerpunkten und Ziel-
         (Gesellschaft Schweizer Tierärztinnen und Tierärzte)      setzungen, dem verwendeten Tarifsystem sowie deren
         Fachsektionen „Schweizerische Vereinigung für Wieder-     Einschätzung zur Nachfrageentwicklung der Bestandes-
                                                                                                                             # ImFolgenden wird aus
         käuergesundheit“ (SVW) und „Schweizerische Vereini-       betreuung gefragt. Landwirte, welche zurzeit keine Be-
                                                                                                                              Gründen der einfacheren
         gung für Schweinemedizin“ (SVSM) angeschrieben.           standesbetreuung nutzen, wurden nach den Beweggrün-        Lesbarkeit die männliche
         Zusätzlich wurde die Umfrage an die Besucher der Nutz-    den gefragt, die gegen eine Bestandesbetreuung auf         Form verwendet. Es sind
         tierabende der Vetsuisse-Fakultät und an die Alumni der   ihrem Betrieb sprechen und ob sie von ihrem Tierarzt       stets Personen männ-
                                                                                                                              lichen und weiblichen
         Vetsuisse-Fakultät per E-Mail versendet.                  dennoch Ratschläge zur Verbesserung in den Bereichen       Geschlechts gleicher-
                                                                   Tiergesundheit, Leistung und Fruchtbarkeit erhalten.       massen gemeint.

         Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS                                                                    SAT | ASMV 5 | 2020     295

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und        Im folgenden Text wird die Bestandesbetreuung, wenn         mittels Pearson chi2 oder Fisher’s exact Test analysiert.
       tierärztliche Leistungen     nicht anders vermerkt, als offener Begriff für jegliche     Ein potentieller Effekt der Bestandesgrösse auf die Nut-
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz       Form einer integrierten oder klassischen tierärztlichen     zung der Bestandesbetreuung wurde mittels Varianzana-
                                    Bestandesbetreuung verwendet. Davon gesondert be-           lyse und Kruskal-Wallis Test überprüft. Innerhalb einer
                   N. Hool et al.   trachtet werden Betriebe mit einer Betreuung durch die      Antwortverteilung lassen sich die aufgeführten Prozent-
                                    Tiergesundheitsdienste. Diese Betriebe bilden eine ei-      werte aufgrund von Stimmenthaltungen nicht immer
                                    genständige Kategorie („RGD-/SGD-Betreuung“) und            auf 100% aufsummieren, auf einen expliziten Hinweis
                                    verweisen auf eine Zusammenarbeit des Bestandestier-        im Text wurde verzichtet. Die Resultate beruhen im All-
                                    arztes mit dem RGD respektive auf die Bestandesbetreu-      gemeinen auf den subjektiven Einschätzungen der in der
                                    ung durch den SGD.                                          Stichprobe befragten Tierärzte und Landwirte.

                                    Statistische Analysen
                                    Die statistischen Analysen wurden in NCSS (NCSS,            Resultate
                                    Version 10, Kaysville, UT, USA) und STATA (StataCorp,
                                    Release 14, College Station, TX, USA) durchgeführt.         Die Ergebnisse sind für Tierärzte und Landwirte ge-
                                    Kontinuierliche Variablen wurden als Mediane, 5% und        trennt aufgeführt. Bei den Tierärzten lag die Antwor-
                                    95% Perzentile beschrieben, kategorische Variablen als      trate bei 31% (n=162), bezogen auf die Mitgliederzahl
                                    Prozentwerte. Proportionen wurden je nach Fallzahl          der schweizerischen Vereinigung für Wiederkäuerge-

                                    Abbildung 1: Leistungsangebot von Nutztierpraxen im Bereich der Rinderbetreuung (n=162).

     296     SAT | ASMV 5 | 2020                                                                           Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

                                                                                                                            Bestandesbetreuung und
                                                                                                                            tierärztliche Leistungen
                                                                                                                            bei Rindern und
                                                                                                                            Schweinen in der Schweiz

                                                                                                                            N. Hool et al.

         Abbildung 2: Leistungsangebot von Nutztierpraxen im Bereich der Schweinebetreuung (n=162).

         sundheit (SVW) und Schweinemedizin (SVSM), und             Allgemeines Leistungsangebot
         bei den Landwirten bei 16% (n=313).                        Das Leistungsangebot im Bereich der Rinderbetreuung
                                                                    umfasste bei nahezu allen Tierarztpraxen, unabhängig
         Tierärzte                                                  vom Angebot einer Bestandesbetreuung, die gynäkolo-
         Demografische Auswertung                                   gischen Untersuchungen, Enthornungen/Kastrationen,
         Insgesamt boten 46% (n=74) der Tierärzte eine Bestan-      den Verkauf von Tierarzneimitteln (TAM) und die ku-
         desbetreuung an. Davon betreuten 68% der Tierärzte         rative Praxis. In Zukunft neu anbieten möchten mehr
         im Rahmen der Bestandesbetreuung ausschliesslich           als zehn Prozent der Praxen die Fütterungsberatung,
         Rinderbetriebe, 24% ausschliesslich Schweinebetriebe       Bestandesbetreuung, Beratung zur Mastleistung und
         und 8% sowohl Rinder- als auch Schweinebetriebe. Die       zum Tierwohl (Abb. 1). Im Bereich der Schweinebetreu-
         Bestandesbetreuung wird bei Rindern im Mittel seit         ung waren die kurative Praxis und der Verkauf von TAM
         13 Jahren und bei Schweinen seit 12 Jahren angeboten.      die zwei am häufigsten angebotenen Leistungsbereiche.
         Ein Tierarzt besitzt im Mittel mit sechs Rinder- bzw.      In Zukunft neu anbieten wollten mehr als fünf Prozent
         acht Schweinebetrieben eine vertraglich geregelte Be-      der Tierarztpraxen die Fütterungsberatung, Beratung
         standesbetreuung. Bei Rinderbeständen werden im Mit-       zur Mastleistung, Bestandesbetreuung und Komplemen-
         tel 25 Besuche pro Jahr gemacht und bei Schweine-          tärmedizin (Abb. 2).
         beständen jährlich 2 Besuche.

         Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS                                                                   SAT | ASMV 5 | 2020     297

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und
       tierärztliche Leistungen
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz

                   N. Hool et al.

                                    Abbildung 3: Vergleich des Leistungsangebots bei Rindviehbeständen zwischen Tierarztpraxen mit und Praxen ohne
                                    Bestandesbetreuung (n=162; *= p
Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
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                                                                                                                               Bestandesbetreuung und
                                                                                                                               tierärztliche Leistungen
                                                                                                                               bei Rindern und
                                                                                                                               Schweinen in der Schweiz

                                                                                                                               N. Hool et al.

         Abbildung 4: Vergleich zwischen dem Leistungsangebot bei Schweinebeständen von Tierarztpraxen mit und ohne Bestan-
         desbetreuung (n=162; **= p
Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und        die Praxis wurde von über der Hälfte der Tierärzte (55%)    ten 12 Monaten eine Fort- oder Weiterbildung zum
       tierärztliche Leistungen     als gleichbleibend eingeschätzt, 23% erwarteten eine        Thema Bestandesbetreuung zu besuchen. Darunter
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz       sinkende und 15% eine steigende Bedeutung. Trotzdem         befanden sich zur Hälfte Tierärzte, welche in ihrer Pra-
                                    gaben 17% der Tierärzte an, dass sie in Zukunft die ITB     xis zurzeit bereits eine Bestandesbetreuung anbieten.
                   N. Hool et al.   in ihr Leistungsangebot aufnehmen möchten. Leis-
                                    tungsbereiche, um welche die Rinderpraktiker die            Landwirte
                                    ­Bestandesbetreuung gerne erweitern würden, waren           Demografische Auswertung
                                     Kälbermast und -aufzucht, Fruchtbarkeit, Fütterungs-       Von den teilnehmenden Landwirten führten 45%
                                     beratung, Eutergesundheit, Tierwohl, Stallbau und          (n=140) einen Rinderbetrieb, 14% (n= 43) einen Schwei-
                                     ­Datenanalyse. Die Schweinepraktiker nannten diesbe-       nebetrieb und 41% (n=130) einen gemischten Betrieb.
                                      züglich die Bereiche Fruchtbarkeit, Ultraschalluntersu-   Die Studienteilnehmer mit Rinderhaltung hielten zu
                                      chungen, Klauengesundheit und Fütterung. Das von          71% Milchvieh, zu 26% Mastkälber, zu 21% Mutterkü-
                                      den Tierärzten am meisten verwendete Tarifsystem zur      he und 18% betrieben Grossviehmast. Die Studienteil-
                                      Verrechnung der Bestandesbetreuung war eine Pauscha-      nehmer mit Schweinehaltung hielten zu 77% Mast- und
                                      le pro Tier (62%). Die meisten anderen verrechneten die   zu 43% Zuchtschweine. Dabei lag die mittlere Bestan-
                                      Leistungen nach Zeitaufwand (35%).                        desgrösse von rinderhaltenden Betrieben bei 36 Rindern
                                                                                                und von schweinehaltenden Betrieben bei 150 Mast-
                                    Aus- und Weiterbildung                                      respektive 56 Zuchtschweinen.
                                    Die Tierärzte wurden gebeten, den Lehrumfang an Be-
                                    standesbetreuung während des Veterinärmedizin Studi-        Allgemeines Leistungsangebot
                                    ums zu beurteilen. Dabei haben 34 Tierärzte keine           Tierärztliche Leistungen, welche mehr als die Hälfte der
                                    Bewertung abgegeben und der Grossteil davon hat be-         befragten Landwirte als „wichtig“ bis „sehr wichtig“ be-
                                    merkt, dass zu ihrer Studienzeit die Bestandesbetreuung     werteten, waren: Abgabe von TAM, Untersuchung und
                                    noch von geringer Bedeutung gewesen sei und während         Behandlung kranker Tiere, chirurgische Eingriffe, Ge-
                                    des Studiums nicht behandelt worden war. Schliesst          burtshilfe, telefonische Beratung, gynäkologische Un-
                                    man diese Enthaltungen aus und betrachtet gleichzeitig      tersuchungen, Beratung zur Verbesserung der Frucht-
                                    nur die Tierärzte, welche in der Schweiz studiert haben,    barkeit und Enthornungen/Kastrationen. Als „nicht
                                    wählten 76% „zu gering“, 23% „ausreichend“ und 1%           wichtig“ bis „überhaupt nicht wichtig“ bewerteten über
                                    „zu umfangreich“. Dabei war kein signifikanter Unter-       die Hälfte der befragten Landwirte die Beratung zur
                                    schied zwischen Absolventen der Universität Bern und        Melktechnik, künstliche Besamungen und Fütterungs-
                                    Universität Zürich erkennbar. Ebenfalls gab es keinen       beratung (Abb. 6). Die Landwirte schrieben zu: „Was
                                    signifikanten Unterschied zwischen Absolventen einer        für weitere Dienstleistungen sollten die Tierärzte über-
                                    Schweizer Universität und Tierärzten, welche im Aus-        nehmen?“, dass sie sich mehr Zeit für Beratungsgesprä-
                                    land Veterinärmedizin studiert haben (n=9). Insgesamt       che (n=5), ein grösseres Angebot an Homöopathie und
                                    beabsichtigten 39% (n= 62) der Tierärzte, in den nächs-     Alternativmedizin (n= 4), einen 24-Stunden-Notfall-
                                                                                                dienst abgedeckt durch den Betriebstierarzt bzw. durch
                                                                                                dessen Praxis (n=2) und künstliche Besamungen (n=2)
                                                                                                wünschten.

                                                                                                Die Qualität aller aufgeführten tierärztlichen Leistun-
                                                                                                gen wurde jeweils von mindestens 50% der Landwirte
                                                                                                als „gut“ bis „sehr gut“ bewertet (Abb. 7). Am besten
                                                                                                wurden folgenden Leistungen bewertet: Geburtshilfe
                                                                                                (98% „gut“ bis „sehr gut“), Untersuchung und Behand-
                                                                                                lung kranker Tiere (97%), chirurgische Eingriffe (96%)
                                                                                                und gynäkologische Untersuchungen (95%). Am ver-
                                                                                                gleichsweise schlechtesten abgeschnitten haben die Be-
                                                                                                ratungen zur Melktechnik (11% „schlecht“ bis „ungenü-
                                                                                                gend“), ITB (10%) und Fütterungsberatung (6%).

                                                                                                Die Landwirte hatten die Möglichkeit, am Ende der
                                                                                                Befragung einen offenen Kommentar abzugeben. Da-
                                                                                                von machten 33% der Landwirte Gebrauch. In 47% der
                                                                                                Rückmeldungen wurde die gute Zusammenarbeit mit
     Abbildung 5: Tierärztliche Zusammenarbeit mit Fachspezialisten in der Bestandesbetreu-     dem Tierarzt hervorgehoben. Eine Reduktion von Me-
     ung (n=42).                                                                                dikamenten- und Tierarztkosten forderten 15% der

     300     SAT | ASMV 5 | 2020                                                                          Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

                                                                                                                                    Bestandesbetreuung und
                                                                                                                                    tierärztliche Leistungen
                                                                                                                                    bei Rindern und
                                                                                                                                    Schweinen in der Schweiz

                                                                                                                                    N. Hool et al.

         Abbildung 6: Wichtigkeit der tierärztlichen Leistungen für die Landwirte (n=313).

         Landwirte und weitere 6% sagten, dass zu wenig in die           mit Schweinehaltung war der Unterschied zwischen dem
         Weiterbildung der Landwirte investiert werde.                   Gesundheitsprogramm des SGD und einer ITB bei 43%
                                                                         der Landwirte bekannt.
         Bestandesbetreuung
         Drei Viertel der Landwirte (n=221) gaben an, dass ihr           Fruchtbarkeits- und Leistungsdaten erhoben 74% der
         Betriebstierarzt eine Bestandesbetreuung anbietet. Vom          Landwirte. Dies taten rund 65% elektronisch und 35%
         Angebot der Bestandesbetreuung Gebrauch machten                 von Hand. Die restlichen 26% der Landwirte notierten
         8% (n=24) der befragten Landwirte, 31% (n=89) hatten            weder Fruchtbarkeits- noch Leistungsdaten.
         eine Betreuung durch den RGD*/SGD und 61% (n=161)
         besassen weder eine Bestandes- noch eine RGD-/                  Bereiche welche regelmässig von Beratungen im Rah-
         SGD-Betreuung.                                                  men der Bestandesbetreuung betroffen waren, waren
                                                                         Fruchtbarkeitprobleme (42%) sowie die Tiergesundheit
         Die Bestandesbetreuung wurde dabei im Mittel seit               allgemein (31%). Zudem gaben Betriebe mit Bestandes-
         10 Jahren durchgeführt und die RGD-/SGD-Betreuung               betreuung an, dass sie vermehrt auf eine gute Tierge-
         seit 12 Jahren. Vertraglich geregelt hatten 52% der Land-       sundheit (62%) und Fruchtbarkeit (42%) achten wollen.
         wirte die Bestandesbetreuung und 68% die RGD-/
         SGD-Betreuung.                                                  Die Aufschlüsselung nach Produktionstyp zeigte, dass
                                                                         5% der Rinderbetriebe, 8% der gemischten Betriebe und
         Die durchschnittliche Futterverwertung auf ihrem Be-            16% der Schweinebetriebe das Angebot der Bestandes-
         trieb kannten 53% der Betriebsleiter. Die Frage, ob die         betreuung nutzten. Weitere 16% der Rinderbetriebe,
         jährlichen Ausgaben zur Behandlung von Euterentzün-             36% der gemischten Betriebe und 60% der Schweine-
         dungen bekannt seien, bejahten 69%. Bereit in weitere           betriebe hatten eine RGD-/SGD-Betreuung (Abb. 8).
         Diagnostik zu investieren, mit dem Ziel die Anzahl
         Euterentzündungen zu reduzieren, waren 45%. Den                 Dabei hatte die Bestandesgrösse von Rinderbetrieben
         Unterschied zwischen klassischer Bestandesbetreuung,            einen signifikanten Einfluss auf die Nutzung einer Be-
                                                                                                                                    * Zusammenarbeit des
         RGD und ITB glaubten 34% der befragten Landwirte                standesbetreuung (p= 0.01; Abb. 9). Die mittlere Bestan-      Bestandestierarztes mit
         mit Rinderhaltung zu kennen. Unter den Landwirten               desgrösse von Betrieben mit Bestandesbetreuung lag bei        dem RGD

         Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS                                                                           SAT | ASMV 5 | 2020     301

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Bestandesbetreuung und tierärztliche Leistungen bei Rindern und Schweinen in der Schweiz
Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und
       tierärztliche Leistungen
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz

                   N. Hool et al.

                                    Abbildung 7: Beurteilung der tierärztlichen Leistungen durch die Landwirte (n=313).

                                    103 Rindern beziehungsweise bei 51 Rindern für Betrie-         Trotzdem erhielten auch diese Landwirte Ratschläge
                                    be mit einer RGD-Betreuung. Betriebe, die weder eine           und Anregungen von ihrem Betriebstierarzt für ver-
                                    Bestandes- noch RGD-Betreuung hatten, hielten im               schiedene Bereiche: 78% zur Verbesserung der Tierge-
                                    Mittel 35 Rinder.                                              sundheit, 61% im Bereich Fruchtbarkeit und 33% zur
                                                                                                   generellen Leistungsverbesserung.
                                    Bei den Schweinebetrieben war die Assoziation zwi-
                                    schen Bestandesgrösse und Nutzung einer Bestandesbe-           Abrechnung der Bestandesbetreuung
                                    treuung statistisch nicht signifikant (p= 0.08; Abb. 10).      Die Abrechnung der Bestandesbetreuung erfolgte bei
                                    Die mittlere Bestandesgrösse von Schweinbetrieben mit          46% der Betriebe nach Zeitaufwand mittels Stundenan-
                                    Bestandesbetreuung lag bei 260 Schweinen und mit ei-           satz. Bei weiteren 33% ist die Bezahlung der Bestandes-
                                    ner SGD-Betreuung bei 300 Schweinen. Betriebe, die             betreuung über einen jährlichen Pauschaltarif geregelt
                                    weder eine Bestandes- noch SGD-Betreuung hatten,               und bei 21% werden die Kosten der Bestandesbetreuung
                                    hielten im Mittel 180 Schweine.                                anders verrechnet.

                                    Nicht-Nutzung der Bestandesbetreuung                           Falls die Landwirte die Abrechnungsart frei wählen
                                    Gründe, welche gegen eine Bestandes- oder RGD-/                könnten, würden 45% aller befragten Landwirte die
                                    SGD-Betreuung sprechen, waren für die befragten Land-          Verrechnung per Stundenansatz bevorzugen. Weitere
                                    wirte von nicht betreuten Betrieben (n=176), ein Nicht-        42% würden Pauschaltarife wählen, 8% ein leistungsbe-
                                    bedarf (74%), zu hohe Kosten (14%), dass die Bestandes-        zogenes Bezahlungsmodell (z.B. abhängig von der
                                    betreuung vom Betriebstierarzt nicht angeboten wird            Milchleistung) und 5% ein anderes Tarifsystem. Dazu
                                    (13%) oder die Betreuung durch einen nicht-tierärztli-         sagten vier Landwirte, eine Bestandesbetreuung sei all-
                                    chen Betriebsberater abgedeckt ist (6%) und andere Grün-       gemein zu teuer und sollte kostenfrei angeboten werden.
                                    de (9%). Dazu sagten sieben Landwirte, dass die Bestan-
                                    desbetreuung in die Zuständigkeit des Betriebsleiters          Bestandesbetreuung in der Zukunft
                                    falle, beziehungsweise die Bestandesbetreuung nur vom          Die grössten Schwierigkeiten einer Bestandesbetreuung
                                    Landwirt selbst korrekt durchgeführt werden könne.             sahen die Landwirte in zu hohen Kosten (56%), zu hohem

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         Zeitaufwand (19%), zu kleiner Herdengrösse (9%), Zeit-
         mangel des Tierarztes (7%), zu wenig ausgebildete Tierärz-
         te im Bereich der Bestandesbetreuung (6%), Verschleppung
         von Krankheiten (2%) und wechselnden Tierärzten (2%).

         Die Bedeutung der Bestandesbetreuung wird sich nach
         Meinung von 65% der Landwirte auf ihrem Betrieb
         nicht verändern. Weitere 15% rechneten mit einem stei-
         genden Bedarf und 12% waren der Meinung, dass die
         Bestandesbetreuung zukünftig an Bedeutung verlieren
         wird. Die befragten Landwirte sahen durch die tierärzt-
         liche Bestandesbetreuung einen positiven Einfluss auf
         die Tiergesundheit (64%), die Wirtschaftlichkeit (34%)
         und die Qualität der produzierten Lebensmittelproduk-
         te (31%).

         Diskussion                                                   Abbildung 8: Nutzung des Angebots einer Bestandesbetreuung durch die Landwirte
                                                                      (n=280).

         Die vorliegende Studie zeigt, dass knapp die Hälfte der
         Praxen eine Bestandesbetreuung anbieten, die Mehrheit        nehaltung und 34% der Landwirte mit Rinderhaltung
         der Schweizer Landwirte jedoch keinen Gebrauch vom           an, den Unterschied einer einfachen und integrierten
         Angebot der Bestandesbetreuung macht. Knapp ein              Bestandesbetreuung zu kennen. Diese Zahlen sind ver-
         Drittel der Betriebe werden vom RGD/SGD betreut und          gleichbar mit anderen Studien aus anderen Ländern. In
         lediglich acht Prozent nutzen das Angebot einer ITB.         deutschen Milchviehbetrieben sind es beispielsweise
         Zudem zeigt sich, dass vor allem die grösseren Rinder-       rund vier von zehn Landwirten welche die Eigenschaf-
         und Schweinebetriebe eine Bestandesbetreuung in              ten einer ITB kennen.3
         ­A nspruch nehmen. Dabei unterscheiden sich die Be-
          standesgrössen von betreuten und nicht-betreuten Rin-       Ergebnisse der vorliegenden Studie lassen auch vermuten,
          derbetrieben signifikant. Die Nachfrage nach Bestan-        dass Tierärzte und Landwirte nicht zwingend dasselbe
          desbetreuung wird von den meisten Tierärzten als gering     unter einer Bestandesbetreuung verstehen. Schon Van
          beschrieben. Auch wird die zukünftige Bedeutung der         Ginderen5 stellte fest, dass das Konzept einer Bestandes-
          Bestandesbetreuung sowohl von einem Grossteil der           betreuung zuweilen von Tierärzten und Landwirten un-
          Tierärzte als auch von den Landwirten als gleichblei-       terschiedlich aufgefasst wird. So beinhaltet die Bestan-
          bend oder abnehmend eingeschätzt.                           desbetreuung von Rindern in der vorliegenden Studie bei
                                                                      allen Tierärzten ein Fruchtbarkeitsmanagement und bei
         Das Angebot an Bestandesbetreuung wird von Tierärz-          dreiviertel der Tierärzte auch eine Sanierung der Tierge-
         ten und Landwirten unterschiedlich wahrgenommen.
         Während nur rund jeder zweite Nutztierarzt angibt, eine
         Bestandesbetreuung anzubieten, sind auf Seite der Land-
         wirte drei Viertel der Meinung, dass ihr Betriebstierarzt
         eine Bestandesbetreuung anbietet. Nur 13 Prozent der
         Landwirte von nicht-betreuten Betrieben begründen
         ihren Entscheid damit, dass ihr Bestandestierarzt keine
         Bestandesbetreuung anbietet.

         Ein relevanter Punkt erscheint dabei der Bekanntheits-
         grad und die Aufklärungsarbeit bezüglich Bestandesbe-
         treuung. Das Angebot der Bestandesbetreuung wird zu
         wenig aktiv von den Tierärzten kommuniziert, die Ini-
         tianten sind meist die Landwirte selbst. 21 Eine Vertrau-
         ensbasis zwischen Tierarzt und Landwirt mit guter
         Kommunikation und genügend Zeit für Beratung stellt
         eine wichtige Voraussetzung für das Zustandekommen
         einer Bestandesbetreuung dar.12 In der vorliegenden          Abbildung 9: Bestandesgrössen der Rinderbetriebe geglie-
         Studie gaben 43% der befragten Landwirte mit Schwei-         dert nach Art der Bestandesbetreuung (n=125).

         Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS                                                                         SAT | ASMV 5 | 2020     303

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Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und                                                                    einige Analysen aufgrund von fehlenden Angaben oder
       tierärztliche Leistungen                                                                 geringen Fallzahlen nicht getrennt für Mast- und Zucht-
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz                                                                   betriebe durchgeführt werden.

                   N. Hool et al.                                                               Die Kosten einer Bestandesbetreuung scheinen einen we-
                                                                                                sentlichen Einfluss auf die Nachfrage zu haben. Zu hohe
                                                                                                Kosten werden von über der Hälfte der Tierärzte und von
                                                                                                rund einem Zehntel der Landwirte ohne Bestandesbetreu-
                                                                                                ung als zweitwichtigster Grund für die geringe Nachfrage
                                                                                                nach einer Bestandesbetreuung genannt. Überdies sehen
                                                                                                über die Hälfte der Landwirte in den Kosten die grösste
                                                                                                Schwierigkeit in der Durchführung einer Bestandesbe-
                                                                                                treuung. Die Bezahlung der Bestandesbetreuung in einem
                                                                                                Stundenansatz wird sowohl von den Tierärzten wie auch
                                                                                                den Landwirten bevorzugt. Dass ein Angebot an Bestan-
                                                                                                desbetreuung vorhanden ist, aber nur von einem kleinen
                                    Abbildung 10: Bestandesgrössen der Schweinebetrieben        Teil der Landwirte benutzt wird, konnte auch bei schwe-
                                    gegliedert nach Art der Bestandesbetreuung (n=37).          dischen Milchviehbetrieben gezeigt werden. 21 Dort war
                                                                                                der Kostenfaktor ein Hauptargument der Betriebsleiter
                                    sundheit. Eine beratende Funktion wird von Tierärzten       gegen die Nutzung einer Bestandesbetreuung. Dabei be-
                                    mit Bestandesbetreuung zwar signifikant häufiger wahr-      stehen „zu hohe Kosten“ nicht bloss aus hohen Tierarzt-
                                    genommen als von Tierärzten ohne Bestandesbetreuung,        rechnungen, sondern beinhalten ebenfalls ein niedriges
                                    anbieten tun dies in den Bereichen Fütterung, Mastleis-     Kosten-Nutzen Verhältnis sowie zusätzliche Ausgaben,
                                    tung, Melktechnik und Tierwohl aber lediglich rund drei     welche notwendig sind um die tierärztlichen Ratschläge
                                    bis sieben von zehn Tierärzten. Da der Begriff und der      umsetzen zu können. Hässig6 hingegen zeigte, dass die
                                    genaue Leistungsumfang einer Bestandesbetreuung im          ITB für einen Betrieb keine Mehrkosten verursachen wür-
                                    Fragebogen der Tierärzte und Landwirte absichtlich nicht    de. Eine signifikante Verbesserung der Wirtschaftlichkeit
                                    explizit definiert waren, ist bei der Interpretation von    durch die ITB wurde jedoch nicht nachgewiesen. Auch
                                    bestimmten Ergebnissen Vorsicht geboten. Durch die          eine Studie aus den Niederlanden wies darauf hin, dass
                                    offene Formulierung konnten jedoch verschiedene Aus-        die ITB für einen Betrieb durchaus kosteneffizient sein
                                    prägungen im Leistungs­umfang der Bestandesbetreuung        kann.8 Eine ITB Teilnahme alleine garantierte jedoch
                                    gezielt erfasst und entsprechende Unterschiede aufgezeigt   nicht zwangsläufig auch einen Nettogewinn.
                                    werden. In der vorliegenden Studie kam zum Vorschein,
                                    dass die Bestandesbetreuung bei Schweinen unterschied-      Eine kürzlich erschienene Publikation beschreibt die
                                    lich gehandhabt wird. Eine Erklärung dafür könnte sein,     Situation bezüglich Bestandesmedizin im Kanton Frei-
                                    dass Schweinebetriebe zwar eher eine Bestandesbetreu-       burg aus Sicht der Tierärzteschaft mit der Schlussfolge-
                                    ung in Anspruch nehmen als Rinderbetriebe, dies jedoch      rung, dass eine landesweite Befragung sinnvoll wäre.4
                                    vorwiegend in Form einer SGD-Betreuung. Es zeigte sich,     Die Resultate der vorliegenden Studie können als reprä-
                                    dass das Angebot einer Bestandesbetreuung nur von rund      sentativ für die Schweiz angesehen werden. Allerdings
                                    einem Sechstel der Schweinebetriebe genutzt wird, hin-      konnten die Zucht- und Mastbetriebe in der Schweine-
                                    gegen aber nahezu alle schweinehaltenden Betriebe           betreuung nicht getrennt evaluiert werden. Limitiert
                                    (96%) vom Tiergesundheitsdienst betreut werden. Dies        wird die Studie auch dadurch, dass die Zusammenarbeit
                                    wiederspiegelt sich ebenfalls im Mittelwert von zwei        mit den Gesundheitsdiensten bei gemischten Betrieben
                                    durchgeführten Bestandesbesuchen pro Jahr. Leistungen,      nicht eindeutig einer Tierart zugeordnet werden konnte.
                                    die Tierärzte mit Bestandesbetreuung von Schweinen          Die Herdengrösse kann beeinflussen, ob sich ein Land-
                                    signifikant häufiger anbieten als ihre Kollegen ohne Be-    wirt für eine Bestandesbetreuung entscheidet oder nicht,
                                    standesbetreuung sind Kastrationen, Fruchtbarkeitsma-       und ob er diese als wirtschaftlich erachtet. Die Bestan-
                                    nagement und Labordiagnostik.                               desbetreuung fokussiert sich dabei mehrheitlich auf die
                                                                                                Fruchtbarkeit. Dabei wird die Rolle des Tierarztes im-
                                    Die Korrelation von Bestandesbetreuung mit der Be-          mer noch von vielen Landwirten beschränkt auf die
                                    standesgrösse ist in Rinderbetrieben statistisch signifi-   Behandlung von kranken Tieren. Zwar werden die tier-
                                    kant, nicht aber bei Schweinebetrieben. Dieser Umstand      ärztlichen Leistungen von nahezu allen Landwirten als
                                    lässt sich damit erklären, dass Schweinebetriebe generell   gut bis sehr gut benotet. Um aber die tierärztliche Be-
                                    differenziert zu betrachten sind, und Betriebsgrössen       standesbetreuung fördern zu können, erscheint eine
                                    von Mastbetrieben und Zuchtbetrieben zum Teil sehr          aktivere Kommunikation und ein kundenorientierteres
                                    unterschiedlich sind. In dieser Studie konnten jedoch       Leistungsangebot im Bereich der tierärztlichen Bestan-

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Originalarbeiten | Original contributions

         desbetreuung notwendig. Die Kosten sind ein zentrales          Ein besonderer Dank für die Zusammenarbeit gilt fol-          Bestandesbetreuung und
         Thema, werden aber von den Landwirten weniger stark            genden Personen und Institutionen: Peter Glauser und          tierärztliche Leistungen
                                                                                                                                      bei Rindern und
         gewichtet, als bis anhin von den Tierärzten angenom-           Patrizia Andina-Pfister von der GST, Adrian Steiner von       Schweinen in der Schweiz
         men wird. Ein grosses Problem ist dagegen, dass viele          der Wiederkäuerklinik Bern, Judith Peter-Egli und dem
         Landwirte den Nutzen bzw. die Notwendigkeit einer              Vorstand der Schweizerischen Vereinigung für Schwei-          N. Hool et al.

         Bestandesbetreuung zu wenig sehen. Denn Landwirte,             nemedizin (SVSM), der Schweizerischen Vereinigung
         welche das Angebot einer Bestandesbetreuung nutzen,            für Wiederkäuergesundheit (SVW), Martin Rufer vom
         sehen durchaus positive Effekte, vor allem in den Berei-       Schweizer Bauernverband, Josef Schmidt vom Bundes-
         chen Tiergesundheit, Wirtschaftlichkeit und Qualität           amt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
         der produzierten Lebensmittel.                                 (BLV) und Rolf Hanimann von der Vereinigung Schwei-
                                                                        zer Kantonstierärztinnen und Tierärzte (VSKT).

         Danksagung                                                     Diese Studie konnte dank der finanziellen Unterstüt-
                                                                        zung des BLV durchgeführt werden.
         Die Autoren bedanken sich an dieser Stelle herzlich bei
         allen Tierärzten und Landwirten, die sich die Zeit ge-
         nommen haben, an der Umfrage teilzunehmen.

         Médecine de troupeau et prestations                            Gestione della mandria e prestazioni
         vétérinaires pour les bovins et les                            veterinarie per i bovini e i suini in
         porcs en Suisse                                                Svizzera
         Le rôle du vétérinaire rural s’est modifié au cours des        Il ruolo del veterinario per gli animali da reddito è cam-
         dernières décennies et son rôle de conseiller devient de       biato negli ultimi decenni e il ruolo di consulente per i
         plus en plus important. Jusqu’à présent, cependant, seules     veterinari diventa sempre più importante. Tuttavia, si
         de vagues déclarations ont été faites sur l’étendue et le      sono potute fare solo vaghe affermazioni sull’attuale
         contenu actuels de la médecine de troupeau en Suisse. Le       distribuzione e sul livello della gestione della mandria
         but de cette étude était de collecter des informations et      in Svizzera. Lo scopo di questo studio era di raccogliere
         des données sur l’offre et l’utilisation de la médecine de     informazioni e dati sull’offerta e l’uso veterinario della
         troupeau pour les bovins et les porcs et de décrire la si-     gestione della mandria nei bovini e nei suini e di descri-
         tuation actuelle en Suisse. A cet effet, une enquête a été     vere la situazione attuale in Svizzera. A tal fine è stato
         réalisée auprès des vétérinaires et des éleveurs. Les résul-   condotto un sondaggio tra veterinari e allevatori. I ri-
         tats montrent qu’environ la moitié (46%) des vétérinaires      sultati mostrano che circa la metà (46%) dei veterinari
         interrogés offrent des prestations de médecine de trou-        intervistati offre la gestione della mandria. Tuttavia, la
         peau. Cependant, la majorité (61%) des agriculteurs ne         maggioranza (61%) degli allevatori non utilizza questa
         profitent pas ces offres. Environ un tiers des exploitations   offerta. Circa un terzo delle aziende agricole (31%) è
         (31%) sont prises en charge par les services de santé ani-     servito dai servizi veterinari e quasi un’azienda su dieci
         male et moins d’une entreprise sur dix (8%) utilise l’offre    (8%) si avvale dell’offerta di una gestione veterinaria
         de soins vétérinaires intégrés (ITB). Ce sont particulière-    integrata della mandria. Soprattutto sono i grandi alle-
         ment les grands élevages de bovins et de porcs qui y ont       vamenti di bovini e suini che vengono così gestiti. Il
         recours. Le nombre de bovins dans les exploitations qui        numero di bovini nelle aziende gestite e non gestite
         l’utilisent diffère statistiquement de manière significative   differisce notevolmente dal numero di aziende non ge-
         (p = 0,01). En général, les élevages de porcs ont tendance     stite (p= 0,01). In generale, gli allevamenti di suini ten-
         à utiliser plus souvent la médecine de troupeau que les        dono ad essere più inclini alla gestione che le aziende di
         élevages de bovins et ce principalement sous la forme          bovini - di solito sotto forma di un accordo con il Ser-
         d’une convention du Service sanitaire porcin (SSP). Ven-       vizio sanitario per i suini (SGD/SSP). Suddividendo gli
         tilés par type d’exploitation, on constate que 76% des         allevamenti per tipo si può notare che il 76% degli alle-
         élevages porcins, 21% des élevages bovins et 44% des           vamenti di suini, il 21% degli allevamenti di bovini e il
         exploitations mixtes pratiquent la médecine de troupeau.       44% degli allevamenti misti usufruiscono di una gestio-
         La majorité (79%) des vétérinaires interrogés considèrent      ne della mandria. La maggioranza (79%) dei veterinari
         la demande en matière de médecine de troupeau comme            intervistati ritiene che la domanda della gestione della
         faible et son importance future est évaluée par les vétéri-    mandria sia bassa e che l’importanza futura della gestio-
         naires et les éleveurs comme constante voire décroissante.     ne della mandria viene valutata, sia dai veterinari che
         Des coûts trop élevés sont cités comme raison de la faible     dagli allevatori, come invariata o in decrescita. Oltre la

         Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS                                                                             SAT | ASMV 5 | 2020     305

293_306_Thomann.indd 305                                                                                                                                    24.04.20 15:57
Originalarbeiten | Original contributions

      Bestandesbetreuung und        demande par plus de la moitié des vétérinaires et par             metà dei veterinari e circa un decimo degli allevatori
       tierärztliche Leistungen     environ un dixième des agriculteurs qui n’utilisent pas           senza gestione della mandria citano i costi elevati come
                bei Rindern und
     Schweinen in der Schweiz       ces prestations. De plus, plus de la moitié des agriculteurs      motivo della scarsa domanda. Inoltre, più della metà
                                    ayant recours à la médecine de troupeau considèrent les           degli allevatori che usufruiscono della gestione della
                   N. Hool et al.   coûts comme le plus gros problème de mise en œuvre.               mandria indicano i costi come il problema maggiore per
                                    Selon les vétérinaires, les progrès les plus importants sont      l’implementazione. Secondo i veterinari, si sono conse-
                                    réalisés chez les bovins dans les domaines de la fertilité,       guiti i maggiori progressi nei bovini nei settori della
                                    de la santé de la mamelle et de la qualité du lait, et, chez      fertilità, della salute della mammella e della qualità del
                                    les porcs, dans les domaines de la réduction de l’utilisa-        latte, e nei suini nei settori dell’uso ridotto di farmaci
                                    tion des médicaments vétérinaires, de l›amélioration de           veterinari, del miglioramento della salute della mandria
                                    la santé du troupeau et de la prophylaxie des maladies.           e della profilassi delle malattie.

                                    Mots clefs: Médecine préventive, Gestion de la santé du           Parole chiave: Medicina preventiva della mandria, Herd
                                    troupeau, Soins vétérinaires intégrés, Agriculteurs,              Health Management, gestione veterinaria integrata della
                                    Vétérinaires                                                      mandria, allevatori, veterinari

                                    Literatur                                                         11 K ristensen
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                                                                                                        How dairy farmers perceive the value(s) of their involve-
                                     1 D oehring
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                                                                                                           Kruif A, Mansfeld R, Hoedemaker M. Tierärztliche
                                      Integrierten Tierärztlichen Bestandesbetreuung (ITB) in
                                      milcherzeugenden landwirtschaftlichen Betrieben in                Bestandsbetreuung beim Milchrind. Enke Verlag,
                                      Bayern. Dissertation: Tierärztliche Fakultät der Ludwig-          Stuttgart DE, 2013.
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                                      Nutztierärzten zu den Themen Bestandesmedizin,                    barkeit von Fleckviehkühen auf sechs fränkischen Milch-
                                      Beratung und Antibiotikaeinsatz. Schweiz Arch Tierheilkd.         viehbetrieben. Dissertation: Tierärztliche Hochschule
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                                      Bestandesbetreuung und deren Auswirkungen auf                     ments in veterinary herd health programmes on dairy
                                      Herden­gesundheit und -fruchtbarkeit sowie auf die                farms: A review. Vet Q. 2001;23(4):162-169.
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                                      und der tierärztlichen Tätigkeit. Dissertation: Tierärztliche   16 Radostits
                                                                                                                  OM, Blood DC. Herd Health: Saunders Verlag,
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                                     6 H ässig
                                              M, Kemper-Gisler D, Liesegang A, Braun U.               17 S chweizer
                                                                                                                  Rindergesundheitsdienst, 2018.
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                                    10 K rinn
                                            C. Bedeutung und Entwicklung der Integrierten
     Vetsuisse-Fakultät                                                                                  Veterinary herd health management - Experience among
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     E-Mail: beat.thomann@            Deutschland. Dissertation: Tierärztliche Fakultät der
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     306     SAT | ASMV 5 | 2020                                                                                    Band 162, Heft 5, Mai 2020, 293–306, © GST | SVS

293_306_Thomann.indd 306                                                                                                                                            24.04.20 15:57
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