Bier- und Burgenstraße - Unterwegs auf der
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Unterwegs auf der Bier- und Burgenstraße Brauereien | Burgen | Sehenswürdigkeiten | Unterkünfte | Kulinarisches
BAD FRANKENHAUSEN
85
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70 km
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B 87
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KAULSDORF
16 km HOHENWARTE
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B 90
FRIEDENSBURG LEUTENBERG
BURG LAUENSTEIN LUDWIGSSTADT
6 km
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Trogenbachbrücke Ludwigsstadt
13 km
ROTHENKIRCHEN
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4 km
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B 89
NEUKENROTH B 173
11 km h STEINWIESEN
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WASSERSCHLOSS MITWITZ 14 km
9 km KRONACH
B 173/B 303
6 km 13 km
WEISSENBRUNN FESTUNG ROSENBERG KRONACH
B 303
85 15 km STADTSTEINACH
JUNGFERKETTL BRUNNEN
WEISSENBRUNN KULMBACH B 289
MAIN 5 km
13 km MARKTLEUGAST
22 km 7 km
KASENDORF B2
BAYREUTH TREBGAST
B 22 28 km PLASSENBURG KULMBACH
B 22
Rathaus Pegnitz PEGNITZ
15 km B 470
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12 km
GOTISCHES Rathaus
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SULZBACH-ROSENBERG AMBERG
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75 km ab
Na GOTISCHES Rathaus AMBERG
B 299
8 km 7 km
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50 km BAYERI
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B 533 85 B 12
WEISSENSTEIN DO N A U
REGEN B 12
Bier- und Burgenstraße 3
Herzlich willkommen auf der Bier- und Burgenstraße
Wir laden Sie ein zu einer Reise durch die unverfälschte
Landschaft reizvoller Naturparks, entlang romantischer
Flüsse und Täler vom Kyffhäusergebirge bis in den
Bayerischen Wald. Als Zeitzeugen vergangener Epochen
vermitteln trutzige Burgen, liebevoll restaurierte Schlösser und bedeutsame
Ruinen auf fast 500 Kilometern ein Stück der Geschichte Deutschlands.
Und weil zum Reisen auch das Rasten gehört,
laden traditionsreiche Gasthäuser
zur gemütlichen Einkehr ein.
Allen Freunden bierseliger Gemütlichkeit bietet
sich die Gelegenheit, Können und Fertigkeit der
thüringischen und bayerischen Braumeister zu
vergleichen. Die reichhaltige Palette der Bier-
Schloss Fantaisie Bayreuth,
spezialitäten – dunkle Vollbiere, feine Pilssorten, Foto: Bayerische Schlösserverwaltung
erfrischende Weizenbiere und süffige Bockbiere – stellt die
Liebhaber des edlen Gersten- saftes vor eine schwere Wahl.
Dafür sorgen die Brauereien links und rechts der B 85.
Die Mitglieder der Bier- und Burgenstraße, die sich Ihnen auf den
folgenden Seiten für einen Besuch empfehlen – ob Regionen, Orte,
Gasthöfe und Hotels, Brauereien oder Museen – sind stets um Ihr Wohl
bemüht und tragen dazu bei, dass auf der Bier- und Burgenstraße
Erholung, Entdeckerlust und Vergnügen gleichermaßen zu ihrem Recht
kommen.
Wir wünschen Ihnen eine gute Reise und freuen uns auf Sie!
Impressum
Herausgeber: AG Bier- und Burgenstraße e. V.
Bildnachweis Titelseite: 1) Burg Lauenstein, Foto: © Frankenwald Tourismus;
2) Kulmbacher Bierwoche, Foto: Kulmbacher Brauerei AG; 3) Kirchweih Weißenbrunn,
Foto: © Frankenwald Tourismus; 4) Festung Rosenberg Kronach, Foto: Stadt Kronach /
Dr. Otmar Fugmann; 5) Ehemaliges Residenzschloss Saalfeld, Foto: Michael Miltzow;
6) Kulmbacher Bierwoche, Foto: Kulmbacher Brauerei AG
Bildnachweis Rückseite: 1) Plassenburg Kulmbach, Foto: © Frankenwald Tourismus;
2) Bayerisches Brauerei- und Bäckereimuseum Kulmbach, Foto: © Zum Mönchshof-
Bräuhaus GmbH Kulmbach; 3) Kulmbacher Bierspezialitätenprobe, Foto: Kulmbacher
Brauerei AG; 4) Eremitage Bayreuth, Foto: Bayreuth Marketing & Tourismus GmbH;
5) Trachtenkirchweih in Ebersdorf, Foto: © Frankenwald Tourismus; 6) Zum Wohl,
Foto: Kulmbacher Brauerei AG. Bildnachweise im Innenteil direkt am Foto.
Gestaltung: Mahr Graphic & Performing Arts, Kronach/Hamburg
(Stand 9/2014, Änderungen vorbehalten)
4 Bier- und Burgenstraße
Thüringen | Kyffhäuser Gebirge
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Fax 036374 - 365956 Gondelteich • Stadt des ältesten
stadtinformation@weissensee.de Reinheitsgebotes „Hopfen, Malz und
www.weissensee.de Wasser“ von 1434 und des ersten
Landtages von 1446.
Runneburg
Rathaus Weißensee, Chinesischer Garten, Runneburg
Bier- und Burgenstraße 5
Thüringen | Weimarer Land
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Sehenswerte Orte
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und Goethes Geist“• Geocaching •
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6 Bier- und Burgenstraße
Thüringen | Weimarer Land
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Sehenswerte Orte
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Fax 036459 - 44017 „Weimar Porzellan“ • Thüringer Fär-
tourismus@blankenhain.de bedorf Neckeroda • gut ausgeschil-
www.blankenhain.de dertes Rad- und Wandergebiet.
Schloss Blankenhain
Schloss Blankenhain, Park-Ententeich, Schlosshof
Bier- und Burgenstraße 7
Thüringen | Thüringer Wald
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Foto: Alexander Kreher
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Sehenswerte Orte
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Fax 036741 - 61616 direktem Blick in das Sudhaus • nach
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Watzdorfer Brauerei, Brauereimuseum, Brauereiführung
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www.kreis-slf.de
Burg Greifenstein
Burg Greifenstein
Heidecksburg Historische Burgen, prunkvolle
Schlösser und alte Brautraditionen
liegen nah der Bier- und Burgenstraße
im schönen Landkreis Saalfeld-Rudol-
stadt. Hier finden Sie Kultur, Natur und
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genießen Sie die Schönheit und Vielfalt
des Thüringer Landes.
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Thüringer Meer
10 Bier- und Burgenstraße
Thüringen | Thüringer Wald
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Sehenswerte Orte
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apotheke, Arkaden und Rathaus •
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Bier- und Burgenstraße 13
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Thüringen | Obere Saale
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Sehenswerte Orte
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Friedensburg
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Sehenswerte Orte
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Fax 036735 - 46155 Michaelskirche Reichenbach •
info@vg-schiefergebirge.de Wanderrouten „Grünes Band“,
www.vg-schiefergebirge.de „Schieferpfad“ und „Lutherweg“ •
Freibad Marktgölitz.
Haus des Volkes, Grenzbahnhof-Museum Probstzella, Blick ins Zoptetal14 Bier- und Burgenstraße
Bier- und Burgenstraße 15
Franken | Frankenwald
Frankenwald Naturpark • Wanderparadies mit dem
Frankenwald Tourismus Service Center „Drehkreuz des Wanderns“ • Erlebnis
Adolf-Kolping-Straße 1 „Grünes Band“ • malerische, histori-
Vielfältige Regionen
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zahlreiche Burgen u. Schlösser
Fotos: © Frankenwald
Tourismus
Wandern oberhalb der Burg Lauenstein, Erlebnis Grünes Band, Lucas-Cranach-Stadt Kronach
Ludwigsstadt Burg Lauenstein • Schiefermuseum •
Tourist-Information Rennsteigregion „Grünes Band“ mit Aussichtsturm
Lauensteiner Str. 44 „Thüringer Warte“ • „Golddorf“
Sehenswerte Orte
96337 Ludwigsstadt Steinbach an der Haide • Trogen-
Tel. 09263 - 974541 bachviadukt • Geopfad und Geotop •
Fax 09263 - 974542 Initiative Handwerk & Kultur erleben!
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www.rennsteigregion-im-frankenwald.de
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Burg Lauenstein im September/Oktober.
Foto: K. Weber
Foto: K. Weber
Schiefermuseum Ludwigsstadt, Burg Lauenstein, Trogenbachviadukt
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Ludwigsstädter Str. 2 straße • direkt am Rennsteig gelegen •
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„Dom des Frankenwaldes“, Ölschnitzsee, Wasserscheide trifft Rennsteig
Foto: S. Koy, München
Foto: S. Koy, München16 Bier- und Burgenstraße
Franken | Frankenwald
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Markt Pressig bilisten, Tennisplätzen und Beach-Vol-
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Rothenkirchen e. V.
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Burg(reste) Rothenkirchen Tel. 09265 - 9900
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Franken | Frankenwald
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Foto: Dr. Otmar Fugmann
Foto: Stefan Wicklein
Foto: Stefan Wicklein
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& Übernachten
Fax 09261 - 5045959 möglich • dazugehöriges Wirtshaus
info@antla.de fränkischer Art mit Erlebnischarakter •
www.antla.de Säle für Veranstaltungen • sonnigster
Biergarten Kronachs • angeschlossene
Kronacher 4-Sterne Stadthotels.
Foto: ©Jan Michael Hosan
Foto: ©Jan Michael Hosan
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Hotel Bauer „Garni“ Ruhig, aber dennoch zentral in der
bed and breakfast Nähe der Altstadt und des Landes-
Übernachten
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Tel. 09261 - 94058 Parkplätze direkt am Hotel •
Fax 09261 - 52298 insgesamt 27 Betten.
bauers-hotel@t-online.de
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Foto: Stefan Wicklein
Hotel Bauer, ZImmerbeispiel, Landesgartenschaugelände
Aparthotel Steinwiesen Feriendorf mit Drei-Sterne-Komfort •
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Einkehren & Übernachten
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Franken | Frankenwald
Weißenbrunn Jungfer-Kättl-Brunnen • Brauer- und
Gemeinde Weißenbrunn Büttnermuseum mit kleinster
Bergstr. 21 funktionstüchtiger Brauerei der Welt •
Sehenswerte Orte
96369 Weißenbrunn Lucas-Cranach-Turm mit herrlichem
Tel. 09261 - 60210 Ausblick über Franken- und Thüringer
Fax 09261 - 602124 Wald, Fichtelgebirge und fränkischen
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www.weissenbrunn.de derwege • Freibad • traditionelle
Kirchweihfeste alljährlich im August/
Jungfern Kättl-Brunnen September.
Zur Kirchweih fließt Bier aus den Brüsten vom Jungfer Kättl-Brunnen, Paradiesplatz, Kirchweih
Gampertbräu Eine der traditionsreichsten Brauereien
Gebr. Gampert GmbH & Co. KG Bayerns • seit 1514 im Familienbesitz -
Braustr. 2-4 Jubiläumsjahr 2014 • eigene Mälzerei •
Brauereien
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Fax 09261 - 603342 Förster-Pils oder Förster-Gold • Innova-
info@gampertbraeu.de tion mit Tradition.
www.gampertbraeu.de
Gampertbräu, Sudhaus, Gampertbräu-Förster
Gasthof Frankenwald Traditionsreicher Gasthof im Bierdorf
Kulmbacher Str. 2
96369 Weißenbrunn
Weißenbrunn • direkt am Frankenweg
gelegen • gutbürgerliche, fränkische
Einkehren & Übernachten
Tel. 09261 - 4214 Küche • große Terrasse • regelmäßig
Fax 09261 - 4450 italienisches Buffet • hauseigene
raether@gasthoffrankenwald.de Metzgerei • Partyservice • Räumlich-
www.gasthoffrankenwald.de keiten für Veranstaltungen • 11 Einzel-,
Doppel- und Dreibettzimmer.
Gasthof Frankenwald, Gaststube, Biergarten/TerrasseBier- und Burgenstraße 21
22 Bier- und Burgenstraße
Franken | Frankenwald
Landgasthof Söllner Familiär geführter Landgasthof • in
Wirtsgasse 5 einem Seitental der Rodach, 5 km von
Kronach entfernt gelegen • gutbür-
96317 Kronach-Fischbach
Einkehren & Übernachten
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Fax 09261 - 53759 Bettenhaus • Festsaal • zahlreiche
landgasthof-soellner@web.de Rad- und Wanderwege direkt vor der
www.landgasthof-soellner.de.ms Haustür • 5 Einzel- und 22 Doppel-
zimmer mit insgesamt 51 Betten.
Foto: © Frankenwald
Foto: © TV Franken/
Tourismus
FTsc/Hub
Landgasthof Söllner, Radfahren und Wandern im Naturpark Frankenwald
Landkreis Kulmbach Deutsches Dampflokomotiv Museum
Landratsamt Neuenmarkt • Schiefe Ebene • Burg
Konrad-Adenauer-Straße 5 Zwernitz • Schloss und Töpfermuseum
Vielfältige Regionen
95326 Kulmbach Thurnau • Baille-Maille-Lindenallee
Tel. 09221 - 7070 Himmelkron • Schloss Neudrossen-
Fax 09221 - 707240 feld • Naturbühne und Badesee
poststelle@landkreis-kulmbach.de Trebgast • Aussichtsturm Pressecker
www.landkreis-kulmbach.de Knock • Mittelpunkt Oberfrankens bei
Heubsch • Görauer Anger •
zahlreiche Burgen u. Schlösser Ruine Heilingskirche bei Wirsberg.
Plassenburg, Marienweiher, Baille-Maille-Lindenallee
Kulmbach „Heimliche Hauptstadt des Bieres“ •
Tourist-Information Hohenzollernresidenz Plassenburg
Buchbindergasse 5 mit Museenlandschaft (u. a. welt-
Sehenswerte Orte
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Fax 09221 - 958844 befestigung und mittelalterlichem
touristinfo@stadt-kulmbach.de Badhaus (14.Jhd.).
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Plassenburg
Schöner Hof auf der Plassenburg, Bierfest, SchwimmbadBier- und Burgenstraße 23
Franken | Frankenwald
Kulmbacher Brauerei Traditionsreiche Bierkultur mit einer
Lichtenfelser Str. 9 Vielfalt an Bierspezialitäten, wie z. B.
95326 Kulmbach das Kulmbacher Edelherb, das
Brauereien
Tel. 09221 - 7050 Mönchshof-Kellerbier, das Kapuziner-
Fax 09221 - 705292 Weißbier und das EKU-Pils • alljährli-
info@kulmbacher.de che Kulmbacher Bierwoche mit
www.kulmbacher.de süffigen Festbieren und kulinarischen
Schmankerln.
Büttner, Bierspezialitätenprobe, Mönchshof-Mönch
Bayerisches Brauerei- und Geschichte des Bierbrauens von den
Bäckereimuseum alten Ägyptern bis heute • gläserne
Brauerei • Museumsbier und saiso-
Hofer Straße 20
95326 Kulmbach nale Biersorten • Brotgeschichte
Tel. 09221 - 80514 vom Getreide bis zum Bäckerladen,
Museum & Einkehren
Fax 09221 - 80515 von ägyptischer Backkultur bis zur
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kulmbacher.de dem Steinbackofen • Gaststätte „Zum
www.kulmbacher-moenchshof.de Mönchshof Brauhaus“ • Montag ge-
schlossen • Führungen möglich.
Bayerisches Bäckereimuseum, Bayerisches Brauereimuseum, Mönchshof Bräuhaus – Biergarten
Flair Hotel Dobrachtal Mit fränkischer Tradition und viel Lie-
Höferänger 10
95326 Kulmbach
be geführtes Familienhotel • gemütli-
ches Restaurant • herrliche Sommer-
Einkehren & Übernachten
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Fax 09221 - 942355 tagesfrischen Gerichten • fränkische
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insgesamt 85 Betten.
Flair Hotel Dobrachtal, Zimmerbeispiel, Restaurant24 Bier- und Burgenstraße
Franken | Frankenwald
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95325 Kulmbach
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Fax 09221 - 84651 wohlschmeckende regionale Küche •
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bacher Bierprobe mit Zapferprüfung“
oder das „Kulmbacher Bürgermahl
mit Zapferprüfung“.
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Franken | Frankenwald
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Fremdenverkehrsamt Nordeck • Heimatmuseum • Stadt-
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Sehenswerte Orte
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Fax 09225 - 9578924 Steinachtal“ • Industriedenkmal
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Foto: © Frankenwald
Tourismus
Blick auf Stadtsteinach, Steinachklamm, Burgruine Nordeck
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Verwaltungsgemeinschaft cher Landschaft im Frankenwald
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Kulmbacher Str. 36 | 95367 Trebgast Naturbühne Trebgast – schönste Ama-
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Fax 09227 - 93755 zertifizierte Nordic Walking-Pfade • idyl-
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Blick auf Kirche und Rathaus, Badesee, RochuskapelleFerien
das ganze Jahr
www.facebook.de/KulmbacherLand
Tourismus Kulmbacher Land
Landratsamt Kulmbach
Konrad-Adenauer-Str. 5
95326 Kulmbach
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a Altstadtrundgang mit
t
Besuch der Kulmbacher Unterwel
und Probierschluck
x 0,2 l)
a Mittagessen mit Bierprobe (3
a Geführter Rundgang durc h das
Bayerische Brauereimuseum
a Fränkische Brotzeit
a Kulmbacher Biergeschichten
und Bierprobe (4 x 0,2 l)
a Bierkrug und Bierkenner-Urkunde
a Brauereiführung in der
Kommunbräu
a Weißwurstfrühstück und
Bierprobe (2 x 0,2 l)
ab 97,50 EUR pro Person
Info & Anmeldung:
Tourismus & Veranstaltungsservice
der Stadt Kulmbach
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Franken | Fränkische Schweiz
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11 Doppelzimmer mit insgesamt 24
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Bayreuth Neues Schloss mit Hofgarten • Altes
Tourist-Information Schloss und Parkanlage Eremitage •
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Sehenswerte Orte
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Fax 0921 - 885755 um • Jean-Paul-Museum • Historisches
info@bayreuth-tourismus.de Museum • Franz-Liszt-Museum •
www.bayreuth-tourismus.de Kunstmuseum • Urwelt-Museum
Oberfranken • Freimaurer-Museum •
Neues Schloss Gartenkunstmuseum.
©Fotos: BMTG
Orangerie und Sonnentempel - Eremitage, Richard-Wagner-Festspielhaus, Neues Schloss
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Museum
95445 Bayreuth stellung der handwerklichen Kunst
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Brauereiansicht, Historisches Sudhaus, FasskellerBier- und Burgenstraße 29
Franken | Fränkische Schweiz
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Hauptstraße 73 mit Aussichtsturm • St. Bartholomä-
Sehenswerte Orte
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Fax 09643 - 2035 Pfarrkirche St. Johannes der Täufer •
info@auerbach.de Friedhofskirche St. Helena • mittel-
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Fax 09661 - 4333 seum • Stadtarchiv • Literaturarchiv •
info@sulzbach-rosenberg.de Kath. Stadtpfarrkirche St. Marien •
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Christuskirche • Wallfahrtskirche St.
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Tel. 09621 - 762100 | afvam@asamnet.de
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Tel. 09621 - 784880
Fax 09621 - 7848822 verkostungen und Brauereiführungen
mail@brauerei-winkler.de für Gruppen auf Anfrage möglich •
www.brauerei-winkler.de zugehöriger Gasthof „Winkler Bräu-
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www.buero-wilhelm.de
Foto: ©34 Bier- und Burgenstraße
Ostbayern | Bayerischer Wald
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Sehenswerte Orte
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Tel. 09971 - 85620 netz • Badeseen.
Fax 09971 - 856220
poststelle@runding.de
www.runding.de
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www.bayerwaldnatur.de
Foto: www.fluglinse.de
Foto: Stefan Gruber
Foto:
Runding, Burgruine, Radeln am Blaubergsee
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Brauereigasthof umfangreiches Sortiment geschmacks-
starker Hausbiere in der Bügelflasche •
Hofmarkstraße 15
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Tel. 09971 - 3301 die Ähre“, hopfengestopfte „ChamOpf“-
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Fax 09971 - 32233 Biere, Heller Bock zum Brauereifest
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www.Hofmark-Brauerei.de Biergarten im Wasserschloss Loifling
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Wirtshaus, Kaminfeuer im alten Sudkessel, Geselligkeit
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Camping | Wohnmobilstellplätze
Seite | Ort | Kontakt
4 Weißensee www.campingplatz-weissensee.de
Camping- und Wohnmobilstellplätze entlang der Bier- und Burgenstraße
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6 Blankenhain auf dem Marktplatz, www.blankenhain.de
7 Landkreis Saalfeld-Rudolstadt www.kreis-slf.de
7 Bad Blankenburg www.caravanpark-schwarzatal.de
10 Saalfeld www.rennsteig-saaleland.de | www.saalfeld-tourismus.de
15 Frankenwald www.frankenwald-tourismus.de
15 Ludwigsstadt am Schützenplatz, Tel: 09263 – 974541
16 Pressig/ Rothenkirchen im Landleitenbachtal, www.pressig.de
17 Mitwitz in Häusles, info@haeusles.de
18 Kronach Hammermühle, www.kronach.de
22 Landkreis Kulmbach http://tourismus.landkreis-kulmbach.de
22 Kulmbach am Schwedensteg, www.kulmbach.de
25 Stadtsteinach www.camping-stadtsteinach.de
28 Bayreuth an der Lohengrin-Therme, www.lohengrin-therme.de
31 Auerbach am Franz-Josef-Strauß-Platz, www.auerbach.de
31 Sulzbach-Rosenberg an der Bayreuther Straße,
www.sulzbach-rosenberg.de
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